小米百合粥可以清热解毒

夏季养生清热解毒汤水。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在养生保健方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“小米百合粥可以清热解毒”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

【导读】冬天已经到来,很多朋友因为寒冷而不愿意早起来做早餐。要知道,不吃早餐会影响人们的健康,因此,人们可以选择在冬天做些比较简单的早餐,譬如说粥,这样不仅能够补充营养,也可以不用太早起来。那么,冬天人们适合吃点什么样的粥呢?其实人们可以选择小米百合粥可以清热解毒。对于在初冬身体燥的人来说,小米百合粥可以清热解毒是大家的最佳选择!

小米百合粥可以清热解毒

小米百合粥不仅制作简单、不费时间,而且还可以清热解毒、润燥,是一种十分适合冬天吃的粥。接下来,我们一起来看看小米百合粥的做法吧。

食材:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许

做法:

1、将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;

2、锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;

3、加入适量冰糖,关火后即可食用。

小米百合粥可以清热解毒

小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。

中医认为,小米性味甘凉,专入肾经,兼入脾、胃,可健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。而百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效,中医上也讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。但风寒咳嗽、体质虚寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

从西医营养学的角度来进行分析,除了丰富的铁质外,小米还有蛋白质、复合维他命B、钙质、钾、纤维等等元素,由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍,小米中的无机盐含量也高于大米,因此用小米熬粥是从我国古代就传下来的营养粥品,中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米百合粥可以清热解毒

小米熬粥营养价值丰富,有代参汤之美称。同时,小米和百合都具有减轻皱纹、色斑、色素沉着、有益皮肤新陈代谢的功效,因此更加适合妇女食用,多食对女性身心健康、美容养颜都有很不错的功效。

温馨提示:从上文我们知道,小米百合粥十分适合冬天食用,它不仅能够清热解毒,还能够健脾和为、补益虚损等。因此,很多朋友在冬天都会做下小米百合粥来吃。喜欢吃粥的人们可以尝试下做些小米百合粥,有助于健康。

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小米无花果百合汤


秋季正是养胃的好时节,应该多吃些养胃的食物,比如金黄色的小米粥,加入百合和无花果后,营养丰富,还能安神、养胃、祛燥等作用,小米粥喝到嘴里也是清甜,看着家人喝着有滋有味的。

【小米无花果百合汤】

【主料】

小米50克、百合200克

【辅料】

无花果适量、蜂蜜适量

【做法】

1.准备食材

2.小米淘洗干净隔夜浸泡

3.百合剥开后洗净,无花果洗净后切片

4.锅内倒入小米加入清水

小米无花果百合汤

5.盖上大火煮

6.煮开后打开撇清泡沫再盖上转中火

7.一直煮到小米开花

8.倒入百合再盖上煮至百合全部变色透明

小米无花果百合汤

9.打开加入无花果

10.煮开后熄火即可

11.吃的时候加一点蜂蜜调味

小米无花果百合汤

小贴士

1,我把小米隔夜浸泡了,所以大约煮10分钟米粒就开花了,煮开之前不要离开。

2,百合等小米开花后再加入这样不会煮过头,口感也好。

3,无花果更不易久煮最后加入煮开即可。

小米的营养价值

1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。

2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。

3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

小米的食用效果

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤出油、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米无花果百合汤

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

总结:小米粥加入百合后,有点苦味,可以放些蜂蜜或者冰糖,这样喝起来就不苦了。

清热祛火的南瓜百合薏仁粥


薏仁粥是秋季常吃的一种降火食物,搭配百合、南瓜一起熬制,做成南瓜百合薏仁粥,软糯香甜,非常的清香,味道超赞哟,接下来就跟小编来学习做法。

【南瓜百合薏仁粥】

【主料】

薏仁米 120克

【辅料】

红糖适量、百合适量、南瓜适量、绿豆适量、

【做法】

1.薏仁米;

2.放入锅中;

3.干百合事先泡发后加入;

4.加入一把绿豆

清热祛火的南瓜百合薏仁粥

5.淘洗干净,加入适量的清水;

6.南瓜洗净去皮;

7.切块;

8.放入锅中选择煮粥键;

清热祛火的南瓜百合薏仁粥

9.气阀下去后揭盖;

10.直接吃;

11.或者撒上红糖粉,味道更赞

清热祛火的南瓜百合薏仁粥

小贴士

1.薏仁涨发的不会太多,所以加水量比平时煮粥要少;

2.直接吃是比较清淡的,喜欢甜味的可以加糖,红糖易结块,我把红糖放入料理机打碎了用的,非常赞,可以试试。

薏米的食用效果

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.清热去湿,健脾胃

天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3.美白肌肤

保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4.促进新陈代谢

清热祛火的南瓜百合薏仁粥

可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

5.增强免疫力和抗炎

薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

6.降血糖

可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

8.防治脚气病

总结:今天这款薏仁粥的做法简单,需要提前泡制,熬成粥后有点淡淡的苦味,不喜欢吃苦味,可以加入些红糖,这样的粥超好吃的。

百合粥做法大全


众所周知,百合的主要价值在观赏,另外部分品种可作为蔬菜食用。其中百合汤是夏日消暑佳品。此外百合还可制作成百合粥、百合粉,可是在国际市场上价格很高。但百合最常见的是中药药材,下面我们就来熟悉一下百合粥的做法。

百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

百合花素有云裳仙子之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征,而梵蒂冈以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,有百年好合百事合意之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦点花,骨架花。它属于特殊型花材。产地及分布:中国、日本、北美和欧洲等温带地区。百合花花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。

中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。

治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方百合固金汤(丸),即以百合为主药,配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡,白塞氏综合征,慢性咽喉炎、肺结核等,辨证得当,确有良效。

现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。一般可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之。或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食。

临床观察发现,以百合为主治疗胃痛,确实有效,例如郁热型胃脘痛,用百合、蒲公英各20克?30克,乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克,每日1剂,水煎,晚饭后顿服;剧痛者上、下午各服1剂。胃脘部气痛、热痛,还可用百合30克,乌药9克,水煎服。治疗萎缩性胃炎,可用百合30克,白芍、红花各15克,淮山、黄芪各20克,乌药9克,陈皮10克,甘草5克,黄连3克,随症加减,水煎服,每日1剂;3个月为1疗程,效果良好。

最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;

还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。

最好搭配:杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于搀虚弱、干咳患者。

【百合粥的12种煮法】

杏仁川贝百合粥

材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。

做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。

功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。

百合红枣粥

材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。

做法:先把百合用开水泡一次,将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。

功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A.此粥不但防治干眼症效果好,还可明目,而且起到美容养颜的作用。

小米百合粥

材料:小米,新鲜百合各适量。

做法:锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。

功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。

莲子百合粥

材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。

做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。

百玉二冬粥

材料:百合25克,玉竹、天冬、麦冬各10克,粳米100克,蜂蜜适量。

做法:百玉二冬洗净(若是鲜品应加倍),加适量清水,叙煮沸30分钟(鲜品煮20分钟)后取汁。药汁同粳米共入锅中,再加适量水,旺火5分钟改用叙,煮至米烂即可。加适量蜂蜜温热食用

功效:对肺燥干咳、口干津伤、皮肤粗糙干燥者均有较好的防治作用。

绿豆百合粥

材料:绿豆、粳米或糯米适量

做法:加水适量煮熟,再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。

提示:在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热搀余热未劲烦躁失眠等症的治疗。

糯米百合粥

材料:百合30克,糯米50克,冰糖适量。

做法:百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。

功效:养阴润肺,宁心安神。适用于肺阴不足之人,每日早、晚食用。

蜂蜜百合粥

材料:生百合60克,蜂蜜30克。

做法:百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可。盛入碗中后,等粥稍凉时,加入蜂蜜,空腹时热食。

功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽。

薏米百合粥

材料:薏仁30克、百合6克、水适量。

做法:薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,叙煮至薏米开花,汤稠即成。

功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。

粳米百合粥:

百合30克,粳米100克,白糖适量。将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。

功效:此粥有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾并神经衰弱的患者特别适宜。

银耳百合粥:

银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。

功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效。

南瓜百合粥:

百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按煲粥一小时煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。

功效:此粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力!

在我们日常饭桌上有很多的饮食常识是需要我们留意的!这次的百合粥饮食小常识,希望能帮助大家。

清热解暑绿豆百合饮


天气一天比一天的热,暑热存在,家里必备一些解暑饮品----绿豆百合饮,在饮品中放入白糖,清凉解渴,是盛夏常喝的一道美味饮品。

【清热解暑绿豆百合饮】

主料:绿豆50g、百合10g、冰糖10g、

辅料:水适量、

步骤:

1.准备绿豆,百合干,冰糖

2.百合提前清水泡发

3.绿豆洗净用开水冲泡二十分钟

4.百合发好的样子

清热解暑绿豆百合饮

5.一同倒入电饭锅,加清水

6.加适量的冰糖,煮半小时,按粥档

7.半小时后,取出晾凉,入冰箱存放,清热爽口

清热解暑绿豆百合饮

小贴士

百合需提前泡发,绿豆用热水泡,为了熟的更快

绿豆的食用效果

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

清热解暑绿豆百合饮

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解,保护肝肾。

山药百合大枣粥滋阴养胃清热润燥


立春之后,万象更新,人体肠胃也到了最活跃、最有味觉的时候。但专家提醒,立春以后也是百病易发的时候,如果不注意对脾胃的保养,如饮食方面,进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使胃难以负重,就可能损害胃肠功能,进而影响整个身体的健康,所以,趁立春的机会好好养护脾胃,是很好的养生之道。

春养脾胃少点酸的来点甜的

南京市中西医结合医院消化内科副主任中医师刘万里介绍说,中医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃(中医认为肝属木,脾胃属土,木旺则克土),故春季饮食最好少食酸辣,稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。而中医认为,粥类饮食最养脾胃。

如果您平时感觉胃脘隐痛,食欲不太好,而且容易口干咽燥,甚至形体消瘦、舌红少苔。那么您可能属于胃阴不足者,不妨吃些山药百合大枣粥。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

如果工作压力大或心情不好而引发胃部不适,建议吃些木耳炒肉片。具体做法是将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。

小腿集中脾胃经养胃别忘动脚

很多人由于生活忙碌,饮食不规律等,都有胃不好的毛病。由于工作节奏确实太快,食疗几乎没有时间,怎么办呢?别急,南京市中西医结合医院针灸推拿科戴奇斌主任给你支一招,不用动嘴,动动腿和脚也能养护脾胃。

戴奇斌介绍说,中医十二经络中的胃经经过脚的第二趾和第三趾之间,小腿上集中了不少消化系统的穴位,管脾经、肝经的足三阴在小腿内侧,管胃经、胆经的足三阳在小腿外侧,能够健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。按按这些穴位,都可起到健脾养胃的作用。

如果穴位按摩一时掌握不了,就来最简单的脚趾锻炼。如排队等候的时候、在地铁或者公交车上站立的时候,不妨双脚紧贴地面,与肩同宽,用脚趾反复练习抓地、放松,从而对脾胃经络形成松紧交替的刺激。回家睡觉前不妨顺着脚趾的方向按摩,以达到泻胃火的目的;逆着脚趾的方向按摩,对脾胃虚弱、腹泻者也有一定的辅助治疗效果。

野百合和百合的区别


野百合是一种和正宗的百合相差并不大的花朵,所以也有许多人容易将野百合和正宗百合混为一谈。但是与正宗百合不同的是,野百合不能用药,而且野百合也不能食用,如果不小心误食野百合的话容易导致食物中毒。对于无法区分野百合和正宗百合之间区别的人来说,就应该认识到野百合和百合的区别。

一、茎的区别

野百合的茎上面有的是有紫色的条文,而有的下面有小乳头形状的突起。而百合茎为圆柱形,绿色,通常会有紫色的斑点。

二、叶片的区别

野百合的叶片为散生,一般情况下是由下向上逐渐变小,呈披针形或者窄披针形后期长至条形。而百合的叶片是互生,呈披针形后至椭圆状披针形,叶脉为弧形。还有的品种叶片会直接插在水里。

三、花的区别

野百合的花呈喇叭形,颜色为乳白色,外面带有一点紫色,没有斑点。大,单生或者几朵一起排成接近伞形。而百合的花呈漏斗形,颜色多为白色,单生长于茎的顶端。

野百合的功效与作用

①抗癌作用

野百合碱对小鼠肉瘤-180、白血病L615、大鼠瓦克癌-256等均有一定的抑制作用(接种后24小时开始治疗),其中以对瓦克癌-256疗效最为显著。另有报告,对S37抑制率为54~75%。如在野百合碱母核氮原子上引入氧原子,毒性可降低,但对肉瘤-180的抑制率亦随之降低。临床试用于皮肤癌及子宫癌有较好的疗效,对白血病亦有一定效果。此生物碱为双稠吡咯啶类,其抗癌作用与烷化剂相似。

②体内过程

野百合碱口服,肌肉或静脉注射都很快出现于血液中,口服者虽吸收快,但吸收峰低,一次给药后经72小时尚能测出野百合碱及其代谢物,说明有明显的蓄积性,主要积聚于肝、肺、肾。主要排泄途径为尿,72小时尿中排出量为8.34~17.01%,粪便中未能检出。癌症病员用药过程中或停药22~90天后,在尿中仍不断排出。利尿剂可促进其排泄。

③其他作用

野百合碱对麻醉狗有持久和显著的降低血压作用,并能抑制离体兔心,对平滑肌有兴奋作用(兔、豚鼠的回肠,大白鼠和豚鼠的子宫,狗气管链),这些作用不因阿托品而减弱。

【毒性】野百合碱毒性极大,大鼠皮下注射半数致死量134±11.6毫克/公斤,动物均表现全身出血,肝脏明显浊肿充血。大白鼠(30毫克/公斤/7天)、狗(18毫克/公斤/10天)亚急性毒性试验,表明肝、肾功能无明显影响,白细胞与血小板轻度下降。给犬高剂量(62.5毫克/公斤/7天后改为122.5毫克/公斤)则出现白细胞总数及血小板数降低;肝、肺受损害较严重。大白鼠高剂量(80毫克/公斤/天)亚急性毒性试验,转氨酶呈进行性升高,白蛋白结合能力下降,肝脏储铜量升高,腹水病鼠的门静脉压上升,抑制肝细胞的有丝分裂,并使肝脏中出现巨细胞。二巯基丁二钠(抗放射药)、左旋半胱氨酸盐酸盐对野百合碱引起的大鼠毒性有一定的防护作用,但抗癌作用也被轻度削弱。美丽野百合的毒性因动物种属而有很大差异。

【功能主治】

清热,利湿,解毒。治痢疾,疮疖,小儿疳积。近试用于治疗癌症。

①《植物名实图考》:治肺风。

②《福州草药》:治痢疾。

③《浙江民间常用草药》:清热解毒,利湿消积。

【用法用量】内服:煎汤,0.5~1两。外用:捣敷。

【附方】

①治疖子:野百合鲜全草加糖捣烂,或晒干研粉外敷;或水煎外洗。亦可配紫花地丁、金银花各五钱,水煎服。

②治小儿黄疸、疳积:野百合全草一两,水煎服。

③治毒蛇咬伤:野百合鲜全草捣烂外敷。(选方出《浙江民间常用草药》)

吃百合可以解燥热


【导读】小寒节气到来之时,是冬季进补的高峰期,但是不同体质的人要选择不同的方式来进补。冬季对于阴虚的人来说,特别容易出现燥热上火的症状,选择食材对症养阴补阴,很有益于冬季养生,抚平燥热。今天为大家推荐一个吃百合可以解燥热的秘方,下面就一起来了解吃百合可以解燥热吧。

吃百合可以解燥热

栗子百合桂圆糖水

食材:鲜栗子200克,桂圆肉50克,百合干15克,冰糖、水适量

做法:

1、将百合剥成片后用清水洗净并浸泡半小时,桂圆去壳去核剥出桂圆肉备用,板栗去壳备用;

2、将浸泡后洗净的百合、板栗和桂圆肉放入锅中,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化后即可关火食用。

新鲜的栗子容易有一层皮附着在栗子肉上,剥栗子并不容易,可用刀子在板栗表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出后就容易剥去外壳,但要注意不要烫伤自己。

吃百合可养阴润肺

补阴是中医治疗阴虚证的方法,又称滋阴、养阴、育阴、益阴,属补法。补阴法常用于治疗形体消瘦,口咽干燥,两目干涩,眩晕,耳鸣,干咳少痰,痰中带血,胃中灼热等。不同脏腑的阴虚证临床表现各有特点,其治法和用药也有差异。故补阴法有补心阴、补肺阴、补胃阴、补肝阴、补肾阴等。

常用地黄、龟版、天冬、麦冬、百合、熟地、知母、山萸肉等药物为主组成方剂;滋阴类的食物有黑木耳、银耳、大白菜、梨、葡萄、桑椹、牛奶、鸡蛋黄、猪皮、鳖、乌贼鱼等。

吃百合可以解燥热

中医认为,百合味甘、微苦,性微寒,归心、肺经,可养阴润肺、清心安神,可辅助治疗阴虚久嗽、痰中带血、余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。从西医临床的角度也证实百合具有祛痰、镇咳的疗效,出现肺燥或阴虚咳嗽时,搭配川贝能够有效润肺止咳;有余热不清、虚烦不眠症状时,则百合搭配地黄更有疗效。

挑选百合不能以貌取人

我们平常买的百合有鲜百合和干百合之分,鲜百合的感官要求是,柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满,无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道,尝起来有点苦。

在超市买百合,要注意两点:一是袋内装的新鲜百合要有光泽,没有黑褐斑点,个大瓣厚、质地细腻、外形好;二是打开后不能有怪味。对于干百合的选购,民间存在两个误区,以为越白越好,越大越好,其实这是不对的。

干百合的颜色应该是白色,或者是稍带淡黄色或淡棕黄。另外,干百合应该是质硬而脆的,折断后的断面应该有角质样,比较光滑。而颜色过于白的干百合,有可能是用硫磺漂白过的,用在药用上会有副作用。就药用来说,鳞片小的比大的好。用硫磺漂白过的干百合容易受潮,而且煮开来会带酸味,购买时要小心。

百合可以放卧室吗


百合是一种观赏价值极高的花卉,不少情人之间男方都喜欢送女方百合,其中香水百合是极其受人欢迎的一种百合种类。因为香水百合经过大量的改良与培育,使得百合中含有一股像香水一样的香味,闻起来是清新宜人的。在卧室放一些花朵可以提高卧室的美观性,可是百合可不可以放在卧室里面呢?

一、百合可以放卧室内吗

百合花虽香气宜人,且食用后还有精心宁神的作用,但是百合是不可以放在卧室的。这是因为:

1、百合的香味人吸入后会导致人的中枢神经兴奋,神经的过度兴奋会导致失眠,因此将百合放在卧室不仅不能达到改善睡眠的效果,还会导致心神不宁,难以入睡。

2、新鲜的百合也要尽量避免与它的肌肤接触,因为百合的球茎容易使人皮肤过敏。所以百合跟不应该放在卧室内,以免不小心接触。如果一定要在室内放百合的话,建议晚上睡觉前将百合移出卧室,以免影响睡眠。

3、百合花开花时会产生有毒物质,使人头晕头痛,而且它的香味很浓,会很敏感,影响嗅觉和神经。所以百合花最好不要放在卧室。

二、百合花适合放哪里

百合花放香气怡人,很多人都放在阳台上养,适不适合在客厅放置呢?百合花放在室内是可以的,喷香浓郁,还能够清新空气。但是也不要在客厅放太多百合花,百合花花粉大而多,容易引起过敏。

百合花尤其不能放在卧室,百合花香中含有一种特殊的兴奋剂,闻后会刺激人的中枢神经,使人兴奋甚至造成失眠。

百合不耐热,所以一定不要放在环境过于温热的地方。

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