牛肉四种经典做法介绍
冬季养生汤四种。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的养生保健是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“牛肉四种经典做法介绍”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
【导读】牛肉四种经典做法介绍，牛肉一直受到大家的欢迎。养生多吃牛肉，那么牛牛肉四种经典做法介绍，你知道有几种？下面为您介绍牛肉的四种经典做法，教你牛肉怎么做最好吃！不妨来来看看吧！
牛肉四种经典做法介绍
红烧牛肉
材料：牛腩1000克、牛筋500克、老卤1盒（没有就加同等量的清水）、洋葱1/3个、大蒜半头、生姜1块、香叶3张、八角3个、草果1个、桂皮1小块、清水2杯、料酒2大匙、生抽、老抽、冰糖适量
做法：
1、牛腩切块后，放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗干净。牛筋切段放入高压锅加水，煮至上汽后转小火，20分钟后关火。自然排气后捞出牛筋，用温水冲洗干净。
2、洋葱、生姜切片，大蒜去皮，入油锅炒出香味。倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮，煮开。放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。
3、转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛筋酥软入味即可。
牛肉四种经典做法介绍
金针菇茄瓜炒牛肉
材料：牛肉150克、金针菇200克、茄瓜150克、葱段15克、蒜（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各适量。
做法：Ys630.COM
1、牛肉洗净切片备用；金针菇洗净备用；茄瓜去皮洗净，切条后以平底锅煎香备用。
2、开锅下油，爆香蒜和葱段，下牛肉翻炒片刻，攒少许米酒，加入金针菇和茄瓜以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。
炖牛肉
要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美；旺火烧开后。揭开锅盖炖20分钟以去处异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用。烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水；炖肉前一天，用芥末在肉面上抹一下。
炖肉前，用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩；将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香。加些酒或醋（1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋）炖牛肉，也可使肉软烂；在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，既熟得快，也可除异味。炖牛肉一定要后放盐（出锅前30分钟），因为先放盐会让牛肉发硬、发死。
番茄炖牛肉
材料：牛肉400克，西红柿2个，洋葱1个，香菜少许，大蒜、食盐、水、食用油、黑胡椒适量。
做法：
1、将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用，西红柿洗净去蒂切块，洋葱去皮切小块，大蒜取2瓣后切片备用。
2、锅中下油，油热后倒入蒜片与洋葱块炒出香味，洋葱微微发软后倒入牛肉块继续翻炒，炒至牛肉表面变色，撒入黑胡椒。
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对喉咙有益的四种食物介绍
喉咙不适是很多人都出现过的情况，一旦出现喉咙不适的话，是需要自己得到重视才行的，采取相关的治疗措施必不可少，当然如果情况不是很严重的话，一般通过一些食物就可以起到很好的改善效果，那么对喝了有益的食物有哪些呢？下面我们就一起了解一下吧！
1、梨：梨子吃起来甘甜可口，水分含量很高，味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用；煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，防止痛风的出现。
2、樱桃：樱桃是滋补类的水果佳品，吃樱桃可以补血养颜、温脾暖胃。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用，因此如果喉咙不舒服的话，吃点樱桃是比较有帮助的。
3、枇杷：枇杷是非常具有药理作用的一种水果，枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。
4、甘蔗：甘蔗是大家都比较喜欢吃的，非常甘甜，甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，咽喉炎病人生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。
以上所介绍的这四种食物，对于缓解喉咙不适是非常有帮助的，在平时生活中不妨多吃一些这类食物，来保护自己的喉咙健康，缓解喉咙出现的不适症状，当然除了这些食物以外，还要注意避免食用辛辣刺激性强的食物，多喝水，多休息，养成良好的生活习惯。
有关红酒的保健四种用法介绍
红酒在我们生活中非常受欢迎，红酒不仅喝起来，非常有风味，而且还可以做成一些保健方，很多朋友可能并不是很了解，接下来小编将为大家讲解的就是有关红酒的保健用法，希望通过小编的讲解后，能够让大家更进一步的了解红酒，下面就让我们来详细的了解一下吧！
去皱嫩肤
居然把家中的平底锅加热，然后把少量的红酒喷在锦上，然后用毛巾将红酒蒸汽吸收后敷在脸部。这种用法可以使自己的肌肤变得更加嫩滑，而且有助于去皱纹。
收敛消炎
葡萄酒蒸汽具有温和消毒脸部皮肤的功能，迅速达到消炎的效果。另外葡萄酒对皮肤还具有收敛的作用。
醒肤亮肤
将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混合在一起，利用这种混和液擦拭脸部皮肤或身体皮肤，可以使皮肤保持清新的肤色。这种做法可以使自己的皮肤保持清新自然、有活力，而且能够去除异味。
去皱紧肤
准备三十克红酒和五十克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中，再按照1：1的比例加入奶粉与面粉搅拌均匀，调成糊状面膜。晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚涂抹一层，保留20分钟，再用清水洗净即可。每周一至两次，可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。对于皱纹出现比较多的人来说，通过本方可以起到很好的辅助缓解效果。
原来红酒还有这么多的妙用方法，平时生活中我们除了喝一点红酒以外，还可以将红酒作为美容保健品，大家可以参照上文介绍的方法，根据自己的情况需要来选择使用这些红酒的疗方，当然一定要注意的是，红酒的选择尽量保证优质，这样才能收获更大的效果。
牛肉营养吃法 这四种搭配绝了
牛肉，可以说是红肉当中比较营养健康的品种之一，不管是西方人还是东方人，对于牛肉都非常的喜欢。那牛肉如何吃比较营养健康呢？小编推荐四种营养搭配，希望大家都能吃到营养的牛肉美食！
绝佳的牛肉搭配
一，牛肉和番茄
为什么是它们？大家知道吗？牛肉可以在冬季暖胃，而番茄有很好的防癌功效，两者结合，非常适合保养身体！而且它们进行煮制之后，番茄的某些物质能够加快牛肉的铁被吸收，对补血也是效果显著的，同时也能帮助消化，一举两得啊！
推荐食谱：牛肉炖番茄
做法：肉洗干净，按照纹路切好小块；用清水去掉血水以及杂质；番茄清洗并切好在热锅翻炒几下；清水锅中放入肉，将各种大料、葱姜、料酒等一起煮；水开加入番茄，直到炖烂，加入适量盐调味即可。
二，牛肉和洋葱
第二推荐是洋葱，洋葱本身就含有比较丰富的人体所需的营养元素，如果加上牛肉自身的营养物质，两种结合能够很好补充其他营养物质，像是膳食纤维等。恰恰这样的物质能够帮助血脂高和血管高的患者来降降。所以建议这样的人群可以吃些。
推荐食谱：牛肉炒洋葱
做法：肉洗干净，切成片状，放入碗中，加入适量的料酒、淀粉搅拌下；把洋葱切好；热锅加入食用油，先将肉如果炒半成熟，捞出；再倒入适量的食用油，加入洋葱翻炒2分钟，加入肉再次翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
三，牛肉和芹菜
荤素搭配，这是很科学的一种搭配！芹菜也是一种富含营养物质的蔬菜，自身就有很好的清热功效；如果搭配上牛肉的富含蛋白质的营养，两者可以帮助人体获得更多钙和铁的吸收，特别是适合运动完经常出现抽筋的人群。
推荐食谱：芹菜炒牛肉
做法：牛肉洗干净，加入料酒和酱油腌制下；把腌好的牛肉切成条状的，用水淀粉搅拌下；芹菜洗净并且切段；热锅将葱姜炒香，加入牛肉大火翻炒几下备用；加入芹菜先炒几下，加入刚才的牛肉再次大火翻炒，加入适量的调味即可。
四，牛肉和土豆
这两者的互补效果是所有搭配里面出色的，牛肉补充蛋白质，土豆补充维生素。如果一起炖煮的话，可以减少胆固醇的呢？因此土豆和牛肉是真的非常适合一起做菜的！大家不妨学起来！
推荐食谱：牛肉烧土豆
做法：将处理好的牛肉、土豆一起切成块状，备用；牛肉放水煮开，去掉多余的杂质；牛肉再次加入，葱姜和各种大料煮开，之后加入料酒、生抽、糖等，慢火炖煮40分钟；加入土豆，适量盐再炖煮15分钟即可出锅，记住土豆和牛肉一定炖熟！
说真的，牛肉确实是很好的食材选择，如果搭配上面这些食材的话，是真的非常对身体有好处的，如果喜欢吃牛肉的话，不妨这样吃！
足疗的手法有哪些 介绍四种
谈到足疗，相信我们大家都是比较熟悉的吧，因为我们经常会在生活中见到有人做足疗了，当然了，足疗对于我们人体的健康是有很大帮助的，但是很多朋友们对于足疗的手法不是非常的了解了，下面我们就来为大家介绍一些足疗的手法。
1、扣拳法
单食指扣拳法是指施术者一手扶持受术者的足，另一手半握拳，中指、无名指、小指的第1、2指间关节屈曲，以食指中节近第1指间关节(近侧指间关节)背侧为施力点，作定点顶压。扣拳法做足疗对于帮助我们预防肾上腺、肾、小脑和脑干、大脑、心、脾、胃等这些部位的疾病是很有帮助的
2、双指钳法
要领：操作者的无名指、小指第1、2指关节各屈曲90度紧扣于掌心，中指微屈后插入到被按摩足趾与另一足趾之间作为衬托，食指第1指关节屈曲90度，第2指关节的尺侧面(靠小指侧)放在要准备按摩的反射区上，拇指指腹紧按在食指第2指关节的桡侧面上，借拇指指关节的屈伸动作按压食指第2指关节刺激反射区。
发力点：靠拇指指关节的屈伸动作带动食指对反射区发力。中指不发力只辅助衬托作用。
适用范围：颈推反射区、甲状旁腺反射区。
3、拇指腹按压法
拇指按压法是指以拇指指腹为着力点进行按压。这个方法适合用于内肋骨、外肋骨、气管、腹股沟等反射区，所以我们在生活中也是可以通过这个方法来做足疗的。
4、钩掌法
要领：操作者的中指、无名指、小指的第1、2指关节屈曲90度紧扣于掌心，食指第1指关节屈曲，第2指关节屈曲45度，食指末节指腹指向掌心，拇指指关节微屈，虎口开大，形成与食指对持的架式，形似一镰刀状。
发力点：食指第1指关节屈曲90度后顶点的桡侧(靠拇指侧)或食指末节指腹的桡侧或食指第2指关节屈曲45度后的顶点。
适用范围：足底反射区、足内侧反射区、足外侧反射区。
上面我们了解了许多的关于足疗的手法了，我们可以知道了，不同的足疗手法，对于我们人体的好处也是不同的哦，所以我们在生活中可以根据自己的需要，选择适合自己的足疗手法哦，另外，在做足疗前，最好要先用哪个热水泡会儿脚哦。
常见的四种热量低的食物介绍
有很多人在平时都非常注意自己的饮食，因为他们想要减肥，所以会选择一些热量低的食物来进行食用，那在我们生活中哪些食物的热量比较低呢？很多朋友都是不太清楚的，今天小编将为大家介绍几种常见的热量低的食物，希望供各位参考。
苦瓜
卡路里含量：19大卡/100克
苦瓜热量非常低，虽然吃起来确实有些苦涩，但是对于健康是非常有益的，苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选，它富含维生素c，且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外，苦瓜还能促进肠胃的蠕动，有排毒瘦身的功效，减肥的朋友平时不妨吃点苦瓜来帮忙。
韭菜
卡路里含量：26大卡/100克
韭菜的维生素和粗纤维很是丰富，这对于增进胃肠蠕动很有效果，而且还可以起到治疗便秘的作用，是非常理想的减肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦！韭菜的做法有很多，大家可以试试韭菜炒豆芽。
菠萝
卡路里含量：41大卡/100克
菠萝含有人体必需的维生素c、胡萝卜素等营养物质，能帮助蛋白质的消化，能分解体内堆积的脂肪，对于减少赘肉有非常大的帮助。但是，由于菠菜的酸性较强，不宜过量的食用，吃得过多会对健康无益哦！
木瓜
卡路里含量：27大卡/100克
木瓜不仅能够丰胸，还可以瘦身，木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积，是非常理想的低热量减肥食物。
以上介绍的这些食物是我们生活中非常常见的，这些食物的营养很丰富，对于普通营养是非常有益的，而且其中的热量也是非常低的，想要减肥的话选择吃这些食物非常的适合，当然除了这些食物以外还有很多，如果不知道该如何选择的话，那么就选这几种食物。
四种防治肩周炎的食疗方介绍
肩周炎一直以来都危害着不少的朋友，一旦患上肩周炎的话，不仅危害自身健康，而且影响到了正常的生活，这对于很多人来说都是非常惧怕的，肩周炎这种病症其实可以通过一些食疗方来进行防治，那么防治肩周炎的食疗方有哪些呢？下面小编将为大家推荐四种。
1、蛇肉汤：乌蛇肉、胡椒、生姜、食盐各适量，炖汤，肉汤同食，每天服用两次，可以补虚、祛风、散寒。对于肩周炎晚期而体虚、风湿阻络者是比较适宜食用的。
2、桑枝鸡汤：准备六十克老桑枝，一只老母鸡，盐少许。将桑枝切成小段，与鸡共煮至烂熟汤浓即成，加盐调味，饮汤吃肉。具有祛风湿、通经络、补气血之效。对于肩周炎慢性期而体虚风湿阻络者来说经常服用可以收获很大的疗效。
3、川乌粥：准备生川乌头、粳米各五十克左右，姜汁约10滴，蜂蜜适量。把川乌头捣碎，研为极细粉末。先煮粳米，粥快成时加入川乌末，改用小火慢煎，待熟后加入姜汁及蜂蜜，搅匀，稍煮即可。具有祛散寒湿、通利关节、温经止痛之效。非常适合肩周炎风湿寒侵袭所致者进行食用。
4、白芍桃仁粥：准备二十五克白芍，十五克桃仁，六十克粳米。先将白芍水煎取液，约500ml；再把桃仁去皮尖，捣烂如泥，加水研汁，去渣；用二味汁液同粳米煮为稀粥，即可食用。适用于肩周炎晚期瘀血阻络者。
以上所介绍的这四种食疗方对于防治肩周炎确实非常有成效，不仅能够缓解肩周炎出现的一些不适症状，而且能够调理滋补身体，大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些食疗方，出现肩周炎的患者除了通过食疗方进行环境以外，还要注意平时的护理工作，避免疲劳，多休息。
