陶醉在燕窝的清润感受中
饮食在养生中的地位。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于养生保健，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《陶醉在燕窝的清润感受中》，供您参考，希望能够帮助到大家。
燕窝一直只被认作补身良药，实在是冤枉了些，燕窝其实是道美味，尤其清炖后会有独一无二的蛋白清香，入口绕舌即化，吃过冰凉爽口的冰糖燕窝，有种被重重保护的喜悦。
清润燕窝
燕窝其实就是燕子用口水筑的巢穴，只因为天然产量极少而以稀为贵。中国人从唐朝开始吃燕窝，贪其清润滋补。旧时只有达官显贵才享用得起，现在也绝非寻常百姓的盘中物。上等白燕窝一盏至少要花费六七百元，血燕则动辄近千元。燕窝要经常吃长期吃才真的能起到滋补的功效，偶尔用个一盏半盏，其实图的还是个口舌之快，有时候也沦为富贵人家摆排场的道具。
优质燕窝口感细腻爽滑，汤水中如有黏性，往往是涂过胶或加过增稠剂。不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏Q滑柔顺;洞燕入口会稍觉粗糙，不够软滑;屋燕相对较干净，杂质少，浸炖时间较短，口感更滑。
燕窝的关键成分是水溶性蛋白，所以始终是女人的心头之好，因其滋阴养颜，常吃能保养肌肤，使其滋润、光滑、富有弹性。燕窝另一大奇功是润肺，治虚损、咳痰喘，抽烟熬夜的人常吃会得到缓解。妇女在怀孕期间食用燕窝，可促进人体组织生长，提高免疫力，还能增强新生儿的抵抗力。因为燕窝的天然成分都是人体极需要的营养素，补而不燥，所以一年四季都可以食用。
贵贱分明
燕窝的贵贱等级，都靠采摘地点、颜色形状和产地的不同来区分。燕子在石壁或岩洞所筑的巢穴为洞燕，吸收的矿物质特别多，营养和口感都极好，但洞燕多杂质细毛，加工程序繁琐，而且因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。
印尼华人发明了燕屋，燕子仍是野生的，靠自己觅食，屋子只不过是用来吸引燕子聚居。燕子在屋内的横梁和墙壁上筑巢，通常燕巢带有轻微木糠味。屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。
燕屋主要在印尼沿海地区，特别是巴当、巴莱和爪哇一带。燕窝的产地主要分布于东南亚一带，印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%，马来西亚13%，泰国5%，越南2%，国内有少量产出。盏形完整的燕窝叫燕盏，破碎裂开成条状的称燕条，点状的为燕碎或燕丝，而将燕碎聚制成饼状，则为燕饼。
贡燕、官燕等说法均指盏形完美的白燕窝盏，通常是米色或淡黄色。而俗称血燕的红色燕盏，是因为燕子觅得的食物含矿物质和铁质，因环境潮湿氧化，所以变成红色。血燕比白燕名贵，但口感并不见得更好。
优质特等燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹。燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。燕窝的采摘期为一年三次，最好品质的燕窝是头期燕。头期燕即在每年第一次采摘的燕窝，通常在每年一至四月，这正是雨水丰富万物生长之时，金丝燕有充足食物，也是全年最强壮、口水分泌最发达之时，所以燕窝杂质特别少，发头最好，盏形特别大而厚身。二期、三期的燕窝因为金丝燕的身体比较虚弱，口水分泌比较慢，羽毛脱落多，杂质也较多，盏形较小，发头亦欠佳。
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吊白块在食品中的作用
随着人们健康意识的不断提高，目前食品安全是大家比较关注的问题。我们生活中接触到的很多食物中会添加各种化学剂，有些对人体无害，有些对身体的影响非常大。吊白块之前就曾经被大量使用，而且还出现了很多的问题，就是因为其特殊的作用。那么，吊白块在食品中的作用是什么？
吊白块又称雕白粉，化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛或二水甲醛合次硫酸氢钠，为半透明白色结晶或小块，易溶于水。高温下具有极强的还原性，有漂白作用。遇酸即分解，生成钠盐和吊白块酸，120℃下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。吊白块水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质。吊白块在印染工业用作拔染剂和还原剂，生产靛蓝染料、还原染料等。
为什么会在食品中添加使用吊白块
部分违法者将吊白块掺入腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品中，主要起到增白、保鲜、增加口感、防腐的效果。使用吊白块可以掩盖劣质食品的变质的外观。
吊白块有哪些危害
吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。甲醛易与体内多种化学结构的受体发生反应，如与氨基化合物可以发生缩合，与巯基化合物加成，使蛋白质变性。甲醛在体内还可还原为醇，故可表现出甲醇的毒理作用。对人体有害。
吊白块中毒急救处理⒈予15%醋酸胺洗胃后再予温水洗胃。若系误食了吊白块毒食品，症状未出现前也应洗胃导泻。⒉洗胃后灌入通用解毒剂药用炭、鞣酸、氧化镁，或生甘草绿豆汤加药用炭液。⒊ 导泻50%硫酸钠40～60ml；或予生理盐水作结肠高位灌洗。⒋ 适量补液。⒌ 少尿者予呋塞米（速尿）利尿。⒍ 护肝治疗予葡醛内酯（葡萄糖醛酸内酯）、维生素C。⒎ 给予有效止咳药。⒏ 对症处理。
氨在血液中的运输形式
相信学过化学生物的都知道氨是什么，氨是一种化学元素，并且对于人们来说，其实氨的浓度在人体里面是不可以过高嗯。因为氨是一种有毒气体。氨会经过血液运输，主要有丙氨酸等运输方式，下面主要介绍一下氨对于人体的刺激性及危害，以及一些常见的氨中毒。
氨在体内的运输主要有丙氨酸和谷氨酰胺两种形式.。
1．氨具有强烈的刺激性。
吸入高浓度氨气，氨中毒主要抑制中枢神经系统，正常情况下，中枢神经系统能够抑制外周的低级中枢，当中枢神经系统受抑制，使得其对外周低级中枢的抑制作用减弱甚至消失，从而外周低级中枢兴奋。引起惊厥、抽搐、嗜睡和昏迷。吸入极高浓度的氨可以反射性引起心搏骤停、呼吸停止。
2．氨系碱性物质，氨水具有极强的腐蚀作用。
碱性烧伤比酸性物质烧伤更严重，因为碱性物质的穿透性较强，皮肤的氨水烧伤创面深、易感染、难愈合，与2度烫伤相似。
3．氨气吸入呼吸道内遇水生成氨水。
氨水会透过粘膜、肺泡上皮侵入粘膜下、肺间质和毛细血管，引起：
（1）声带痉挛，喉头水肿，组织坏死。坏死物脱落可引起窒息。损伤的粘膜易继发感染。
（2）气管、支气管粘膜损伤、水肿、出血、痉挛等。影响支气管的通气功能。
（3）肺泡上皮细胞、肺间质、肺毛细血管内皮细胞受损坏，通透性增强，肺间质水肿。氨刺激交感神经兴奋，使淋巴总管痉挛，淋巴回流受阻，肺毛细血管压力增加。氨破坏肺泡表面活性物质。上述作用最终导致肺水肿。
（4）粘膜水肿、炎症分泌增多，肺水肿，肺泡表面活性物质减少，气管及支气管管腔狭窄等因素严重影响肺的通气、换气功
杏仁粉在烘焙中的作用
这制作烘焙食品的时候，里面不仅需要加入各种香精色素之类的物质，还需要加入奶油和鸡蛋，也有一些人会加入一些杏仁粉，虽然烘焙食品里面加入杏仁粉并不常见，但是加入之后会是烘焙食品的味道更加鲜美，大多数在制作饼干的时候都会加入，那么杏仁粉在烘焙中都能够起到哪些作用呢?
杏仁粉在烘焙中的作用
杏仁粉是杏仁去皮后研磨成粉而制成，有着和杏仁一样的营养价值。杏仁比其他坚果的营养价值要高，含有丰富的不饱和脂肪酸、维他命E等抗氧化物质，有益于心脏健康、能预防疾病和早衰。杏仁粉能够在烘焙中替代谷物面粉，适宜于使用在不含谷物的烘焙配方中。
能量营养素
杏仁粉营养丰富，四分之一杯的杏仁粉含有138卡路里、5g蛋白质和11g的脂肪。11g的脂肪中，7g是有利于心脏健康的不饱和脂肪，只含有不到1g的饱和脂肪。另外，天然的杏仁粉是不含有任何胆固醇的。四分之一杯的杏仁粉还包含了6g碳水化合物以及3g膳食纤维。
维他命含量
同时，杏仁粉还含有大量的维他命E和其他的抗氧化物质，能够保护细胞的自由基、强化免疫系统。四分之一杯的杏仁粉能够提供人体每天所需的维他命E的40%，还含有大量的维他命B中的叶酸和烟酸。
矿物质含量
杏仁粉中含有有利于身体骨骼的几种重要的矿物质，分别是钙、磷、钾、锌。四分之一杯的杏仁粉中含有每日人体所需钙总量的7%，一杯杏仁粉中的钙含量相当于一杯牛奶中钙含量。杏仁粉还含有接近14%人体每日所需的铁总量。
有利于心脏健康
由于杏仁粉中含有丰富的不饱和脂肪酸，因此能够降低胆固醇，预防血栓和低血压。美国心脏协会表示杏仁中脂肪、胆固醇、钠和维他命含量的各项指标达标，被认定是有利于心脏健康的食物。因此，在美国杏仁和杏仁粉产品的外包装都可以标上“美国心脏协会认证产品(AHA Heart-Check)”的字样。
烘焙中的应用
杏仁粉是不含谷物烘焙配方的绝佳选择，丰富的蛋白质适宜于制作速发面包、玛芬、饼干和巧克力棒。杏仁粉中大量的蛋白质、不饱和脂肪和膳食纤维，能够增加产品的饱腹感，适用于各类减肥食谱。在大多数的配方中，杏仁粉可以按1：1的比例替换全麦面粉。开封后的杏仁粉最好保存在冰箱中保鲜。
炎症介质在炎症中的作用
我们在平时接触到的都是一些小型的炎症问题，比如患者可能会有细胞的变化，或者因为血液的高低，才会影响到身体形成炎症，这些炎症不会太严重，只是比较轻微，而且也没有那么具有危害性，一般炎症介质在炎症中的作用需要我们了解到。
概念
炎症的血管反应和白细胞反应都是通过一系列化学因子的作用实现的。参与和介导炎症反应的化学因子称为化学介质或炎症介质。
细胞释放
血管活性胺
包括组胺和5-羟色胺(5-HT)。组胺主要存在于肥大细胞和嗜碱性粒细胞的颗粒中，也存在于血小板。引起肥大细胞释放组胺的刺激包括:①创伤或热等物理因子;②免疫反应，即抗原与结合于肥大细胞表面的IgE相互作用时，可使肥大细胞释放颗粒;③补体片断，如过敏毒素(anaphylatoxin);④中性粒细胞溶酶体阳离子蛋白;⑤某些神经肽。在人类，组胺可使细动脉扩张，细静脉内皮细胞收缩，导致血管通透性升高。组胺可被组胺酶灭活。组胺还有对嗜酸性粒细胞的趋化作用。
5-HT由血小板释放，胶原和抗原抗体复合物可刺激血小板发生释放反应。虽然在大鼠其作用与组胺相似，但在人类炎症中的作用尚不十分清楚。
花生四烯酸代谢产物
包括前列腺素(pG)和白细胞三烯(leukotriene,LT),均为花生四烯酸(arachidonic acid，AA)的代谢产物。AA是二十碳不饱和脂肪酸，是在炎症刺激和炎症介质(如C5a)的作用下激活磷脂酶产生的，在炎症中，中性粒细胞的溶酶体是磷脂酶的重要来源。AA经环加氧酶和脂质加氧酶途径代谢，生成各种产物。
总之，炎症刺激花生四烯酸代谢并释放其代谢产物，导致发热、疼痛、血管扩张、通透性升高及白细胞渗出等炎症反应。另一方面，抗炎药物如阿司匹林、消炎痛和炎固醇激素则能抑制花生四烯酸代谢、减轻炎症反应。
让呼吸在美食中顺畅
饮食治疗是呼吸系统疾病不可缺少的重要组成部分，良好的饮食能够提供呼吸系统疾病患者足够的营养和热量，以增强机体抵抗力，促进组织修复代谢机能，纠正营养缺乏，从而达到辅助治疗疾病的目的。
1、适当多吃水果
水果中含有丰富的水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道黏膜有利。
2、吃易消化或半流质的食物
吃易消化或半流质食物，以利于湿化痰液，及时排痰。
3、饮食宜清淡
英国伦敦大学的一项调查表明：人过量摄入食盐，不仅能诱发高血压，还会影响呼吸系统功能。对于气喘患者，尤其是合并肺源性心脏病的患者，更应控制食盐的摄入量。
4、忌食生冷食物
中医认为“形寒饮冷则伤肺”。生冷的食物对脾阳和肺阳具有遏制的作用，生痰滋湿，加重咳嗽、心悸、气喘。
5、忌食过敏原食物
哮喘病患不要吃疑为过敏原的食物，如对虾、蟹过敏者，应禁食虾、蟹;有人喝牛奶就气喘，也应该忌食。总之，对可能诱发哮喘发作的食物均要忌之。
6、忌食辛辣、刺激性食物
“肺恶辛”，所以，慢性气管炎、支气管哮喘、肺气肿等患者应忌辛辣、烟酒以及油腻、甜、酸、咸和刺激性食物，以防生痰或耗伤肺气。
在食欲和惰性中瘦身
肥胖对身体会造成许多不良的影响，减肥的一个主要目的就是减少这些危害，促进健康。在选择具体减肥方法时，保持减肥者的健康是最重要的，维持肥胖者的身心健康，尽量减少减肥对身体造成的不良影响，同时能够减少贮存于体内的脂肪量是选择减肥方法的原则。中医减肥美容注重肠胃脏腑代谢功能的调整，不是单纯用泻下或饥饿的方法，不会出现因减肥而导致的厌食症，消瘦症，肠功能紊乱症，及月经失调等病症，因此成为爱美女性减肥之良选。
针灸减肥
针灸是我国传统医学宝库中的一支奇葩。在调理肥胖中也能发挥重要的作用。应用针灸减肥，其机理主要是疏通经络,调理脏腑,调节内分泌失衡 调节胃肠道功能，以达到减肥目的。
减肥机理
针灸减肥疗法主要采用非药物治疗途径,以中医针灸 体针及耳针等方法进行临床治疗,针灸以疏通经络，调节脏腑，化湿去痰，调补肝肾为原则,能够调节内分泌,使机体功能平衡，抑制饥感神经与饱感神经。缓解患者强烈的食欲,减少进食量及较强的胃肠消化吸收能力对热量的吸收，同时加强了自身自控能力。另外，可以促进新城代谢，增加能量消耗，促进脂肪的动员及脂肪的燃烧分解。另外，配合适度饮食结构调整，适度的运动及心理、不良生活习惯的纠正等整套治疗方法，从而达到减肥的目的。
针灸减肥疗法在减肥的过程中，没有任何副作用可调节内分泌。
适宜症
适应于腹部局部肥胖，单纯性肥胖，软脂肪块部位。
按摩减肥
按摩减肥是根据我国传统医学中的经络学说进行减肥的一种方法，疗效显著且无副作用。按摩减肥主要是作用于局部，如腹部、臀部、四肢、肩背部等，采用摩、捏、拿等手法。如按摩四肢以推、拿、拍等手法为主 在肩、背部则以按、揉、推、拿等手法进行。按摩可以促进新陈代谢，使一些多余的脂肪转化为热量而消耗掉，从而减少局部脂肪堆积。应用于腹部及四肢局部减肥方面更受欢迎。
点穴+按摩组合
点穴是古老的中医技法，点穴减肥是通过按摩特定的穴位，调整特定区域的经络，通过调节五脏及内分泌等达到减肥的目的。点穴的作用主要在控制饮食，减轻、舒缓胃部的饥饿感，为抵制食物诱惑的意志力提供坚强后盾。而按摩能够减少皮下脂肪的积聚，加快脂肪的代谢和吸收，对消化系统、内分泌系统、神经体液代谢、糖代谢等都具有双向高速作用。将点穴+按摩组合起来能在不伤害身体的情况下达到很好的减肥效果。
适宜症
适用于腹部及四肢局部减肥。
穴位注射减肥
穴位注射是一种中西医结合的治疗方法，即在有关的针刺穴位、或通过经络触诊发现阳性反应的某些部位注射一定的药物，利用针刺和药液对穴位的刺激作用出现一定的针感。
适用范围
单纯性肥胖、色斑及青春豆。
贴耳减肥
在众多的减肥方法中，耳针与耳压是针灸减肥经常采用的方法，而耳穴压豆法又被推为为首选，因为它较耳穴针刺或埋针更为简便易行，安全可靠，不仅无痛苦、无副作用，而且在减肥的同时，某些肥胖的并发症，如失眠、习惯性便秘、动脉硬化、高血压、糖尿病、关节炎等也都能随之而愈。
健康长寿的好身体是每一个人进行养生的主要目的，肾脏是先天之本，肾强则体壮，所以只有拥有一个健康的肾脏才能更好的维护五脏六腑的机能。然而补肾的方法各有千秋，其中通过按摩身体的穴位便是最为简单有效的补肾方法。今天小编就为大家介绍下，隐藏在男人手部上的补肾穴，经常对其按摩便能起到极好的补肾效果。
手上的补肾穴位
1、鱼际穴
在男性的手部大拇指根部肌肉隆起的部位便是鱼际穴所在的位置，经常对其进行按摩能很好的起到强壮肾气，对于肾虚的人群也有不错的调理作用。
且鱼际穴是肺经上的重要穴位，同时从中医的理论来看，肺经与大肠是相互表里的，大肠上的很多疾病都可以通过治疗肺部进行调理。
所以男性朋友经常对鱼际穴进行按摩，实则相当于对肺部进行了一定的刺激按摩，所以能很好的起到润肠利便的效果，这对于本身患有便秘的人发挥十分重要的作用。
在对鱼际穴进行按摩的时候，方法简单易行，且随时随地都可以进行。对其按摩时，全身处于一个放松状态，一边按摩，一边闭眼养神，能使得按摩强肾的效果最大化。
2、尺泽穴
尺泽穴位于手肘部上，当肘部微弯曲时，在肘窝处隆起的肌肉的部位便是尺泽穴。
尺泽穴又是肺经上的重要合穴，从中医理论来看，肺经属金，而金生水，肾又属水，所以经常对尺泽穴进行按摩便能很好的起到补肾的作用。
经常对尺泽穴进行按摩能很好的将肺经上的多余能量转移到肾脏上去，于是便能使得肾经更加充足，而肾精足则肾脏强。
通过对尺泽穴进行按摩能很好的促进肺、肾之间能量的转化，这对于患有高血压、哮喘的人群经常对此穴进行按摩也能起到不错的调节作用。
但是，通过按摩尺泽穴来达到补肾的效果，对于本身肺气就比较虚弱的人群则不适用。
生活中我们的身体难免会受到各种病毒或者是其他情况的侵害导致出现各种不舒服的状况，盲目吃药等待药效发作是非常难熬的，其实这种情况我们是可以自己解决的。
1.穴位快速治疗感冒
夏天是感冒多发的一个季节，大多数时候感冒也会让我们头痛、鼻塞、脑热、咽喉肿痛、浑身无力等症状，严重影响到了我们的精神状况。所以说对于感冒我们就可以采用穴位治疗的方法。
足三里
足三里就在膝眼下三寸的为止，揉揉足三里，就可以帮助我们有效的缓解感冒的症状。
首先，我们要先屈膝，然后将一个手掌心正对我们的膝关节和髌骨上，四指向下伸直，中指尖所到达之点外侧旁开一寸处就是这个穴位了。
经常按揉一下这个穴位，或者是用艾灸灸这个穴位，对于治疗感冒有很大的用处。
风门穴
这个穴位在第二胸椎棘突下，旁开1.5寸的位置，经常按摩这个穴位可以治疗伤风、发热头痛、咳嗽、胸背疼痛等。
2.穴位治疗眩晕
眩晕症发病的时候大多是剧烈旋转性，并且眼球震颤，也会出现恶心、呕吐、出汗以及面色苍白等，我们可以按揉一下攒竹穴，将双手中指以及拇指之间分别放在同侧的攒竹穴和太阳穴上，适当的按揉半分钟或者是一分钟，就可以有效的镇痛了。
然后再按揉百会穴半分钟，可以起到镇静除烦的作用，将双手食指指尖放在同侧的听宫穴上，可以开窍醒脑。
3.穴位治疗眼睛疲劳
眼睛疲劳是一种眼科常见疾病，可以引起眼睛干涩、眼睛酸胀、视力模糊甚至是视力下降等，大多数盯着电脑工作的上班族是会出现眼睛疲劳等症状的。
首先，我们可以按揉天应穴，用双手大拇指轻轻的按揉眉头下面、眼眶外上角处的天应穴，就可以起到很好的缓解眼睛疲劳的作用。
除此之外，我们就要按揉睛明穴，在鼻根部紧挨两眼内眦处，先向下按，然后再向上挤，就可以有效的缓解眼睛疲劳了。
4.穴位快速治疗哮喘
哮喘发病的时候，会出现咳嗽、胸闷以及呼吸困难等症状，部分患者还会咳痰，胸部还会有紧迫感。
钙离子在血液凝固中的作用
钙是我们身体当中不可或缺的一个重要的微量元素，它促进骨骼发育非常的重要，如果身体缺钙往往会导致骨质疏松，在血液凝固里面的作用也是比较重要的，它能够起到抗凝的效果，对于维持肌肉和神经的正常的活动，对于维持细胞的通透性和完整性都能发挥很重要的作用。
钙离子在血液凝固中的作用
血液中的钙离子在血液凝固过程中起重要作用，缺乏则血液不能凝固，草酸钾溶液能与血液中的钙离子发生反应，形成草酸钙沉淀，起抗凝作用．钙离子在血液凝固过程中的重要作用，草酸钾溶液能与血液中的钙离子发生反应，形成草酸钙沉淀，起抗凝作用。
钙的生理功能
（1）维持肌肉和神经的正常活动；
（2）参与调节或激活体内多种酶的活性；
（3）参与凝血作用；
（4）维持细胞膜的通透性及完整性；
（5）提高免疫力
钙的吸收和利用
人体对钙的吸收主要集中在十二指肠和小肠的上半段，其吸收方式主要表现为活性VD3调节下的主动运输。每个成年人体内钙的含量大约为1200克，其中99％集中于骨骼和牙齿，其余以游离或结合的离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中，这些钙离子与骨钙共同维持体内钙的动态平衡。
钙对人体的作用有哪些
1、心血管系统的作用
正常的血钙浓度对维持心血管系统的正常功能非常重要，心肌的收缩、舒张及其能量的储存和利用都离不开钙的作用，血钙浓度过低时是心肌收缩力减弱、心室的机械收缩时间延长，严重者可造成血压降低、出现心理衰竭、心跳骤停等现象。血钙过高则会引起心肌收缩过强，引起心率失常等不良反应。
2、钙对消化系统作用
正常的血钙浓度对维持。止呕诶消化道平滑肌和各种消化腺的交感和副交感神经活性，以及对参与消化的酶的分泌、激活和发挥生理作用等均有着重要的作用，如人体利用碳水化合物提供能量和分解蛋白质成氨基酸都需要钙离子的参与，而且血钙浓度过高或过低都会影响消化功能。
3、钙对血液系统作用
血液的凝固是人体对外伤导致的流血的一种防御反应，以免导致流血过多，血液的凝固需要很多没的参与，这些酶都需要钙离子来激活，才能发挥作用，也就是说钙离子的缺乏会导致流血不止，或止血缓慢等现象。
同样钙离子对抗凝血也同样重要，它能维持血液的流畅，使血液不会凝固，因此具有抗凝血作用，能缓解血栓的发生。
沟通在团队中的重要性？
在日常生活中，人与人之间的沟通是很重要的，其实沟通在团队中也是非常重要的，近些年来，团队的工作方式已经成为很多企业赖以生存和发展的一种很重要的手段，其实如果一个团队想要高效率的运作，沟通对于团队内部成员来说，就显得极其重要，其实随着团队的不断发展，团队沟通的重要性才会被显得格外重要。
沟通的原则就是工作目标
德鲁克在他的《卓有成效的管理者》一书中指出过，工作沟通的根本就是目标沟通。在前面提到的公司高管与项目负责人目标不一致的时候，这个原则体现得淋漓尽致。公司高管的目标是，通过项目早期要快速积累用户;而项目主管的目标是，我需要通过项目快速盈利。一个公司一定存在不同利益的人，不同知识结构的人，不同方法的人，不同性格的人，不同喜好的人，甚至个人关系相互独立的人。然而，我们正是要让这样一个群体，去协同并共同完成一件工作。因此，所谓目标沟通就是要让大家对于工作的结果达成一致，对共同的利益达成一致，至于各个分立的小团队，方法并不是最关键的东西。
大部分情况下，管理者都是因为自己在自己的专业工作岗位上表现突出而被提拔的，因此，每个人都对自己的专业技能拥有一种崇拜，而这种崇拜带到管理里面来是毫无意义的。在管理沟通中，矛盾往往是由于大家对于方法的认识不同而产生的。纠结于方法的对错，对于工作的完成其实毫无意义，工作沟通最根本的是我们要达到什么结果，而不是我们要采取什么样的方法。
找出最擅长沟通的员工
培养互动氛围并非易事，鼓励员工谈论真实想法与感受--比如说出自身的问题，遇到的挫折、误解甚至异议--更是难上加难。然而，这些做法却是维持团队健康的必备良药。一方面，管理者应该尽可能和每位员工沟通，询问他们对相应项目、个人工作的看法。不过，这么做未必总能得到反馈。另一方面，管理者可以找出那些最容易接近、最直言不讳的员工，这样，管理者就能够从这些员工身上，获得关于团队的新消息。管理者采取某种方式与员工沟通时，并不一定会获得特别的信息，但一直保持开放的心态非常重要。无论什么情况下，管理者应尽量增加与外向性格员工的谈话机会，以此获取尽可能多的资讯。
鼓励创意分享
一些职场人士与同事、上司沟通工作时，经常顾虑重重、犹豫不决，不敢向上司倾诉真实的感受与想法。这就需要培养员工的工作参与度，鼓励他们进行创意分享，以便管理者理解团队的想法，进而探究出培养员工的方式，帮助他们在工作中树立信心。有的企业拥有极高的员工参与度，在这些公司中，众人的目的一致，创造出了一种健康、具激励性的氛围。而在参与度缺乏的公司里，各级员工间的沟通不仅数量有限，而且很不成功。其员工觉得没必要分享想法，甚至觉得自己缺乏能力。在分享商业创意的讨论会上，这些员工也不愿意表露真实感受。
文化筑巢法则
团队的沟通总是在一定环境下进行的，沟通的环境是影响团队沟通的一个重要因素，这种环境包括团队的整体结构，团队中人际关系的和谐程度，团队文化氛围和民主气氛、领导者的行为风格等。例如，一个紧张的团队氛围，会让团队内部成员容易在沟通中发生冲突，如果一个团队管理非常松散，则容易导致团队成员在沟通中过于放任而浪费宝贵的时间。而实践证明，良好的团队沟通必然由其良好的团队结构和文化所决定，要让团队沟通取得好的效果，需要文化来筑巢。
团队成员的沟通中很多人为了坚持自己的观点，都会一开口就是“不行”、“不能”，“绝对不可以”或“那可不成”等语言，这往往会让沟通很难达到预期的效果，并让大家会在一个问题上纠缠很久。团队要达成共识，每个人都要懂得让步的艺术，要用“双赢”的沟通方式去求同存异，达到良好的沟通目的。
钾在人体中起什么作用
人体所需要微量元素都可以在平时的饮食当中获取，不同的微量元素有着不同的作用，比如铁元素的缺乏会导致人体贫血，而不被大家重视的钾在人体中起什么作用呢？钾元素最明显的一个功能就是维持心肌的正常，同时也在维护神经系统中有好较大的作用。因此，大家平时一定要吸收足量的钾。
维持心肌：
随着人们的生活提高，现在有不少年轻人就开始出现心律不齐的表症，还有就是生活压力加大，竞争日益加重，三十多岁的人就开始出现心跳加快，心慌，心悸，这和人体内的钾不无关系，心肌细胞内外的钾离子浓度对于维持心肌的兴奋性、自律性、传导性有极其重用，钾对维护懚肌的传导性功能都是不可或缺的。
维护神经系统：
人体如果钾的摄入量不足，会引起神经系统的疾病，因为钾具有神经肌肉传导的作用，如果钾在人体的的含量不足，会引起人体神经错乱，精神不稳定，特别是对从事各种操心大的职业的人群，钾含量的不足会引起焦虑，失眠，神经错乱，多心好怀疑等诸类疾病。
维护细胞正常的含水量：
水是人体的重要组成部分，人不可缺水，但钾在人体中具有参于水份的代谢作用，它能锁住人体的水分子的流失，达到平衡，这更有利于人体的健康，比如，夏天之际，人的受渴层度是不一样的，受渴时间的长短也是不一样的，人的渴其实也打乱了身体的平衡，不仅会降低人的体质，还会影响到人的免疫力。
维持人体酸碱性的作用：
钾在人体中和钠一起对人的酸碱调解起着关键的作用。人体是在酸碱平衡的状态下周而复始的工作与学习的，当这种酸碱平衡打破的时候，也就是人体得病的时候，而钾能够时时刻刻的调解着人体酸碱度的平衡，如果钾的含量摄入不足会直接影响到人体的酸碱平衡，导致人体生病。
维持人体的新陈代谢作用：
人体内外的渗透压也是平衡的，这种平衡如查打破了，会直接影响着人的新陈代谢。因此，如果人体钾含量不足，就会引起人体出现各种症状，人体免疫下降，少年儿童身体发肓迟缓，包知各种所经的人产生钙质的缺乏有及人体内各种微量无素的流失与代谢。
清洁人体的作用：
钾是人体内垃圾的清洁工，钾参予到人体各细胞及血管的之中，它能把血管及人体内的垃圾“搬运”处理。维持着人体的正常运转，如果人体内钾的含量不足，人体中的垃圾，包括血管中的二氧化碳等危害物质会更多的留在人体，进而影响人体健康。
供氧作用：
钾在人体中还起着供氧的作用，特别是对人体大脑的氧份供应上更是功不可没。它和其它元素一起提供着大脑的氧供应的同时，还能把大脑中的二氧化碳等有害物质运送出来，让人们有一个健康的记忆和清新大脑，在提高人体的记忆力方面也有钾的功劳，钾的“输送”和“搬运”功能是其它物质所不能取代的。
