冬春换季时 饮食门道多
春冬季节养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬春换季时 饮食门道多”，供您参考，希望能够帮助到大家。
刚过立春，现在正是冬春换季时节，气温虽然略有升高，但忽冷忽热、反复无常，是流感、肺炎等疾病的多发季节。中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么，这个时节吃点什么对健康最有利呢？
韭菜、羊肉可生发阳气
中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照“天人相应”的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物，不仅能祛阴散寒，还有杀菌防病的功效。葱里含有的葱辣素具有较强的杀菌、抑菌作用，经常食用可以预防感冒；大蒜中也含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌，提高免疫力；韭菜更是冬春换季时“养阳”的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还含有蛋白质、维生素A、钙、磷等，营养非常丰富。此外，冬季大家爱吃的羊肉等温补肾阳的食物换季时也可以继续食用。
与此相对，黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品要少吃，以防止阻碍体内阳气生发。需要提醒的是，常被咽喉干燥、口臭、便秘等“内热”症状困扰的人，不宜过多食用温性食物，可适当吃点养阴润燥的食物，如莲藕、百合、萝卜等。
西红柿、白萝卜提高免疫力
中医特别重视人体的正气，认为“正气存内，邪不可干”，这与现代医学中的提高免疫力有很大相似之处。富含维生素C的食物可帮助维持呼吸道黏膜的完整性，构成抵御呼吸道感染的屏障，是提高机体免疫力的重要途径之一。此外，多摄入维生素C对冬春时节因多风和气候干燥引发的鼻子出血等症状也有一定的预防作用。
白萝卜、青椒、西红柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓等果蔬都是富含维生素C的温性食物，这一季节不妨多吃一点。
蛋白质促进儿童发育
冬春换季时节虽然气候转暖，但仍不稳定，因此，还需要增加热量摄入。一般来说，含蛋白质丰富的食品是补充热量的最佳食物，比如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、奶制品等，所含的都是优质蛋白，不仅能产生热量，还是组成人体免疫球蛋白的重要物质，能起到提高人体免疫力的作用。对于老人、儿童和身体虚弱的人来说，换季时摄入充足的蛋白质尤其重要。世界卫生组织公布的资料表明，儿童在春季生长最快，而蛋白质能促进人体各组织器官的发育，为儿童的快速成长提供营养保障。体质较弱、容易感冒的人也可多吃大枣、山药、小米等健脾益气的食物，同样能起到提高免疫力的作用。
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换季时用自制面膜安全吗
现在各种各样的自制面膜数不胜数：黄瓜、蜂蜜、芦荟、橙汁等等，能用的东西基本上都被用来做面膜了。可是对此，上海市皮肤病性病医院副院长王学民教授却提醒说，这些自制面膜可能会带来一定的刺激作用，在换季的时候，尤其要少用。
很多人都以为纯天然的东西很安全，王教授说，这其实这是错误的。因为常被用作面膜材料的果蔬类，尽管它的有效成分能够令皮肤有所改善，但是这些纯天然的物质毕竟浓度难以控制，过度使用就对皮肤造成伤害。比如橙汁，其含有的果酸成分能够改善肌肤环境。但橙汁中果酸含量较高，一不小心就会造成皮肤红肿灼伤。
另外，王教授还告诉记者，在他的门诊中，由于脸上涂了芦荟而出现皮肤过敏反应的人特别多。芦荟中所含成分很多，功效很多，但其中不乏对皮肤有刺激性的成分，将它涂在脸上有时非但不能起到护肤的作用，还会导致皮肤过敏。而相对的，化妆品成品在提取和制作时会有一定的标准，因此才能保持一定的安全性。
不过王教授表示，自制面膜并不是完全不能用的。果蔬类中，黄瓜比较安全。另外，牛奶一般没有刺激性，但还是建议用浓度在30%的鲜奶比较好；酸奶在理论上也确实有治痘的功效。
在换季时，皮肤的屏障功能会降低，对外界的抵抗能力下降，平时不太敏感的皮肤也会变得敏感起来，这时就要特别注意敷在脸上的东西要少刺激性，各种各样的自制面膜还是少用为好。
换季时怎样解决脸部过敏的问题
现在马上就要到夏季了，这时候我们就处于了一个季节交替的时候了，这时候我们大家就发现自己的脸部皮肤出现了各种各样的不适了，很多人都出现了过敏的问题，那么我们如果在这时候出现了脸部过敏的情况应该如何解决呢，下面就让我们看看吧。
立刻停用化妆品，因为皮肤过敏后其抵抗力是非常弱的，而化妆品中的一些高效成分是很容易对我们的皮肤产生刺激的。导致皮肤过敏情况加重。
避免冷热环境的过快交替，冷热环境的过快交替会使皮肤受到强烈的刺激，产生发红发热的情况，严重的会有发痒的情况出生，这对于我们的皮肤健康来说是没有什么好处的了，我们需要尽量的避免这样的情况出现，这样才可以让我们更好的把皮肤过敏的情况解决掉了，最好处在一个温度比较合适的地方哦。
避免使用酒精类护肤品，敏感肌肤一般会发生干燥紧绷的感觉，补水是很重要的，但注意一定不要选择含酒精类的护肤品，尤其是爽肤水，否则会刺激皮肤产生红热等不适症状。
洗脸水不要过烫，否则会造成皮肤血液循环加快，导致出现发红，脸部发烫的情况，这是我们需要去注意的了，对于脸部过敏的朋友们来说，皮肤都是属于比较敏感的了，对于温度的敏感程度就更是如此了，因此我们在这时候就要注意不要用温度高的水来洗脸了。
避免吃高蛋白的食物，例如海鲜之类的，大部分皮肤过敏人群都会在使用海鲜等食物时出现皮肤过敏情况，这种情况多发于敏感体质。
早晨用冷水洗脸：每天再上用冷水洗脸一次。适当用冷水洗脸以增强皮肤的耐受能力，从而增强对外界刺激的耐受能力。不过要注意水温不要太低。否则皮肤会受不了。
用冰水敷于面部：可适当用冰水敷于面部，也可用毛巾浸湿包裹冰块。冰水可对肌肤起到暂时的镇静作用，可用于缓解皮肤发热发红的情况。
脸部过敏的情况在换季的时候往往都是比较常见的了，这对于我们很多人来说都是这样的了吧，我们上面就给大家介绍了有关脸部过敏的情况了，可以发现脸部过敏的情况是非常常见的了，因此我们上面就教给大家解决的方法，不要错过。
冬春养生 小心四种火
导读： 冬春交替之际，你也上火了？这句话，几乎成了不少人
冬春交替之际，你也上火了？这句话，几乎成了不少人见面时的问候语。专家提醒，冬春季节是上火高发期，想灭火就一定要做到管好嘴、慢生活。 来自
春火最易烧头面部 站
冬春季节，很多人都出现口腔溃疡、喉咙干痒、耳鸣头昏、便秘等上火症状。别看上火不是什么大病，可就是折腾的人寝食难安。中国中医科学院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺教授表示，虽然上火只是老百姓的土叫法，并非专业术语，但它在中西医里，都有相对应的症状。西医把上火看作炎症反应，而中医则认为，它们与人体不同脏腑的火热之邪有关。这把火常会沿着人体经络上行，主要表现在头面部、口腔、咽喉等部位。一般来说，冬春交季最易发四把火，包括心火、肝火、胃火和虚火。
四种表现你有吗
口鼻干。上火最容易通过面部器官表现出来，口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等，都属于上焦有火，具体就是心肺部位。这种火症状明显，最容易被察觉。
吃不进。牙龈肿痛、牙根发炎、口臭、食不知饱或不思饮食、口干口渴等则属于脾胃等中焦部位有火。到了春天不少人食欲下降、牙口不好，就有可能是脾胃的原因。
拉不出。肝、肾等部位若有火，就会表现为大便干结、急躁易怒、眼睛干痒、耳鸣头晕、声音嘶哑等症状。特别对于中老年人，由于其各种机能的减退，上火很容易表现为便秘。
身体虚。虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、舌红少津等。阴虚导致上火症状有所不同，会心跳得不舒服，心悸，盗汗等。
灭火学学以下几招
春火如果不及时灭掉，不光是口角长疮，还会让其他疾病趁虚而入。中国中医科学院西苑医院养生学教授杨力指出，春季也是流感、肺炎等流行病的高发期，上火后人体质会变弱、抵抗力下降，很容易感染上这些疾病。专家们建议，除了去医院进行相关治疗，在生活中也可以试试以下几招。
眼睛微闭能养肝。闭目养神10分钟左右，就能起到灭火的作用。饭后找个清静地方端坐，双目微闭，眼睑下沉，摒弃杂念；舌抵上颚，吞咽津液；调匀呼吸，然后进行深而缓慢的吐纳，气守丹田。还可用双手食指端轻轻压在眼睑上，微微揉摩，至眼睛舒适即可。
绿茶苦丁助排毒。绿茶是清热排毒的好帮手，如果上火现象严重，也可以尝试喝一些苦丁茶，它能用来治疗头痛、牙痛、热病烦渴。喝到无味时，还可以嚼食茶叶。
出门赏花心情好。春季出门踏青、散步、爬山等活动，能够使人体气血通畅，怡情养肝。想要肝火不旺，首先就要养成乐观开朗的心态。
蔬菜水果不能少。蔬菜水果是最天然的降火药，比如草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等。此外，还要少吃辛辣油腻刺激食物，多补水才能降火。
冬春交替的七款养生汤
星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法：
1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；
2、猪脊骨在滚水中煮一下飞水,放入汤煲中；
3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时；
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
星期二：沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1、先将无花果，洗干净，对半剖开；
2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
星期三：炙百部红枣白鸽汤
原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：
1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核；
2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净；
星期四：萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法：
1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条；葱打结；姜切片。
3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
4.锅内加入足量的水（冷水、开水均可），加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白（约30分钟）。
6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
星期五：田园蔬菜龙骨汤
原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。
做法：
1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉；
2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫；
3、1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。
功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。
星期六：山药小排汤
原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升）。
做法：
1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2、锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。
星期日：香菇鸡翅汤
原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法：
1、鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。
2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。
3、锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4、大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。
功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。
3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（6碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1-2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。
火龙果换季时最强的肥肉杀手
说火龙果是肥肉杀手这句话一点都不夸张，它味道清香，微甜，含有非常高的营养价值，不仅美颜抗衰，其中，由于它是一种低热量、高纤维的水果，其水溶性膳食纤维含量丰富，更是有非常高的减肥效果。所以，各位正愁，该如何减肥的朋友们，小编为你们好好介绍一下这个肥肉杀手吧！
火龙果的营养价值有哪些呢？
1、美颜抗衰
火龙果含有较多的花青素，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。
2、排出毒素
火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。
3、减肥润肠
火龙果是一种低热量、高纤维的水果，其水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌的功效。
4、促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
5、美白肌肤
火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
火龙果的减肥吃法：
1、火龙果虾仁
做法：先准备100克虾仁，200克火龙果200克、杨桃、香芹和盐取自己的合适的量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
2、火龙果沙拉
做法：色拉我想是很多人都喜欢吃的吧，那就来个火龙果沙拉呗，先准备180克火龙果，25克柠檬沙拉酱、50克橙汁。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。
3、火龙果糯米糕
做法：糯米糕好吃是好吃就是不好消化，很多人都明白的道理，要是换成火龙果糯米糕的话那就真不用担心了。1个火龙果，8颗乌梅，150克青瓜块，200克糯米糕，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
冬季养生时需要多吃四冬
【导读】冬季养生很重要寒冷的时候人们会选择肉类来养生，冬季养生时需要多四冬肉类御寒效果好但是肉类有很大的脂肪，小编为你介绍冬季养生时需要多四冬，比如，冬笋、冬菇、冬瓜、冬枣、这些低脂肪的食物。
冬季养生时需要多吃四冬
冬季养生时需要多吃四冬
冬笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。
香菇又名冬菇
是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
冬季养生时需要多吃四冬
冬瓜
利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
冬枣
含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
换季性过敏鼻炎该怎么饮食
很多人都是到了换季的时候出现过敏性的鼻炎，会出现打喷嚏、流鼻涕，还会出现其他的身体不适现象。大家在这个时候是需要很好的调理和防范的。要注意避免接触过敏原，注意合理的膳食，下面大家就是一起来看看换季性过敏鼻炎怎么饮食吧。
宜食：
金针菇：这也是一种对避免过敏性鼻炎的食物，我们经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物。
胡萝卜：日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
蜂蜜：每天最好喝一勺蜂蜜。因为蜂蜜中含有微量的蜂毒。在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。而且蜂蜜里面含有一定的花粉粒，我们大家经常喝是会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
忌食：
寒凉生冷食物。中医认为，本病是主要由于肺、脾、肾三脏虚所致，尤以气虚为主。加上外感风寒侵袭鼻窍引发。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气，加重虚寒症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物，我们如果是有肺气虚、脾气虚、肾阳虚的症状，更应特别注意，应在饮食中忌食寒凉生冷食物。
鱼、虾、蟹类食物。有人认为，鱼、虾、蟹类食物容易引起过敏反应，而患鼻炎的人群很多时候都是过敏体质，所以在患有过敏性疾病时尽量避免食用。当然也不是绝对的。也有报道称忌海鲜是饮食误区。但从中医学理论来讲，海鲜是发物，对过敏体质的人来说还是少食为妙。
辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。我们要饮食宜清淡，减少摄取的脂肪量，尤其是肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。如果要吃肉的话，多吃瘦肉类。以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并且辛辣及刺激性大的食品容易诱发过敏性鼻炎的发病。
以上就是为大家介绍的我们过敏性鼻炎在换季的时候怎么饮食的
