养生 > 养生保健 > 养生保健粥 > 导航 > 养生粥的营养价值

养生粥的营养价值

2019-10-12

两款极具营养保健价值的养生粥

养生保健粥。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的两款极具营养保健价值的养生粥,希望对您的养生有所帮助。

在老一辈人的观念里,喝粥是一种很好的养生方式。但是喝粥也要考虑到粥的营养保健价值,有些养生粥的营养价值是非常之高的。下面小编就来为你推荐两款具有营养保健价值的养生粥。

营养保健粥:白木耳粥

材料:白木耳15克、粳米250克。

做法:烧开一锅水,把白木耳和粳米倒入锅中煮成粥。

功效:白木耳是滋阴、润肺的佳品,并具有益气补肾、润肺止咳的功效,可用于气阴两虚、阴虚内热燥咳等。

营养保健粥:黑芝麻粥

材料:黑芝麻、粳米、蜂蜜

做法:把黑芝麻淘净晒干后炒熟捣碎成细末,每次吃时盛出25克来,与100克的粳米一起煮成粥,并加入一勺蜂蜜,再煮一会儿,直至粘稠为止。

功效:黑芝麻具有通便润肠、壮筋骨、益五脏的功效。而此款黑芝麻粥可以滋补五脏,改善便秘情况。可用于大便煤结、须发早白、妇女产后乳少、瘫痪、风痹等情况。

以上就是小编为大家推荐的两款营养保健的养生粥,不知道大家对小编这次的推荐还满意吗?另外小编还要提醒您,经常喝点粥保护肠胃还能美容喔。

扩展阅读

两款养生粥调理肾阴虚体质


你是不是经常出现乏力啊或者是体质差等等的情况,出现了肾阴虚的情况要注意及时的去调理哦。吃什么比较好呢,下面的这些缓解肾阴虚体质的食疗方法可以试试哦,效果不错,而且还可以有调理体质的作用,来看看吧。

龙眼山药粥

龙眼山药粥补益心肾,安神益智。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为“益智果”,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程,改善人的智力活动。龙眼和山药一起吃的话可以有补气血的作用,而且还可以有缓解失眠健忘的作用,对于补气血来说效果不错,同时也可以安神静心的哦。

材料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。

做法:将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;加白糖调味即成。

枸杞花生粥

中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。枸杞子和花生一起吃,可以有抗衰的作用,对于补肾开胃有好处,同时也可以提高体质的作用,润肤美容的同时也可以有养颜的功效,是不错的调理肾阴虚的食疗方法。

材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法:花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。

出现了肾阴虚体质以后要及时的去调理,根据自己的具体的情况来调理,这些食疗的粥品不仅好消化好吸收,而且还可以有滋补气血的作用,对于出现的烦躁啊还有失眠乏力的情况有改善的作用,还可以提高体质,缓解肾阴虚的问题。


推荐两款营养豆浆


大家向来都认为豆浆是早餐饮品的最佳选择之一,与牛奶并列为营养擂主!然而,今天小编就得提醒大家并非所有人都适合喝豆浆的!本文介绍的三类人不应喝豆浆,一旦喝了就会使得病情加重!此外,本文还将为大家推荐两款在家就能做的美味豆浆。

三类人喝豆浆加重病情

豆浆是国人喜爱的饮品,但专家表示,对于某些疾病患者,喝豆浆要慎重。

豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富,但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。

豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

低蛋白是肾病患者的饮食原则之一,高蛋白会增加肾脏负担。对肾病患者来说,每天摄入的蛋白质有限,应以动物蛋白为主要来源。豆浆内含丰富的植物蛋白,所以不宜过多食用。

黄豆中富含嘌呤物质,痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。由于嘌呤是亲水物质,黄豆磨成豆浆后,嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍,所以痛风患者也要少喝豆浆。

推荐2款在家就能轻松做的美味豆浆

推荐一:蜂蜜养颜豆浆

配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克

制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入全营养星豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。

益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。

推荐二:长寿五豆豆浆

配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。

制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入全营养星豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

两款营养保健食品任你挑


春天到了,人就开始犯困,因此可以多吃一些营养保健食品,来缓解身体的不适。那么营养保健的食品有哪些呢?微微健康网小编根据营养保健师的建议,为你推荐两道食疗,供你选择喔。

营养保健食品1:山药枸杞粥

原料:

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

推荐理由:

山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

营养保健食品2:红枣粥

原料:

粳米,红枣适量。

做法:

1、将红枣洗干净,去核。

2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

推荐理由:

红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

两款预防老年痴呆的养生粥


老年痴呆最典型的症状就是记忆力下降。老年人由于气血亏虚,心失所养,导致思维记忆的能力下降。现代医学研究证实,党参能提高记忆功能,对中枢神经系统有较好的调节作用。中医认为,党参味甘性平,补中益气、生津养血,老年人经常食用党参粥有利于增强记忆力,对老年痴呆有一定的防治作用。

党参粥一的做法:

取党参10克,益智仁10克,煎煮30分钟左右,捞出药材,加入粳米50克熬粥即可,每周吃2次。

党参粥原料:党参10g,粳米100g,红糖10—g。

党参粥二的做法:

党参先用温水浸泡2小时,粳米洗净。在锅内加清水100ml,水沸后,党参与粳米同入锅内,煮至参料粥稠,表面有油为度。

用法:佐餐食用,分2次服用。

用途:本膳食用于脾胃气虚、疲倦乏力、食少便溏、肺气不足、气短喘促及病后气血虚弱等症。


推荐两款降火养生汤


夏季是万物复苏的时节,但此时的人们却最易惹火上身。那应当如何清热降火?食疗建议是:汤水是春季养生的最好选择。

下面,便是为大家推荐的两款春季养生汤,以助你清热降火。

苦瓜皮蛋鲫鱼汤

功效 清热解暑、明目解毒、健脾利水。材料 苦瓜2支、皮蛋1支、鲫鱼一斤。

做法 将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可。

沙葛猪骨汤

功效 清热祛湿,健脾开胃。

材料 沙葛1斤、猪扇骨1斤、眉豆1两、赤小豆1两、扁豆1两、蜜枣2个。

做法 将赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮去筋,切块;煮沸清水,放入材料半加入姜调味,大火煮20分钟后转文火煲一个小时,起锅时放少许盐调味即可。

健康课堂

春季易感冒 宝宝慎用药

春季气温反复,对于免疫力较弱的儿童及老年人而言,极易患上感冒。而不少家长,则选择自行购买一些感冒药给宝宝服用。对此,达州市中心医院副主任医师万红表示,不少感冒药均存在不同程度的不良反应,家长需正确使用,避开误区:

万红介绍,针对世面上大部分感冒药而言,并没有特别针对2岁及以下的婴幼儿服用的推荐剂量。在药物上市前的研究中,也缺乏这部分人群有效性和安全性资料,所以原则上尽量避免使用。同时,家长更不能擅自购买并随意给婴幼儿服用。2~6岁的儿童在使用感冒药时也需谨慎,只有在有明确的剂量前提下,才可以作为非处方药使用。不提倡使用成人类感冒药代替。

温馨提醒

家长在使用感冒药前,务必仔细阅读药品说明,严格遵照推荐剂量服用。如对感冒药服用方法存在疑问,最好及时咨询医生或药师。王女士问:我今年62岁,患有腰椎间盘突出,在网上看到拔罐可以治疗这个病,请问效果如何?有什么风险吗?

医师:在临床上,拔罐是治疗腰椎间盘突出的基本方法,但与拔罐相比,针灸对缓解根性疼痛和局部疼痛效果更好。需要明确的是,不管是针灸还是拔罐,都只能缓解症状,不能去除病根,若症状比较严重,应到医院骨科寻求治疗。

腰椎间盘突出患者发病时,要平卧静养,也可选择背部、腰部、脊柱两旁等部位,结合痛点拔罐、刮痧。睡觉时要尽量选择硬板床,注意下肢保暖,可多练习小燕飞(模拟燕子飞行姿势进行肢体运动,以达到锻炼腰背肌,缓解腰部、颈肩部等部位的劳损等保健作用的目的)。具体方法是:取俯卧位,脸部朝下,双臂以肩关节为支点,轻轻抬起,手臂向上的同时轻轻抬头,双肩向后向上收起。与此同时,双脚轻轻抬起,腰部肌肉收缩,尽量让肋骨和腹部支撑身体,持续 3-5 秒。每天 2-3 次,每次30-50下。同时,进行了腰椎术后,也可将此作为终身术后回复训练项目。

两款养生汤品 养肝明目很保健


经常对着电脑会不会经常感觉到疲劳的呢,很多的人都出现了视力下降啊或者是容易疲劳的情况哦,你知道应该如何调理吗,不妨选择一些养肝明目的汤品吧,可以起到很好的保健的作用和效果,来看看吧。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用旺火蒸10~15分钟至结膏;清水加虾仁,黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸调味即可。

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰、增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的功效,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样的食疗方法可以有养肝明目的作用,对于降压降脂有好处,同时也可以保护肝脏。

牡蛎蘑菇紫菜汤

材料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

做法:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。这样的食疗方法可以有滋阴养肝的作用,而且还可以起到明目的效果。

上面介绍了可以养肝明目的一些汤品,你都知道了吧。可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,而且还可以养阴润燥,赶紧试试吧。可以有养肝明目的效果哦。对于经常用眼的人群来说是不错的选择,比如说白领啊或者是青少年都是要经常吃的食谱。同时也可以提高人体的免疫力,赶紧试试吧。


两款极具营养保健价值的养生粥的延伸阅读