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健康饮料指南公布喝水金字塔

健康养生金字塔饮食指南。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何在养生保健方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“健康饮料指南公布喝水金字塔”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于现在的人们来说,喝水已不仅仅是补充水分那么简单。各种各样的饮料,让我们有机会选择自己喜爱的口味,并从中摄取相应的营养。但是,让营养学家忧心的事也随之而来。在70年代,美国人仅有6%~8%的热量摄入于饮料,而如今,这个数字已经变成21%,使专家们不得不把人们日常喝的“水”和肥胖这种全球蔓延的疾病联系起来。为此,专家们在《美国医学营养学期刊》上发布了世界上第一份“健康饮料指南”:


图中越往塔尖的越少摄取,而越在图片下方的越多摄取。

第1等级:水。无论白开水还是矿泉水,都是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质,同时也是人体内一些必需矿物质均可通过饮水而被人体吸收。

第2等级:不加糖的茶与咖啡。茶和纯咖啡都不含热量,茶中含有丰富的类黄酮,它不仅具有抗氧化作用还能改善血管舒张功能。适当喝点咖啡,可以降低2型糖尿病的发病率。

第3等级:低脂、脱脂牛奶。牛奶是钙、镁、钾和维生素D的重要。有大量证据表明,多喝牛奶有助于改善骨密度。

第4等级:指茶饮料、乳饮料等。有证据表明,饮料甜度的增加使得人们减小了选择低甜度食品的可能性。

第5等级:指100%果汁和蔬菜汁、酒、运动饮料。可以在有需要时适当喝一些,但不是每天的必需品。

第6等级:指可乐等碳酸饮料,以及果汁含量甚微含糖量却非常高的果汁饮料。更易引起肥胖,尽量少喝。

有了这个六级金字塔,一般来说,每日饮用的饮料中无热量饮料的比例应超过60%;牛奶等富含营养的饮料不得被低营养高热量的饮料所替代;加糖饮料的摄入必须减少,同时应增加低热量饮料的摄入。


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营养学会推荐的食物金字塔


中国营养学会推荐的食物金字塔的量,在今天这样的快节奏生活环境,由于工作的压力、环境的污染和我们吃的食物营养素降低等,使得我们很难做到均衡充足的营养这一点,来保证身体每天的所需,所以就需要额外补充一些营养素,以对抗压力和环境污染等带给身体的自由基的侵害。世界粮农组织的泰斗何志谦教授,给我们选择营养补充品的几个注意原则:一、首先要是安全、天然、含有多种植物因子的补充品,二、不要盲目相信广告和朋友介绍,三、要有健康的知识来选择和辨别

每天吃的科学方法:

1.油、盐、糖小于25g(其中盐、糖不超过6g)

2.鱼、肉、豆、蛋、奶100---250g

3.蔬菜、水果500---800g

4.五谷杂粮300---500g(重体力,轻体力减量)

人体健康四要素:

1.乐观的心态(时刻保持平和的心态对身心健康非常重要,气大伤肝,除了心脏,肝是人体的命脉)

2.充足的睡眠(每晚深度睡眠8小时,深度睡眠指不做梦,不起夜,一觉睡到大天亮,人体骨造血和小孩大脑发育从晚上10点开始,所以晚上10点要糖在床上休息)

3.适量的运动(每天45分钟的有氧运动,感觉不累为宜,而不剧烈的过度运动,每天走10000步,走快一点,微微出点汗是最好的有氧运动。心脑血管病人有氧运动30分钟,相当于自身产生200cc的免疫)

4.均衡的营养(这一步对身体最重要,食物的多样化,人体每天需要40种营养素,每天摄入40种营养素能保持身体最基本的营养标准。多吃水果、蔬菜、谷类粗粮,选低脂肪、低胆固醇食物),鹌鹑蛋里的坏胆固醇比鸡蛋高,鱿鱼比鹌鹑蛋更高,是胆固醇最高的,而人每天吃一个鸡蛋的胆固醇不会对血管有影响。

橄榄油调凉菜对心血管好,但不要加热,心脑血管病人可喝一点橄榄油。

二、人体七大营养素:

1、水(占人体60%---70%,每天喝2.4公升水,1.6公升是人体每天身体的基本代谢所需)

2、碳水化合物(占2%)

3、脂肪(占15%)

4、蛋白质(20%)

5、维生素(1%)

6、矿物质(占5%)

7、纤维素(发现7年多时间)

健康主要取决于观念,人不是死于疾病,而是死于无知。

抗炎食物金字塔 抗炎食物竟在我们身边


抗炎食物金字塔

炎症是我们人体免疫系统的一种正常反应,但是如果得了严重而没有得到很好的控制的话,就会损伤我们的身体,时间久了还会加速衰老。那么在我们日常生活中有哪些食物是可以缓解我们身体的炎症呢?下面就让小编带领大家一起了解生活中的保健抗炎的食物金字塔吧。

塔尖:健康甜品

代表食物:说道健康的甜品,首先应该提到的就是不加糖的干果还有黑巧克力等。

由于黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物质。最好选择可可含量至少70%的黑巧克力,每周吃2~4次,每次28克。

第2层:红酒

红酒中富含抗氧化剂白藜芦醇,对于正常人而言,可喝可不喝,每天不超过1~2杯,但不建议滴酒不沾者开始喝酒。

第3层:膳食补充剂

在我们生活中的膳食补充剂有很多种。

比如,复合维生素及各种微量元素(包括关键抗氧化剂维生素C、维生素E、混合类胡萝卜素和硒)。

这些膳食补充剂有助于补足人体必需的营养素。膳食不规律者可以每天食用。

第4层:茶

代表食物:白茶、绿茶和乌龙茶。茶叶中富含的儿茶素具有抗氧化和消炎功效。建议每人每天喝2~4杯茶。

第5层:健康药草和调味品

代表食物:咖喱、生姜、大蒜、辣椒、肉桂、迷迭香和百里香等。

这类食物含有大量天然抗炎物质,如姜黄素,其中,咖喱和生姜的抗炎效果最好。这类食物最好每天食用。

喝水方式分清人群 健康喝水指南


导读:喝水,看似平常的事情,其实并不是一件小事情,如果懂得科学的喝水,我们的身体将会更健康。那么怎样喝水才健康呢?健康喝水,不……

喝水,看似平常的事情,其实并不是一件小事情,如果懂得科学的喝水,我们的身体将会更健康。那么怎样喝水才健康呢?

健康喝水,不同人群喝水的方法和喝水的量也不同。下面就来看看以下7类人健康喝水指南,希望能够对您的健康带来帮助。

便秘的人。早起后喝水,有助于肠道蠕动,对常受便秘所苦的人来说,是个好方法。南京市中西医结合医院肛肠科副主任中医师王元钊介绍,便秘患者每天饮水量应不少于1.5升,便秘较严重的最好喝些毛尖绿茶。

血压高的人。一天当中,第一杯水应该在刚起床时喝。因为经过一整夜,体内的水分会随着流汗、蒸发排出体外,起床时血液呈缺水状态。美国哈佛大学研究显示,血液黏稠使早上6~9点发生心肌梗死、脑卒中的几率明显高于其他时段。尤其是晨练的人,喝一杯凉白开再运动,可以减少发生意外的危险。

脾气差的人。脾气不好,大部分是因为肝郁气滞,这类人不妨喝杯玫瑰花茶。中医认为,玫瑰花能够温养心肝血脉,抒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。不过需注意的是,玫瑰花具有活血的作用,经期女性最好不要喝。

上班族。长期坐办公室的人平时多喝水,可抑制尿道中的细菌繁殖,避免膀胱炎。上午八九点钟,进入办公室后,马上倒一杯水,并在午餐前喝完;到了下午三四点,补充一次水分,还能缓解紧张的情绪;下班前再喝一次水,以防路上身体缺水。

感冒的人。体内水分充足有助于提高抵抗力,像轻微感冒这类疾病,可以通过多喝水缓解。南京市中西医结合医院呼吸内科主任医师李芳介绍,如果感冒时怕冷,体温又不是很高,头痛、鼻塞、流清涕,几乎没有出汗,一般是风寒感冒,可以喝些热水、热汤或热粥,让身体出汗,有助于驱散风寒。如果体温比较高,容易出汗,咽喉红肿疼痛,有浓痰、鼻塞、流黄涕、口渴,一般是风寒感冒,可以喝些薄荷茶,有助缓解症状。

胖人。体重越大,需要的水分就越多。每公斤体重每天应喝30毫升以上的水。俗话说饭前喝汤苗条健康,饭后喝汤肥肥胖胖,胖人在饭前喝点水或汤,有助于增加饱腹感和胃肠蠕动,对减肥有很大的帮助。最好喝冬瓜汤,能有效抑制糖类转化为脂肪。

喝酒的人。很多人醉酒后嗓子不舒服,感觉发干,这主要是酒后失水引起的,建议喝几杯温开水,稀释酒精、保护肝脏、补充水分。还可以喝些新鲜的葡萄汁,能减轻酒后反胃、恶心的症状,达到醒酒的目的。

排尿、出汗等都会造成体内水分的流失,所以我们每天都应适当补充足量的水。但是如何喝得健康,喝得科学,是我们很少考虑到的。以上7类人喝水要特别注意,以免损伤健康。

豆腐饮食健康指南


大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人体需要,容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,还可降低人体胆固醇,从而抑制和预防一些癌症的发生。吃豆腐应该注意科学搭配,最科学的搭配方式有以下几种:

大豆的营养成分:

大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。豆腐是豆制品的精华,所以人们应该多吃豆腐少吃肉。

豆腐应该怎样吃?

1、豆腐搭配鱼

豆腐配鱼,营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

2、豆腐搭配鸡蛋

豆腐配肉蛋,营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸---蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

3、豆腐搭配海带

豆腐配海带,加碘又补钙豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

4、豆腐搭配萝卜

豆腐配萝卜,身体不受挫豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

美媒公布十大健康妙招


1.控制不住的频繁打嗝

如果在不知不觉间吸入了过量空气,就会频繁打嗝。正常人每次大约吸入一茶匙空气,如果一次性吸入过多,身体就会抗议。此时可以先大吸一口气,然后屏住呼吸,弯腰成90度,坚持约10秒钟打嗝就会停止。如果用该方法没有效果,还伴有腹部不适、消化不良、胃胀或轻度恶心症状时,就需要警惕是否幽门螺杆菌感染或泛酸。

2.无论怎么刷牙都口臭

口臭多是因为细菌在分解嘴里残留的食物,产生硫化合物,散发出恶臭味。即使牙刷得再干净,舌头上残留的细菌及食物残渣一样会散发臭味。因此,建议口臭的人刷牙时顺便刷下舌苔。美国纽约大学的一项调查显示,每天用1分钟清洁牙齿及舌苔两次的人,两周后会去除53%的口臭。使用含有氯、氯化十六烷基吡啶、乳酸锌或二氧化氯等抗菌成分的漱口水同样有效。

另外,一些顽固的口臭还可能是口腔干燥、鼻窦感染、胃酸反流、胃肠道或呼吸道感染的症状,需要咨询医生。

3.身上总有一股汗臭味

顽固的汗臭可能是由食物、汗水中的细菌,甚至是情绪导致的。要解决这一问题,首先应该用香皂每天清洗腋下及周围区域两次(如果汗臭在白天又出现,可以用酒精湿巾清洗)。其次,晚上洗澡后使用止汗剂或除臭剂,能有效抑制细菌滋生。第三,潮湿的环境容易滋生细菌,因此要尽量穿着宽松、透气、天然纤维制成的衣服,便于汗水蒸发。最后,留意一下你的日常饮食,大蒜、洋葱、辣椒、黑胡椒粉、奶酪、白菜、萝卜、咸鱼等食物都会加重汗臭。

4.身上毛囊脓肿

脓肿是毛囊被金黄色葡萄球菌感染后产生的,表现为毛发根部有小脓包或小血包,而且不断扩散。有很多方法可以防止其蔓延:经常洗手;游泳、蒸桑拿后一定要认真洗澡;不要使用油腻的防晒霜;保持剃须刀刀片洁净,更换刀片后要用酒精浸泡消毒;出现脓肿后,要先冲洗伤口,并涂抹抗生素软膏,再用干净的绷带覆盖,直至伤口愈合;不要和家人共用剃须刀、毛巾、衣服。

5.头皮屑越洗越多

头皮屑是由多种原因造成的,比如头皮干燥、真菌感染等。如果头皮屑情况较轻,建议换用温和的洗发水。如果头皮屑没有改善,可以通过反复试验找到合适的去屑洗发水。不同的去屑洗发水成分作用迥异,例如吡啶硫酮锌主要对抗真菌和细菌;酮康唑能去除真菌;煤焦油及硫化硒能减缓头皮细胞的生长;水杨酸则有助于头皮屑的彻底清洁。如果一种成分无效,可以购买两种或两种以上交替使用。如果几周后症状仍然没有缓解,应咨询医生。

6.双脚就像“毒气弹”

想要打败脚臭,控制脚汗至关重要。脚部汗腺多,穿鞋数小时后,汗水中的蛋白质就会使细菌滋生,产生异戊酸并散发出臭味。因此,应至少每天换一次袜子,每天用香皂洗脚,穿着用天然透气材质制成的鞋子(如皮鞋或帆布鞋),穿过的鞋子要充分晾干、通气。如果脚臭仍然存在,可以按照2∶1的比例在水中加些醋来泡脚,每周至少一次,能杀死细菌。

7.经常放屁

调查显示,平均每人每天放屁13~21次。要想减少体内废气的产生,应少吃豆类、西兰花、卷心菜及芦笋。这些食物中含有难以消化的棉子糖,会增加产气几率。

8.大笑时会尿失禁

体重过重和吸烟会增加压力性尿失禁的风险。年龄增加、体内激素变化和怀孕,也有可能削弱骨盆底肌肉的力量,降低尿道紧闭的能力。锻炼骨盆底肌肉能减少60%的尿失禁。具体方法是:收紧臀部肌肉3秒,然后放松3秒,慢慢增加到每次持续收紧10秒。10次为1组,每天做3组。

9.鼻毛像杂草一样杂乱

鼻毛长出来时,千万不要直接拔掉,否则会引起感染。最好的清理方式是使用剪刀,在光线充足的地方剪掉。修剪时要屏住呼吸,以防不慎吸入鼻腔内。

10.经常记不住名字

年纪增大、压力增加、同时做几件事等都会导致记忆力下降。时不时的忘记名字、约会或是放钥匙的地方,是很正常的。如果发现记性变差,可以适当摄入一些牛奶、鸡蛋、鱼类、菠菜等益脑食物。

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夏季女人穿衣健康指南


养生导读:穿衣服也要穿的健康?没错,女孩子不仅要穿出美丽的衣服,健康舒适也同等重要,不然打扮得再漂亮,没有穿出健康的自己也是白费的。怎样着装既凉爽又健康?尽管夏季的着装相对简单,但是里面却有不少学问。

1、颜色:红色衣服最防晒

夏季人们通常喜爱穿浅色服装,感觉清爽凉快,殊不知浅色服装虽然凉爽,但是长期在紫外线的照射下,可导致皮肤癌,特别是白得耀眼的棉质服装,往往服装上含有荧光增白剂,它会把有害光反射到人们保护不到的脸部。与此相反,红色或藏青色等深色服装则要安全得多。


防晒作用最差的是浅黄色的棉织品,其防晒系数仅为7,浸湿后防晒效果下降到4。有鉴于此,科学家建议人们在紫外线辐射相对强烈的夏季,外出时应改变以往爱穿浅色服装的习惯,多穿深色的化纤织物服装。


2、布料:真丝最亲肤 还防紫外线

在众多衣料材质中,丝最轻,有最佳亲肤性,是最适合所有人选用的夏季衣料。紫外线是引起皮肤老化最重要的外在因素,真丝可以保护人的皮肤免受紫外线的伤害。蚕丝在紫外线的照射下会逐渐变黄,原因就是蚕丝吸收了阳光中的紫外线。


此外,棉、麻等天然纤维都具有极佳的降温功能。棉、麻属于普及性的夏季衣料,不论哪一种天然纤维,捻得很细的纱线,织出来的布,通常触感干爽,质量较轻,透气效果更好,穿在身上的感觉也就比较清凉。

另外,夏季穿衣是否凉爽与衣料的吸湿性关系也很大。据测定,气温在24度、相对湿度在60%左右时,蚕丝品的吸湿率约为10%,棉织品约为8%,合成纤维的吸湿率最差,一般不到3%。



3、款式:吊带、短裙其实不凉爽

随着夏季越来越热,女性多爱穿着吊带衫裸露出更多的皮肤,大街上的短裙、短裤也越来越短,裙摆的长度好像决定了温度的高低。事实上,有研究表明,裸露出的皮肤只能在皮肤温度高于环境温度时,增加皮肤的辐射、传导散热。

盛夏酷暑之时,气温一般都接近或超过37度,皮肤不但不能散热,反而会从外界环境中吸收热量,因而裸露出皮肤会感觉更热。从这个意义上说,越是暑热难熬之时,女性越不要穿过短的裙子。

夏季穿衣应以宽松为宜,紧身衣、牛仔裤、裤袜等都不要长时间穿,喇叭裙、连衣裙在走动时能产生较大的鼓风作用,因而穿起来比裤子、西服裙更凉快。因此,要想夏季穿着凉爽,还必须考虑到衣服内的吸风和鼓风作用,衣服要做得宽松些,尤其领、袖、裤腿等开口处要做得敞开些。

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