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活血通络的食物

2019-10-12

天麻蛇酒——祛湿散寒活血通络

夏季养生祛湿。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《天麻蛇酒——祛湿散寒活血通络》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

天麻是一种中药材,有很多人都在利用它,也对它很了解,它是一种可以治疗疾病保健的中药材哦。可以活血化瘀,还可以化解头痛啊或者是风湿疾病,如何食用呢,它可以泡酒,来看看天麻蛇酒的制作方法,可以活血通络。

天麻蛇酒

食疗功效:搜风除湿、活血通络

营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:适用于中风半身不遂、口眼歪斜、肢体麻木沉重

天麻蛇酒所需材料

辅助佐料白花蛇、羌活、当归、天麻、秦艽、五加皮、防风、白酒

天麻蛇酒的制作方法

将上述诸药一起研碎,用纱布包裹,将其和白花蛇共入酒中浸泡14日。

天麻蛇酒的功效与作用

通经止痉白花蛇能搜风通经,止痉。天麻平肝息风,止痉。祛风除湿羌活、防风、秦艽、五加皮祛风除湿,通经活络。活血养血当归活血养血,使诸药辛温通经而不燥。天麻蛇酒诸药与酒合用,共奏搜风除湿、活血通络之功。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。这样的保健酒具有保健的作用,而且还可以治疗疾病,对于保护肝脏啊,还有祛湿有一定的作用,镇静安神的痛死也可以降低心血管疾病的发生,大家可以试试哦、

天麻蛇酒的制作的方法,大家都学会了吗,大家可以在家中自己制作,是可以有利用价值的中药材,可以有祛湿散寒活血通络养气血的作用,而且还可以起到缓解疲劳和降低心血管疾病的发生,是不错的养生之选。


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当归桂枝黄鳝汤——祛湿活血通络


食物的种类是有很多的,不同的种类营养价值也是不一样的哦,我们应该合理的安排饮食,这样的话才能满足人的需求,当归虽然是一种中药材,但是它具有保健的意义,是可以食用的,来看看当归桂枝黄鳝汤的做法,可以补气调经。

当归桂枝黄鳝汤

食疗功效:祛风除湿、活血通络

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合身体虚弱、气血不足、风湿麻痹等患者

禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者忌食鳝鱼

当归桂枝黄鳝汤所需材料

主要食材川芎、当归、桂枝、黄鳝、红枣、盐

当归桂枝黄鳝汤的做法

1将当归、川芎、桂枝洗净;红枣洗净,浸软,去核。

2将黄鳝剖开,去除内脏,洗净,入开水锅内稍煮,捞起过冷水,刮去黏液,切长段。

3将全部材料放入砂煲内,加适量清水,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味即可。

当归桂枝黄鳝汤的功效与作用

川芎具有活血行气、祛风止痛、调经的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。桂枝具有发汗解肌,温通经脉,助阳化气,平冲降气的功效。黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。当归桂枝黄鳝汤此汤具有祛风除湿、活血通络、补血补气、调经止痛的功效。这样的搭配方法不仅可以有调经的作用,而且还可以补气血,对于消炎啊消毒有一定的作用,这样的一道汤品可以补气活血通络的哦,而且还可以促进代谢。

当归桂枝黄鳝汤的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养,而且热量低,祛湿活血通络补气调经,而且还可以是促进代谢和免疫力的必选食材哦,大家不妨试试吧。


桃花白芷酒——润肤祛斑活血通络


白芷是一种中药材,也是可以食用的,它的保健功效有很多,其中一种就是可以有补血美容的作用,也可以用它来做面膜,很多的护肤品中都有这样的中药成分哦。桃花白芷酒是一道活血润肤的酒类之一,来看看它的制作吧,可以美容养颜活血。

营养价值:

每日早晚或晚上饮酒1-2盅,同时倒少许酒于掌中,双手对擦,待手发热后,来回擦面部患处,一般使用30-60日后,面部黑斑可消失,面色变红润光泽

适宜人群:

适用于面色晦暗、黄褐斑或妊娠产后面黯等

禁忌人群:

孕妇乳母患者只可外用,忌内服

桃花白芷酒

所需材料

桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升

桃花白芷酒的制作方法

农历三月初三或清明前后,采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花,与白芷同浸于酒中,容器密封,1个月后即可饮用。

桃花白芷酒的功效与作用

桃花有美颜的作用,古人曾用“人面桃花相映红’来赞美少女娇艳的姿容。桃花味甘、辛,性微温,有活血悦肤、峻下利尿、化淤止痛等功效。白芷味辛,性温,归肺、胃经;有解表散风、通窍、止痛、燥湿止带、消肿排脓等作用。桃花白芷酒桃花、白芷二者与药酒合用,共奏活血通络、润肤祛斑之功。桃花可以有补气血的作用,还可以促进代谢,具有止痛有好处,而且也可以有润肤的效果,是不错的通络活血的食材,和白芷一起搭配泡酒,可以有美容祛斑的作用和效果呢。

桃花白芷酒是一道具有美容养颜作用的保健酒类之一哦,而且营养物质比较多,它可以有促进食欲的作用,而且还可以止痛化瘀,说不错的美容养颜护肤的酒类之一哦,同时也可以提高体质,可以有润肤的效果呢。


桃花白芷酒——活血通络润肤祛斑


白芷大家都知道是什么吗?它是一种中药材,可以食用的中药材,一般可以煲汤啊,或者是炖菜,还可以泡酒喝,白芷酒可以有活血通络的作用,来看看桃花白芷酒的做法,可以有润肤美容祛斑的哦。

桃花白芷酒

食疗功效:活血通络、润肤祛斑

营养价值:每日早晚或晚上饮酒1-2盅,同时倒少许酒于掌中,双手对擦,待手发热后,来回擦面部患处,一般使用30-60日后,面部黑斑可消失,面色变红润光泽

适宜人群:适用于面色晦暗、黄褐斑或妊娠产后面黯等

禁忌人群:孕妇乳母患者只可外用,忌内服

桃花白芷酒所需材料

辅助佐料桃花、白芷、白酒

桃花白芷酒的制作方法

农历三月初三或清明前后,采集东南方向枝条上花苞初放及 开放不久的桃花,与白芷同浸于酒中,容器密封,1个月后 即可饮用。

桃花白芷酒的功效与作用

1化淤止痛花有美颜的作用,古人曾用“人面桃花相映红’来赞美少女娇艳的姿容。桃花味甘、辛,性微温,有活血悦肤、峻下利尿、化淤止痛等功效。这样的保健酒可以有美容的作用,而且还能够活血化瘀的哦。

2美容护肤桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分,其中山萘酚有较好的美容护肤作用。据《国经本草》记载:“采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颇红润,艳美如桃花。”《普济方》在介绍桃花酒的制法与功用时指出:“三月三采新鲜桃花,以上等白酒浸泡,49日后服。久服,可除病益颜。”

3消肿排脓白芷味辛,性温,归肺、胃经;有解表散风、通窍、止痛、燥湿止带、消肿排脓等作用。

4桃花白芷酒桃花、白芷二者与药酒合用,共奏活血通络、润肤祛斑之功。

关于桃花白芷酒的具体的做法,大家都学会了吗,方法简单,而且有丰富的有营养价值,白芷活血通络润肤祛斑,这样不仅满足了人们对于营养的需求,而且还可以美容养颜的哦,是很不错的营养选择。


不拘什么蛇 蛇酒都可祛风通络


蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载,而且全身都有药用价值,称:蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用,对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效。

蛇参酒

【组成】白花蛇20克,丹参50克,白酒1千克。

【制法】将蛇剪碎,与丹参同入瓶中,浸入62度白酒中,浸泡7天后即可。

【用法】每日临睡前服10毫升。

【功用】祛风活络通瘀。适用于游走性关节疼痛。

花蛇酒

【组成】白花蛇1条,曲、糯饭适量。

【制法】白花蛇袋盛,同曲放于缸底,糯饭盖之,3〜7日后饮用。

【用法】每日饮用1次,每次10毫升。

【功用】祛风通络。适用于顽痹瘫痪、挛急疼痛、恶疮疥癞。

三蛇酒

【组成】白花蛇2千克,乌梢蛇1.5千克,脆蛇100克,生地500克,生甘草100克,绿豆300克,冰糖适量,黄酒或白酒1.5升。

【制法】先将3蛇分别杀死,去头尾内脏洗净煮烂,用纱布包紧,再将生地、甘草、绿豆洗净,捣碎,然后与冰糖浸入酒坛内,经5〜6个月,开坛过滤,然后可饮用。

【用法】每日饮用1次,每次10毫升,适用于秋、冬季。

【功用】祛风湿,通经络,散瘀血,消肿毒。适用于风湿顽療、中风后遗症、骨结核、麻风病等病症。

三蛇胆汁酒

【组成】杜仲20克,当归15克,牛膝12克,银丝蛇胆汁、金环蛇胆汁、眼镜蛇胆汁、白酒各适量。

【制法】以陈白酒浸泡上述诸药,制成酒剂。

【用法】每日服1次,每次服15毫升,睡前服用。

【功用】祛风湿,舒筋络,滋补强壮。适用于强直性脊柱炎等病症。

蕲蛇天麻酒

【组成】蕲蛇12克,羌活6克,红花9克,防风3克,天麻6克,五加皮6克,当归6克,白糖9克,秦究6克。

【制法】将上述诸品粉碎成粗粉,按渗漉法制成药酒1千克即成。

【用法】每次饮用10毫升,日服2次。

【功用】祛湿通络。适用于类风湿或风湿性关节炎等病症。

蛇虫酒

【组成】金钱白花蛇1条,蜈蚣2条,全蝎9克,天虫12克,蜣螂9克,羌活30克,生地30克,熟地30克,忍冬藤30克,木防己15克,枸杞子12克,当归9克,牛膝9克,陈皮9克,甘草3克,大枣4枚,白酒2〜2.5千克。

【制法】将上述诸品入瓶内,加入白酒浸泡半曰即可。

【用法】每次饮用1〜2调羹,每日1〜3次。

【功用】祛风通痹。适用于寒湿型类风湿性关节炎。

黄芩粥——清热散寒补肾祛湿


中药材的种类有很多,比如说黄芩吧,它可以有很好的清热解毒的作用,而且还可以有去湿气的效果,食用方法有很多,来看看这道黄芩的做法吧,可以有散寒去湿气的作用,具体的制作方法不妨试试吧。

黄芩粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质

适宜人群:

一般人群即可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者

所需材料

大米100克、柴胡6克、细辛2克、黄岑8克、枸杞少许、盐2克、葱5克

做法

1.大米洗净;细辛洗净;柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用;葱洗净,切成葱花。

2.锅置火上,倒入药汁和少许清水,放入大米,以大火煮至米粒开花,再加入枸杞和细辛,转小火熬煮。

3.待粥煮至浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。

功效与作用

柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用哦,而且还可以有降低血压的效果哦,而且还可以有补气血明目的作用,经常食用对身体健康有好处。

关于黄芩粥的制作,相信大家对干黄鱼煲木瓜这道菜也有所了解了吧,不仅含有丰富的蛋白质,而且还补充氨基酸,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。清热散寒补肾祛湿,是不错的的一款养生粥品,赶紧试试吧。


地黄三蛇酒——舒经络活血祛瘀


地黄是一种很常见的中药材,具有治疗疾病的作用,还是可以食用的一种中药材,可以有舒筋活血的作用。你知道地黄如何食用吗,来看看这道保健酒的制作方法吧,可以有活血祛瘀的效果。

营养价值:

饮服,每日2次,每次10~20毫升

适宜人群:

适用于糖尿病合并中风者,证属风湿阻络、气滞血痹、症见口舌干燥、口眼歪斜、半身不遂、骨节疼痛

所需材料

乌梢蛇50克、白花蛇50克、脆蛇10克、生地黄50克、冰糖250克、白酒2000克

制作方法

将3种蛇剁去头,用酒洗润,切成短节,干燥;生地黄洗净泥沙,切成碎粒。冰糖置于锅中,加入适量水,置火上加热溶化,待糖液变成黄色时,停止加热,趁热用一层纱布过滤去渣。将白酒装入酒坛中,将炮制好的3种蛇和生地黄倒入酒中,加盖封严,浸泡10日。每日搅拌1次,到期后开坛,过滤澄清,加入冰糖汁,充分拌匀,再滤一遍即成。

功效与作用

乌梢蛇、白花蛇都有祛风通络、止痉作用。脆蛇有祛风除湿、舒筋活络作用。生地黄有清热、生津、滋阴、养血。地黄三蛇酒诸药与酒合用,共奏祛风湿、舒经络、活血祛瘀之功。这些中药材一起搭配,可以有活血补血的作用,而且还可以有祛风的效果呢,对于滋阴生津起到了很好的效果,这样的保健酒对于人体的健康起到了很重要的作用、

地黄酒的制作,上面介绍了具体的方法,中药材地黄可以有很好的保健的作用和效果,同时也可以有滋阴的作用,对于活血补血有帮助,这样的保健酒大家可以试试,对于人体的健康有帮助。


桂枝酒——活血通窍通络止痛


桂枝你知道是什么吗,很多都不知道,当然人们越来越在意养生的问题。通过中药材来养生也是不错的一种选择呢。桂枝是一种中药材,可以有活血的作用,还可以通络止痛,如何利用呢,来看看桂枝酒的制作吧,可以有活血化瘀的效果。

桂枝酒

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于心绞痛发作

桂辛酒

所需材料

桂枝50克、辛夷30克、白酒100毫升

制作方法

将桂枝、辛夷用文火煎2次,每次加水200毫升,两次取汁100毫升,过滤,与白酒混合,再煮沸即成。

用法用量:待酒温后,分二次给病人灌服。

制备方法:上药用好酒二升,煎成一升。

功效与作用

桂枝味辛、甘,性温;归心、肺、膀胱经;有温通经脉、助阳化气作用。辛夷味辛,性温;归脾、胃经;有宣通窍道、散寒止痛之功。三者合用,共奏活血通窍、通络止痛之功。桂枝和这些中药材泡酒的话可以有补肾的作用,而且还可以有散寒止痛的效果呢,对于提高体质来说效果不错,而且还可以有促进代谢,具有活血通络的效果。

在服用桂枝的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

5、热病高热,阴虚火旺,血热妄行者禁服。

桂枝酒的制作方法以及保健的效果,小编给大家介绍了相关的内容,桂枝酒可以有提高免疫力的作用,还可以驱寒止痛,对于补肾活血也是一个很不错的功效呢,适合的人群有很多,而且还可以活血通络,大家可以试试这样的养生保健酒。


芦荟酒——通便润肠祛瘀散寒


芦荟是一种植物,是一种可以吃的药材,也是一种食材,它的营养物质比较多,而且也有美容养颜的作用和效果的哦,你知道芦荟如何食用吗,可以泡酒喝的哦,来看看芦荟酒的做法吧,可以有散寒祛瘀的作用,而且也可以起到通便的效果哦,来看看吧。

芦荟酒

每日20毫升

适宜人群:

适用于便秘

禁忌人群:

根据不同的体质,有人可能会出现腹痛,但这与副作用不同,属于正常反应。不必担心

芦荟酒所需材料

芦荟叶300克、砂糖200克、白酒1800毫升

芦荟酒的制作方法

选取老而硬的芦荟叶,水洗后晾干;将芦荟叶切成2-3厘米长;将切好的芦荟叶置于容器中。加入砂糖和白酒,密封后置于阴凉处保存;1个月后即可开始饮用,芦荟叶不必取出。

芦荟酒的功效与作用

芦荟味苦,性寒;归肝、胃、大肠经;有清肝热、通便作用;常用于便秘,小儿疳积,惊风;外治湿癣。芦荟酒虽有苦味,但直接饮用或加水饮用皆可,亦可适当加点甜味料,或与其他果酒或药酒调制鸡尾酒。芦荟酒的好处有喝多,可以有预防便秘的作用,对于清热解毒有好吃,同时也可以有散寒的作用哦,对于提高体质有好处,而且也可以滋阴。身边如果备有保存性强的健康饮料--芦荟酒,一定会给您带 来莫大的便利。在无法成眠.的夜晚或感觉疲劳时,喝些芦荟, 酒可暖和身体使你轻松地入眠。

芦荟酒的制作方法很简单,日常生活中可以自己制作哦,可以有清热解毒的作用,还可以预防便秘的哦,是不错的一款养生的保健酒哦,可以有润肠的作用,同时也可以起到提高体质和免疫力的功效哦,芦荟酒,通便润肠,祛瘀散寒。这样的一款保健酒可以经常喝一点。


青椒炒山药——祛湿散寒补气养血


食物的种类是有很多的,不同的食物营养物质不同,我们可以根据自己的体质选择适合自己的一些养生食材。青椒是一种很常见的食材,它可以有补气血的效果,还可以健脾胃,补充丰富的维生素和矿物质。来看看这道青椒炒山药的做法,可以有补气血的功效。

青椒炒山药

食疗功效:固肾益精、散寒除湿

营养价值:氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C

适宜人群:适宜身乏无力、怠倦疲劳者食用

禁忌人群:溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食。

青椒炒山药所需材料

主要食材山药、甜椒、香油、沙茶酱、冰糖、盐、姜、蒜

青椒炒山药的做法

1山药去皮切长条,入油锅炸至微黄色;姜切丝、蒜切片。

2青、黄、红甜椒洗净切长条,焯水捞出。

3炒锅上火烧热,放姜丝、蒜片炝锅,再放山药条及青、黄、红甜椒条拌炒,调入香油、素沙茶酱、冰糖、盐,炒至冰糖化开入味即可盛盘。

青椒炒山药功效与作用

山药有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘、延缓衰老等保健作用,还可养颜、预防春困等。甜椒有健胃、利尿和防腐功效,去皮食用有助于消化,甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。山药炒甜椒具有补气养血、散寒除湿、缓解疲劳等功效。这样的一道食谱可以有提高免疫力的作用,还可以缓解疲劳,对于促进新陈代谢有好处,还可以有明目安神的作用,对于促进是,安神养心有好处,而且还可以有提高免疫力的作用。

关于青椒炒山药的做法以及营养功效上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,而且促进消化,祛湿散寒补气养血抗疲劳,大家不妨动起来吧。


花椒生姜粥——祛湿散寒除湿止痛


说起花椒大家一定都不是很陌生的吧,花椒就是我们经常吃一种调味品,比如说一些菜肴啊都可以放一些花椒的,可以提味,同时也可以祛湿散寒的作用,来看看这道可以止痛养胃的花椒生姜粥的做法哦。

花椒生姜粥

食疗功效:温中散寒、除湿止痛

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、铁、磷、锌

适宜人群:尤其适合手脚冰凉、容易长冻疮的人群

花椒生姜粥的做法

1大米洗净,清水浸泡浸泡半小时;生姜洗净,切丝。

2锅内加清水煮沸,放入大米,煮沸后转中火慢煮至米粒熟软。

3加入花椒、姜丝同煮至粥熟,加盐搅拌均匀即可。

花椒生姜粥的功效与作用

花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.花椒生姜粥此粥具有温中散寒、除湿止痛、发汗解表、健脾养胃、治疗风寒咳嗽的功效。这样的一道粥品是可以有健脾养胃的作用的,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力,对于驱寒啊保护肠胃,缓解咳嗽腹痛等情况是有所改善的,大家可以经常食用,而且还有滋补五脏的作用哦。

花椒生姜粥具体的做法和它的营养大家都了解了吧,这样的粥品适合的人有很多,祛湿散寒除湿止痛养胃,而且还可以有延缓衰老的功效,平时的时候大家不妨试试吧。是一款很不错的养胃助消化的食谱类型哦。


补益黄芪酒——温阳益气活血通络


酒水是我们许多的朋友们都非常的喜欢饮用的,当然,很多的酒水不仅味道非常不错,并且还有很不错的保健功效,当然,我们日常生活中也是可以选择将一些药材泡酒来饮用的,这样还能够帮助我们很好的养生作用,比如补益黄芪酒就是非常不错的选择,下面我们就来一起了解一下。

补益黄芪酒

制作方法:黄芪(判)一两,萆解(判)一两半,防风(去芦头)一两半,牛膝(去苗)二两,桂心一两,石斛(去根)二两,杜仲(去粗皮炙微黄)一两半,肉苁蓉(酒浸一宿刮去皱,炙干)二两,附子(炮裂,去皮,脐)一两,山茱萸一两,石楠一两,白茯苓一两,然后我们将这些药材搭配起来,用酒水泡好,大概泡上一段时间以后就可以引用了,对于我们人体的好处是非常多的。

功效:

本方为脾肾双补之剂。黄芪、白茯苓等能益气健脾;石斛益胃生津,并且具有祛风胜湿的功效,杜仲、牛膝、山茱萸、肉苁蓉壮腰补肾、填精益髓;桂心、附子,其实我们日常生活中适当的饮用一些补益黄芪酒,还能够帮助我们起到非常好的温阳通络的功效,尤其是寒性体质的朋友们,更是应该坚持饮用补益黄芪酒的,其实补益黄芪酒还有很不错的温阳益气、活血通络的功效。

上面我们详细的了解了补益黄芪酒的做法了,我们可以知道,补益黄芪酒的制作方法也是比较简单的,只要我们大家将上面的这些搭配补益黄芪酒的好方法了解了,那么我们大家就是可以很好的调配出补益黄芪酒了,我们大家坚持每天都适当的饮用一些补益黄芪酒,那么对于身体的健康是很有好处的。


红菜苔炒腊肉——活血散瘀开胃祛寒


我们都是知道红菜苔的营养价值是非常的高,含有我们身体所需要的多种营养物质,经常是和一些肉类搭配制作食用,味道是非常的不错,而且口感绝佳,红菜苔炒腊肉是一款非常经典的做法,下面我们大家就是来看看这款菜肴的做法吧。

红菜苔炒腊肉的做法

主料:红菜苔适量、腊肉适量。

辅料:培根适量 蒜苗一根、干辣椒2个。

调料:食盐适量鸡精少许。

具体做法:

1、将红菜苔、蒜苗洗干净,在购买蒜苗的时候,记得挑嫩的,不然食用的时候会影响到口感。

2、将腊肉洗净,切成薄片,这样的腊肉口感好。

3、红菜苔、蒜苗可以直接用手掰成段,差不多五厘米左右。

4、热锅之后将腊肉先下锅,大火翻炒,当肉的颜色变成透明的时候,红菜苔就可以放入了。

5、当红菜苔变软了,就放入干辣椒等其他的调料,一直煸炒出辣椒的香味。

6、最后将蒜苗倒入锅中,直到有蒜苗的味道就可以出锅了。

红菜苔炒腊肉的功效

这道菜的好处:活血散瘀、提高免疫力、增加食欲等等作用。红菜苔富含钙、磷、铁。胡萝卜素等等营养物质,可以帮助人体活血散淤,一般孕妇生产完之后,可以食用,减轻腹部的疼痛感。并且它还能促进人体组织、细胞的新陈代谢,从而有效的提高了人体的免疫力。腊肉中的磷、钾、钠等微量元素可以帮助我们开胃驱寒,食欲不振的人可以食用。但是腊肉的脂肪很高,不适合高血压、高血糖、高血脂人群食用。

这款菜肴的做法是非常的简单,所以我们是可以很好的学会,大家如果是喜欢的话,是可以参考上面的做法自己动手做一做,腊肉和红菜苔一起食用也是不会变的油腻,这款菜肴也是非常的适合在冬季食用。


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