小米南瓜粥——益气补中清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小米南瓜粥——益气补中清热解毒”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大家都知道小米南瓜粥有益气、补中、清热、解毒等等效果，专家说这样的粥适用于营养不良、脾虚气弱、肺痈、水火烫伤等，那小米南瓜粥怎么做呢，今天，天然养生专家就告诉大家小米南瓜粥的做法，一起来详细的了解下吧。
小米南瓜粥做法：
材料有南瓜、小米，先把南瓜清洗干净并去皮切块，在把小米洗净后用清水浸泡20分钟，记住浸泡的时间长一些，煮粥就好熟一些，但是也不要泡的太久，就在想要吃的前2小时-4小时内浸泡就行，浸泡好以后把材料倒入电饭锅中，注意先下小米煮，半小时后再把南瓜打成泥放入去煮，煮15分钟左右就行，注意，在煮粥的时候要搅一搅，避免粘锅。
小米南瓜粥小贴士：
1、小米南瓜粥煮粥的时候米要冷水小锅，不要着急用热水，要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，这样才能够让小米充分吸收水分。煮出来的粥也比较香。
2、煮粥的时候要注意火候，一般米和水先用旺火煮沸后在转为小火，这样才煮的好吃，但是要注意粥汁不要溢出来了。
小米南瓜粥的营养：
小米富含维生素B1、维生素B2元素，具有防止口角生疮的功能，要是加藜麦、红枣等一起熬，营养价值更加全面，天然养生专家说小米含有多种维生素、脂肪、碳水化合物、氨基酸，营养价值非常高，益气、补中、清热、解毒样样都有效。
益气、补中、清热、解毒的小米南瓜粥，就介绍到这里，相信大家都知道怎么去熬好小米南瓜粥了，并且知道了其中的奥妙，天然养生专家说小米中含铁量比大米高一倍、小米含的营养价值在粮食中居于首位，经常食用有养生的效果。
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小米南瓜粥——清热解毒养胃清肠
小米是很有营养价值的一种食材哦，可以有补虚的作用，属于常见的杂粮的种类之一，一般都是煮粥食用，可以有补虚的作用，对于肠胃不好的人群来说是不错的选择呢，小米和南瓜可以一起煮粥，来看看小米南瓜粥的制作吧。
小米南瓜粥
营养价值:
果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、钴
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于胃病者。
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
做法
1小米洗净备用;南瓜去皮去籽，洗净后切成1cm左右的小块。
2锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。
3待煮沸后转小火熬煮至黏稠，加入白糖调味即可。
功效与作用
小米粥味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。小米南瓜粥能够保护胃粘膜，帮助消化，另外由于含有果胶，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。这样的一道粥品可以有很好的保护肠胃的作用，对于促进消化有好处，同时也可以起到很好的排毒的效果，对于肠胃不好啊或是食欲不振的人群来说是再好不过的选择了。
这道小米南瓜粥的制作方法是不是很简单呢，营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以清热解毒养胃清肠，具有养心安神的作用，很适合多种人群食用哦。
黄小米南瓜粥——清热解毒养胃清肠
黄小米就是我们经常吃的小米哦，它的营养物质多，而且还可以有补虚劳的作用，对于健脾胃有好处，因为可以有养胃助消化的作用和效果，和南瓜一起吃的话，可以有促进食欲的作用，而且还可以清热解毒的呢，赶紧来看看这道食谱的做法吧。
黄小米南瓜粥
营养价值:
果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、钴
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于胃病者。
黄小米南瓜粥
所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
黄小米南瓜粥做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽，洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠，加入白糖调味即可。
功效与作用
小米粥味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜小米粥能够保护胃粘膜，帮助消化，另外由于含有果胶，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。这道黄小米南瓜粥可以有帮助消化和吸收的作用，对于预防肠粘膜损伤有好处，同时也可以有抗菌的效果，经常吃的话，是不错的保护肠胃的食谱。
黄小米南瓜粥做法很简单，平时熬粥的时候放一些小米，也可以根据自己的口味来选择食材，经常吃点黄小米可以促进食欲，而且还可以有帮助消化的效果呢是不错的养生保健的食谱类型，老少皆宜。
干椒南瓜——清热解毒益气补血
辣椒是我们生活中经常吃的一种食材，它可以作为调味品，也可以直接食用。干辣椒一般做菜比较多，可以有驱寒的作用，HIA可以健脾胃。和南瓜一起吃的话可以清热解毒，益气补血，来看看干椒南瓜的做法。
干椒南瓜
食疗功效:清热解毒、益气补血、健脾养胃
营养价值:干椒南瓜能有效的对抗糖尿病，而且具有增强免疫力的功效。
适宜人群:出现营养不良，或者被烫伤的患者更易食用。
禁忌人群:一般人群均可食用，上火胃不舒服的患者不宜食用。
干椒南瓜所需材料
主要食材南瓜、盐、红油、植物油、葱末、干红辣椒
干椒南瓜的做法
1先将买回来的南瓜去皮，然后去瓤洗干净。
2在将南瓜切块备用。
3最后将炒锅置火上，倒植物油烧至五成熟，放入干红辣椒爆香
干椒南瓜的功效与作用
干辣椒具有散寒、开胃、消失的作用，不过多吃容易上火。南瓜具有美容养颜、补气益血、健脾胃的功效，女人多吃多美丽。干椒南瓜味道十分的甜美，而且功效强大，在干燥的天气下，吃这款菜，能调节心情，起到开胃的作用。干辣椒和南瓜一起吃可以美容养颜，也可以起到健脾胃的效果，对于干燥的节气来说是不错的养生保健的食谱，同时有可以调节心情的作用，让你胃口大开。
干椒南瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，清热解毒益气补血健脾胃，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
牛肉炖南瓜——补血益气清热解毒
南瓜是我们熟悉的食物，在平时很多人都会爱吃，而且我们在吃南瓜的时候也会有各种的吃法，多种的烹饪方法味道都是非常不错的，对我们健康来说也有好处，而牛肉炖南瓜就是其中很不错的选择，那么我们要如何进行烹饪，一起看看吧。
牛肉炖南瓜的材料
牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。
牛肉炖南瓜的做法
1、将牛肉洗净，随后放入锅中进行焯烫，放入适量的料酒、生姜，差不多等个五分钟左右，随后捞出晾干。
2、随后将之切块备用。
3、将南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗净切块备用。
4、随后就可以热锅了，将大葱、生姜、香料放入，再放入适量的清水，牛肉也随后放入，大火煮沸。
5、等半个小时之后，将南瓜放入，继续炖十分钟就可以吃了。
牛肉炖南瓜的食用功效
牛肉炖南瓜味道很不错，而且还能补血益气、清热解毒、增强身体素质等等的作用。牛肉中的铁元素非常丰富，从而有效的预防了贫血。并且它还是健美人士的所爱，它可以维持肌肉的形状。南瓜中的维生素、果胶。可以将体内的细菌毒素与其它的有害物质，全部吸收，果胶将之消除，从而有一个清热解毒的作用。这时一道家常菜，但是对人体的健康却是不容忽视的。
牛肉炖南瓜是我们常吃的一道菜，吃这种食物对我们健康也是会有好处的，可以很好的帮助我们解决身体的不适情况，特别吃牛肉炖南瓜还能游戏的保护好肠胃健康，特别是清热解毒的效果也是不错的，因此在平时有机会就要吃这道菜。
南瓜小米粥——养胃健脾清热解毒
食物相互搭配才能满足人们对于营养的需求，才能让身体保持健康的状态。南瓜虽然是一种比较常见的食物，但是营养物质是比较高的，可以起到排毒的作用，润肠通便，南瓜和小米一起煮南瓜小米粥，可以养胃健脾，还能清热解毒。
南瓜小米粥所需材料
南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量
南瓜小米粥的做法
1、小米洗净备用;南瓜去皮去籽，洗净后切成1cm左右的小块。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入小米、南瓜用大火熬煮。
3、待煮沸后转小火熬煮至黏稠，加入白糖调味即可。
南瓜小米粥的功效与作用
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜内含有维生素和果胶，对于保护肠胃，促进毒素的排除有一定的好处，而且也可以有解毒的功效。南瓜小米粥是款非常养人的食疗，能够清热解毒、开胃消食等，是胃病患者的最佳食疗方，除此之外，血气亏损、身体虚弱者及产后术后都可多食南瓜小米粥保健。可以保护肠胃，对于促进溃疡愈合有好处，特别适合有胃病的人群吃，可以有助消化的作用。南瓜和小米煮粥可以健脾胃，清热润肠。
南瓜小米粥是款非常养人的食疗，适合的人群也比较多，老年人，小孩子，一些肠胃不好，便秘，上火等人群都适合吃这样的食谱，对于清热解毒滋阴润燥来说有一定的保健的作用和功效，而且也可以有排毒的功效，日常生活中大家都可以吃这样的食谱。
鸡蛋红豆南瓜粥——清热解毒滋阴
不同的养生粥品营养价值不同，我们应该多元化的摄入营养素，这样才能满足人们机体的需要。喝粥也是一种养生的方法，红豆南瓜粥大家都不陌生，很适合秋季食用，滋阴软，清热解毒。
鸡蛋红豆南瓜粥
食疗功效:清热解暑、健脑益智、养阴生津、除烦解渴
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁、卵磷脂
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃寒病者、寒性痛经者不宜食用
鸡蛋红豆南瓜粥所需材料
主要食材凉薯、南瓜、粳米、鸡蛋黄、盐、红豆
鸡蛋红豆南瓜粥的做法
1凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米、红豆冷水泡法洗净备用。
2锅中注水，放入粳米、红豆用大火煮至米粒绽开，放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。
3改用小火熬煮至粥成，闻见香味时放入盐调味即可。
鸡蛋红豆南瓜粥的功效与作用
凉薯中含有大量的水分，能补充碳水化合物，夏天食用能达到清热解暑的功效。南瓜中含有大量的锌，为宝宝生长发育的重要物质。蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能，增强记忆力。鸡蛋黄瓜粥甘甜可口，能为人体补充足够的水分，有清热去火、养阴生津的功效，还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。这样的一款粥品是可以有清热去火的，而且还可以预防秋燥，对于秋季容易上火有所改善，而且还可以补充丰富的维生素和水分。
关于红豆南瓜粥的做法大家都学会了吗，是不错的养生首选，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到补虚健脑，清热解毒滋阴健脑，是不是觉得很神奇呢，其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
小米绿豆粥——清热解毒降脂养胃
小米大家都吃过的，金黄金黄的，而且营养价值极高。很多人都说当你肠胃不好的时候就可以选择喝小米粥，可以暖胃帮助消化，同时还可以增强体质，小米就是这样的功效哦，今天小编就来介绍小米绿豆粥的做法，你喝过吗?
小米绿豆粥
1.原料
小米、大米、绿豆
2.步骤
做法
1：小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2：煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3：小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
功效
清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒，还可预防动脉硬化。小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到，而且制作方法也是比较交单的，就像平时熬粥的方法。小米带有丰富的淀粉营养物质，而绿豆又有着清热解毒的功效，简直就是完美搭配。这样的搭配既可以补充人体所需的营养，而且小米暖胃，绿豆清新降火，一起搭配的话简直就是绝配了 ，所以大家平时的时候可以这样选择，特别是夏季的时候容易中暑或者是上火，这样食用营养价值高，而且还很好消化。
小米绿豆粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，搭配绿豆可以降火，解暑，同时还可以降脂消肿哦，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
小米绿豆粥——清热解毒消暑止渴
在炎炎的夏日，我们喝上一杯解暑的绿豆粥是非常不错的选择，我们很多的家庭都是有在夏季制作绿豆粥的习惯，是我们在夏季抵抗热浪的必备佳品。小米绿豆粥有很好的清热解毒的功效，能够很好的消暑止渴，下面我们就是一起来看看这道粥的制作方法吧。
准备食材：
主料：绿豆适量、小米适量
辅料：大米少许
制作过程：
1、绿豆提前一晚用水浸泡
2、小米和大米提前用水浸泡30分钟
3、水烧开后倒入淋干水分的大米
4、倒入淋干水分的小米
5、小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆
6、转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可
烹饪技巧
1、小米与大米的比例是2:1，绿豆与小米一样多
2、洗小米的时候不要用手搓，会破坏表皮的营养物质
3、小米性凉，可加点平和的大米综合一下
小米中富含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素等物质，非常适合补气补血。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
我们食用这道小米绿豆粥是可以很好的清暑益气、止渴利尿，帮助我们清热解毒，适合我们在夏季饮用，而且绿豆还有降血脂、防治冠心病、心绞痛作用。食用小米绿豆粥我们可以很好的补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜。
我们要注意的是寒凉体质的人是建议不要食用小米绿豆粥的，这是会引起我们身体的不适的。
我们在夏季适宜食用一些清淡的食物，而小米绿豆粥是口味清淡，而且营养价值非常的高，所以是适合我们经常食用的，我们也是可以结合我们自己的喜好，在熬制的过程中再加入一些其他的食材的，而且我们还不用担心食用会发胖。
干椒虾炒南瓜——清热解毒益气补血
南瓜可以有补充维生素的作用，还有润肠通便的效果，它含有的纤维素比较多，可以有促进食欲的功效。南瓜可以和很多的食物一起吃，比如说和虾肉就可以相互搭配食用，今天介绍干椒虾炒南瓜的做法，可以促进食欲，还能补气血。
食疗功效:清热解毒、益气补血、健脾养胃
营养价值:干椒南瓜能有效的对抗糖尿病，而且具有增强免疫力的功效。
适宜人群:出现营养不良，或者被烫伤的患者更易食用。
禁忌人群:一般人群均可食用，上火胃不舒服的患者不宜食用。
干椒虾炒南瓜所需材料
主要食材南瓜、盐、红油、植物油、葱末、干红辣椒
干椒虾炒南瓜的做法
1、先处理南瓜，将南瓜的皮去除掉，然后里面的瓤也尽数去掉。
2、南瓜直接切块，需要切薄，因为是煸炒，太厚不容易熟透。
3、虾买回来之后，直接用清水清洗几遍。用剪刀去除虾壳取出虾肉。
4、事先将生姜、大蒜、干辣椒、葱花切碎，等着备用。
5、最后可以开始动锅了，热锅热油，当油温达到五成熟的时候，就可以放入干辣椒、生姜、葱花进行爆香。然后再放入南瓜、虾肉，炒熟之后，可以开始调味了，放入食盐。随后就可以出盘了。
干椒虾炒南瓜的功效与作用
夏季人们的食欲普遍的差，这道菜可以提高人的食欲，而且对人体也有很大的益处：解毒、助消化、美容养颜、促进发育、健脑等等。虾，处于夏季时，是最受人们的欢迎，虾中的蛋白质较高，它是人体必需的营养物质，由于虾肉很松软，容易被肠胃吸收，不会造成肠胃的负担，特别适合小孩和老人食用。而且虾中的镁元素也较丰富。保护人的心脏，虾中的卵磷脂可以促进人体的大脑发育，提高人的记忆力，孕妇食用些，对孩子的大脑发育有很大的帮助。南瓜中的维生素和果胶，可以消除体内的细菌，从而起到一个解毒的作用，而且它们还会保护肠胃，避免粗糙的食物对肠胃产生的刺激，而且还能让皮肤变得更细嫩。南瓜的好处实在是很多。
干椒虾炒南瓜的制作方法很简单，可以根据上面的这些制作步骤来做，口感好，而且可以有促进食欲，让你的胃口大开，同时也可以有补充丰富维生素的作用，对于缓解疲劳保护肝脏，开胃解油腻来说效果很不错，日常生活中大家可以试试。
夏日凉粉补中益气解毒清热健脾养胃
夏季吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴。凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。凉粉品种繁多，风味各异，但做法很简单，将绿豆、豌豆，或大米等材料磨成粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成“凉粉”。
不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效；豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效；大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，制成凉粉，有利于人体消化吸收。
配菜是保证凉粉营养健康的关键，常见的有黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。在凉粉中，适量加入新鲜蔬菜，可补充多种维生素。如：有“小人参”之称的胡萝卜富含维 生素A、维生素B1和B2，其质脆味美，适合凉拌食用。黄瓜中含有丰富的维生素E，有抗衰老的功效；香菜在调味的同时，还能开胃促消化。
凉拌时加入少量辣椒油可以刺激食欲。醋可助消化利吸收，蒜有很强的杀菌作用，与醋酸结合更有益健康。麻酱不但口感香醇，富含蛋白质、钙、铁、维生素B2和维生素E。
老人和孩子应该注意，不要因为凉粉好吃好嚼而多吃。摄入过多淀粉会影响肠胃消化。凉粉不宜空腹吃，否则会对消化道造成负担，引起腹痛等症状。凉粉中水分比较多，容易滋生细菌，所以放置的时间不要太长，更不能隔夜。
首乌枸杞粥——补肝补肾清热解毒
何首乌大家都吃过吗，是一种很常见的中药材，也是很名贵的一种药材，它不仅可以入药，而且还可以有食用的作用，可以煲汤啊煮粥等等，可以有补肝肾的作用，而且还可以清热解毒，来看看首乌枸杞粥的做法吧。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材，具有大补的功效，很多人都用它来强生健体，除了药用之外，还可以入膳，煲汤、熬粥、热炒皆可，何首乌搭配养肝滋肾的枸杞，可补肝益肾、明目。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。枸杞具有养肝、滋肾、滋阴润肺的功效。这样的一道粥品可以有补肝肾的作用，同时也可以起到滋阴养血的效果哦，解毒的同时也可以有明目去火的效果，大家不妨试试。
首乌枸杞粥的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，它的吃法也有很多，可以泡水泡酒，还可以熬粥，可以有安神养心的作用，补肝补肾清热解毒滋阴养血，可以说是保健养生为一体的营养食物。
扁豆芡实粥——清热解毒健脾补虚
粮食是我们补充人体营养的最主要的物质，可以多吃一些有营养的食物，这样可以补充人体所需的营养。芡实是杂粮的一种，营养丰富，可以有补虚健脾的作用，怎么吃呢，来看看扁豆芡实粥的做法，可以补虚促进代谢。
扁豆芡实粥
食疗功效:清热解暑、健脾补虚
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
扁豆芡实粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖
扁豆芡实粥的做法
1扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆芡实粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆芡实粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。这样的食谱具有清热去火的作用，而且还可以滋补肝肾，对于调理气血不足有好处，同时也可以清热解毒，促进食欲的哦，大家可以放心的食用。
扁豆芡实粥的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，清热解毒健脾补虚促进代谢，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
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