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减肥无糖食物有哪些

2019-10-07

无糖食物列表

食物养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“无糖食物列表”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

很多减肥期的女性为了能够吃到含糖量低、热量少的食物而研究哪些食物是无糖的,网上流传出了无糖食物列表,人们把无糖的水果和蔬菜都罗列了出来。像苹果、柠檬、木瓜、柚子等都是低糖水果,减肥的人经常吃也不会长胖。黄瓜、芹菜、苦瓜、丝瓜等都是含糖量低的蔬菜。

一、无糖水果和蔬菜有哪些

1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果,也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表,它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果,柚子,苹果,樱桃,以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。

2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、无糖水果和蔬菜的优点

1、就是低热量、升血糖慢这两个好处。然而,只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉,就会有热量,就会升高血糖。因为它们既和白糖一样会快速升高血糖,又和白糖一样容易令人发胖,对于糖尿病人和减肥者来说,一样是大麻烦。

2、没有加入蔗糖,并不等于某种食品对人有好处。哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂,研究也发现它们可能具有刺激食欲、促进肥胖的作用。它们本身没有营养价值,应用于食品当中,甚至可能带来额外的麻烦。

蔬菜里面一般含有丰富的营养成分,含糖量一般都不高,主要还是做菜的时候不要放跟糖有关的调料,做出来就不会带糖了。水果里面相对含糖的比较多一些,基本人们常常吃的水果里都避免不了有很多糖。所以挑的时候一定要注意一些,避开来吃。

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女孩早发育食物列表


都知道现在有很多食物因为打了农药的关系,很多孩子吃了之后就会造成早熟的现象,特别是对于一些经常吃鸡肉的人来说,很多鸡肉都是用过激素之后速成的,所以鸡肉里面残留的激素也会比较大,孩子吃多了是最容易造成早发育的,特别是对于女孩子来说,下面给大家介绍女孩早发育食物列表

1、禽肉类食物

有专门报道指出,“单从营养角度上来看,蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高,浓缩的污染风险也就越大,越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。”

另外需要妈妈们注意的是,禽肉中的头颈,孩子一定不要吃,因为它们通常是“促熟剂”残余的主要集中部位。

2、反季节的水果

提到蔬果,妈妈们肯定都认为是对孩子有益的。但其实,反季节的蔬果对孩子的身体无益反害。比如冬天的西瓜,八九月份的杨梅,它们大多经过“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟,孩子长期吃对身体发育有很大的影响。

妈妈们还是选择写当季的蔬果为孩子们补充营养最好。此外,值得注意的是,不管是当季还是反季的榴莲,孩子都尽量不要吃。榴莲是大补水果,含有的热量及糖分都较高,熟透的还可能包含酒精的成分,孩子吃了营养过剩会导致发育异常。

3、大补类食物

有些妈妈觉得孩子身体弱,就会给他吃些燕窝、冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等,这些东西是非常好的食疗食物没错,但对小孩子来说有些“凶猛”,孩子的身体承受不了。

因此它们只适合用来为成年人食疗进补,孩子吃多了反而容易改变正常发育,被“催熟”。

4、蜂王浆

蜂王浆容易使孩子上火,其次它含有的激素会导致孩子性早熟,因此同样要少给孩子吃,或尽量不吃。

5、油炸类食物

油炸食品是公认的“催熟圣手”。不止是孩子,建议大人也尽量不要吃。这类垃圾食品热量很高,会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发孩子内分泌紊乱,导致发育过早,肥胖等一系列问题。

不产气食物列表


不知道你们有没有遇到这种情况,在生活中有时候我们不注意饮食,乱吃了食物就会出现肚子胀气的不适感。肚子胀气总归是对身体有一定的坏处的,所以我们总是希望少摄入一点产气的食物,常见的产气食物就有被很多年轻人所喜欢的土豆。那又有哪些不产气的食物呢,看看下文你就知道啦!

1.不产气的食物:青菜,油麦菜,小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,三明治,沙拉,和一些凉菜不产气。不产气的水果很多,大部分都不会产气,比方说:梨,橘子,西瓜,柚子,哈密瓜,火龙果等等,苹果吃多了会产气。过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配,不能过量。

2.易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物,在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇,抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维,所以肠里产生气体,植物纤维不容易被消化,易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖,这些糖不能被消化,故很能 容易被微生物发酵产气,但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失,故较少引起腹胀。

3.除此之外。我们常食用的米、麦、洋葱也是易产气的食物。而果类有苹果、葡萄、香蕉、瓜类(如西瓜香瓜)、柚子等也易产气。易产气的食物有萝卜、洋葱、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物,在肠道酵解后产生的硫化氢和硫醇,抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维,所以肠里产生气体,植物纤维不容易被消化,易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖,这些糖不能被消化,故很能 容易被微生物发酵产气,但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失,故较少引起腹胀。

高热量食物列表


在我们平时生活当中的饮食里面,有些食物的热量比较高,有些食物的热量比较低,我们平时应该了解这方面的一些知识,尤其是对于正在减肥的一些人士,饮食方面应该少吃一些高热量的食物,高是热量就容易出现脂肪堆积的问题,所以说在这方面一定要有所了解,我们来看一下这方面的内容。

高热量食物列表

大家通常所说的高热量食物主要是指淀粉、糖类等碳水化合物含量比较高的食物,长期进食高热量食物就会使人体重增加,体型发胖,这对女性朋友而言可不是什么好事情。那高热量的食物主要有哪些呢?粗略统计一下大约有以下几种。

第一就是动物脂肪了,包括动物油脂,肉块,奶油,鱼油以及蛋黄等。

第二就是糖类,这里面就包含了白糖、红糖、黑糖、冰糖、水果糖、麦芽糖、巧克力等糖制品。

第三则是淀粉,我们日常炒菜中喜欢把淀粉做为炒菜的调料,比如用来嫰肉、勾芡等。

第四是植物油,主要包括菜籽油、色拉油、豆油、花生油等,因为植物油可以增加我们血液中的甘油三脂的浓度,所以比较危险,不建议过度食用。尤其是色拉油,这类油是通过化学方式从大豆中提取的植物油,当色拉油加热的时候,当初化学提取里含在油里残留的化学物质挥发出来会影响人体健康。

接下来就是人造食用油,主要是指化学油脂,比如人造黄油、人造奶油、人造可可油等,这类油主要用在食品加工上面。

第六就是细粮了,也就是加工好了的小麦、大米及糯米等,这类食物的热量不低。

最后就是蜂蜜了,虽然说蜂蜜的营养价值比较高,里面含有很多的人体所需的物质,但是蜂蜜含有80%左右的糖分,所以还是建议大家适度食用。

什么是低糖食物?


近年来人民生活提高,从而导致高血糖,高血脂及肥胖现象,愈加严重,人们开始意识到了事情的严重性,开始关注起了自己的身体健康问题,首先就是吃这一方面。糖的摄入量就是一个主要的问题,如果糖的摄入量较少会导致人体中糖分较少,使人容易感到乏力,但是糖分摄入较多容易出现高血糖等现象,面对高血糖、高血压这些现象人们主动寻找到了一些糖分相对较低的食物,可以适合高血糖人群食用的食物,低糖食物的详情请看下面的介绍。

1、鸭血

鸭血中富含铁质,可以满足人体对铁的需求,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、各种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血还具有排毒的功效,以及预防和治疗缺铁性贫血的作用。常吃鸭血还能收到健脾和胃、美容养颜的效果哦!

2、生菜

生菜含有丰富的水分,生吃清爽多汁,尤其新鲜。生菜中膳食纤维和维生素C比大白菜要高出很多,具有消除多余脂肪的作用。通常来说,每餐食用80克生菜就可以了。需要注意的是,刚刚生产完的妇女是不适宜多吃生菜的。

3、茭白

茭白的质地鲜嫩,味道甘甜,被看作是蔬菜里的佳品,茭白味甜,性微寒,具有清热利湿的作用,吃茭白还有解渴、利尿、除湿、通便的作用。当然,如果患有肾病、尿路结石等疾病则不宜吃茭白。还需要注意的是,由于茭白中含有较多的草酸,所以不不要同时与富含钙的食物一起食用,以免影响钙的吸收。

高嘌呤食物列表有哪些呢?


人的身体里面存在嘌呤这种物质,嘌呤对人的新陈代谢起到重要的调节作用,嘌呤这种物质在人体内如果被氧化的话,就会形成尿酸,所以如果嘌呤高的话,身体内的尿酸含量也会增高,就会出现大家熟知的痛风疾病,比如那些患有痛风疾病的人,身体内的尿酸都很高,嘌呤的含量也比较高,这时候在饮食上就要加以注意了,有些食物里面本身就含有很高的嘌呤,这些食物当然不能吃或者要少吃了,那么含有嘌呤比较高的食物主要有哪些呢?

第一、第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低。

第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)

肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜

第二、第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)

1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉;

3.禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;

第三、第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤75mg)

1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎

2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉

3.麦麸:麦片、面包、粗粮

4.蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇

第四、第四类含嘌呤很少的食物

1.粮食:大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。

2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜

3.水果:各种水果。

4蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精

5饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克

第五、其他食物:

各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。

容易下奶的食物列表有哪些?


在哺乳期的女性奶水对于孩子来说是非常关键的,而有些女性身体体质原因就会容易出现奶水少的情况,而奶水少就会耽误给宝宝营养成分,影响孩子的生长,可以在饮食上进行调理,可以多吃一些下奶的食物,平时可以多吃一些含蛋白质的食物以及汤水,平时多注意身体,不要太劳累,过度劳累也会容易导致奶水不足。

容易下奶的食物列表

一、花生猪肚汤

材料:猪肚一个、带皮花生500克。

做法:将猪肚处理干净,然后同带皮花生一起炖煮即可。

对于产后妇女而言猪肚具有促进子宫恢复的作用,同时花生具有催奶的作用。因此用猪肚同花生一起炖特别适合产后女性多食用。再者猪肚搭配花生吃起来也不会那么油腻,更有胃口。

二、猪脚茭白汤

材料:猪前脚一只、茭白500克、葱花20克、芹菜叶20克。

做法:首先将猪前脚切成块状(猪前脚相对不会那么肥,吃起来不会那么油腻)然后同茭白一起炖汤,汤好根据个人口味加入调味品、葱花、芹菜叶等进行调味即可 。

在食用的时候,如果觉得猪脚过于油腻的话,可把上面那一层油给弄掉。

三、黄花菜老母鸡

材料:老母鸡一只、黄花菜适量。

做法:首先将老母鸡处理干净并切成块状,然后同洗干净的黄花菜一起熬汤喝即可。

民间自古就有产后坐月子吃老母鸡的习俗,而黄花菜就具有通乳催奶之功效,因此特别适合产后身体虚弱,又急需母乳喂养的女性经常食用。

四、鲜鲤鱼汤

材料:鲤鱼一条、生姜10片、麻油一汤匙。

做法:先用麻油将鲤鱼煎煮成微金黄色,然后加适量水熬煮,直至萁 成乳白色切入生姜片即可。

鲤鱼汤可以说是最适合是产后进补的食疗方了,其具有促进乳汁分泌,提高身体免疫力的作用。而且新鲜的鲤鱼汤吃起来味道也是相当鲜美的呢?

很多的妈妈都会出现奶水不足的情况,而为了宝宝能够有充足的奶水喝,妈妈们都会找寻各种催乳的方法,而饮食的方法是催乳最好、最方便的方式。能够促进乳汁分泌的饮食还有很多,妈妈们可以根据自己的喜好准备合适的催乳食物。不过妈妈们不要为了催乳而改变自己的饮食结构,造成营养失调或者是营养不良的情况。妈妈们除了要吃一些催乳的食物之外,还应该保持正常的食欲,不要影响到营养的摄入,这样才能保证奶水既充足又营养,宝宝才能更健康的成长。

五、木瓜排骨汤材料:木瓜100克、排骨500克。

做法:先将木瓜去皮,然后切成块状,同排骨一起炖汤即可。

木瓜自古就具有催乳的作用,加之排骨含有丰富的各种营养素、矿物质,对促进产后女性的身体恢复也有一定的好处。此外木瓜还可以当成水果吃,都具有一定的催乳的作用的。

降糖食物大全有哪些?


出现血糖升高的现象,是需要及时将血糖控制在正常范围的,如果不及时控制血糖的话,是会引发糖尿病的,而且身体还会出现很多的并发症,对身体健康的影响是很大的,控住血糖其实可以通过控制饮食以及食物来讲血糖控制在正常的范围,那什么食物降糖快呢?下面介绍降糖的食物。

可以降低血糖的食物:

1、燕麦

燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。

降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。

2、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。

高糖食物一览表?


日常生活中,大家一般根据食物含糖量的多少,将食物划分为高糖,低糖和无糖,含糖量比较高的食物大家平时最好少吃,现在糖尿病的患者发病率是越来越高,而且越来越趋于年轻化,有些女性在怀孕期间是很容易患上妊娠期糖尿病的,糖尿病对人体的危害是非常大的,那含糖量比较高的食物都有哪些呢?

含糖高的食物有蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等。

高糖食物有哪些? 什么是高糖食物

1、红烧鱼、鱼香肉丝

红烧肉、鱼香肉丝都是高糖。很多人做菜喜欢用糖调味,尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味。

一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝,大概加糖25~30克。红烧肉要加40~50克,最高的是糖醋排骨和糖醋里脊,每份要加入75克左右的糖。

此外,一些市民喜爱吃的加工肉制品,如肉干、肉,脯里也含有不少糖。

2、速冲糊粉

超市中的速冲糊粉,也是含糖大户。因为单纯的谷、豆等磨成的粉,口感不佳,甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”。

因此,豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中,往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖,甚至排在配料表的第一位,购买时一定要多注意。

3、酸味零食

其中包括山楂片、话梅等酸味零食。山楂、话梅等,本身有机酸含量丰富,口感较酸,加工中加入大量糖,口感才能酸甜适宜。

有的山楂片中的糖,含量高达70%~80%;而话梅的中的糖含量,也不示弱,一般排在配料表第二位,仅次于梅子。

高糖食物有哪些

1、蛋挞

蛋挞的主要原料有面粉,猪油,砂糖,香精和鸡蛋,这些主要原料里都含有丰富的蛋白质和高含量的糖分。经常食用,不仅会增加体内的糖分含量,更会增加体内油分的含量,会引发一系列的疾病。因此,蛋挞类高糖食物还是不宜多吃。

2、雪糕

雪糕的主要原料是雪脂奶,而制作雪糕的雪脂奶里面糖分的含量特别高,因此雪糕也是高糖食物之一。经常食用雪糕,不仅会增加得糖尿病的几率,还会引发高血脂,高脂肪等肥胖性疾病。而且雪糕性凉,多食易伤及人体的消化系统。

3、方便面

方便面是由面粉和色素制作而成,面粉中本就含有特别高含量的糖分,而且加上色素的搭配,经过高温火烤,就会导致糖分增高,脂肪增多。因此,方便面也是高糖食物之一,多食此类食物,不仅会引发疾病,严重者,更会致癌。

4、烧烤类食物

烧烤类食物,是由于经过高温的烧制,会把食物中的糖分和脂肪放大到最大,所以烧烤类食物不仅是高糖食物之一,而且也最易致癌。但是想要食用此类食物,可以挑选瘦肉类,这样不仅可以减少摄入体内的糖分和脂肪,也可以满足人们对食物的需求。

补肾食谱列表都有哪些?


现如今大家的身体压力越来越大,所以在饮食方面难免会想要吃一些健康的,有助于消化吸收的,特别是很多人的肾虚,不想通过用药调节,希望通过食疗的方法调理,补肾的食谱有很多,以粥为主,因为周可以加快消化和吸收,能有助于促进身体的调节,同时也比较容易制作,不会做饭的朋友也可以学习。

1 栗子粥 材料:取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

1.将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。

2.搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。

3.再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。

2 杜仲腰花 材料:杜仲、川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。

做法:

1.先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加白糖、盐、酒。

2.另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。

3.用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用。每日1次。

3 山药粥 材料:山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。 做法: 将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。

4 八珍肚鸡汤

材料:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。

做法:

1.先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净。

2.猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。

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