羊肉胡萝卜粥——补肝明目保护视力
夏季护肝明目养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《羊肉胡萝卜粥——补肝明目保护视力》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
羊肉大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养价值是比较高的，可以促进食欲，同时也可以增强体质的哦，羊肉如何食用呢，做粥的糊啊可以帮助消化和吸收，来看看羊肉胡萝卜粥的做法。
羊肉胡萝卜粥
羊肉胡萝卜粥所需材料
主要食材羊肉、胡萝卜、大米、大葱、生姜、陈皮、盐、胡椒粉
羊肉胡萝卜粥的做法
1、将大米洗干净后用清水浸泡30分钟备用;葱切碎末，姜切碎末备用。
2、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净，羊肉、胡萝卜切丁备用。
3、锅置火上，倒入清水煮沸，放入大米煮沸后加入羊肉、陈皮、胡萝卜继续熬煮至粥黏稠，加入葱末、姜末、盐、胡椒粉即可。
羊肉胡萝卜粥的功效与作用
羊肉胡萝卜粥取羊肉、胡萝卜、大米熬煮而成，具有健脾补肾养胃的功效，非常适合阳痿人群食用，冬季适当食用能帮助抵挡寒气。羊肉胡萝卜粥热量高，冬季食用此粥能增加人体热量，抵御风寒。羊肉胡萝卜粥能增加消化酶，帮助胃消化，食欲不振人群可食之。这样的一道粥品可以有补充丰富胡萝卜素和维生素的作用，养肝明目的同时也可以滋补气血，对于缓解夜盲症有很好的帮助。
羊肉胡萝卜粥的做法大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，补肝明目帮助消化保护视力，具有热量的摄入，而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。
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胡萝卜菠菜粥——保护视力增强食欲
菠菜粥是我们经常会食用的一种粥品，特别是老年人和孩子都喜欢吃这样的食谱哦，可以有补铁补血的作用，菠菜粥的食用方法是有很多的，和胡萝卜一起搭配的话可以有补充维生素保护视力的作用，一起来看看胡萝卜菠菜粥的做法吧。
胡萝卜菠菜粥
材料
菠菜150克、胡萝卜150克、包菜150克、西芹150克。
做法
1、将所有菜洗净，胡萝卜切块;
2、把准备好的材料放入榨汁机中榨出汁即可。
注：此菜汁对癌症病人疗效好，又有预防贫血的功效。
食谱营养
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。菠菜和胡萝卜搭配的话可以补充丰富的维生素和纤维素，不仅可以促进代谢，而且还可以补充维生素A，对于保护视力，增强体质有好处，而且这样的粥品还可以降血糖。
关于胡萝卜菠菜粥的做法，大家都否学会了呢，只要根据小编的介绍就可以吃到美味的粥品了。保护视力补充维生素增强食欲大家一定要试试这些小食材的制作哦。不仅营养丰富，而且还有保健养生的作用和效果的哦。
凉拌胡萝卜芹菜——润肤保护视力
我们的天气现在也是在逐渐的转热，所以这个时候就是可以制作一些凉拌的材料来进行食用了，凉拌的菜肴做法是比较的简单，而且不同的人也是可以做出不同的口味，今天小编就是为大家介绍一款常见的凉拌菜肴，来看看凉拌胡萝卜芹菜吧。
凉拌胡萝卜芹菜
材料：芹菜、胡萝卜
调料：油、盐、醋、生抽、香油、蒜、花椒
步骤：
1、我们首先将芹菜、胡萝卜洗干净了。
2、芹菜、胡萝卜切成丝。
3、锅中倒入清水烧开，放入芹菜丝。
4、芹菜丝稍变色，放入胡萝卜丝，用筷子划开后即捞出。
5、焯烫好的菜放入冷水中。
6、锅中倒入适量油，将花椒爆香，蒜捣成蒜末，放入碗中，倒入生抽、醋、盐、香油、花椒油，做成料汁。
7、将过冷水的菜丝，捞出控干水，放入大碗中，加入料汁拌均匀，盛入盘中即可。
功效：胡萝卜是含有丰富的维生素A，我们食用是能够很好的保持视力的正常，对于治疗夜盲症和眼睛干燥是有很好的作用，而且经常食用胡萝卜是可以防止血管硬化，降低胆固醇和防治高血压，而且胡萝卜也是含有丰富的维生素等成分，是有很好的润肤和抗衰老的作用，帮助清除身体的自由基。搭配上芹菜凉拌，则是能够很好的促进胃酸的分泌，增加我们的食欲，促进肠胃的蠕动。
芹菜和胡萝卜都是我们生活中应该多食用的一些蔬菜了，不仅是含有我们身体所需要的多种营养物质，也是可以对身体有很好的调理和滋补的作用，是我们养生滋补的佳品，而且凉拌的做法可以很好的保留营养成分，所以是不错的选择。但是我们如果是脾胃虚寒的话，就是要慎重食用。
胡萝卜拌粉丝——健脾养胃保护视力
胡萝卜是一种很常见的食材而且营养价值比较高，比如说丰富的胡萝卜素啊，丰富的维生素和矿物质等等这些营养，都是人体所需的呢，胡萝卜和粉丝一起搭配可以有健脾胃的效果，而且还可以保护视力。
胡萝卜拌粉丝
食疗功效:健脾和胃、降气止咳
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高血压等患者食用
胡萝卜拌粉丝所需材料
主要食材胡萝卜、粉丝、醋、盐、味精、蒜、香油
胡萝卜拌粉丝的做法
1胡萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。
2粉丝泡好备用。
3锅上火加油烧热，放入胡萝卜丝和粉丝翻炒，加入其他调料调味，拌匀装盘。
胡萝卜拌粉丝的功效与作用
胡萝卜植物纤维吸水性强，在肠道膨胀，加强肠道蠕动，从而利膈宽肠。粉丝具有良好的吸附性，能吸收其他食材的美味，柔润嫩滑，增强食欲。胡萝卜拌粉丝食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。这样的保健食谱可以有润肠的作用，而且还可以提高体质，对于补充丰富的维生素也有一定的效果，同时也可以促进食欲的哦。胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
胡萝卜拌粉丝的做法和它的作用相信大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以让你的更加的健康，补充维生素，健脾养胃保护视力促进消化，平时可以适当食用，对身体健康是有好处的。
胡萝卜炖狗肉---保护视力滋润肌肤
胡萝卜我们在生活中经常是食用，不仅是可以凉拌或者直接食用，也是很适合和一些肉类食物搭配制作美味的食物，比如说和胡萝卜搭配就是可以很好的做出一款甜美胡萝卜炖狗肉了，下面我们大家就是一起来看看胡萝卜炖狗肉的具有做法吧。
胡萝卜炖狗肉
食材：狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。
调料：胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。
步骤：
1、狗肉洗净切块哦，泡在清水里泡出血水，然后放入沸水锅里焯几分钟。
2、准备炒锅，倒入油，放入胡椒粉炒狗肉，翻炒一会儿就ok了。
3、汤锅里加入适量清水，放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精，大火煮开后转小火炖2个小时。
4、最后撒上香菜、葱花，加入盐调味就ok了。
提示：我们也可以加入绍酒或者是黄酒炖汤来试一试，因为物质的味道会掩盖一些狗肉的腥味。
功效：胡萝卜是含有丰富的营养物质，我们食用是可以很好的补充维生素A，经常食用胡萝卜是可以保护视力和保护肝脏，还可以很好的增强身体的免疫力。女性朋友食用胡萝卜是可以很好的延缓肌肤的衰老，保持胶原蛋白的弹性，而胡萝卜是一种低热量的食物。狗肉是含有丰富的钾、钙、磷等矿物质以及维生素，不仅是可以很好的补充营养物质，也是可以调整高血压。
大家在制作这款食物的时候是要很好的注意去腥味，可以先焯水，适当的利用一些姜来很好的 去除腥味。建议大家在食用这款食物的时候搭配上一些蔬菜，这样是可以很好的避免上火，多食用一些含有纤维素的食物，可以促进消化。
保护视力，试试它们！【核桃、胡萝卜、菠菜】
核桃
核桃具有补气养血、温肺通便、止咳化痰、润肌乌发、护眼等功效，是体质虚弱和神经衰弱综合症的考生的食补佳品。对头发早白、贫血、头昏眼花、病产后体虚、神经衰弱、营养不良及记忆力减退等症均有良好的防治效果。
胡萝卜
将胡萝卜100克洗净后切成小块，放入水锅中，如入粳米200克，核桃仁20克，用大火烧开后加入枸杞子20克，再煮开后改用小火煮至米熟软即可。常做主食食用，可滋补肝肾，养血明目，聪脑益智，适用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症，也可用于眼干燥症，夜盲症的预防。
胡萝卜富含胡萝卜素，可维护眼晴和皮肤的健康，维持上皮组织正常机能，有助于增进视力，尤其是黑暗中的视力，改善黑眼圈。老年人多吃点胡萝卜，适时补充胡萝卜素，无论对于老年眼病的防治，还是视力的保护，都十分必要，胡萝卜的一大功用是防止视力减退，特别是对由于营养失调而产生的严重视力减退，甚至犮生眼睛凹陷和疲惫的人，疗效更为显著。经常看电视者应多吃胡萝卜，因胡萝卜素可转化成维生素A，使人的眼晴在暗光下看东西更清楚，而且还能预防夜盲症和干眼病。
将鲜猪肝片100克放入烧热的油锅内煸炒片刻，下入胡萝卜片150克炒至熟透，加少许盐沙勾调味即可，常食此品，可增如角膜的光洁度、使眼晴明亮有神。如果缺乏维生素A，会致角膜角质化，使清亮透明的角膜模糊，甚至患夜盲症、白内障。
菠菜
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。缺乏维生素A会导致眼睛干涩，看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，每周吃2-4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。专家认为，来自菠菜绿叶中称为类胡萝卜素的色素，对眼睛最有影响，这种化合物可以防止太阳光所引起的视网膜损毀。
将菠菜150克洗净切成段，与新鲜猪肝片60克一起放入锅内，加入1000毫升清汤以及少许盐、香油，煎煮约20分钟即可食用。常食此品，可改善视力，防治小儿夜盲症、贫血症，具有补肝养血、明目润燥等功效。
胡萝卜粥——强身健体补肝明目
胡萝卜粥是大家都会选择的一种养生的粥品哦，它可以有促进消化和食欲的作用，很适合宝宝们和老年人食用，可以有补肝明目的作用，而且还可以强身健体的哦，胡萝卜粥怎么做比较好呢，来看看胡萝卜粥的做法吧。
食疗功效:强身健体、益肝明目、降糖降脂
营养价值:蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用
胡萝卜稀粥所需材料
主要食材大米、胡萝卜、水
胡萝卜稀粥的做法
1大米洗净后加清水浸泡2小时备用。
2胡萝卜去皮洗净剁碎，用纱布过滤。
3大米入锅，加适量水熬成粥，最后放入胡萝卜，待胡萝卜软烂即可。
胡萝卜稀粥的功效与作用
助消化、增食欲胡萝卜稀粥含有大量的营养物质，凡消化不良、食欲不振人群可经常食用来健脾和胃。益肝明目胡萝卜稀粥含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。降脂降糖胡萝卜稀粥中含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。胡萝卜粥具有降脂降糖的作用，很适合老年人食用，而且还可以助消化促进食欲，对于消化不好，肠道功能差的人群来说是不错的选择呢。
胡萝卜粥的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，强身健体补肝明目降脂降糖，具有强筋壮骨的作用，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
鸡腿炖萝卜——补虚填精保护视力
萝卜和鸡腿的搭配是大家比较少见的，不过实际上这样进行烹饪的味道是非常好的，对我们健康来说也是同样有帮助的，而鸡腿炖萝卜就是其中非常健康的一种吃法，吃起来对大家养生也有意义，那么具体鸡腿炖萝卜如何烹饪比较好，一起看看鸡腿炖萝卜如何烹饪。
鸡腿炖萝卜的材料
鸡腿适量、萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、醋适量、盐适量。
鸡腿炖萝卜的做法
1、首先将鸡腿洗净，并在鸡腿上划上几刀，以便更好的入味。
2、将萝卜洗干净，切块备用。
3、并准备好葱、姜、蒜。
4、这时就可以热锅了，先爆香葱、姜、蒜。
5、有香味之后，将鸡腿放入锅中进行翻炒，一直等鸡腿变色了。
6、这时就加入调料，将料酒、老抽、醋翻放入，并不断的翻炒。
7、随后将萝卜放入，略炒。
8、食盐、清水放入，大火煮沸，等收汁了就可以出锅吃了。
鸡腿炖萝卜的食用功效
鸡腿炖萝卜可以补虚填精、保护视力等等的功效。鸡肉中含有对人体生长发育重要作用的磷脂类，特别适合孩子食用，帮助他们健康的成长。并且还能改善营养不良，还能缓解人体的疲劳感。对于女性来说，可以调理月经不调。萝卜中有大量的胡萝卜素，可以促进我们视力的健康。这道食谱，很适合孩子食用，既帮助健康生长，又保护着视力。
如果我们在平时可以经常吃鸡腿炖萝卜，那么会对健康有好处，大家对鸡腿炖萝卜是比较熟悉的，因为鸡腿炖萝卜吃起来的味道不错，同时吃鸡腿炖萝卜还可以有效增强我们身体素质，对身体素质比较差的朋友们来，鸡腿炖萝卜更适合吃。
萝卜枸杞炒鸭肝——保护视力预防贫血
鸭肝是一种食用率比较高的内脏器官，经常吃点动物内脏，也可以起到补气血的作用。动物内脏含有的胆固醇和脂肪是比较高的，所以要注意食用的量不能太多。鸭肝的食用方法有很多，萝卜枸杞炒鸭肝是不错的食谱类型，可以预防贫血。
萝卜枸杞炒鸭肝所需材料
白萝卜300克、枸杞子100克、鸭肝200克
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1、先将鸭肝下干净，然后切成薄薄的薄片，在沸水中过滤。
2、然后在将白萝卜洗干净，切成块;还有配料枸杞子洗干净待用。
3、最后将炒锅上火，倒油烧热，放入葱段、姜丝爆香，放入鸭肝、料酒爆炒，加入白萝卜、枸杞子、高汤大火烧沸，烧至汤浓汁少时，放入盐、味精调味即可。
萝卜枸杞炒鸭肝的功效与作用
白萝卜富含丰富的各种维生素，具有化气消炎，润肺之功效。可以润肠通便，还能抗菌消炎。枸杞具有健脾开胃、养颜美容、养阴护肾之功效，是民间的养生良药。鸭肝富含丰富的营养素，具有超强的补血效果，对于贫血的人来说吃点鸭肝是不错的选择，而且也可以缓解贫血增强体质。萝卜枸杞炒鸭肝具有清肝明目之功效，烹饪起来会相当复杂些， 不过味道却十分的可口，对于经常忙于工作的电脑族和老年人来说不愧为一款养生家宴。对于缓解视力模糊，视力下降有改善的作用，还能有效的改善眼睛疲劳，适合经常用眼的人群。
贫血患者可以经常吃这样的食谱，对于改善贫血的情况有好的作用，丰富的蛋白质，铁质的补充，还有萝卜可以补充维生素，对于缓解贫血以及视力模糊有一定的好处，所以说这样的食谱是需要利用起来的，对于健康来说有保健的功效。
萝卜枸杞炒鸭肝——缓解贫血保护视力
萝卜大家都爱吃吧，很多年轻人都不喜欢吃萝卜的，有一种很辛辣的味道，但是萝卜的好处还是有很多的，今天介绍白萝卜，可以润肠通便，通气养血，吃法也多，和鸭肝啊枸杞一起搭配可以有保护视力滋阴补肾的功效。
萝卜枸杞炒鸭肝
萝卜枸杞炒鸭肝所需材料
主要食材白萝卜、枸杞子、鸭肝
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1、先将鸭肝下干净，然后切成薄薄的薄片，在沸水中过滤。
2、然后在将白萝卜洗干净，切成块;还有配料枸杞子洗干净待用。
3、最后将炒锅上火，倒油烧热，放入葱段、姜丝爆香，放入鸭肝、料酒爆炒，加入白萝卜、枸杞子、高汤大火烧沸，烧至汤浓汁少时，放入盐、味精调味即可。
萝卜枸杞炒鸭肝的功效与作用
萝卜枸杞炒鸭肝具有清肝明目之功效，烹饪起来会相当复杂些，不过味道却十分的可口，对于经常忙于工作的电脑族和老年人来说不愧为一款养生家宴。萝卜枸杞炒鸭肝也是民间一款不错的养生美食。白萝卜富含丰富的各种维生素，具有化气消炎，润肺之功效。具有健脾开胃、养颜美容、养阴护肾之功效，是民间的养生良药。白萝卜中韩偶丰富的营养物质，比如说钙质，铁质，是不错的补血食材，贫血的人群是可以经常食用的，这样的一道食谱可以有保护眼睛补肝的作用，而且还可以缓解视力下降，适合中老年人食用。
萝卜枸杞炒鸭肝的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，缓解贫血保护视力滋阴补肾，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。
莲子葡萄萝卜粥——降低血压保护视力
葡萄是一种很常见的水果，通过加工和烘干以后的葡萄干容易保存，而且吃起来也很美味。葡萄的吃法也是有很多的，可以做很多的甜品，而且还可以煮粥，来看看莲子葡萄萝卜粥的做法吧。
莲子葡萄萝卜粥
莲子葡萄萝卜粥所需材料
主要食材莲子、葡萄、大米、水、白糖、大葱
莲子葡萄萝卜粥的做法
1、大米洗净用清水浸泡30分钟;莲子洗净加水浸泡;葡萄去皮、去籽洗净;葱切末备用;胡萝卜切丁备用。
2、锅置火上，放入大米、莲子煮至七成熟。
3、放入葡萄、胡萝卜丁煮至成粥，加白糖即可。
莲子葡萄萝卜粥的功效与作用
莲子葡萄萝卜粥是道香甜的美食，主要由莲子、葡萄、大米、胡萝卜等为主材料熬煮而成，具有补肝益肾、养血益气、健脾养胃的功效，平时都可食用，尤其适合在冬季食用哦。葡萄含有多种营养物质，不仅能促进消化，常食葡萄更对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。胡萝卜中有胡萝卜素，可以有抗衰的作用，这样搭配的话可以起到降血压强心抗炎的作用哦，对于增强体质和增强视力是很不错的哦，同时哈可以有补充维生素和矿物质的功效和作用呢，大家平时的时候可以经常食用。
莲子葡萄萝卜粥做法和它的营养价值大家都了解了吧，还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，多种维生素降压抗炎强视力，开胃健脾大家不妨吃一些吧。对于保持和促进身体健康是有好处的。
胡萝卜炖牛腱子——保护视力健脾胃
牛肉，我们在生活中经常是会食用，牛肉不仅是非常的美味，而且也是一种非常滋补的食物，牛肉有一部位是牛腱子，这一部分的肉质也是比较的鲜美，但是因为比较难制作，也是很多人都是不知道怎么进行制作，今天小编就是为大家介绍一款常见的牛腱子的做法。
胡萝卜炖牛腱子
用料
主料：牛腱子适量、胡萝卜适量
辅料：洋葱适量、红椒适量
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量、黄酒适量、红酒适量、白糖适量
胡萝卜炖牛肉的做法
1、准备原材料
2、牛肉切块，加黄酒，姜末，糖，生粉，腌制约半小时(加生粉是为了牛肉吃起来口感更嫩)。
3、腌制牛肉期间，胡萝卜洋葱切块，红椒切成片状，同时切好葱姜蒜。
4、油锅倒入油，烧热，放入葱姜蒜和少许洋葱爆香。
5、放入腌制好的牛肉，翻炒。
6、随后放入胡萝卜和红椒，一起翻炒，加老抽适量。
7、锅中加水适量，加盐，并加少量红酒(红酒可不加，加了味道更好)。
8、盖上锅盖，炖半小时左右。
9、临出锅前放入剩余洋葱，略炖片刻即可，摆盘，开吃啦。
功效：我们食用牛腱子肉是可以很好的补充蛋白质，而且氨基酸的组成是比其他肉类更加的接近人体，是可以很好的提高我们身体的抗病能力，而且对身体尤其是肌肉的生长发育是非常有帮助，也是很适合病后调养的人群食用，含有丰富的铁，所以也是在补血方面有很好的作用，蛋白质也是可以帮助修复组织，胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素是可以很好的保护视力，也是有很好的清热解毒和健脾胃的作用。
胡萝卜搭配牛肉也是生活中常食用的一种方法，两者搭配是可以很好的使得菜肴的味道更加的浓厚，大家如果是身体虚弱、营养不良或者是病后产后调理身体是可以很好的食用一些，来帮助自己调理，所以大家是可以学习怎么制作。
胡萝卜菊花粥可以清肝明目
长期面对电脑工作的人，眼睛容易出现干涩、疲劳等症状，时间长了，就会损害我们的眼睛。而俗话说，眼睛是我们心灵的窗户，我们应该注意保护这扇“窗户”。一般连续工作1个小时之后，最好能够放下手中的工作，到外面走走，眺望远处，让眼睛休息一下。除此之外，还可以喝一些金银花茶、胡萝卜汁等，也有助于帮助缓解眼睛疲劳。
材料：
大米50克、胡萝卜100克、菊花10克，香油、盐适量
做法：
1、将菊花用水洗净后泡发;
2、将胡萝卜洗净后切成小粒;
3、将大米洗净后倒入锅中大火煮开转小火慢煮10分钟;
4、倒入胡萝卜煮开;
5、放入菊花煮开;
6、根据个人口味淋入香油、加少许盐调味即可。
功效：
菊花味苦、性凉，具有凉血、清热解毒的功效，而胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂，能够帮助预防衰老，将菊花和胡萝卜煮成粥食用，可以起到很好的清肝、明目的功效。
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