冬季有效预防感冒的五款食谱

【www.ys630.com - 冬季预防感冒的养生菜】

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冬季有效预防感冒的五款食谱,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

感冒时的饮食禁忌

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

热梅茶

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

薄荷茶

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

热咸柠檬茶

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。

Ys630.com相关知识

推荐冬季有效预防感冒的食谱


核心提示:天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到“日程”上来了。

感冒时的饮食禁忌

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

热梅茶

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

薄荷茶

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

热咸柠檬茶

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

这样搭配食谱有效预防冬季感冒


天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。

其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。

感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到“日程”上来了。

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。

冬季预防感冒的食谱有哪些


天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭。其实,不论任何疾病,都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果,如果机体抵抗力强于致病因素的作用,那么机体就会非常健康,反之,则会发病。感冒更是如此,过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力,饮食调理就不能不提到日程上来了。

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

热梅茶

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

薄荷茶

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

热咸柠檬茶

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

五款有效的祛痘食谱


【导读】女人一到经期,或是熬夜、饮食不规律的时候就很容易长痘,那么如何去痘呢?小编为你推荐去痘的五款有效的祛痘食谱,下面就为你介绍五款有效的祛痘食谱。

五款有效的祛痘食谱

苦瓜粥

材料:苦瓜15克,大米100克。

调料:白糖适量。

做法:1、大米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,苦瓜洗净,除去瓜瓤,用冷水浸泡后捞出,切成丁。2、锅置火上,加入冷水,将大米放入,先用大火煮沸,加入苦瓜丁,然后改用小火熬至粥成,加入白糖调味即可。

百合莲子红豆粥

材料:糯米,红豆各50克,莲子,百合各15克。

调料:白糖适量。

做法:1、将糯米,红豆,莲子,百合分别洗净,浸泡两个小时,莲子去心。2、锅置火上,倒入清水煮沸,把红豆,糯米,莲子,百合放入锅中,用大火煮沸,转用小火熬40分钟至黏稠,加入白糖调味即可。

烹饪妙招:红豆不必浸泡太久,最多是1-2个小时,没时间可以不用浸泡,但也不要用热水浸泡。

清炒苦瓜

材料:苦瓜300克。

调料:小葱,盐,味精,白糖,香油,植物油各适量。

做法:1、苦瓜洗净,剖开,切成片,小葱洗净,切段备用。2、炒锅置火上,倒油烧热,放入苦瓜块炒,然后调入盐,白糖,继续翻炒。3、炒至苦瓜熟时,加入味精,淋上香油即可。

冬瓜木耳汤

材料:冬瓜200克,水发木耳50克,胡萝卜10克。

调料:盐,植物油,葱末,姜片,味精,清汤各适量。

五款有效的祛痘食谱

做法:1、将冬瓜去皮去瓤,洗净,切片,水发木耳去蒂,撕小朵,胡萝卜洗净切大片,待用。2、锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末,姜片炒香,随后放入冬瓜,木耳,胡萝卜翻炒片刻,加入适量清汤烧开,加盐,味精调味即可。

烹饪妙招:在泡发木耳的时候,要控制好泡发的时间,一般为30分钟,如果浸泡得太久,会影响口感,也容易使木耳变质。

苦瓜豆腐汤

材料:苦瓜150克,豆腐400克。

调料:植物油,料酒,酱油,香油,盐,味精,淀粉各适量。

做法:1、苦瓜洗净,去瓤,切片,豆腐洗净,切片,淀粉加适量水调匀成水淀粉。2、锅置火上,倒植物油烧热,略微降温后,加入苦瓜片翻炒数下,倒入开水,放入豆腐片,加入料酒,酱油,盐,味精煮开,用少许水淀粉勾芡,淋上香油即可。

冬季三种汤有效预防感冒


治风寒感冒的三汤

风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。

第一汤:五神饮(借鉴自《本草汇言》)

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

第二汤:双白玉粥(借鉴自《颜氏验方》)

粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。

此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人。

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

第三汤:豆腐火腿芥菜汤

感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

治风热感冒的三汤

风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。

还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。

第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)

薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。

薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

第二汤:桑菊薄荷饮

桑叶6克,菊花6克,薄荷 3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

第三汤:贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

8款大众养生菜预防冬季感冒


冬季感冒高发,很多人总是到了感冒出现才开始注意,其实尽早预防就可以避免这些麻烦。专家推荐大家平时可以在家常菜中增加一两款防病的养生食谱,无论是对于感冒预防还是对于提高免疫力都有重要的作用。

1、杂粮粥

五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜 。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的 功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

做法:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

3、西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止 咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

4、豆干炒芹菜

菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。

做法:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

5、胡萝卜炒蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能 。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发 病率。

做法:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

6、拌胡萝卜丝

胡萝卜性温味甘,性平,可健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

做法:胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

7、芹菜拌花生

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。

做法:芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;锅里放凉水,烧开后放一点盐,这 样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

8、胡萝卜山药炖羊肉

胡萝卜可润肾壮阳,富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸,其所含的琥珀酸钾盐有降压作用,对夜盲症有一定的功效。

做法:将羊腩300克切块汆水,胡萝卜100克洗净切块,山药50克洗净切块,姜10克切片待用。净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

冬季预防孩子感冒


冬季是孩子感冒的多发季节,很多父母为此很是头疼,冬季孩子感冒有多重原因,同时我们可以从我们日常的食物中发现抵抗感冒的方法,下面就跟小编分享一下吧。

冬季孩子抵抗力低的原因

原因之一:睡眠过少

科学家们研究发现,人体内有一种名为胞壁酸的物质。科学家们称其为睡眠物质,因为它既能催眠,又可增强人体免疫功能。当人发烧患病时,多多睡觉就会使体内胞壁酸分泌增多,从而使人体的免疫机能增强。有些轻微的感冒,通过多睡觉可减轻或好转。

如果儿童没有充足的睡眠,胞壁酸分泌少了,免疫机能也会随之降低。

原因之二:吃得过多

有些父母生怕宝宝吃不饱,总喜欢给宝宝多吃,可是吃得过多就爱生病。尤其是晚上,吃过饭没多久就睡觉,未消化的食物可产生内热,导致胃肠功能失调,抵抗力降低。父母可通过观察发现宝宝是否吃得多,如宝宝在睡眠中身子不停翻动,有时还会咬牙;原来吃什么都香,最近却明显地食欲不振:宝宝常说自己肚子胀、肚子疼。细心的妈妈还可以发现宝宝鼻梁两侧发青,舌苔白且厚。严重的甚至还能闻到宝宝呼出的口气中有酸腐味。

原因之三:穿得过多

有些父母认为天气冷,孩子又小,要给他们多加衣服才对。殊不知,这样反而使宝宝易生病。宝贝正处在快速生长期,属于阳性体质,火力大,尤其是男孩子,如果穿得过多,就会导致体内生热,造成中医所说的上火,继而出现感冒。再者,如果穿得过多,运动时出汗多,毛孔开放,毛细血管扩张,再遇冷,易外感风寒。

原因之四:运动过少

冬天天气冷,父母平日很少带宝贝出门,再加上住在高楼大厦,更是懒得下楼。但是宝贝正处在成长期,运动是必不可少的。如果运动量过少。不仅动作的协调能力下降,抵抗寒冷的能力也会降低,因此就会出现稍受点凉就感冒的状况。

提高孩子免疫力食物

1、多吃富含维生素的食物

冬季,孩子容易患呼吸道感染等疾病,只有摄入足够的维生素,才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

2、注意补充膳食纤维

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

3、不要忽视菌藻类食物

香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。

4、多吃补充润燥食品

冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

5、及时补水

冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。

6、谷物杂粮海产品

专家指出,在微量元素中,锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力,调节内分泌,宝宝补锌更为关键,提高免疫力的同时还可促进生长发育、智力发育。

专家表示,谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,平时主食可以选择全谷类荞麦面条,或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭,这样的主食不仅能填饱肚子,更是简单、上乘的营养佳品。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

-

7、油炒胡萝卜VA吸收更充分

专家表示,从营养学角度来说,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。

胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A.而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素,因此专家建议,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,宜适当食用。

孩子的抵抗力低,无论对于家长来说说,还是孩子,冬季都是一个难熬的季节,只要在平时的生活中多加注意,就可以让孩子度过一个温暖的冬天。

冬季三种靓汤 教你有效预防感冒


治风寒感冒的三汤

风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。

第一汤:“五神饮”(借鉴自《本草汇言》)

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

第二汤:“双白玉粥”(借鉴自《颜氏验方》)

粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。

此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人。

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

第三汤:豆腐火腿芥菜汤

感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

治风热感冒的三汤

风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄,咳嗽痰黏或黄,且口渴喜饮,怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。

还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。

第一汤:薄荷粥(选自《送余录》)

薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。

薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

第二汤:桑菊薄荷饮

桑叶6克,菊花6克,薄荷 3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。

第三汤:贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。


宝宝冬季预防感冒的饮食


【导读】宝宝预防冬季感冒的饮食,冬季快到了,为了防止宝宝感冒了,很多家长都早早地给宝宝穿上了厚厚的衣服。其实这是不正确的保暖方法,一旦到了更冷的时候就会发现宝宝的抵抗力变得很弱,这就导致宝宝容易感冒。下面小编为你推荐宝宝预防冬季感冒的饮食。

宝宝预防冬季感冒的饮食

宝宝预防感冒时的饮食:

1.宝宝吃胡萝卜可预防感冒?

冬季感冒吃什么?胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平会进一步下降。所以说,预防感冒,胡萝卜最佳食品。

可能很多宝宝不能接受胡萝卜特殊的味道,令爸妈有些头痛。其实可以将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。

2.红枣水可以预防小儿感冒 

宝宝预防冬季感冒的饮食

一些体质比较弱的孩子,一到季节转换或者稍一运动出点汗就爱感冒。对于这样的体弱儿,如何预防感冒?专家建议,冬天,家长可以经常自制一些红枣保健饮料给孩子喝,有助于提高免疫力。

3.应多吃五类食物

冬季,小宝宝更容易着凉,其实这五种食物就能有效的帮宝宝如何预防感冒:1.母乳;2.富含维生素A食物(胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝等);3.富含锌的食物(肉类、海产品和家禽含锌最丰富);4.富含维生素C的食物(各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果);5.富含铁质的食物(奶类、蛋类、菠菜、肉类等)。

孩子的抵抗力比较弱,当发现孩子感冒严重的情况下,各位家长应该及时把孩子送到医院哦,通过医生的帮助下,才能让孩子恢复健康哦。

经过小编介绍的宝宝预防冬季感冒的饮食,你知道什么样的养生方式适合冬季呢?教大家宝宝预防冬季感冒的饮食的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读宝宝预防冬季感冒的饮食并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。

宝宝预防冬季感冒的饮食

冬季预防儿童感冒的食物


【导读】冬季儿童容易感冒,因为冬季天气较冷,要是没有做好防风包暖工作一不小心宝宝就会感冒。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。那么冬季预防儿童感冒的食物有哪些?功效和作用又有什么?下面让我们一起来看看冬季预防儿童感冒的食物有哪些吧。

No.1蔬菜:

蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。

除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素c、b和a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。

No.2高含膳食纤维的食物

膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重作用。

粗粮:让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。

豆类食品:如黄豆、红小豆等。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等

No.3菌藻类食物

冬季预防儿童感冒的食物

日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

菌藻类食物:香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。市售海带常见三类:盐干、淡干及湿海带海带丝。盐干或淡干海带应先浸泡。

No.4润燥食品

秋季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。

萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,即萝卜有很好的保健功能。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。

预防感冒 教你10个炒招有效预防感冒


每到换季时,天气也是特别寒冷,气温下降,很容易抵抗力下降,也会出现季节性感冒的主要原因,那到底怎么预防感冒的发生呢?在平时添衣保暖外,还需要注意哪些炒招呢?

十个妙招有效预防感冒

一、暖暖鼻子

根据有关调查显示,天气越冷,人就更容易患感冒、流感等症状,主要是因为鼻子温度降低了,也就导致它的抗感染能力下降。因此,预防感冒的发生,首先就是多暖暖鼻子。

二、别握手

人们之间的握手要比撞拳头多传染10~20倍的病菌。研究人员还发现握手力量最强的人所传染上的细菌数量最多。

三、用热水洗衣服

流感病毒能在40摄氏度的温度中生存,所以如果有家庭成员患上了流感,要用高于40摄氏度的热水对衣服和被褥进行清洗,以杀灭病菌。

四、减少食糖的食用量

国外有关研究发现,当一个人在食用糖后,在长达五个小时里面,其身体中的吞噬细胞吞噬的细菌,要比不吃糖的人少的多。因此,建议少吃糖,能够有效的增强免疫细胞的抗病能力。

五、保证八个小时的睡眠时间

与每晚睡眠八个小时的人相比,睡眠时间不足七个小时的人患上感冒的可能性会增加3倍。美国耶鲁大学的专家认为:睡眠受到扰乱或缺乏睡眠,会对一种名为TLR-9的免疫基因的运作形成干扰。

六、遵守隔开两个座位的规则

预防感冒 教你10个炒招有效预防感冒

如果一个人坐在距流感患者任何方向两个座位的距离内,那么患上流感的风险会大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽,一定要设法换个远离的座位。如果无法移动位置,也要打开窗户。

研究发现:如果你花了90分钟的时间与车中患有流感的人待在一起,那么你被流感病毒感染的机会为99.9%;但如果你打开了车窗,这一风险会降低到20%.

七、放弃使用清洁剂

如果清洁剂中酒精成分含量很高才可以使用,因为洗手液的功效不足手上很容易招致病毒的产生。如果手非常的脏,就怕洗手液起不到任何作用。所以,小编建议大家,在平时外出回家后,只要用肥皂或者洗手液洗手就行了。

八、用盐水清洗鼻子

用盐水清洗鼻子能减少患感冒的次数。这是因为用盐水清洗鼻子能防止病菌在鼻腔中扎根生长下来。这种溶液很容易制作,将自来水煮沸后加入盐,形成溶液,待冷却后就可以使用了。

九、适度锻炼

轻柔或适度的锻炼能对免疫系统的功能形成刺激;而大约90分钟的高强度锻炼会导致应激激素和抗炎分子的释放,对免疫系统的功能形成抑制,导致人们更容易患上感冒和流感。

十、服用维生素D补剂

人体内维生素D的含量较低会扰乱一种名为hCAp-18的抗细菌分子的功能,它会对免疫细胞形成刺激。如果你的体内缺乏维生素D,那么你患上感冒和流感的风险至少会增加三分之一。如果你想服用维生素补剂,请尝试服用维生素D3,这种形式的维生素D最容易被人体吸收利用。东方今报记者 李文学 整理

预防感冒吃什么

预防感冒 教你10个炒招有效预防感冒

现在正值秋冬换季,天气变冷,早晚温差大,感冒疾病高发,感冒最容易袭击抵抗力差的人。想要不感冒,多吃抗感冒食物。那么吃什么有效预防感冒呢?下面小编为您介绍17种有效预防感冒的食物。

1、萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

2、辣椒

椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族,如每100克新鲜的红尖辣椒中,维生素C含量为144毫克,居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒中的-胡萝卜素含量为1390微克,是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和-玉米黄质的最好来源之一,它们都是最有效的抗氧化剂之一,可以使呼吸道畅通,有预防风寒感冒的作用。

3、菜花

菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。

4、水

秋高气爽,体内的水分容易流失。因此在日常生活中要注意多喝水,保证身体的水分充足,不要让身体脱水,特别是感冒之后一定要多饮水,多喝水能有利于身体排毒,预防感冒。

5、香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富。香蕉的好处数不胜数,对于体质较差的人来说,其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。

6、酸奶

预防感冒 教你10个炒招有效预防感冒

经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外,同时还具有预防感冒的作用,你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌,它能促进血液中白血球的生长,从而达到预防感冒的作用。

7、柠檬

柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

8、海带

海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。所以,冬天让孩子多吃些海带。

9、牛肉

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。牛肉是人体补充锌的重要来源。

10、南瓜

南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致,颜色愈深者,类胡萝卜素的含量就愈多;类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。

11、香菇

预防感冒 教你10个炒招有效预防感冒

香菇之所以能预防感冒,与其自身特殊的营养成分是密不可分的。科学家通过研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。

12、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3.经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的概率也会大大降低。

总结:感冒跟换季时气温有很大关系,因此,需要多注意保暖,及时增减衣物,平时多注意卫生,远离病毒上身,就能有效的帮助你预防感冒的发生。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃


【导读】冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃。寒冷的冬季让人的身体有点招架不住,好像必须通过一些食物来取暖,这些食物到我们的胃里给我们热量。但是并不是什么食物吃了之后对我们的胃都有好处的。你知道应该吃什么食物来养胃吗?冬季养胃食谱有哪些呢?今天小编就向你推荐5款冬季养胃食谱,美食暖胃养胃,快来学习一下吧。

一、山药烧肉

山药有滋阴强壮助消化的功效,冬天吃山药,补中益气又健脾,能抗寒,又能预防感冒。对于女孩来说,山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。

调味汁:红烧酱油2勺、白糖8克。

【制作】

1、蔬菜洗净,葱一半切碎,一半切成段,生姜拍一下再切碎,山药洗净;

2、将红茶包用热水泡上5分钟,然后将茶包取出,茶水留用;

3、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中,蒸好后取出,晾凉后刮去外皮,然后切成块;

4、将肉切成小块,放入加了姜和料酒的锅中,大火烧开,飞水煮15分钟,之后捞出肉块,沥水待用;

5、炒锅放底油,爆香葱、姜碎,下调料汁烧热出小泡,加入飞过水的肉块,混炒约5分钟,兑入足量的红茶水,加入陈皮、干辣椒和葱段,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁;

6、开盖,加入蒸好的山药块,混合烧上约5分钟,然后大火收汤汁至浓稠,出锅前撒上适量的盐,即可盛出食用了。

二、香菇肉圆

香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。在冬天多吃香菇,可以调理食欲不振,还能益气补虚。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

猪肉馅400克、干香菇适量、红葱酥适量。

食盐4克、淀粉适量、水淀粉少许、酱油膏适量、鲍鱼汁适量。

【制作】

1、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀;加入香菇和葱头酥继续搅打上劲;

2、锅内烧开水,取适量肉馅在双手中来回摔打几次,搓圆;

3、将肉圆放入开水中,转小火,煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透,捞出;

4、锅内加入少许水,加入适量鲍鱼汁,搅匀后煮开;

5、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。

三、板栗鸡翅

板栗是冬天烹饪常见的食材,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。再加上它口味香甜,无论煮粥或是炒菜都是绝佳食材。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

鸡翅500克、栗子(鲜)150克。

食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻(熟)少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。

【制作】

1、去掉板栗的外壳、然后将板栗洗干净;鸡翅洗干净放到清水里面泡,去掉血沫,然后放在碗里,加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟;

2、锅中放油,烧到五成热,把腌制好的鸡翅放进去,用中火稍微炸一下,捞出控干净油,找个漏网,底下放个小盆,把鸡翅放在漏网里;

3、重新起锅放油,烧五成热,放入蒜茸、姜片爆出香味,然后放入鸡翅翻炒;

4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀;

5、放入适量清水、盐,用中小火煮20分钟左右,收汁之后就差不多了,最后撒上葱花,淋入香油,撒上白芝麻即可。

四、莲藕炖排骨

藕具有滋阴润燥、补气养血的食疗功效,和排骨一起炖煮,汤汁醇厚浓郁,可以止血散瘀,健脾开胃。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

猪排骨1000克、莲藕1000克。

生姜1块、酱油适量、味精适量、精盐适量、辣椒油适量。

【制作】

1、莲藕削去外皮、洗净,莲藕轻轻拍破,再切成厚约1-2厘米的藕段,以清水浸泡备用;

2、猪排骨斩成1.5厘米长的段,漂净血污,放进冷水锅里,放洗净、拍破的生姜一块、适量精盐、食醋数滴,大火烧转小火;

3、排骨半熟时加莲藕再炖半小时即成。

五、牛腩煲

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功效,寒冬吃牛肉既能暖胃,又能增强抵抗力,是这个季节的补益佳品。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

牛腩500g、油、盐、胡萝卜、豆瓣酱、卤肉粉、老抽、白糖、洋葱、生姜、料酒各取适量。

【制作】

1、锅内放水烧开,放牛腩焯出血水并倒掉;

2、热锅下油放几片生姜,放焯好的牛腩炒一下,放料酒,放川味卤粉,倒入适量老抽烧开;

3、倒进高压锅内加适量的盐和糖盖上盖子压20分钟,大火开后转中火压20分钟关火;

4、铁锅放油加豆瓣,炒出香味后将高压锅中的牛肉倒入,放胡萝卜及洋葱,盖上盖子煮至胡萝卜变软即可。

经过小编介绍的冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃,你知道什么样的养生方式适合冬季呢?教大家冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃的养生小常识大家都记住了 吗?希望每一位读者通过阅读冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

冬季有效预防感冒的五款食谱的延伸阅读