柠檬的功效 吃这种水果竟能预防感冒

春季如何养生预防感冒。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柠檬的功效 吃这种水果竟能预防感冒”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

柠檬是常见的水果,深受人们的喜爱。平时适当的吃一点柠檬可以为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。柠檬的吃法有很多,并且都很美味。不过食用柠檬是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。

柠檬的功效

热柠檬水具有抗癌作用

在平时多吃一点柠檬可以帮助我们杀死癌细胞,切2-3薄片柠檬放在杯子中,之后放入一点热水,这样就会变成碱性水,每天引用热柠檬水,对人体有很大的好处,柠檬中含有丰富的维生素。吃可以可以预防维生素缺乏症。

柠檬可以预防感冒

很多人不知道柠檬其实可以预防感冒的,它算是一种药用的水果,对人体十分有益处,柠檬中含有的维生素C可以维持细胞的生长和发育,可促进血液循环,可以预防感冒,在预防癌症方面有不错的功效。还有止咳、化痰、圣经健脾等。

柠檬水可排毒美容

在平时多吃一点柠檬可以帮助我们排出身体中的有害物质,能够美白、排毒、清肠,还可以缓解我们想吃东西的欲望,不需要特别节食。柠柠檬中含有的维生素比较丰富,是美容的佳品,可以防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

柠檬可补钙改善骨质疏松

柠檬中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松。

柠檬的吃法

糖渍

将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用。

饮用

将鲜柠檬片2-3片,用茶杯兑开水,当茶饮用,清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。

生食

将柠檬鲜果洗净,直接食用。

柠檬酒

柠檬放在酒中喝。

柠檬可乐

切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

烹饪有膻腥味的食品

可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

柠檬红茶

切一片柠檬和红茶泡一起喝。

腌制

柠檬洗净擦干,玻璃瓶洗净晾干,柠檬切片,放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃,密封一个星期腌制。

柠檬的禁忌

1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。

2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃

柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。

3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收

不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。

4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙

如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

5、春天过多饮用冰糖柠檬水,影响消化功能

酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能,因此春天不宜多食,夏秋食用效果较好。

6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重

由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

7、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口

柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,我们现在对柠檬应该有了一些了解,喜欢吃柠檬的朋友在平时可以适当的吃一点,它可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,还能预防多种疾病,不过在吃的时候要注意它的禁忌。

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草莓的功效 常吃这种水果竟能预防冠心病


草莓在生活中是一种常见的水果,因为吃起来酸甜可口被人们喜欢,草莓的功效有很多,吃了会对身体有好处,不过吃草莓的时候我们有一些事情需要注意。很多人喜欢把草莓做成草莓酱,之后搭配多种食物食用,草莓酱怎么做好吃呢?下面大家一起看下去吧。

草莓的功效

预防坏血病

草莓是一种很有营养的食物,它含有丰富的维生素C,我们知道维生素C是人体生活的必要物质,草莓中含有维生素C的含量是为苹果和梨的7倍多,所以在平时我们多吃一点草莓可以预防牙龈出血,或是牙龈萎缩等坏血病。

预防动脉硬化

草莓中含有的维生素C不但可以有效的预防坏血病的出现,还能帮助人体促进胆固醇排泄,这样就可以防止脂肪在我们的血管壁沉积,从而出现动脉粥样硬化症状,所以经常吃草莓可以帮助我们预防心脑血管疾病,特别是冠心病。

促消化

草莓中含有丰富的膳食纤维和大量的果胶,这两种物质能够有效的促进我们肠胃的吸收和消化,它对于肠胃的蠕动有很大的好处,经常吃草莓能够帮助我们的身体预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。是一种很适合人们食用的水果。

保护视力

草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

滋阴养血

草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。

生津开胃

草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。

美容护肤

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。

清洁牙齿

草莓中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

吃草莓要注意什么

1、胃不好者少吃

草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。

2、尿结石患者少吃

草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。

猕猴桃是一种常见的水果,因为营养价值丰富被人们喜欢,它本身是带有很多对人体比较好的功效,吃了能为我们补充能量。在生活中猕猴桃都是直接被大家食用的,但是它的吃法不止这一种,猕猴桃怎么吃好?我们在食用猕猴桃的时候有一些注意事项要知道。下面大家一起看吧。

猕猴桃的功效

1、美容养颜

猕猴桃中含有人体需要的维生素C,维生素C具有很好的抗氧化和美容的效果,它在消除人体的皱纹和细纹方面有不错的效果。含有丰富的膳食纤维,这个物质能帮助我们清理肠道,并且它含有的脂肪非常低,吃它能帮助我们减肥还能美容养颜。

2、排毒清肠

猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,这个物质可以帮助我们有效的促进肠胃的消化,能降低人体胆固醇的含量,这样可以有效的预防心脑血管疾病,它对于促进人体肠胃蠕动,排毒,消化等方面还有不错的出效果,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、预防抑郁症

吃猕猴桃可以帮助我们调节细胞内的激素和神经传导等等问题,食用之后会让我们的情绪比较稳定,具有镇定的效果。猕猴桃中含有的一些天然物质可以帮助我们缓解情绪,放松大脑,对于稳定我们的情绪有很好的效果,比较适合人们食用。

4、预防心脑血管疾病

猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

5、预防癌症

猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、缓解坏血病

猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

猕猴桃怎么吃

简单的另一种食用方法当然是榨汁,新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁,甜蜜清爽,酸甜滋味从舌尖甜到心头,胜过甜蜜爱情的滋味。猕猴桃富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,作为吃饭前的开胃饮品或者饭后促消化清爽利器,都相当合适。来杯天然健康猕猴桃汁,要想生活过得去,吃东西也得带点儿绿,让我们的生活有滋有味。

猕猴桃果酒

精选猕猴桃,纯发酵酿制,大限度汲取了猕猴桃中的营养。酒体呈小清新浅绿,通透亮丽散发着柔和的果香。轻松入口,丰润清爽,甜味怡人,余味绵绵,回味绵长,这十六个字完美诠释一杯猕猴桃果酒。这个周末不妨小酌一杯,轻饮也是一种生活态度,轻饮无“醉”,赶走燥热夏季内心的躁动。

猕猴桃冰棒

只需将猕猴桃果肉放入搅拌机搅拌,将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具,加入少许牛奶、酸奶或者白糖,放入冰箱冷冻,就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽,冰冰凉凉,心里美滋滋。

猕猴桃沙拉

清洗新鲜的水果,水果切片或切块,加上沙拉酱,搅拌均匀,享受一份美味的沙拉就是如此简单!缤纷的色泽唤醒了味蕾,多种新鲜水果给你带来丰富的味觉冲击,添加了猕猴桃的沙拉,有了这抹绿的点缀,似乎到处弥漫着清新诱人果香,尝一口,酸酸甜甜就是你。晚餐吃盘猕猴桃沙拉,生活莫名也健康起来呢。

3、不宜加热食用

草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

4、不宜过量食用

草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

5、避免购买畸形草莓

正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。

6、一定要清洗干净再吃

草莓植株较矮,在栽培过程中会受到泥土和细菌的污染,而且在种植过程中还可能打农药,所以在食用前一定要清洗干净。首先保留好草莓蒂,用流动自来水连续冲洗掉草莓上面大部分的赃物,然后放到淡盐水或淘米水中浸泡十分钟以杀灭微生物和降解农药残留,后再用清水或凉开水洗净即可。

草莓酱怎么做

首先,我们需要准备好原料与用物。原料很简单只需三种,分别是鲜草莓、白砂糖与鲜柠檬。喜欢甜食的朋友可以多准备些白砂糖;柠檬虽然很酸,但若要保存更长久却不得不放入些柠檬汁,因为柠檬是可以保鲜防腐的。用物需要有盛放果酱的玻璃瓶子、锅等,主要是准备好瓶子,因为其他工具,厨房一般都会有。

第二步,将准备的果酱瓶刚入锅中煮,水开后放入瓶子,一般15分钟左右即可杀毒,30分钟左右即可灭菌,可提高果酱的保存长久度。在这里玻璃瓶一定要挑选有质量保证的。在煮瓶子的过程中,我们可以用清水清洗草莓并切成小块。

第三步,将瓶子取出,注意千万不能放入冷水中。要放在一旁,等瓶子自己慢慢冷却。放在冷水中不仅灭菌的瓶子会重新被污染,而且热玻璃瓶遇冷的情况下,会爆掉。将锅中热水放掉,重新放入食用清洁水少许,放入准备好的草莓,并适量的放入白砂糖,慢慢熬煮。每隔一会要搅拌一下,防止粘锅。

第四步,将柠檬取出。用清洁水料理干净,榨汁。在这里,柠檬汁中一定要把渣去除。否则会严重影响口感。

第五步,将熬制好的草莓酱取出,倒入刚刚榨好的新鲜柠檬汁,用筷子搅拌均匀。静静等待果酱冷却,待果酱完全冷却后,倒入准备好的瓶子中。放入冰箱冷藏,可以随心所欲的食用。在吃面包土司、蛋糕甚至馒头是都可以抹上一些果酱。

结语:上面已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,草莓是一种很好的水果,经常吃不但能帮助我们预防一些疾病,还能为我们的身体提供需要的营养物质,很适合人们食用。不过在吃草莓的时候要注意它的禁忌。

柠檬的功效 想不到这种水果竟能美白养颜


柠檬是人们比较喜欢的水果之一,它本身含有丰富的物质,可以帮助身体美白,并且柠檬本身的功效也非常的多。生活中关于柠檬的吃法有很多,我们应该要了解一下。食用柠檬是有很多禁忌的,对柠檬感兴趣的朋友,一定要继续看哦。

柠檬的功效

美白养颜

生活中多吃一点柠檬可以帮助我们美白养颜,柠檬中含有丰富的柠檬酸。柠檬酸能够防止和消除黑色素沉着,能够让我们的皮肤变得更加有光泽。此外,柠檬中含有丰富的维生素C,我们应该知道维生素C是一种很好的抗氧化物质,它能够对抗自由基,抑制合成黑色素的酪氨酸酶的形成。

预防坏血病

生活中多吃一点柠檬能够帮助我们预防坏血病,柠檬中的维生素C含量丰富,我们应该知道维生素C又称抗坏血酸,所以说在平时多吃一点柠檬,可以帮助我们有效的预防牙龈出血、贫血、 面色苍白、牙龈肿痛等,这些疾病都是因为缺少维生素C导致的。

预防心血管疾病

柠檬是可以帮助我们预防心血管疾病的,它会有这样的功效,主要是因为本身含有丰富的维生素C,这个物质可以帮助我们减少身体中胆固醇的含量,并增强血管弹性,能够帮助我们预防静脉血酸的出现,对防治高血压和心肌梗塞等心血管疾病有积极作用。

提高免疫力

柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。如果感冒了又不想吃药,你可以用柠檬泡水喝,不但能减轻感冒症状,还能让感冒好得更快。

预防结石

柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶,从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。

生津开胃

柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。夏季暑湿重,人很容困乏,还会影响食欲,用柠檬泡水喝能够缓解这些症状,提振精神,促进食欲。烹饪时也常把柠檬用做调味料,用于去除腥味异味等。

促进伤口愈合

柠檬中含有大量的维生素C,维生素C可以增强造血功能,提高机体免疫力,促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。

缓解孕吐

孕妇大多好酸,柠檬极其酸,有生津开胃的作用,很多孕妇都喜食,因而柠檬也被称为“益母果”。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边,起床的时候闻一闻,可以帮助消除晨吐。

清热化痰

柠檬微寒,它能帮助去除体内湿热,对人体内湿和气候外湿引起的痰湿咳嗽有止咳化痰的作用。

提神醒脑

橙子的功效 吃橙子竟能预防这种疾病


橙子是常见的一种水果,它具有的功效非常多,吃了可以为身体提供多种需要的营养物质,在平时的生活中橙子的吃法有很多,并且深受人们的喜爱,不过大家知道橙子不能和什么食物一起吃吗?下面就为大家介绍一下。

橙子的功效

1、促进消化。在平时适当的吃一点橙子可以帮助我们生津止渴,还可以开胃下气,如果我们吃了很油腻的食物,可以再吃一点橙子或是喝一杯橙汁,它对于缓解油腻促进肠胃消化,积消食有不错的功效,这样对我们的肠胃有很好的帮助

2、醒酒。很多人不知道橙子是可以帮助我们醒酒的,如果喝了很多的酒,感觉自己身体不舒服了,这个时候我们可以吃一个橙子,或是喝一点橙汁,对于醒酒有非常好的效果。橙子的受众面非常的广,不仅老人可以吃,小孩也可以吃。

3、降低胆固醇。橙子中的营养价值非常丰富,它含有维生素c和维生素p,生活中适当的吃橙子,可以帮助身体增加提抗力,并且与此同时,还能增加我们毛细血管的弹性,减少因为疾病使毛细血管出现破裂的现象,这样会减少很多疾病。

4、通便。橙子富含的纤维素还有果胶物质,可以帮助大家促进肠胃蠕动,增强肠胃的消化能力可以帮助大家经常通便,并且排出体内的毒素。

5、止咳。橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,并且,还可以帮助大家治疗咳嗽以及食欲不振,不想吃东西的时候,也可以吃一些橙子。

6、缓解情绪。大家感到过于紧张的时候呢,也可以吃一些橙子,橙子散发出的气味是非常好闻的,可以帮助大家缓解心理的压力,降低心里的不悦程度。

橙子的吃法

橙子碗奶糕

材料

橙子一个、牛奶250ml一袋、白糖2勺、粟粉30g左右

做法

1、橙子从中间切开。

2、把橙肉挖去,留下橙子壳,这就是们要的橙子碗。

3、把粟粉加水调开备用。

4、把牛奶倒入奶锅,烧开加糖,搅拌开。

5、把调好的粟粉汁一点点加入牛奶中。

6、倒粟粉汁的时候一定要不断搅拌,这样粟粉才不会结块,火选择中小火,一点点搅匀放入。

7、做好的奶糕糊倒入橙子碗中,可以用筛子过一下,这样奶糕会更细腻。把橙子碗盖上保鲜膜放入

8、冰箱里一小时以上,随吃随取就可以了。

9、吃的时候可以撒一些糖粒或者干果会更香。

菠萝橙子冰糕

材料

水120毫升,细砂糖100克,橙汁475毫升,柠檬汁15毫升,菠萝罐头1罐,薄橙皮碎4克

做法

1.在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到糖全部融化。

2.把罐头菠萝连汁连菠萝块倒进搅拌机里搅碎,然后倒进一个大碗里,加入糖浆、橙汁、柠檬汁和橙子皮碎,拌匀。然后放进冰箱里冷冻,冷冻至冰糕变得有一点点硬但是还没有完全冻结的程度。

3.然后拿出来再倒进搅拌机里搅拌至稠,然后再重新放进冰箱里冷冻至硬,约2小时。

橙子不能和什么一起吃

1、橙+槟榔:身体不适

槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收

蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。

3、橙+虾:身体不适

由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

4、橙+牛奶:影响消化

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

5、橙+猪肉:影响消化

橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

结语:上文已经为大家介绍了橙子的功效,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃点。它能够帮助我们减低身体中胆固醇的含量,这样就能做到预防心脑血管疾病的出现,是一种不错的不水果。

葡萄的功效 吃这种水果竟能抵抗衰老


葡萄是现在常见的水果之一,它具有很多对人体比较好的功效,食用之后可以为我们的身体提供需要的营养物质。生活中葡萄的吃法有很多,并且都深受人们的喜爱,不过葡萄不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

葡萄的功效

1.助消化。很多人不知道其实适当的吃一点葡萄可以帮助我们消化,主要是因为葡萄中含有果酸,果酸这种物质可以消化体内积储的食物,这样就能够减少我们肠胃的压力,对于预防便秘有很好的功效,便秘的朋友平时可以吃一点。

2.抗衰老。现在的人越来越注重保养了,很多人都会通过各种方法和手段来保养自己的皮肤,做到抵抗衰老的效果,而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是一种从葡萄中提取出来的精华,因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。

3.抗癌。我们应该知道白藜芦醇是一种很好的抗癌物质。葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。这种物质可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制,所以在平时多吃一点葡萄可以帮助我们抵抗癌症。

4.补气血。气血是先天之本,对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血养生,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。

5.健脾养胃。在葡萄中含有丰富的酒石酸,这是也一种助消化的物质,因而对于肠胃功能弱的人群,适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃的功效。

6.助睡眠。在葡萄中含有一种重要的助眠物质,褪黑素,已经在多方医学证实对人体睡眠有帮助作用,因为随着年纪的衰老,体内的褪黑素含量也会降低,所以老年人经常会产生失眠等症状,在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此,对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄来助眠。

7.抗氧化。葡萄中含有花青素,不仅可以抗衰老,同时还可以起到保护心脏的作用。

8.养肝护肾。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。

9.美容养颜。葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生,促进角质脱落,使肌肤更加白皙有弹性。

葡萄不能和什么一起吃

1葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质很多,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。

2葡萄不能和海鲜一起吃

葡萄内含鞣酸较多,而海鱼,海虾,海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子等。

3葡萄不能和人参一起吃

葡萄的鞣酸含量多,而人参蛋白质丰富,鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀,会影响人参吸收,还会降低人参的药效。

4葡萄不能和骆驼肉一起吃

骆驼肉出现在我们生活中较少,但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄与骆驼肉一起吃,会引起热病,严重者全身像烧烫一样,非常可怕。

5葡萄不能和含钾高的食物一起吃

葡萄本身含钾高,与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等,如果吃了这些食物,要等两三个小时,这些食物都消化得差不多了,再吃葡萄比较好。

6葡萄不能和水一起吃

葡萄本来有润肠通便的功效,而吃葡萄时喝水,或者是吃完葡萄后马上喝水,胃还来不及消化吸收,水分就会将胃酸冲淡,葡萄和水,胃酸急速氧化发酵,加速了肠道蠕动,加之葡萄中的糖分没有立刻消化,进入肠道,导致肠道渗透压升高,就会产生腹泻。

葡萄的吃法

西式泡葡萄

主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

做法

1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。

2、将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

自制葡萄酒

主料:葡萄6斤、白糖1斤

做法

1、葡萄逐个剪下,冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟,再冲洗干净放在阴凉处晾干。

2、取干净的大盆,手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎,果肉果皮分离。

3、按6:1的比率加入白糖。

4、用筷子将白糖与葡萄搅拌均匀。

5、将拌好的葡萄连汁带肉全部装进无水无油干净的玻璃瓶里,装约7分满密封好室温下保存。

6、大约20天左右,如果瓶内没有气泡再产生时就是已经全部发酵好了。

7、打开瓶盖用漏勺小心地将浮在上层的果肉果皮捞出,再挤压出里面的汁水。

8、小心地将酒倒出,过滤好密封在玻璃瓶中保存。

结语:上文已经为大家介绍了葡萄的功效,我们现在对葡萄应该有了一些了解,喜欢吃葡萄的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,还能预防癌症,并且可以保养我们的皮肤,是一种很好的水果。

荔枝的功效 吃这种水果竟能增强免疫功能


荔枝是常见的一种水果,并且深受人们的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效,食用之后为身体可以提供营养。很多人会比较好奇孕妇可以吃荔枝吗?其实我们在吃荔枝的时候是有一些禁忌要知道吗。下面就详细的了解一下荔枝吧。

荔枝的功效

1.补充能量,益智补脑。荔枝中的含糖量是特别的高,它含有丰富的果糖和葡萄糖,总糖量在70%以上,位居于水果中的首位,可以为我们的身体补充能量,减少疲劳。吃荔枝可以帮助我们滋养大脑,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2.增强免疫功能。荔枝是一种很有营养的水果,它含有丰富的蛋白质和维生素,这些物质可以帮助我们增加免疫系统的功能,能帮助身体提高抗病能力。自古以来,荔枝都被人们当做比较有营养的滋补性水果。

3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4.消肿解毒,止血止痛。荔枝有很好的滋补效果,在平时我们应该多吃一点荔枝,它可以帮助我们身体提供多种营养物质,除此之外,荔枝还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5.止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

营养价值

果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。

荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。

荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。

孕妇能吃荔枝吗

其实怀孕期间适当吃些荔枝是没有问题的,但要注意不要吃太多。荔枝本身并不存在导致流产的物质。只是荔枝含糖量较高,吃多了容易导致血糖上升,长期大量的吃荔枝,可能会造成血糖浓度过高,易导致胎儿巨大。并且,荔枝有活血功效,所以孕早期的孕妇不宜食用,而中后期的孕妇适当吃些荔枝都是没关系的呢。

1、在荔枝中含有很多丰富的营养元素,因此孕妇可以适当的吃少量的荔枝解馋,但是切记不可多吃,一般情况下,孕妇每次食用荔枝量好是在100~200g左右,好是不要超过10个。

2、荔枝中所含有的糖分量是比较高的,大量食用荔枝,有可能会引起高血糖。若是体内的血糖溶度过高的话,将会造成糖代谢的紊乱,导致糖通过肾脏排出体内,形成了糖尿。虽然说吃了较多的糖之后,高血糖的溶度在短时间内可能会恢复,而荔枝会导致血糖溶度的持续升高,容易造成胎儿巨大,诱发难产、感染、滞产、或是产后出血等症状。

3、在食用荔枝的时候,要防止其的过敏,若是会过敏的话,可能会出现面部潮红、或是咽喉肿痛等等症状,也有可能是牙齿胀痛、小便沥痛,严重的话可能会导致全身皮肤红肿,出现小红疙瘩。

4、对于正常人来说,食用荔枝导致生病的概率并不是非常的大,而且根据相关的调查之后,需要连续一个星期并且每天都吃2公斤以上的荔枝,才会得所谓的荔枝病,而且对于儿童来说,发病率会比较大。

孕妇吃荔枝有什么好处

1、荔枝肉富含有丰富的维生素C以及蛋白质,若是孕妇食用了,对于增强机体的免疫功能具有很好的效用,而且能够提高抗病能力。

2、荔枝中的糖类成分可以补充所需的能量,增加营养的作用,并且荔枝能够给大脑组织提供补养的作用。孕妇使用荔枝还可以改善失眠、健忘等。

3、在荔枝中所含有的丰富维生素,可以促进孕妇体内的微细血管的血液循环,防止雀斑情况的发生,让皮肤更加的光滑。

4、在医学上,荔枝的果肉中具有补脾益肝、补血、安神的功效。

吃荔枝有什么禁忌

不宜空腹食用

荔枝大家都知道是非常甜的一种水果,里面的糖分含量非常高。如果你本来是空腹的情况就直接吃大量的荔枝,可能会造成肠胃负担。

一次不要吃太多

除了空腹吃会造成肠胃负担之外,大量的吃荔枝还会引发一种叫做低血糖症的疾病,一般人会出现头晕、心慌的情况,严重的可能还会危及生命。

新闻上就曾经报导过有孩子一次性吃了太多的荔枝,后不治身亡的消息。所以建议大家可以在饭后半小时吃荔枝,一次不要超过十个。

尽量不要吃水泡的荔枝

现在很多的荔枝在售卖的时候都是泡在水里的,其实这些水里面含有不少的化学物质,所以建议好不要买。

糖尿病人慎吃

荔枝含有的糖分是比较高的,所以如果有血糖高的问题也是不建议多吃的,如果吃的话病情会变得更加严重,这点一定要记住哦。

结语:上面已经为大家介绍了荔枝的功效,我们现在对荔枝应该有了一些了解,喜欢吃荔枝的朋友可以在平时多吃一点,它能为我们的身体提供需要的营养物质,还能预防一些疾病,不过在食用的时候要注意它的禁忌。

樱桃的功效 常吃这种水果竟能促进减肥


樱桃是很多人都比较喜欢吃的水果,它本身具有多种功效,食用之后能够帮助我们补充营养,并且多吃樱桃还可以减肥哦。在平时樱桃的吃法是有很多的,每一种的吃法都深受人们的喜爱,不过我们应该知道食用樱桃是有一些禁忌的,感兴趣的朋友要继续看哦。

樱桃的功效

1.促进减肥

想要减肥的朋友在平时可以多吃一点樱桃,我们应该要知道,樱桃中含有的卡路里可以说是非常的低了,所以就是平时我们使用樱桃充饥,也很少会出现发胖的情况,樱桃含有的物质丰富,它们也有助于降低血液中脂肪的浓度。这样就可以帮助人们减肥了。

2.促进心脏健康

生活中多吃一点樱桃是可以帮助我们促进心脏健康的,我们要知道樱桃中含有的一些物质,特别是含有的抗氧化剂能够帮助人们改善心血管状况。这样就可以减少心脏疾病的出现,已经有很多的研究显示了,酸樱桃可以降低中风的风险。

3.抗氧化剂的来源

在《天然产物杂志》上的一项研究发现,从酸樱桃中分离的花青素比阿司匹林具有更好的抗炎活性。

樱桃本身的抗氧化性可以说是非常强的,它含有一种抗氧化剂,叫做花青素。我们应该知道它不仅具有很强的抗氧化和抗炎活性,而还可以帮助人体抑制肿瘤细胞的出现和生长。身体使用抗氧化剂来防止自身受到氧气的损害,做好抗氧化效果,对我们的身体有很好的帮助。

樱桃的另一个好处是它们可以对抗损害眼睛的自由基。黄斑变性和青光眼是由自由基和氧化应激引起的。

因为樱桃富含维生素C,它们可以改善皮肤的健康。樱桃对皮肤的好处包括它们能够减少影响皮肤的炎症,改善弹性和减少衰老迹象。

4.治疗痛风

痛风是一种关节炎病症,主要影响脚趾。由于过量的尿酸,大脚趾变得僵硬,发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题,例如糖尿病,肾病和心脏病。

一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者,他们在两天的时间内接受了樱桃提取物的治疗。这种樱桃治疗将痛风发作的风险降低了35%。

5.减少炎症

樱桃是好的抗炎食品之一。发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。

6.钾含量高

一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏,肾脏,大脑和肌肉组织至关重要。

樱桃的吃法

01、迷人的樱桃酱

用料

樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水

做法步骤

1、樱桃洗净控干水分;

西瓜的功效 吃这种水果竟能能消炎降压


西瓜是常见的水果之一,它具有很多的功效,食用之后可以为身体带来多种好处,西瓜在生活中的吃法有很多,并且都比较受人们的喜欢,不过我们知道吃西瓜的禁忌是什么吗?下面会详细的为大家介绍一下西瓜。

西瓜的功效

西瓜可以生津止渴解暑

我们应该知道西瓜算是一种盛夏水果,夏季天气炎热,这个时候人们总是会出现头晕,胸闷,疲劳等等的症状。如果在这个时候我们吃一块冰凉又甘甜多汁的西瓜就能轻松驱散暑气,会让整个人感觉瞬间清爽了很多。

西瓜利尿消炎降压

西瓜是一种比较有营养的水果,它含有人体需要的盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可以有效的帮助我们消除肾炎的症状,酶可以将不可溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,这样就能够增加肾炎患者对蛋白质的需求。

西瓜能美白嫩肤消水肿

西瓜中含有人体需要的多种有机酸,这些物质可以帮助我们美白皮肤。并且西瓜种含有的营养物质比较容易被肌肤吸收,不仅可以补充面部皮肤水分,还能够帮助我们预防紫外线。由于西瓜含有大量水分,能够消除身体水肿的症状。

西瓜皮可以补水祛斑

将吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部,做成西瓜面膜,用手轻轻摩擦,就可以达到祛斑补水的效果。

西瓜皮可以调成凉菜

我们吃西瓜的时候可以把西瓜切开成两半,然后用勺子把西瓜瓤挖出来,剩下西瓜皮,不要挖的太狠,留一点肉,然后把西瓜皮切成块,用刀子把皮和剩下的肉分开,用水冲下,切成条形的,然后拌下也是极美的。

西瓜降血压

西瓜还含有能使血压降低的物质,因此,血压高的女性经常吃西瓜,能够起到降低血压的功效。

西瓜皮去油污

西瓜皮中还含有一种粗脂肪,能有效地溶解油污达到去污的效果。餐桌上有油污时还可以利用吃剩的西瓜皮清洗。

西瓜的吃法

1.西瓜披萨

切出一块圆圆的西瓜,厚度二三厘米左右

然后在西瓜的表面放上各种水果块

菠萝、猕猴桃、葡萄

选择你喜欢的就好~

在水果表面倒入适量的酸奶

切除一小块,开吃!

2.西瓜果冻

1.把西瓜切成两半,将果肉取出来榨汁。

2.在榨好的西瓜汁里,

加入果冻粉和明胶,搅拌均匀。

3.将做好的液体重新倒入西瓜皮中。

4.将做好的西瓜放入冰箱。

冷藏四个小时,就能变成好吃的果冻啦。

5.这个夏天有了它,再热都不怕!

3.西瓜蛋糕

1.将西瓜两头去掉,

削掉西瓜皮,做成蛋糕胚的样子。

2.在西瓜的表面抹上一层奶油,就像做蛋糕一样。

3.在做好的西瓜蛋糕胚上添加自己喜爱的水果,

然后放入冰箱冷藏二十分钟,便可拿出来食用啦。

西瓜的禁忌

适量食用,西瓜性寒,所以,西瓜吃多了,容易拉肚子,容易损伤我们的脾胃,有时候会造成我们消化不良、腹胀等问题,建议大家如果喜欢吃西瓜,每天吃半个西瓜就行了。毕竟西瓜水分多,容易冲淡我们体内的胃液,这样得不偿失。

感冒勿吃,感冒的时候是不能吃西瓜的,如果这期间我们吃了西瓜,很容易让我们的病情变种,因为感冒这种病症是属于表症,我们如果想要感冒变好,从体表发散治疗路线才是关键,而吃西瓜会让邪气进入体内,所以,肯定不好。

勿食久果,夏季,由于气温普遍升高,所以,细菌的繁殖速度也非常快的,而一些打开过的西瓜,细菌繁殖速度是很快的,而且,还很容易出现变质,如果我们这个时期食用下去,对肠胃是非常不好的,一般容易出现肠胃炎。

患糖尿病,如果家里有人患上糖尿病了,我们还是尽量不要给他们吃西瓜吧,毕竟西瓜里面的糖分是比较多的,有些人可能出于好意,一下子给了这种人很多西瓜吃,但是,我们要考虑一下,西瓜吃的越多,这病情恶化得越快。

产妇不吃,其实现实生活中也有非常多的女性喜欢吃西瓜,而产妇是不能吃西瓜的,这一定得注意了,西瓜性寒,产妇吃了西瓜,就会导致脾胃受到影响,还破坏肠胃对于营养的吸收能力,这样对胎儿是非常不好的。

禁冰西瓜,冰西瓜一直以来都是炎热夏季的代名词,而冰西瓜的坏处远远大于冰西瓜的好处,这很大一部分是寒性西瓜与冷的结合导致寒性来得更加猛烈,不仅对于我们牙齿有损害,对肠胃的伤害特别大,建议大家夏季就吃稍微凉凉的西瓜就行了。

结语:上文已经为大家介绍了西瓜的功效,我们现在对西瓜应该有了一些了解,喜欢吃西瓜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有很好的功效,是很好的水果。

山楂的功效 想不到吃这种水果竟能瘦身


山楂是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,可以帮助人们降低身体中的血压,并且可以帮助人们降低身体中的胆固醇。生活中关于山楂的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用山楂的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

山楂的功效

1、山楂具有很好的养颜瘦身的效果,它是人们很好的减肥片,山楂中含有的物质丰富,它本身含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,能够减少我们身体中的自由基因,能增强机体的免疫力,能够帮助我们预防衰老。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。

2、生活中多吃一点山楂可以帮助人们降低血压和血脂,它本身有很好的抗氧化,增强免疫力,山楂中含有的一些物质能够清除胃肠道有害细菌等,能够帮助人们预防肝癌的出现。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,这个时候我们可以多吃一点山楂。

3、我们应该多吃一点山楂,它本身含有的物质可以帮助人们降低血清胆固醇及甘油三酯,能够有效的预防动脉粥样硬化。山楂还可以帮助人们增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管,这样可以帮助我们预防多种心脏疾病,增加心脏的功能。

4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

山楂的做法

山楂糕

原料:山楂,白糖。

做法

1、山楂洗净,取出山楂核。

2、将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱。

3、山楂酱倒入锅中,加入白砂糖,搅拌,直至山楂变得浓稠。

山楂乌梅汤

原料:乌梅、山楂、甘草、陈皮。

做法

1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净,沥干。

2、陈皮用到刮去白色的纹络。

3、锅中加水,放入乌梅、山楂、甘草、陈皮,大火煮开后转小火。

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