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葱爆羊肉——养胃滋补开胃补气

男性养胃补气养生茶。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“葱爆羊肉——养胃滋补开胃补气”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

每个人的口感不同,对于营养的需求也是有所区别的哦。羊肉大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材类型,它的食用方法有很多的,煲汤,煮粥,火锅等等,这道葱爆羊肉是一道家常菜,可以滋补开胃。

葱爆羊肉

葱爆羊肉所需材料

主要食材羊肉片、大葱丝、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、醋、香油

葱爆羊肉的做法

1、将酱油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉适量放碗内调匀制成腌肉料;羊肉片洗净,用用腌肉料拌匀腌制10分钟以上。

2、锅置火上倒油烧热,先爆炒蒜片,随后放入肉片大火素炒,约10秒钟后将大葱丝也落锅,翻炒两三秒后先沿着锅边淋下料酒烹香,并立刻加入酱油,翻炒一下,再沿锅边淋醋、香油炒拌均匀,加入香菜段装盘即可。

葱爆羊肉的功效与作用

羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。大葱具有杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。葱爆羊肉此菜具有健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。葱爆羊肉的羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱味,汪油包汁,食后回味无穷,这样的一道菜肴适合秋冬季节食用,具有养胃的作用,同时也可以补虚养身的哦,对于身体素质差啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择呢。

葱爆羊肉的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,肥而不腻养胃滋补开胃补气,大家不妨试试吧。


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葱爆羊肉——健脾开胃补肾壮阳


羊肉是一种非常美味的肉类食物了,相信我们日常生活中也是经常可以吃到羊肉的,当然,羊肉不仅好吃,营养价值也是非常高的,适当的食用羊肉更是可以促进身体的健康的,当然,羊肉的食用方法也是非常多的,比如葱爆羊肉就是不错的选择,下面我们就来看看。

葱爆羊肉

1、羊肉需要用清水仔细的清洗,羊肉的膻味比较大,还有进行腌制。

2、腌制的调料需要酱油、料酒、花椒粉、淀粉放入碗内,用筷子调匀。随后将羊肉放入碗中,需要均匀的搅拌,静置。差不多需要十分钟左右。

3、这时就可以热锅了,等油温够了,将蒜片放入,用大火爆香。

4、等爆香之后,就将肉片放入,也是大火翻炒,约10秒钟后将大葱丝也放入,均匀的翻炒。

5、在翻炒过程中再放入料酒、酱油,翻炒一下,然后再适当的加入一下醋、香油、食盐等调味品,搅拌均匀后就可以吃了。

葱爆羊肉的功效与作用

葱爆羊肉可以健脾开胃、补肾壮阳、杀菌排毒等等的作用。羊肉的营养价值较高,它可以补气养血、补肾壮阳等等的功效。特别适合男性食用,可以保证男性的健康。大葱的杀菌排毒、发汗利尿等等功效,利于身体健康,也常常在生活中被我们所利用。这两种食材组合在一起,特别养胃,尤其是我们脾胃不好或者是肾虚的朋友们,可以帮助我们促进肾脏和脾胃的健康。

现在我们大家也了解了葱爆羊肉的做法了,我们可以知道,葱爆羊肉的做法是比较简单的,相信我们大家多看几遍都是可以学会制作葱爆羊肉的,以后生活中有时间了,经常做着食用一下葱爆羊肉就是非常不错的选择,还可以起到非常好的食疗功效。


白萝卜炖羊肉——滋补气血养胃


冬季寒冷,要注意很多的养生保健的问题,冬季吃什么最保暖呢?有很多的食物可以食用,比如说白萝卜就是冬季不错的养生食材类型哦,白萝卜可以起到驱寒的作用,特别适合羊肉一起搭配们可以驱寒助消化。

【白萝卜炖羊肉】

【主料】

白萝卜 300克、带骨羊肉700克

【辅料】

洋葱50克、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根

【做法】

1.主料:羊肉、白萝卜

辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉

2.把羊肉切大块

3.洋葱切末,香菜洗净切末

4.白萝卜洗净切大块

5.把羊肉凉水下煲里

6.大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净

7.加洋葱末,转小火炖2小时左右

8.白萝卜大火烧开,转小火炖20分钟左右

9.炖到萝卜熟透,加盐、

10.胡椒粉炖两分钟左右

11.撒上香菜末即可

进入冬季,正是吃白萝卜时节,可以跟羊肉一起炖着吃,不加任何香料,采取清炖的方法,加入点洋葱、胡椒等食材即可食用,味道鲜美,羊肉细嫩,清汤可见。萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。主要是保留了羊肉的原滋原味不流失,也不失营养。这样的食谱适合冬季食用,可以起到滋补的作用,而且还可以帮助消化和吸收的哦,对于提高体质有一定的效果,而且还有丰富的维生素和矿物质,热量也是比较低的。

白萝卜炖羊肉的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用,冬季滋补气血养胃驱寒助消化。对于肠胃不好,贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。


葱爆羊肉丁


虽然说在寒冷的冬季大家都比较喜欢吃火锅,尤其是羊肉火锅,吃完了身体会非常的暖和,但是经常吃羊肉火锅也是会腻的。葱爆羊肉丁是回民菜肴中非常经典的一道菜,羊肉软嫩带有一丝葱香的味道,非常的下饭。大家在吃羊肉的时候一定要注意有些食物是不能够跟羊肉一起食用的,具体来了解一下吧。

一、禁忌搭配

1、茶。茶水是羊肉的“克星”,因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,诱发便秘。

2、醋。酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热 的调味品。

4、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味干热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

二、禁忌人群

1、羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。

2、患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。

3、大葱对汗腺的刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;多汗的人应忌食。

4、患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。

值得注意的是,而且过多食用大葱会损伤视力,推荐量为每人每次10克。

三、葱爆羊肉的家常做法

食材:羊肉150克,大葱200克,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,糖适量,淀粉适量

做法:

1、羊肉清洗干净后切成片放碗里备用。

2、将大葱从中间剖开,然后斜切成大段。

3、羊肉中加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉。加点水抓拌均匀。腌十几分钟。

4、事先做好水淀粉勾芡。

5、锅中放油,油热下大葱。快速炒出香味,加盐调味盛出备用。

6、另起一锅倒油,油稍热后,下腌好的羊肉,快速滑炒。

7、羊肉炒变色后,将之前炒好的大葱倒下锅,翻炒均即可出锅。

点评:葱爆羊肉是道北京菜,也是清真名菜。羊肉滑嫩鲜香多汁,无羊膻气,葱香味十足,食用后感觉回味无穷。补气养血,温中养胃。与葱同食,更可促进吸收。

葱爆山羊肉——壮阳补肾开胃促消化


山羊肉这样的食物,我们往往是在吃火锅的时候比较常吃到,实际上羊肉也是很适合我们炒着吃的一种食物,经过烹饪之后的味道非常鲜香,葱爆山羊肉就是其中比较推荐大家的吃法,那么具体葱爆山羊肉是怎么烹饪而成的呢,一起看看吧。

葱爆山羊肉的材料

山羊肉、洋葱、大葱、大蒜、淀粉适量、食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精等。

葱爆山羊肉的做法

首先我们需要把所有的材料都准备好,把山羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干备用,把洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段备用。先往锅里加油,等到油锅烧热之后,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。再往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖。炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。

葱爆山羊肉的食用功效

葱爆山羊肉是一道名菜,也是我们熟悉的家常菜,在平时的生活中就会经常的吃到葱爆山羊肉,吃起来味道是非常不错的,而且养生的效果同样不差,这道菜的味道非常好,闻起来就是很香的,特别是把葱和羊肉搭配起来,更好的 发挥出了两种食材的香味,可以帮助我们起到开胃的作用,同时还能促进消化,葱是温通阳气的养生佐料,是可以帮助我们补充阳气的,而山羊肉同样性温,也是很不错的补肾壮阳食物,所以我们经常吃这道葱爆山羊肉就很健康,能够有效的帮助我们促进肾脏健康。

经常吃葱爆山羊肉对我们健康是有帮助的,葱爆山羊肉是非常健康的一种食物,吃起来的味道是非常好的,而且我们是完全可以选择吃葱爆山羊肉来滋补的,这对我们的肾脏健康很有帮助,同时还可以很好的开胃促消化,是适合平常吃的家常菜。


葱爆羊肉的做法


相信我们许多的朋友们对于羊肉都是比较喜欢食用的,当然,可能也有一些人受不了羊肉,其实羊肉的味道是非常不错的,并且营养价值非常高,含有丰富的营养物质,适当的食用一些羊肉,更是可以起到非常不错的进补功效的,当然,日常生活中食用羊肉的方法也是非常多的,比如葱爆羊肉的味道就是非常不错的,下面我们就跟着来看看葱爆羊肉的做法。

葱爆羊肉的做法

制作食材:切片羊肉、洋葱、大葱、大蒜、淀粉适量、食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精等

制作流程:

1、首先我们大家需要将羊肉用酱油、味精、淀粉腌制10分钟左右的时间。

2、然后将洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。

3、接着大家可以往锅里加油,然后将羊肉爆炒1分钟左右的时间之后盛出来。

4、下面大家需要往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,然后可以再将炒过的羊肉入锅一同翻炒,这时候我们大家需要适当的调入一些白醋、香油、白糖等这些调味品,这样葱爆羊肉的味道会更好的。

5、最后炒锅中的所有材料煸炒2分钟后美味的葱爆羊肉就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用的。

葱爆羊肉的营养价值

葱爆羊肉中的大葱营养价值是非常高的,并且作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥等等这些异味,并且还可以起到非常不错的提味的功效,另外,我们大家日常生活中适当的食用大葱是可以起到不错的杀菌作用的。另外,经常食用葱爆羊肉,对于帮助我们大家降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病也是很有帮助的,经常吃葱爆羊肉还有一定的健脑作用。葱爆羊肉中的大葱具有非常不错的提高恢复疲劳的作用,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用以及促进肠胃健康的作用。

葱爆羊肉中的羊肉更是主要的食材,羊肉不仅好吃,营养价值更是比较高的,含有丰富的我们人体所需要的营养物质,我们大家适当的食用葱爆羊肉,更是可以起到非常好的益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力的作用,对于促进我们人体的健康更是非常的有帮助的。

葱爆羊肉的饮食禁忌

葱爆羊肉的饮食禁忌中比较重要的就是,大家在生活中食用葱爆羊肉的时候,必须要多注意葱爆羊肉的禁忌人群,因为葱爆羊肉的禁忌人群是比较多的,如果我们大家属于葱爆羊肉的禁忌人群,那么在生活中就千万不要食用葱爆羊肉的,以免严重的影响我们人体的健康,尤其是患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,在生活中都是不能食用葱爆羊肉的。

葱爆羊肉孕妇可以食用吗

葱爆羊肉的味道是很不错的,并且营养价值也比较高,上面我们也了解就来葱爆羊肉的保健功效和作用也是非常多的,适当的食用不仅可以起到不错的补虚的功效,更是可以有效的预防一些疾病的发生,所以我们孕妇朋友们日常生活中可以适当的食用一些葱爆羊肉,可以起到不错的进补作用,但是千万不要大量的食用,以免影响胎儿的健康。

葱爆羊肉的食材选购

葱爆羊肉的食材的选购方法也是非常的有讲究的,主要就是我们大家日常生活中购买羊肉的时候,必须要挑选那种比较新鲜的羊肉来购买的,大家要知道新鲜的冻羊肉色彩鲜亮,应该呈现鲜红色,如果是那种冻得颜色发白的羊肉,一般已经超过了3个月,风味也很差了。另外,我们需要多重视的就是,那些反复解冻的羊肉,也很不新鲜,往往呈现暗红色,这种的羊肉大家千万不要购买,不仅非常的难吃,更是有可能出现了变质的情况,如果我们大家购买回来食用,那么会严重的危害大家的身体健康的。

葱爆羊肉哪些人不能吃

虽然葱爆羊肉非常的好吃,但是我们大家必须要多注意的就是,葱爆羊肉的禁忌人群比较多,比如患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,在生活中是不能胡乱的食用葱爆羊肉的,另外,发热期间的患者朋友们也不宜食用。而大葱作为另一个主食材,也有着需要注意的地方,大葱对汗腺的刺激作用较强,所以如果我们大家日常生活中腋臭的症状,那么生活中也最好不要食用葱爆羊肉,另外,葱爆羊肉中的大葱是比较多的,如果我们大家经常大量的食用,那么还会损伤视力,推荐量为每人每次10克。 患有胃肠道疾病,特别是溃疡病的人不宜多食。

葱爆羊肉不能与什么同食

1、不宜与茶同食

首先我们大家在生活中食用葱爆羊肉的时候,千万不要同时饮茶,茶水是羊肉的“克星”,二者同时食用,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,诱发便秘。

2、不宜与醋同食

另外,葱爆羊肉还不能和醋一起食用,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,并且还会严重的影响葱爆羊肉的温补作用的。

可能我们大家也了解就来葱爆羊肉的做法了,并且很多的朋友们已经迫不及待的想要做着食用葱爆羊肉了,其实葱爆羊肉这道美味的菜肴营养价值也是比较丰富的,经常食用一些葱爆羊肉,补虚的效果很不错,但是我们大家食用葱爆羊肉之前比较要知道是否属于葱爆羊肉的禁忌人群,如果胡乱的食用危害也是比较大的。

葱爆羊肉片详细做法


葱爆羊肉片说起来就让人口水都流出来了,那鲜嫩的羊肉搭配香葱油,那味道简直是人间一道味美,那么每次都去饭馆吃这道菜是不是心里觉得非常的不卫生呢,下面就让我来为大家详细介绍一下葱爆羊肉片如何自己在家制作的详细步骤;

原料

羊肉片250克 葱1根(只要葱白) 香菜1根(或更多)

调料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1茶匙(5克) 麻辣花生30粒左右

做法

1、 大葱切除葱叶部分,只用葱白,

葱爆羊肉片

洗净后斜切成1cm厚的片。香菜去根,洗净后切成3cm长的段儿。

2、 锅烧到微热倒入油,大火加热,待油温8成热时,马上将羊肉片倒入锅中煸炒1分钟,当羊肉片略微发白时锅中可能会出一点汤,将汤滗掉。

3、把汤滗掉后,马上烹入2汤匙米醋,倒入生抽,盐和糖翻炒炒匀(约10秒钟左右),然后放入大葱片,持续用大火爆炒。

4、 待葱香味儿炒出时(约10秒钟左右),撒上香菜段,马上淋入剩下的1茶匙米醋,最后将麻辣花

生倒入马上出锅。

以上文章上就是关于葱爆羊肉片的详细步骤介绍,是不是特别简单的一道家常菜呢,而且吃起来也特别的好吃,羊肉质地鲜美,口味独特,而且自己制作的也非常的健康,卫生,不会有食物添加剂。

详解葱爆羊肉的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道详解葱爆羊肉试一下。

2.12捞出控净水分,将控干水分的羊肉片加入盐、料酒、胡椒粉抓匀

3.21再加入蛋清和湿淀粉抓拌均匀,加少许花生油拌匀放入冰箱保鲜十分钟

4.将大葱去老皮和老叶洗净切成斜片,青尖椒切成片;

5.锅内烧热油至五成热时,将腌好的羊肉片倒入锅中,用筷子快速拨散进行滑油

6.1锅内留油少许,下入葱片和尖椒片爆香至熟

7.2至肉片发白熟透时倒入密漏控油

8.接着加入淀粉,酱油,白糖,米醋调好的料汁

9.进行大火翻炒均匀

10.喜欢吃辣的再淋一些辣椒油即可出锅装盘!

上文介绍的详解葱爆羊肉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

羊肉怎么做葱爆


羊肉是大家熟悉的一种肉类食物,因为吃起来的味道好,属于大家都会对羊肉比较爱吃,而且吃羊肉的时候方法也非常多,其中葱爆羊肉就是不错的选择,吃起来味道好的同时对我们健康也有好处,那么具体羊肉应该如何制作成葱爆的吃,一起跟着来看看吧。

羊肉怎么做葱爆

葱爆羊肉是一道美味的家常菜,需要我们准备好羊肉500g,大葱2根,蒜碎1汤匙,生抽3汤匙,淀粉3汤匙,白砂糖1汤匙,花椒粉1/2茶匙,盐1茶匙,料酒2汤匙,油300ml,香醋1茶匙。准备好食材之后,首先需要剔去羊肉上存在的筋膜,然后我们用温水漂洗上30分钟,去除掉上面的血污和膻脂之后,可以让羊肉的色泽变得更鲜艳、细嫩,之后再放入到冰箱中,冷冻到半硬的程度就可以了。之后我们把羊肉逆纹。切成大薄片之后把大葱去根,然后剥去外皮,切成5cm长的斜丝就可以了。之后再把羊肉片放入碗中,在其中调入花椒粉、生抽和淀粉之后,搅拌均匀,腌制10分钟的时间,之后我们用中火加热锅中的油,等烧到七成热的时候把腌制好的羊肉片放入锅中,大火快速拨散,等到羊肉表面变成熟色的时候再捞出,沥干其中的油分就可以了。在锅中需要留底油,烧热之后我们把蒜碎和大葱丝一起放入其中爆香。然后再把羊肉片放入其中,调入白砂糖、料酒、香醋和盐之后,用大火翻炒片刻就可以了。

葱爆羊肉的营养价值

葱爆羊肉的营养价值还是很丰富的,首先羊肉的肉质本身就比较细嫩,而且其中的脂肪和胆固醇也是相对来说较少的。同时羊肉性温热,是一种补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的肉食,温补的效果是很强的,而且很适合冬季的时候吃,是可以帮助对抗风寒的,还可以滋补身体。

在羊肉中含有一种L-肉碱,这种物质是可以用来保护细胞健康的,还可以有效防止乳酸积累的情况产生,而且因为羊肉的脂肪含量是比较低的,其中胆固醇含量也比较低,所以说我们选择食用羊肉就可以起到增加热量的效果。

在羊肉中还有一种非常重要的健康元素。就是CLA-共轭亚油酸,这种物质是可以帮助我们有效预防疾病产生的。而且因为羊肉中是含有非常丰富的优质蛋白质存在,同时其中的含量是要比猪肉、牛肉高很多,再加上羊肉中还含有钙、铁、维生素D等多种的营养元素存在,所以我们经常吃羊肉对健康是很有好处的。

在羊肉中含有非常丰富的维生素,尤其是其中的脂肪、钙、磷、铁等微量元素都是很疯的,所以说我们选择食用羊肉就可以起到降低胆固醇含量的效果,而且这也是我们滋补身体的时候非常好的一个选择。通过吃羊肉就可以给人体增加消化酶,还可以起到保护胃壁和肠道的效果,所以可以帮助促进食物的消化。

羊肉怎么炒好吃又简单

羊肉炒着吃很不错,首先要把大葱切成斜片,香菜洗净之后也需要切成段备用。在锅加热,等到5成热的时候就可以放入羊肉片,迅速的进行翻炒,等到羊肉片开始变白的时候就可以放入大葱,然后再加入酱油、白糖、盐进行条纹衫,翻炒均匀,等到肉片全部变白的时候,这时候羊肉成熟,我们就可以选择淋入米醋,之后再放入香菜段翻炒均匀,然后立即出锅就可以吃了。

如何挑选葱

在制作葱爆羊肉的时候,选择优秀的葱的是很重要的,首先要看的就是葱的葱白部分,如果小葱的葱白面积,占了整个大葱三分之一以下,那么就说明这样的葱质量是不太好的,而且口感吃起来也比较差,最佳的葱白比例是占到一半,这样的葱才比较优秀,而且味道也会更好。

在挑选葱的时候我们一定要注意去仔细的检查小葱的叶子,这一点是很关键的,如果发现葱的叶子发黄,或者是存在有黄斑的问题,那么就一定不能买了,需要买翠绿叶子的葱才行。

上面给大家介绍了羊肉的具体情况,能够发现吃羊肉的时候方法是比较多的,葱爆羊肉就是其中很不错的一个选择,通过吃羊肉对我们健康也有好处,所以是很值得推荐的,在家里我们就可以烹饪出葱爆羊肉吃,大家不要错过。

红枣山药滋补煲——驱寒养胃补气养血


说道红枣,大家第一想到的就是它具有补血的作用,红枣具有丰富的矿物质和蛋白质,不仅营养丰富,还可以有促进食欲的作用,和很多的食物都可以搭配,来看看这道红枣山药滋补煲,具有驱寒养胃的作用,很适合冬季。

红枣山药滋补煲

食疗功效:温胃散寒,益气补血

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、糖类、钙、铁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

红枣山药滋补煲所需材料

主要食材羊排、山药、红枣、生姜、高汤、盐

做法

1将新鲜的羊排洗净,切块,汆水;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净备用。

2净锅上火倒入高汤,大火煮开,下入生姜片、羊排、山药、红枣,以大火煲15分钟后转小火煲至羊肉熟烂,再加盐调味即可。

功效与作用

羊排具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒、强筋健骨、延年益寿和增强新陈代谢的功效。羊排红枣山药滋补煲此汤具有温胃散寒,益气健脾、补肾壮阳、补血养肝、强筋健骨等功效。这样的一道是具有驱寒养胃的作用,还可以有补肝肾的效果哦,对于提高体质,补气养血来说效果不错,同时也可以促进新陈代谢的呢,对于促进食欲有一定的效果。

红枣山药滋补煲的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有驱寒养胃补气养血强筋健骨的作用,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


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