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芙蓉鲫鱼——美容养颜助减肥

美容养颜养生汤。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供芙蓉鲫鱼——美容养颜助减肥,欢迎您参考,希望对您有所助益!

鲫鱼是我们在生活中非常喜欢吃的一种食物了,尤其是芙蓉鲫鱼的吃法,是很多人都非常喜欢的了,那么芙蓉鲫鱼我们经常吃有哪些好处呢,我们又应该怎么烹饪出美味可口的芙蓉鲫鱼呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。

芙蓉鲫鱼

用料:鲜鲫鱼2尾750克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清5个、葱25克、熟瘦火腿15克、姜15克、绍酒50克、鸡清汤250克、精盐5克、鸡油15克、味精2克

做法步骤:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动,用小刀剔下鱼肉。将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,即为芙蓉鲫鱼,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。

芙蓉鲫鱼具有一定的营养价值和药用价值,所以在日常生活中越来越受到大家的喜欢,芙蓉鲫鱼特别适合孕妇和中老年食用,具有大补之功效。芙蓉鲫鱼属于湘菜,在湖南是一道很有名气的美味佳肴,不仅质地细嫩、甜润鲜美,具有浓郁的山乡风味,是鱼类中的上品。

芙蓉鲫鱼是我们在生活中经常会吃到的食物了,我们经常h吃鲫鱼对于身体的好处是非常多到了,鲫鱼中含有大量的钙、磷、铁等矿物质,因此我们经常吃芙蓉鲫鱼是可以帮助我们的身体补充大量的营养物质了,而且芙蓉鲫鱼药用价值比较高,其性平味甘,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。芙蓉鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。并且芙蓉鲫鱼的脂肪含量是非常低的了,减肥的朋友们也是可以放心吃的了,经常吃也不会让我们出现发胖的情况哦。

通过了我们上面的介绍之后,大家一定对鲫鱼有了更多的了解了吧,芙蓉鲫鱼我们经常吃对身体的好处是非常多的了,是我们很多人都非常喜欢吃的了,是我们不能错过的哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


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芙蓉鲫鱼的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好芙蓉鲫鱼这道菜。

2.用刀切下头和尾。

3.将葱和姜拍扁。

4.将鱼放入盘中,放入葱和姜,加入绍酒,放蒸锅中蒸十分钟。

5.把青红椒用刀剁碎。

6.碗中放入鸡蛋清用筷子搅拌好备用。

7.将蒸好的鱼身子拿出,剥下鱼肉。

8.将剥好的鱼肉放入鸡蛋清中,加绍酒、盐、味精、鸡清汤、胡椒粉用筷子搅拌均匀。

9.把搅拌好的鱼肉放一半在盘子中,放入蒸锅中。

10.蒸到半熟,取出。

11.倒入另一半鱼肉,摆上鱼头,再放锅中蒸熟。撒上青红椒,淋上鸡油。

看了小编的介绍,您对这道芙蓉鲫鱼应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

“三觉”助女人美容养颜


睡眠质量还受入睡时精神状态影响。如果入睡前想烦心事情,会降低睡眠质量。美国研究人员研究发现,夫妻白天闹别扭,双方晚上睡眠质量往往较差;相反,如果夫妻晚上睡眠不好,第二天夫妻关系也会受影响。

美容觉 美容觉的时间是晚上10点至次日凌晨两点。研究表明,从午夜至清晨两点,人表皮细胞的新陈代谢最活跃,皮肤细胞进行再生,肌肤进行自我调整。此时若熬夜将影响细胞再生的速度,导致肌肤老化。所以,睡美容觉对保持脸部皮肤的娇嫩很有效,胜过许多大牌护肤品。

子午觉 子午觉指的是子时(晚上23点到凌晨1点)和午时(中午11点到下午1点)这两段时间的睡眠。

据《黄帝内经》的睡眠理论,子时阴气最盛,阳气衰弱,此时睡眠效果最好,睡眠质量也最高。午时阳气最盛,阴气衰弱,阴气尽则寐,所以午时也应睡觉。不过午休小憩半小时即可,否则会影响晚上睡眠。

多睡子午觉,不失为保持健康的好方法。 回笼觉早晨醒后,大脑并没有马上进入正常的兴奋状态,而是由抑制状态向兴奋状态过渡,如此时突然醒来并强行起床,常会感到头晕、头胀痛、血压不稳。早上醒来可以睡个回笼觉,让大脑神经活动重新调整,最终使人彻底清醒过来。

所以在时间和条件允许的情况下,早晨哪怕已起床并做了一些事,但还是很困时可以睡个回笼觉,保证自己一天精力充沛。

回锅鲫鱼——下奶明目美容养颜


说起鲫鱼大家都不是很陌生的吧,经常吃,而且营养物质也是比较多的呢,可以有促进食欲的作用,补充蛋白和钙质,可以有下奶啊还有美容养颜的效果呢。你知道鲫鱼的做法吗,今天介绍回锅鲫鱼的制作,可以有明目美容的作用。

回锅鲫鱼

食疗功效:明目、下奶、美容养颜营养价值:微量元素,尤其钙、磷、钾、镁

适宜人群:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿患者更易食用。

禁忌人群:感冒发热者不宜多吃。

回锅鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、青红椒片、青蒜、鸡蛋

回锅鲫鱼的做法

1、先将青蒜洗净,切段;鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,剁块;蛋清、淀粉、水搅拌成糊待用。

2、炒锅上火,倒油烧至五成熟,将鱼块蘸鸡蛋糊放入锅内炸至金黄,捞出,沥油。

3、锅留底油,倒入豆瓣爆香,将鱼块倒入翻炒,放入青椒段、青红椒片翻炒片刻,调入盐、甜面酱、白糖、酱油、味精、料酒即可。

回锅鲫鱼的功效与作用

鲫鱼体内所含的营养素,对眼睛有着一定的保护作用,具有明目保护视力之功效。鲫鱼对孕妇有着十分重要的滋补作用,而且食用后不怕发胖,多吃多有益。鲫鱼所含的蛋白质,对肌肤的弹力纤维有极好的强化作用。这样的一道食谱可以有保护视力的作用,对于提高体质有好处,同时也可以有补充蛋白质的效果呢,对于强化肌肤有帮助,大家可以试试这样的养生保健的食谱。

上面的这道回锅鲫鱼你学会了吧,是一道很常见的家常菜,可以经常吃哦。经常食用这样的食物不仅可以补充能量,可以补充的蛋白质,可以有帮助下奶的作用。而且还可以有强化肌肤的作用,美容养颜的同时也可以促进代谢和食欲,大家可以试试。


芙蓉鲫鱼菜系是什么芙蓉鲫鱼的具体做法


鲫鱼是鱼类产品中的上品之一,在生活中,大多数的人在平时选购鱼类海鲜产品的时候,都会选择鲫鱼这种价格实惠且营养性高的鱼来作为烹饪的佳肴,而本文所提及的芙蓉鲫鱼,则是知名度很高的一种烹饪方法。

芙蓉鲫鱼是湖南省的一道汉族名菜,属于湘菜系。鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶。

芙蓉鲫鱼是哪里的菜系:

湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。而芙蓉鲫鱼是湘菜的一大名菜。

芙蓉鲫鱼的特点

1、鲫鱼是一种小型广适应鱼类,除青藏高原外,广布于全国各水系水体中,喜栖在水草丛生的浅水河湾湖泊中。在不同的地区生长速度不同,长江中下游的鲫鱼,一般在250克左右,大的可达1250克。鲫鱼四季皆产,以春、冬两季肉质最佳。

2、洞庭湖区盛产荷包鲫鱼,肥胖丰腴,形似荷包,质地细嫩,甜润鲜美,是鱼类中的上品。此菜即以荷包鲫鱼为主料,配以蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。

芙蓉鲫鱼原料

鲜鲫鱼2尾750克,胡椒粉0.5克,鸡蛋清5个,葱25克,熟瘦火腿15克,姜15克,绍酒50克,鸡清汤250克,精盐5克,鸡油15克,味精2克

芙蓉鲫鱼的做法

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动,用小刀剔下鱼肉。

2、将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,即为芙蓉鲫鱼,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。

3、将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。

芙蓉鲫鱼菜系是什么呢?从文中的介绍可知,芙蓉鲫鱼是属于湘菜的一种的,在日常生活中,由于鲫鱼是鱼类产品中最常见的一种,因此,人们在选购鲫鱼后,可以制作的美食也是很多的,而关于芙蓉鲫鱼,大家可以依据文中所述的做法,在家中自己动手制作。

回锅鲫鱼——明目美容养颜适合孕妇


说起吃鱼,相信大家也吃过不少鱼的种类,比如说淡水鱼,深海鱼,等等的不同种类。吃鱼可以促进代谢和消化,而且还可以补充丰富的蛋白质哦。鲫鱼也是淡水鱼的一种,对于孕妈妈来说可以美容养颜的哦。

回锅鲫鱼

回锅鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、青红椒片、青蒜、鸡蛋

回锅鲫鱼的做法

1、先将青蒜洗净,切段;鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,剁块;蛋清、淀粉、水搅拌成糊待用。

2、炒锅上火,倒油烧至五成熟,将鱼块蘸鸡蛋糊放入锅内炸至金黄,捞出,沥油。

3、锅留底油,倒入豆瓣爆香,将鱼块倒入翻炒,放入青椒段、青红椒片翻炒片刻,调入盐、甜面酱、白糖、酱油、味精、料酒即可。

回锅鲫鱼的功效与作用

回锅鲫鱼是一道不错的家常菜,具有利尿、补虚养身、健脾开胃、治疗营养不良之功效,味道也十分的鲜美,而且烹饪起来也十分的简单,特别适用于家庭小聚时食用。鱼体内所含的营养素,对眼睛有着一定的保护作用,具有明目保护视力之功效。明目。鲫鱼对孕妇有着十分重要的滋补作用,而且食用后不怕发胖,多吃多有益。鲫鱼的蛋白质是非常的丰富的,对于皮肤的保养有一定的帮助,同时还可以有强化皮肤弹力的作用,真正的有美容养颜的作用哦,所以很适合孕妈妈,健康美容又安胎。

回锅鲫鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以起到补肾的效果,明目美容养颜适合孕妈妈,是不可多得的营养食材,大家可以放心食用。


芙蓉鲫鱼是哪里的菜系


鲫鱼是很常见的,鲫鱼汤对滋补人体各方面都是有着很好的帮助,尤其在对一些患者,选择喝一些鲫鱼汤,对身体恢复都是有着很好效果,不过对鲫鱼汤在制作上,也是需要很好的方法,这样使得制作后的它,营养价值得到很好保留,那芙蓉鲫鱼是哪里的菜系呢,也是很多人不太清楚的。

芙蓉鲫鱼是一道名菜,它的制作方法简单,而且含有的蛋白质、脂肪、氨基酸也是比较丰富,那芙蓉鲫鱼是哪里的菜系呢,下面就详细的下,使得对芙蓉鲫鱼有着一些了解。

芙蓉鲫鱼是哪里的菜系:

湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。而芙蓉鲫鱼是湘菜的一大名菜。

芙蓉鲫鱼的基本特点

1、鲫鱼是一种小型广适应鱼类,除青藏高原外,广布于全国各水系水体中,喜栖在水草丛生的浅水河湾湖泊中。在不同的地区生长速度不同,长江中下游的鲫鱼,一般在250克左右,大的可达1250克。鲫鱼四季皆产,以春、冬两季肉质最佳。

2、洞庭湖区盛产荷包鲫鱼,肥胖丰腴,形似荷包,质地细嫩,甜润鲜美,是鱼类中的上品。此菜即以荷包鲫鱼为主料,配以蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。

芙蓉鲫鱼基本原料

鲜鲫鱼2尾750克 胡椒粉0.5克 鸡蛋清5个 葱25克 熟瘦火腿15克 姜15克 绍酒50克 鸡清汤250克 精盐5克 鸡油15克 味精2克

芙蓉鲫鱼的做法

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,头尾和原汤不动,用小刀剔下鱼肉。

2、将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,即为芙蓉鲫鱼,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。

3、将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。

通过以上介绍,对芙蓉鲫鱼是哪里的菜系呢,它是湘菜,而且是一个很有名气的佳肴,在对它的制作上,都是有着独特方式,以上也是有着一些介绍,因此对它在制作上,也是可以按照以上方法进行,使得能够完美的制作出来。

芙蓉鲫鱼的营养价值


芙蓉鲫鱼的营养价值

芙蓉鲫鱼的主要食材主料原料有鲫鱼 750克,辅料:鸡蛋清50克 火腿 15克,调料:胡椒粉1克 小葱 20克 姜 15克黄酒50克 盐 5克 鸡油 15克味精2克 各适量。鲫鱼、鸡蛋清、火腿、胡椒粉、小葱的营养价值如下:

1、鲫鱼

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

2、鸡蛋清

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,溶菌酶能杀灭细菌,两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。

3、火腿

火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

4、胡椒粉

胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。

5、小葱

葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

芙蓉鲫鱼的热量

芙蓉鲫鱼的热量:76 大卡(100克)清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

芙蓉鲫鱼的宜忌人群

1、什么人能吃芙蓉鲫鱼?

一般人群均可吃。

2、什么人不能吃芙蓉鲫鱼?

一般人群均可吃。对鲫鱼过敏的朋友慎吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芙蓉鲫鱼——美容养颜助减肥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养颜养生汤”专题。

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