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鸡腿炖萝卜——补虚填精保护视力

养生炖品。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鸡腿炖萝卜——补虚填精保护视力,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

萝卜和鸡腿的搭配是大家比较少见的,不过实际上这样进行烹饪的味道是非常好的,对我们健康来说也是同样有帮助的,而鸡腿炖萝卜就是其中非常健康的一种吃法,吃起来对大家养生也有意义,那么具体鸡腿炖萝卜如何烹饪比较好,一起看看鸡腿炖萝卜如何烹饪。

鸡腿炖萝卜的材料

鸡腿适量、萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、醋适量、盐适量。

鸡腿炖萝卜的做法

1、首先将鸡腿洗净,并在鸡腿上划上几刀,以便更好的入味。

2、将萝卜洗干净,切块备用。

3、并准备好葱、姜、蒜。

4、这时就可以热锅了,先爆香葱、姜、蒜。

5、有香味之后,将鸡腿放入锅中进行翻炒,一直等鸡腿变色了。

6、这时就加入调料,将料酒、老抽、醋翻放入,并不断的翻炒。

7、随后将萝卜放入,略炒。

8、食盐、清水放入,大火煮沸,等收汁了就可以出锅吃了。

鸡腿炖萝卜的食用功效

鸡腿炖萝卜可以补虚填精、保护视力等等的功效。鸡肉中含有对人体生长发育重要作用的磷脂类,特别适合孩子食用,帮助他们健康的成长。并且还能改善营养不良,还能缓解人体的疲劳感。对于女性来说,可以调理月经不调。萝卜中有大量的胡萝卜素,可以促进我们视力的健康。这道食谱,很适合孩子食用,既帮助健康生长,又保护着视力。

如果我们在平时可以经常吃鸡腿炖萝卜,那么会对健康有好处,大家对鸡腿炖萝卜是比较熟悉的,因为鸡腿炖萝卜吃起来的味道不错,同时吃鸡腿炖萝卜还可以有效增强我们身体素质,对身体素质比较差的朋友们来,鸡腿炖萝卜更适合吃。


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胡萝卜炖狗肉---保护视力滋润肌肤


胡萝卜我们在生活中经常是食用,不仅是可以凉拌或者直接食用,也是很适合和一些肉类食物搭配制作美味的食物,比如说和胡萝卜搭配就是可以很好的做出一款甜美胡萝卜炖狗肉了,下面我们大家就是一起来看看胡萝卜炖狗肉的具有做法吧。

胡萝卜炖狗肉

食材:狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。

调料:胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。

步骤:

1、狗肉洗净切块哦,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。

2、准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿就ok了。

3、汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮开后转小火炖2个小时。

4、最后撒上香菜、葱花,加入盐调味就ok了。

提示:我们也可以加入绍酒或者是黄酒炖汤来试一试,因为物质的味道会掩盖一些狗肉的腥味。

功效:胡萝卜是含有丰富的营养物质,我们食用是可以很好的补充维生素A,经常食用胡萝卜是可以保护视力和保护肝脏,还可以很好的增强身体的免疫力。女性朋友食用胡萝卜是可以很好的延缓肌肤的衰老,保持胶原蛋白的弹性,而胡萝卜是一种低热量的食物。狗肉是含有丰富的钾、钙、磷等矿物质以及维生素,不仅是可以很好的补充营养物质,也是可以调整高血压。

大家在制作这款食物的时候是要很好的注意去腥味,可以先焯水,适当的利用一些姜来很好的 去除腥味。建议大家在食用这款食物的时候搭配上一些蔬菜,这样是可以很好的避免上火,多食用一些含有纤维素的食物,可以促进消化。


羊肉胡萝卜粥——补肝明目保护视力


羊肉大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值是比较高的,可以促进食欲,同时也可以增强体质的哦,羊肉如何食用呢,做粥的糊啊可以帮助消化和吸收,来看看羊肉胡萝卜粥的做法。

羊肉胡萝卜粥

羊肉胡萝卜粥所需材料

主要食材羊肉、胡萝卜、大米、大葱、生姜、陈皮、盐、胡椒粉

羊肉胡萝卜粥的做法

1、将大米洗干净后用清水浸泡30分钟备用;葱切碎末,姜切碎末备用。

2、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净,羊肉、胡萝卜切丁备用。

3、锅置火上,倒入清水煮沸,放入大米煮沸后加入羊肉、陈皮、胡萝卜继续熬煮至粥黏稠,加入葱末、姜末、盐、胡椒粉即可。

羊肉胡萝卜粥的功效与作用

羊肉胡萝卜粥取羊肉、胡萝卜、大米熬煮而成,具有健脾补肾养胃的功效,非常适合阳痿人群食用,冬季适当食用能帮助抵挡寒气。羊肉胡萝卜粥热量高,冬季食用此粥能增加人体热量,抵御风寒。羊肉胡萝卜粥能增加消化酶,帮助胃消化,食欲不振人群可食之。这样的一道粥品可以有补充丰富胡萝卜素和维生素的作用,养肝明目的同时也可以滋补气血,对于缓解夜盲症有很好的帮助。

羊肉胡萝卜粥的做法大家都学会了吗,其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养,补肝明目帮助消化保护视力,具有热量的摄入,而且还可以增加饱腹感,是很不错的养生选择。


归芪炖猪蹄——补虚填精健脾和胃


猪蹄具有滋补气血的作用,经常吃的话可以有美容养颜的效果,含有的胶原蛋白和蛋白质丰富,猪蹄和当归黄芪可以相互搭配食用,可以有补虚劳的功效,今天就来介绍归芪炖猪蹄的做法,这道食谱可以有健脾胃的功效,来看看它的制作方法。

归芪炖猪蹄

食疗功效:补虚填精、健脾和胃

营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用

归芪炖猪蹄所需材料

主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、黄芪、当归各5克、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉

归芪炖猪蹄的做法

1、猪蹄需要用清水多清洗几次,随后将它用刀跺块,不能太大,不然很不方便食用。

2、胡萝卜去除外皮,洗净切块备用。

3、花生米需要泡水,这样口感会比较好。生姜直接切末,备用。

4、黄芪、当归、凤爪准备好。

5、这时就可以开始热锅了,大火爆香生姜,随后加入适量的清水,将凤爪、猪蹄、黄芪、当归放入锅中,用大火煮沸。

6、等煮沸之后,将汤放入煲中慢慢的炖,用小火。火候一定要用小的,食材才容易炖烂。

7、最后就开始调味,将食盐、味精、胡椒粉放入,根据个人口感放入。

8、上桌前放点香葱,口感会更好。

归芪炖猪蹄的功效与作用

这道菜给人带来的好处:补虚填精、健脾和胃、美容养颜等等的作用。猪蹄中的胶原蛋白是非常丰富的,可以修补皮肤细胞,从而可以缓解皮肤的衰老,有美容养颜的效果。并且还富含钙物质,可以促进骨骼的生长,还能预防骨质疏松,老人和小孩都可以适当的食用。当归和黄芪的主要功效是补气,花生具有降低人体胆固醇的作用,这几种食材混合在一起,所达到的效果是令人惊喜的。这道食谱比较适合身体虚弱的人群食用。

归芪炖猪蹄具有美容养颜的作用和效果,因为含有含有的蛋白质和胶原蛋白丰富,对于促进骨骼发育有好处,而且也能补气血,而且当归和黄芪是养生的中药材,对于调理气血不足的情况来说有一定的好处,这样的养生食谱可以经常吃。


胡萝卜炖牛腱子——保护视力健脾胃


牛肉,我们在生活中经常是会食用,牛肉不仅是非常的美味,而且也是一种非常滋补的食物,牛肉有一部位是牛腱子,这一部分的肉质也是比较的鲜美,但是因为比较难制作,也是很多人都是不知道怎么进行制作,今天小编就是为大家介绍一款常见的牛腱子的做法。

胡萝卜炖牛腱子

用料

主料:牛腱子适量、胡萝卜适量

辅料:洋葱适量、红椒适量

调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量、黄酒适量、红酒适量、白糖适量

胡萝卜炖牛肉的做法

1、准备原材料

2、牛肉切块,加黄酒,姜末,糖,生粉,腌制约半小时(加生粉是为了牛肉吃起来口感更嫩)。

3、腌制牛肉期间,胡萝卜洋葱切块,红椒切成片状,同时切好葱姜蒜。

4、油锅倒入油,烧热,放入葱姜蒜和少许洋葱爆香。

5、放入腌制好的牛肉,翻炒。

6、随后放入胡萝卜和红椒,一起翻炒,加老抽适量。

7、锅中加水适量,加盐,并加少量红酒(红酒可不加,加了味道更好)。

8、盖上锅盖,炖半小时左右。

9、临出锅前放入剩余洋葱,略炖片刻即可,摆盘,开吃啦。

功效:我们食用牛腱子肉是可以很好的补充蛋白质,而且氨基酸的组成是比其他肉类更加的接近人体,是可以很好的提高我们身体的抗病能力,而且对身体尤其是肌肉的生长发育是非常有帮助,也是很适合病后调养的人群食用,含有丰富的铁,所以也是在补血方面有很好的作用,蛋白质也是可以帮助修复组织,胡萝卜是含有丰富的胡萝卜素是可以很好的保护视力,也是有很好的清热解毒和健脾胃的作用。

胡萝卜搭配牛肉也是生活中常食用的一种方法,两者搭配是可以很好的使得菜肴的味道更加的浓厚,大家如果是身体虚弱、营养不良或者是病后产后调理身体是可以很好的食用一些,来帮助自己调理,所以大家是可以学习怎么制作。


米醋泡黑豆——补肾益精保护视力


黑豆是大家很熟悉的一种豆类食物,本身黑豆就是非常有营养的,而且我们还可以选择制作成米醋泡黑豆来吃,这样的养生效果会更强,而且米醋泡黑豆的味道也是非常不错的,那么对米醋泡黑豆来说,我们应该如何进行烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。

米醋泡黑豆的材料

黑豆、米醋。

米醋泡黑豆的做法

首先我们就需要把材料都准备好,然后先将黑豆洗干净,滤干水分;锅洗净,干锅,放入黑豆;中小火不断翻炒,炒至黑豆的表皮开裂,继续炒5—8分钟左右,这时候就可以把黑豆倒出,等到摊凉之后就可以把黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里,而且不要倒满,黑豆占瓶子1/3左右就可以了;加入米醋,米醋跟黑豆的比例是1:3左右;盖上瓶盖,密封,等黑豆充分吸收米醋,膨胀变得很饱满后即可食用,这时候吃味道很不错。

米醋泡黑豆的食用功效

米醋泡黑豆是我们熟悉的一种食物,吃起来的味道还是非常不错的,而且特别是养生的效果非常强大,首先黑豆就是一种有效的补肾品,对于体质虚弱的人来说,可以多吃一点,能够起到很好的补肾、提高精力的作用,对于工作压力大的人而言,可以多吃可以增强活力和精力,能帮助我们促进肾脏健康,而且由于醋泡黑豆能有效缓解眼疲劳,对视力下降、头晕目眩有奇效。因为黑豆中富含抗氧化成分花色素和对眼睛有益的维生素A,如果我们眼部比较容易疲劳,那么就应该去多吃些米醋泡黑豆。

米醋泡黑豆是常见的一种养生食物,现在很多人都会爱吃,如果我们能够坚持服用,自然对健康是有帮助的,首先就可以促进我们的肾脏健康,对于肾虚的朋友们来说,吃米醋泡黑豆很不错,同时还可以吃米醋泡黑豆来保护视力,养生效果同样很强。


凉拌胡萝卜芹菜——润肤保护视力


我们的天气现在也是在逐渐的转热,所以这个时候就是可以制作一些凉拌的材料来进行食用了,凉拌的菜肴做法是比较的简单,而且不同的人也是可以做出不同的口味,今天小编就是为大家介绍一款常见的凉拌菜肴,来看看凉拌胡萝卜芹菜吧。

凉拌胡萝卜芹菜

材料:芹菜、胡萝卜

调料:油、盐、醋、生抽、香油、蒜、花椒

步骤:

1、我们首先将芹菜、胡萝卜洗干净了。

2、芹菜、胡萝卜切成丝。

3、锅中倒入清水烧开,放入芹菜丝。

4、芹菜丝稍变色,放入胡萝卜丝,用筷子划开后即捞出。

5、焯烫好的菜放入冷水中。

6、锅中倒入适量油,将花椒爆香,蒜捣成蒜末,放入碗中,倒入生抽、醋、盐、香油、花椒油,做成料汁。

7、将过冷水的菜丝,捞出控干水,放入大碗中,加入料汁拌均匀,盛入盘中即可。

功效:胡萝卜是含有丰富的维生素A,我们食用是能够很好的保持视力的正常,对于治疗夜盲症和眼睛干燥是有很好的作用,而且经常食用胡萝卜是可以防止血管硬化,降低胆固醇和防治高血压,而且胡萝卜也是含有丰富的维生素等成分,是有很好的润肤和抗衰老的作用,帮助清除身体的自由基。搭配上芹菜凉拌,则是能够很好的促进胃酸的分泌,增加我们的食欲,促进肠胃的蠕动。

芹菜和胡萝卜都是我们生活中应该多食用的一些蔬菜了,不仅是含有我们身体所需要的多种营养物质,也是可以对身体有很好的调理和滋补的作用,是我们养生滋补的佳品,而且凉拌的做法可以很好的保留营养成分,所以是不错的选择。但是我们如果是脾胃虚寒的话,就是要慎重食用。


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