养生 > 饮食养生 > 美容养生营养粥 > 导航 > 山药的营养价值

黄芪山药莲子粥的营养价值

美容养生营养粥。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黄芪山药莲子粥的营养价值》,希望能对您有所帮助,请收藏。

黄芪我们都知道了它兼具补气和补血的功效,所以对于气血两虚的人群来说,还是比较推荐服用黄芪来滋补身体的。黄芪除了可以用来平时泡茶服用之外,还可以煮粥。下面小编就为大家推荐一款比较简单的有关黄芪粥的做法——黄芪山药莲子粥。一起学习一下吧。

黄芪山药莲子粥的营养价值

黄芪:黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称,含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,具有补血、补气、益中的功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。

山药:山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。

莲子:莲子心苦、寒、无毒,入心、肾,清心火,沟通心肾,治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。

将黄芪、山药和莲子一起熬煮粥食用的话,可以起到很好的健脾益胃止泻的功效,对脾胃虚寒、经常腹泻的人群有显著辅助食疗的效果。

黄芪山药莲子粥的做法

主辅配料

黄芪100克,山药100克,莲子肉(去心)100克。

制作方法

将上三味洗净共煮粥。

黄芪山药莲子粥的注意事项

可作早晚餐服食。

黄芪山药莲子粥大家是不是已经学会如何制作了呢,平时可以早上起来煮一煮这款黄芪山药莲子粥,可以起到很好的健脾益胃止泻的功效,比较适合一般人群最为日常保健食用。


扩展阅读

莲子粥的营养价值


莲子粥的营养价值

莲子的营养价值高,这是因为其具有丰富的营养成分。据测定,每100克莲子中含能量260千焦耳(62千卡),胡萝卜素0.02微克,糖9.2克,蛋白质4.9克,尼克酸1.7毫克,脂肪0.6克,钙18毫克,维生素B10.17毫克,铁1.2毫克,磷54毫克,维生素B20.09毫克,维生素C17毫克。

莲子的营养价值首先体现在它具有治疗多种疾病的功能。现代医学研究证明,莲子中含有大量的磷。磷是构成牙齿、骨骼的重要成分,也是细胞核蛋白与多种酶的主要组成部分。莲子中的这些有益成分能够帮助机体维持蛋白质、脂肪、糖类的代谢和保持体内的酸碱平衡。莲子富含钾,且其含钾量是所有动植物食品中的翘楚。钾能够维持肌肉的兴奋性,以及参与到人体的新陈代谢当中。另外,莲子还含有丰富的铁元素,而铁元素则是身体中细胞的重要组成部分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

莲子粥的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)350.00

碳水化合物(克)64.20

脂肪(克)2.00

蛋白质(克)17.20

纤维素(克)3.00

维生素A(微克)一

莲子粥的宜忌人群

哪些人适合吃莲子

大众基本都可以食用莲子,但是莲子涩肠止泻,中满痞胀及大便燥结者就不能食用莲子,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。这个用药禁忌在古代医药书籍中就有提到,如《随息居饮食谱》一书中写到:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。

虽然莲子适用于轻度失眠人群,但如果长期食用莲子,会对患者身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性。莲子是不宜空腹服用的,另外,莲子芯苦寒,也不适宜食用,胃寒怕冷者不能喝莲子芯茶。

哪些人不适合吃莲子

1、中满痞胀及大便燥结者,忌服。

2、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。

3、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。

4、《本草备要》:大便燥者勿服。

山药粥的营养价值


山药大家平时应该吃得比较多吧,很多人都知道山药具有很好的健脾养胃的作用,这主要是山药里面含有一种叫做粘液质的物质,这种物质对于保护肠胃有着很好的作用。今天小编要为大家介绍的是一款山药粥,大家有兴趣的来看看吧。

山药粥的营养价值

山药:薯蓣,通称山药,为多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。山药味甘、性平,归肺、脾、肾经,具有补脾、养肺、固肾、益精的功效,主治主脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频、外用治痈肿、瘰疬等疾病。

糯米:糯米被称之为江米,是家常食用粮食之一。香糯粘滑,常常被用来制成风味小吃,深受人们喜爱。其对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

将山药和糯米一起煮粥,再调以白糖,吃起来味道非常的好,还能起到健脾养胃的作用。

山药粥的做法

主辅配料

鲜山药100克,糯米100克,白糖70克。

制作方法

鲜山药洗净剥去外皮,切成丁;糯米淘洗干净。将锅内注入清水,放入糯米、山药丁,中火上烧开,改用小火慢煮至汤稠,表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食,长期服用效果最好。

山药粥的适宜人群

适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便塘等症。

这道山药粥的做法还是比较简单的,就是直接将山药去皮、切成丁后和糯米一起放到锅中煮,只要按照上面的步骤是可以很快做出来的,大家不妨在家试试吧。


加味黄芪粥的营养价值


粥的品种多种多样的,有小米粥、黑米粥、芝麻粥等,这些都是可以作为日常的膳食加以食用的,还有一类粥属于药膳粥,是针对某些疾病的,不能乱吃。今天小编要为大家介绍一款药膳——加味黄芪粥。

加味黄芪粥的营养价值

黄芪:黄芪性微温、味甘,具有补虚、益气、止汗的功效。根据现代医学研究发现,黄芪富含多种氨基酸、胆碱、甜菜碱、苦味素、黏液质、钾、钙、钠、镁、铜、硒、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等成分。

薏米:薏米其实是一种常用的中药,当然也是我们生活中经常吃的一种食物,薏米富含蛋白质和各种微量元素,经常食用对人体有利水消肿、清热排毒的功效。

赤小豆:赤小豆又名饭赤豆,为双子叶植物豆科赤小豆或赤豆的种子。其性平、味甘酸,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等症。

鸡内金:鸡内金是鸡胃内的一层膜剥下后晒干而成的,其味甘、性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食、化积排石、固摄缩尿等作用。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分,有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。

金桔饼:金桔饼是一种颇具特色的食品,是用带桔皮的金桔加工而成的天然食品,具有消食下气、开膈醒酒、通窍化痰、镇咳散寒的功效。

在煮粥的时候,放入生黄芪、薏米、赤小豆、鸡内金、金橘饼等,可以起到很好的补气健脾,利水消肿的功效。

加味黄芪粥的做法

主辅配料

生黄芪、薏米(薏苡仁)各30克,赤小豆15克,鸡内金末9克,金橘饼2个,糯米30克。

制作方法

黄芪加水适量,煮20分钟去渣,再加入薏米(薏苡仁)、赤小豆煮30分钟,最后加入鸡内金末和糯米,煮粥。

加味黄芪粥的食用方法

每日1剂,分2次服食,每次服后食金橘饼1个。连服2~3个月。

经过小编的介绍,大家应该知道了这款药膳的做法,这款药膳对于水肿、气短的人群有很好的帮助,希望小编的介绍对于大家有所帮助。


黄芪陈皮粥的营养价值


粥的品种有各种各样的,里面加入的食材不同,养生的功效也是很不一样的。有些养生粥里面加入了中草药,更是有辅助治疗疾病的作用,所以人群具有针对性。今天小编就为大家推荐一款养生粥。

黄芪陈皮粥的营养价值

黄芪:中医认为,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。是用作增进能力和抵抗疾病的良药,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

粳米:中医认为,米性味甘平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪过明目、止烦、止渴、止泻的功效,多食能强身,使人容颜焕发。

陈皮:陈皮也叫橘皮,贵老,红皮,黄橘皮,广橘皮,新会皮,柑皮,广陈皮。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥,具有很好的行气宽中、促进消化的作用。

红糖:中医认为红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

将黄芪、粳米、陈皮和红糖一起煮粥,可以起到补气养血的功效。

黄芪陈皮粥的做法

主辅配料

生黄芪30克,粳米100克,陈皮末1克,红糖少量。

制作方法

将生黄芪浓煎取汁,粳米、红糖少量与之同煮,粥成加陈皮末,稍煮即成。

黄芪陈皮粥的注意事项

适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。

经过上面的介绍,大家对这款黄芪陈皮粥的做法步骤是不是已经比较了解了呢,大家如果感兴趣的话,不妨可以自己在家做一做,对身体有着很好的作用。


黄芪鸡汁粥的营养价值


我们平时在吃鸡肉的时候,都喜欢吃公鸡肉,因为比较嫩,不过如果要说滋补的话,其实还是母鸡比较高。母鸡一般用来煮汤的比较好。也可以煮粥。今天小编就为大家介绍一款和母鸡有关的粥品。

黄芪鸡汁粥的营养价值

母鸡:老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡),不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。

黄芪:中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

粳米:粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃的量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

在煮粥的时候,如果将母鸡、黄芪和粳米一同煮粥的话,可以起到很好的益气血,填精髓的作用。

黄芪鸡汁粥的做法

主辅配料

母鸡1只(1200克左右),黄芪15克,粳米100克。

制作方法

将母鸡剖洗干净,煎浓鸡汁,将黄芪煎汁,每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。

黄芪鸡汁粥的注意事项

早晚趁热食用。

经过上面的介绍,大家对于这款黄芪鸡汁粥的步骤是不是都熟悉了呢,除了母鸡汤之外,还加入了黄芪,所以滋补效果还是比较好的。


黄芪阿胶粥的营养价值


阿胶自古以来就是一种营养价值非常高的滋补品,很多女性是非常喜欢吃阿胶来滋补身体的。阿胶的一种做法就是煮粥,下面我们一起来看看。

黄芪阿胶粥的营养价值

黄芪:黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

阿胶:阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。

粳米:粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。其中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氛酸含圼较少。粳米中各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,所以营养还是很高的。

在煮粳米粥的时候,放入黄芪和阿胶一起煮粥,可以起到很好的补气养血的作用。

黄芪阿胶粥的做法

主辅配料

黄芪15克,阿胶10克,粳米30克。

制作方法

黄芪水煎取汁,用药汁煮粳米为粥,烊化阿胶,兑入粥中。

黄芪阿胶粥的注意事项

每日1次,温服。

经过上面的介绍,大家对于这款黄芪阿胶粥的做法是不是都已经非常的了解了呢,对于女性而言,这款粥具有和好的补血的作用,所以非常适合女性食用,按照这个步骤是可以制作出来的,所以大家可以准备好食材来制作一下。


莲子粉粥的营养价值


莲子大家应该知道是什么吧,就是莲蓬里面结出的果实,一般我们喜欢用莲子和银耳、红枣等食材一起煮着吃,对于女性来说,有着很好的滋补作用以及美容养颜的效果。不过在家煮过莲子的人都知道,莲子并不是那么容易就能煮烂了的,所以有些人为了方便,就喜欢买那种将莲子磨成的粉,这样食用起来非常的方便。下面我们就一起来看看莲子粉的一种吃法吧。

莲子粉粥的营养价值

莲子是我们日常生活中常见的一种食物,它具有很好的营养价值。平日里,有许多朋友就很喜欢吃莲子,但由于莲子较难煮熟,因此很多人为了方便食用,便将其研磨成粉。

1.莲子粉富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。

2.莲子粉还有天门冬素和蜜三糖等。

3.莲子粉有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

将莲子粉和粳米一起煮粥,不仅可以利于消化,而且具有很好的益气健脾的功效。

莲子粉粥的做法

主辅配料

莲子粉20克,粳米100克。

制作方法

粳米与莲子粉同入锅内,加水适量,置武火上煮沸,再用文火熬至成粥。

莲子粉粥的食用方法

每日1次,宜常食。

莲子在磨成粉之后,其营养价值和原来的莲子之间差别并不是很大。所以大家可以放心的食用。将莲子磨成粉再和粳米煮粥,可以大大的缩短了煮粥所需要的时间,对于一些白领、上班人群来说是非常不错的选择。另外莲子粉除了可以用来煮粥吃之外,其实还可以直接冲水喝,也是非常不错的。希望小编的介绍能够帮助到大家。


薏米莲子粥的营养价值


薏米和莲子都是我们生活中比较常见的两种食材,它们平时可以用来制作各种各样的美食。今天小编教大家如何将薏米和莲子混合起来制作美食。大家不妨可以学习一下。对自己的身体健康是大有帮助的。

薏米莲子粥的营养价值

薏米其实是一种常用的中药,当然也是我们生活中经常吃的一种食物,薏米富含蛋白质和各种微量元素,经常食用对人体有非常好的营养功效。

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神的功效。

将莲子和薏米一起煮粥食用的话,可以起到很好的健脾祛湿的作用。如果觉得味道比较淡的话,不妨试一试煮好粥之后,加入少许的冰糖进行调味,这样吃起来的话味道会更加的好。

薏米莲子粥的做法

主辅配料

薏米(薏苡仁)30克,莲子10克。

制作方法

薏米(薏苡仁)先煮至半熟,再加莲于,继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。

薏米莲子粥的注意事项

每日2次,作早晚餐服。

现在很多人身体内的湿气都是比较重的,这样长期下去就会导致身体出现各种各样的健康问题,所以大家平时一定要对去湿气引起足够的重视。常见的去湿气的方法有很多,例如艾草熏、针灸、拔火罐等等,不过食疗的方法是最为安全的。这款薏米莲子粥就是这样具有很好的去湿气的作用,如果你也是有湿气重这样的困扰的话,不妨可以试试喝一喝薏米莲子粥,效果是非常不错的。


桂圆莲子粥的营养价值


桂圆莲子粥相信很多人都并不陌生了,只要提到食疗粥大家可能第一个想到的就是它,因为它里面的食材——桂圆、莲子、红枣等都是生活中非常常见的食材,对于女性滋补有着很好的作用。

桂圆莲子粥的营养价值

桂圆:桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干,桂圆的肉也叫元肉,桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神。

莲子:莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

红枣:大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

糯米:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。

在煮粥的时候,适当的放入少许的桂圆、莲子、红枣,可以起到很好的益心宁神,养心扶中的功效。

桂圆莲子粥的做法

主辅配料

桂圆肉30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。

制作方法

先将莲子去皮心,红枣去核,再与桂圆、糯米同煮做粥如常法。食时加糖。

桂圆莲子粥的适宜人群

适宜于心悸、怔忡、健忘、面黄肌瘦、大便溏软等症。

经过上面的介绍,大家对于这道桂圆莲子粥的做法步骤以及营养价值是不是都已经了解了呢,希望小编的介绍对大家滋补身体有着很好的帮助。


芡实山药粥的营养价值


山药大家都听说过,这是一种营养价值比较高的食物,而且特别是对于健脾养胃的功效比较显著,所以特别适合脾胃不好的人群食用。不过大家知道干山药吗,它是山药的干燥品,与新鲜的山药一样营养价值比较高,可以用来煮粥。

芡实山药粥的营养价值

芡实:芡实别名红莲子,又有鸡头米、鸡头莲等之称,为1年的水生草本植物,既是食品也是药材。芡实的叶子成椭圆形状,约长1-1.5厘米,具有益肾、健脾、止泻、安神等功效,主治糖尿病、脾虚水肿等症状哦。芡实主要产于我国北部地区,芡实它偏水性,虽是药材但无毒。

干山药:干山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。除此之外,干山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,作用功效好,为病后康复食补之佳品。

糯米:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

砂糖:现代化学分析发现,砂糖含有丰富的营养成分,如果糖、葡萄糖等多种糖类,蛋白质、氨基酸、多种酶,维生素A、B、C、K,泛酸,叶酸,以及铁、锰、铜、镍等微量元素。

在煮粥的时候,放入适量的芡实、干山药、糯米一起煮,再调入以适量的砂糖的话,可以起到很好的补脾益气,固肾止泻的作用。

芡实山药粥的做法

主辅配料

芡实、干山药片各30克,糯米50克,砂糖适量。

制作方法

芡实、山药、糯米同煮成粥,加糖调味。

芡实山药粥的注意事项

可作早晚餐食用。

经过上面的介绍,大家学会了怎么做这款芡实山药粥了吗。除了山药之外,这款粥里面还有芡实、糯米以及砂糖,所以吃起来口感还是比较不错的。


山药半夏粥的营养价值


半夏大家见过吗,它是一味中草药,曾经叫“白霞”,关于它的来历也有一段非常美好的传说。半夏对治疗咳嗽、呕吐等不适症状有很好的缓解作用。半夏虽然功效比较显著,但是因为其有小毒,所以大家在用量上一定要遵循医嘱。

山药半夏粥的营养价值

半夏:常说的半夏为旱半夏,来源于天南星科植物半夏的干燥块茎,因“五月半夏生,盖当夏之半”而得名。半夏是一味中药,具有良好的祛痰、止呕功效,故医家称之“为燥湿化痰要药”和“降逆止呕要药”。不过需要注意的是,半夏不能够随意使用,因为其有小毒。

山药:山药是薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

在煮粥的时候,加入山药和半夏一起煮的话,可以起到很好的健脾和胃,降逆止呕的保健作用。

山药半夏粥的做法

主辅配料

生山药研末30克,半夏30克,白糖适量。

制作方法

1.先将半夏用微温水淘洗数次。不使有矾味。

2.用做饭小锅(勿用药颤)煎,取汤约500克,去渣调入山药细末,再煮两三沸成粥,和白糖食用。

山药半夏粥的注意事项

因脾胃虚弱而引起气逆上冲,呕吐频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。

以上就是关于山药半夏粥的做法介绍以及营养价值,这款药粥比较适合呕吐厉害的人群食用,其他没有这种症状的人群最好还是尽量不要吃,以免对自己的健康造成损伤。


半夏山药粥的营养价值


山药大家应该都是非常熟悉的吧,在我们的生活中,很多人都还是比较喜欢吃山药的,因为山药糯糯的非常的好吃。而且,相信很多人都知道,山药对于改善肠胃、健脾护胃有着很高的作用。平时我们不妨可以试着多吃一些,对于调理身体有着重要的作用。

半夏山药粥的营养价值

半夏:半夏有水生和陆生两种,即所谓的水半夏和旱半夏。旱半夏的药用价值强似水半夏。常说的半夏为旱半夏,来源于天南星科植物半夏的干燥块茎,因“五月半夏生,盖当夏之半”而得名。半夏是一味中药,具有良好的祛痰、止呕功效,故医家称之“为燥湿化痰要药”和“降逆止呕要药”。中医认为,半夏对喉痈等症具有良好的治疗效果,但因其有小毒,需谨慎食用。

山药:中医认为,山药味甘,性平,具有固肾养肺、补脾益精的功效,还可以治疗一些疾病,是物美价廉的食物,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等,具有营养细胞、改善免疫等功效。

将山药和半夏搭配在一起食用,可以起到很好的燥湿化痰,降逆止呕的作用。

半夏山药粥的做法

主辅配料

山药30克,清半夏30克。

制作方法

山药研末,先煮半夏取汁一大碗,去渣,调入山药末,再煮沸,酌加白糖和匀。

半夏山药粥的注意事项

每日早晚空腹服食。

相信经过上面的介绍,大家对于这款半夏山药粥的做法是不是非常的了解了呢,对于我们一般人而言,大家只要平时多注意自己的膳食,就可以起到很好的保健作用了。


扁豆山药粥的营养价值


山药大家知道吗,长长的,外面是褐色的,削掉外面的皮,可以看到里面白色的部分。山药既可以生吃,又可以煮熟了吃,是一种非常好的具有营养的食物。不过大家知道淮山药吗,它和普通的山药稍微有点不同,由于其比较容易煮熟,所以用来煮粥的话,是最适合不过了。

扁豆山药粥的营养价值

扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,具有很好的增进食欲、缓解脾虚的作用。

淮山药:淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分,具有健脾、助消化、滋肾益精的作用。

粳米:山药的营养价值丰富,含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有益胃补肾、健脾补肺等多种功效。

将扁豆、淮山药以及粳米一起煮粥食用的话,可以起到很好的健脾、益胃、止泻的功效。比较适合脾胃不好的人群食用。

扁豆山药粥的做法

主辅配料

扁豆、淮山药各60克,粳米50克。

制作方法

上三味同入砂锅中,加清水适量煮粥。

扁豆山药粥的注意事项

可作早晚餐食用,或作点心食用。

扁豆山药粥大家是不是都已经学会到底怎么做了呢,其实它的做法也是非常的简单,只需要简单的几个步骤,就可以自己在家制作出这款扁豆山药粥了,对于平时脾胃不好的人群来说可谓是福音,希望小编的介绍对大家会有所帮助。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄芪山药莲子粥的营养价值》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“美容养生营养粥”专题。

黄芪山药莲子粥的营养价值的延伸阅读