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菠菜鸭血汤——补血养血清热解毒

夏季养生清热解毒汤水。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供菠菜鸭血汤——补血养血清热解毒,希望能对您有所帮助,请收藏。

鸭血大家都吃过吗,很多动物的血都是可以食用的,比如说鸭血啊,猪血,等等,都是不错的选择,可以有补血补气的作用,鸭血的食用率比较高,来看看菠菜鸭血汤的做法可以明目润燥,还能够清热解毒。

菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤所需材料

主要食材鸭血、菠菜、盐、香油、葱末、植物油

番茄菠菜汤的做法

1、将鸭血洗干净,切长4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老叶,掰开,洗净,切6厘米长的段备用。

2、锅置于火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,倒入适量清水,煮开,放入鸭血,煮沸,转中火焖10分钟。

3、放入菠菜,加入盐,小火煮5分钟,淋香油即可。

菠菜鸭血汤的功效与作用

菠菜鸭血汤是鸭血汤的一种,鸭血汤是南京有名的小吃,做法简单,鸭血含铁量高,是最理想的补血佳品之一。处于生长发育阶段的青少年或孕妇、哺乳期妇女多吃,可以防治缺铁性贫血。菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。鸭血具有补血、清热解毒的功效。这样搭配的话不仅可以预防贫血的问题,而且还可以滋阴润燥美容养颜的哦,是不错的清热解毒的好选择,而且还可以有增强体质的效果。

菠菜鸭血汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦,补血养血清热解毒明目润燥,大家不妨试试吧。


扩展阅读

菠菜鸭血汤——清热解毒明目润燥


鸭血大家都吃过吧,也是属于鸭肉的内脏,含有的营养素比较多,比如说铁元素,锌元素等等,可以促进代谢,而且还能补血养血,鸭血和菠菜的搭配是不错的选择,可以清热解毒,明目,来看看菠菜鸭血汤的做法。

菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤所需材料

主要食材鸭血、菠菜、盐、香油、葱末、植物油

番茄菠菜汤的做法

1、将鸭血洗干净,切长4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老叶,掰开,洗净,切6厘米长的段备用。

2、锅置于火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,倒入适量清水,煮开,放入鸭血,煮沸,转中火焖10分钟。

3、放入菠菜,加入盐,小火煮5分钟,淋香油即可。

菠菜鸭血汤的功效与作用

菠菜鸭血汤是鸭血汤的一种,鸭血汤是南京有名的小吃,做法简单,鸭血含铁量高,是最理想的补血佳品之一。处于生长发育阶段的青少年或孕妇、哺乳期妇女多吃,可以防治缺铁性贫血。菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。鸭血具有补血、清热解毒的功效。这样的一道汤品可以补血养血,而且还可以清炒自由基,对于抗衰老有好处,同时也可以缓解缺铁性贫血,具有清热解毒明目的作用。

菠菜鸭血汤的做法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很高的哦,不仅可以补充营养素,而且还很好消化和吸收,清热解毒明目润燥缓解贫血,对于健康有一定的好处,来试试吧。


鸡蛋菠菜小菜——补气养血清热解毒


食物的种类是有很多的呢,不同的食物营养价值不同,而且适合的人群也是不一样的呢。鸡蛋大家都是知道的吧,经常食用,而且蛋白质,钙质营养元素非常的丰富,食用的方法也是比较多呢,来看看鸡蛋菠菜小菜的做法,可以有补气清热的作用。

鸡蛋菠菜小菜

食疗功效:益精补气、清热利咽

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘

适宜人群:身体虚弱、营养不良、阴虚盗汗、咳嗽、冠心病、动脉硬化者

所需材料

主要食材菠菜,鸡蛋,盐

菠菜炒鸡蛋的做法

1菠菜择去老叶,切去根部,洗净;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀。

2锅中加油烧热,下入鸡蛋炒至凝固后,盛出备用。

3原锅烧热,下入菠菜炒熟后加盐调味,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

功效与作用

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。具有利尿消炎、缓解溃疡、防止结石、缓解痛风、益精补气、清热利咽的功效。菠菜可以有缓解贫血的作用,对于促进肠道蠕动,预防便秘是有好处的,而且鸡蛋可以补充能量,还可以促进新陈代谢,所以是一道很不错的养生食谱。

上面介绍了鸡蛋菠菜小菜的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,滋阴补虚,补气养血清热解毒,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


鸡蛋炒菠菜——益气补血清热解毒


食物的种类不同,营养的物质也是不一样的哦,大家都是应该如何选择呢,今天小编介绍的是菠菜,菠菜是一种很常见的蔬菜类型,而且营养物质是比较多的,比如说丰富的铁质,丰富的矿物质等等。一起来看看鸡蛋炒菠菜的做法,可以有清热解毒的作用,还可以促进新陈代谢,来看看这道食谱的做法吧。

鸡蛋炒菠菜

食疗功效:益精补气、清热利咽

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘

适宜人群:身体虚弱、营养不良、阴虚盗汗、咳嗽、冠心病、动脉硬化者

所需材料

主要食材菠菜、鸡蛋、盐

做法

1菠菜择去老叶,切去根部,洗净;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀。

2锅中加油烧热,下入鸡蛋炒至凝固后,盛出备用。

3原锅烧热,下入菠菜炒熟后加盐调味,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

功效与作用

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。菠菜鸡蛋具有利尿消炎、缓解溃疡、防止结石、缓解痛风、益精补气、清热利咽的功效。鸡蛋可以补充丰富的蛋白质和矿物质可以修复组织,还可以有利尿通便的作用,对于促进代谢有好处,而且和菠菜一起吃可以补充丰富的营养物质,可以缓解贫血,还可以促进肠道蠕动,减少便秘的发生,而且还可以有润肠的效果,大家可以经常吃,促进新陈代谢。

鸡蛋炒菠菜的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,益气补血清热解毒促进代谢,而且还容易消化和吸收,具有补虚养胃健脾有一定的好处作用,大家平时的时候不妨这样食用。


韭菜炒鸭血——补血清热解毒


鸭血也是我们生活中经常食用的一种食物,不仅是非常的好吃,而且营养还很丰富,鸭血的营养价值是很高的,含有丰富蛋白质和多种的微量元素,像铁、铜、钙等,韭菜也是非常的滋补的一种食材,可以很好的壮阳,下面我们就是一起来看看怎么进行制作吧。

韭菜炒鸭血

韭菜炒鸭血的做法

食材用料:

韭菜100克,黄豆芽100克,鸭血250克,蒜3粒,姜,料酒,盐,胡椒粉

菜谱做法:

1、鸭血切成一厘米见方的块,用开水焯熟备用。黄豆芽也用开水焯熟,也可以先焯黄豆芽再焯鸭血,这样省水省能源的哈。然后把韭菜切断。

2、锅里放油,油烧得四成热时放入姜丝,蒜片炒香。

3、把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟,动作一定要轻,以免把鸭血炒碎。加入盐和胡椒粉、料酒调味。

4、最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀就可出锅。

我们食用这道菜是非常的滋补的韭菜可以很好的补肾壮阳,韭菜的辛辣气味是可以散瘀活血,经常食用是有疏调肝气,增进食欲,增强消化功能的作用,而且鸭血是有很好的补血和清热解毒的作用,能够很好的预防和治疗缺铁的状况,对营养不良、肾脏疾患是有很好的调理效果的。

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲。

韭菜和鸭血都是非常的滋补营养的食材,食用后对我们的身体是有很大的益处的,韭菜炒鸭血是可以很好的促进我们人体肠道的蠕动的,是可以排除体内杂质的,但是生活中如果是有胃虚有热、下部有火、消化不良状况是要少食用的。


香芹炒鱿鱼——补气养血清热解毒


说起鱿鱼大家一定不是很陌生的吧,经常吃些鱿鱼的话可以有滋补气血的作用,而且还可以调理肠胃,对于补气养血来说是不错的选择。鱿鱼的食用方法有很多,今天介绍香芹炒鱿鱼的做法,可以祛湿开胃的哦。

香芹炒鱿鱼

食疗功效:补虚养气、清热解毒

营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、p,膳食纤维、钙、铁、磷、牛磺酸

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

香芹炒鱿鱼所需材料

主要食材芹菜.鱿鱼.葱.姜.盐.鸡精.油.香油.耗油.胡椒粉.料酒

香芹炒鱿鱼的做法

1鱿鱼处理干净;切条,汆水;芹菜切段。

2锅内放油烧热,放西芹、鱿鱼炒香。

3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒,淋入香油起锅即可。

香芹炒鱿鱼的功效与作用

香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。香芹炒鱿鱼此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食谱具有降压利尿的作用,对于高血压高血脂的人群来说都是不错的食谱类型,而且还可以清热解毒,是可以补肾壮阳的食材。

香芹炒鱿鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补充维生素,营养均衡,钙质多,补气养血清热解毒开胃祛湿,大家不妨试试这道菜吧。


蜜炼黑豆——补气养血清热解毒


黑豆大家都爱吃的吧,是一种很常见的营养食材类型哦,它的营养物质丰富,而且还可以有提高免疫力和体质的作用,黑豆可以养肝明目还可以补气血,怎么吃呢,蜜炼黑豆可以清热解毒,对身体有帮助。

蜜炼黑豆

食疗功效:补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、明目

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、糖类、异黄酮、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:儿童、肠胃功能不良者、糖尿病患者慎食

蜜炼黑豆所需材料

主要食材黑豆、黑糖

蜜炼黑豆的做法

1黑豆去除杂质,洗净浸泡10小时,捞出沥干。

2取砂锅,将黑豆倒入,调匀黑糖,淋入砂锅中。

3上火、放上砂锅,用文火慢炖至熟即可。

蜜炼黑豆的功效与作用

黑豆具有补血安神、消肿下气,滋阴润肺,活血利水、养肝明目的作用的 功效。黑糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。蜜炼黑豆此菜具有补益气血、促进生长、活血解毒、祛风除湿、利尿、养肝明目的功效。这样的一道食谱可以有活血养心的作用,还可以促进生长发育,对于滋阴润肺有一定的效果呢。

关于蜜炼黑豆的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食补气养血清热解毒养肝明目,大家不妨试试这样的吃法,很滋补,而且很美味的一种食谱。


脆瓜里脊丝——补肾养血清热解毒


猪里脊肉是我们在生活中比较熟悉的一种食物了吧,这是我们很常见的一种食物了,它的营养价值是很出色的,而且经过烹饪之后的味道也很不错,而且烹饪的方法是非常多的了哦,那么具体都有哪些呢,下面就让我们给大家推荐这道美味的脆瓜里脊丝做法吧。

脆瓜里脊丝的材料

猪里脊肉250克、黄瓜25克、蛋清1个、熟笋肉25克。味精2克、绍酒10克、葱段0.5克、清汤50克、熟猪油500克(约耗75克)、淀粉20克、精盐2克。

脆瓜里脊丝的做法

先将猪里脊肉清洗一下,然后切丝。用蛋清、精盐、湿淀粉搅匀上劲,再将黄瓜、笋肉切丝。把炒锅用中火烧热,下猪油烧至三成热(约66℃)时,将肉丝入锅以后划开划散,呈白色时捞出,把油沥干。在原来的锅里留一些底油,放入葱煸出香味,下笋丝、肉丝略微颠炒,将里脊丝入锅炒匀。加入绍酒、清汤、味精,翻炒以后装盘出锅就可以了。

脆瓜里脊丝的功效

里脊作为肉类中的佳品,能够补肾养血、滋阴润燥,对热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘都有很好的功效。还能够润泽肌肤、通便利尿。

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容。黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

这道美味的脆瓜里脊丝就很好的把黄瓜以及猪里脊肉搭配在了一起,味道是很不错的了,经常的吃不仅味道好,而且营养价值同样是很出色的了,是可以帮助我们有效促进身体健康的了,还可以起到很不错的补肾养血功效,还能够清热解毒哦。

可以发现这道美味的脆瓜里脊丝做法是比较容易的了,我们是可以轻松制作而成的了,而且不仅可以起到清热解毒的功效,还可以帮助我们补肾养血了哦,这对于男性朋友们来说无疑适合吃了,里脊搭配黄瓜的吃法大家一定没有尝试过吧,赶快做着尝一尝吧,说不定有惊喜哦。


腌肉萝卜——补血清热解毒缓解痛风


腌肉萝卜是我们生活中一道非常好吃的家常小菜,但是它的味道却是我们非常的喜欢的,我们很多人都是喜欢吃的,因为腌肉落笔不仅是味道鲜美,而且对我们的身体帮助也是非常的大的,很多人都想吃却不会做,下面小编就是为大家介绍它的做法。

食材:

主料:腊肉400g、红萝卜200g

辅料:油适量、盐适量、姜适量、酒适量、糖适量

步骤:

1.准备一些事先焯好的腊肉

2.准备一些红萝卜

3.将萝卜切成滚刀块

4.热锅冷油,放入生姜米和腊肉爆香,然后放入适量的水,滴几滴酒,加些糖

5.待肉炖至6,7分烂时,将萝卜倒入锅中,收汤汁即可

小贴士

因为腌肉本身就是咸的,所以不用再放盐了,放点糖可以减淡肉的咸味

功效和作用

吃这都菜是可以很好的改善我们缺铁性的贫血的,对一些贫血的人来说是不错的选择。此菜含有磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素具有开胃祛寒、消食等功效。含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。

上面所介绍的内容就是我们腌肉萝卜的做法和功效的相关知识,通过阅读我们也是知道了萝卜腌肉的做法,同时也是对萝卜腌肉对我们的身体的好处也是有了了解,我们想吃的时候可以很好的按照上面所说的方法来尝试做一做,相信是不会让我们后悔的。自己腌的咸肉又香又卫生,腌好的咸肉无论用来炒菜还是清蒸都是很美味的。



生熟地龙骨汤——清热凉血清热解毒


熟地大家都吃过吗,小编也没有吃过,就是在一些药膳中见到过它的身影,它是一种普通的中药材,除了入药可以治疗疾病以外,还可以做各种的药膳哦,比如说做菜,煲汤都是不错的选择,来看看这道生熟地龙骨汤的做法。

生熟地龙骨汤

材料:

生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜1片

做法:

1.先将龙骨飞水;

2.生熟地各一小块洗净泡好;将泡好的生熟地切小放入汤煲和龙骨头一起煲,泡的水也可以加入;

3.加适量水,煲或炖2小时。

贴士:生熟地不宜放多,各小块即可。

生地和熟地这两种药物在烹饪中经常一起使用,可以清热解毒,非常适合皮肤粗糙,体质燥热的人群食用。生熟地龙骨汤就是一道以生熟地为食材的经典菜肴。可以有很好的滋补的作用,对于皮肤不好或者是燥热等人来说是不错的清热解毒的好选择。

生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。

熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。

功效:清热解毒,皮肤粗糙、热气、长痘痘的人可多饮用。

关于生熟地龙骨汤的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,你认真的去做了去学习了就可以品尝到美味的菜肴哦,生熟地龙骨汤,清热凉血清热解毒皮肤好的作用的,安静不妨试试吧。


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