中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子
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茄子是一年四季都能吃的美容食物，它抗衰老作用效果如何，只有吃它才知道哦，今天小编推荐一道私房菜----糖醋茄子，酸酸的味道，吃起来味道超棒，还能下饭哟。
【中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子】
主料：长茄子2根 、
辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣5个、生抽15ml、糖2g、醋5ml、糖醋味粉5g、鸡精少许、
步骤：
糖醋茄子的做法步骤1.准备好所有的食材。
糖醋茄子的做法步骤2.茄子洗净切条加少许盐腌制。
糖醋茄子的做法步骤3.葱姜蒜切碎备用。
糖醋茄子的做法步骤4.取一个小碗加入生抽，糖，醋，糖醋味粉，鸡精和适量的清水拌均匀备用。
中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子
糖醋茄子的做法步骤5.腌制过的茄子挤去水分，锅中倒油放入茄子条翻炒。
糖醋茄子的做法步骤6.炒制茄子条变软。
糖醋茄子的做法步7.加入葱姜蒜翻炒。
糖醋茄子的做法步骤8.倒入调好的糖醋味汁。
中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子
糖醋茄子的做法步骤9.烧制2分钟出香味关火。
糖醋茄子的做法步骤10.盛入盘中可在上面撒上一些蒜末。
中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子
小贴士
糖醋味粉一般超市有卖糖醋排骨料酒可以，加入一些用来烧制糖醋味道的菜肴非常不错。
茄子要先腌制，然后再用油翻炒至变软，这样做茄子不变色而且不费油。
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
中年女性抗衰老私房菜糖醋茄子
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
扩展阅读
女性抗衰老食谱香辣烤茄子
夏季正是吃烧烤时节，看到蔬菜也想烧烤一下，尝试做下香辣烤茄子，把茄子打上花刀，开点剁椒，那味道香极了，辣味适中，香气迷人，接下为就来了解一下这道美食的做法吧。
【香辣烤茄子】
【主料】
茄子2个
【辅料】
黄酱5克、剁椒酱5克、香菜5克、葱10克、尖椒10克、植物油2汤匙、
【做法】
1.长茄子清洗干净
2.切1.5到2厘米左右的片
3.茄子片上切花刀，不要切透切段
女性抗衰老食谱香辣烤茄子
4.准备葱、香菜、尖椒切碎
5.电饼铛预热190度后加入植物油，放入茄子烤制水分丧失，表面金黄
6.抹上黄豆酱和剁椒酱，注意这两种酱都挺咸的，就不用放盐了
7.最后撒上葱花、香菜、辣椒，再烤一分钟即可
女性抗衰老食谱香辣烤茄子
茄子（紫皮，长）的营养价值
1.茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每100克中即含维生素p750毫克。
2.维生素p能增强，人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
茄子（紫皮，长）的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
女性抗衰老食谱香辣烤茄子
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
总结：茄子的做法有多种，正是夏季常吃的时令蔬菜，女性朋友可以多食用些，有效的抗衰老功能，让你的肌肤更加年轻，漂亮。
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
茄子的做法有多种，炒或者拌吃，今天做道冬菜虾米蒸茄子，清爽又健康的蒸茄子，没有油腻负担，吃着更滋味，出锅时紫白两色相间，口感肥厚，融合了冬菜的咸香和虾米的鲜香，非常诱人，尤其是女性可以食用些，有效抗衰老作用。
【冬菜虾米蒸茄子】
【主料】
茄子1根、冬菜1小袋、虾米50克
【辅料】
盐适量、酱油1/2汤匙、白砂糖适量、蒜适量、姜2片、细香葱2根
【做法】
1.准备材料：虾米洗净用清水泡软，冬菜洗净，姜片和蒜肉剁成姜蒜蓉
2.茄子洗净，抹干水分，切成条盛碟上
3.炒锅油热后爆香姜蒜蓉，加入冬菜和虾米炒香
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
4.放入白砂糖和酱油翻炒一下，关火
5.把冬菜，虾米和调料汁，均匀地淋在茄子条上面
6.蒸锅里烧开水
7.放入茄子条，盖上盖子大火蒸
8.准备红椒粒和香葱粒，茄子条蒸了13分钟后，加入红椒粒和香葱粒，再蒸2分钟后即可
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
烹饪技巧
冬菜虾米蒸茄子是一道做法简单，味道鲜美的家常菜。
茄子的营养价值
1.茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每100克中即含维生素p750毫克。
2.茄子维生素p能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
夏季女性抗衰老食谱冬菜虾米蒸茄子
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
总结：平时可以做些这样的营养食谱，为自己的家人准备一份爱心凉菜吧。
警惕中年女性的假衰老
：这种假性衰老实际上是人体一些器官细胞的过度疲劳。研究发现，女性的青春活力和容颜皮肤与肾脏、卵巢功能和雌雄激素平衡等直接相关，30～40岁的女性由于生儿育女、家庭和工作等负担导致身体超限损耗，使肾脏、卵巢功能和雌雄激素的平衡发生了变化，这些变化导致了人体一些器官细胞的过度疲劳，所以表现出的衰老现象其实是一种假性衰老，这段时期一般为5年左右。进一步的研究发现，女性这个时期的衰老是可以逆转的，因为这实际上是人体的亚健康状态，如果能够适量补充提高肾脏、卵巢功能及调节雌雄激素平衡的物质，就会使体内疲劳的器官细胞恢复活力，女人也就会变得年轻了。
中年女性
可见，女性在这种亚健康情况下，单纯注重面部皮肤的美容是不行的，应该以内养外从根本上解决。30～40岁是女性人生中一段非常重要的时期，如果错过这个时机，身体内长期疲劳的细胞就会失去逆转性，由假性衰老发展到真正的衰老期，所以，这一时期对身体的调理和保健、对女性特征的保养应该特别予以注意。
女性吃什么抗衰老
生老病死是人无法改变的一种客观自然规律，古往今来无数人曾为长生不老所痴迷，但最后都是无功而返。因此我们不在奢望会有不老药，但我们可以做到延年益寿，这就需要我们去用心。
都说年龄是容颜最大的敌人，这话一点不假，人一旦过了30岁，恼人的岁月痕迹就会慢慢侵蚀你原本顺滑的脸。为了留住青春的脚步，爱美人士一定少不了为保护面子尽力投资。皮肤是健康的镜子，皮肤的变化，反映出的健康状况，而皮肤出现粗糙黑斑、雀斑 、老化等问题，实际上都是体质造成的，因此，想要拥有光洁、细致的皮肤就得从内部的净化着手。
衰老固然不可避免，但是总可以让衰老的脚步放慢些、再慢些。许多工作繁忙而渴求美丽的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服，甚至服用保健品，却往往会忽视自己的饮食，千万不要忘记，饮食具有神奇的身心健康力量，远不是保健品和美容品所能完全替代的，从今天开始你该更加关注一下自己的食谱了！
1.豆类：蛋白质与维生素B群的丰富来源
所有的豆类都是超级食物，扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蚕豆、黑豆、红豆最常见。
建议：每星期至少吃豆类4次，每次0.5杯（一杯指约一个棒球的大小）。
豆类是丰富的维生素B群来源，它们的脂肪含量低、价格低廉、含有多种蛋白质，光凭这几个理由，豆类就应该在餐桌上占有一席之地。
豆类的威力包括：降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘、缓和憩室方面的疾病（如大肠憩室症）、减少罹患癌症的风险，特别是胰脏癌、结肠癌、乳癌和摄护腺癌。
很多人担心豆类会引起胀气。豆类确实会让胃肠产生胀气。这是细菌攻击留在肠道内难以消化的物质所造成的。以下建议可以减轻食用豆类引起的不适：1、罐装豆类和豆泥比较不会引起胀气。2、如果经常少量地吃豆子，身体会适应这种食物，消化的问题也会减少。3、在烹调之前，先浸泡豆子：先冲洗和拣选豆子，水煮开後滚2~3分钟。熄火，让豆子泡水几个小时，再重新加水煮开。这种煮滚和浸泡的过程，会让豆类释放出大部份难消化的碳水化合物。尽管这个方法会流失一些维生素，但如果能因此享用豆类，就有益处。
2.蓝莓类：超级抗氧化剂
夥伴食物：红葡萄、草莓、樱桃、蔓越莓、覆盆子、黑莓，以及其他
新鲜、冷冻或乾燥的莓子。
建议：每天食用1~2杯。
蓝莓的外型虽然小，营养威力却非常大，也比其他蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂。蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险，并且有助於维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
蓝莓含有高量的抗氧化植物性营养素，在预防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症，以及黄斑部退化和白内障等退化性眼疾方面，扮演了重要的角色，同时也证实有助於减少乳癌的发生率。蓝莓可以舒缓腹泻和便秘，还可以减轻消化系统的发炎症状。而蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌，促进泌尿道健康。
3.青花椰菜：强力抗癌武器、素食者的铁质主力来源
夥伴食物：甘蓝菜、高丽菜（包心菜）、白花椰菜、白菜、青江菜、芥菜、芜菁。
建议：每天摄取0.5~1杯。
青花椰菜和同属十字花科植物的夥伴食物，是对抗癌症威力最强大的武器，特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。青花椰菜的摄取量愈大，罹患结肠癌的机率就愈低。此外，青花椰菜也可以提高免疫系统的能力，降低白内障的发生率，强化心血管的健康，强化骨骼，防止先天缺陷与畸形。青花椰菜是目前已知含营养素密度最高的食物之一，但是卡路里却非常低；它也是素食铁质的绝佳来源。
值得注意的是，青花椰菜含有会导致甲状腺肿大的物质，不宜过量摄取；但一天吃两杯是绝对安全的。
4.燕麦类：降低胆固醇与血糖的功臣
夥伴食物：糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、亚麻籽粉、大麦、小麦、荞麦、黑麦。
建议：每天5~7份上述全谷类食物。
燕麦的卡路里含量低，富含纤维和蛋白质，也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源。燕麦也含有植物性营养素，有助於减少心脏病和某些癌症的产生。燕麦降低胆固醇的能力特别引人注意。燕麦所含的特殊纤维漈祥E糖，似乎是降低胆固醇的功臣。
燕麦对血糖浓度也有正面的影响，可以降低胆固醇的可溶性纤维漈祥E糖，对第二型糖尿病人也有好处。食用燕麦粥或富含燕麦麸食物的人，比他们吃白饭或白面包的时候，血糖浓度还要低，因为燕麦中的可溶性纤维可以减缓食物离开胃部的速度，延後葡萄糖的吸收。
5.柳橙：维生素丰富，吃比喝更有益
夥伴食物：柠檬、葡萄柚、其他柑橘类水果。
建议：每天吃1份。
柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素，如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精，在降低慢性疾病的发生率上，扮演了重要的角色。许多研究发现，柳橙可以维持心脏健康，并且预防癌症、中风、糖尿病，以及许多慢性疾病。
柑橘类水果从里到外都有营养价值。柳橙果肉所含的维生素C浓度，是果汁的10倍，因此，吃新鲜柳橙比喝果汁更有益。不过，维生素C溶於水，无法留在体内，所以最好每天从饮食来源中补充，使细胞和血液中的维生素C维持在适当浓度。
柑橘类水果的白色衬皮含有大量果胶，在降低胆固醇、稳定血糖方面，效果显着。食用白色衬皮是增加果胶摄取量的简单方式，也可以顺便挖一点果皮，摄取柠檬油精。柑橘类水果的果皮含有许多营养，但如果要吃果皮，记得先仔细清洗，或者最好买有机的柑橘类水果。
6.南瓜：富含类胡萝卜素（ ）
夥伴食物：红萝卜、地瓜、橙椒。
建议：每2~3天吃一次，每次1.5杯。
南瓜的纤维含量极高，卡路里低，充满了对抗疾病的营养素，包括钾、泛酸、镁、维生素C和E,纤维的含量也相当高。然而把南瓜推上超级食物处方清单前几名的主要营养素是类萝卜素（包括和萝卜素）。
富含类胡萝卜素的食物具有许多促进健康和对抗疾病的能力。经过证明，它们可以降低罹患许多种癌症的风险，包括：
肺癌、结肠癌、膀胱癌、子宫颈癌、乳癌、皮肤癌、心脏病、白内障、眼睛黄斑部退化、保护皮肤和眼睛免於紫外线伤害。
食物中的萝卜素有助於预防肺癌，但令人惊讶的是，豆的营养价值被广为宣传後，异黄酮素的补充品立刻上了健康食品店的货架，宣称可减轻妇女的更年期症状。但异黄酮素补充品能否发挥和天然黄豆一样的效果，还是未知数，因此摄取天然黄豆食品应是较安全的。
7.菠菜：营养模范生
夥伴食物：甘蓝菜、芥菜、青江菜、罗曼莴苣（俗称「大陆妹」）、芜菁叶、橙椒。
建议：每2~3天吃一次，每次一杯。
大力水手卜派总是在吃完罐头菠菜後变得强壮威武。的确，菠菜几乎比其他任何食物更有益健康，堪称营养模范生，它的营养成分可以列成一长串：类胡萝卜素、维生素C及E等抗氧化剂、维生素K及B群、辅脢Q10、矿物质（钙质、铁质等）、叶绿素、多酚类、omega-3不饱和脂肪酸等。
许多研究证实，菠菜可以降低罹患以下疾病的风险：
心血管疾病，包括中风和冠状动脉疾病、结肠癌、肺癌、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、摄护腺癌和乳癌等多种癌症、因老化而引起的眼睛黄斑部退化、白内障。
也许当人体出现各种不正常的症状的时候，我们就要注意了要找到原因出现的问题之所在，尤其是女性如果调理不当可能就会危及人体的健康。
女性除皱抗衰老饮食推荐
1.多吃些富含碱性的食物
酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。
这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。
维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽
维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。
铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
2.多吃些富含软骨素食物
如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。
真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
3.多吃富含胶原蛋白的食物
例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26.4%，为猪肉的2.5倍，而脂肪却只有2.27克，为猪肉的一半。
特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。
4.多吃些富含核酸的食物
此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。
研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。
女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕
冬季水果有多种，多买了一些橘子，酸甜美味，好吃极了，一时兴起，用它做了甜品------蜜橘蛋糕，鲜艳的橘色，低热量的甜品，口感丰富，水果味的蛋糕味道就是不一样，爱吃甜品的亲们，赶紧学习一下做来吃吧。
【女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕】
主料：低筋粉60g、鸡蛋2只、牛奶30、细砂糖50g、
辅料：蜜橘两个、柠檬汁5滴、
步骤：
1.将一瓣蜜橘从中间切开，但不切断，对半打开呈圆形
2.全蛋打入小盆内，大盆放温水隔温水进行打发
3.加入1/3糖打发至起粗泡
4.加入剩下的1/2糖打发至细腻，提起打蛋器蛋液低落盆中很快消失不见
女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕
5.加入剩下的糖打发至细腻，提起打蛋器画纹路蛋液低落盆中保持不消失即可
6.加入一半面粉用硅胶铲从底部开始切拌均匀
7.加入剩下的面粉与牛奶用硅胶铲从底部开始切拌均匀
8.提起硅胶铲蛋黄糊呈绸缎状即可，同时预热烤箱170度
女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕
9. 倒入模具，放一片切好的蜜橘，会自动下沉做内馅，送入烤箱
10.使用170度上下火25分钟。5分钟左右后蛋糕胀起，可放入一片在表面做装饰（此步可选）
11.烘烤结束取出震几下，冷却脱模
女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕
小贴士
1,此方法新手易学易掌握，也同时适用于6寸蛋糕模具
2,牛奶可替换成水或者果汁
3,口感相对戚风蛋糕来说稍干，且较有韧性
橘子的食用效果
1.美容
橘子富含维生素C,具有美容抗衰老的作用。
2.消除疲劳
女性抗衰老甜品蜜橘蛋糕
橘子汉语丰富的柠檬酸，具有消除疲劳的作用。
3.预防便秘
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇 .
4.预防心血管疾病
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
5.抑制癌细胞
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质诺米灵,它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
女性多吃丝瓜可抗衰老
丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分皂甙。
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。
丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用，每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。老丝瓜1个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送治疗月经过多。取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次治痛经。
丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
抗衰老要多吃茄子美容又养颜
岁月是无情的，你是不是会经常这样的感慨呢?我们的年纪在不断的变大，当然，衰老的脚步也在逐渐的靠近。我们都不希望自己会衰老，那么大家知道如何才能延缓衰老呢?其实饮食是抗衰老最好的方法，今天小编就为大家推荐一些抗衰老的食物吧!
蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。吃新鲜的蓝莓对于身体的好处可是很多的，新鲜的蓝莓里面有丰富的维生素，这些维生素是衰老的天敌，多吃不仅可以抗衰老，还可以让我们的肌肤变得特别的好。
紫葡萄
紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物。葡萄是口感很好的水果，我们很多人都是很爱吃的。葡萄多吃是可以很好的抗衰老的，葡萄里面含有抗氧化的物质，对于我们的肌肤有很大的好处，多吃葡萄还可以起到预防皱纹出现的好处，所以大家不妨尝试一下。
茄子
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果，还有清退癌热的作用。茄子算作是蔬菜的一种，很多人喜欢生吃茄子，茄子里面含有丰富的钾元素和钙元素，当然，茄子里面含有的维生素也是非常的高的，所以要想抗衰老的话，大家平时就多吃一些茄子吧。
看了上述的知识，大家对于抗衰老是不是也有了信心了呢?食物里面含有很多的抗氧化的元素，所以如果想要抗衰老的话，我们就要多吃一些抗氧化的食物，这样是最好的抗衰老方法。大家平时还可以通过一些常识来抗衰老，例如保证充足的睡眠也是可以很好的抗衰老的哦!
中年女人吃什么食物有助于抗衰老
女人到了40身体的各项机能都在走下坡路，一到中年就面临着身体机能及容貌衰老的局面，40岁女人保养首先要做的是抗衰老。而有助女人抗衰老的方法有很多，女人们要选择合适自己的，那么40岁女人吃什么抗衰老呢？中年女人如何保养？下面跟小编去看看吧！
1、西兰花
西兰花也是餐桌上的常客，西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
2、草鱼
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。
3、黄瓜
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
4、鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
5、乌梅
含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是女人抗衰老最适合吃的食物之一。
6、葡萄
葡萄中富含维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中，还包括类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内的自由基。
7、冬瓜
冬瓜利尿清热，对女人来说效果也很好。冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑，延缓肌肤衰老。
中年女人如何保养？
1、涂脂抹粉
在高光粉底勾勒出的脸部轮廓，可以稍稍抹点胭脂，这样可以让人看起来气色不错，并且适当化妆的女性，还尅增加自信，看起来更年轻。
2、让心灵来一次旅行
如果出现长期的压抑、沮丧的心理，建议可以安排一次长假，回到年少时的故乡去看看，也可以到异域小岛休息，调整好心态以后再继续工作。
3、美化双手
漂亮的指甲以及小巧的戒指，可以帮助转移人们的注意力。另外，经过精心修饰的双手还可以让女性看起来更加年轻。
4、天天看书
书是可以对抗浮躁最简单的办法，因为内心强大的热不会轻易收到外界环境的影响。建议无论在多忙的时候，都要保持天天看书的习惯。
5、晨练5分钟
建议在每天起床以后，可以做一些俯卧撑和跳跃运动，时间不需要太久，五分钟既可，因为这样不仅可以帮助身体充电，同时还可以帮助驱散消极情绪，让你一整天精力充沛。
6、及时买合身的新内衣
随着年龄的增长，女性的胸部会出现下垂的情况，好的内衣可以让女性有充实、被保护的感觉。建议在选购内衣的时候可以选择含衬垫和具有托起作用的钢圈内衣。
私房菜紫苏大排
今天这款私房菜是用紫苏叶搭配大排做成的，紫苏叶的清香，大排的肉香混合在一起，味道那叫一个字香，肉吃到嘴里也非常的嫩滑。
【紫苏大排】
主料：大排1块（90g）、紫苏4片、
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、老抽适量、生粉适量
步骤：
1.大排刀背两面拍松。
2.大排加生粉上浆。
3.油煎大排。倒余油，加水，糖，盐，生抽，老抽。烧到收汁。
私房菜紫苏大排
4.紫苏放在下面。
5.装盘
私房菜紫苏大排
小贴士
煎大排前，油先煎紫苏叶。此叶不要了。油超香。
紫苏的食用效果
发汗解表 理气宽中 解鱼蟹毒
私房菜紫苏大排
紫苏的食用禁忌
气虚、阴虚及温病患者慎服。
总结：紫苏的嫩叶很香。把它放在大排上下面。有特别香味，不亚于葱香。
女性必吃的抗衰老食物
抗衰老食物：西兰花
西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。
最佳的蛋白质鱼肉
鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
抗氧化食物：豆腐
除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。氧化意味着衰老。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。
降脂食物：洋葱
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。
养颜食物：新鲜果蔬
新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素。
保持活力食物：高丽菜
高丽菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。
