蒸茄子——防止血栓延缓衰老
女性养生延缓衰老。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蒸茄子——防止血栓延缓衰老”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
茄子是大家餐桌上经常看到的蔬菜类型，它的营养价值高，而且还可以有补充维生素和矿物质的作用，具有降脂降压的功效哦。茄子的吃法有很多，一起来看看这道大家都喜欢吃的蒸茄子吧。
蒸茄子
蒸茄子所需材料
主要食材茄子、油辣椒、葱、蒜、姜、味精、盐
蒸茄子的做法
1、茄子去皮后洗净，切成一指长的条。
2、油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。
3、将切好的茄条放入蒸笼中，蒸7分钟后取出，淋上油辣椒即可。
蒸茄子的功效与作用
常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用，如果不喜欢炒茄子，可以跟随小编来试试蒸茄子如何。蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素p、脂肪、糖类茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。可以补充丰富的蛋白质和营养素，而且还可以改善血液血栓的形成，降低胆固醇的摄入，是不错的养生保健的食谱哦，可以有降脂防癌的功效，延缓衰老，适合各类人群食用。
蒸茄子大家都学会了吗，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于想减肥的人群来说就是不二的选择，增加饱腹感防止血栓延缓衰老降脂防癌，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。
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清蒸茄子——改善血液流动防止血栓
茄子是一种高维生素的食物类型，可以有促进食欲的作用，对于排毒来说有一定的好处，茄子可以补充矿物质，蛋白质等等，对心血管疾病的人群来说最适合吃，可以保护血管，预防疾病，今天介绍的这道清蒸茄子，适合心血管人群吃。
清蒸茄子所需材料
茄子200克、油辣椒20克、葱6克、蒜6克、姜3克、味精3克、盐5克
蒸茄子的做法
1、茄子去皮后洗净，切成一指长的条。
2、油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。
3、将切好的茄条放入蒸笼中，蒸7分钟后取出，淋上油辣椒即可。
蒸茄子的功效与作用
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，而且也可以有很好的抗衰的作用，对于延缓衰老来说有保健的作用，对于老年人来说每天吃点蒸茄子，可以预防痔疮，预防便秘，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，降低体内胆固醇。所以说这道清蒸茄子适合老年人心血管疾病的人群食用，可以有排毒的功效。
清蒸茄子的制作很简单，偷偷告诉大家，越简单的烹饪食材的方法，营养价值就越高，而且营养流失会比较小，清蒸茄子适合心血管疾病的人群使用，对于改善血液循环，预防血栓有一定的好处，日常生活中可以经常吃这样的食谱。
猪血肠——止血延缓机体衰老
猪血也是生活中我们经常会食用的，我们一说起猪血的做法，很多人的都是会想起猪血肠，猪血肠就是以猪血为主要的原材料的，有独特的风味和丰富的营养，所以也是受到了很多消费者的喜欢，下面我们就是一起来看看怎么制作猪血肠吧。
猪血肠
原料：猪血1000克。
辅料：猪小肠300克。
调料：盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。
做法：
1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；
2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；
3、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；
4、灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；
5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。
猪血中含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素，并含有丰富的维生素K。猪血中含有的铁量是比较的高的，而且是以血红素铁的形成存在的，是被我们的人体吸收和利用的，是可以很好的防治缺铁性贫血的，而且猪肉中含有的钴是可以很好的防止人体内的恶性肿瘤生长的重要微量元素，含有维生素K，经常食用是可以促进血液凝固，因此有止血作用。常吃猪血能延缓机体衰老，提高免疫功能，清洁人体新陈代谢所产生的垃圾，受到了不少人的青睐。
猪血肠的做法是非常简单的，想写点大家在看完上面的介绍后，是可以很好的学习会的，但是我们想要做好也不是一件容易的事情。适合我身体虚弱的人群和孕妇食用的，是非常的滋补的食物，但是我们在食用的时候也是要注意适量的。
大葱炒木耳——防止血栓又抗癌
生活中我们不能没有食物的供给，我们可以从不同的食物中摄取不同的营养。大葱是我们经常常见的一种食材，可以补充营养，而且还可以有促进食欲的作用，很多的美食都少不了它的搭配，大葱炒木耳是一种很经典的菜肴，它是有防止血栓和抗癌的作用的，我们一起看看它的做法。
大葱炒木耳
材料：大葱，木耳，素鸡，盐，鸡精，生抽
做法：
1.大葱、黑木耳(已泡发清洗)
2.将大葱清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将素鸡放在案板上切成片，待用。
5.把洗干净的黑木耳放入清水的锅里烧开捞出来备用。
6.锅里放入油烧热以后放入大葱翻炒段生，然后放入切好的素鸡和烫好的黑木耳继续翻炒。
7.然后，加适量的生抽。加入适量的盐，鸡精继续翻炒，都熟了以后就可以出锅装盘了。
大葱炒木耳的营养价值：黑木耳大葱炒素鸡中黑木耳富含维生素K，具有显著的活血抗凝作用，能减少血液凝块，防止血栓形成。经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。而且常吃这样的食物可以促进食欲，同时还可以有效的增加食欲，对于预防癌症有很好的作用，而且还可以缓解疲劳，补充营养，但是要注意这道菜一定不要和蜂蜜和杨梅一起吃哦。常吃大葱和黑木耳可以有效的补充营养，增强体质。
关于大葱炒木耳的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知大家了解了吗，它的做法并不难，而且营养价值也是比较丰富的，可以满足不同人群的口味需求，而且还可以补充维生素具有抗血栓和胆固醇已经癌症的出现，对健康有益。
清甜沙尖鱼汤——防止血栓降脂降压
沙丁鱼就是人们说的沙尖鱼，只是叫法不同，但是它们的种类都是一样的，做法也有很多，经常吃这样的鱼肉的话可以有保护心血管的作用，而且还可以有防血栓的功效，适合中老年人食用，下面介绍清甜沙尖鱼汤的做法。
【清甜沙尖鱼汤】
【主料】
沙尖鱼500克、胡萝卜150克、玉米150克
【辅料】
油适量、盐适量、马蹄适量、陈皮适量
【做法】
1.沙尖鱼让商家代为杀好，回来处理干净沥干水即可
2.准备马蹄适量，去皮后对半切开
3.胡萝卜去皮切滚刀块
4.玉米砍适量大小段.这时候玉米，胡萝卜，马蹄，陈皮等配料入砂锅，并加适量的水煮着
5.锅里热油，下沙尖鱼煎一下.煎至两面金黄.待砂锅里的水开后，即可把煎好的鱼下锅，一起开煲.大火煲开后转小火再煲约一小时左右即可，食用前加盐调味
对于老年人在秋季时，要特别注意自己的慢性疾病，可以吃些鱼汤，味道清甜，营养丰富，奶白色的沙尖鱼汤，喝了会对预防防止血栓有很大的食疗作用。沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。防止血栓和治疗心脏病。里面还有胡萝卜，玉米等食材，具有补充丰富的维生素A的作用，还可以增强骨骼的健康和发育，有效的促进代谢，具有降血脂，保护心脏的作用，适合高血压等人群食用。
清甜沙尖鱼汤的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦，所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。
糖醋脆皮茄子——助消化延缓衰老
说起吃，人们都会想到一些美食，每个人都有自己喜欢吃的食材类型哦，它们不仅可以补充丰富的营养，而且还可以增强抵抗力的功效哦，茄子大家都爱吃，来看看小编介绍的糖醋脆皮茄子的做法吧。
【糖醋脆皮茄子】
【主料】
茄子500g、面粉100g
【辅料】
油适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜适量、胡萝卜适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、番茄酱适量
【做法】
1.准备原料
2.茄子洗净刮去表皮，切成条状，
3.撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟
4.低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水
5.调成稀稠适中的面糊
6.腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊
7.锅中油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸
8.炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油
9.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁(这里的勺是指5毫升)
10.锅里少许油烧热，将切碎的胡萝卜、蒜薹丁下锅翻炒
11.放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热
12.料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可
家人爱吃甜食，我用茄子照样也做出的里脊的味道，家人非常爱吃这道菜，甜酸口味，超好吃，不要天天吃肉，经常吃素对身体好哦。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子含有的蛋白质啊，碳水化合物还有维生素矿物质是比较多的，而且还可以有促进食欲的作用，可以抗衰老，同时还可以增强体质，补充人群所需。
糖醋脆皮茄子的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，酸甜可口助消化延缓衰老，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。
黑米薏米粥——延缓衰老防止便秘
黑米薏米粥是属于家常菜的一种，在平时很多人都爱吃黑米薏米粥，这是非常健康的一种食物，对我们健康很有好处，大家完全可以通过吃黑米薏米粥来帮助养生，对我们健康是非常有意义的，同时黑米薏米粥吃起来的味道也不错，那么具体如何烹饪，一起看看吧。
黑米薏米粥的材料
大米、黑米、薏米适量，红枣、枸杞数枚，水适量，白糖2小勺。
黑米薏米粥的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把黑米、薏米大米食材洗净，沥水后浸泡，让食材更容易煮烂，然后我们把红枣和枸杞洗净，同样需要浸泡一会儿。锅里加足量的水，放入大米、黑米、薏仁，大火煮开后转小火。约20-25分钟之后，我们就可以选择放入红枣和枸杞，加入两小勺的白糖，搅拌均匀继续煮。然后等到米粒软烂，粥浓稠的时候，我们就可以开始吃了。
黑米薏米粥的食用功效
我们选择吃黑米薏米粥很不错，对我们健康是非常有意义的，在平时大家如果可以经常吃黑米薏米粥，那么对大家健康有好处，首先黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。是可以帮助我们起到延缓衰老效果的，同时其中的膳食纤维含量是非常丰富的，对我们肠胃健康有意义，而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用，所以黑米薏米粥大家不要错过。
吃沉不沉，对我们健康是非常有意义的，在平时我们经常吃黑米薏米粥可以帮助养生，特别对我们保护肠胃健康有帮助，能帮助大家起到预防便秘的效果，而且吃黑米薏米粥还可以帮助我们延缓衰老，所以黑米薏米粥大家不要错过。
咸蛋黄茄子——抗衰老防止出血
说起茄子，很多人都是会想到一种美味的做法，清炒茄子吧的单调乏味，而搭配上一些肉类食物又显得油腻，所以很多人都会选择这款咸蛋黄茄子，不仅颜色搭配清新，而且味道非常的可口，下面我们大家就一起来看看怎么制作吧。
咸蛋黄茄子
1、首先将茄子洗干净，去掉蒂，并将之切成条状备用。
2、随后将咸蛋的外壳剥除掉，并用勺子将咸蛋捣碎，备用。
3、这时就可以热锅了，并加入适量的油，等油热了，就将茄子放入，进行煎炸。4、随后捞出，用漏勺沥干。
5、这时继续热锅，将咸蛋放入，用小火翻炒。
6、随后将炸好的茄子放入锅内，和咸蛋黄一起炒。
7、最后放点适量的食盐，并进行翻炒，就可以吃了。
咸蛋黄茄子的功效
咸蛋黄茄子可以抗衰老、防止出血等等的作用。咸蛋黄中的胆固醇、脂肪、卵磷脂、等人体内重要的营养元素是非常多的。从而有利于提高人体的免疫力。茄子中的维生素、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。所含的维生素E可以很好的防止出血，并且还能缓解皮肤的衰竭。含有的维生素p能够很好的增强我们身体细胞的粘着力，从而增强毛细血管的弹性，防止了微血管破裂出血。让心血管处于一个健康的环境中。这道食谱的脂肪含量是比较少的，有利于健康发展。
相信生活中很多人都是没有吃过这款菜肴，咸蛋搭配上茄子，这两种食材搭配在一起的口感非常独特，而且制作起来也比较简单，我们可以很好的制作出来，我们在制作之前准备好食材就是可以了。这款湘菜系菜肴，一定会让大家回味无穷的。
香菇蒸带鱼——延缓衰老强心活血
香菇是菌类食材的一种，营养价值还是比较高的，可以补充丰富的氨基酸，具有维生素和矿物质等等的营养物质的补给，当然想过的食用方法也是有很多的呢，一起来看看这道香菇蒸带鱼的做法吧。
香菇蒸带鱼
香菇蒸带鱼所需材料
主要食材香菇、带鱼、姜、葱、盐、味精
香菇蒸带鱼的做法
1、将带鱼洗净后切成长短一致的段;香菇泡发后切片;姜切片，葱切段。
2、把香菇、带鱼一起放入碗中，加姜片、葱段、盐、味精一起拌匀。
3、将以上备好的食材放入蒸笼至熟透即可。
香菇蒸带鱼的功效与作用
今天小编给大家带来一道营养丰富又美味酥香的香菇蒸带鱼，香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。带鱼具有暖胃、健美泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。这样的一道食谱不仅味道鲜美，而且还可以促进食欲的哦，是不错的延缓衰老和补肾强心的一种食谱类型，还可以有抗衰的做义工，所以是不错的养生保健的食谱类型哦，大家可以放心食用。
香菇蒸带鱼的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。延缓衰老强心舒筋活血，而且还是很不错的增强免疫力和抵抗力的食谱类型哦，如果你也想变得更加的健康，赶紧行动吧。
豆豉煮茄子——保护肠胃延缓衰老防癌
茄子大家都爱吃的，一般在秋季的时候成熟，现在这个季节吃茄子价格便宜，而且营养价值高，可以补充各种的营养素，同时还可以保护肠胃，你知道茄子怎么吃比较好吗，来介绍豆豉煮茄子的做法。
豆豉煮茄子
主料：茄子1个、小咸鱼1瓶
辅料：橄榄油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、辣豆豉适量
步骤：
1.食材：茄子、小咸鱼一瓶、姜、蒜、葱。
2.茄子不洗好切成丁、姜蒜剁切碎、葱切段，将浸泡小咸鱼的油倒掉，沥干装入小盘子内备用。
3.烧热锅倒入多一些的橄榄油，放入姜、蒜与葱白爆出香味。
4 .加入茄子丁，大火炒。
5.调入少许生抽白糖。
6.注入适量开水盖上锅盖大火煮约十分钟。
7.打开锅盖，加入小咸鱼，轻轻搅拌均匀。
8.然后再加入一勺的辣豆豉，搅拌均匀。
9.调入少许盐与胡椒粉，再勾生粉芡。
10.搅拌均匀后放入葱段即可熄火。
根据医学表明，茄子对抗癌的作用比其它蔬菜强制好几倍，是抗癌高手，那在日常生活中用茄子常做菜吃，今天小编推荐一道家常菜---香辣豆豉煮茄子，香辣美味，吃着开胃营养，搭配米饭轻松搞定肠胃。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以促进代谢，而且还可以降低胆固醇的作用，对于增强体质，缓解衰弱有很好的作用呢，而且还可以延缓衰老的哦，对于防癌保护肠胃也是不错的选择哦。
豆豉煮茄子的做法大家都了解了吧，这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富，而且还有保护肠胃延缓衰老能防癌的作用，营养价值高，适合中国人的饮食。大家不妨试试这道美味的食谱吧。
豆豉粉丝蒸蛏子——延缓衰老增强脑力
蛏子是一种营养价值非常高的食物，而且也是有很好的医药的作用，经常食用是有不错的补虚的作用，蛏子吃起来口感也是非常的不一样，我们是可以根据自己的口味选择一些制作的方法，下面就是来看看这款豆豉粉丝蒸蛏子的做法。
豆豉粉丝蒸蛏子
材料
蛏子若干，龙口粉丝80克，生姜5克，豆豉15克，小葱4根，酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，胡椒粉，盐，味精，(各调料量随各人口味轻重放)。
做法
1、蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙。龙口粉丝用温水泡软。
2、泡发的粉丝充分沥干水后，粉丝垫在碗底，用盐、味精先调下味(盐不能多放)。
3、刀尖伸进蛏子开壳缝，沿壳壁划一下分开两壳，撕去粘膜，洗净蛏子肉(壳里的沙将会被彻底洗干净)。
4、把蛏子依次放在粉丝上。
5、小葱分两部分切，葱白切粒，葱绿切小段，生姜切细末，豆豉切碎；坐锅热油，下葱白姜末豆豉，中火炒香豆豉。(火大豆豉会焦)
6、把炒好的豆豉铺在蛏子面上，每个蛏子肉上都撒几粒盐，然后分别沿碗一周倒入酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，最后撒些胡椒粉调味，把调好味的豆豉粉丝蛏子放在蒸锅上隔热水蒸6分钟。
7、坐锅热油，待油烧冒烟关火，下葱绿爆香油锅，把葱香油浇林在豆豉粉丝蒸蛏子上即可，吃时拌开底部的粉丝。
功效：豆鼓是含有多种营养元素，可以很好的改善我们的胃肠的菌群，经常食用一些可以很好的帮助消化和预防疾病，对于延缓衰老、消除疲劳也是有很好的效果。蛏子是含有丰富的蛋白质，而蛋白质是我们身体所必需的营养物质，对于身体的各项功能都是非常的重要，蛏子中含有大量的碳水化合物，可以很好的补充身体能量。粉丝则是可以吸收汤汁，让菜肴味道更加的鲜美。
以上就是小编为大家介绍的关于蛏子的一种做法了，相信大家都是知道蛏子是一种不错的食物，大家如果是不知道怎么食用比较好的话，是可以试一试上面的这种做法，也是一款比较简单，但是有不错风味的菜肴，而且是可以降低血压。
香菇肉酱茄子煲——抗癌助消化延缓衰老
蔬菜和水果是我们每天都要吃的，不同的种类营养价值是不同的哦，茄子大家都知道的吧，它的营养价值比较高，而且还可以增强体质，具有助消化的作用，茄子怎么吃呢，来看看香菇肉酱茄子煲的做法。
【香菇肉酱茄子煲】
主料：茄子2个、香菇6朵、肉末100g
辅料：油盐适量、小葱末适量、蒜适量、红辣椒适量、黄豆酱适量、蚝油适量、料酒适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量
步骤：
1.准备好原材料， 香菇提前用冷水泡发;
2.将切成滚刀块的茄子放入保鲜盒中， 高火加热四分钟;
3.烧热锅， 放少许油， 下入蒜粒和红辣椒段翻炒;
4.翻炒出香味后加入茄子继续翻炒;
5.再加入盐等调味料;
6.翻炒均匀后盛入煲中;
7.锅中另外放入少许油，下入肉末煸炒;
8.将肉末中水分煸炒出来即肉末变色后，加入香菇丁翻炒;
9.翻炒过程中加入一小勺黄豆酱、少许蚝油、料酒等，翻炒上色后加入泡过香菇的水，
10.加盖煮上两、三分钟;
11.煮好后加入适量的水淀粉勾芡;
12.再加入剩余的红辣椒和部分小葱末;
13.翻炒均匀后倒入刚处理过茄子的表面上;
14.再在表面撒点小葱末，吃的时候拌均匀即可。
今天这款香菇肉酱茄子煲，做法简单，相当于大杂烩了，色香味俱全，营养丰富，搭配一碗米，让你胃口大开，吃完还想吃。国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。如果经常吃茄子的话不仅可以增强体质，而且还可以有降低胆固醇的功效哦，对于延缓衰老和抗癌是不错的选择，同时还可以有促进食欲的功效哦，让你的食欲大增。
香菇肉酱茄子煲的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，抗癌助消化延缓衰老，大家平时的时候不妨这样食用。
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