油麦菜养生

2019-10-12

减肥生菜酱香油麦菜

冬季养生菜什么菜。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。进行养生保健需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供减肥生菜酱香油麦菜,相信能对大家有所帮助。

油麦菜含有丰富的维生素C与膳食纤维,被称之为减肥生菜,今天小编推荐的酱香油麦菜,不同油炒,简单的凉拌就可以食用,把菜过水后,淋点汁就可以吃了。

【减肥生菜酱香油麦菜】

主料:油麦菜几颗 、

辅料:油适量、盐适量、大蒜几瓣、热炒鲜露几滴、

步骤:

酱香油麦菜的做法步骤1.油麦菜洗干净,放入锅里汆烫

酱香油麦菜的做法步骤2.捞出,沥干水放入盘子里

减肥生菜酱香油麦菜

酱香油麦菜的做法步骤3.油锅炒香蒜末,

酱香油麦菜的做法步骤4.将做好的酱汁淋在汆烫好的蔬菜上即可

酱香油麦菜的做法步骤5.香喷喷的开吃喽

减肥生菜酱香油麦菜

小贴士

酱汁要好吃,蒜米是关键,热油将大蒜末的香味炒出来后,淋入少许生抽,这样做出的酱汁炒香啊,

油麦菜的食用效果

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

2.有助于睡眠

减肥生菜酱香油麦菜

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

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减肥可以吃香油吗?


女人爱美是天生的,尤其在减肥这方面,的确需要花费一番苦心。如果能够成功,自然身材会更加性感迷人,如果失败,只能每天面对着一身赘肉,哀叹不已。其实减肥完全可以从健康饮食方面入手,找对方法效果肯定十分惊人,如果能搭配运动方法,减肥会非常快。那么,减肥可以吃香油吗?

减肥可以适量吃芝麻油。芝麻油(热量:898卡/100g),1勺芝麻油(10.0克)含有热量90大卡,需要散步62.1分钟消耗完。芝麻油即香油,是一种常见油类调料,虽然80%以上为不饱和脂肪酸,但热量较高,减肥期间要适量。

芝麻油的香气可促进食欲,反而吃得多。如果想减肥的话,建议你最好的方式就是运动,再加上饮食的控制。如果是腰部和肚子的赘肉比较多的话,建议你可以采取一些有针对性的运动,如慢跑、仰卧起坐、抓呼啦圈、健美操等等,饮食的话,建议你可以多吃些富含粗纤维的食物,尤其是新鲜的瓜果蔬菜。

芝麻油营养价值

芝麻榨成油不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更有利于招牌营养素的吸收。其中含量近70%的维生素E具有优异的抗氧化作用,可以保肝护心,延缓衰老。

从芝麻中榨出香油中所含的卵磷脂都是益寿延年抗衰老的上佳成分,是中老年人最好的冬令补品。

芝麻油是一种促凝血药,用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果。

芝麻油食用效果

芝麻油具有浓郁、显著的香味,能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,特别是芝麻油中含有大量的不饱和脂肪酸,其营养价值较高,深受消费者的喜爱。

如果你的“便秘”非常严重,且久治无效,那么,每天早晚都喝一小口香油,很快这种痛苦便会离你远去。

香油还对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。酒后喝一口香油还可以解酒,且效果很快。

油麦菜的营养和价值


【导读】油麦菜的营养和价值,油麦菜又名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜,不仅味道特别,营养方面也很出色。油麦菜的营养价值与生菜相近,但高于生菜,同时也高于它的近亲--莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%.油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有生食蔬菜中的上品之称,那么油麦菜的营养和价值具体有那些呢。

油麦菜的营养和价值

鲜为人知:药用功效也不凡

油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。


油麦菜的营养和价值

营养吃法:炒着吃断生即可

油麦菜既可生食,又可热炒,因其含水量低于生菜,所以烹调时缩水较少。不过,炒油麦菜的时候切记时间不能过长,断生即可,否则会影响菜的口感和鲜艳的色泽。由于油麦菜对乙烯很过敏,因此储藏时应尽量远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。还要特别提醒的是,油麦菜性质凉寒,因此尿频、胃寒的人不应多吃。


油麦菜的营养和价值

数据补充:每100克油麦菜的可食部分为81克,其中含蛋白质为1.4克、脂肪为0.4克、膳食纤维为0.6克、碳水化合物为2.1克,同时含钙为70毫克、铁为1.2毫克、维生素为220毫克、胡萝卜素为360微克,这些营养素在绿叶菜中均属于含量较高的。

吃油麦菜有什么好处呢


【导读】吃油麦菜有什么好处呢?油麦菜是生菜中尖叶中的一种,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。下面一起来看看吃油麦菜有什么好处呢。

吃油麦菜有什么好处呢

一、油麦菜的功效和作用

1、降低胆固醇

油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

2、促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

3、有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

4、减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

吃油麦菜有什么好处呢

二、油麦菜的营养价值

1、油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。

2、油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。例如,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。

3、油麦菜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

三、存储方法

1、将油麦菜洗干净后,用纸包好,直接放入冰箱即可。

2、油麦菜不宜长期存放,应尽快食用。

3、油麦菜对乙烯极为过敏,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。

油麦菜以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。蒜蓉油麦菜、豆豉鳞鱼油麦菜都是人们熟知的家常菜肴。

油麦菜和莴笋哪个营养更高


油麦菜是日常生活中一种普通的食物,很多吃油麦菜的有个疑问,就油麦菜和莴笋哪个营养更高。想知道的话,下面就微微健康网小编就告诉你家油麦菜和莴笋哪个营养更高。

许多人都有这个疑问:油麦菜和莴笋长得差不多,口感也相似,是否就是同一种蔬菜呢?其实,油麦菜和莴笋虽然是亲戚,但却是两种菜,而且营养也有差别。

从外形来看,莴笋的叶子宽大,茎的样子一圈一圈,像笋一样,比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展,肉质茎细短,好像是缩小版的莴笋。从血缘关系看,莴 笋和油麦菜都属于莴苣属,莴笋属于茎用莴苣,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣。相比来说,油麦菜跟人们熟悉的生菜更相近。

油麦菜脆嫩清香,有凤尾之称。它含大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等营养成分。油麦菜的营养略高于生菜,而远优于莴笋。同莴笋相比,油麦菜的蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。

莴笋有开通疏利、消积下气的作用,对促进消化有帮助;而油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。其茎叶中味道微苦的莴苣素,有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神 经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。油麦菜还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。莴笋的吃法较多,烧、炒、凉拌皆可;而油麦菜以生食为 主,可凉拌,也可蘸各种调料,如果要炒,时间一定不要过长。

吃油麦菜会回奶吗


在生活中油麦菜中含有的营养价值含量极为丰富,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,但是在平时生活中食用油麦菜的时候也是需要考虑个人的体质的问题,有的人群并不建议食用油麦菜会对身体健康造成一些影响,所以接下来我们就一起来看看在生活中哺乳期的女性可以食用油麦菜吗?哺乳期的女性食用了油麦菜之后会不会出现回奶的现象呢?我们一起来看看吧。

一、吃油麦菜会回奶吗

在生活中哺乳期的女性是可以食用油麦菜的并不会造成回奶的情况,所以在平时生活中的话哺乳期的女性可以放心的去食用油麦菜来帮助补充身体所需要的各种营养物质,因为油麦菜中含有的营养价值含量极为丰富,其中含有的钙质、蛋白质、硒、铁元素等营养元素在被人体吸收利用之后都是可以很好的帮助人体健康起到很好的保护作用的,所以在平时生活中的话哺乳期的女性可以经常的食用一些油麦菜来帮助身体健康的维护。平时生活中哺乳期的女性食用一些食材的时候需要注意不要去食用一些韭菜、麦芽之类的食材这一类的食材在食用了之后会很容易造成回奶的情况,但是油麦菜不会,油麦菜可以及时的提供身体所需要的营养物质,在平时生活中可以经常的食用一些。

二、食谱推荐

一、炖豆腐猪蹄香菇

在生活中经常的食用一些油麦菜可以起到很好的补充身体内所含有的营养物质的情况,因为油麦菜中含有的营养物质都是人体所需要的,而且哺乳期的女性食用之后也是可以很好的补充身体内所需要的各种营养物质的,所以在平时生活中的话哺乳期的女性是可以经常的食用一些油麦菜的,关于哺乳期的女性食用的食谱的推荐的话有以下这些。

1、食材:豆腐、丝瓜、香菇、猪前蹄、盐、姜丝、味精

2、做法:将备好的猪前蹄置于清水中进行清理,将其中含有一些猪毛或者是一些血水清洗干净之后将其拿出置于一旁沥干净水分之后将其切成小块备用,将备好的豆腐置于清水中洗净之后将其置于盐水中浸泡一段时间之后备用,等到一刻钟之后将其拿出置于清水中洗净之后将其切成小块备用,丝瓜洗净去除外皮之后切成片状备用,将备好的香菇置于清水中清洗干净之后将其浸泡在水中一段时间之后将其完全泡软之后拿出去除头部备用,将备好的猪前蹄置于锅中加入适量的清水进行炖煮,等猪肉开始成熟之后加入适量的香菇和丝瓜豆腐一起炖煮,等食材都逐渐成熟之后即可加入适量的食用盐和姜丝味精等作料一起搅拌均匀之后小火闷煮一段时间之后即可食用。

在生活中的油麦菜也是属于一种营养价值极为丰富的食材,食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用,哺乳期的女性也是可以正常的食用油麦菜的,并不会造成回奶的情况,所以在平时生活中食用了油麦菜之后对身体健康都是有很好的帮助的。


蜂蜜香油水减肥方法是什么?


相信很多人都吃过蜂蜜香油汤,这是一道非常美味的汤,而且对健康是有好处的,比如那些出现便秘的人,就可以喝一些蜂蜜香油汤,能够起到润肠通便的作用,从而对治疗便秘起到作用,除此之外,大家可以自己制作蜂蜜香油水来减肥,具体操作方法如下。

蜂蜜香油水减肥法:

蜂蜜香油汤做法-美容瘦身

①首先只要准备好一定量的蜂蜜,然后是少量的香油和白开水。

②将30克蜂蜜倒入到杯子里,然后再将5克的香油同时加入到杯子里面。

③在杯子里面倒入100毫升的温开水。

④不断地在杯子里面将蜂蜜和香油搅拌均与,就可以直接饮用。

蜂蜜香油汤功效

蜂蜜补虚润肠,与香油同用,润肠之功更雄。加水做汤,用于津亏便秘、热结便秘、习惯性便秘,服之立效;民间还用此方治胎漏血干之难产。

要想让这个蜂蜜香油汤能够快速地起到瘦身的效果,最好就是每天起床之后都能够饮用一杯蜂蜜香油汤,这样就可以让蜂蜜香油汤在肠胃中起到良好的清宿便排毒的效果,然后可以将囤积在体内多余的废弃物快速地排出。

减肥其实很简单,在吃饭、睡眠、运动量三个方面同时进行,如果没有遗传因素1个月就可以轻松瘦10斤甚至更多。第一点吃饭、饭量减少3成,千万别吃饱,(注意绝对不可以禁食)而且规律饮食。第二点睡眠、睡前别吃东西可以理解为吃多了别早睡,想不遭罪怕困就别嘴馋,要么就别谈减肥,不要睡懒觉,即使头一天睡得晚也要早起,一般在6点,早起排阳气这里养生学就不多说了,起早了做做运动,最好跑跑步(不需要剧烈运动)。第三、运动,本人有个敲门,不要剧烈运动,因为运动过度反而会饿,只要记住少坐,少趟,最好总溜达,会发现体重每天下降,本人153斤自从从事大堂经理(基本工作时间没多少坐着的时候,经常来回溜腿,也不是十分累)一个月体重就130斤,掉了20斤肉。

油麦菜不能和什么一起吃


油麦菜是我们都十分喜爱的蔬菜之一,它具有很高的营养价值,油麦菜含有大量的植物纤维和维生素C,有减肥菜的美誉,对于想要减肥的人来说一定不陌生。而你到底会不会正确食用油麦菜呢?油麦菜不能和什么一起吃?

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜+南瓜:油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。

油麦菜+胡萝卜:油麦菜和胡萝卜一起吃其中的物质联合起来会造成肠胃不适。

油麦菜+豆腐:油麦菜和豆腐不宜一起吃,容易影响睡眠质量,严重可导致失眠。

油麦菜+黄瓜:油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收,从而降低营养价值。

油麦菜宜和什么一起吃

油麦菜+芝麻酱:油麦菜和芝麻酱一起吃有一定补充钙质的作用。

油麦菜+辣椒:油麦菜和辣椒一起吃能开胃,促进消化吸收。

油麦菜+冬瓜:油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便,有利于人体的消化与吸收,对减少便秘有一定作用。

油麦菜+猪肝:油麦菜和猪肝同食能起到保肝护肝的作用,适合于爱喝酒、肝脏功能不好的人群。

卷心菜+木耳:卷心菜和木耳一起吃有补脑、强生,提高免疫力的功效。

油麦菜+胡萝卜:油麦菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。

油麦菜+樱桃:油麦菜和樱桃一起吃有预防癌细胞产生,对增强血液循环有一定作用。

油麦菜+西红柿:油麦菜和西红柿一起吃有预防癌细胞产生的作用,同时能加强血液循环。

油麦菜+猪肉:油麦菜和猪肉一起吃能增强肠道活动,促进消化吸收。

哪些人不适宜吃油麦菜

1、虚寒体质的人不宜吃油麦菜

虚寒体质的人,不宜食油麦菜。由于油麦菜性寒,所以虚寒体质的人多食油麦菜可能会加重虚寒。虚寒体质的人最大的特征是畏寒喜热,体温偏低。特别是在冬天无论穿多少衣服都会手脚冰冷,背部发冷。如果你有这样的症状就说明你不适合食用油麦菜。

2、泌尿系统有疾病的人不宜吃油麦菜

由于油麦菜性寒,对于泌尿系统有疾病的人来说,多食油麦菜会造成尿频、尿急的症状,对泌尿系统造成伤害。所以平时有尿频、尿急症状的人应当少吃或者不吃油麦菜。如果一定要吃的话,可以适当的加入几片生姜再一同食用。

3、胃寒的人不宜吃油麦菜

胃寒的人不宜吃像油麦菜那样性寒的食物,如果胃寒的大量食用油麦菜容易造成胃部的不适,造成腹泻、胃部胀痛等一些胃部的疾病。所以胃寒的人应当尽量食用一些温热的食物,少吃或不吃像油麦菜这种寒性的食物。

油麦菜的营养成分

油麦菜富有多种维生素,例如维生素C、A、VB1、VB2等,由于它丰富的维生素C含量,油麦菜更是被称作减肥菜。它还含有钙、铁、蛋白质、脂肪等多种人体所必需的营养成分。油麦菜的营养价值要高于生菜,更是高于莴笋营养价值的几倍,它的矿物质十分丰富,钙含量、铁含量、锌含量、硒含量都远远高于普通蔬菜。

油麦菜的功效作用

1、镇痛催眠

油麦菜由于含有莴苣素,将其榨汁,睡前喝,对于胆固醇高、神经衰弱的患者能够起到镇静、有助于睡眠的作用。

2、减肥功效

油麦菜中具有的植物纤维及大量的维生素C,有助于排除多余脂肪,适合于又减肥需求的人群,用清炒和凉拌的方式食用最佳。

3、化痰止咳

油麦菜对于缓解咽喉局部炎症和稀释呼吸道分泌物有一定作用,能够帮助于痰咳出,非常适合于患有咽喉疾病的人群。

4、润肺祛燥

油麦菜含有的维生素A,对于呼吸道有一定保护的作用,适合于对于预防呼吸道疾病,润肺祛燥有需求的人群。

5、治疗贫血

油麦菜含有维生素C及铁、钙等多种人体所必须的微量元素,对治疗神经衰弱有一定作用,也适合于贫血的人群。

油麦菜的食谱推荐

1、白灼油麦菜

做法:新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油。把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。把锅中的水烧开。将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。

功效:适用于对减肥有需求的人群,用白灼的方式食用油麦菜不易破坏油麦菜的营养元素,能够起到一定的减肥、消食的功效。

2、蚝油油麦菜

做法:油麦菜,蚝油,油。油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过凉水,再控净水。锅内加底油,大火下油麦菜蚝油,翻匀即可。

功效:适用于咽喉患有炎症的人群,以此方法服用油麦菜有助于缓解咽喉炎症、稀释呼吸道分泌物。

3、凉拌油麦菜

做法:油麦菜,蒜泥,芝麻酱,盐,香油。油麦菜洗净、泡淡盐水中15~20分钟,捞出切段。加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油,拌匀。

功效:适合于睡眠质量不好、失眠、睡眠浅的人群,这道菜品对于镇定睡眠、提高睡眠质量有一定的作用。

4、麻汁油麦菜

做法:油麦菜洗净切成段。胡萝卜用刮皮器刮成薄片。碗里加适量芝麻酱,凉拌酱油,鸡精,熟的白芝麻,如果酱太干可加少许凉开水,香油拌匀。锅里倒入适量清水煮开,加适量盐,香油,放入油麦菜快速焯水捞起,过凉开水沥干水分备用。胡萝卜也放入沸水快速焯水捞出,过凉开水备用。将胡萝卜片展开,放上油菜,从一头卷起。卷好摆在盘中。调好的酱汁直接淋在油麦菜上即可

功效:适用于骨质疏松、缺钙的人群食用,油麦菜和麻汁一起食用能促进人体对钙质的吸收。

油麦菜有丰富的营养价值,但如果与其相克的食物用时服用,则不但达不到养生的效果还会适得其反,所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的,油麦菜不能和什么一起吃,你学会了吗?

快手菜干煸薯条生菜沙拉


每个人都爱吃薯条,但这个薯条是减肥的杀手啊,不敢吃,但也是抵档不住诱惑,想吃又不会发胖呢?怎么吃才能健康一点?接下来就跟小编一起来学习健康又营养的薯条做法吧。

【干煽薯条生菜沙拉】

【主料】

生菜叶 3片、速冻薯条80克、小番茄1个

【辅料】

苦菊适量、盐适量、干罗勒叶少许、沙拉酱适量

【做法】

1.准备好速冻薯条

2.不沾锅底不用放油,下入薯条煸炒

3.煸成薯条表面略焦

快手菜干煸薯条生菜沙拉

4.加入少许盐和干罗勒叶调味

5.盛出备用

6.蔬菜处理好洗净

7.把洗净的生菜和苦菊叶放在周围,中间挤上沙拉酱

8.放上蕃茄片

9.把煸好的薯条放在中间即可

快手菜干煸薯条生菜沙拉

小贴士

1、不粘锅的话不需要油,不是的话用少许植物油来煸薯条

2、青菜可以根据自己的喜好搭配

生菜的食用效果

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

快手菜干煸薯条生菜沙拉

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变

总结:薯条也可以买半成品,无需炸制,干煸一下,薯条酥脆可口,搭配生菜来吃,健康又营养,还能解油腻。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼


到了夏季,外面烧烤越来越多,宝宝闻着香味就流口水了,担心卫生与环保,在家做道私房菜-----海鲜酱炒鱿鱼,简单的做法,鱿鱼的鲜嫩,酱香的浓郁香味,是一道下饭的美食。

【海鲜酱炒鱿鱼】

主料 鲜鱿鱼1条、洋葱100g、红椒30g、芹菜30g、

辅料 油适量、盐适量、蒜瓣2个、葱姜适量、料酒30ml、海鲜酱20g、白糖1g、生抽10ml、胡椒粉适量、香油少许、

步骤

1.准备好所有的食材。

2.鱿鱼去掉上面的黑膜洗净切条。

3.锅中水烧开加入一些料酒,放入鱿鱼条焯烫。

4.鱿鱼变色发白捞出沥干水分备用。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼

5.葱姜蒜切末,洋葱,红椒切丝,芹菜切段。

6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

7.加入一勺海鲜酱炒香。

8.然后倒入洋葱翻炒。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼

9.加入鱿鱼继续翻炒。

10.加入料酒炒香。

11.加入盐,白糖。

12.加入生抽。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼

13.加入胡椒粉。

14.加入红椒和芹菜翻炒。

15.最后淋入少许香油翻炒均匀关火。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼

小贴士

鲜鱿鱼一定要把表面一层膜撕掉,这样才能让鱿鱼没有腥味。

焯烫鱿鱼水中加点料酒,可以减少鱿鱼的的腥味。焯烫时间不要太长,鱿鱼入水颜色发白即可捞出过凉。

鱿鱼的营养价值

1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。

2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

鱿鱼的食用效果

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

私房菜海鲜酱炒鱿鱼

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

总结:鱿鱼是家人的最爱,吃烧烤不太卫生,还不如在家做道海鲜炒鱿鱼,柔韧的鱿鱼,鲜美的味道,深受大家的喜爱。

吃生菜沙拉可以减肥吗


在生活中很多人都会为了自身的身材的控制来选择减肥,在减肥的过程中会选择食用一些热量较低但是在食用之后可以起到很好的果腹的作用,那么在平时生活中只是食用生菜沙拉的话可以起到减肥的作用吗?那么接下来我们就一起来看看在平时生活中食用了生菜沙拉之后是否可以起到减肥的作用,以及在平时生活中食用生菜沙拉的时候有应该注意些什么?我们一起来看看吧。

一、吃生菜沙拉可以减肥吗

在平时生活中通过每天食用一些生菜沙拉是可以起到一定的减肥的作用的,因为生菜沙拉相较于平时生活中一些其他的食材而言其中含有的热量极低,及时是在食用之后也不会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时生活中的话是可以适量的食用一些生菜沙拉来帮助自身的减肥的促进的作用,而且因为生菜中含有的膳食纤维含量较高,食用之后也可以很好的起到人体肠胃的活动的正常进行的作用,对于减肥是有着很好的帮助的,在平时生活中食用生菜沙拉的话也可以很好的起到一定的果腹的作用,所以在平时生活中的话是可以食用一些生菜沙拉来帮助身体减肥的。

二、蔬菜沙拉减肥应该怎么正确吃

1、蔬菜沙拉不能取代主食

在平时生活中减肥的过程中可以通过食用一些蔬菜沙拉来帮助减肥效果的促进,但是在平时生活中的话并不建议每天只是食用蔬菜沙拉,因为蔬菜中虽然含有的热量极低,不会造成人体内的脂肪造成增加的危险,但是沙拉中含有的饱和性脂肪酸的含量就比较高,在平时生活中如果只是使用蔬菜沙拉的话并不会对减肥有什么好处,还会造成自身的体重增加,而且蔬菜中含有的营养物质含量也比较固定,并不能很好的补充人体每天需要的各个营养物质,对人体健康也有着一定的不利的影响,会造成人体出现营养不良的情况发生,所以在平时生活中食用蔬菜沙拉的时候是需要注意的。

2、一定要用新鲜的蔬菜

在平时生活中制作蔬菜沙拉的时候一定要选择一些新鲜的蔬菜去制作,因为新鲜蔬菜中含有的维生素C的含量较高,食用之后对人体体质的保护有着一定的作用,所以在平时生活中制作蔬菜沙拉的时候一定不要将蔬菜烹制过后再去食用。

在生活中食用了生菜沙拉之后是可以起到一定的减肥的作用的,但是在平时生活中食用蔬菜沙拉的时候也是需要注意相关的食用健康的问题的,不建议每天都只是食用蔬菜沙拉,不然还是会对人体健康造成一些不利的影响的,所以在平时生活中的话是需要注意的。


香油的食疗作用


【导读】香油的食疗作用,香油是中国传统的调味植物油,它是芝麻中榨取的油,有浓郁的炒芝麻香味,其味纯正而耐回味。香油有很好的保健作用,很受老百姓尤其是老年人的喜爱。下面小编给大家介绍一下香油的食疗作用。

香油的食疗作用

1、香油油有利于食物的消化吸收,有延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害、保护嗓子的功效。

2、对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用。


香油的食疗作用

3、香油可以润滑肠道,刺激排便;含碳水化合物,脂肪,能迅速为身体提供能量;适宜出血性疾病的患者。

4、香油可以舒缓疼痛,减少疼痛感;具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。


香油的食疗作用

5、解毒:香油清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

6、其他功效:每晚睡前和早晨起床后喝半匙香油,可治支气管炎和便秘。鱼骨卡住食管时,喝一点香油,鱼骨可滑过食管粘膜,并易排出体外。患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙芝麻油可减轻症状。若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴,则可去腥臊而生奇香,若配制中药,则有清热解毒、凉血止痛之功效。

减肥吃什么沙拉酱


减肥的人不仅每天都需要运动,他们还要制定属于自己的减肥计划。在减肥计划中,当然包括自己对食物的摄入量,特别是在晚餐的时候,减肥的人都会选择吃一些蔬菜或者是水果沙拉来解决晚餐问题。而在蔬菜和水果沙拉中都会加入沙拉酱,但是在减肥期间应该吃什么酸辣酱呢?

减肥沙拉用什么酱

你可以根据自己每天的运动量以及月减肥目标去选择用什么酱料搭配沙拉食用,当然,从下面的热量指数来看,油醋、黄芥末、番茄等这些酱料热量更低,值得推荐。但是,同时这也可能意味着它们的口感以及味道层次并不丰富,可它们确实不会影响瘦身效果。当然,如果想更好减肥,那么,这沙拉最好就不要放沙拉酱哦。

常见酱料的热量

你如果想用多吃沙拉的方式获得吃碳水化合物才有的饱腹感,而又不想影响瘦身进度,那就一定要搞清几种常见沙拉酱料所含的卡路里,然后找到一个既健康又能帮助减肥的沙拉搭配法。下面介绍的是常见酱料热量数据:

1、沙拉酱

所含热量:724卡/100g

所有原料:蛋黄、色拉油、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油

2、千岛酱

所含热量:475卡/100g

所有原料:蛋黄、色拉油、番茄、法国香菜、白砂糖、白醋、盐、氢化植物油

3、美乃滋

所含热量:643卡/100g

所有原料:牛奶、蛋黄、橄榄油、氢化植物油、白砂糖

4、番茄酱

所含热量:81卡/100g

所有原料:番茄、苹果、白砂糖、盐

5、油醋汁

所含热量:59卡/100g

所有原料:橄榄油、白醋、欧芹、黑胡椒、洋葱、芥末、盐

6、烤肉酱

所含热量:216卡/100g

所有原料:酱油、麦芽糖、白砂糖、红酒、蒜、香料

7、蛋黄酱

所含热量:760卡/100g

所有原料:蛋黄、白醋、橄榄油、氢化植物油、白砂糖

8、法式芥末酱

所含热量:62卡/100g

所有原料:黄芥末、红酒、蜂蜜、白砂糖、白醋

春季助眠安神养生菜 雪菜烧笋尖


雪菜烧笋尖

关键是选当季的冬笋,这样口感才会脆嫩到最佳程度。

营养提示:

▲芦笋

以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美。因其富含营养成分,具有较高的药用价值,在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量都优于普通蔬菜。经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,静心安神。对心脏病、高血压、肾炎、肝硬化等患者有益,并具有利尿、镇静等作用。

芦笋是很好的抗氧化食物,是营养美容抗衰老的佳品,也是防癌食品。对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋又能清热利尿。对于怀孕的女性来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。

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