葱油海蜇芦荟丝——预防动脉硬化
动脉斑块养生知识。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“葱油海蜇芦荟丝——预防动脉硬化”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
海产品的种类是有很多的，比如说紫菜啊，海带啊，还有裙带菜等等的食物类型。海蜇也是海产品中的一种，口感有些脆脆的，而且吃起来很清口。海蜇的营养价值还是比较高的，可以有预防动脉硬化的作用哦，适合中老年人，来看看这道葱油海蜇芦荟丝的做法。
葱油海蜇芦荟丝的制作材料：
主料：海蜇皮200克，芦荟丝10克,芫荽,红樱桃果,醋,味精,精盐,香油,香葱。
1.将海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗净洗去咸味，切成5厘米长的细丝，放入开水中烫一烫灭菌，烫完后用凉开水浸泡除咸味。
2.把芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮烧，煮沸3～5分钟后取出，切成丝状。
3.芫荽清洗，冷开水浸泡。
4.将海蜇捞出，沥干水分，摆盘。
5.用醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁，浇在海蜇上。
6.海蜇丝堆成馒头状，铺芦荟丝在面上，中央加半粒红樱桃果，盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶，自然美观。
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。
海蜇除含有一般营养成份外，每公斤海蜇还含碘1320微克，含胆碱若干，也是一种营养食品。
海蜇除有一定的营养价值外，还有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。近代研究试验证明，海蜇有类似乙酰胆碱的作用，因此能扩张血管、降低血压。另外，由于含有丰富的甘露多糖等胶质，对防治动脉硬化也有一定的功效。这样的一道菜肴可以有扩张血管的作用，同时也可以降压降脂，对于中老年人心血管系统有保护的作用，同时也可以有促进代谢的作用，润肠通便降压清热解毒。
葱油海蜇芦荟丝的具体得做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充丰富的营养物质，具有延缓衰老的作用，降压止咳预防动脉硬化，所以大家可以放心的食用，对肾健康有益。
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丹参茶——预防失眠动脉硬化
丹参是一种中药材，有着活血化瘀的作用，而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用，对于提高体质来说有一定的好处。丹参除了入药治疗疾病以外，还能做一些保健茶品来喝，可以有预防失眠的作用，今天的这道丹参茶来了解一下。
营养价值:
心悸不安时、心烦失眠时、出现动脉硬化时
适宜人群:
睡眠不佳患者、缺少维生素E等人群饮用
禁忌人群:
虚寒体质者、孕妇
丹参茶所需材料
丹参3克
丹参茶的泡法
1、首先将茶杯的温度调节一下，用白开水进行焯烫。并将它的水分沥干。
2、等茶具的温度适宜了，将丹参用温水洗净。
3、随后将丹参放入杯中，将白开水倒入，盖上盖子。差不多泡5分钟，就可以饮用了。
丹参茶的功效与作用
丹参茶这道菜有镇痛的作用，除此以外还有其它的作用：预防失眠、动脉硬化、缓解痛经等等的作用。丹参作为中药，其价值是非常大的，女性每个月都会痛经，那么适当的食用丹参，可以缓解此症状。并且它具备活血调经的功效，月经提前、退后、或多或少等等的症状都可以改善。不仅如此，它还能扩张动脉硬化，心肌不好的人可以适当的食用，在日常生活中，是一款不错的养生茶。
丹参茶的制作很简单，日常生活中可以尝试一下，这样的保健茶品，适合中老年人群，对于保护心脏来说有一定的好处，而且也可以有预防心肌缺血的问题，对于提高心肌功能来说起到了很好的作用，同时也可以预防失眠和动脉硬化的发生。
虾酱芸豆——补钙预防动脉硬化
芸豆是一种很常见的豆类，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质，对于身体健康是有好处的。芸豆还可以有预防动脉硬化和高血脂的作用，如何食用呢，下面来看看虾酱芸豆的做法。
虾酱芸豆
材料
芸豆400克，鸡蛋2个，虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量
做法
1、将芸豆洗净去筋络，切成末，下锅过油(或焯水)至熟捞出。
2、鸡蛋打散，加入虾酱拌匀。
3、锅内注油烧热，下入鸡蛋、虾酱翻炒，再下入芸豆，加调料炒匀即可。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。经常吃些芸豆的话对于保持身体健康是有好处的，而且还可以有滋补的作用，对于中老年人来说是不错的选择，可以预防心脏病，高血脂和动脉硬化等疾病，是不错的养生保健食谱。
关于虾酱芸豆的具体的做法和它的营养价值，大家都知道了，平时的时候可以依照自己的口味选择食材，作出的烘蛋饼也是味道各异的，预防动脉硬化高血脂钙质多，所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。
吃石榴可预防动脉硬化
秋季不知不觉已经到了，秋季水果市场最活跃的就属石榴了，现在正是吃石榴的季节，哧溜对人体的好处相信很多人都不陌生，除了能止泻润燥外，但是，你知道吗?常吃石榴还可以预防动脉硬化。
预防前列腺癌和心脏病。流行病学调查发现，常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外，喝石榴汁可改善血液状况，进而改善心血管疾病患者的健康。
预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯，血管壁易堆积胆固醇等物质，导致血管堵塞。石榴中的抗氧化物质有助于防止胆固醇氧化和体内多余脂肪造成的血管硬化。
提高血液中氧气的含量。石榴中多种抗氧化物质可降低血脂、抗击自由基和防止血栓，最终使血流更顺畅，血氧量更高。此外，石榴还有预防血液凝结和血栓形成的功效。
预防关节炎。石榴能够减少关节炎导致的软骨损伤，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴可缓解炎症，抑制会导致软骨损伤的酶。
通过本文的详细介绍，你是不是已经了解了石榴的众多好处呢?石榴除了上面介绍的好处以外，还具有缓解腹泻、控制体重、防止软骨退化、降低血压和缓解老年痴呆症等功效。
海米冬瓜——预防动脉硬化补钙
说起冬瓜人们都不会很陌生的吧，在菜市中就可以轻松的买到，而且价格上面是比较便宜的那种食材。吃法有很多，含有丰富的维生素和矿物质，具有预防疾病的作用，下面就来介绍海米冬瓜的做法。
海米冬瓜
海米冬瓜所需材料
主要食材海米、冬瓜
海米冬瓜的做法
1、冬瓜削去外皮，去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水;海米用温水泡软。
2、炒锅烧热，倒入油烧至六成熟，放入冬瓜片略炒后捞出控油。
3、锅内留少许底油，放入葱花、姜末炝锅，下入盐、料酒、鸡精、海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火翻炒均匀，待烧开后转小火焖烧，冬瓜透明入味后，用水淀粉勾芡即可。
海米冬瓜的功效与作用
海米冬瓜一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。海米冬瓜的疗效对孕妇及其有好处，并且味道十分的爽口，如果出现食欲不振的患者也可以食用海米冬瓜帮助消除脾胃不适。海米富含钙、磷等多种微量元素，对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。冬瓜具有丰富的水分，而且还可以有效的调节免疫的功能，对于保护肾脏有一定的帮助，而且搭配海米一起食用很适合孕妈妈，具有补钙通乳的作用，而且还可以增强体质，有帮助宝宝生长的作用，大家可以放心食用。
介绍了海米冬瓜的做法大家都了解了吧，海米冬瓜都是很健康的食材，具有补钙健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，适合老年人和孕妇食用，营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
黑豆南瓜汤——减肥预防动脉硬化
黑豆是大家都喜欢吃的食材类型，可以做豆浆，货值是煮粥等等都是不错的选择呢，可以增强体质，同时促进吸收和利用哦，具有减肥防便秘的作用哦，下面介绍的这款汤品适合老奶人食用的哦。
黑豆南瓜汤
材料：黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖适量
做法：
1、黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。
2、南瓜去皮备用。切成小丁。
3、将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
点评：想要更香可以用跑黑豆的水来直接煮;减肥的MM可以不放冰糖，南瓜本身有就甜味;黑豆利水，南瓜有丰富的膳食纤维，这道菜是不错的消肿减肥食品。黑豆具有强大的吸脂排毒功效，帮你控制食欲的同时，抑制人体对多余糖质、脂质的吸收，黑豆可以减肥瘦身治便秘是因为黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘。黑豆中含有丰富的花青素，而且还可以有预防癌症的作用，还可以预防动脉硬化哦，对于老年人来说是不错的滋补选择，同时还可以抗氧化，促进血液循环，具有美容保健的作用。
黑豆南瓜汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，减肥防便秘预防动脉硬化，大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
醋泡黑豆——降脂预防动脉硬化
黑豆大家都吃过，也是经常吃的一种食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有提高体质的作用和效果呢。黑豆具有降压降脂的作用。和醋一起吃可以预防动脉硬化，一起来看看醋泡黑豆的制作方法吧。
醋泡黑豆的方法
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，纯天然酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功效，经研究发现，食用醋泡黑豆8周后，有80%以上的人，血脂明显下降。黑豆和醋的结合不仅可以促进新陈代谢，还可以有预防动脉硬化的作用，提高人体的免疫力，具有降脂降压的效果，大家可以试试这样的偏方。
醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。健康的成年人每天食用黑豆最好不超过20克。
关于醋泡黑豆做法大家学会了吗，营养丰富，而且口感很独特哦，搭配乌鸡煲汤的话别有一番滋味的哦，可以补充丰富的营养素，补虚增强体质，降压降脂预防动脉硬化，对身体健康是有很大帮助的。
清蒸平鱼——预防动脉硬化抗衰老
鱼肉的种类有很多，不同的鱼肉口感不同，营养的价值也是不一样的呢，我们应该合理的搭配食物哦。平鱼是众多鱼肉中的一种，它的蛋白质很高，占有绝对的优势，和其他鱼肉相比营养多，平鱼还可以抗衰老，如何食用呢，来看看清蒸平鱼的做法吧。
平鱼营养价值也很高，他拥有海洋鱼的营养价值的优势，蛋白质含量很高，并且含有多种微量元素以及不饱和脂肪酸，胆固醇高的朋友也比较适合吃，平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。经常吃鱼肉的话可以降低胆固醇，还可以有预防动脉硬化的作用，同时也可以有抗衰的作用，对于提高体质来说是不错的选择，而且还可以补脑益智。
清蒸平鱼
1.原料：平鱼、葱姜、红椒。
2.平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。
3.清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍10分钟。(食盐一定要少)
4.切些姜片葱段。
5.把切好的葱段姜片一部分码在盘子底部。
6.放上平鱼，在鱼身上码上剩余的葱段姜片。
7.蒸锅放入清水，烧沸，放入平鱼。
8.大火蒸六七分钟即可关火，关火后焖三四分钟。
9.焖几分钟后，取出平鱼，拣去蒸熟葱姜段，放上新鲜的葱姜丝、红椒丝。加入蒸鱼豉油。
10.炒锅放两勺食用油，大火烧至油开始冒烟后，快速把油浇在鱼身上即可。
清蒸平鱼的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，预防心血管降胆固醇，增强体质而且还可以预防动脉硬化抗衰老，适合体质虚弱或者是胆固醇高的人群食用哦。
碧螺春茶——消暑提神预防动脉硬化
喝茶是一种养生的方式和方法，现在越来越多的人选择了茶的养生方法，找到适合自己体质的一些茶品，可以起到保健的作用，碧螺春茶是一种很常见的茶，而且也是中国十大茶之一，它可以有消暑提神的作用，而且泡制方法也是有讲究的哦，来看看碧螺春茶的介绍吧。
碧螺春茶
营养价值:
疲劳、烦热口渴时、夏日午后休闲时
适宜人群:
暑热口干者、上班族
禁忌人群:
体质虚寒者、胃病患者
碧螺春茶
所需材料
碧螺春茶3-5克
碧螺春茶的泡法
1、将约80℃的沸水冲入杯中，把茶叶放入杯中，不加杯盖。
2、稍泡一会儿，待茶汤温热，用手握杯或者稍稍倒出一点茶汤至手背，感觉温度合适即可品茶。此乃第一泡。
3、第一泡的茶汤，不要全部喝完，剩余三分之一，则可续水。此乃第二泡。4碧螺春茶可以冲泡多次，一般饮至三泡，则茶味已淡。水温切记不能过高。
碧螺春茶的功效与作用
碧螺春是绿茶代表产品之一，这款茶饮富含维生素、矿物质，可以提神、利尿、抑制动脉硬化、减肥和防龋齿，夏季饮用还能消暑解热。日常生活中我们不妨多喝茶，尝试各种查，养生美容。而且喝茶还“刮油”，长期坚持还可以减肥哦。这样的一款茶品可以有消肿的作用，对于减肥利尿有一定的好处，而且还可以有预防动脉硬化的作用哦，是不错的养生茶。
碧螺春茶的泡制方法，你了解了吧，喝茶饮茶可以让你陶冶情操，而且还可以更多的去了解茶的文化哦。饮用碧螺春茶的好处有很多，可以减肥预防动脉硬化，适合夏季饮用，可以有消暑解热的作用和效果，这样的茶品你怎么能错过呢。
蟹粉鱼翅——预防动脉硬化降血脂
鱼翅大家都吃过吗，是一种比较昂贵的而且营养物质多的一种食材，价格比较高，它的吃法有很多，可以煲汤啊或者是煮粥，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白。可以促进食欲，下面就来介绍蟹粉鱼翅的做法，可以预防动脉硬化的发生哦。
蟹粉鱼翅的做法
原料：蟹粉150克、水发鱼翅500克、生猪肥膘100克、绍酒50克、姜末5克、姜片15克、葱末5克、葱段5克、葱结2个、精盐5克、味精3克、清汤400克、高级清汤300克、熟鸡油10克、熟猪油75克、湿淀粉20克。
做法：
1、将鱼翅放入沸水锅，加入1个葱结、姜片，再用旺火烧开。随后，将鱼翅捞入大碗中，再加1个葱结和绍酒20克、清汤、盖上猪肥膘，上笼用旺火蒸至绵软，取出，拣去葱结和猪肥膘，滗去汤汁，码入盘中;
2.将炒锅置中火上，下熟猪油25克，烧至五成热，投入葱、姜末和蟹粉煸炒，稍后，烹入绍酒15克加进高级清汤和精盐少许，稍烧盛起;
3.把炒锅置旺火上，下熟猪油25克、烧至七成热，投入葱段煽出香味，加绍酒、高级清汤烧沸，拣去葱段，推入鱼翅加精盐，改用小火烧透，再用旺火煮。随后加入味精，撒上蟹粉，淋入湿淀粉，当场汁稠浓时，沿锅边浇入熟猪油，淋上熟鸡油，盛盘即成。
蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的汉族名菜，属于浙菜。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。这样的一道食谱可以补充丰富的钙质和蛋白质以及微量元素，可以有滋补身心的作用，而且还可以有降低血脂和预防动脉硬化的作用哦。
蟹粉鱼翅做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合多种人群，预防动脉硬化降血脂，可以补钙助消化，大家不妨试试。
虾酱大排——预防动脉硬化改善贫血
我们很多人都是对虾酱的鲜味恋恋不舍，很多时候喜欢用黄瓜等蔬菜来蘸着吃，或者是用虾酱炒着鸡蛋吃，还有人是喜欢用虾酱煲汤吃，但是我们很多人都是没有尝试过用虾酱与猪大排一起做的美味，是不是很想做着吃一吃呢?下面我们就是一起来看看做法吧。
虾酱大排做法：
材料
大虾肉200克，猪大排350克，杏鲍菇150克，李锦记虾酱、沙姜粉、十三香、淀粉、蛋清、嫩肉粉、汤皇、味精、鸡粉各适量
做法
1、将大虾去壳、去沙线，取净肉改刀成片，滑油。
2、大排用李锦记虾酱、沙姜粉、十三香、蛋清、淀粉腌制，炸好备用。
3、杏鲍菇用高汤煨制入味。
4、起油锅烧热，下入葱、姜炝锅，下虾肉、杏鲍菇、大排，烹入味精、鸡粉，勾芡，淋明油出锅即成。
特点
色泽黄白相间，咸鲜香醇，营养丰富。
我们吃道菜是可以很好的改善缺铁性贫血的，因为猪大排可以为我们提供血红素和促进对铁吸收的半胱氨酸，猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
经常吃也是可以很好的预防动脉硬化，这道菜中的含有的虾是可以很好的补充我们的身体的镁元素，而镁元素对我们的心脏活动是具有调节的作用的，能够很好的保护我们的心血管系统，减少血液中的胆固醇，防止动脉的硬化。
以上就是为大家介绍的关于我们虾酱大排的两种做法，我们喜欢的朋友也是可以选择自己喜欢的一种做一做，也是可以两种都做一做，看看这两者的区别有哪些，口味有什么不一样，但是无论是哪种做法对我们的身体的滋补效果都是非常的不错的。
清炒魔芋——降压预防动脉硬化
魔芋具有很神奇的魔力你知道吗，很多人都爱吃魔芋，比如说魔芋丝，可以做火锅啊或者是煲汤都是不错的选择，魔芋是制作魔芋的食材，它可以补充氨基酸和矿物质，而且食用方法也比较多，来看看清炒魔芋的做法吧。
清炒魔芋
材料：魔芋350克，葱、姜、蒜各10克，高汤、豆瓣酱、食盐、鸡精、植物油适量。
做法：
1.将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味。
2.捞起放清水中洗净。
3.葱姜蒜分别洗净，均切切末。
4.锅置火上放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜末，加豆瓣酱炒匀。
5.加适量高汤大火烧开。
6.倒入焯好的魔芋，加食盐、鸡精烧沸，转小火慢炖。
7.待魔芋入味，汤汁浓稠时，撒上葱花，盛起装盘。
魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素，对于现代富贵病也具有明显的疗效。它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。经常吃魔芋的话是不错的养生保健的食材类型，而且还可以起到预防疾病和减肥降脂的作用，适合各类人群，可以有保健养生的效果，大家可以经常食用。
清炒魔芋的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，氨基酸丰富降压预防动脉硬化，是不错的一种养生保健的食疗方法，可以有促进食欲的作用，同时也可以抑制脂肪的堆积，具有减肥降脂的作用和效果。
油炸蚕豆——预防动脉硬化补充钙质
很多人都喜欢吃蚕豆，小编也是其中的一个，蚕豆香脆可口，而且有丰富的营养素，可以有补钙补充蛋白质的作用，而且还可以满足你挑剔的味蕾哦，当如蚕豆的吃法也有很多哦，下面介绍一种简单的炸蚕豆的做法，大家来学学吧。
炸蚕豆
用料 ：
蚕豆300g 食盐2茶匙 八角3粒 花椒2g 桂皮3g 调和油100g 草果2个 香叶8片 沙姜2g
油炸蚕豆的做法
1.蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。
2.将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水。
3.重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上。
4.把蚕豆捞出来，淋干水分，然后捡去上面的调料，然后铺在厨房专用的纸巾上面。
5.然后用纸巾吸干上面的水分，然后把锅烧热，放入凉油，然后放入蚕豆，用大火炸蚕豆，蚕豆炸熟以后捞出来凉一会，然后再放入油锅里重复炸一下。然后盛出来，可以根据自己的口味放入椒盐或者是辣椒粉就可以吃了。
炸蚕豆属于油炸类食物，看似吃它不太健康，但其实适当的吃些炸蚕豆是具有一些食疗功效的，比如软化血管，脂肪肝，防癌，助消化，健脑，促进生长，预防疾病等。但是，要谨记炸蚕豆不能多吃，即使你已经学会了炸蚕豆的做法，也要学会克制自己少吃。蚕豆中有丰富的钙质，可以让骨骼更多的吸收钙质的营养，从而起到促进人体骨骼的生长发育的作用。同时蚕豆还有丰富的维生素C，具有延缓动脉硬化的作用，同时还可以降低胆固醇，促进肠道蠕动，具有缓解便秘得作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
关于炸蚕豆的具体的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且有丰富的营养成分，但是要注意的是，不能多吃，以免出现肠胃不适等情况，常吃这样的食物具有软化血管和防癌抗癌的作用，同时还可以补钙促进骨骼的生长，大家可以放心食用。
红烧秋刀鱼——降血压预防动脉硬化
说起吃鱼，大家一定都有自己喜欢吃的那一种吧，鱼肉的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于预防疾病是有好处的，秋刀鱼大家一定不陌生，具有降低血压和血脂的作用，来看看他的食用方法。
红烧秋刀鱼
调料：
秋刀鱼4条、柠檬1个、盐1/4小匙。
做法：
1 秋刀鱼洗净，用纸巾吸干表面水分;取一个干锅烧热，用纸巾沾少许油均匀涂抹锅底。
2 将秋刀鱼放入锅中，煎至腹部油脂流出，转动锅子，慢慢煎熟头部及尾部，翻面再煎，待熟后盛出，沥上A料，挤上柠檬汁即可。
秋刀鱼，顾名思义，因其体型脩长如刀，同时繁殖季节在秋天，所以得其浪漫之名。秋刀鱼体富含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，具有抑制和治疗高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。含有丰富的维生素B族，可以延缓衰老;秋刀鱼含有EpA和DHA，可降低血胆固醇、三酰甘油酯且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者;适合中老年人食用，可以有预防高血压的作用，同时还可以有抗衰的功效哦，是不错的养生保健的食谱类型，具有降三高预防疾病的功效，适合各类人群。
红烧秋刀鱼的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，降低高血压防动脉硬化降血脂，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
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