养生的减肥菜
2020-12-23如果想要减肥的话，最主要的就是要注重饮食调理，另外要积极的进行运动健身，在平时饮食方面不要大鱼大肉，也不能暴饮暴食，应该吃一些热量相对较低的食物，减肥的菜式比较多的，比较常见的有冬瓜，西红柿等一些蔬菜水果，这些蔬菜和水果都有很好的促进消化，有一定的促进减肥的功效。
减肥的菜都有那些
第一名——冬瓜
冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
第二名——西红柿
西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素k是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素e则是维持肝脏功能，改善宿醉。
第三名——韭菜
韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。
第四名——土豆
土豆在很饱腹的食
更多>>随着人们生活水平的提高，在关注物质生活的同时，人们更多的把视线转移到了健康养生方面。因为人们觉得健康对于我们来言是非常重要的，如果没有了健康，那么无论什么样的设想都是空谈。萝卜菜是一种非常绿色健康的食物，对于人体的健康有很好的好处，可以排除体内的毒素，预防癌症。养生萝卜菜的做法很简单，对于健康也是非常的有效果。
养生萝卜菜的做法：
萝卜羊肉汤：绿皮萝卜1000克，羊肉250克，香菜50克。将羊肉去筋膜洗净切成小方块放入开水中，将萝卜去皮切成滚刀块。将羊肉块放入开水锅中，用微火煮20分钟后放入萝卜块，加入少许精盐、料酒、味精煮5分钟后，撒上香菜末即成，具有解热祛疾的食疗功效。
炒胡萝卜酱：胡萝卜250克，豆腐干50克，海米10克。将胡萝卜洗净切成小方丁块；豆腐干切成小方丁块；海米冲洗后用温水泡透。锅内底油七成热时放入胡萝卜丁煸炒七成熟时，放入黄酱5克，葱、姜各10克及少许料酒、味精、酱油翻炒
更多>>拔丝薯芋
食材：红薯1个、荔浦芋头100g、油300ml（实耗30ml）、白砂糖100g
步骤：
1. 红薯和芋头分别洗净去皮，切成3cm见方的滚刀块。
2. 炒锅中注入油，中小火加热至5成热，分批放入红薯块和芋头块，炸至微黄，炸的时候需不时翻动一下，使红薯块和芋头块受热均匀。
3. 所有红薯块和芋头块炸熟后捞出控干。提高油温至7成热，放入所有薯芋块炸至金黄（约15秒），捞出控干备用。
4. 炒锅中留底油，放入白砂糖和1/2杯水，用中小火加热，一边加热一边搅拌，砂糖很快会溶解，渐渐沸腾，锅中的液体会泛起大泡，继续搅拌，大泡会变得越来越小，糖汁的颜色也会渐渐变深，待糖汁呈金黄色，用锅铲搅拌一下提起能看到黏黏的呈细丝状的糖汁流下时就把薯芋块倒入锅中快速翻拌，马上装盘上桌。
小贴士：糖汁略微降温才会拉出糖丝，如果怕糖丝过长，可以在入口前浸一下凉开水，既可以切断糖丝，又可以使糖衣降温，以免
更多>>编者的话：“一年之计在于春”。立春过后，万物复苏、生机蓬勃，即使春寒料峭、突降冰雪，也挡不住盎然的春意。此时，也正是人体新陈代谢最活跃的时候。春季养生，饮食上有哪些需要注意的？本期《生命时报》邀请北京中医药大学养生室教授张湖德为您详细讲解。
温补鸡肉调节免疫
上榜理由：春季冷暖频繁交替，吃些温补的食物，不仅可以充沛体力，还能调节免疫力，预防疾病。
中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体的功效；但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。
推荐做法：鸡肉吃法很多，煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说，身体虚弱，吃鸡滋养。因此，春天里，老人、孩子不妨喝些鸡汤补身；此外，还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。
养阳韭菜驱散寒冷
上榜理由：我国传统养
更多>>酥肉炖冬瓜
主料：酥肉150克
辅料：冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克
调料：精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克
制作：
1、将新鲜猪肉切片，纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味；鸡蛋磕破，入腌码之后的肉片盆内，拌匀，再加入淀粉调匀；
2、油锅上火待油温四成之后，逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片，炸至金黄色捞出即可；
3、冬瓜去皮瓤不用，与胡萝卜同切片备用；
4、炖锅上火入鲜汤，加入主辅原料旺火烧沸，去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软，调味即可。
特点：咸鲜味浓，健脾暖胃。
提示：水应一次加足。如炖煮中途急需加水，可适量加入些烧沸的鲜汤或热水为宜，忌添加冷水，因为正炖制加热的酥肉遇冷会收缩，蛋白质不易深解。
大碗煎冬瓜
这是湖南衡阳一家火爆小店的一道热卖菜，这碗煎冬瓜，一块一块的，像极了红烧肉，咬一口，汁水四溢，松软香滑，没有红烧肉的油腻感，却
更多>>大头菜是东北的叫法，有的地方还叫做圆白菜，大头菜营养价值很高，尤其富含膳食纤维，另外大头菜里面的维生素含量也很高，适当的吃一些有美容养颜的作用，有一定的减肥的作用，下面我们就来了解一下大头菜减肥的方法是什么？
近段时间曾经曝出很多减肥方法，比如说豆浆减肥方法，豆腐减肥方法等等，最近日本的一些主流媒体还曝出了大头菜减肥的方法，据说通过一定的大头菜减肥方法的应用，在三个月能够瘦20多公斤！
具体的大头菜减肥的方法是，在每天晚餐的时候，吃大约1/6大头菜！据说这样的食用方法能够改善代谢，促进新陈代谢的速度，有助于有毒物质的排除，另外在吃大头菜的时候一定要生吃，并且不能加色拉酱，应该加柠檬汁，这样做的效果就是，柠檬汁和大头菜油脂非常的低，有很好的减肥的功效。
如果生吃大头菜吃腻了，也可以把大头菜放到微波炉里面加热两分钟，再把大头菜和其他的蔬菜混合一起，制作成沙拉来吃，除了吃大头菜以外，每天还
更多>>现如今想减肥的人已经越来越多了，有的人甚至花大的价钱买减肥茶减肥药，但效果只是一时的，而且有的人甚至反弹。更有的人甚至用禁食的方法来减肥，而且又引出了自己的许多疾病，因为没有食物导致抵抗力力下降。在我们花大价钱的同时，为什么不想想我们是不是应该从平时的饮食方面减肥呢?下面给大家介绍几种减肥瘦身菜。
瘦大腿冠军--白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的“仓库”，因此，女性的大腿部位特别容易堆积脂肪。
白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的。女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了。
瘦腰冠军--草莓
如果你想减掉腰部的“救生圈”，可以经常吃一些草莓。草莓中含有一种叫做“天冬氨酸”的神奇物质。
这种物质能自然而平缓地帮助女性除去腰部的多余水分，能
更多>>水煮菜是非常好的一种减肥食品，一方面里面的热量比较低，另外一方面水煮菜里面含有丰富的膳食纤维，有一定的促进消化的作用，还能够补充身体的一些矿物质和维生素，水煮菜也是比较多的，比如说水煮青菜，水煮土豆等等，热量非常的低，是一种非常好的减肥食品。
水煮什么菜最减肥
一般常见的蔬菜吃了都有减肥的效果，蔬菜几乎不含什么热量，只要注意烹饪方法就可以，坚持少油少盐的标准，就能做出一道健康美味的低脂菜。
吃什么菜能减肥?减肥蔬菜可以分为茎叶类减肥菜、根茎类减肥菜、瓜果类减肥菜。茎叶蔬菜中白菜、芹菜、菠菜、韭菜、生菜、荷叶减肥效果好;根茎类蔬菜中白萝卜，胡萝卜，莴苣，竹笋，大蒜头，洋葱头有减肥效果;瓜果类蔬菜中冬瓜，黄瓜，南瓜、菜瓜、丝瓜、西葫芦，辣椒，西红柿和苦瓜有助于瘦身。
水煮青菜10天减肥10斤
方法：水煮青菜减肥法一般持续周期为一周，在这一周的期间，早上随意吃，中午水煮菜，晚上少量低糖水果。水煮
更多>>苦菜是一种味道比较苦的、可以是用的植物。苦菜有着很多方面的功效作用，比如说促进消化，改善便秘症状；改善肠胃炎湿疹症状；辅助治疗痔疮；治疗青春痘；改善睡眠状况等。目前没有明确的说法证明苦菜能够减肥，但是因为苦菜可以促进消化，所以可能在一定程度上辅助减肥。
一、苦菜的功效作用
苦菜对于胆囊炎有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和c及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
苦菜全草还有改善肠胃炎湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，可以治疗胃炎、肝炎，不过用时需要煮水喝，加红糖。
苦菜全草还对痔疮有一定效果，可以排除体内湿热之气，苦菜干制后清香宜人，苦菜要选择叶片干净、略带香气者，干燥的苦菜则选颜色灰绿、无杂质、干燥者，一般全草有白色绒毛状。
苦菜其性平味甘微苦，有清热解毒、对青春痘十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。
苦菜对睡眠有一定改善作用，通过调理肠胃，使其和顺。
二、苦
更多>>在农村灰灰菜是非常常见的野菜，灰灰菜的营养价值是很高的，有些人用灰灰菜来减肥，其实灰灰菜是不具有减肥效果的，经常食用灰灰菜，对于老年人补钙具有一定的保健功效，小孩吃灰灰菜能够促进孩子的生长发育，灰灰菜是一种老少皆宜的保健的食物，灰灰菜虽然营养丰富，但是不具有减肥的作用。
灰灰菜吃多了会怎样
任何食物都会产生两种作用，灰菜也不例外。灰菜是一种含有嘌呤类物质的光感性植物，多食后加之长时间日晒，可引起急性光毒性炎症，会出现皮肤红肿、周身刺痛、刺痒等症状。因此，食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。
吃灰灰菜的好处和坏处
1、吃灰灰菜能补充营养
平时大家吃灰灰菜能为身体补充多种必须的营养成分，灰灰菜中含有蛋白质、粗纤维和一些钙、磷以及铁等微量元素，另外胡萝卜素和维生素以及油酸和亚油酸等也是灰灰菜中最重要的存在，这些物质是人体正常工作时的必须成分，因此食用灰灰菜能补充营养，对提高身体免疫
更多>>
