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女人常见的饮食性格

饮食补阳气的养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。科学的养生保健是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“女人常见的饮食性格”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

女人都希望自己拥有迷人的身材,可是偏偏却事与愿违,很多胖MM们你们可曾想过你的饮食习惯可能会导致肥胖的发生。而饮食习惯的科不科学还会给健康带来困扰,这里微微健康网就来给大家介绍女人们都有哪些饮食性格,下面我们具体来看看吧!

1.失意狂吃型

股票跌了,升职吹了,薪水降了,情人跑了,当失意或失望的情绪来拜访你的时候,你总是不由自主地打开冰箱,将其中储存的所有食物扫荡一空,以大吃一顿来安慰自己;有时候,还会一杯接一杯地喝酒,试图借酒消愁。你家冰箱也常常被你在特定时期洗劫吗-那么你的饮食人格应该是失意狂吃型。

破坏力:整个冰箱-!这破坏力还用说嘛,体重增长还是小事,没住进医院恐怕就要烧高香了。

对策:别一遇到烦心事就跟冰箱较劲,出气筒不妨换成电话,遇到失意时就给亲朋好友打电话,向他们倾诉你的失意不快情绪,将心中怒气完全发泄掉。

2.早餐屏蔽型

我当然也乐于吃早餐,但刚起床时我的喉咙好像给卡住了,一口东西也咽不下去! 你正在频频点头,表示赞同这个观点吗-那么你的饮食人格应该是早餐屏蔽型。

破坏力:早上什么都不吃,其体重增加的风险上升35%~ 50% 。这是剑桥大学对7000人进行跟踪调查得出的结果。此外,医学研究也证实,长期不吃早餐者容易患上胆结石。

对策:早上早起半小时,这样,你就赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯。最佳的早餐搭配是复合碳水化合物(如未去麸的面包或低糖混合麦片)、蛋白质(如酸奶或鲜乳酪)和维生素( 如一块水果)。如果你不爱吃甜食,那就吃一个番茄、几片黄瓜或一根胡萝卜。早餐的热量应保持在250-400 卡路里 。

如果你总是贪睡到最 后 一分钟才起床,那你起床的1-2小时后要补吃早餐。否则工作一忙碌起来,你就会变得饥不择食,说不定吃进了多少热量,后果自然是导致你的身材彻底变形。

3.高热量型

吃东西可不仅仅是为了裹腹,它们甚至是一种精神寄托,食物可以用来抑制激动或冲动的情绪。当有某种环境或者心情让人感觉难以适应,比如空窗期时,那么食物就需要提供温暖和保障。尤其是一些高脂肪、高热量的食物,吃了之 后 很快就能感到十分舒服。你也喜欢向高脂肪、高热量的食物寻求保护吗-那么你的饮食人格应该是食物移情型。

破坏力:常吃高脂肪高热量的食物,不仅会导致发胖,还会使你感觉困倦和虚弱,这是因为这类食物中的油脂在进餐一段时间之后转化为脂肪进入到血管,小的脂肪块会堵塞大脑与肌肉的毛细血管。如果一直坚持这样的饮食习惯,还会令很多疾病的发病率都大大提升。

对策:别再试图从食物中寻求保障,信食物不如信自己,多找些让自己感兴趣,同时又能帮自己提升自信的事情来做,当你开始真正爱自己后,就不会再迷恋这类食物了。

4.狼吞虎咽速食型

经常站着吃东西或边走边吃;无论何时何地就餐,通常总比别人先吃完。每当饥肠辘辘时,就自动地随便就餐,有什么吃什么,完全不挑食。最喜欢快餐:无论是炸薯条、三明治、汉堡包还是热狗。吃什么不重要,重要的是快。很像你是吗-那么你的饮食人格应该是狼吞虎咽速食型。

破坏力:实验显示,凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10% 卡路里 热量。

对策:在开始进餐和就餐完毕 后 立即看一下你吃一顿饭所花的时间,这样你就能准确地与那些身材苗条的朋友比比,你究竟快了多少-。挑三拣四。尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物,这样你就不能狼吞虎咽地把食物从嘴里转移到肚子里了。

不要连续不断地夹菜进食。用筷子夹一口菜,细嚼所夹的菜时就放下筷子。每口菜细嚼15~20次。细嚼慢咽等于消化了一半。而细嚼慢咽的作用尚不仅限于此,还因为人脑需要一些时间,以能在进食后发出吃饱的信号。此外,细嚼慢咽延长了进食的时间,使人产生已吃了许多东西的感觉。这种假象能对人发生非常奇妙的作用。大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固,因此应耐心地花两到三个月的时间来改变,使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯,说不定你还将成为一个慢食迷 呢!

5.一心多用型

边吃晚餐边看电视,边吃早餐边看报,边听音乐边吃饭,在家看电影,零食准备得更是比电影院还全。一部电影还没进入尾声,往往一整袋土豆片或爆米花已经见底儿了。如果你也是喜欢这样做的多面手,那么你的饮食人格应该是一心多用型。

破坏力:美国纽约州的康奈尔大学布赖恩汪津克教授通过研究发现:边看电视边就餐的人,往往比专心吃饭的人多摄入20%-60% 卡路里 热量。

对策:一到开饭时间,最好立即将电视关掉,专心享用你的菜肴。享受你的食物,应该是乐意吃,吃得好,吃得香。而边干其他事情边吃饭,其 后 果则是吃得快,吃得多。

选吃一些营养高、热量低的食物,并使用小餐具盛纳。这样即使你一时改不了看电视的恶习,也不得不因尚未吃饱而经常站起来添加饭菜,从而为大脑发出饱感信息赢得足够的时间。美国医学家最近对50000名女性进行了一次调查,其结果表明,晚上电视屏幕闪烁的光线能导致人体分泌应激激素,人的睡眠以及体内脂肪的燃烧都会因此而受到干扰。故此,最好在上床睡觉前的一个小时就将电视关掉。

6.贪图方便型

方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头家里的厨房里堆满了这些方便食品,真是太感谢现代科技了!下次朋友聚会的时候,就是来个方便晚宴都不成问题!你也钟爱这些方便食品吗-几分钟就搞定一顿饭,多完美。那么你的饮食人格应该是贪图方便型。

破坏力:美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究,其结果证实:凡爱吃味精调味菜肴的人,其体重较容易增加。

对策:方便食品中基本上都添加了增味素(如味精),而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍,从而使人吃进更多食物,导致体重增加。在不得不食用方便食品时,把关要从选购时就开始:应注意看一下包装的说明书,避免购买那些含有增味素(味精)和增甜剂的方便食品。

7.周末补偿型

周一到周五过着苦行僧的日子,对饮食非常节制。到了周末,可解放了!馋了一周的嘴就等着这两天呢!让所有的食物来得更猛烈些吧,反正一周就放纵这么两天!问题不大!你的嘴也是遵循这样的规律吗-那么你的饮食人格应该是周末补偿型。

破坏力:美国有关机构对居民体重最新调查的结果显示:凡周末毫无节制的大吃大喝者,其对身材的危害远大于偶尔一时的解馋贪食者。

对策:周末如果想多睡一会儿,可以考虑推迟午餐时间或取消晚餐,也可以取消午餐,晚餐早点儿吃,以减少不吃午饭的不适。

周末多有应酬或家庭聚会,免不了喝酒。别忘了,葡萄酒或啤酒也应计入正餐所摄入的热量。酒精之所以会阻碍身体里的脂肪燃烧,是因为人体需先将酒精予以分解,而在这期间,身体从食物中所摄取的脂肪已经直接入驻臀部了。

8.痴恋甜食型

所有的味道中最美妙的就是甜,这可是人类与生俱来的天性。因此,随时随地,只要有机会就不能放过巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖,甜味是其他任何味道都不能替代的!可以不吃饭,但是不能没有糖!你对甜蜜的食物,也有着某种说不清的偏爱,那么你的饮食人格应该是痴恋甜食型。

破坏力:过量食用甜食,其 后 果是每天的 卡路里 摄入量超过正常的摄入量,造成体重超重。

对策:糖对于我们的身体必不可少,这是因为糖是我们最重要的能量供应者碳水化合物的主要来源,因此不要过分抑制自己对甜食的欲望,否则你会发现,越抑制越渴望。甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时,要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。实在馋了,可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋,而将其榨汁饮用也是不错的选择。

9.紧张暴食型

明早就要面试了;还有5分钟就要给3000人演讲;下个月要代表分公司参加整个集团的业务竞赛;这些紧张的时刻,能想到的却只有食物。越紧张就越饿,自然也就吃得越多。当你感觉身心紧张时,你甚至能独自吃光一个全家桶吗-那么你的饮食人格应该是紧张暴食型。

破坏力: 常常暴饮暴食,让你的胃和身体不知所措,只好你给什么,就吃什么,至于吃下去之 后 ,这些食物转化成的肉要去向何方,似乎就不是你能控制的了!

对策:先给身体减压。身心备感紧张的时候,做做深 呼吸 ,练练瑜伽,或者静坐一会儿都是不错的减压方法,让身体先平静下来,才不会胡乱往嘴里填东西。

冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物,这样即便有些难以应对的紧张状况,也能保证吃进去的食物相对健康。

以上内容就是针对女人常见的饮食性格来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

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五个饮食妙招改善女人性格


一、性格不稳定者

性格不稳定者,常因长期缺钙,造成心神不定,应该多吃一些含钙、磷较多的食物,如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

二、喋喋不休者

喋喋不休者,大脑中缺少维生素B,从而整天唠叨,需要多吃粗粮,或牛奶加蜂蜜,常饮用会有好的效果。

三、易怒者

易怒者,多因缺钙和维生素B,遇到不顺心的事,极易激动,甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。

四、怕事者

胆小怕事者,主要是缺少维生素A、B、C,宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量,应多吃瓜果蔬菜。

五、怕交际者

自我封闭、怕交际者,多属于神经质兼冷漠,故宜多饮用蜂蜜加果汁,并可饮用少量的酒。

调整性格的饮食“处方”


一个人爱吃什么食物,就可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人,但缺乏冒险精神;喜欢吃酸的人大多有事业心,但性格孤僻,不善交际;喜欢吃辣的人善于思考,有主见,但爱挑剔下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

既然性格在无意中决定了对饮食的喜好,那么通过有意识地选择食物,也可以逐步地改变与修正一个人的性格。通过饮食可以改变自己的性格,是近年来医学专家的一个新发现。并且还为调整性格而开出了饮食处方,不妨来试一试吧。

自我为中心,任性的人

形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。要改变这一性格,首先要改掉糖分摄取过量的习惯,鱼肉比现在多吃一倍以上,多吃黄绿色蔬菜及红萝卜,但切记不要吃过咸的食物,这样容易产生焦虑的个性,导致功亏一篑。

优柔寡断,拿不定主意的人

从饮食的角度来说,优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多而导致形成安静,平和的个性。此外,饭和面包的摄取量比菜多,并且所吃的食物不常变化,致使蛋白质必需的氨酸缺乏,且维生素也不足。因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯,且同时要大量食用蔬菜,尤其要多吃维生素B,C,A群的食物,对判断力,冷静性有加强作用以及养成自立,积极的个性,偶尔吃一些辣味食物,也有意想不到的效果。

胆小怕事的人

对于胆小的人,首先要调整食物结构,经常服用蜜加果汁,少量饮酒,多吃碱性食物和含钙丰富的食物,这有助于胆量的增大。

易激动易发火的人

爱发火的人主要是盐分及糖分摄取过量,蛋白质及钙质不足,且喜欢吃口味重的零食。这就要减低盐分及糖分的摄取了,少吃零食,多吃海产品如海带,贝,虾,蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质,还要多食桂圆,干核桃仁,蘑菇等,可补充维生素B1,B2.

粗心大意的人

哎呀,公交卡忘在家了--这样的情形是否经常出现在你的生活里?如果是的话,请补充维生素C和维生素A,增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C,维生素A的含量丰富),笋干,辣椒,鱼干,牛奶,红枣,田螺等,还要减少摄肉量,少食酸性食物。

对别人不信任,多疑的人

多疑的人可能主要由于卡路里的摄取量很低,鱼肉类的蛋白质不足导致贫血,体力不足,从而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物,如牛肉,猪肉等。由于贫血,要多吃乳类制品,多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物,体力将能恢复,猜疑、不安的状态也会消失,转而变成积极,富有行动力的人。

爱唠叨的人

唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B,因此可在酵母中混以小麦胚芽,加牛奶,蜂蜜调匀,天天服用,每天三次;并且多食动物瘦肉,粗面粉,麦芽糖,豆类等。

顽固,无法变通的人

这类人主要的原因是不喜欢吃蔬菜,而偏食肉类及高脂肪的食品,使血液中的尿酸增加,个性变得过于活泼,成为顽固,好斗,缺乏变通性的人。要改变首先要减少肉类食物的摄取,可多吃鱼,尽量吃生鱼片。蔬菜以黄绿色为主,减少盐分,以清淡为主。此外也有必要改变食泡面,喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。

用食物改善女人的十一种性格


人的性格是不容易改变的,而且性格是从小开始养成,不过不太好的性格会对我们在人家交往,社会生活中有不良的影响,于是在后天我们可以用食物去改善性格。食物也能改善性格?真的吗?

美国心理学家夏乌斯博士在《饮食.犯罪.不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。他从小多动,难以管教,9岁时曾被管教一段时间,11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。美国专家建议控制糖类食物后,杰利的性格明显好转。对于其它的特殊性格特点,调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。许多专家建议:

一、性格不稳定者

性格不稳定者,常因长期缺钙,造成心神不定,应该多吃一些含钙、磷较多的食物,如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。

二、喋喋不休者

喋喋不休者,大脑中缺少维生素B,从而整天唠叨,需要多吃粗粮,或牛奶加蜂蜜,常饮用会有好的效果。

三、易怒者

易怒者,多因缺钙和维生素B,遇到不顺心的事,极,甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。

四、怕事者

胆小怕事者,主要是缺少、B、C,宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量,应多吃瓜果蔬菜。

五、怕交际者

自我封闭、怕交际者,多属于神经质兼冷漠,故宜用蜂蜜加果汁,并可饮用少量的酒。

六、优柔寡断者

处事多优柔寡断者,要建立以肉类为中心的饮食习惯,同时食用水果、蔬菜。

七、消极依赖者

消极依赖者,平时遇事缺乏胆略和勇气。应适当节制甜食,多吃含钙和较为丰富的食物。

八、固执者

为人处事多固执者,应减少肉类食物,但可多吃鱼,并尽量生吃;蔬菜以绿黄色为主,少吃盐。

九、做事虎头蛇尾者

做事虎头蛇尾者,这种人通常缺乏维生素A和,应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物,还要多吃富含的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。

十、不安者

遇事多焦虑不安者,应多吃富含钙质和维生素B族的食品,并要多吃些动物性蛋白质。

十一、者

恐惧抑郁者,请不妨多吃些、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。

可以改变性格的饮食疗法


一个人的性格可以根据他的习惯和洗好判断出来的,比如爱吃甜食的人跟喜欢吃酸的人性格是不一样的,喜欢吃辣的人又是另外一种性格,但是你们知不知道有一些饮食疗法能够改掉你的那些不良的性格呢?还不赶紧看看。

自我为中心,任性的人

形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。要改变这一性格,首先要改掉糖分摄取过量的习惯,鱼肉比现在多吃一倍以上,多吃黄绿色蔬菜及红萝卜,但切记不要吃过咸的食物,这样容易产生焦虑的个性,导致功亏一篑。

优柔寡断,拿不定主意的人

从饮食的角度来说,优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多而导致形成安静,平和的个性。此外,饭和面包的摄取量比菜多,并且所吃的食物不常变化,致使蛋白质必需的氨酸缺乏,且维生素也不足。因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯,且同时要大量食用蔬菜,尤其要多吃维生素B,C,A群的食物,对判断力,冷静性有加强作用以及养成自立,积极的个性,偶尔吃一些辣味食物,也有意想不到的效果。

胆小怕事的人

对于胆小的人,首先要调整食物结构,经常服用蜜加果汁,少量饮酒,多吃碱性食物和含钙丰富的食物,这有助于胆量的增大。

易激动易发火的人

容易发火的人一般是盐分和糖分的摄入量过多,而又对钙质和蛋白质比较缺乏,往往口味都比较重,那么就需要少吃盐或者糖了,尽量少吃口味重的零食,多吃一些还吃品,像海带,贝,虾,蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质,还要多食桂圆,干核桃仁,蘑菇等,可补充维生素B1,B2.

粗心大意的人

哎呀,公交卡忘在家了--这样的情形是否经常出现在你的生活里?如果是的话,请补充维生素C和维生素A,增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C,维生素A的含量丰富),笋干,辣椒,鱼干,牛奶,红枣,田螺等,还要减少摄肉量,少食酸性食物。

对别人不信任,多疑的人

多疑的人可能主要由于卡路里的摄取量很低,鱼肉类的蛋白质不足导致贫血,体力不足,从而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物,如牛肉,猪肉等。由于贫血,要多吃乳类制品,多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物,体力将能恢复,猜疑、不安的状态也会消失,转而变成积极,富有行动力的人。

爱唠叨的人

唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B,因此可在酵母中混以小麦胚芽,加牛奶,蜂蜜调匀,天天服用,每天三次;并且多食动物瘦肉,粗面粉,麦芽糖,豆类等。

顽固,无法变通的人

这类人主要的原因是不喜欢吃蔬菜,而偏食肉类及高脂肪的食品,使血液中的尿酸增加,个性变得过于活泼,成为顽固,好斗,缺乏变通性的人。要改变首先要减少肉类食物的摄取,可多吃鱼,尽量吃生鱼片。蔬菜以黄绿色为主,减少盐分,以清淡为主。此外也有必要改变食泡面,喝清凉饮料或不吃早餐的习惯。

你所不知道的饮食影响性格的常识


其实大家都知道,每个人的喜好和兴趣都是不一样的,这个取决于每个人的性格啊,生活方式和习惯等等的这些方面。大家都知道一个人的性格是很难改变的,除非有环境和事情的影响才会慢慢的改变。其实不是这样的,大家肯定不知道,一些食物也是会影响人的性格的,如果你是以下的这些性格和表现,不妨吃些这样的食物可以让你变得有所不同的哦,下面我们就来具体的了解一下。

自我为中心,任性的人

形成这种性格的主要原因是偏食引起的营养不足,且暴饮暴食,从而形成极端、一面倒的个性。这样的性格的人群有很多,而且如果改变和缓解这样的性格的话肯定会在工作中出现很多的烦恼的。想要缓解这样的情况,一定要少吃糖哦,多吃鱼肉,少吃猪肉,多吃黄色的蔬菜和胡萝卜,一定要减少吃太咸的食物,这样很热容易出现焦虑的情绪,效果会大打折扣的,所以有这样问题的人群,不妨试试这些食物吧。

优柔寡断,拿不定主意的人

从饮食的角度来说,优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多而导致形成安静,平和的个性。除了这些以外,还要多吃蔬菜和水果,如果氨基酸缺乏的话很容易出现维生素摄入不足的情况,这样对身体健康也是一大影响,多吃含有维生素和矿物质多的食物是这类人群的重点。

急躁容易发脾气的人

如果是这样的话必须要改变以肉食为中心的饮食,多吃些蔬菜和水果,补充一些维生素的食物。这样对于判断力啊,冷静的思考,还有培养自主的自立的能力都是一种不错的选择。如果你想培养自己的积极性不妨多吃些辣椒,你会有不一样的感受。

大家看了是不是觉得很新奇呢,其实一点都不新奇,只是我们对食物的本身的功效和作用不了解,所以才会觉得有点天方夜谭的感觉。有了这些可以调理的方式方法,如果你也在其中,不妨多吃些这样的食物,不仅对健康有好处,而且还可以改变你的性格。


女人常见的胃病有哪些


女人常见的胃病有哪些

1、炎症类:

1.1、急性胃炎:包括急性单纯性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性腐蚀性胃炎。

1.2、慢性胃炎:包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎。

2、溃疡类:十二指肠溃疡;应激性溃疡;胃十二指肠复合溃疡。

3、肿瘤:以胃癌多见,其它恶性肿瘤有胃平滑肌肉瘤,淋巴瘤。一部分良性肿瘤如平滑肌瘤,纤维瘤,脂肪瘤,血管瘤等。

4、其它:食管下段贲门粘膜撕裂综合征,幽门梗阻,胃内异物,胃术后吻合口炎症,胃神经官能症等。

如何护胃

1、饮食规律化:饮食不规律,不按时、不定量进食,饥一顿、饱一顿,就容易造成胃的蠕动功能紊乱,胃酸就会分泌过多,久而久之会出现胃炎或胃溃疡。

2、培养良好的饮食习惯。吃饭时一定要细嚼慢咽,这样可以减轻胃的负担,使食物易于消化。尽量少吃刺激性食品。戒烟、限酒。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用,会使胃酸分泌增加,胃动力减退。而酒中的乙醇对胃黏膜有较强的刺激作用,引起胃的强烈收缩及扩张运动,容易造成胃出血和溃疡部位穿孔。

3、避免服用对胃黏膜有损害的药物。如果因为治疗疾病的需要,应在医生的指导下或配合其他辅助药物,或在饭后服用,以减少对胃的不良反应。

4、保持精神愉快,胃是最易受精神、情绪,心理影响的一个脏器,一旦出现精神压抑、情绪低落、心理矛盾时,胃几乎就此发生“罢工”,会出现食欲不振、消化不良、上腹涨痛等症状。因此,平时要精神愉快,性格开朗、意志坚强,并善于从困境中摆脱自己。

养胃的食疗

1、牛奶粥。原料:大米100克,牛奶500克。制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。功效:补益气津养胃生肌。适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

2、双鱼汤。原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克。制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。功效:清胃生肌止痛。适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

3、胡椒猪肚汤。原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。功效:温中健脾、和胃正痛。适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

4、养胃佛手粥。原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量。制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。适应:肝郁、胃胀的患者。

5、虫草百合鸭肉汤。原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。功效:健脾养胃并润肺补肾。适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

6、鲜芦根粥。原料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。制法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

7、益脾饼。原料:枣肉250克,鸡内金60克,白术120克,干姜粉60克。制法:将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣肉,同捣成泥,制成小饼,放入烤箱内烘烤10分钟即可。功效:大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明,大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的原料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。

家庭饮食常见的几种误区


大家都认为家中饮食健康干净营养价值高,这无疑是对的,但是错误的家庭饮食,会慢慢地侵害身体,减弱体质,引起不良影响,所以我们要避免那些错误的饮食方法,远离误区,那么接下来就给大家普及下这部分的知识。

家庭饮食常见的八误区,注意!

误区一:肉骨头汤补钙

[解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。

误区二:肾结石的病人不能补钙

[解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。

误区三:没有鳞的鱼胆固醇高

[解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼,但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼、鲨鱼,与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。

误区四:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好

[解析]血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入,以防止血糖超标。应在维持正常体重的条件下,维持正常能量的摄入,碳水化合物仍应保持占能量的60%~65%.糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等,使碳水化合物消化吸收缓慢,血糖不会升高过快,水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持续时间短,容易发生低血糖,出现心悸、头晕、出冷汗等。

误区五:晚上只吃菜不吃饭可减肥

[解析]单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多,消耗太少,能量在体内转为脂肪积聚,形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量,蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物,可减少摄入能量,但多吃菜肴会多摄入脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。

误区六:老年人饮牛奶引发白内障

[解析]有人说由于牛奶含有半胱氨酸,氧化后易损伤眼睛的晶体,使晶体混浊发生白内障,因此老年人不宜饮牛奶。其实,牛奶中含有丰富的钙,是膳食中钙很重要的来源,牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白,有利于人体的吸收利用。白内障的形成有多方面因素。老年人抗氧化能力低,可以补充抗氧化的营养素,如维生素C、维生素E、-胡萝卜素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。

误区七:冬令进补要补蛋白质

[解析]所谓补是针对缺而言,缺什么补什么,不缺就不补。目前,我国居民膳食中蛋白质供给量是够的,一般人群没必要再补充蛋白质;且蛋白质补充过多,反而增加肝脏和肾脏的负担,增加钙的排出,更容易产生缺钙,因此一般情况下没有必要再补充蛋白质,只有在疾病时或特殊需要时才要补充。

在我国膳食结构中缺少的营养素是:维生素A、B2、B1、钙、锌,因此,补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。

误区八:补充维生素C易肾结石

[解析]维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化,促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克,可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充,只要每天摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。

喝茶的六个误区

喝茶是一件很讲究的事儿,虽然不至于每个人都学茶道,但还是有必要了解一下其中的科学知识,有时候感觉喝茶被说的太神奇了,而对于太神奇的东西我们都需要保持警惕。

不论在国内还是国外,喝茶养生是人们普遍达成的共识。但据美国芝加哥论坛报近日的报道,其实关于喝茶,人们有很多共识可能是错误的,比如下面的6个误区。

误区一:红茶比绿茶含有更多的咖啡因。虽然有些红茶有提神等字样,而绿茶则被称为禅茶,但它们的差别在于加工,其咖啡因含量并不受影响。它们的咖啡因含量不相上下。同样,绿茶也并不比红茶更有益健康。

误区二:茶叶中的咖啡因可以去除。在30秒内煮好一杯茶,把水倒掉,然后再来一次,据说这样可去除茶中的咖啡因,但这种做法没有任何依据。如果真的如此,你倒掉的不只是咖啡因,还有对身体极为有益的儿茶酚和类黄酮。

误区三 :喝绿茶可减肥。有些科学家推测,茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是,研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学教授杰弗里布鲁姆伯格表示,就算它们确实有这种作用,也是微弱的,半块奥利奥奶油夹心巧克力饼干就能让它们起的作用失效。

误区四:加牛奶使茶丧失保健功能。布鲁姆伯格指出,并没有其他研究得出这种结论。科学家在牛奶蛋白是否抑制茶中的类黄酮上一直存有争议。

误区五:饭店知道怎么用茶。如果他们向你提供了一杯浮着茶叶袋的热水,你就需要自己动手,用勺子把茶叶袋按下去。要坚持先放茶叶袋,再加水。美国茶业协会说,对绿茶而言,在水中浸泡两三分钟就可以了。

误区六:袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上,现在的茶叶袋是用优质叶网袋做成。但芝加哥茶叶公司的老板解释说,散茶的质量好于袋茶,因为前者的叶子更大,有更多扩展空间,味道更香更浓。

喝酸奶的6个误区

喝酸奶的好处就不多说了,但过犹不及,太神奇的东西都需要除魅,下面的知识对我们认识酸奶很有帮助。

酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,酸奶可补钙、调理肠胃等等,诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗?如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。

误区一:酸奶等于酸奶饮料

如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

误区二:喝酸奶越多越健康

喝酸奶应注意适可而止,否则容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。

对于健康人来说,每天喝一两杯,也就是说一天大约250~500克比较合适。

误区三:酸奶比牛奶更有营养

事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症,此时可以用酸奶来代替牛奶。

误区四:酸奶与其他食物巧搭配

酸奶和很多食物搭配都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

误区五:酸奶可以充饥

空腹时胃内的酸度大,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱,所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l~2小时后喝酸奶最适宜。

误区六:喝酸奶老少皆宜

酸奶虽好,但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。

此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病人最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。

正确的饮食搭配和方法可以缓解病情,增强体质,健康长寿,反之,那些饮食误区则是不利于健康的。所以并不是人云亦云,要以科学为依据,正确对待我们每天吃的,用的,运动的,活出健康,活出精彩。

常见的饮食营养搭配误区


【导读】常见的饮食营养搭配误区,我们都知道生活中食物的营养搭配很重要,搭配的好的话可以增强我们的体质健康,搭配错误的话则会造成我们的身体不适,甚至有可能会出现中毒的情况。所以平时要多了解食物的搭配,那么下面就来看下常见的常见的饮食营养搭配误区哪些吧?

常见的饮食营养搭配误区

1、多吃纤维,钙质流失

过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低。有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。


常见的饮食营养搭配误区

2、狂吃肉和蛋,导致铁滚蛋

现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上窜,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。


常见的饮食营养搭配误区

3、钙磷失衡赶走钙

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10-20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。

远离常见的几个饮食误区


我们经常会被各种不同的饮食言论包围。日前,美国著名的新闻博客网站Mashable载文提醒大家远离5个常见的饮食误区。小编今天就带大家看一下。
因胆固醇远离鸡蛋。鸡蛋中含有大量胆固醇,但并不会增加血液中的坏胆固醇。相反会补充好胆固醇。此外,鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,它们也是极好的胆碱来源,这是一种对大脑非常重要的物质,90%的人都缺乏。


一点红肉不敢吃。很多人认为肉尤其是红肉会带来许多疾病,如心脏疾病和II型糖尿病,他们都只会吃白肉(鱼肉和鸡肉)。其实带来健康风险的是加工肉类比如香肠、腊肉等。美国哈佛大学的一项大样本荟萃研究发现,每天食用50克以上加工肉品的人,罹患心血管疾病的风险上升42%。但另一份基于121.8万多人的调查数据显示,未加工的肉品与心血管疾病和II型糖尿病没有显著联系。
担心蛋白质伤肾。蛋白质不一定会增加肾病风险。摄入大量蛋白质在短期内会导致骨骼钙减少。
太迷信全麦食物。几乎所有的人都觉得全麦食物更健康,然而,小麦的主要成分是谷蛋白。在敏感人群里,谷蛋白可能引发消化系统问题,如腹痛、腹胀、乏力等。
只选低热量食物。比起计算热量,我们所摄取的食物种类更重要,它们会直接影响到我们需要燃烧多少千卡热量。比如,热量相当的脂肪和蛋白质,前者会让你长胖,后者却会燃烧热量并增加肌肉量。
谁应该阅读《远离常见的几个饮食误区》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《远离常见的几个饮食误区》是当代的热点话题,

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