菟丝子五味酒可滋补肝肾
冬季滋补肝肾养生粥。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。养生保健有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“菟丝子五味酒可滋补肝肾”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
枸杞生地酒：取枸杞子、生地黄各100克，白酒1000毫升，浸泡半个月即可饮用，每天早晚加热后空腹服用10～15毫升，具有养肝明目、补肾益精的功效，适用于中老年人视物模糊、遗精、尿频、腰膝酸软等症。
菟丝子五味酒：取菟丝子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天后服用，每次10～20毫升，每天2～3次，具有滋补肝肾、安神明目的功效，适用于中老年人肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等症。
淫羊藿酒：取淫羊藿40克，白酒500毫升，浸泡10～15天后服用，每次15～20毫升，每天早晚各服1次，具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，适用于中老年人肾虚阳痿遗精、风湿骨痛、更年期高血压等症。
三七灵芝酒：三七粉、丹参各10克，灵芝60克，白酒1000毫升，将上药择净、切片，装入坛内，加入白酒，盖上盖，每天搅拌1次，浸泡15天即可服用，每天2次，每次20～30毫升，具有活血化淤、消肿止痛的功效，适用于中老年人冠心病、神经衰弱、高血脂等症。 何国兴
编辑提示：中医认为个体有异，应辨证施治。本版诸方仅供参考，不能代替医生诊疗。如应用，务必参考医生意见。
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五味枸杞水治失眠
经常失眠的人都能体会到，晚上睡不着是何等苦恼之事，就算勉强入睡，也有梦境困扰，容易惊醒。第二天起来，双目倦涩，精神不振，浑身都不舒服。
中医认为“神安则眠”。常用的安神食品和中药材有：莲子、百合、红枣、龙眼肉、核桃肉、枸杞、桑葚、酸枣仁等。近年，临床上也常用中药材五味子治疗神经衰弱、失眠，大家也不妨一试。
五味枸杞水
很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内，即可随泡随饮，直至药味全无。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。
材料：五味子二钱，枸杞三钱。
做法：枸杞洗净，切碎;五味子取药房中用醋加工好的，洗净;将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用。
莲子百合鹌鹑蛋糖水
适合全家饮用，常服有养阴、安神、宁心之效，但有伤风感冒者不宜服用此糖水。
材料：鲜莲子、鲜百合各一两(干品五钱)，桂圆肉四钱，鹌鹑蛋四个，冰糖适量。
做法：将莲子、百合、桂圆肉洗净，放入砂锅内，加水煮约一小时，鹌鹑蛋烫熟后，和冰糖一起放入砂锅内，再煮片刻即成。
沙参玉竹炖水鸭
是一味家常食疗汤，有滋养肺胃，益阴除热的作用。对工作疲劳，阴虚津液不足，心烦失眠者特别有帮助。如果买不到水鸭，也可用老鸭代替，炖汤时将鸭皮去除，可减少肥腻。
材料：北沙参一两，玉竹五钱，水鸭一只，陈皮一块，调味适量。
做法：沙参、玉竹用清水浸洗;陈皮浸软;水鸭洗干净后剁成大块，焯水后捞出备用。将全部材料放入炖盅内，倒入开水，隔水炖约三小时，放入盐调味，可连汤料同食。
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五味子的作用
【导读】五味子的作用，五味子是木兰科植物五味子。或华中五味子的干燥成熟果实。在秋季果实成熟的时候就可以采摘了，经过晒干以及蒸后晒干，去除果梗以及杂质就可以了。唐等《新修本草》载五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味,故有五味子之名，那么接下来就一起来了解下五味子的作用吧。
五味子的作用
1、对中枢神经系统作用
五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。
2、保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素p-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADpH的消耗亦能有抑制作用。
3、对心血管系统作用
五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。
五味子的作用
4、延缓衰老作用
《本经》记载，五味子主益气，补不足，强阴，益男子精.五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。给老龄小鼠灌胃五味子水提液，可明显抑制脑和肝脏中MAO-B活性，增强SOD活性，降低MDA含量。
五味子酚能直接对抗阿霉素所致的心脏线粒体毒性作用，抑制由维生素 C-NADpH诱发的大鼠脑、肝、肾微粒体及线粒体的脂质过氧化，其作用比维生素E强。还能显著提高老年大鼠心肌细胞cAMp含量，使cAMp/cGMp 比值升高，而使心脏活动增强。此外，五味子能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均表明具有抗衰老作用。
5、对呼吸系统作用
五味子能收肺气、宁嗽定喘.动物试验表明，五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少，具有祛痰和镇咳作用。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。
6、对代谢及免疫功能的作用
五味子能促进肝糖原的合成，使糖代谢加强，又能增加肝细胞蛋白质的合成。对淋巴细胞DNA合成有促进作用，使淋巴母细胞生成增多，并促进脾免疫功能，而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用，能对抗同种异体组织移植排斥反应。
水果的五味最养生
【导读】近日，网上报道勒布朗为爱妻果汁店打广告，詹皇：为妻子而骄傲的消息一时间引起广大朋友们的高度关注和热议。那么，到底如何吃水果的五味最养生呢？事实上，吃水果的学问大，也有讲究，因此一定要水果的五味最养生呢！
水果的五味最养生
如今，人们开始注重自己的身体健康，并通过各种各样的方式进行养生，而水果养生也是其中的一种方式，而且这种养生方式很受现代人的欢迎。可是水果养生真的适合所有的人吗？其实不是。水果也有四性五味之分，不同的人适合用不同的水果进行养生。
中国古代有药食同源之说，很多食物即是药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家将中药的四性、五味理论运用到食物之中，认为每种食物也具有四性、五味.水果也具有四性、五味.人体在进行水果养生时，一定要因人而异，否则吃错水果是达不到养生效果的。
性温热的水果
温热性水果有驱寒、补虚，消除寒症之功效，可以使人体的能量代谢率提高，增加人体热量。如桂圆、荔枝、桃、金橘、榴莲等。适合寒性体质、寒性症状者。
性平的水果
平性水果具有开胃健脾、补虚之功效，此类水果容易消化，身强体健者宜长期食用。如苹果、葡萄、柠檬等。适合任何体质者食用。
水果的五味最养生
水果的五味
水果有五味，酸、甘、苦、辛、咸五味各有对应的人体器官和功效。水果的五味在食用时也要注意均衡食用，过食和偏食某一味，对人的身体都不利。
1、甘
甘味对应器官为脾，有滋养、补虚、止痛等作用。但甘味水果不可食用太多，否则易引起体内聚糖过多，容易使人发胖，或引起糖代谢疾病，尤其是糖尿病人不宜多食。
2、苦
苦味对应器官为心，有清热、降火、解毒、除烦等作用。
3、辛
辛味对应器官为肺。有补气、活血、发散风寒等作用，但是过多食用，会损耗气力、损伤津液、引发上火等，所以不宜多食。
因此，在这里康路网小编温馨提示：广大朋友们一定要时刻关爱和呵护自己，多吃一些水果，并且遵循水果的四性五味,同时还要做好养生保健的工作，这样才能健康幸福的生活每一天。
五味子怎么吃
五味子既可作为药材食用，也可以作为食材与其他食物搭配食用，平时正确食用，对于身体的健康很有助益。此外，五味子有保护心脏、抗衰老、消炎止痛、加强肾脏、补肾益精、强身健体等功效，而且对于治疗失眠和神经衰弱等症状也有一定效果。但是这并不意味着五味子没有任何副作用，那么我们在食用五味子的时候应该注意什么呢?今天就让我们来了解一下与五味子相关的知识吧。
五味子是什么
五味子，古医书称它为荎蕏、玄及、会及，喜微酸性腐殖土，常生长在山区的杂木林中、林缘或山沟的灌木丛中，在生长期需要的水分和营养比较大，所以，五味子在土壤肥沃、水分充足、排水便利、湿度均衡适宜的地区发育得最好，它主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等北方地区。五味子属于上品中药，有滋补身体、强身健体的功效，而且药用价值极高，近年来有科学研究表明，五味子体内含有抗艾滋病毒的成分。
五味子又分为北五味子和南五味子，北五味子质地比南五味子好。北五味子形状不规则，呈球形或扁球形，其表面为红色、紫红色或暗红色，果肉柔软，味道有点酸，主要产地为我国东北地区及内蒙古、河北、山西等地。南五味子颗粒较小，表面呈棕红色至暗棕色，表皮干瘪、皱缩，果肉跟种子紧贴。不管是北五味子还是南五味子，一般色红、粒大、肉厚、有油性、有光泽的五味子食用最佳。
五味子怎么吃
1、泡水饮用
准备五克左右的五味子和两克左右的西洋参，然后放入杯中，再在杯中倒入适量的热开水，浸泡几分钟之后即可饮用。经常饮用此类五味子茶不仅对于治疗老年人身体上的阴虚内热有一定帮助，而且对于治疗身体的口燥咽干等不良症状有所助益，再者，此类泡水方法也比较简单。
2、煎水服用
五味子药用价值极高，煎水服用有两种有效治疗方法。一，准备6克五味子、9克茯苓、9克菟丝子，然后把它们放入水里，煎完之后再倒掉渣滓，剩下的加点蜂蜜服用，一日服用2~3次，对于治疗神经衰弱、心悸不眠有所帮助。二，准备各9克五味子、9克女贞子、6克甘草，然后按照上面的方法煎，不用倒入蜂蜜，一天服用3次，对于治疗肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精等有所好处。
3、煲汤食用
准备五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒，然后在锅中放入适量清水，把食材和清水一起煲两小时，期间可适当添加清水，经常食用有补益五脏、延缓衰老的功效。
4、直接食用
五味子直接食用也可以，把它制成蜂蜜食用也行，一次食用15—30克，每日三次，适当加点温开水服用，两种食用方法都有美容、保健、润肠的效果。
5、煮粥食用
将洗干净的大米和五味子放入锅中，再倒入适量清水，用文火熬成五味子粥。经常食用有养肝、补肾的功效，尤其是在酒后食用，能有效减少大量酒精对肝的损害。
五味子的营养价值
1、保护肝脏
五味子具有养肝补肾的作用，能够保护保肝及再生肝脏组织，肝脏是人体的中枢解毒器官，肝脏保护好了，则体内的有毒物质就能更有效地被过滤，从而有利于防止毒素对人体造成的伤害。
2、保护心脏
五味子能够为人体组织细胞的氧气交换提供便利，也有案例证实食用五味子确实能保护心脏组织，从而保护及增强心脏机能，同时也能平缓心跳频率、纾解高血压。
3、增进智能健全
五味子可以增强神经系统的活跃度，从而有利于提高人体的反应能力、精神集中力和协调运作能力，还可以保持大脑思维的清晰度，而且食用过后还不会产生焦躁不安等副作用。它有时也被用来治疗忧郁症、烦躁症和健忘症等问题。
4、抗防自由基侵害
五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂，不仅可以有效抗防自由基对人体的侵害，同时还能提高肝脏内的抗氧化剂的水平，从而可以有效防止动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏类疾病和免疫力不足等症状。
5、抗衰老
有研究表明，五味子所含的木酚素能抑制自由基，从而可以有效延缓人体的老化速度，所以五味子常被用作抗老化和益气的补剂，经常食用不仅可以防治心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症等与老化相关的疾病，而且对女性皮肤也大有益处。
6、养阴固精
五味子有激活人体一氧化氮(NO)产生的功效，男性食用有利于增强性事的体力和持久力，女性食用能够增进外阴的刺激感受性，是功效卓著、男女皆宜的养阴固精补剂之一，适量食用能促进男女性生活的和谐。
7、治疗失眠和神经衰弱
五味子里的提取物和醇甲具有明显的镇静作用，可以降低大脑的兴奋度、延长睡眠时间、作用与安定药相似，还有一定的镇痛作用，适量食用有利于治疗失眠和神经衰弱。
五味子的副作用
1、适量食用
五味子有小毒，能提高呼吸中枢的兴奋度，不仅能使呼吸频率变快、幅度增加，而且还能增加胃酸的分泌、降低血压。若是过量食用，不仅会损害肝脏的健康，同时还会引起胃部烧灼或胃部泛酸以及胃痛等不适症状。
2、会产生不适症状
口服生药13～18g以上可能会出现间接性打嗝、胃里反酸、胃烧灼感、困倦疲惫等不适症状，还可能会产生过敏反应。
3、会出现中毒症状
是药三分毒，五味子具有微毒性，若是食用不当可能会出现头脑发热头痛、身体疲惫乏力、口干舌燥、口内有异味感、恶心、呕吐、皮肤产生荨麻疹等中毒症状。
五味子治疗早泄吗
五味子对于治疗早泄是有一定辅助作用的。早泄是指在夫妻性生活时，男性过早射精的情况，属于“精关不固”，所以在治疗上要“固涩”，而五味子就有收敛固涩、滋肾养阴的作用，可以有效治疗阳痿、早泄、遗精等情况。
五味子吃法多样，治疗早泄的吃法也有很多。可以把五味子和其他药材制成五子衍宗丸、五味子膏、和乐丹服用，也可以把五味子制成金锁固泄汤、清热敛气固精汤食用，还可以把五味子炖鸡食用，这些食物都有固肾止遗，滋阴壮阳的功效。
五味子怎么保存
五昧子的贮存方法是比较简单的，把五味子洗干净后放在容易晒干的地方，干了之后不要随便塞在某个角落里，而是把它们贮藏在干燥通风的地方，这样既有利于防止五味子发霉腐烂，也有助于防虫蛀。
五味子怎么泡水喝
1、五味子与蜂蜜与绿茶同泡
取三到五克的五味子和两克的绿茶，然后把它们放入准备好的杯子中，再在其中加入沸水，冲泡几分钟后即可饮用，饮用之前可适量加入蜂蜜，搅拌均匀放温之后即可饮用，经常饮用可以有效调理慢性肝炎和精神衰弱、肝肾不足等症状。
2、五味子与杜仲同泡
取出二十克杜仲和十克五味子，放入杯子，然后再用沸水冲泡，放温即可食用，可反复冲泡，这样的泡法既有利于发挥五味子的功效，而且还能补肝益肾、强健骨骼。
3、五味子与人参同泡
取出四克人参片和十克五味子，然后放入杯子中用沸水冲泡，放置几分钟即可饮用，经常饮用有效治疗人体口渴、气短、言语无力等不良症状。
五味子的食用禁忌
1、身体健康的人不能食用
五味子的药用价值极高，是药三分毒，药本来就是对病人起作用的，倘若健康状态良好的人食用的话，反而会产生副作用，出现呕吐、过敏、中毒等症状。因此，健康状况良好的人最好不要食用。
2、不要长期食用
五味子是药物而不是保健品，偶尔食用可以有效治疗一些症状，但是不可以经常食用或者长期使用，尤其是患有感冒、咳嗽、有内热的人群不能服用，否则会加重症状。
五味食品对应五脏养生
人的口味就如同一张张个性名片，有人素喜甜食，有人无辣不欢，有人嗜酸如命其实，除了地理环境、自幼养成的饮食习惯和遗传基因等因素外，偏好某一种口味有时也是营养失衡或健康异常的信号，而口味的突然变化则可能是身体的健康预警，应予以关注。
中医学认为，五味（酸、苦、甘、辛、咸）源于天地之气，五脏对五味各有所主，五味对五脏各有所归，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。长期地五味偏嗜会引发五脏的连锁反应,不利于健康；反之，五脏病变会影响舌的味觉功能，使人对五味的喜恶发生改变，产生不同的饮食嗜味或口味的突然变化。
1.偏嗜酸味提示肝脏问题。酸入肝，酸味对肝有滋养作用，如山西、陕西一带菜肴多酸，缘于当地气候干燥，人体津液易损，适当食酸可滋养阴液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味，则可能是肝脏出现问题的一种反映。长期偏嗜酸味或过量吃酸味食品，会导致肝失疏泄，气机不畅。另外，因酸性涩滞、收敛，嗜酸过度会有碍胃的正常生理功能，引发脾胃问题。
喜食酸味者平时可选择西红杮、橘子、杨梅、石榴、柠檬、葡萄、绿苹果、山楂等新鲜果蔬，减少腌制酸菜和醋制品的食用。
2.偏嗜苦味多为心火内盛。苦入心，苦味可清心火、消暑热。嗜食苦味往往是心火内盛的表现，多伴随心悸、失眠、口角生疮、舌尖红等症状。苦味食物虽然具有一定营养价值，但大多性质寒凉。长期偏嗜苦味不仅损伤心气，还会加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。有研究表明，经常摄取苦味食物及凉茶还会引发骨关节系统疾病。
喜食苦味的人可适量选择苦瓜、芥蓝、芦荟、苦丁、水箭草、岗梅根、玉蝴蝶等，食用苦味的蔬菜时可以先用淡盐水浸渍片刻，将汁滤去再漂洗后食用。喝凉茶要适度，并且最好避免空腹饮用。
3.偏嗜甘味损伤脾胃。甘入脾，甘味对脾胃有滋养作用，但嗜食甘甜者往往有脾虚的问题，如江浙地区地势低洼，气候潮湿，人易患脾胃病，脾胃虚故多喜食甘味，在饮食口味上素有南甜之称。临床上，脾胃病患者大多嗜甘，而这种口味偏嗜会进一步损伤脾胃，对于溃疡病患者来说会刺激胃酸大量分泌，加重病情。另外，嗜甘还会引发龋齿、糖尿病、肥胖，增加呼吸系统疾病的发生风险。
建议平时可以选择含糖量低又不失甜味的谷类、水果、蔬菜，如山药、藕、南瓜、红薯、玉米、豆类、枇杷、苹果、菠萝、猕猴桃等。平时可以用荷叶绿豆粥、水果羹、山药煲来代替甜品。
4.偏嗜辛味耗气。辛入肺，辛味可解表行气、调理气血，如四川一带多崇山峻岭、易染瘴气，当地人喜食辛辣，以疏理气血，散发瘴气。肺病嗜辛，往往也是生理上需要宣发肺气以缓解症状的一种自然选择。长期过食辛辣可致肺气宣发太过，气机耗散，耗伤精神，令人疲惫。此外，无辣不欢还很容易引发胃肠道疾病及肛肠疾病。
平时菜肴里放些新鲜的生姜、辣椒、葱蒜、洋葱等辛味食物作为调味，可改善食欲，但一定要适量，以免刺激肠胃。
5.偏嗜咸味损伤肾精。咸入肾，适量的咸味对肾有滋养作用。北方地区寒冷，菜品和人的口味往往偏咸，这与咸能补肾，化为阳气而御寒，增强人体抗寒能力不无关系。肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木，因此很容易口味过咸。中医认为，长期偏嗜咸味会损伤肾精，还可能引发高血压、心脏病、哮喘、慢性肾病等。平时应有意识地减少盐的摄入，清淡饮食，以防味蕾迟钝，形成越吃越咸的恶性循环。
总之，五味化生阴精，可滋养五脏，但如果偏嗜某个口味，则会破坏五脏间的相互协调而导致病变。此外还要根据自然规律的变化调节口味，如春季宜减酸增甘以养脾，夏季宜减苦增辛以养肺，秋季宜减辛增酸以养肝，冬季宜减咸增苦以养心。
补肝肾的食谱 滋补肝肾强体质
肝脏和肾脏都需要好好的保护，如果不注意滋养的话，很容易诱发一些疾病，对身体健康不利，如何保护肝脏和肾脏，可以通过一些饮食的方法来调理，下面的这些具有补肝肾的食谱可以经常吃，可以起到强身健体的作用和效果，而且也有滋补肝肾的效果，来看看这些补肝肾的食谱。
鹌鹑枸杞汤
原料：鹌鹑1只，枸杞子50克，精盐、味精各适量。
制法：将鹌鹁宰杀后，去掉毛爪，割开后除去内脏，冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅，加水适量，以武火煮汤，待肉熟后，加入精盐、味精调味即成，食肉、枸杞子，饮汤。
主要作用：补肝肾、强筋骨、明头目。
有效改善：肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、不耐劳倦、头目昏花、视物模糊等。鹌鹑具有滋补肝肾的作用，对于缓解肝脏虚弱有好处，还可以强筋骨，对于养肝明目有好处，所以和枸杞一起吃，是不错的补肝肾的食谱。
鸡肝草决明蛋汤
原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。
制作：将鸡肝洗干净，切成片;草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。
主要作用：补血、养肝、明目。
有效改善：肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊，以及夜盲症而属肝血虚者。鸡肝和决明子一起吃，可以有缓解肝血亏虚的作用，可以补气血养肝明目。
蒸猪肝夜明砂
原料：新鲜猪肝150克，夜明砂6～8克。
制作：将猪肝洗干净，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌匀后，再平铺开，隔水蒸熟食猪肝。
主要作用：补血、养肝、明目。
有效改善：肝血亏虚所致的夜盲症、头晕眼花、视物模糊等。猪肝可以有养肝明目的作用，可以起到补肝肾的作用，还可以补气血。
吃什么具有补肝肾的作用，上面的这些食疗方法可以经常吃，这些食物都具有养肝护肝的作用，对于缓解肝脏和肾脏损害有好处，还可以起到补气血的作用，所以这些食谱可以经常吃，可以起到很好的调理体质的作用，所以不妨通过饮食来调理。
消除疲劳食谱五味莲子藕
秋季易疲劳，身体不舒服，有时吃饭会没有胃口，那小编就为这个问题做道----五味茄子藕，清淡的莲子藕片，鲜辣美味，吃着美食还能缓解疲劳，接下来就跟小编来学习这道美食的做法吧。
【五味莲子藕】
主料：莲藕200g、红莲子50g、
辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量、辣椒适量、
步骤：
1.红莲子用清水泡至6小时以上。
2.把泡软的莲子煮至10分钟。
3.把莲藕洗净去皮。切成片。
4.锅中注入油，下入辣椒炒香。
消除疲劳食谱五味莲子藕
5.下入莲藕片翻炒均匀。
6.加入 糖 醋 酱油 盐和适量的清水，烧开后转中火。
7.加入煮好的莲子。
8.烧至汤汁粘稠后把莲藕捞出，码放在盘中。
消除疲劳食谱五味莲子藕
9.将莲子继续烧制，汤汁浓缩后，均匀的裹在莲子上。
10. 再把裹满汤汁的莲子倒在莲藕上即可。
消除疲劳食谱五味莲子藕
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
消除疲劳食谱五味莲子藕
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
总结：莲子要提前泡发。莲子芯最好别取出，莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效
具有美容功效的五味中药
一、当归。味甘、辛，性温 归肝、心、脾经，具有补血活血、祛淤生新之功效，因此对于因血虚所致的面色不荣有较好的疗效。长期服用当归，可使面部皮肤重现红润色泽。
二、川芎。味辛、性温，归肝、胆、心包经。有活血行气、祛风止痛的功效。现代研究发现 川芎对微循环系统有很好的调节作用，其水浸液对某些致病性皮肤真菌有较强的抑制力。川芎还有抗维生素E缺乏的作用。此外，川芎还能抑制酪氨酸酶的活性，从而对黑斑、雀斑、老年斑能起到治疗作用。
三、人参。味甘、微苦，性微温 归肺、脾经，具有大补元气、安神增智等功效，对于因气虚而面色不华、须发不生者有较好疗效。人参有使皮肤毛细血管扩张，加速血液循环，增强细胞活力，增进毛囊的营养供给，加强头发的抗脱强度和延伸率等作用。因此有着较好的美容、生发效果。
四、珍珠。味甘、咸、性寒 归心、肝经，有润泽肌肤、化腐生肌、解毒敛阴的功效。它对于改善皮肤的衰老状态有良效。它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。用珍珠制成的乳剂涂抹皮肤，被吸收后，可降低细胞内脂褐质的含量，长期使用能令黄褐斑及色素沉着大为减轻。
五、何首乌。味苦、涩，性微温 归肝、肾经，具有补益精血、强筋健骨、黑发轻身之功效，可用于肝肾不足所致之须发早白。何首乌能促进超氧化物歧化酶(SOD)的活性，可明显扩张血管，加速血流，延缓细胞的衰老进程，故对影响美容的早衰现象具有抑制、延缓的效果。
以上只是中医较常用的一部分美容药物，另外还有三七、杏仁、黄芪、桃仁、银耳、百合等药，大都具有滋养、润滑皮肤、增强皮肤弹性等作用。
经期可以吃五味子吗
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，商品习称北五味子。五味子商品中尚有一种南五味子，又称西五味子，主要为植物华中五味子。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。
1.北五味子果实呈法则的球形或扁球形，直径5至8毫米。表面红色，紫红色或暗红色。皱缩，显油润，果肉柔软，有的表面呈黑红色或出现白霜。
2.南五味子颗粒较小，表面棕红色至暗棕色，干瘪、皱缩，果肉常紧贴种子上，其余与北五味子相似。
以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。
食用效果
五味子味酸，性温;归肺、心、肾经;敛降;
具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效。
主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。
适用人群
1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。
2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。
身体健康 科学调配饮食五味
在人们日常生活中，始终离不开饮食中的五味甜、酸、苦、辣、咸。五味与人体健康的关系十分密切，假如你调配得科学合理，不仅增加营养，而且对人体健康大有裨益;相反，你若是偏嗜其中一味，则有害于身体。
甜味
科学研究证实，糖类是人体热量的主要。祖国医学认为甜味入脾，吃甜食具有补养气血、补充热量、解除肌肉、调和脾胃、缓解疼痛、解除毒素等作用。但是过食甜腻之食品，则会壅塞、泄气，不仅使，胆固醇增加，还会引起身体缺钙及不足。
酸味
酸味是由有机酸产生的，如醋酸、乳酸、酸等。中医药学专家认为酸味入肝。在日常生活中适当吃些酸味食品，可促进食欲，有健脾开胃之功，还有增强肝脏功能的作用，并能提高钙、磷等元素的吸收。醋酸还具有消毒之功效。但过量服食可引起胃肠道痉挛及消化功能紊乱，故脾胃有病者宜少食。
苦味
苦味由有机碱或无机碱离子产生，如茶叶、咖啡、可可等食品呈苦味，就是因其含有茶碱、咖啡碱之故。中医认为，苦入其心，具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、益肾以及健胃等作用。所以，以及营养保健专家大力提倡人们在日常尤其是夏天多吃些苦味食品。苦味对人体虽有多种益处，但多食会引起、等症。
辣味
辣味由辣味素构成。中医认为，辣入肺，可发散、行气、活血，辣味能刺激胃肠蠕动，增加消化液的分泌，还能促进血液循环和机体代谢，可祛风散寒、解表止痛。但食之过量会刺激胃黏膜，并可使肺气过盛。故患有、、消化道、以及的患者，以不食或少食为好。
咸味
咸味由等成分组成。中医认为咸味入肾，它有调节人体细胞和血液的渗透压平衡及正常的水钠钾代谢功能。在、及大汗后，适当喝点淡盐水，可防止体内微量元素的缺乏。科学研究证实，成年人每天吃盐6克左右即可满足自身之需。过量摄入可导致多种疾病。
高血压饮食遵五味不过原则
导读：半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒，乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步，保你腰带不变粗。
中医将食物大致分为五类：酸、苦、甘、辛和咸。中医专家指出，预防高血压，在选择食物上要注意五味的合理搭配。
专家说，预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒，乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”饮食上必须秉持“五味不过”原则：
一、食物不过咸：限盐
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜：限糖
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品
生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛：限制饮酒
酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升，约0.5-1两。女性则减半，孕妇不饮酒，不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦：过食可致食欲不振
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。
需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
