胡椒海参粥——驱寒养胃补五脏
五脏养生全书。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的胡椒海参粥——驱寒养胃补五脏，但愿对您的养生带来帮助。
海参是一种高级的保健食材类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质，胶原蛋白还有维生素矿物质等等的营养素哦。海参的食用方法有很多，胡椒海参粥就有滋补五脏养胃的作用哦。
胡椒海参粥
食疗功效:
温经散寒、提高免疫力力
营养价值:
蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
材料：海参20克，大米100克，胡椒粉适量，葱花适量，盐3克，味精2克
胡椒海参粥的做法
1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
胡椒海参粥的功效与作用
1胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。
2海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。
这样的一道胡椒海参粥的做法大家都了解了吧，梗米就是我们说的大米，提高免疫力驱寒养胃补五脏，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。
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海参芡实粥——补血安神滋补五脏
芡实大家都知道的吧，很多地区叫芡实米，它也是一种食材的类型，属于杂粮的种类。芡实具有养胃助消化的作用，而且还可以有滋补五脏的功效哦，和海参一起搭配煮粥的话可以有健脾补虚的作用，来看看海参芡实粥的做法。
海参芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
海参芡实粥所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞
做法
1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。
2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的效果，而且还能够增强体质，对于滋补肝肾有一定的效果，而且还能够有滋补调理肠胃的作用，补充丰富的蛋白质和钙质。
海参芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，养胃补脾补血安神滋补五脏，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
雀肉粥——健脾养胃滋补五脏
麻雀大家都吃过吗，记得小的时候会很淘气的专门去捉麻雀吃，烤着吃，真的是很美味哦。现在想想那样的时光真的是回不去了，现在人们生活逐渐提高，麻雀的食用方法也有很多，一起来看看雀肉粥的做法吧。
雀肉粥
雀肉粥所需材料
主要食材麻雀、大米、盐、味精、葱花、料酒
雀肉粥的做法
1、麻雀处理干净、切块，入沸水中汆烫去血水。
2、热油将鹌鹑炒至金黄。锅内添水煮沸，倒入大米煮粥。
3、米粒熟软时下入鹌鹑，改小火煮至粥熟，加盐、味精调味，撒入葱花即可。
雀肉粥的功效与作用
麻雀肉含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素等营养，属于高蛋白、低脂肪的肉类，搭配大米熬煮成的粥，可温补肾阳、固精止带，此粥的做法很简单，麻雀具有补肾壮阳、益精固涩、缩小便的功效。雀肉粥此粥具有温补肾阳、固精止带、补中益气、健脾养胃的功效。所以说经常食用这样的食物不仅营养丰富，而且还可以起到保健的作用，对于人体有很好的促进作用，促进代谢，同时还可以健脾养胃补肾壮阳的哦。
关于雀肉粥的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，适合的人群也比较多哦，健脾养胃滋补五脏低脂肪，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
补五脏的食物
五脏即心、肝、脾、肺、肾，这五个器官是我们身体最重要的器官，也是很容易出现问题的地方，一旦发病，将会产生很严重的后果。因此，做好平时的饮食保养措施就显得很重要了，养生是防范疾病自古就有，养成好的饮食习惯至关重要。那么，补五脏的食物有哪些？下面咱们就来看看吧。
养肝的食物
1. 韭菜
中医认为，春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。
同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2. 葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
3. 绿豆
很多人都知道绿豆有清热解毒，去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
4. 大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，还含有丰富的微量元素，像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5. 动物肝脏
从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。
6. 西红柿
西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7. 蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养脾的食物
1. 糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
2. 红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
3. 粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。
4. 薏仁
俗称苡仁米、六谷米，有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
养肺的食物
1. 银耳
可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2. 萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3. 柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，尤其适合冬季食用。
4. 百合
熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
养肾的食物
1. 栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。
2. 山药
味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
3. 枸杞子
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
4. 黑芝麻
性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
5. 黑豆
被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
6. 黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
白果瘦肉粥——健脾养胃滋补五脏
不同的食材营养价值不同，我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材，今天小编介绍的是粥品，不同的粥品采用的一些五谷的肿了也是不一样的，我们可以多吃一些杂粮，这样很容易消化吸收，白果瘦肉粥都吃过吗，可以健脾养胃滋补五脏。
白果瘦肉粥
材料:猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克
调料：盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克
做法：
1、准备好食材，猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。
2、把大米洗净干净，加入4倍的水，大火煮沸后，改成小火慢慢熬成粥，然后把腌制好的肉末倒入粥内，用汤勺不停搅拌，使其均匀。
3、然后加入白果，煮10分钟。
4、最后加入白菜丝，适当加盐调味即可
小贴士：
1.熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。
2.熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，看米的新旧程度而定，新米就多放些水，而且熬粥中途不要另外加水，如果非要加水，必须加开水。
3.白果一次不宜食用太多，每人每天3-4颗即可。
4.白果略有一点苦味，白菜的甜可以中和白果的苦，而且可以增加粥的质感。
白果粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，在《本草纲目》的粥疗方中，白果粥属于止咳平喘类药粥。大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。大米可提供丰富B族维生素，大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。这样的一款粥品可以有滋补气血的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于滋补物质，止咳化痰润肺是不错的选择，而且还有增强体质的作用，适合多种人群，大家不妨试试。
白果瘦肉粥的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，健脾养胃滋补五脏通血脉，而且还可以有益于身体的健康。
鹿茸粥——益气补血强筋骨补五脏
中药材有很多，像一些比较名贵的中药材也是人们平时的首选，比如说灵芝啊，人参啊，都是可以食用的，具有保健养生的作用。还有很多的食疗方法。鹿茸也是很常见的名贵药材，也是可以食用的，下面就来介绍鹿茸粥的做法。
鹿茸粥
鹿茸粥所需材料
主要食材大米、鹿茸、盐、葱
鹿茸粥的做法
1、大米洗净，浸泡半小时沥干;鹿茸洗净，加水煮好取汁待用。
2、锅加适量清水，倒入煮好的药汁，放入大米，大火煮至米粒开花。
3、再转小火续煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
鹿茸粥的功效与作用
鹿茸是东北三宝之一，服法众多，可泡茶、泡酒、炖服、熬汤、粉碎成粉加入其它菜式中等等。鹿茸煮粥后鹿茸的功效能发挥极致，鹿茸粥属于食疗药粥，是药膳的一部分，而且具有很好的滋补和保健作用。鹿茸具有补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏的作用，同时还可以有缓解烦躁等好处，这样一起搭配的话可以补肾壮阳，同时还可以强奸壮骨的哦，对于补气血有很好的作用和功效呢，大家平时的时候可以适当的食用这样的食疗方法具有补血强筋健骨的功效。
鹿茸粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。益气补血强筋骨补五脏。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，所以经常饮用的话还可以促进代谢，对健康有帮助。
羊脏意气汤：补五脏，益精气
材料
羊肝、羊心、羊肚、羊肺、羊肾各1具，荜拨5 克，草果2个，陈皮10克，胡椒、生姜、葱、豆豉、盐、酱油、料酒、味精各适量。
做法
将羊肝、羊心、羊肺、羊肾洗净，除去血水，切成小 块，纳入羊肚。
将荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜、葱、豆豉装纱布袋内，扎紧袋口，放入羊肚中，用线将羊肚缝合，放入沙锅内，加清水适量，放入盐、酱油和料酒。
将锅置武火上烧开，改文火熬炖，直至肉烂熟。捞起羊肚，拆去缝线，取出药包，将羊肚切成小块，再放入汤中烧开，加入味精调味即成。
服法
日常食用。
性味归经
羊肺性平，味甘，归肺经。
食性配伍
动物内脏含胆固醇较高，高胆固醇血症及痛风患者忌用。内热慎食用。
养生堂提示
此汤能补五脏、益精气。适用于五脏虚损、全身衰弱等症。西医用于贫血、营养不良等病症及各种重病后期的恶液质状态辅助治疗。
胡椒海参粥——提高免疫散寒养胃
海参粥大家都爱吃吧，是一种很常见的海参的食用方法哦，不同的人群选择的食物不一样。海参粥可以有暖胃补肾的作用哦，怎么吃比较好呢，今天介绍胡椒海参粥的做法，可以有补肾驱寒的效果。
胡椒海参粥
食疗功效:温经散寒、提高免疫力力
营养价值:蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
胡椒海参粥所需材料
主要食材海参、大米、胡椒粉、葱花、盐、味精
胡椒海参粥的做法
1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
胡椒海参粥的功效与作用
胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。胡椒可以驱寒，特别是秋冬季节食用，而且还可以有滋阴壮阳的作用，搭配海参熬粥的话好消化，好吸收，同时也可以有滋润肠道的作用。
胡椒海参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话可以补充植物性的纤维素，具有排毒毒素的作用，提高人体免疫力散寒养胃补肾，对于高血压和动脉硬化等疾病的人群来说是不错的保健选择。
人参粥——补五脏补气血老少皆宜
喝粥是中国人的饮食习惯，粥的种类有很多，好消化和吸收的特点，让老年人和孩子都很喜欢。喝粥要根据体质来选择，如果是身体虚弱的话最好选择滋补的食材，比如说人参就是补五脏之选，来看看人参粥。
人参粥
【原料】人参3克，粳米100克，冰糖适量
【制作】
1.将粳米淘净后，与人参粉(或片)一同放入砂锅或铝锅内，加注适量。
2.将锅置武火上烧开，移文火上煎熬至熟。
3.将冰糖放入锅入锅中，加水适量，熬汁;再将汁徐徐加入熟粥中，搅拌均匀即成。
4.制作中，忌铁器和萝卜。
【用法】宜秋冬季早晚空腹食用
【功效】益元气，补五脏。适用于老年体弱、五脏虚衰、劳伤亏损、食欲不振、心慌气短、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。人参可以调节中枢神经系统，增强脑力和体力劳动的能力，提高工作的效率，还能抗击疲劳。人参的养生功效是比较强大的，不仅可以促进肠胃健康，而且还可以滋补五脏哦，对于肾虚弱的人群来说是不错的调理之选。
【宜忌】凡阴虚火旺体质或身体强壮的中年人、老年人以及在炎热的夏季不宜服用。在吃人参粥期间，不可同吃萝卜和茶。
关于人参粥大家都学会了吗，如果不喜欢吃番茄汁的话可以选择一些其他的酱料，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于身体虚弱的人群来说就是不二的选择，增加免疫力，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。
八宝粥——滋补润燥补五脏
喝粥已经是很多人的一种饮食习惯了，把不同的米和杂粮一起放入锅里熬煮，八宝粥就做好了，传统的八宝粥一般在腊八的时候才会喝到，营养丰富，而且材料也是比较多丰富的，大家都会煮八宝粥吗，下面小编就来教你八宝粥的做法。
八宝粥
主料：红豆30g、薏米30g、大米20g、糯米30g、黑米20g、燕麦20g、百合10g、核桃2个、桂圆8个、莲子20g、绿豆20g、大枣6个、花生30g
辅料：冰糖适量、水1600g
步骤：
1.准备好各种材料
2.红豆、薏米提前浸泡2小时以上
3.黑米、糯米、大米提前浸泡
4.花生、莲子、绿豆提前浸泡，泡好的莲子有芯的去掉，百合提前浸泡.核桃去皮剥仁备用
5.桂圆去皮冼净，所有材料泡好淘2遍水，加入1600克水，启动电压力锅五谷饭功能，选择标准，直到煮好自动解压.自动解压后加入适量冰糖更好喝
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。这些米一起食用的话不仅可以有补气养血的作用，而且还可以促进食欲，有助于消化，这些食材都是人体需要的，而且营养价值比较高，核桃可以补脑，桂圆补气补血等等，都是对于健康有益的哦。
关于八宝粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且容易学。经常喝这样的粥品不仅可以满足人们对于营养的需求，而且还可以让身体保持一个平衡的状态，补气补血的同时还可以补钙强心，对于健康有着很重要的作用哦。
胡椒海参粥——养血滋阴抗疲劳健脾养胃
海参怎么做好吃?这是很多爱吃海参还有没有烹饪经验的人经常会闻到的问题，其实海参的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养，而且还健脾养胃，具有抗疲劳的作用，下面小编就来介绍胡椒海参粥的做法。
胡椒海参粥
胡椒海参粥所需材料
主要食材海参、大米、胡椒粉、葱花、盐、味精
胡椒海参粥的做法
1、的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2、锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3、再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
胡椒海参粥的功效与作用
海参怎么吃最有营养，根据专家的说法，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，将海参和大米熬煮成粥是很好的选择，具有补肾壮阳、调节免疫力的功效，撒入少许胡椒，还能去腥，味道鲜美。胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。经常吃海参可以补充丰富的蛋白质，钙质，还有胶原蛋白，可以补肾益精，而且还可以滋阴补肾，是各类人群都适合的一种食材哦，女性调节，男性补肾，老年人和孩子可以抗衰促进生长发育，大家不妨经常食用吧。
胡椒海参粥的相关的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，把需要的材料一起放进去炖煮就可以了，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。
椰子炖鹌鹑——解渴健脑补五脏
说到鹌鹑，这是现在非常受到人们重视的一种食物了，由于鹌鹑的营养价值是非常丰富的了，再加上肉质也是很鲜嫩的了，所以就让很多人都非常喜欢吃鹌鹑了，尤其是炖鹌鹑汤了，那么我们怎么能够把鹌鹑烹饪的美味呢，下面就让我们看看吧。
杞精炖鹌鹑
材料：鹌鹑肉250克，枸杞子30克，黄精30克，盐1克，味精2克
杞精炖鹌鹑的做法：首先我们要将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净;然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖煮，直至鹌鹑肉酥软;最后就是加盐、味精适量调味，香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!
在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚，鹌鹑汤也不例外。想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓，那香味保准能够让你爱上!如果是选用砂锅煲鹌鹑汤，那么一般需要一个半小时的时间。不过虽然砂锅炖煮出的鹌鹑汤味道是最为出色的了，而且营养价值保留的也最多了，但是在生活中，很多人都是没有砂锅的了，这时候就可以选择高压锅了哦，而且也是可以帮助我们节约时间的了，但是这样烹饪出来的鹌鹑汤味道是比较差的了，所以我们最好的选择还是使用砂锅了哦。
先将鹌鹑肉在开水中氽一下，这个过程就叫做出水或飞水，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻;选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康;
火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，如果让汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子会被破坏，开锅后用小火慢煲;小火炖汤中途不能打开锅盖也不能中途加水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤会失去原有的鲜香味。
这就是我们给大家介绍的有关鹌鹑汤的情况了，想要让我们吃到美味可口的鹌鹑，那么就不要错过了我们上面给大家介绍的这些鹌鹑的烹饪技巧了哦，可以让我们烹饪出美味营养的鹌鹑汤哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
安神益气补五脏 灵芝的神效
灵芝炖乳鸽
【组成】灵芝3克，乳鸽1只，食盐适量，生姜适量，葱适量，绍酒适量。
【制法】将乳鸽去毛和内脏，洗净，放入盅中，加水适量，再加入切成片的灵芝。放入锅内隔水炖熟即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】补中益气。
灵芝粉蒸肉饼
【组成】灵芝粉末3克，瘦猪肉100克。
【制法】将瘦肉剁成肉酱，加入灵芝粉拌匀，再加少量酱油调味，放入碗内，隔水蒸熟食用。
【用法】空腹内服。
【功用】安神益气养阴。适用于神经衰弱、老年慢性支气管炎、慢性胃炎、冠心病、高脂血症、白细胞减少症等。
清蒸灵芝鹌鹑
【组成】灵芝3克，鹌鹑2只，生姜、葱、食盐、花椒、味精各适量。
【制法】将鹌鹑用水溺死，去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量，放入灵芝。入锅，隔水炖熟即成。
【用法】佐酒或下饭均可。
【功用】补五脏，止咳嗽。适用于身体虚弱、脏腑功能减退、久咳不止等症。
灵芝兔
【组成】灵芝30克，兔1只。
【制法】将灵芝切碎，用菜子油炸酥。将兔宰杀后，剥去皮毛，除去爪和内脏，洗净，余去血水，放入锅中，加水、葱、食盐、花椒，煮熟捞出，稍凉，再放入卤水锅卤1小时左右，捞出晾冷，切成2厘米的块，放入盆中。把味精用香油调匀倒入盘中，边拌边撒入灵芝酥即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】补中益气，养心安神。适用于心脾不足之症。
灵芝猪心
【组成】灵芝15克，猪心500克，生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。
【制法】将灵芝煎熬2次，收取滤液。将猪心破开洗净，与药汁、生姜、葱、花椒同入锅煮到六成熟，捞出晾凉。再将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起。取适量卤汁，加入食盐、白糖、味精、芝麻油，加热收成溶汁，均匀地涂在猪心里外即成。
【用法】下饭佐酒均可。
【功用】安神宁心。适用于病体虚弱、心血不足、心烦不眠、惊悸等症。
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