蔓越莓的功效
2021-03-27蔓越莓是生活中常见的一种水果，其营养价值丰富，对于人体有着诸多的益处。吃蔓越莓到底有什么样的好处呢?小编给大家讲讲蔓越莓的功效有哪些、蔓越莓的吃法是什么以及哪些人不能吃蔓越莓。
蔓越莓的功效
1、预防老年痴呆
多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。
2、降低胆固醇
最新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。
3、预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
4、保护盆腔
蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。
5、美容养颜
蔓越莓汁所含天然vc抗氧化能力是普通产品vc的20倍，ve的50倍;是天然sod酶，是普通水果的400倍;由于含高量的维他命、矿物质及抗氧化物，具有卓越的补血养颜、美白
更多>>导读：蔓越莓的营养价值有哪些？进口食品蔓越莓受到很多人的喜爱，酸酸甜甜的蔓越莓不仅符合人们的口感，其营养价值才是令人喜爱的。下面来了解蔓越莓的营养价值和吃蔓越莓的好处。
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科属：杜鹃花科，越橘属
产地：美国、智利
别名：蔓越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅、鹤莓
简介：
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（cranberry），其名称来源于原称鹤莓，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。浆果呈圆形，表皮及果肉都是鲜红色。
图片：
蔓越莓的营养价值、吃蔓越莓的好处
一、蔓越莓的营养价值
1、蔓越莓不仅富含维他命c，更含有丰富的植化素，包含花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
2、蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基
更多>>在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃蔓越莓，虽然蔓越莓的价格比较贵，但它的味道确实非常好的，而且吃起来比较酸，大多人吃蔓越莓的时候都会选择吃蔓越莓干，因为蔓越莓在我国并不常见，也有一些人会选择吃曼越莓粉，而且在吃蔓越莓粉的时候一般都会选择冲水喝，那么蔓越莓粉都有什么功效呢?
蔓越莓的功效和作用：
1.可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
2.降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.减少心血管老化病变
美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经
更多>>蔓越莓这种水果，在生活中虽然十分少见，但是，人们在知道了这种水果后，其对于蔓越莓这一水果的功效作用，是应当进行细致的了解的，而人们常吃蔓越莓的话，是可以有效的预防胃癌的发生的。
蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。禁忌人群：脾胃久虚者少食。适宜人群：一般人群均可食用。
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件，因此全球产区不到4万英亩，产量有限、十分珍贵，因而有“北美的红宝石”之称。蔓越莓不
更多>>蔓越莓原产于美洲，有“北美红宝石”之称。根据美国药典记载，蔓越莓有助于缓解泌尿道系统感染。据研究显示，蔓越莓中含有一种“原花青素”的物质，可抑制细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞，降低感染机率，减轻患者不适。那么下面我们就来了解一下这种人们常说的保健食品吧！
蔓越莓胶囊一款保健药品。蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料，最新的研究发现，蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。蔓越莓浓缩软胶囊高含的黏膜修复物质，如儿茶素、原华青素等在清除妇科毒素的同时，在阴道褶皱等处，先修复破损的内皮细胞，清除病菌毒素着床的各处死角。并在整个阴道系统内生成一道蔓越莓隔离屏障，使外源性和内源性的病毒无处藏身。
一、中文名
蔓越莓胶囊蔓越莓胶囊
二、表 皮
鲜红色
三、果
更多>>孕妇在怀上宝宝之后，身体的各项特征都会有很大的变化，经常有时候会不想吃东西，一点食欲也没有。这时候，不防来带点水果，一来开胃，二来补充营养物质。那么，孕妇能吃蔓越莓吗？
蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素c之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是vc的20倍，ve的50倍。在美国人的眼中，蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。具体来说，蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面——
1、减轻或减退心脏及动脉血管硬化
2、降低胃溃疡 的发生率
3三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
4、抗老化，避免老年痴呆蔓越莓
5、减少心血管老化病变：经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人，很容易让心血管提早老化煺休，产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病，所幸在蔓越莓当中，不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外，还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸，因
更多>>酵素大家都知道是一种酶，一种对身体健康有益的酶，现代人工作和生活的压力是很大的，因此经常为了工作是加班加点的，是很容易患上疾病的，因此如果经常吃酵素的话，是可以排除身体的毒素，而且还可以增强人身体的抵抗力，对身体的好处是非常多的，那蔓越莓酵素的功效有哪些呢?
蔓越莓酵素的功效
1、增值肠道益生菌、改善肠胃功能，消积食、排宿便、消腹部赘肉、减肥纤体
2、清除自由基、抗氧化，促进人体新陈代谢，提升人体免疫力，抗衰老、驻容颜
3、增强蛋白质、糖分、脂肪等营养物质水解转化，提高人体营养吸收，增强体质
4、代餐疗程时，协助肠道、脏腑、血液及人体组织器官内多种营养物质水解转化成人体所需的能量，可有效缓解高血压、高血脂、 高血糖及其他营养代谢物障碍引起的各种生理疾患
5、可作为偏食、蔬果摄入量少及维生素、矿物质、酵素缺乏人群的营养补充品
6、泌尿道感染问题
每天喝约350cc以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养
更多>>大家在日常生活中应该都吃过蔓越莓这种水果吧，但是由于蔓越莓本身比较酸，所以大部分的蔓越莓都被用在饼干等一些甜品上。而且蔓越莓干也是一种很好吃的零食，是刚吃蔓越莓干还是比较酸的，所以就需要加一些蜂蜜来中和蔓越莓的口味。那么将蔓越莓和蜂蜜一起吃的话，对人体又有怎样的功效呢?
1、蔓越莓蜂蜜的功效
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。早在17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，所以移民者就称其为鹤之果“crane
berry”，之后就简称为“cranberry”，翻译为中文就是蔓越莓。其营养价值极高，具有预防胃癌，美容养颜，预防老年痴呆，降血压，抗衰老，保护心血管等诸多神奇功效。蔓越莓蜂蜜的畅销，正是基于老百姓对新西兰蜂蜜的认可，对蔓越莓的认可。
2、蔓越莓蜂蜜选购须知
但蜂蜜市
更多>>蔓越莓是近年来非常热门的水果了，在北美大量种植蔓越莓，蔓越莓的表皮及果肉都是鲜红色，它是生长在矮藤上的小圆浆果。众所皆知蔓越莓有很多的功效与作用，那么蔓越莓的功效与作用到底有哪些呢?蔓越莓的营养价值又有哪些呢?下面就一起去看看蔓越莓是什么吧。
蔓越莓的功效
蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可止痛，治痢疾。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效。禁忌人群：脾胃久虚者少食。适宜人群：一般人群均可食用。
蔓越莓为杜鹃花科越橘属常绿灌木，抗寒性强，主要生长于北半球的凉爽地带和高寒湿地，在我国生长在长白山和兴安岭地区，六、七月份开花后，结出小而圆的红黑色果实。
在北美洲的一些地区，蔓越莓目前已被大量种植，其果实主要用来加工成果汁、果酱。作为一种健康食品，蔓越莓酱一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。
蔓越莓是什么?
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名cranberry，是
更多>>蛋糕是很多人最爱，蛋糕的有很多种，不同的蛋糕在外形上、口味上都是有着很大区别，因此对蛋糕的选择，也是可以根据自己的喜爱进行，这样在吃的时候，也不会有烦腻现象，蛋糕的制作也是很简单，不过对不同蛋糕制作上，方法也是不一样的，那蔓越莓蛋糕如何制作呢?
很多人都很喜爱吃蔓越莓蛋糕，这样的蛋糕味道独特，而且在口感上，也不会有太腻的感觉，因此这对这样蛋糕选择上，也是可以放心进行，那它的制作方法如何呢?
蔓越莓蛋糕：
材料：a.蔓越莓适量，兰姆酒适量，b.蛋黄4个，细砂糖80公克，盐2公克，沙拉油80公克，奶水80公克，c.低筋面粉180公克，泡打粉5公克，香草粉1公克，d.蛋白4个，塔塔粉1公克，细砂糖100公克，装饰材料：适量，鲜奶油适量
做法：
1.蔓越莓切碎后，浸泡在兰姆酒中备用。
2.将材料b搅拌均匀至无颗粒状后，加入作法1的材料和材料c混合搅拌均匀，即为面煳。
3.蛋白打至稳定后，分3次加入
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