白领健康菜 减肥美白全茶宴
减肥美容养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“白领健康菜 减肥美白全茶宴”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
这家茶宴馆已经开了十八年，专做本帮茶叶菜。可别以为来这里的都是些上了年纪的食客，其实现在像晟杰这样的年轻白领也热衷于此，目的么就是为了能吃出美丽。
红烧肉是要推荐的第一道菜，至于里面用了哪种茶叶，在家能不能复制，去厨房偷师一下。大厨说女孩子们千万别怕吃红烧肉，只要注意做到两个“二”，红烧肉还能帮助美容。这之后的步骤和烧普通的红烧肉区别不大，不过店家用自制的海鲜耗油混合酱代替了酱油等调味料，当然如果您在家复制这道菜还是可以用酱油的。
还有一道“碧螺春太极羹”。将汆过水的马蹄粒和高汤一起煮开，加入少许淀粉勾芡，然后加入火腿蓉黄鱼蓉一起煮，只加一点点盐调味。太极羹的主体就完成了。然后再用调羹舀取少量的汤羹，画龙点睛就可以了。
店名：秋萍茶宴馆
徐汇区襄阳南路500号(近建国西路)
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立春养生妙招健康“咬”春宴
导语：立春，是一年之中的第一个节气，气温逐渐升高，人之阳气步步升发。如何在这个时候养生，下面就教你几招，让你健康咬春。
立春养生该吃啥立春养生该吃啥
立春饮食调养应从享受清爽绿色蔬菜的初春阳气出发，进而达到调养体质的目的。辛甘的蔬菜有助于春阳及护阳，这些蔬菜有葱、芫荽、红枣及花生等，至于胡萝卜、花菜、白菜及青椒等新鲜蔬菜，也有提升阳气之效，不妨适时补充一下。
“咬春”是指在立春这天吃一些春季的新鲜蔬菜，一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜，同时也包括吃春饼。春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼，多以豆芽、韭黄或韭菜、粉丝、鸡蛋等炒成的合菜作馅儿包着食用。萝卜、韭黄、韭菜皆为辛味食物，有辛甘发散的功效，有利于升发和保护阳气。春季应肝，主升发疏泄，而辛味食物恰好有此作用。
故立春养生应多吃辛温发散的食物，如大枣、豆豉、葱、香菜、花生、虾仁等。此外，萝卜、还可与粳米煮粥食或烙制萝卜丝饼，有理气、助消化、补脾胃、祛风寒、祛痰、解毒等多方面功效。
巧吃春饼快乐咬春巧吃春饼快乐咬春
春饼又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。下面就为您介绍春饼的做法。
立春的饮食药膳应以“升补”为主
四款美食推荐
1、首乌肝片
首乌肝片
【配料】首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
【做法】首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。
将猪肝片放入首乌汁内浸蘸，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。
炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。
【功效】补肝肾，益精血，乌发明目。
2、虾仁韭菜虾仁韭菜
【配料】虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
【做法】虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；
鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
【功效】补肾阳、固肾气、通乳汁。
3、珍珠三鲜汤珍珠三鲜汤
【配料】鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
【做法】鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
【功效】温中益气，补精填髓，清热除烦。
4、胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉
【原料】牛肉250克，胡萝卜120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。
【制作】牛肉焯水，撇去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖半小时左右，临出锅放适量盐和味精。
【功效】消除疲劳，增强体能。
食物禁忌猪肝忌与黄豆、豆腐同食；忌与鱼肉同食。立春以后，羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
立春养生关键在于防病保健立春养生关键在于防病保健
春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源；二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。
运动调养在于启动身体引擎，活络筋骨。春季是进行运动养生的最佳时机，太极拳、体操、慢跑、散步、郊游、登山及骑脚踏车等，都是不错的选择。临床观察不难发现，春季从事运动调养的人，抵抗力强，全年很少罹患呼吸系统疾病及传染病。一天之中，清晨又是阳气始生之时，最适合运动。
从立春至春分，人体的经气分别运行于肝胆脾胃，如果以上脏腑素有旧疾，则可能在春季复发，所以常做保健操最好。
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柠檬减肥美容食谱
气味清新的柠檬总是生活中的宠儿，柠檬味香薰，果味汽水，柠檬蘸料，柠檬美白嫩肤又是人尽皆知的秘密，总感觉生活中到处都有柠檬的影子。然而柠檬他还有有个神奇的功效可能不为很多人知道，那就是消食瘦身！接下来，就为大家详细介绍下功能性极强的柠檬的美容减肥食谱。
柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库.它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。
众所周知，柠檬好吃又减肥，是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品，无论是吃还是用，都可以另皮肤白皙水嫩，而柠檬丰富的维生素C和果酸，可以让皮肤焕发婴儿般的嫩白其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。另外，柠檬食谱，不仅能减去多余的脂肪和体重，更使整个身体强壮与健康。
柠檬食谱的功效与作用
净白柠檬的美容下午茶
柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官（肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤）的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。 成功完成整个自我净化过程只需要短短的5-7天，这是获得自我康复的健康之旅，也是体验自身能力的感受之旅，更是提升心理毅志的轻松之旅。
柠檬醋
一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。
自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为家庭主妇式的喝水节食法，十分有效。 1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。 2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
试用柠檬食谱，不仅能减重，皮肤也会恢复光泽
柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬食谱期间，身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪，也没感到有任何对身体有害的损伤，这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因，的的确确，对于显著瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱，你不仅能减重，你更会注意到：你的皮肤恢复了光泽，头发更明亮了；在你感受到身轻气爽的时候，你的身体里有一股久别的活力回来了。
柠檬食谱必备单品
一、生姜温暖瘦身餐
秋冬的气候容易让我们的身体冷却下来，特别是女性普遍都有寒症问题，气血不足，血液循环不畅，对于减肥瘦身是一个大问题呢！随着季节变化，饮食减肥餐单也需要相应地作出改变！吃生姜能活血升温，不但能改善寒症，还能提高新陈代谢，促进消化，解决便秘问题！
menu 1
蜜姜面包（201卡）
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
menu 2
蜜姜酸奶苹果（172卡）
将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。
menu 3
姜片蜜糖水（42卡）
在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。
二、和食派生姜减肥食谱
menu 1 姜酱烩豆腐（80卡）
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
menu 2 姜末味噌汤（52卡）
材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。
三、柠檬生姜减肥食物
柠檬生姜红茶
在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍！
四、美味可口柠檬煎软鸡
把鸡胸肉放在碗里，然后和芝麻油，盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合，拌匀以后加入鸡肉，加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右，直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里，浇上调味汁，放上切好的柠檬。
五、酸甜醇香柠檬冻
柠檬挖心榨汁后，与溶于热水中的魔芋粉、白糖和你喜欢的碎果肉一起搅拌。拌好后果液倒入柠檬空壳，放进冰箱成冻后切块即可。
六、爽口柠檬汁拌什果
苹果、梨、香蕉去皮核，洗净切成小块。柠檬汁混合蜂蜜，调成柠檬蜜汁。将蜜汁淋入水果块上，拌匀即可食用。
七、香甜柠檬汁炖鱼
将鱼洗净去头尾切块，用沸水煮至5成熟捞出，葱头洗净切末；番茄、青椒洗净切块；柠檬挤汁。备用。把锅烧热后倒入食油，待油温放入葱头末炒至微黄，放入番茄青椒块炒透，撒上咖喱炒至出香味，倒入鱼汤调匀，加入盐、胡椒粉、柠檬汁调味煮沸后，放入鱼块用文火焖熟即可食用。
食谱原料
柠檬1个、净鱼肉140克、姜片4片。
调味料：盐1/4茶匙、料酒1茶匙。
制作方法
1 柠檬切片备用；净鱼肉切片，并用盐均匀涂抹，加入料酒及姜片腌约10分钟。
2 入烤箱中烤（约10分钟）至熟透，取出，摆上柠檬片，淋上柠檬汁即可。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
柠檬可改善孕吐引起的不适症状；鱼肉含蛋白质及维生素？6,可补充营养及缓解孕吐症状。
柠檬美容面膜
柠檬美白祛斑方法一 :柠檬蜂蜜面膜
材料：柠檬半个，蜂蜜适量
将新鲜柠檬洗净去皮，切成小块放入榨汁机中榨取柠檬汁，再倒入面膜碗中，一同搅拌均匀。清洁脸部后，将做好的柠檬蜂蜜面膜涂抹上，15分钟后洗净。每星期做2次，可滋润脸部肌肤，令肌肤散发白皙透亮。
柠檬美白祛斑方法二 :柠檬白醋面膜
材料：柠檬一个，白醋适量
将新鲜的柠檬洗净，切成薄片，放入干净的瓶中，再加入适量的白醋，白醋的量要淹没住柠檬，一同浸泡一夜。隔天就可以使用了，用化妆棉沾取擦拭肌肤，保持15分钟再洗净即可。坚持一个星期，皮肤会变得白白嫩嫩，斑点也逐渐的消退。
柠檬美白祛斑方法三 :柠檬汁酸乳酪面膜
材料：柠檬汁两匙，酸乳酪两大勺，蜂蜜适量
将这些材料一同放入面膜碗中，充分搅拌调匀。洁面后，均匀涂上，避开眼周及唇部肌肤，15分钟后用清水洗净即可。能消退斑点，美白滋润肌肤，同时还有控油洁肤的功效，非常适用于油性皮肤。
柠檬美白祛斑方法四 :柠檬蛋黄面膜
材料：柠檬半个，鸡蛋一个
将柠檬榨汁，鸡蛋滤取蛋黄，然后一同倒入面膜碗中，充分搅拌均匀。清洁好脸部后，均匀涂抹于脸部皮肤，静敷15分钟，再用温水洗净脸部皮肤即可。坚持使用一星期后，肌肤会变得紧致又富有弹性，同时脸上的斑点也会淡化不少。长期使用，肌肤会变得白皙无暇。
柠檬美白祛斑方法五 :柠檬面粉面膜
材料 :柠檬一个，面粉适量，清水适量
将柠檬洗净，切块榨取柠檬汁，倒入面膜碗中，再加入适量的面粉和清水，一同搅拌均匀。清洁好脸部后，将面膜均匀涂于面部肌肤上，静敷15分钟后，用温水洗净皮肤即可。可消除脸部斑点，使肌肤白皙无暇。
柠檬作为一种有口皆碑的美容水果，受到了越来越多人的追捧，减肥美容两者都不耽误，让皮肤充满光泽，体重直线下降，既省心又省力，绝对是炎炎夏日以及寒冷冬季的护肤养生首选。
减肥美容从减肥粥开始
你是否也在考虑应该如何减肥的问题呢，很多的人群都在减肥的道路上努力着，只是不知道应该如何去选择，一些减肥的方式和方法要懂得去利用。下面的这些减肥粥就是不错的选择呢，可以起到减肥美容的效果，来看看这些介绍吧。
红豆黑米粥
做法：黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许。红豆、黑米分别浸泡一夜;将红豆、黑米放入电饭锅中，加水开煮;黑米粥煮开后，加入一碗冷水继续煮;黑米和红豆煮至软烂后，加入土冰糖和红枣，再煮两三分钟即可。
功效：活血养颜，瘦身消脂。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等多重功效，不仅如此，红豆高纤维低脂肪，是排毒佳品，经常食用，可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。红豆和黑米的搭配可以有补气血的作用，对于降脂减肥排毒有好处，同时也可以促进新陈代谢。
白扁豆山药粥
做法：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
功效：粥本身易于消化，是减肥的最佳主食，配合膳食纤维丰富的山药，减肥效果更是不错。吃这样的粥可以有减肥降脂的作用，而且还可以有助于消化。
关于吃什么减肥的这个问题，小编介绍了一些食谱，这些减肥粥可以有清理肠道垃圾的作用，对于降脂减肥排毒来说效果是不错的呢，而且还可以有促进代谢和食欲的效果呢，大家可以通过这些减肥粥达到减肥的目的。
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
新鲜的凤梨买回来，在春节给最爱的女性朋友们做道餐宴上的减肥食谱------凤梨虾球，鲜嫩的虾仁与凤梨结合，酸甜味入虾肉中，吃起来很是开胃，不用担心餐桌上吃胖喽。
【餐宴上的减肥食谱凤梨虾球】
主料：凤梨半个、草虾虾仁250g、
辅料：柠檬汁半个、色拉油适量、蒜瓣2个、番茄沙司2大勺、砂糖1勺、蚝油1勺、盐少许、料酒1勺、黑胡椒碎少许、生粉适量、姜汁半勺、香油几滴、
步骤：
1.半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会
2.把凤梨切成小块备用
3.虾仁解冻洗净后厨房纸巾吸干
4.把虾仁背部剖开，把泥肠取出
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
5.处理好的虾仁加料酒、盐、姜汁、黑胡椒碎腌制一会
6.把虾仁裹上生粉
7.小油锅加热后放入虾仁
8.炸至变色捞出吸油
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
9.炒锅放入适量油爆香蒜末
10.加入番茄沙司
11.加入蚝油炒匀
12.放入虾仁
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
13.加点盐
14.加点柠檬汁
15.加入砂糖翻炒一下
16.放入凤梨块快速炒匀
17.淋上香油即可出锅
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
小贴士
凤梨最后加入快速炒匀即可出锅，不要长时间炒会变软出水的！
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
餐宴上的减肥食谱凤梨虾球
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
减肥美食清水花蛤
天气干燥，在饮食方面需要多加注意了，花蛤就是此季节里一种很好的食材，用微波炉转上几分钟，有汤有肉，满口鲜肉，最原始的美啊。
【清水花蛤】
主料：花蛤300g 、
辅料：盐适量、胡椒粉适量、姜4片、 葱花适量、
步骤：
1.准备食材。
2.买回的花蛤加入适量的盐在水中溶化，尝一下差不多与海水的咸度相似即可，放入买回的花蛤（卖家一般都给养掉泥沙了，但有时不太彻底）
3.等花蛤将泥沙吐出
4.取一个盆，摆上姜片
减肥美食清水花蛤
5.再放上花蛤，加入没过或与花蛤持平的凉开水
6.放进微炉高火两分钟，观察开口情况，再放进微波炉，一分钟一分钟开始加热，每次都要打开看看情况，直至花蛤壳打开，取出后，撒上适量胡椒粉
7.再洒上少许葱花点缀，也可不放。
减肥美食清水花蛤
小贴士
1花蛤本身就带有咸味，所以我没再放盐
2汤汁千万不要丢掉，对于产妇来说，有催奶功效。如不喜欢直接喝，可以用来做汤。
花蛤蜊的营养价值
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。 蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
花蛤蜊的食用效果
减肥美食清水花蛤
滋阴明目 软坚 化痰 益精润脏
总结：用了煮蛤蜊的原汤做的，除了盐别不需要加额外的调味料，就味道就鲜美的很，试试吧。
