双椒黄豆芽——清热利尿健脾消食
清热养生常识。
“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的双椒黄豆芽——清热利尿健脾消食,希望能对您有所帮助,请收藏。
黄豆大家都爱吃的,经过加工以后制作成黄豆芽,是一种不错的蔬菜类型哦,它的营养物质多,而且还可以补充蛋白质,钙质以及维生素等等。可以有促进消化和吸收的作用呢,怎么吃最好呢,来看看这道清热解毒的双椒黄豆芽的制作方法吧。
双椒黄豆芽
食疗功效:清热利尿、健胃消食
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、脂肪、糖、膳食纤维、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:咳嗽、消化道溃疡者不宜食用辣椒
双椒黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉
双椒黄豆芽的做法
1.黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。
2.锅内放油烧热,将红椒丝、青椒丝先爆炒,再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。
3.将盐、味精放入锅内炒匀,勾入水淀粉再炒匀,炒熟,即可装盘。
双椒黄豆芽的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、消肿除痹、防止牙龈出血、心血管硬化及降血脂和胆固醇等功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃、散寒燥湿、发汗、促进新陈代谢的功效。双椒黄豆芽此菜具有清热利尿、健胃消食、防止心血管疾病、降血脂降胆固醇的功效。黄豆芽和青椒一起搭配,可以有增强食欲的作用,而且还可以有清热解毒利尿的作用,适合春夏季食用,可以帮助消化和吸收,而且还可以有降低胆固醇的作用和效果。
这道双椒黄豆芽你学会了吗,方法很简单的哦,而且营养物质也是很丰富的呢,可以有补充维生素和矿物质的作用,还可以有清热解毒利尿的效果,对于去湿气啊还有预防牙龈出血有帮助,日常生活中大家可以经常吃这样的养生食材哦。
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红椒黄豆芽——健脾消食助消化
黄豆芽是我们经常吃的豆芽菜的一种,是黄豆经过加工而成的。黄豆芽的营养价值还是有很多的呢。黄豆芽怎么吃比较好呢,可以凉拌,炒着吃,还可以做汤等等,今天介绍的这道红椒黄豆芽就是不错的选择,可以有健脾养胃消食的作用,还可以助消化,来看看做法吧。
红椒黄豆芽
食疗功效:清热利尿、健胃消食
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、脂肪、糖、膳食纤维、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:咳嗽、消化道溃疡者不宜食用辣椒
红椒黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉
红椒黄豆芽的做法
1黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。
2锅内放油烧热,将红椒丝、青椒丝先爆炒,再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。
3将盐、味精放入锅内炒匀,勾入水淀粉再炒匀,炒熟,即可装盘。
红椒黄豆芽的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、消肿除痹、防止牙龈出血、心血管硬化及降血脂和胆固醇等功效。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃、散寒燥湿、发汗、促进新陈代谢的功效。双椒黄豆芽此菜具有清热利尿、健胃消食、防止心血管疾病、降血脂降胆固醇的功效。青椒和红椒含有的纤维素和辣味素比较丰富,可以有促进食欲的作用,还可以抗氧化,对于预防心血管疾病有好处,而且和黄豆芽一起吃可以养肝明目,补气养血,适合多种的人群食用。
关于红椒黄豆芽的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,清热利尿健脾消食助消化,补气养血延缓衰老美容养颜,对身体健康有好处。
炒芹菜黄豆芽——润肠通便清热利尿
黄豆芽是我们经常吃的一种食材类型,它是黄豆经过发酵而成的一种食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以促进食欲,补充丰富的维生素和矿物质。具有保健养生的效果,如何食用呢,今天介绍的这道炒芹菜黄豆芽就是可以有润通别清热解毒的作用哦。
炒芹菜黄豆芽
食疗功效:清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃湿热、大便秘结、高血脂者
禁忌人群:慢性腹泻及脾胃虚寒者
炒芹菜黄豆芽所需材料
主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油
炒芹菜黄豆芽的做法
1黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透,捞出。
2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,加葱花炒出香味,放入黄豆芽炒熟。
3倒入芹菜段翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。
黄豆芽炒芹菜的功效与作用
黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物,常吃可刺激胃肠蠕动利于排便,同时还可降血压和降血脂。黄豆芽炒芹菜具有清热利湿、润肠排便、降压降脂、补气养血、防止心血管硬化的功效。芹菜含有的维生素和纤维素也是比较丰富的,可以有预防高血压高血脂的作用,和黄豆芽一起吃的话可以有降低胆固醇的作用,还可以补气血,对于润肠通便来说效果是不错的呢。
关于炒芹菜黄豆芽具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比高的,我们可以经常的食用,不仅可以润肺清热,润肠通便清热利尿补气养血,适合多种的人群食用哦,大家可以放心的选择,对身体健康有好处。
凉拌黄豆芽——解毒健脾
大家在平时的生活中都会吃到黄豆芽吧,它是黄豆经过加工和泡发以后出来的蔬菜,它的价格相对比较便宜,而且也是非常有营养的一种蔬菜,做法有很多,可以凉拌和炒着吃,也可以做配菜。当然它有丰富的营养价值,下面来看看凉拌黄豆芽的做法。
凉拌黄豆芽
食材主料:豆芽500g
辅料:葱适量、红椒1个、熟芝麻少许、香油1勺、陈醋1勺、辣椒油半勺、蒜蓉半勺、生抽2勺、糖少许
步骤
1.黄豆芽清水炮制四小时;
2.泡好的黄豆芽去根沥水备用;
3.蒜剁蓉,红干椒切丝;
4.香油 陈醋各一勺,辣椒油,蒜蓉各半勺,生抽两勺,糖少许,搅拌成汁水备用;
5.锅里放入开水,然后倒入黄豆芽煮几分钟,两三分钟就可以了,然后把红椒丝也稍微注意下,出锅前加入葱丝就立刻捞出来,然后在冷水里过一下;
6.将煮好的豆芽从冷水里捞起沥水;
7.过滤以后的豆芽放入一个大碗里面,放入红椒丝和葱丝,然后加入调好的汤汁,加入进去搅拌均匀入味,拌好的凉菜上桌之前加入一些熟芝麻味道会更好。
凉拌黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜。在生活中,有很多朋友喜欢吃黄豆芽,这不仅仅是因为黄豆芽美味可口,还因为黄豆芽具有十分高的营养价值。黄豆芽能够帮助人们解毒、健脾利湿等。在夏天,凉拌黄豆芽就是一款很好的解暑清热的菜肴。而且常吃黄豆芽还是美容养颜的食品之一哦,因为它可以保持你乌黑的头发,而且还可以有缓解雀斑的作用,让你更加的美丽。同时吃黄豆芽也适合青少年,有助于生长和预防贫血等好处哦。
关于凉拌黄豆芽的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是黄豆芽有着很丰富的营养成分,而且口感很好,适合很多人群食用,不仅对于女性来说有美容护法的作用,而且对于青少年来说还是很好的有助于生长的食品哦。
凉拌黄豆芽——清热明目美容护肤
黄豆芽大家不会陌生,这是我们在平时会经常吃的一种食物,吃起来的味道不错,这是大家在平时的饮食中会常吃的,而吃黄豆芽的时候方法也比较多,我们比较推荐的吃法就是凉拌黄豆芽了,那么凉拌黄豆芽如何烹饪比较好,一起看看凉拌黄豆芽的做法。
凉拌黄豆芽的材料
黄豆芽、红椒、香油、蒜泥、小葱、白芝麻、陈醋、辣椒油、白糖、调味品。
凉拌黄豆芽的做法
1、首先将红甜椒洗净,将之切丝。
2、接着将葱洗净,随后将之切丝。
3、随后将黄豆芽的老根摘去,洗净备用。
4、接着进行调制酱汁,将碗中放入适量的香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖,进行搅拌。
5、下面就是将锅中放入适量的清水,将之大火烧开,等水开了,就放入黄豆芽、红椒丝分别进行汆烫。
6、过一会儿将之捞出放入冷水中,等沥干后,就倒入酱汁中。
7、最后撒上熟白芝麻,我们就可以开始吃了。
凉拌黄豆芽的食用功效
凉拌黄豆芽可以清热明目、美容护肤等等的功效。这道菜烹饪比较方便,所以日常生活中,经常会食用,不单单是这个理由,更重要的是它的营养价值。黄豆芽中所含的维生素E可以保护人体的皮肤和毛细血管,从而防止动脉硬化,可以很有效的预防高血压。同时黄豆芽含维C,可以延缓皮肤的衰竭,爱美人士可不要错过。还有乌发的作用,还能淡化面部雀斑。这道食谱,可以降低人体的胆固醇。
吃凉拌黄豆芽能对我们健康有好处,上面给大家介绍了凉拌黄豆芽的一些情况,在平时我们经常吃凉拌黄豆芽可以帮助很好的促进健康,对我们保护好皮肤健康有帮助,同时吃凉拌黄豆芽还可以有效的清热,对我们牙不见健康也有好处。
黄豆芽炒肉
现代人对养生这块是越来越讲究了,不管是男女老少,都开始注重自己各个方面的情况,想必大家对吃货这个词不陌生吧,虽说现在会吃,喜欢吃的人很多,但是不管怎么吃,也得有适度的吃,要吃的不但口味好,营养也要够,可以通过吃来补充身体的各种需要,这才是真正的吃,黄豆芽想必大家都是知道,也是很常见的。
黄豆芽这个蔬菜都是众所周知,一般这个比较便宜,烧起来也很简单,口感也不错,不知道对其他人怎么看,平时大家都是怎么来烧黄豆芽的,黄豆芽烧肉还是不错,口感不错,又有营养,大家可以尝试下,下面就来说说怎么来弄黄豆芽烧肉以及他的营养价值。
黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜;黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。
主料:300g带脂里脊、500g黄豆芽;
配料:油、盐、酱油、姜丝、花椒、红椒、洋葱各适量。
制作步骤:
1. 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟,黄豆芽冲洗干净,洋葱红椒剁碎
2. 热油锅内爆香花椒洋葱
3. 放入肉丝翻炒
4. 炒匀后放剁椒
5. 添加少许水放盐调味
6. 等肉熟了放入黄豆芽
7. 大火收汁即可
黄豆芽豆瓣不易熟,用收汤汁的时间来滚烫,既可以快熟还能入味。
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品;黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症;常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
经过上面的介绍,一盘香喷喷的黄豆芽烧肉就完成,不仅好吃而且还很营养,虽说有丰富的营养价值,但是不管是什么东西都不能多吃,什么都得要有个度,要均衡营养才会有个好身体的,俗话说身体是革命的本钱嘛,那么接下来就从黄豆芽烧肉开始吧!
黄豆芽的做法
黄豆芽是生活中很常见的人,它很容易购买,而且它含有的营养元素也是人体所需,同时常吃黄豆芽,对促进人体消化都是有着很好帮助,尤其是在夏季的时候,选择这样的食物,对人体各方面脂肪消耗,都是有着很好帮助,黄豆芽的热量低,所以吃的时候,不用担心胖,那黄豆芽的做法如呢?
对黄豆芽的做法如何呢,它在制作上,也是比较简单,并没有很复杂,所以对它的制作也是比较轻松,我们在平时的时候,都是可以进行制作的,这个也是可以放心。
黄豆芽的做法:
家常凉拌黄豆芽
材料:
黄豆芽,菠菜,植物油,盐,大蒜,辣椒粉,白芝麻,醋,胡椒粉,白糖,味极鲜
做法:
1、把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过一下,捞起沥干水分。
2、把菠菜洗净用开水焯,变色捞起过凉水,捞起沥干水分。
3、大蒜捣成泥,用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。
4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里,加步骤(3)调好的味汁拌均匀。
5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。
6、热锅凉油,待油热6成时,把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。
7、再把步骤(6)拌好的辣椒油浇在黄豆芽上,拌均匀即可。
小诀窍
1、黄豆芽不可久煮,断生就好。
2、菠菜也是不可久煮,变色捞起。
3、黄豆芽最好是那种根特别短的,拌的好吃。
4、不吃辣椒的,可以加熟芝麻拌均匀即可。
通过以上介绍,对黄豆芽的做法都是有着很好的了解,在对它制作上,也是可以选择以上方式,但是制作过程中,它也是会出很多水分,这水分在含有的微量元素上,也是比较多,所以是可以放心吃的,不会危害到自身健康。
黄豆芽的吃法
黄豆芽是经常会出现在我们大家的生活中的,而且黄豆芽一不小心就上了我们的餐桌之上。作为常见蔬菜的一种,黄豆芽的吃法还是比较多的,最常见的应该要数凉拌黄豆芽了,这也是关于黄豆芽做法之中最简单的一种,但是味道却不是最简单的,凉拌黄豆芽的味道还是相当不错的,很多人都是喜欢吃的。
黄豆芽其实就是黄豆泡出来的一种蔬菜,在很多人的日常生活中都是可以吃到黄豆芽的。当然关于黄豆芽的吃法还有很多,除了上面提到的凉拌黄豆芽之外,黄豆芽炒粉条也是很多人经常吃到的一种菜肴。那么,下面就来详细地介绍一下关于黄豆芽的吃法。
黄豆芽炒粉条
材料
黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺
做法
1豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2粉条煮熟,捞出沥干水
3锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀
6盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火
家常凉拌黄豆芽
材料
黄豆芽,菠菜,植物油,盐,大蒜,辣椒粉,白芝麻,醋,胡椒粉,白糖 ,味极鲜
做法
1、把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过一下,捞起沥干水分。
2、把菠菜洗净用开水焯,变色捞起过凉水,捞起沥干水分。
3、大蒜捣成泥,用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。
4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里,加步骤(3)调好的味汁拌均匀。
5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。
6、热锅凉油,待油热6成时,把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。
7、再把步骤(6)拌好的辣椒油浇在黄豆芽上,拌均匀即可。
小诀窍
1、黄豆芽不可久煮,断生就好。
2、菠菜也是不可久煮,变色捞起。
3、黄豆芽最好是那种根特别短的,拌的好吃。
4、不吃辣椒的,可以加熟芝麻拌均匀即可。
素炒黄豆芽
材料
主料:黄豆芽500克,
调料:料酒10克,酱油15克,白砂糖2克,大葱15克,白皮大蒜10克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉10克,香油10克,花生油30克
做法
1.将黄豆芽洗净,沥去水;
2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,烹入料酒,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、鲜汤、精盐烧开;
3.用小火加盖烧透,至汁浓时,加味精,用湿淀粉15克(淀粉6克加水)勾薄芡,淋入香油,出锅装盘即成。
所以,通过上面文章对于黄豆芽炒粉条、家常凉拌黄豆芽以及素炒黄豆芽的做法的详细介绍,相信现在大部分人对于黄豆芽的吃法已经有了不少的了解。与此同时,我们还可以发现一点,那就是关于黄豆芽的做法一般都是比较简单的,所以想要学做的朋友一般都是可以学会的。
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