炒芹菜黄豆芽——润肠通便清热利尿
清热养生常识。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒芹菜黄豆芽——润肠通便清热利尿”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黄豆芽是我们经常吃的一种食材类型，它是黄豆经过发酵而成的一种食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质。具有保健养生的效果，如何食用呢，今天介绍的这道炒芹菜黄豆芽就是可以有润通别清热解毒的作用哦。
炒芹菜黄豆芽
食疗功效:清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃湿热、大便秘结、高血脂者
禁忌人群:慢性腹泻及脾胃虚寒者wWW.Ys630.cOm
炒芹菜黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油
炒芹菜黄豆芽的做法
1黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净，切段，入沸水中焯透，捞出。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒出香味，放入黄豆芽炒熟。
3倒入芹菜段翻炒均匀，用盐和鸡精调味即可。
黄豆芽炒芹菜的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。芹菜含有的维生素和纤维素也是比较丰富的，可以有预防高血压高血脂的作用，和黄豆芽一起吃的话可以有降低胆固醇的作用，还可以补气血，对于润肠通便来说效果是不错的呢。
关于炒芹菜黄豆芽具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，润肠通便清热利尿补气养血，适合多种的人群食用哦，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
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黄豆芽炒芹菜——润肠排便降压降脂
黄豆芽是大家都喜欢吃的一种蔬菜类型哦，它的口感清爽可口，而且还可以促进食欲，含有的纤维素比较多，可以有补充维生素的作用，黄豆芽和芹菜一起吃的话，可以有降脂降压的作用和效果，来看看这道黄豆芽炒芹菜的做法吧，可以促进食欲哦。
黄豆芽炒芹菜
食疗功效:清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃湿热、大便秘结、高血脂者
禁忌人群:慢性腹泻及脾胃虚寒者
黄豆芽炒芹菜所需材料
主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油
黄豆芽炒芹菜的做法
1、黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净，切段，入沸水中焯透，捞出。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒出香味，放入黄豆芽炒熟。
3、倒入芹菜段翻炒均匀，用盐和鸡精调味即可。
黄豆芽炒芹菜的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。黄豆芽炒芹菜是一道很有预防心血管疾病作用的食谱类型，可以有预防便秘的作用，还可以排毒，对于降脂减肥有好处，同时也可以有促进食欲的效果呢，是不错的降低胆固醇的食谱。
这道黄豆芽炒芹菜适合的人群有很多，一般人都可以吃，可以有预防便秘的作用，而且还可以消肿减肥，如果你经常食用不振的话，这样的食谱不妨试试吧，效果还是很不错的，可以促进食欲，还可以排毒哦。
黄豆芽炒芹菜——润肠排毒降压降脂
芹菜是我们经常食用的一种食材类型，它含有的纤维素是比较多的，可以补充维生素啊或者是矿物质等营养物质，是可以起到保健作用的，芹菜的食用方法有很多，今天介绍的这道黄豆芽炒芹菜就是不错的补气血的首选。
黄豆芽炒芹菜
黄豆芽炒芹菜所需材料
主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油
黄豆芽炒芹菜的做法
1、黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净，切段，入沸水中焯透，捞出。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒出香味，放入黄豆芽炒熟。
3、倒入芹菜段翻炒均匀，用盐和鸡精调味即可。
黄豆芽炒芹菜的功效与作用
芹菜的粗纤维能促进肠胃蠕动，润肠排毒，所以，黄豆芽炒芹菜是一道非常好的养生食谱。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动利于排便，同时还可降血压和降血脂。这样的一道美味食谱是不错的清热利尿的食谱类型，而且还可以润肠通便，具有降压降脂的作用哦，而且还可以有补气血的功效，大家可以经常食用，适合各种人群，而且还可以预防心血管营养的作用。
黄豆芽炒芹菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，润肠排毒降压降脂补气血，可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化，促进肠道蠕动，具有补血的作用，适合各种人群食用哦。
双椒黄豆芽——清热利尿健脾消食
黄豆大家都爱吃的，经过加工以后制作成黄豆芽，是一种不错的蔬菜类型哦，它的营养物质多，而且还可以补充蛋白质，钙质以及维生素等等。可以有促进消化和吸收的作用呢，怎么吃最好呢，来看看这道清热解毒的双椒黄豆芽的制作方法吧。
双椒黄豆芽
食疗功效:清热利尿、健胃消食
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、脂肪、糖、膳食纤维、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:咳嗽、消化道溃疡者不宜食用辣椒
双椒黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉
双椒黄豆芽的做法
1.黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。
2.锅内放油烧热，将红椒丝、青椒丝先爆炒，再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。
3.将盐、味精放入锅内炒匀，勾入水淀粉再炒匀，炒熟，即可装盘。
双椒黄豆芽的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、消肿除痹、防止牙龈出血、心血管硬化及降血脂和胆固醇等功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃、散寒燥湿、发汗、促进新陈代谢的功效。双椒黄豆芽此菜具有清热利尿、健胃消食、防止心血管疾病、降血脂降胆固醇的功效。黄豆芽和青椒一起搭配，可以有增强食欲的作用，而且还可以有清热解毒利尿的作用，适合春夏季食用，可以帮助消化和吸收，而且还可以有降低胆固醇的作用和效果。
这道双椒黄豆芽你学会了吗，方法很简单的哦，而且营养物质也是很丰富的呢，可以有补充维生素和矿物质的作用，还可以有清热解毒利尿的效果，对于去湿气啊还有预防牙龈出血有帮助，日常生活中大家可以经常吃这样的养生食材哦。
双椒黄豆芽——清热利尿降脂消食
不知道大家是否爱吃黄豆芽，小编也很喜欢吃的，价格便宜，而且营养丰富，可以凉拌啊，或者是做汤，也可以炒着吃，是不错的补充丰富维生素C和矿物质的食材类型，还可以有利尿降脂的作用，赶紧来看看双椒黄豆芽的做法吧。
双椒黄豆芽
双椒黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉
双椒黄豆芽的做法
1、黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。
2、锅内放油烧热，将红椒丝、青椒丝先爆炒，再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。
3、将盐、味精放入锅内炒匀，勾入水淀粉再炒匀，炒熟，即可装盘。
双椒黄豆芽的功效与作用
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。红椒、青椒富含维生素C，常用来做配菜，同时黄豆芽性寒，加入辣椒还能起到很好的中和作用。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、消肿除痹、防止牙龈出血、心血管硬化及降血脂和胆固醇等功效。这样的一道菜肴造价比较低，而且还可以补充丰富的营养，可谓是一举两得的好事情，而且经常食用还可以预防心血管疾病，对于健脾养胃是不错的选择，而且还可以有降血脂降低胆固醇的功效哦，大家可以放心食用，还可以补气养血。
双椒黄豆芽的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，补充维生素C清热利尿降脂消食，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲。
黄豆芽炒肉
现代人对养生这块是越来越讲究了，不管是男女老少，都开始注重自己各个方面的情况，想必大家对吃货这个词不陌生吧，虽说现在会吃，喜欢吃的人很多，但是不管怎么吃，也得有适度的吃，要吃的不但口味好，营养也要够，可以通过吃来补充身体的各种需要，这才是真正的吃，黄豆芽想必大家都是知道，也是很常见的。
黄豆芽这个蔬菜都是众所周知，一般这个比较便宜，烧起来也很简单，口感也不错，不知道对其他人怎么看，平时大家都是怎么来烧黄豆芽的，黄豆芽烧肉还是不错，口感不错，又有营养，大家可以尝试下，下面就来说说怎么来弄黄豆芽烧肉以及他的营养价值。
黄豆芽营养丰富，而且嚼起来味道挺香，很适合快手小炒，配上一些颜色鲜艳的青红椒，也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜;黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。
主料：300g带脂里脊、500g黄豆芽;
配料：油、盐、酱油、姜丝、花椒、红椒、洋葱各适量。
制作步骤：
1. 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟，黄豆芽冲洗干净，洋葱红椒剁碎
2. 热油锅内爆香花椒洋葱
3. 放入肉丝翻炒
4. 炒匀后放剁椒
5. 添加少许水放盐调味
6. 等肉熟了放入黄豆芽
7. 大火收汁即可
黄豆芽豆瓣不易熟，用收汤汁的时间来滚烫，既可以快熟还能入味。
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品;黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症;常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
经过上面的介绍，一盘香喷喷的黄豆芽烧肉就完成，不仅好吃而且还很营养，虽说有丰富的营养价值，但是不管是什么东西都不能多吃，什么都得要有个度，要均衡营养才会有个好身体的，俗话说身体是革命的本钱嘛，那么接下来就从黄豆芽烧肉开始吧!
如何炒黄豆芽
如何炒黄豆芽呢?这个问题是很多人都知道的。因为对于大多数人而言，黄豆芽这种食物是我们很多时候都可以吃到的，而且黄豆芽的价格也是非常的便宜的，所以一般的家庭都是可以经常买来吃的。黄豆芽其实是用黄豆泡发出来的，但是泡发的过程一般是三到四天的，所以自己泡发黄豆芽的话时间要相对长一点。
黄豆芽在某种程度上来讲，其实和黄豆的营养价值是很相似的，就比如，黄豆芽和黄豆一样同样含有丰富的蛋白质还有一些微量元素，这些对于人体都是有一定好处的。黄豆芽的做法有很多，而炒黄豆芽是其中最普遍的。那么下面就来说说炒黄豆芽的方法。
食材
主料：黄豆芽500g
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、杭椒适量
步骤
1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2.把黄豆芽洗干净。
3.杭椒切成丝。
4.锅烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.倒入黄豆芽炒一炒，铲子不停的炒到熟。
6.放入杭椒。
7.炒一炒，放盐、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
炒黄豆芽时见干要少量多次的加水。
豆芽本身很鲜，不要放味精。
黄豆芽虽源于黄豆，但营养却更胜黄豆一筹。这是因为黄豆在浸透清水出芽后，在豆内所含各种生物酶的作用下，其中的蛋白质和淀粉发生了量与质的变化。例如黄豆中的蛋白质水解后转变为氨基酸和多肽，一些淀粉转变为单糖和低聚糖等。
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B10.17毫克，维生素B20.11毫克，烟酸0.8毫克，维生素C20毫克。据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。
功效作用
黄豆芽具有利湿热、滋润清热、利尿解毒的功效。
宜食
胃中积热、高血压、矽肺、肥胖症、便秘、痔疮癌症及癫痫患者宜食用。
忌食
黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜食用。
所以，通过上面内容关于炒黄豆芽的做法的详细介绍，我们便可以按照上面教授的方法来自己炒黄豆芽的，而且因为黄豆芽的做法很简单，所以要炒起黄豆芽是很容易的。另外，通过上面的介绍，我们还可以知道黄豆芽的一些功效，比如：清热解毒、利尿等等，所以大家在以后的生活中是可以适当地多吃点黄豆芽的。
素炒黄豆芽
黄豆芽顾名思义就是采用了黄豆发芽而成的，黄豆芽是蔬菜的一种，我们可以采用黄豆芽来做出各种各样的菜肴来，黄豆芽的味道很好很受人们的欢迎，我们可以用黄豆芽来搭配肉类和其它蔬菜，也可以直接炒黄豆芽就可以，下文我们来介绍素炒黄豆芽。
黄豆芽不但好吃而且还有很好的食疗功效，常吃黄豆芽能够起到预防和治疗癌症的功效，黄豆芽能令我们的头发保持乌黑靓丽。黄豆芽还有促进生长发育和预防贫血的好处。
黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
食材
原料：
黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片(姜丝与豆芽更相配)、花生油各适量。
制法：
1、将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。
2、将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片(姜丝)及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。
特点：
食之清脆，不腻爽口。
功效
黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。
因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。并可润肤、减肥。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。
上文我们介绍了什么是黄豆芽，我们知道黄豆芽有很好的食用效果，常吃黄豆芽可以起到预防癌症和贫血的好处，黄豆芽还能促进我们的生长发育。黄豆芽有多种做法，最为简单的做法当然是素炒黄豆芽，上文也介绍了具体的做法。
黄豆芽怎么炒好吃？
豆芽是一种非常美味的食材，豆芽的营养价值较高，富含维生素，而且水分含量高，吃多了也不用担心会长胖的问题。豆芽的种类有好几种，主要有黄豆芽、绿豆芽等等，而黄豆芽是最传统的一种，这种豆芽可以用任何烹饪方法来制作，其味道清新可口，具有清热下火的功效，就算是生的也能够食用。黄豆芽还可以用来炒，清炒是最流行的方法了，能够锁住豆芽本身的原味。下面就来看看黄豆芽炒好吃的方法有哪些吧。
炒黄豆芽是一道简单的家常菜，制作原料有黄豆芽，鲜香菇等，注意豆芽去根须，洗净，香菇去蒂、红甜椒去籽。
做法一：
1.豆芽去根须，洗净；香菇去蒂、红甜椒去籽，皆洗净．切片。
2.炒锅加油，下香菇、豆芽炒匀后加盐．并加3大匙水，覆盖焖约5分钟，最后下甜椒炒匀即成。
做法二：
1.黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。
2.捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。
3.炒锅倒油（周六做了一锅的香辣肉酱，油放多了，最后把肉酱盛起来，锅里还剩下了好多的油，我把这些油装进瓶里，可以炒菜用，也可拌菜用。这次炒豆芽用的就是这个油，特别的香，如果用普通的油，可以在油锅里扔进几粒花椒）。
4.扔进一些干辣椒段炸香，放入些许的葱白段后倒入豆芽，大火快炒约1分钟，加盐、鸡精，最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。
做法三：
1.将黄豆芽洗净，沥去水；
2.锅内加油烧热，放入葱（切）花、蒜（切）片炝锅，烹入料酒，放入黄豆芽、酱油略炒，再加入白糖、鲜汤、精盐烧开；
3.用小火加盖烧透，至汁浓时，加味精，用湿淀粉15克（淀粉6克加水）勾薄芡，淋入香油，出锅装盘即成。
炒黄豆芽的做法
黄豆芽便宜、营养好，是老百姓餐桌上的一道常见菜，黄豆芽一年四季都可以吃到。豆芽可以从菜市场买，也可以自己在家发豆芽，自己发豆芽放心，没有化学原料，没有化肥，自己发的豆芽口感奇好。可以选用当年的新鲜黄豆做原料，经过挑选、洗、泡以后就可以发豆芽了。
豆芽的营养丰富，在发豆芽的过程中，每天可以让豆芽晒两个小时的太阳，营养更好，不可以晒的时间过常，否则，影响豆芽的口感，豆芽菜的做法很多，可以凉拌吃，也可以炒着吃。
冬笋炝黄豆芽
主料：黄豆芽 辅料：冬笋、猪瘦肉 调料：花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜 烹制方法： 1、将黄豆芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分; 2、将肉切成丝上浆，放沸水中划散捞出，沥干水分放凉，用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用; 3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝，放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。
黄豆酱炒豆芽
原料：黄豆芽500克 火腿3片 做法： 1、黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂，斜切成片。火腿切丝。 2、锅中倒入油大火加热至4成热时，改成小火，放入黄豆酱炒出香味儿。 3、改成大火，放入杭椒片，小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水，生抽，加盖煮3分钟。 4、打开盖子，调入盐和糖搅匀，放入切好的火腿丝即可。
香喷喷的两道黄豆芽菜介绍完了，黄豆芽菜维生素c的含量在众多蔬菜中最高，常吃黄豆芽菜可以减少感冒的次数，黄豆芽菜鲜美，可口，在做的过程中可以炖烂乎一点，老人、孩子都可以吃，都喜欢吃。黄豆芽菜是一种大众化的好菜。
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