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木耳菜能减肥吗

红酒能养生吗。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《木耳菜能减肥吗》,仅供您在养生参考。

木耳菜含有很高的钙元素,很多家长在孩子缺钙的时候都会让孩子吃一些木耳菜,补钙的效果非常的好。人们在减肥的时候会选一些不含脂肪的蔬菜食用,含钙量高的木耳菜能减肥吗?木耳菜不仅仅具有减重减肥的功能,还可以治疗子宫出血等妇科疾病,一起来了解下木耳菜的作用有哪些吧~

一、木耳菜的功效与作用

木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等,是一种比较常见的菜,吃木耳菜对人的身体健康又很多好吃哦,我们来了解木耳菜的功效与作用。

二、木耳菜的功效

1、活血、防止血管硬化,促进血液循环。

2、治外伤引起的疼痛,血脉不通,神经麻木、手足抽搐。

3、促进排便,改善痔漏、便血,痔疮及静脉曲张。

4、治寒湿性腰腿疼痛。

5、子宫出血及闭经等妇科疾病。

6、改善贫血,骨质疏松。

7、降血脂,对心脑血管疾患有很大帮助。

8、减重减肥。

三、木耳菜的作用

1、木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;

2、具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效;

3、可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。

四、木耳菜营养价值

木耳菜是一道常见的蔬菜,也是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口。

木耳菜不但美味而且营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。

木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

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木耳菜可以生吃吗?


我们人体每天需要补充人体所需的各种微量元素,木耳菜是富含很多种营养成分的食物,比如含有钙,蛋白质,铁,各种维生素等营养元素,木耳菜可以降血压,护肝,还可以清热,对便秘有改善的效果。很多人认为木耳菜可以生吃,那么木耳菜可以生吃吗?接下来我们来看看吧。

一.木耳菜可以生吃吗?

木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C,具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。 食用量过多,一般每次最好吃50-70g,而且要素炒,用旺火快炒,并不要放酱油。经常食用是可以的,但是每天不要食用太多,因为木耳菜性寒,容易伤害脾胃,影响脾胃的功能,建议炒熟了再吃。

二.木耳菜的营养价值

木耳菜营养较为丰富,其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素、尼古丁、矿物质。这些物质对于保健身体有较好的功效。

三.木耳菜的好处

1.滋养皮肤

一般来说,食用蔬菜都能够滋养皮肤,木耳菜同样如此,一方面是其中碳水化合物较多,充足的碳水化合物能够不断的滋养皮肤,使得皮肤时刻保持弹性,对于皮肤的滋养非常有效。

2.帮助减肥

木耳菜本身的热量并不高,其中的脂肪含量也不高,这样在食用的时候,并不会造成肥胖的发生。同时,其中的胶质物质,能够不断的吸附身体中的毒素,把这些多余的毒素排出体外,对于减肥有较好的作用。

3.补血

木耳菜和木耳虽说名字不同,某些食用功效还是相同的,食用木耳能够补血,其实,适当的食用木耳菜对于补血也有较强的作用,在吃木耳菜的时候,能够吸收其中的铁元素。对于身体血液补充、促进血液流动有较好的作用。

4.排毒

食用木耳菜,能够吸收其中的维生素C,对于清除体内自由基有较好的帮助,能够很好的排出皮肤中的毒素,对于皮肤保持干净的状态有极好的功效。同时,在吃木耳菜的时候,还能够吸收其中的纤维素,对于清肠、润肠有一定的作用,肠道处于干净的环境下,健康有非常重要的作用。

婴儿可以吃木耳菜吗


婴儿的营养吸收是非常重要的,一般是以喂奶为主,但是有些家长们觉得宝宝的营养只通过喂奶是不够的,因此想要让宝宝吃一点蔬菜,包括木耳菜等等。但大家一定要重视宝宝的肠胃营养吸收和消化功能有限,不可以乱吃东西,以免影响宝宝的发育。那婴儿可以吃木耳菜吗? 婴幼儿能吃木耳菜吗婴幼儿能吃木耳菜吗木耳菜含有丰富的钙铁元素,尤其是钙含量高,而且草酸含量低,钙的吸收率高,是9个月以上宝宝补钙的优选经济菜。因为不容易形成草酸钙影响钙质吸收。所以婴幼儿是能吃木耳菜的,对于宝宝的生长发育也是很有好处的呢,主要是看年龄,如果太小,可以喂食木耳菜汁。 婴幼儿吃木耳菜的禁忌烧煮得太久木耳菜中的维生素都怕热、怕煮,维生素c遇热更容易氧化。据测定,蔬菜烧煮的时间如果过久,其中的维生素c会损失60%左右。吃隔夜菜有时给宝贝单独做的菜往往吃不了,有些妈咪就把菜留到次日再给宝贝吃。殊不知这样做会使维生素c、b大量损失,隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染,引起变质,甚至会发生食物中毒。过多地吃木耳菜木耳菜中富含多种维生素,是很有营养的蔬菜,于是一些妈咪就大量地给宝贝吃,其实,木耳菜性凉,不适合给宝宝大量食用。 木耳菜的营养价值木耳菜可以喝温中益气、补髓添精的母鸡相互搭配,能够为人体提供非常丰富的营养元素,它能够起到清热解毒、滑肠、补髓添精的作用。非常适合治疗胃呆食少、消渴水肿、便秘、小便频数等病症。木耳菜可以喝温中益气、补髓添精的母鸡相互搭配 木耳菜的作用1、能够治疗寒湿性腰腿疼痛。2、能够治疗子宫出血及闭经等妇科疾病。3、能够改善贫血,骨质疏松。4、能够降血脂,对心脑血管疾患有很大帮助。5、能够起到减重减肥的目的。

美味木耳菜 排毒又减肥


最新发现哦,好吃的木耳也能减肥哦!在家不访试试这几道小菜,让你吃的健康还能拥有好身材!

我总是觉得木耳是一种很神气的东西,不管和什么食物搭配都很和谐;就算做配菜也会在保留自己个性的同时又不喧宾夺主;哪怕是白灼一下随意的沾些酱料也不会让人失望,有时我觉得做人就要学木耳,你觉得呢?

白菜帮拌木耳

材料:木耳,白菜帮,蒜蓉,陈醋,盐,糖,辣椒油,鸡精

1,木耳泡发好焯水;白菜帮切丝用少量的盐刹一下水,这样口感更脆

2,取一个容器,将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里,然后调入蒜蓉和其它调料拌匀就做好了

减肥时候因为饮食缩水所以可能会造成气血不足,所以一定要上点补气血的小菜。我今天介绍的碧叶木耳就是一道既能减肥有能补气血的小菜,菠菜和木耳都属于补血养气的,最重要的是这两个菜结合到一起还能起到养肝的效果,所以减肥也不能丢了健康啊。

碧叶木耳

材料:木耳,菠菜,蒜,辣椒油,盐,糖,陈醋

1,木耳泡发焯水;菠菜洗净焯水;蒜剁蒜蓉

2,把焯好水的木耳和菠菜过凉水捞出,放到一个容器里,然后加入盐,少量的糖提鲜,放入蒜蓉和陈醋拌匀,最后调入辣椒油就可以食用了。

真的很爽口,最重要的是很健康又能减肥,这道菜因为有木耳还能起道排毒的效果呢,哈哈,减肥的最佳选择啊。

pS:木耳和菠菜一定都要焯水。木耳生的时候是含有毒素的,焯水可以消除。菠菜不用多说了,因为我们要破坏它的草酸,要不然它会破坏我们对钙的吸收。

老醋双耳---帮你增强免疫力

材料:黑木耳,白木耳(银耳),蒜,陈醋,盐,糖,酱油

1,将黑白木耳泡发好,洗去泥沙,去掉老根后焯水,木耳不能生吃,容易中毒,所以一定要焯水;蒜切成蒜蓉。

2,将焯好的黑白木耳,用凉水冰一下,这样口感很好,冰好后放到一个容器中,加上蒜蓉,放入陈醋,盐,少量的糖和一点点酱油,拌匀就可以了。喜欢吃辣的可以再放入辣椒油。

这是一道非常健康,也很简单的小菜!

产妇可以吃木耳菜吗?


木耳菜是非常受欢迎的一种蔬菜,据介绍,这种蔬菜含有非常丰富的营养,现在的女人们都非常爱美,平时还可以食用木耳菜来化妆,所以人们又把木耳菜称为胭脂菜,木耳菜具有滋润皮肤的作用,所以也可以用来制作面膜,当然了,咱们平时吃木耳菜的好处是很多的,那么坐月子期间的女性是否可以吃木耳菜呢?

产妇可以吃木耳菜吗?

能吃

产妇能吃木耳菜。木耳菜不但美味而且营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高。产妇适量食用,对身体颇有好处。

木耳菜含有丰富的铁和钙等微量元素,除此之外,木耳菜还有很实用的功效呢,比如它可以化解痘毒,还有止腹泻的作用呢。但是它也是有禁忌人群的,那知道产妇吃木耳菜吗?木耳菜怎么保存呢?一起去了解一下吧。

产妇能吃木耳菜吗

木耳菜含有丰富的钙铁元素,尤其是钙含量高,而且草酸含量低,钙的吸收率高,有助于产妇产后恢复。

所以产妇是可以吃木耳菜的,还有利于身体的恢复,不过如果是主要是脾胃虚寒的产妇好不要食用,因为木耳菜性寒。

产妇吃什么好

黑芝麻

黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。吃黑芝麻对下奶有用,但效果没那么快。

花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生对下奶有一定的效果,不过要生花生。

丝瓜

丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

怀孕可以吃木耳菜吗?


平时咱们经常吃木耳,最常见的是黑木耳和白木耳,除此之外,木耳菜也是人们经常吃的一种蔬菜,这种蔬菜吃起来口感比较柔嫩软滑,可以爆炒来吃,也可以做凉拌吃,或者做火锅的时候加入木耳菜也很好,尤其木耳菜的营养价值也很高,那么怀孕期间的女性可不可以吃木耳菜呢?

怀孕可以吃木耳菜吗?

木耳菜是国的古老蔬菜。木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用;还能够滋补健体,木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕;根部还可以治疗营养不良的问题。

虽然木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量很高,但是木耳菜汤性寒,有滑肠凉血的功效,在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是禁食木水肿等症;花治乳头破裂,水痘,抗癌防癌。因此,很多人平时喜欢做木耳菜这一道菜肴,然而很多人也有一个疑问:孕妇可以吃木耳菜吗?耳菜的。因此木耳菜汤孕妇要慎食。

此外孕妇饮食方面要多加注意的同时饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。不要接触有毒物质和辐射源。忌辛辣食物。戒烟酒茶,防止感冒等。

产妇能吃木耳菜

木耳菜中的蛋白质、钙、铁元素含量较高,产后适量食用,可以及时补充分娩所丢失的营养成分,缓解疲劳,增强免疫力,有助于身体复原。另外,木耳菜有润肠和生肌的作用,可以防止产后便秘,促进伤口愈合。不过,脾胃虚寒者需忌食。

婴幼儿能吃木耳菜

木耳菜富含钙质,且草酸的含量较低,婴幼儿可以适量食用,钙元素的吸收效果佳。木耳菜是满9个月宝宝补钙的理想蔬菜,如果宝宝出现便秘情况,可以适量多食些木耳菜来改善不适。妈妈可以将木耳菜切碎煮粥给宝宝喂食。

木耳菜的做法


木耳菜含有丰富的营养成份,多吃木耳菜对促进人体的身体健康有很大的帮助,由其是针对现代人高发的三高问题更是有着很好的疗效,木耳菜可以促进血液循环,增强心脑健康,可以说木耳菜就是心脑血管的清道夫,同时我们也知道木耳菜具有很多的做法。

日常常见的木耳菜的做法主要有两种一种是炒木耳菜,一种是凉拌木耳菜,可以说做法不一样,口味也不一样,但是其养生功效可以说都是非常高的,那么具体要怎么操作呢?一起来简单的了解一下吧。

分享两种木耳菜的做法,希望可以帮助到你:做法一:炒木耳菜 原料:木耳菜 配料:蒜蓉 具体步骤:热了锅,放了油,油开了放蒜蓉,再倒进清洗好木耳菜们炒就是。 关键在于两步: 第一, 洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里,清洗时剩下的水尽力空干,水越少越好,不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。 第二, 火候要掌握好,时间短了,生,毕竟我们不是兔子。时间长了,嘻嘻,想去吧。做法二:蒜茸木耳菜 原料:木耳菜 调料:芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油 做法: 1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中。 2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、鸡精、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成。

以上就是日常做木耳菜的一些常见的方式方法了,不知道生活中的你是否学会了作木耳菜了呢。其实做法简单,却可以为家人的健康保架,可以说是现代人健康的一个非常不错的好选择。

大叶木耳菜


在生活中,可能很多朋友都知道大叶木耳菜是一种怎么的蔬菜,更不知道它有什么特殊的营养价值。对于这种大家不认识的大叶木耳菜,我们建议大家可以多了解它的营养价值和生产地方,这样才能够在生活中挑选到好的大叶木耳菜,让你们也享受到大叶木耳菜独特的味道和好处。

对于这种比较少见的蔬菜,我们应该要去了解它的营养价值和药用功效,这样才能够在生活中食用它,利用它的药用功效来治疗一些常见的疾病,让它为我们所用。下面就让你们好好来阅读这篇文章吧。

大叶木耳菜植物学名称落葵,嫩叶者行距35—30厘米。当苗高也叫胭脂菜、染浆叶,是落葵科一年30厘米左右时设立直株,供其攀生蔓性植物。茎蔓生长长达2米以 缘;要注意适时摘除花茎,减少营养上,茎叶肥厚质嫩,通体碧绿如玉,消耗,以利叶片肥大。生长期间应勤食味口感似木耳。味道鲜美,营养丰 施速效性氮肥,促使茎叶繁茂。每次富,炒、煮、作汤或凉拌均可,深受 采收后及时追肥灌水。美食家赞赏。

本品有清热凉血、润燥 木耳菜在我国南北各地都可以滑肠的药用价值。栽培,不仅可在露地栽培,也可以在 木耳菜喜温暖,耐热,耐湿,种 阳台上盆栽或实行无土栽培;还可子要在15C以上才发芽出苗,生育 以作观赏植物栽培。可以说,大叶木期适温为25—30厂。自春至秋均可 耳菜是一集食用、观赏于一体的特以播种;保护地栽培还可以提前或 色植物。正常情况下,亩产5000公延后。木耳菜既可以直播也可以育 斤左右,市场售价每公斤4—16元,苗移栽,以2—3片真叶时定植为 经济效益比较显著。宜。 因采收产品不同,栽培方式也有差异。目前市场上主要以采收嫩梢和嫩叶为主,这样可不必搭架。

适合人群:所有人均适合食用。木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下,药用时有清热、解毒、滑汤、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。

以上是关于大叶木耳菜的相关介绍,希望你们看完之后能够对这种蔬菜有大概的认识,更好的生活中利用它的营养价值,及时补充我们身体所需的营养物质。大叶木耳菜含有比价高的钙元素,也可以达到清热和解读的作用,是我们生活中药用价值比较高的蔬菜。

宝宝可以吃木耳菜吗


木耳菜是一种含钙量特别高的蔬菜,很多人缺钙的时候都会选择食用木耳菜来补钙,因为木耳菜中的钙物质被身体吸收的也非常高。那么宝宝可以吃木耳菜吗?宝宝如果太小的话是不适合吃木耳菜的,超过九个月大的宝宝如果缺钙的话可以适当的食用一些木耳菜,家长们也可以把木耳菜榨汁给宝宝喝。

一、宝宝能吃木耳菜吗

能吃。木耳菜含有丰富的钙铁元素,尤其是钙含量高,而且草酸含量低,钙的吸收率高,是9个月以上宝宝补钙的优选经济菜。因为不容易形成草酸钙影响钙质吸收。所以婴幼儿是能吃木耳菜的,对于宝宝的生长发育也是很有好处的呢,主要是看年龄,如果太小,可以喂食木耳菜汁。

二、木耳菜的营养价值

木耳菜不但美味而且营养价值非常高,尤其钙、铁等元素含量甚高,木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。另外,木耳菜的菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

三、宝宝吃木耳菜注意事项

1、不要烧煮得太久:

木耳菜中的维生素都怕热、怕煮,维生素c遇热更容易氧化。据测定,蔬菜烧煮的时间如果过久,其中的维生素c会损失60%左右。

2、不要吃隔夜菜:

有时给宝宝单独做的菜往往吃不了,有些妈妈就把菜留到次日再给宝宝吃。殊不知这样做会使维生素c、b大量损失,隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染,引起变质,甚至会发生食物中毒。

3、不要过多地吃木耳菜:

木耳菜中富含多种维生素,是很有营养的蔬菜,于是一些妈妈就大量地给宝宝吃,其实,木耳菜性凉,不适合给宝宝大量食用。

如何挑选木耳菜


保证了饮食质量不仅让我们的口感得到满足,同时还能让我们获取更多的营养价值,其中木耳是我们生活中最常见的一种食物,它的营养价值非常的丰富,但是在购买的时候一定要选择挑选好,下面一起了解一下什么样的木耳好。

木耳菜原产四川、云南一带,现在在北方也比较常见。你猜对了,作为夏天上市的营养食材,它也有清热下火这个功效,所以也许你会对如何选购木耳菜有点兴趣吧?

如何选购木耳菜:木耳菜吃的是嫩叶,梗如果太长了的话会有点卡嗓子眼,不太舒服。所以我会选择比较短小的嫩苗,再看看有没有黄叶片或者虫眼就行了。

木耳菜的营养价值:木耳菜中含量较高的营养成分是钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质等,能够清热下火、润肠通便。值得一提的是,在蔬菜中,木耳菜的钙含量基本是数一数二的,要在饮食中补钙的话,木耳菜实在是首选。

木耳菜怎么吃:木耳菜做起来非常简单,清炒、涮火锅、凉拌都行。不太会作为配菜来炒其它的菜,感觉它肥厚滑嫩的口感和其它的菜都不太搭的样子。

日常饮食是我们必不可少的,所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思,上面是对什么样的木耳好的一些介绍,希望朋友们在购买木耳的时候能够按照上面的方法去选择试一下。

各种木耳菜的做法


木耳菜是一种很常见的蔬菜,这种蔬菜不仅有着非常好的口感,其营养价值也是不低于其他蔬菜的,正因此,如今爱吃木耳菜的人群也越来越多。木耳菜的烹饪方法有很多种,比如说清炒木耳菜、海米扒木耳菜、木耳菜蜜枣鱼汤、木耳菜及第汤等。下面就为大家详细介绍木耳菜的做法。

一、清炒木耳菜

主料:木耳菜350克

调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克

做法:

1、木耳菜洗净,捞出沥水备用;

2、蒜切成末;

3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;

4、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

二、海米扒木耳菜

主料:木耳菜750克

辅料:虾米25克

调料:大葱10克,大蒜20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉5克,香油10克,花生油30克

做法:

1、将木耳菜洗净,入开水中烫至断生,捞出冲凉;

2、炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、清汤,下精盐、海米及木耳菜,移至小火烧至酥烂;

3、加味精、水淀粉勾芡,淋香油装盘即成。

三、木耳菜蜜枣鱼汤

主料:鲤鱼500克,木耳菜500克

辅料:猪肉100克,蜜枣5克

调料:植物油15克,盐3克

做法:

1、鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;

2、生油起锅,稍煎铲起;

3、猪肉洗净,木耳菜洗净,切成段;

4、把猪肉、鱼、木耳菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐味即可。

四、木耳菜及第汤

主料:木耳菜600克,猪小肠150克,猪肉(瘦)150克,猪肝120克,猪腰子180克

辅料:蜜枣20克,陈皮5克

做法:

1、猪小肠洗净;

2、猪腰纵剖开两边,切除白色筋络,洗净,切成薄片;

3、猪肝洗净,片成薄片;

4、陈皮浸软;

5、待煲内水沸时,放下木耳菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时;

6、待小肠焖透时,下猪肝、猪腰灼熟,调味即可。

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