泡姜枣茶——抗菌润肺促进消化补五脏
五脏养生全书。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《泡姜枣茶——抗菌润肺促进消化补五脏》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
喝茶是中国人的一种传统，也是一种文化，当然不同的茶的种类不同，喝法和泡法不同，同样它具备的养生功效也是有所区别的哦。比如说一些养生茶。今天介绍的就是有抗菌驱寒的姜枣茶的冲泡方法。
泡姜枣茶
材料：红枣8颗 生姜 一块 红糖 适量
1、红枣洗净，生姜洗净切成小块后用刀背拍破
2、锅内放入约800毫升清水，下入红枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟
3、放入红糖，用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可
在寒冷的冬天有一杯热气腾腾的姜枣茶摆在面前会不会觉得整个冬季变得温暖了呢。大枣性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增加体力。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等成分。姜能加速血液循环,刺激胃液的分泌，能够兴奋肠胃，促进消化，还具有抗菌的作用。姜枣茶具有暖胃，促进消化的作用，而且还可以滋补五脏，特别是冬季或者是夏季饮用的话可以有利于健康，驱寒的同时还可以保护胃黏膜，加快肠道的蠕动，具有促进消化和吸收的作用和功效哦。
介绍了泡姜枣茶的做法，大家都学会了吗，经常喝茶是不错的养生的方法，不同的人群可以找到适合自己的养生茶，经常饮用的话对身体健康有很大的帮助，而且还可以滋补五脏，对维持健康体魄注入能量。
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补五脏的食物
五脏即心、肝、脾、肺、肾，这五个器官是我们身体最重要的器官，也是很容易出现问题的地方，一旦发病，将会产生很严重的后果。因此，做好平时的饮食保养措施就显得很重要了，养生是防范疾病自古就有，养成好的饮食习惯至关重要。那么，补五脏的食物有哪些？下面咱们就来看看吧。
养肝的食物
1. 韭菜
中医认为，春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。
同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2. 葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
3. 绿豆
很多人都知道绿豆有清热解毒，去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
4. 大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，还含有丰富的微量元素，像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5. 动物肝脏
从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。
6. 西红柿
西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7. 蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养脾的食物
1. 糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
2. 红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
3. 粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。
4. 薏仁
俗称苡仁米、六谷米，有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
养肺的食物
1. 银耳
可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2. 萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3. 柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，尤其适合冬季食用。
4. 百合
熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
养肾的食物
1. 栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。
2. 山药
味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
3. 枸杞子
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
4. 黑芝麻
性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
5. 黑豆
被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
6. 黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
虫草杏仁鹌鹑汤——滋润肺部补五脏
杏仁大家都不是很陌生，一般做菜啊或者是做一些甜品用的比较多，杏仁也分甜苦之分的哦，要利用对了，以免食用不当对身体不利。杏仁可以煲汤，具有滋阴润肺的作用，虫草杏仁鹌鹑汤的做法来看看吧，可以滋补五脏。
虫草杏仁鹌鹑汤
食疗功效:补虚益气、滋肾固精、滋润肺燥
营养价值:蛋白质、维生素、矿物质、虫草素、虫草酸等
适宜人群:一般人均可食用，尤其是肾气不足、阳痿遗精者
虫草杏仁鹌鹑汤所需材料
主要食材冬虫夏草、杏仁、鹌鹑、蜜枣、盐
虫草杏仁鹌鹑汤的做法
1将冬虫夏草洗净，浸泡。杏仁温水浸泡，去红皮、杏尖，洗净。
2鹌鹑去内脏，洗净，切块，汆水;蜜枣洗净。
3将以上材料放入炖盅内，注入沸水800毫升，加盖隔水炖4小时，加盐调味即可。
虫草杏仁鹌鹑汤的功效与作用
冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。虫草鸭汤此汤具有补虚益气、健脾养胃、滋肾固精和滋润肺燥的功效。这道汤可以有促进代谢的作用，可以有滋阴的效果，而且还可以降压降脂的哦，对于美容养颜来说效果还是不错的呢。
虫草杏仁鹌鹑汤的具体的做法了，不知道大家了解了吧，其实方法很简单的，滋润肺部补五脏清热去。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质，钙质，还有营养素，大家赶紧试试吧。
爆浆鸡排——助消化调节体质补五脏
肉食是很多人们的最爱，有些人特别喜欢吃肉，没有肉的陪伴感觉缺少一些什么，甚至还会影响食欲哦。肉食虽好，但是也要注意量的摄入，要合理的搭配饮食。鸡肉大家都爱吃，口感劲道，有营养，下面就来介绍爆浆鸡排的做法。
爆浆鸡排
主料：鸡胸肉150g、芝士片1片
辅料：料酒1勺、黑胡椒少许、盐少许、生抽1勺、生粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、姜汁1勺、色拉油少许、马苏里拉芝士适量
步骤：
1.鸡胸肉洗净后捞起沥干水分
2.先把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片开成相连的一大片
3.用锤子敲打成厚薄均匀片
4.放入碗中加入盐、料酒、生抽、姜汁、黑胡椒粒和少许生粉，轻抓匀后腌制2小时让其入味
5.腌制好取出在中间偏一面处加入芝士片和奶酪丝.把另一面合起.放在蛋液里均匀裹上.最后沾上面包糠轻轻用手压一下
6.空气炸锅200度预热5分钟后刷上少许油把鸡排放入先炸10分钟.10分钟后取出翻面再把表面刷上油再炸10分钟即可，爆浆鸡排完成，可以蘸点番茄酱
爆浆鸡排，把鸡排拍松，然后包裹芝士片，外皮金黄酥脆，肉汁多，吃起来肉质鲜嫩可口。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉具有滋补五脏的作用，而且还可以有补虚的功效，对于身体虚弱啊，或者是月经不调，食欲不振等情况有很大的改善的作用。是一种抗氧化和解毒的食物类型。而且对于改善心脑功能有一定的好处，可以促进儿童智力的发育。有很好的作用，所以说经常吃鸡肉可以调节体质，对健康是有好处的。
关于爆浆鸡排的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以调理五脏，具有帮助消化的作用，是很不错的营养食材哦，适合人群也广泛，大家不妨试试吧。
羊脏意气汤：补五脏，益精气
材料
羊肝、羊心、羊肚、羊肺、羊肾各1具，荜拨5 克，草果2个，陈皮10克，胡椒、生姜、葱、豆豉、盐、酱油、料酒、味精各适量。
做法
将羊肝、羊心、羊肺、羊肾洗净，除去血水，切成小 块，纳入羊肚。
将荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜、葱、豆豉装纱布袋内，扎紧袋口，放入羊肚中，用线将羊肚缝合，放入沙锅内，加清水适量，放入盐、酱油和料酒。
将锅置武火上烧开，改文火熬炖，直至肉烂熟。捞起羊肚，拆去缝线，取出药包，将羊肚切成小块，再放入汤中烧开，加入味精调味即成。
服法
日常食用。
性味归经
羊肺性平，味甘，归肺经。
食性配伍
动物内脏含胆固醇较高，高胆固醇血症及痛风患者忌用。内热慎食用。
养生堂提示
此汤能补五脏、益精气。适用于五脏虚损、全身衰弱等症。西医用于贫血、营养不良等病症及各种重病后期的恶液质状态辅助治疗。
乌塌菜梨稀粥——滋补五脏助消化
蔬菜的种类是有很多的，不同的蔬菜有不同的营养价值，而且做法也不同。乌塌菜大家都吃过吗，就像它的名字一样，一层一层的，很漂亮，它有助消化增强食欲的功效，吃法也比较多。乌塌菜梨稀粥就是不错的选择。
乌塌菜梨稀粥
乌塌菜梨稀粥所需材料
主要食材大米、乌塌菜、梨
辅助佐料水
乌塌菜梨稀粥的做法
1、大米洗净后用清水浸泡2小时;乌塌菜洗净后焯烫一下后磨碎备用;梨子去皮、籽，洗净后磨成泥备用。
2、大米入锅，加入适量水熬煮。
3、熬煮片刻后放入乌塌菜及梨，待粥熬煮成后用筛子过滤后即可食用。
乌塌菜梨稀粥的功效与作用
乌塌菜梨稀粥由乌塌菜和梨熬煮而成，营养丰富，特别是所含的膳食纤维众多，能够滑肠、疏肝、通便，对于治疗便秘非常有帮助，便秘者可以多食用此粥。乌塌菜甘、平、无毒，能滑肠、疏肝、利五脏，常吃乌塌菜可防止便秘，增强人体防病抗病能力，泽肤健美。这样的搭配好消化好吸收，而且还可以有预防便秘的作用的，经常食用的话可以补充人体所需营养，而且还可以滋补五脏，增强抵抗力的作用呢。
乌塌菜梨稀粥的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，滋补五脏助消化增强抗病力，而且还可以增强人体的免疫力，大家试试吧。
橄榄粥——清热润肺生津滋补五脏
说起橄榄大家都不是很陌生的，是一种很常见的养生保健的食材类型，可以有很多的食用方法，它可以有清热润肺，还可以解毒生津，来看看橄榄粥的制作方法，以及它的养生功效，我们都可以学习。
橄榄粥
食疗功效:清肺利咽、生津解毒
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、钾、锌、硒、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
橄榄粥的做法
1大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。
2锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。
3再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
橄榄粥的功效与作用
姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。生姜橄榄粥此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。橄榄可以有清热解毒的作用，还可以清热利咽，和生姜一起的安排煮粥，可以到保健养生的作用，清热解毒的痛死有额可以起到滋补五脏的效果。
橄榄粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。清热润肺生津解毒滋补五脏，生姜和橄榄是绝配哦，适合经常上火的人群食用。
胡椒海参粥——驱寒养胃补五脏
海参是一种高级的保健食材类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，胶原蛋白还有维生素矿物质等等的营养素哦。海参的食用方法有很多，胡椒海参粥就有滋补五脏养胃的作用哦。
胡椒海参粥
食疗功效:
温经散寒、提高免疫力力
营养价值:
蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
材料：海参20克，大米100克，胡椒粉适量，葱花适量，盐3克，味精2克
胡椒海参粥的做法
1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
胡椒海参粥的功效与作用
1胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。
2海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。
这样的一道胡椒海参粥的做法大家都了解了吧，梗米就是我们说的大米，提高免疫力驱寒养胃补五脏，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。
椰子炖鹌鹑——解渴健脑补五脏
说到鹌鹑，这是现在非常受到人们重视的一种食物了，由于鹌鹑的营养价值是非常丰富的了，再加上肉质也是很鲜嫩的了，所以就让很多人都非常喜欢吃鹌鹑了，尤其是炖鹌鹑汤了，那么我们怎么能够把鹌鹑烹饪的美味呢，下面就让我们看看吧。
杞精炖鹌鹑
材料：鹌鹑肉250克，枸杞子30克，黄精30克，盐1克，味精2克
杞精炖鹌鹑的做法：首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净;然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软;最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚，鹌鹑汤也不例外。想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓，那香味保准能够让你爱上!如果是选用砂锅煲鹌鹑汤，那么一般需要一个半小时的时间。不过虽然砂锅炖煮出的鹌鹑汤味道是最为出色的了，而且营养价值保留的也最多了，但是在生活中，很多人都是没有砂锅的了，这时候就可以选择高压锅了哦，而且也是可以帮助我们节约时间的了，但是这样烹饪出来的鹌鹑汤味道是比较差的了，所以我们最好的选择还是使用砂锅了哦。
先将鹌鹑肉在开水中氽一下，这个过程就叫做出水或飞水，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻;选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康;
火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子会被破坏，开锅后用小火慢煲;小火炖汤中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤会失去原有的鲜香味。
这就是我们给大家介绍的有关鹌鹑汤的情况了，想要让我们吃到美味可口的鹌鹑，那么就不要错过了我们上面给大家介绍的这些鹌鹑的烹饪技巧了哦，可以让我们烹饪出美味营养的鹌鹑汤哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
五谷养五脏：大米润肺，小麦养心
五谷已泛指各种谷类、豆类等，俗称五谷杂粮。但五谷为养的思想一直没变，即提倡大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏，调养脾胃。
小米养脾。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。
小麦养心。 小麦入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热、止渴的作用。失眠、心烦、莫名悲伤者可用带皮的全小麦熬粥喝，症状严重者可加入甘草、大枣一起加水煎煮，温服，可以起到疏肝理气，调畅心气的作用。
大米润肺。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生家还倡导晨起食粥以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，效果更好。
黑豆补肾。黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。
高粱养肝。中医认为高粱具有健脾益胃的作用，动物实验证明，高粱具有养肝护肝的作用。脾胃虚弱、小儿消化不良者，可取高粱面在锅中焙黄，然后熬成粥服用，小儿一般一次不超过半两面，每日3次。
洋菇蔬菜粥——促进食欲滋补五脏
食物的种类各有不同，营养价值也是不一样的，喝粥是一种养生的方法，粥的种类有很多，比如说蔬菜粥就是不错的选择呢，今天介绍的这道蔬菜粥就可以有促进食欲滋补五脏的作用，可以强筋骨。
洋菇蔬菜粥
食疗功效:增食欲、润脏腑、壮筋骨
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷、铁
洋菇蔬菜粥所需材料
主要食材包菜、洋菇、豌豆、软饭、高汤
洋菇蔬菜粥的做法
1将洋菇去皮洗净，氽烫后剁碎备用;包菜洗净切细备用。
2大米煮熟成软软米饭;豌豆洗净煮熟，去皮剁碎备用。
3高汤里加入软饭、豌豆，等到饭熟了再放洋菇，最后放包菜煮至熟即可。
洋菇蔬菜粥的功效与作用
预防儿童畸形包菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。洋菇含有维生素B、C等维生素与难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。包菜里含有防癌抗癌的物质，因而可以防治一些癌症。宝宝呕吐时食用该粥能补充宝宝身体所需的多种营养，还能增强宝宝的食欲，帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。这样的食谱适合多种人群，比如说孩子，可以有促进生长发育的作用，还有孕妈妈，可以减少胎儿畸形，因为蔬菜中含有丰富的叶酸。这样的粥品营养丰富，而且可以促进代谢。
关于蔬菜粥具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，促进食欲滋补五脏强筋骨，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。
安神益气补五脏 灵芝的神效
灵芝炖乳鸽
【组成】灵芝3克，乳鸽1只，食盐适量，生姜适量，葱适量，绍酒适量。
【制法】将乳鸽去毛和内脏，洗净，放入盅中，加水适量，再加入切成片的灵芝。放入锅内隔水炖熟即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】补中益气。
灵芝粉蒸肉饼
【组成】灵芝粉末3克，瘦猪肉100克。
【制法】将瘦肉剁成肉酱，加入灵芝粉拌匀，再加少量酱油调味，放入碗内，隔水蒸熟食用。
【用法】空腹内服。
【功用】安神益气养阴。适用于神经衰弱、老年慢性支气管炎、慢性胃炎、冠心病、高脂血症、白细胞减少症等。
清蒸灵芝鹌鹑
【组成】灵芝3克，鹌鹑2只，生姜、葱、食盐、花椒、味精各适量。
【制法】将鹌鹑用水溺死，去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量，放入灵芝。入锅，隔水炖熟即成。
【用法】佐酒或下饭均可。
【功用】补五脏，止咳嗽。适用于身体虚弱、脏腑功能减退、久咳不止等症。
灵芝兔
【组成】灵芝30克，兔1只。
【制法】将灵芝切碎，用菜子油炸酥。将兔宰杀后，剥去皮毛，除去爪和内脏，洗净，余去血水，放入锅中，加水、葱、食盐、花椒，煮熟捞出，稍凉，再放入卤水锅卤1小时左右，捞出晾冷，切成2厘米的块，放入盆中。把味精用香油调匀倒入盘中，边拌边撒入灵芝酥即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】补中益气，养心安神。适用于心脾不足之症。
灵芝猪心
【组成】灵芝15克，猪心500克，生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。
【制法】将灵芝煎熬2次，收取滤液。将猪心破开洗净，与药汁、生姜、葱、花椒同入锅煮到六成熟，捞出晾凉。再将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起。取适量卤汁，加入食盐、白糖、味精、芝麻油，加热收成溶汁，均匀地涂在猪心里外即成。
【用法】下饭佐酒均可。
【功用】安神宁心。适用于病体虚弱、心血不足、心烦不眠、惊悸等症。
泡椒卷心菜——强壮筋骨调节五脏
说起卷心菜大家都不是很陌生的吧，经常吃，而且营养物质多，含有的水分啊，维生素和矿物质都是比较多的，而且是一种比较常见的蔬菜，价格比较便宜，性价比比较高，你知道卷心菜怎么吃开胃吗，来看看这道泡椒卷心菜的做法，可以有调节五脏的作用哦。
泡椒卷心菜
食疗功效:开胃消食、强壮筋骨
营养价值:蛋白质、维生素B、C、粗纤维、钙、铁、钾、钼、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振、身乏无力者
禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者、胃肠溃疡者、脾胃虚弱者
泡椒卷心菜所需材料
主要食材卷心菜、泡椒、香油、盐、鸡精、花椒、八角、干辣椒
泡椒卷心菜的做法
1、卷心菜洗净切片;胡萝卜洗净切片;泡椒洗净。
2、炒锅注油烧热，放入花椒、八角、干辣椒炒香、倒入卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，加入泡椒同炒至熟。
3、加入香油、盐和鸡精，装盘。
泡椒卷心菜的功效与作用
卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。泡椒可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用，还有抗菌杀虫效果。此菜具有开胃消食、强壮筋骨、调和五脏六腑的功效。卷心菜和泡椒一起吃，可以有开胃的作用，对于促进食欲有好处，而且还可以缓解消化不良的情况，经常这样搭配食用，可以有强筋骨的效果。
这道泡椒卷心菜你学会了吧，方法简单，适合在家制作，可以有下饭的作用，对于食欲不振的情况有改善的作用，而且还可以开胃消食的哦，同时也可以缓解消化不良的情况哦，这样的食谱你还不赶紧试试，是不错的一道养生的食谱哦。
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