五味养生法

2019-10-12

消除疲劳食谱五味莲子藕

饮食与养生五味。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的消除疲劳食谱五味莲子藕,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

秋季易疲劳,身体不舒服,有时吃饭会没有胃口,那小编就为这个问题做道----五味茄子藕,清淡的莲子藕片,鲜辣美味,吃着美食还能缓解疲劳,接下来就跟小编来学习这道美食的做法吧。

【五味莲子藕】

主料:莲藕200g、红莲子50g、

辅料:油适量、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量、辣椒适量、

步骤:

1.红莲子用清水泡至6小时以上。

2.把泡软的莲子煮至10分钟。

3.把莲藕洗净去皮。切成片。

4.锅中注入油,下入辣椒炒香。

消除疲劳食谱五味莲子藕

5.下入莲藕片翻炒均匀。

6.加入 糖 醋 酱油 盐和适量的清水,烧开后转中火。

7.加入煮好的莲子。

8.烧至汤汁粘稠后把莲藕捞出,码放在盘中。

消除疲劳食谱五味莲子藕

9.将莲子继续烧制,汤汁浓缩后,均匀的裹在莲子上。

10. 再把裹满汤汁的莲子倒在莲藕上即可。

消除疲劳食谱五味莲子藕

藕的食用效果

1.强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血

预防贫血,协助肝脏的运动。

3.改善肠胃

消除疲劳食谱五味莲子藕

单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

4.止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

总结:莲子要提前泡发。莲子芯最好别取出,莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效

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老年人便秘食谱香甜五味粥


在节日期间,老年人子女多在一起,在高兴时饮食上会多吃些,便秘问题越来越重,不防每天清晨熬些营养粥,润肠通便,排毒养颜,香甜口感,好喝美味,全家人一起食用。

【老年人便秘食谱香甜五味粥】

主料:大米25g、小米25g、红薯150g 、

辅料:红枣20g、桂圆20g、

步骤:

1.准备原料

2.淘洗大米和小米

3.桂圆去壳,和红枣一起清洗干净

4.红薯洗净后去皮

老年人便秘食谱香甜五味粥

5.切成小丁

6.小米、大米、桂圆、红枣和红薯放入美的电炖盅的陶瓷内胆里

7.加入水至内胆4/5处

8.在美的电炖盅的外锅里加入水至标示的水位线处

老年人便秘食谱香甜五味粥

9.放入内胆后接通电源

10.选择炖粥那项,便可以去做其他的事情了

11.时间到后,便可尝到又稠又厚的香甜粥了

老年人便秘食谱香甜五味粥

小贴士

1、煮粥的原料可以随自己喜好改变,可以做八宝粥

2、使用美的电炖盅一定要按照说明,水量都要加够

红薯的食用效果

1.抗癌

老年人便秘食谱香甜五味粥

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

一橘五味药


橘子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

橘肉

味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的诺米林物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

陈皮

橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

青皮

橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

橘核

橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘络

橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

医家提示:橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用,可增进食欲能补益肌体;如食用不当,反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔,可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷


蕾丝是每个女性的最爱,今天做的这道甜点,增加了蕾丝的设计,会显的非常高贵,香酥可口的蜂蜜蕾丝卷,口感想当不错,加上黄油与蜂蜜的浓香在口齿中弥漫,让你回味无穷。

【蜂蜜蕾丝卷】

【主料】

低筋面粉40克

【辅料】

牛奶15克、黄油50克、细砂糖适量、蜂蜜40克

【做法】

1.将黄油和细砂糖混合,隔热水溶化,边加热加搅拌至糖溶化。将黄油和糖的混合液中加入蜂蜜拌均匀后,从热水中将容器取出

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

2.再倒入牛奶一起混合,充分搅拌均匀,将低筋面粉筛入混合物中,继续搅拌均匀

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

3.烤箱预热至170度,烤盘内铺不粘纸或不粘布。用勺子舀一勺面糊倒入烤盘中,并用勺底摊成大小薄厚均匀的圆形,每个之间都要留有一定的距离

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

4.放入烤箱中上层,烤5分钟后上下火改120度再烤5分钟,观察面糊金黄色或浅咖啡色就可以出炉了。取出烤盘稍凉,用小刀将薄饼一边翘起,用手迅速将薄饼卷成定型

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

烹饪技巧

1、烤好的饼干需凉半分钟后,再趁热任意造型;

2、如果卷慢了剩下的变硬,可再加热1分钟后取出再卷。

蜂蜜的营养价值

1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。

2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

蜂蜜的食用效果

1.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。

2.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

4.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。

5.促进睡眠

消除疲劳食谱蜂蜜蕾丝卷

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。

6.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

总结:在夏季人经常疲劳,没有精神,可以适当吃些蜂蜜,它有消除疲劳的作用,让你精神每一天。

五味枸杞水治失眠


经常失眠的人都能体会到,晚上睡不着是何等苦恼之事,就算勉强入睡,也有梦境困扰,容易惊醒。第二天起来,双目倦涩,精神不振,浑身都不舒服。

中医认为“神安则眠”。常用的安神食品和中药材有:莲子、百合、红枣、龙眼肉、核桃肉、枸杞、桑葚、酸枣仁等。近年,临床上也常用中药材五味子治疗神经衰弱、失眠,大家也不妨一试。

五味枸杞水

很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。

材料:五味子二钱,枸杞三钱。

做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。

莲子百合鹌鹑蛋糖水

适合全家饮用,常服有养阴、安神、宁心之效,但有伤风感冒者不宜服用此糖水。

材料:鲜莲子、鲜百合各一两(干品五钱),桂圆肉四钱,鹌鹑蛋四个,冰糖适量。

做法:将莲子、百合、桂圆肉洗净,放入砂锅内,加水煮约一小时,鹌鹑蛋烫熟后,和冰糖一起放入砂锅内,再煮片刻即成。

沙参玉竹炖水鸭

是一味家常食疗汤,有滋养肺胃,益阴除热的作用。对工作疲劳,阴虚津液不足,心烦失眠者特别有帮助。如果买不到水鸭,也可用老鸭代替,炖汤时将鸭皮去除,可减少肥腻。

材料:北沙参一两,玉竹五钱,水鸭一只,陈皮一块,调味适量。

做法:沙参、玉竹用清水浸洗;陈皮浸软;水鸭洗干净后剁成大块,焯水后捞出备用。将全部材料放入炖盅内,倒入开水,隔水炖约三小时,放入盐调味,可连汤料同食。
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五味子的作用


【导读】五味子的作用,五味子是木兰科植物五味子。或华中五味子的干燥成熟果实。在秋季果实成熟的时候就可以采摘了,经过晒干以及蒸后晒干,去除果梗以及杂质就可以了。唐等《新修本草》载五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,故有五味子之名,那么接下来就一起来了解下五味子的作用吧。

五味子的作用

1、对中枢神经系统作用

五味子具有明显的镇静作用,五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动,延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为,对抗电休克和化学性惊厥,作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

2、保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用,可抑制转氨酶的释放,使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素p-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADpH的消耗亦能有抑制作用。

3、对心血管系统作用

五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用,能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢,提高心肌代谢酶活性,改善心肌的营养和功能。

五味子的作用

4、延缓衰老作用

《本经》记载,五味子主益气,补不足,强阴,益男子精.五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用,能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。给老龄小鼠灌胃五味子水提液,可明显抑制脑和肝脏中MAO-B活性,增强SOD活性,降低MDA含量。

五味子酚能直接对抗阿霉素所致的心脏线粒体毒性作用,抑制由维生素 C-NADpH诱发的大鼠脑、肝、肾微粒体及线粒体的脂质过氧化,其作用比维生素E强。还能显著提高老年大鼠心肌细胞cAMp含量,使cAMp/cGMp 比值升高,而使心脏活动增强。此外,五味子能降低血清胆固醇,增加脑和肝中蛋白质含量,均表明具有抗衰老作用。

5、对呼吸系统作用

五味子能收肺气、宁嗽定喘.动物试验表明,五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少,具有祛痰和镇咳作用。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。

6、对代谢及免疫功能的作用

五味子能促进肝糖原的合成,使糖代谢加强,又能增加肝细胞蛋白质的合成。对淋巴细胞DNA合成有促进作用,使淋巴母细胞生成增多,并促进脾免疫功能,而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用,能对抗同种异体组织移植排斥反应。

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