红毛丹虾球——补钙增强免疫力
丹道养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红毛丹虾球——补钙增强免疫力”，希望能为您提供更多的参考。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值也是不一样的，我们可以通过摄入不同的营养素来及时的补充人体所需。红毛丹是一种很常见的水果，和荔枝有点相似，除了直接食用，还能够做菜的哦，来看看红毛丹虾球的做法吧。
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。红毛丹具有美容养颜的作用，和虾仁一起吃的话可以有补钙的作用，同时也可以滋补气血。
红毛丹虾球
材料：大虾仁10个，红毛丹罐头1罐，胡椒盐1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙，美乃滋200g，白芝麻少许
做法：
1.虾仁去肠泥洗净，拭干水分，在背部划一刀，加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。
2.起油锅烧热，将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。
3.将炸好之虾球及红毛丹摆盘，淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。
关于红毛丹虾球的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态，而且还可以有补钙、的作用，红毛丹补钙增强免疫力，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。
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水果红毛丹
红毛丹是属于水果的一种，红毛丹的外形是毛茸茸的，所以没吃过的朋友可能很难将红毛丹与水果联系起来，但是当你吃过红毛丹后，或者你知道了红毛丹的另外的名字后，就知道红毛丹到底吃起来是什么样子的了，我们将红毛丹又叫做是红荔枝，听到这个名号我们现在就能想象红毛丹到底是怎么样子的水果了。
红毛丹不是我们国产的水果，而是来自东南亚，红毛丹的营养价值非常的高，适合我们食用，而且红毛丹没有任何的副作用，我们大可以放心食用红毛丹，红毛丹有丰富的维生素和矿物质，适合我们人体的吸收。
红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
红毛丹去掉外壳即可食用里面的果肉;红毛丹虾球味道清爽、香甜可口，还有润肤养颜的功效;红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间，味道甘甜，水润透滑。
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫;
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存，最好0°-5°之间。
上文我们介绍了什么是红毛丹，我们了解到其实红毛丹是水果的一种，外表毛茸茸的红毛丹有另外一个名字叫做毛荔枝，知道了这个名号我们就能想象红毛丹里面是什么样子的，红毛丹的营养价值很高，适合我们任何群体食用。
红毛丹怎么吃如何挑选好的红毛丹
红毛丹，想必是很多人见过的但是没太有人吃，因为这个东西看起来刺刺的，很瘆的慌，但是红毛丹这个水果是很有营养价值的，如何挑选红毛丹呢？怎么吃红毛丹是正确的的呢？和大家分享一下。
怎么挑红毛丹：
红毛丹的成熟期。
基本从5月开始，我国海南的红毛丹就开始成熟了。一年可以熟6季。。。所以，我们基本从6月开始就能一直品尝到新鲜的红毛丹了。如果到东南亚国家的话，能够吃到的周期会更长一些。
看颜色。
选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了，那种事时间长了不新鲜的。
看表面。
新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点，或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。
刺细长。
挑选的时候，还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的，是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。
看大小。
个大、饱满的红毛丹是最好的，我们挑选的时候也是要尽量选大个的，饱满的。买的时候也捏一捏，里面硬实的比较好。
红毛丹吃法：
红毛丹也叫毛荔枝，其外形和荔枝相似，所以其吃法也和荔枝一样，只需扒开毛刺，漏出白色的果肉，即可食用，咬的时候，注意不能用力，否则很容易将核膜咬碎。
也可以用红毛丹进行泡茶，将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮，可防止腹泻，降火等功效。
红毛丹也可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品，也用来酿酒。
红毛丹被划分为温性水果，不宜多吃，否则容易引起扁桃体发炎，高血压、热咳等症状。
红毛丹其实和荔枝、龙眼属于一类水果，吃起来的口感也是差不多的，水水的，很有嚼劲，在生活中是很适合小孩子吃的，但是吃多了也是容易上火的，要适量的食用，希望对大家有帮助。
韭黄虾仁——补钙增强免疫力
韭黄大家都吃过吗，是韭黄不是韭菜，它的营养价值要高于韭菜，而且食用方法也有很多，可以促进食欲，同时还可以有缓解便秘的作用哦，那么韭黄如何食用呢，一起来看看韭炒虾仁的做法吧。
韭黄虾仁
主料
海虾、韭黄、豆腐干、油、盐、白砂糖、胡椒粉、淀粉、小葱、姜、料酒适量。
步骤
1.准备好原材料：活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜。
2.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。
3.虾子挤出虾仁。
4.虾仁加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。
5.油热先下葱和姜，再下调好味的虾仁。
6.翻腾炒均，盛出备用。
7.另起一油锅，油热下韭黄和豆腐干。
8.快速翻炒两下，加盐调味。
9.最后将“6”虾仁倒入，拌均即可。
韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有健胃、提神，保暖的功效。虽然韭黄的卖相和口感俱佳，身价也远远高于韭菜，但其营养价值却逊于韭菜，韭菜中的矿物质和维生素的含量均高于韭黄，其中钙、铁、磷、维A、胡萝卜素含量更是韭黄的3—4倍。无论是孕妇产妇都非常的适合食用，所以说经常食用韭黄的话是对于健康有好处的，而且各种的营养物质是高于韭黄的哦，一般人都是可以食用的，而且虾仁也有补钙的作用，大家可以放心食用。
韭黄虾仁的做法，是不是大家也都学会了呢，促进食欲提神养胃增强人体免疫力，而且价格是比较便宜的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试。
清蒸平鱼——补钙增强免疫力
爱吃鱼的朋友都知道，如果能够在生活中多保持吃鱼的习惯，对于我们的身体好处是非常多的。尤其是对于女性朋友和上班族而言，如果能够在生活中多多保持吃鱼的习惯，一方面可以有效补充人体所需的微量元素，另外对于心脏也是有着不小的帮助的，清蒸平鱼——增强免疫力。
多久吃一次鱼比较好
鱼类食物相信是大家都非常爱吃的，不仅烹饪简单，同时味道鲜美，营养丰富。而很多朋友都知道，最好是一个星期吃一次鱼，不仅能够保持身体健康，同样还有助于给我们生活中增添几分乐趣。且多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。由此可见多多保持吃鱼的习惯，效果是十分明显的。
所需食材：
平鱼1条、姜适量、葱适量、香菜少许、花椒适量、黄瓜少许、盐适量、糖适量
制作方法：
把平鱼洗净，去掉鱼腮和内脏。平鱼两面打花刀，以便入味。用盐、糖、料酒、葱花、姜丝、花椒把平鱼腌制30分钟。用姜片垫底，把平鱼放入盘子上。水开后放入盘子，隔水蒸7分钟。把葱切成细丝。把盘子中的水份倒掉，姜片取出，把葱丝散放在平鱼上，倒上适量蒸鱼豉油。起火坐锅，倒适量油，放花椒爆香，待油热关火。把热油淋在平鱼上。用香菜和黄花片装饰一下。
主要功效：
该食谱是我们生活中非常常见的食谱，不仅可以用于养生，还可以用于日常待客。而上述食谱主要发挥了鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和其他微量元素，能有效地预防骨质疏松症。其次上述食谱还具有一定的降逆止呕、化痰止咳、散寒解表和增强免疫力以及清热解毒的效果。
根据清蒸平鱼——增强免疫力的做法，相信您对这个问题有了一个详细的了解。另外很多朋友可能身体都处于亚健康状态，这种情况长期下去对身体的伤害也是非常大的。因此建议你在生活中应当多注意自己的身体健康。如果能够多吃鱼，一方面可以有效提高免疫力，另外还能够多补充人体所需的微量元素，且有效将，身体多余毒素排出体外，可谓是一举多得。
红毛丹怎么剥
红毛丹具有多重功效作用，含有大量的营养物质，比如矿物质元素，氨基酸，维生素等等，对人的身体有多种好处。但红毛丹的吃法也有很多，有些人如果不小心，很容易吃肉的时候粘模。大家可以学习一些红毛丹的吃法，这样吃起来就比较方便，而且能够吸收红毛丹的大量营养。那红毛丹怎么剥呢？
红毛丹怎么剥？
A：可以用两手拇指和食指捏住红毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了；或者可以用小刀轻轻切开红毛丹的外壳，直到看见果肉。不过红毛丹剥好吃的时候，要注意不要吃进去里面的那层膜了，那层膜不宜食用，避免出现无法消化的现象。
红毛丹的功效与作用红毛丹在东南亚是一种非常出名的水果，不过在中国只有少部分地区有种植。红毛丹的外形和口感与荔枝都很像，那么红毛丹的功效与作用又能否媲美荔枝呢？
1、增强免疫力。红毛丹的蛋白质丰富，还能帮助人体提高免疫能力哦。
2、养颜润发。多吃红毛丹，可以起到滋养补血、理气强身、养颜润发的功效，增强肌肤的张力，可以改善皱纹的情况。
3、清热解毒。红毛丹具有清热解毒的功效，反倒和荔枝相反，因为红毛丹可以消除血液中的热毒，清理体内长期沉积的毒素，适合容易上火的人吃。
红毛丹的食用注意事项红毛丹中富含碳水化合物和多种维生素，甚至矿物质元素也非常丰富，其果肉含有丰富的VC、氨基酸以及钙、磷等矿物质元素，不过大家再吃红毛丹的时候也要注意有什么禁忌。
红毛丹的食用注意事项
1、如果患有胃炎以及消化性溃疡的人群，不适宜食用红毛丹。
2、阳虚体质的人也不适合吃这种水果。
3、红毛丹的果核与果肉之间有一层紧密相连的保护膜，这层膜人的肠胃无法消化，进入胃肠还容易划破肠胃的内壁，所以大家在吃红毛丹的时候一定要将这层膜去除干净了。
红毛丹的吃法
红毛丹的吃法到底怎么样的呢，让我们先了解和认识一下什么是红毛丹吧，红毛丹是非常好吃的一种水果，但是要懂得如何吃是一个问题，因为看到红毛丹的外表后，相信很多人都不知道如何入手才好。红毛丹我们又叫做是毛荔枝或者是红胆子。红毛丹不是我们国家的特产，而是来自于东南亚。
红毛丹在马拉西亚文中的意思就是毛茸茸之物，这样的称谓非常贴切。红毛丹有非常高的经济价值和食用价值，而且红毛丹也可以用于药用，红毛丹外观好看而且营养丰富。含有人体需要的碳水化合物以及维生素。
红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
红毛丹去掉外壳即可食用里面的果肉;红毛丹虾球味道清爽、香甜可口，还有润肤养颜的功效;红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间，味道甘甜，水润透滑。
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫;
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存，最好0°-5°之间。
上文我们介绍了什么是红毛丹，我们知道红毛丹的外表是毛茸茸的，红毛丹的营养非常的丰富，有很高的食用价值，红毛丹里面含有多种维生素和矿物质，适合我们人体吸收，上文主要详细的将红毛丹的吃法介绍给大家。
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