豆皮香菜卷——开胃助消化养胃
冬季帮助消化的养生茶。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆皮香菜卷——开胃助消化养胃》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
香菜大家都吃过的吧，营养丰富，而且味道有些特别，特别有提鲜和提味的作用哦，香菜的吃法有很多，但是大部分人都只是配菜，其实吃香菜具有助消化的作用哦，下面小编就来介绍一种好吃的做法吧。
豆皮香菜卷
材料
原料：豆皮2张、鲜香菇2朵、香葱3根、香菜1小把蒜末1茶匙(5克)、姜末1/2茶匙(3克)
调料：甜辣酱2茶匙、烤肉酱2茶匙、蚝油2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、白芝麻少许、盐1/4茶匙wWw.YS630.CoM
豆皮香菜卷的做法
1)鲜香菇洗净后切掉根部，切成1cm宽的条，豆皮切成长5cm，宽5cm的正方形，香菜和香葱洗净后，切成4cm长的段。
2)锅中倒入一点点油，大火加热待油温5成热时，放入香菇条和盐，改成中火，炒至香菇变软盛出。
3)将炒好的香菇，香葱，香菜放入豆皮的对角线上，然后卷成卷，穿在竹签上。
4)碗中倒入甜辣酱，烤肉酱，蚝油，蒜末，姜末，调匀做成酱料。
5)将卷好的豆皮卷放入平底锅中，煎成两面金黄色即可盛出。
6)接着在豆皮卷上刷好酱，撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻即可。
香菜的营养价值，相信了解它的人们，一定会惊讶，这样被忽略的蔬菜，营养价值是非常的高的，如果是高血压的患者，常吃蔬菜是有利于降压的，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。一般人群均可食用香菜。这样吃法可以补充丰富的蛋白质和营养物质，不仅可以促进消化和吸收，而且还可以有养胃的功效，可以提味，让食谱变得更加的美味哦，同时还可以有降压的功效哦。
上面介绍了豆皮香菜卷的具体的做法，小编给大家介绍了相关的的内容了，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实很多的食材都是可以做菜的，只是大家对这些不太了解，看了以后我们就可以学着制作了哦。
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白萝卜腌香菜——健脾养胃助消化
香菜大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，也叫芫荽，它的味道有些特别，而且很多人都不喜欢吃，其实香菜可以有调味的作用，还可以有去油腻的效果，你知道香菜怎么吃比较好吗，今天介绍可以有补气血助消化的白萝卜腌香菜的做法，适合冬季。
白萝卜腌香菜
食疗功效:暖胃行气、促进消化
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾
适宜人群:尤其适宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反应者
禁忌人群:脾胃虚寒、胃病患者及寒性体质人群不宜常吃
所需材料
主要食材香菜、白萝卜、盐、味精
做法
1香菜洗净，切成3厘米的长段;白萝卜洗净，去皮切块。
2锅内热油，下萝卜块炒透，加盐，用文火烧至烂熟，加味精，起锅装盘。
3下香菜于锅中略烧，盛在萝卜上即可。
功效与作用
白萝卜具有促进新陈代谢、增强食欲、化痰清热、宽中下气、帮助消化、消食化积、润肺益气的功效。香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。香菜萝卜此菜具有暖胃行气、促进消化、清热化痰、润肺益气的功效。香菜可以有提神醒脑的作用，还可以健脾胃的哦，对于清热解毒化痰有好处，白萝卜可以促进食欲，还可以有助消化的效果，适合冬季食用，还可以理气排毒。
关于白萝卜腌香菜的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，健脾养胃助消化补气血，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。
培根金菇卷——养胃助消化强体质
菌类的食物有很多，不同的种类口感和营养价值不同，平时吃的比较多的是平菇，香菇之类的，营养丰富。可以促进食欲，金针菇也是不错的选择呢。来看看培根金菇卷的做法，是不错的一道食谱哦，来看看它的做法和功效吧。
培根金菇卷
培根金菇卷辣、鲜、麻，培根香而不腻，金菇爽脆，配上黑胡椒汁更加美味!
培根是经过腌制、烟熏的猪脊肉，具有特有的咸香与熏烤香味，非常诱人。金针菇营养丰富，具有抗癌、养胃、护肝、降血脂的作用。辣、鲜、麻，三味俱全。培根香而不腻，金菇爽脆，配上黑胡椒汁更加美味!这样的搭配方法可以补充丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，可以促进食欲保护肠胃，还可以有降血脂养护肝脏的作用，还可以提高免疫力，大家可以这样搭配的哦。
原料：培根、金针菇、红辣椒、京葱、黑胡椒、盐、淀粉
做法
1、培根切片;金针菇剪去根，洗净。
2、将培根肉片轻轻地摊开，放几根金菇进去，卷起来，用牙签插上封口。做好的十几个金菇肉卷放在浅浅的盆子里，稍稍撒一点盐，上笼蒸，一会儿肉卷就成型了。
3、京葱一剖二，切段，放在炒锅里略爆，出香味以后，将切块的红辣椒下去一起翻炒，盛起来放在小砂锅的底部，将培根金菇卷去掉牙签，一一整齐地排列在上面。
4、炒锅里的余油中倒入老抽酱油、料酒、白糖和略多的黑胡椒粉，将肉卷中蒸出来的汁水也倒下去，搅拌，用生粉勾芡成浓郁的酱汁。然后均匀地浇在小砂锅的培根金菇卷上面，点燃煤气，用小火再煲一下。须臾，撒上一簇香葱，培根金菇卷就可以上桌了。
关于培根金菇卷的
香菜豆腐鱼头汤——健脾养胃助消化
香菜是一种常见的食材类型，它的维生素和纤维素比较多，而且还可以有促进代谢的作用，味道特别，可以促进食欲，具有帮助消化的效果，香菜的食用率还是很高的，这道香菜豆腐鱼头汤可以健脑益智的。
香菜豆腐鱼头汤
香菜豆腐鱼头汤所需材料
主要食材鳙鱼头、豆腐、香菜、盐、姜、花生油
香菜豆腐鱼头汤的做法
1、鱼头去鳃，剖开，用盐腌渍2小时，洗净;香菜洗净;豆腐洗净，沥水，切块。
2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色，盛出。
3、锅中下入鱼头、姜，加入沸水，大火煮沸后，加入煎好的豆腐，煲30分钟，放入香菜，稍滚即可。
香菜豆腐鱼头汤的功效与作用
今天推荐的这道汤品，原料是鳙鱼的鱼头，其富含胶质蛋白，多种矿物质，脂肪和热量都很低,具有很好的补益效果，生长中的宝宝也很适合食用哦。鳙鱼具有补虚弱、暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。香菜可以有促进肠道蠕动的作用，开胃健脾的同时也可以有消食醒脑的效果，这样的搭配方法可以有补钙促进生长发育的效果，适合宝宝们食用，而且还可以有促进代谢的效果，增强体质也可以补脑。
香菜豆腐鱼头汤的做法，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，健脾养胃助消化增强体质能健脑，具有各种各样的作用，而且营养也是很丰富的。
养胃粥 健脾养胃助消化
粥应该是我国特有的一种食物，中医上面称粥是天下第一补品，不同的粥有不同的养生功效，胃病是很多人的烦恼，下面小编将为大家介绍几款养胃粥，一起来看看吧!
目录
1、什么是养胃粥 2、健脾养胃粥的做法
3、吃什么粥养胃 4、早晚养胃粥做法
5、胃病吃什么粥养胃 6、怎么养胃治胃
7、食用养胃粥禁忌 8、四款经典养胃粥
什么是养胃粥
养胃粥不仅能够补充益气，健脾开胃，还能够滋阴润肺，对于有盗汗、体虚、没有食欲的人非常实用。
健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品，健脾养胃粥有养生功效，健脾养胃粥益气养阴，健脾养胃。
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。
我国中医认为，小儿的发病和脾胃功能是相关联的。
进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医师望闻问切后。
根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥
每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
对于小孩，还是把山药，莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
健脾养胃粥的做法
当出现了胃胀、胃痛、消化不良等胃病前期症状时，不必惊慌，也别忙着吃药，可采取肉粥养胃的方法。
只需坚持吃两周的肉粥，胃部不适便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。
脾胃需要靠养，秋季早晚温差大，人体抵抗力就会下降。
秋季需要健脾养胃，那么秋季健脾养胃喝什么粥好呢?
牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用
补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
确定适合养胃的早餐食物。
原则有三
易消化，防刺激，多营养。
如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
吃什么粥养胃
胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好;记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好。
稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。
有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。
粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。
也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。
山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品。
芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。
所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。
芡实山药粥补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
做法
芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。
鲜芦根粥
芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。
以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。
该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。
做法
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。
捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。
做法
板栗50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。
砂仁粥
砂仁味辛温、运脾助胃消化，营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收，而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。
食用后，不但消化不良病症明显缓解，而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮尘及杂质，装纱布袋封口加水2000同ml。
煮30分钟后将药袋取出，药水备用.小米、大米冼净入锅，加药水，煮成约500ml的粥，分2次吃完。
糯米红枣粥
糯米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣主心腹邪气，安中养脾，助十二经。
平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。
以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
做法
红枣4颗，糯米适量，冰糖适量。
将糯米清洗和红枣清洗干净;砂锅中加入清水，倒入糯米浸泡一段时间后，然后加入大红枣;转大火将糯米烧开。
加入适量冰糖，然后转小火慢熬;用小火熬制半个小时候后，即可起锅。
甘蓝粥
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。
其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
用甘蓝与粳米共煮成的甘蓝粥，甘甜可口，补益脏腑，可令人安睡。
此粥有益肾强身、通经活络、散结止痛的作用,适于消化道溃疡病、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症。
甘蓝、糯米各100克,猪肉末、小虾米各适量,共煮粥。
早晚养胃粥做法
红枣莲子粥
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，化痰止咳，祛脂降压。
壮阳壮腰聪耳，安神除烦，健脾，和胃，养阴补虚，两者搭配煮粥是很有营养的养生粥，早餐吃一碗挺不错的。
材料
粳米50克、大枣10个、莲子20克、红枣20克。
做法
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效
养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
吃什么养胃助消化
肠胃的健康调理工作是很重要的事情，尤其是现在，很多人对自己的饮食问题都不太注意，所以就容易导致肠胃受到比较多的疾病影响，因此想要更好的预防一些肠胃疾病，那么养胃工作的肯定要格外的注重，而下面要为大家具体介绍一下，想要养胃应该吃什么样的食物。
最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
正确的选择可以帮助养胃助消化的食物，才可以达到很好的效果，而且我们都知道其实通过饮食的方式去调理自己的肠胃，肯定是比较好的，因为可以有效的避免一些副作用问题，所以希望大家在生活当中，可以了解这些养胃助消化的饮食。
尖椒香菜肉夹馍——助消化预防感冒
肉夹馍大家都不陌生吧，一般在北方，都可以吃到美味的肉夹馍哦，大家都喜欢吃什么样的配菜呢，对了就是香菜，香菜的香味大，而且还可以有提鲜的作用哦，香菜的吃法也有很多的哦，下面就来介绍尖椒香菜肉夹馍的做法。
尖椒香菜肉夹馍
主料：面粉400g
辅料：熟红烧肉适量、尖椒一个、香菜适量、酵母适量、黄油适量
步骤：
1.面加入酵母粉用水调成絮状
2.加入少许黄油揉成面团发好
3.做成饼状.放入锅中烙成两面金黄.尖椒切碎.香菜切碎
4.做好的红烧肉备好.红烧肉切碎.把肉菜混合，我的菜放的多，大家可自己调整
5.面饼从中间切开底部不要切断.加入尖椒香菜肉.用勺子加里一点红烧肉的汤汁，就可以享用美味早餐啦!
香菜本身营养价值高，含有丰富的碳水化合物，钙、维生素，做为配菜来食用，今天准备用它跟五花肉搭配做道肉夹馍，有助消化的作用，让肉类消化更快，起到提香的作用，让肉夹馍吃起来味道更好，大大减少的油腻感，想吃的朋友一起来学习吧。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。香菜具有驱寒的作用，特别是在冬季的时候吃的肉食比较多的话吃一些香菜具有提鲜解油腻的作用，而且还可以有预防感冒的功效哦，平时的时候可以经常食用，具有缓解肠胃问题，还可以助消化。
上面介绍了尖椒香菜肉夹馍的做法，大家都看到了，也了解了它的营养价值，所以我们就可以根据自己的实际的需求选择这样的食材食用哦，所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧，这样才能让健康伴随着我们哦，来尝尝吧。
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