山药乌鸡汤——健脾强胃壮肾排毒
夏季养生乌鸡汤。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“山药乌鸡汤——健脾强胃壮肾排毒”，希望能为您提供更多的参考。
乌骨鸡就是我们经常吃的乌鸡肉了，乌鸡比普通的鸡肉营养价值高，乌鸡是黑色的，也因为它的颜色而得名。乌鸡的蛋白质和钙质，氨基酸都是比较丰富的哦。乌鸡可以促进血液循环，补气养血，和很多的食物都可以搭配食用的呢，今天介绍山药乌鸡汤的做法，尅排毒养血，健脾养胃，是不错的养生食谱。
营养价值:
维生素C、矿物质、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
山药乌鸡汤
所需材料
乌鸡1只，山药1根，明参适量，当归适量，黄芪适量，党参适量，莲子适量，百合适量，薏米适量，红枣适量，枸杞子适量
山药乌鸡汤的做法
1将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米，加盖继续煲1小时。
4加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
山药乌鸡汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山药乌鸡汤此汤具有健脾强胃、壮肾排毒、养血益气和补血安胎的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用，还可以促进新陈代谢的哦，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以清热解毒，是不错的延缓衰老的食谱，适合多种的人群食用，而且还可以有补肾壮阳，排毒的效果，补充各种的营养成分的哦。ys630.COM
关于山药乌鸡汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖，活血化瘀能排毒，健脾强胃壮肾排毒养血益气，适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用，对身体健康有好处。是一道很滋补的养阴汤品，大家都可以尝试。
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当归黄芪山药乌鸡汤——排毒益气壮肾
黄芪具有补气血的作用，是一味中药材，具有治疗疾病和保健的作用，当归也是有着异曲同工的功效，和乌鸡一起吃的话对于补气血排毒来说有一定的好处，而且也可以有壮骨的功效，来看看这道当归黄芪山药乌鸡汤的做法，可以有排毒的作用。
当归黄芪山乌鸡汤
营养价值:
维生素C、矿物质、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是女性朋友
当归黄芪山药乌鸡汤
所需材料
乌鸡1只、山药1根、明参适量、当归适量、黄芪适量、党参适量、莲子适量、百合适量、薏米适量、红枣适量、枸杞子适量
当归黄芪山药乌鸡汤的做法
1、将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2、炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3、等煮沸以后把上面的浮末去掉，然后盖上盖子用小火煮半个小时，放入山药，百合还有薏米继续煮一个小时。
4、加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
当归黄芪山药乌鸡汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的养生食谱尅有健脾胃的作用，对于壮骨排毒来说有好处，同时也可以有补气血安胎的作用，这样的一道养生保健的食谱可以经常吃，而且也可以有提高人体免疫力促进新陈代谢的作用，可以经常吃这样的养生食谱。
当归黄芪山药乌鸡汤具有滋补气血的作用，对于安神养心养血来说起到了很好的作用而且山药还能健脾胃补虚劳，和黄芪当归乌鸡一起吃，对于提高人体免疫力，强身健体来说起到了很好的作用和效果，这样的养生食谱你怎么能少?
山药乌鸡汤——排毒补肾健脾
乌鸡汤是一种很滋补的汤品，现在的人们都讲究养生保健，方法也有很多。其实喝汤也是可以有保健作用的呢。乌鸡汤可以提高免疫力的。和山药一起搭配可以有养胃健脾的作用，来看看这道山药乌鸡汤的做法，可以让你更加健康。
山药乌鸡汤
食疗功效:健脾强胃、壮肾排毒、养血益气
营养价值:维生素C、矿物质、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其是女性朋友
山药乌鸡汤所需材料
辅助佐料乌鸡、山药、明参、当归、黄芪、党参、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞子
山药乌鸡汤的做法
1将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米，加盖继续煲1小时。
4加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
山药乌鸡汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山药乌鸡汤此汤具有健脾强胃、壮肾排毒、养血益气和补血安胎的功效。山药和乌鸡一起搭配的话可以有强筋骨的作用，而且还可以排毒养颜，是不错的养胃健脾的好汤品，同时也可以滋补肝肾。
山药乌鸡汤的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，排毒补肾健脾养胃补气，看了以后我们就可以学着制作了哦。是不错的一道养生的汤品，适合身体虚弱的人群滋补。
山药乌鸡汤——健脾强胃养血补肾
山药乌鸡汤对于我们大家来说应该不陌生，山药乌鸡汤的味道是非常好的，尤其是孩子们，对于山药乌鸡汤更是非常喜欢食用的，当然，适当的食用一些山药乌鸡汤，保健功效也是非常不错的，那么大家知道山药乌鸡汤的做法不?我们一起来看看。
山药乌鸡汤
其实山药乌鸡汤的做法没有我们大家想象中的那么复杂，如果我们大家在生活中想要吃山药乌鸡汤了，那么我们可以将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米，加盖继续煲1小时。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂，这时候我们就可以吃到美味的山药乌鸡汤了，还能够起到不错的保健功效的。
山药乌鸡汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山药乌鸡汤此汤具有健脾强胃、养血补肾的功效，尤其是我们身体体质不好的朋友们，在日常生活中经常食用一些山药乌鸡汤，既可以帮助我们大家改善体质，还可以起到非常不错的进补作用，对于帮助我们大家预防一些疾病的效果也是非常好的，还能够帮助我们促进脾胃和肾脏的健康，对于我们人体的健康是有百利无一害的。
上面我们就山药乌鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍，我们可以看出来，山药乌鸡汤的保健功效是非常不错的，适当的食用一些山药乌鸡汤，既可以帮助我们大家补充各种营养物质，还可以起到不错的健脾胃和促进肾脏健康的作用。
山药乌鸡汤——健脾养胃补肾排毒养血
材料介绍的时候不要留有空格
喝汤已经是现在人们生活中不可缺少的一种生活习惯和方式了，喝汤可以补充人体所需的能量，而且还可以有减肥的作用，不同的汤品效果也是有所区别的哦，比如说乌鸡汤，做法也有很多;下面来看看山药乌鸡汤的做法。
山药乌鸡汤所需材料
辅助佐料乌鸡 山药 明参 当归 黄芪 党参 莲子 百合薏米 红枣 枸杞子
山药乌鸡汤的做法
1将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米，加盖继续煲1小时。
4加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
山药乌鸡汤的功效与作用
山药乌鸡汤，是一道的非常滋补的汤品。主要材料为乌鸡和山药，另加上其他食补材料，如枸杞、红枣等，有很好的补血和安胎的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山药乌鸡汤此汤具有健脾强胃、壮肾排毒、养血益气和补血安胎的功效。山药的营养价值也是比较高的，和乌鸡一起食用的话可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且还可以让你有胃口大开的感觉，对于有想排毒的人群来说是不错的选择，可以健脾养胃，排毒养血。
关于山药乌鸡汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是乌鸡的营养价值还是比较高的，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
山药乌鸡汤——滋阴排毒补血安胎
很多人都爱吃山药，小编也是其中的一个，它的营养价值比较高的，而且还可以促进代谢，对于增强体质是有好处的，山药如何食用呢，和乌鸡一起煲汤的话可以有滋补气血排毒养颜的作用，来看看山药乌鸡汤的做法吧。
山药乌鸡汤
山药乌鸡汤所需材料
辅助佐料乌鸡、山药、明参、当归、黄芪、党参、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞子
山药乌鸡汤的做法
1、将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起;其他配料全部洗净。
2、炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
3、煮沸后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟;放入山药、百合、薏米，加盖继续煲1小时。
4、加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
山药乌鸡汤的功效与作用
山药乌鸡汤，是一道的非常滋补的汤品。主要材料为乌鸡和山药，另加上其他食补材料，如枸杞、红枣等，有很好的补血和安胎的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的一道汤品特别适合身体虚弱或者是气血不足的人群食用哦，可以有排毒养颜的作用，而且还可以滋补气血的哦，对于增强体质，补血安胎也是不错之选。
山药乌鸡汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，可滋阴排毒补血安胎补脾养胃，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。
山药乌鸡汤
山药名贵，习称“怀山药”，素有“怀参”之称，为全国之冠。山药其中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物质，若与碱性物质相混合，则淀粉酶作用消失。补而不腻，香而不燥。用来煮汤再好不过了。这里要跟大家介绍的是和乌鸡一起煮，很有营养。
山药乌鸡汤的营养价值
山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
山药乌鸡汤的功效作用
【山药】
1.健脾益胃助消化：山药有护脾的功效，对消化和吸收都有功效。
2.滋肾益精：强身健体，保护身心的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖：山药可以对血糖有影响。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿：对于垃圾的排除和毒素的影响有好处，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
【乌鸡】
1.延缓衰老：乌鸡对身体需要钙质营养的人有害处，可以防止一些骨骼上的各种问题。乌鸡可以提高生理的某些机能、减缓衰老、强筋健骨。
2.养血益肾：乌骨鸡是护肝护肾、养血益气、健脾固冲的良药。有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
【枸杞】
1.明目：枸杞的营养物质对眼睛有很好的作用，帮助视力恢复。
2.免疫力：枸杞可以有提升身体的免疫力的，可以护气护精、护补肝肾、抗衰老、抵抗肿瘤的功效。
3.降三高：对血糖有疗效，血压被控制，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
【山药乌鸡汤】
山药乌鸡汤有止泻、健脾、补肺、安神、补脾胃、辅助降血脂、活血化瘀等功效。
山药乌鸡汤的做法
首先将乌鸡洗净剁成大块，我家喝汤的人少只用了半只，如果人多就用一只吧。
准备好配料，清洗干净。
锅中烧开水，倒入鸡块焯水，水开后再煮三分钟左右，去除表面的泡沫，然后捞出沥干水分备用。
过水后的鸡块，放入电饭煲内，加入适量清水，放入姜片，开始煲汤，大约一个小时左右，水开后倒入适量料酒。
按煲汤键，大约半小时后放入红枣。
煲汤的空闲时间，准备好山药，去皮洗净，切成块，葱整根打结，枸杞放一起备用。
大约50分钟左右，把山药，葱，枸杞加入一起再炖15左右。
拿筷子很容易插入山药里面就是熟了，这时加入适量盐调味。就可以了。
山药乌鸡汤的烹饪技巧
1.山药去皮，宜去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
2.山药在剥皮之后，表面的粘液使其变的很滑，难以抓牢或稳稳的放在且板上，切成想要的形状，这时候，可以在双手上涂些盐和醋，再拿山药的时候就不会手滑了，也不会影响山药的正常味道。
3.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
4.乌鸡连骨砸碎熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。
山药乌鸡汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。尤适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
乌鸡不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。所以乌鸡煲汤营养非常高，这里还加入了山药、枸杞等名贵食材，滋补的效果会更好。
莲子山楂糖水——健脾益胃壮肾排毒
莲子山楂糖水是一种非常美味的饮品，莲子山楂糖水的口感非常不错，喝过莲子山楂糖水的朋友们都是赞不绝口的，可能有些朋友们还不了解莲子山楂糖水的制作方法了，其实莲子山楂糖水的制作方法也不难，下面我们就来看看。
莲子山楂糖水
莲子山楂糖水的做法：山楂洗净，去蒂，对半切开去籽。锅中倒入约800毫升清水。放入莲子，烧开后再用小火煮约40分钟。倒入山楂，加盖煮15分钟左右，加入冰糖，轻搅片刻至冰糖完全溶化，盛出即可，这时候我们大家就可以饮用美味的莲子山楂糖水了，在生活中适当的饮用莲子山楂糖水，既可以帮助大家解渴，更是可以起到非常不错的保健功效的，我们再来看看莲子山楂糖水的食疗功效。
莲子山楂糖水的功效与作用：莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。莲子山楂糖水此糖水具有健脾益胃、壮肾排毒的功效，尤其是我们脾胃不太好的朋友们，生活中经常饮用一些莲子山楂糖水，对于帮助我们大家健脾胃的效果是很不错的，另外，男性朋友们适当的饮用莲子山楂糖水，更是可以起到非常好的壮肾和促进排毒的作用的，有利于身体的健康。
相信我们很多的朋友们已经迫不及待的想要自己做着饮用莲子山楂糖水了，当然，只要我们大家多看几遍莲子山楂糖水的做法，那么我们大家都是可以学会制作莲子山楂糖水的，大家在生活中经常饮用莲子山楂糖水，还可以促进脾胃以及肾脏的健康。
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