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金枪鱼的营养价值

2019-10-12

金枪鱼土豆丸——补钙降压降脂抗衰老

男性养生抗衰老茶。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“金枪鱼土豆丸——补钙降压降脂抗衰老”,希望能对您有所帮助,请收藏。

鱼肉是我们生活中经常吃到的食材,不同的鱼肉的营养价值不同,有深海鱼,淡水鱼。可以补充我们需要的营养物质。金枪鱼大家都吃过吧,可以烹饪出很多美味的食物,下面小编就来介绍好吃有营养的金枪鱼土豆丸的做法。

金枪鱼土豆丸

主料:海鱼80g、土豆250g、洋葱50g

辅料:盐半小勺、色拉油1勺、鸡蛋1个、生粉50g、面包糠50g、黑胡椒碎少量

步骤:

1.土豆去皮放入碗里加水入微波炉加热15分钟左右.加热到用筷子轻松穿过.稍微冷却后把土豆放入保鲜袋里,用擀面杖擀成泥.把土豆泥放入盆里.洋葱切成小丁

2.把洋葱丁也放入盆里.买的罐头油浸金*鱼,把大块的切成小丁.把鱼也放入.加点盐.加点黑胡椒碎.搅拌均匀.准备好蛋液、生粉、面包糠.取适量的土豆泥搓圆

3.先在生粉里滚一圈.再放入蛋液里裹上.最后裹上面包糠

4.做好的土豆球刷点色拉油.放入空气炸锅的烤笼里.启动串串烧烤模式,单面转,20分钟

金枪鱼土豆丸,金黄烂烂,外皮酥脆,里糯鲜香美味,带着鱼香味,吃到嘴里回味无穷。金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。金枪鱼是一种低脂肪低热量的食物,可以有降低血压和胆固醇的作用,同时还可以补充优质蛋白质。食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。所以说大家不妨试一试这道菜,搭配土豆一起食用的话可以补充营养,还能让你身材更加的而苗条哦,所以说是不错的营养选择哦。

关于金枪鱼土豆丸的做法,大家一定都学会了吧,看着这些是不是已经有想流口水的感觉了呢。金枪鱼是很健康的食材类型,它可以促进消化,补钙,而且还很适合脑力工作者们食用,延缓衰老的同时还可以让你更加苗条哦。


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土豆洋葱——健脾胃抗衰老降压降脂


洋葱大家都爱吃,很常见的一种食材类型,它的营养物质丰富,而且还可以有很好的促进食欲的作用哦,你知道洋葱怎么吃吗,食用方法有很多的呢,来看看土豆洋葱的做法吧,可以有很好的健脾胃抗衰的效果哦。

土豆洋葱

食疗功效:健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂

营养价值:蛋白质、淀粉、维生素C、膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材土豆、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油

做法

1洋葱剥皮,洗净,切碎末;香菜洗净,切碎末,待用。

2土豆洗净,上火烧煮至嫩熟,捞出晾凉,去皮,切薄片,待用。

3炒锅置火上,倒油烧热,放入土豆片煎炸至一面金黄,加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。

4将土豆片翻过来炸另一面,待土豆片炸至金黄时,盛出即可。

功效与作用

洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂的功效。洋葱和土豆一起吃,可以有很好的强身健体的作用,可以有促进消化的作用,同时也可以抗衰的哦,对于保护肠胃有好处,而且还可以有活血的效果。

关于土豆洋葱的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的话可以补充植物性的纤维素,具有排毒毒素的作用,同时还可以有降脂的功效,健脾胃抗衰老降压降脂。对于降三高效果不错,赶紧试试吧。


金枪鱼罐头


金枪鱼属于一种高蛋白的食物,肉质细腻,同时还含有大量的维生素A、D,这些营养成分都是人身体机能必不可少的微量元素。所以金枪鱼罐头近几年在市面上特别畅销,有时候超市还会卖断货存在供不应求的情况。市民对金枪鱼罐头的喜爱不光是因为它的的营养价值高,还有罐头食品易保存,即开即食的特点吧。

生产这种金枪鱼罐头,所用到的品种长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,这两种鱼再经过特殊的工艺制作成各种口味的,有小孩爱吃的果冻金枪鱼,有蔬菜口味的金枪鱼等等,随着工艺的进步,品种也是多种多样,能满足不同人的口味喜好了。

那买回家的金枪鱼罐头要怎么吃才好吃呢?

现在在各大超市里都随处可见,是鱼类食品中较受欢迎的产品。口味独特,还可用来烹制许多佳肴,大人小孩都非常喜欢。下面介绍几种金枪鱼罐头的食用方法:

1、做沙拉

材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。

操作步骤:将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上

材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。

操作步骤:将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可。

3、其他美味吃法

把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁。

相信上面的金枪鱼罐头食用方法,一定颠覆了你以前单调的吃法吧,让金枪鱼罐头为你的生活添上一笔最美丽的色彩,看到本文的你心动了吗?不妨你也去超市买一罐吧,尝尝金枪鱼带给你的舌尖上的美味,带给你不一样的味蕾享受。

金枪鱼寿司


寿司是很多女性喜爱吃的,这类食物口感独特,而且含有的营养价值很高,寿司是以火腿、黄瓜、胡萝卜、泡菜制作而成,吃这类食物对身体各方面,都是有着很好帮助,同时长期选择,对提高人体体质效果也是很不错的,那金枪鱼寿司是不错之选,这类寿司受到很多人欢迎。

很多人都是比较喜爱吃金枪鱼寿司,在对这类寿司选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,使得在选择的时候,可以放心进行,对身体没有任何的损害。

金枪鱼寿司:

材料:黄瓜,草莓,鸡蛋,胡萝卜,蟹棒,洋葱,沙拉酱,金枪鱼罐头,芥末,紫菜,芝麻黑白各少许,苏子叶

寿司醋:白糖6大勺,糙米醋500g(一定自然发酵而成的原味儿醋,切记苹果醋之类的香浓醋类会影响口味),盐1大勺,1片柠檬片,1小片海带片(省略也无妨)

注:调好的放在玻璃瓶里密封后放在冰箱半年也不会坏掉哦。每次想吃寿司就拿出来备用非常简单又健康。当然你也可以买现成的寿司醋,但我更喜欢自己制作一来健康而来有保障不会有防腐剂.寿司醋必须前一天侵泡才会,海带片亲抛开。它有一种香浓和提味的作用。

做法

1、米饭:米轻轻洗到,淘米水清澈为止,沥水盆上沥水后放在冰箱1小时晾干后跟一小片海带片同煮米饭。

2、寿司饭:米饭+寿司醋搅拌冷却备用。

3、洋葱3分之1切片+少许盐腌制10分钟后挤水备用。

4、蟹棒切丝平底锅干炒备用。

5、金枪鱼馅料:金枪鱼1罐头(去掉汁儿)+洋葱丝(用盐先腌制10分钟后挤干剁碎)+蟹棒丝+沙拉酱搅拌+少许盐。

【黄瓜、草莓寿司卷】:按个人喜好可以添加芥末

1、黄瓜用去皮刀切片后卷 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿

2、草莓寿司:草莓挖空 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿

【加州卷】:蟹棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋

1、蟹棒整个在平底锅上炒软备用

2、黄瓜和胡萝卜切厚条用少许盐腌制10分钟,平底锅干炒备用。软化植物纤维易吸收和除去水分,让口味和营养提升。

3、鸡蛋液 + 平底锅少许油 + 摊平后做成鸡蛋卷,切成条备用。

4、紫菜粗糙面朝上+寿司饭平铺+保鲜膜后翻过来后,紫菜+苏子叶(按自己口味去掉次过程也无妨)+依次蟹棒+黄瓜条+胡萝卜条+鸡蛋+草莓(或其他自己喜爱的水果)+金枪鱼馅(按个人口味加不加都无妨 “俺是做了两种口味1:加金枪鱼馅 2:去掉金枪鱼馅”)上面放少许芥末或不放都行,卷起就Ok。

5、卷起来后上面铺一层烟熏三文鱼或鱼卵或芝麻.

以上就是对金枪鱼寿司做法详细介绍,制作金枪鱼寿司的时候,需要在食材上准备好,而且制作过程中,需要掌握一定技巧,这样制作后,使得它的口感和外形,才会非常不错,同时对补充人体营养元素也是有着很好的帮助。

金枪鱼土豆饼的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做金枪鱼土豆饼来放松一下,顺便慰劳自己。

2.2土豆削皮,切成小丁,上锅蒸熟

3.1将全蛋半个,加入面粉,拌匀

4.2将蒸熟的土豆压成泥,依次加入芝士粉、胡椒粉、金枪鱼、盐,仔细拌匀

5.将3的成品挖一小坨,搓圆,放入4中,沾上鸡蛋面糊

6.放入装有面包糠的碗中,轻轻晃动碗,使金枪鱼土豆丸表面充分沾裹上面包糠

7.锅内倒入适量植物油,烧至8成熟,转最小火,将粘裹好鸡蛋面糊和面包糠的金枪鱼土豆丸放入锅内炸

8.至表面金黄后起锅,放入滤网中滤干油分,装盘

9.挤上少许沙拉酱,撒上干葱末即可食用。小贴士

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下金枪鱼土豆饼。

金枪鱼沙拉


漂洋过海才得以遇见的美味,在海洋中自由自在遨游,穿行于海洋之间,在捕鱼者看来,它的出现是何等的幸运。金枪鱼营养丰富,由于快节奏的遨游速度,使得其鱼肉更加鲜美,紧致,日以继夜的畅游,在鱼儿中,金枪鱼可以算为最自在又有个性的存在吧,无国界的鱼类让它看遍了世间的海底之境。

金枪鱼这种跨越各大海洋的鱼儿,颇受消费者的欢迎,在世界各地都极具盛名,愈来愈受欢迎的金枪鱼还有一个广为人知的秘密,作为另一种身份,它又是一种美容圣品,颇受女性朋友的欢迎,下面来看看金枪鱼沙拉的做法。

主料:米饭、法式面包

辅料:金枪鱼罐头、玉米罐头、小西红柿

调料:橄榄油、法式沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁

1、玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟;

2、玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎;

3、将调料中的各种材料混合,调成料汁;

4、金枪鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状;

5、将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌匀。

或取一器皿,放入少许橄榄油,沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀,再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可,食用时可搭配法式面包。

作为跨洋海产品,金枪鱼被制成鱼干,销往各大贩鱼市场,金枪鱼在海产品的世界里,占有着有利之地,其价格也随着销售量的上升而逐渐上升,这样一种享誉世界的海产品,拌着沙拉,就是一种简单而又奢侈的享受。

​金枪鱼土豆泥的做法


金枪鱼是我们常见的一种海鱼,金枪鱼我们也叫做是吞拿鱼或者叫做是鲔鱼,金枪鱼还有非常丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃金枪鱼可以起到很好的养生保健功效,金枪鱼有防止动脉硬化和降低胆固醇含量的功效,常吃金枪鱼还可以起到美容和保护肝脏的好处,金枪鱼的做法有很多种,下文我们介绍一下金枪鱼土豆泥的做法。

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EpA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。

一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EpA 的比例是5:1,DHA的含量高,EpA的含量低,故适合儿童和青少年使用。原因:由于EpA具有降低血压、血脂的作用,因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说,使用高含量EpA的健康食品是不适合的,但由于现代青少年荤食太多,常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐),故少量EpA对防止其不良作用有一定帮助,可以增强记忆力及提高语言能力。

1. 黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.

2. 土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.

3. 放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.

4. 加入适量沙拉酱,搅拌均匀.

5. 放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.

6. 放入糖,搅拌均匀.

7. 做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海鱼,那就是金枪鱼了,我们知道金枪鱼不但好吃而且还有很好的食疗功效,常吃金枪鱼可以起到养生保健和美容养颜的作用,上文为我们详细介绍了金枪鱼土豆泥的做法。

清蒸金枪鱼——预防贫血延缓衰老


说起金枪鱼,大家一定不是很陌生的吧,经常食用鱼肉可以促进代谢,而且还可以有补脑的作用,对于老年人啊孩子们来说都是不错的选择,金枪鱼适合的人有很多,可以预防贫血,还可以延缓衰老,来看看它的做法。

【清蒸金枪鱼】

【主料】

金枪鱼700g

【辅料】

盐适量、姜适量、豆鼓适量、小米椒2只、生抽适量

【做法】

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划数刀划出菱形,洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.盘子铺上少许姜丝,放入金枪鱼,淋入适量生抽,再撒些姜丝和切碎的小米椒。(不放小米椒也可以,因为今天得客人偏爱吃辣,所以才放的哦)

3.再撒少许豆鼓粒儿。

4.锅里水烧开,放几根筷子隔离,放入鱼蒸10分钟。

5.鲜美诱人的“清蒸金枪鱼”上桌啦!

金枪鱼营养丰富,被称为海底鸡,肉质细嫩,鲜味十足,是人类补充营养不可多得的健康美食,它所含多种氨基酸可以促进大脑发育、缓解老年人记忆衰退的作用。金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。金枪鱼的蛋白质是很丰富的,而且还可以补充人体所需的氨基酸,对于促进代谢和预防疾病是有好处的,而且还可以有补铁补血的作用和效果呢。

清蒸金枪鱼的具体的做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道菜哦,平时的时候大家可以多吃一些,预防贫血延缓衰老美容养颜,适合各类的人群,可以健脑益智,同时还可以滋补身心。


金枪鱼土豆沙拉——瘦身减肥


提到沙拉大家一定不会觉得陌生,大家在餐桌上点的最多的应该是水果蔬菜沙拉,在用餐后吃一盘清口沙拉胃会觉得很舒服,今天小编告诉大家一道特别的沙拉作法-金枪鱼土豆沙拉,鲜香十足,那下面就来给大家说下具体做这道菜的步骤吧。

材料

金枪鱼罐头,土豆,洋葱,甜玉米,生菜,鸡蛋,盐,黑胡椒碎,橄榄油,蛋黄酱

做法

1、鸡蛋煮熟,蛋黄蛋白分开切小丁备用。

2、土豆去皮切小丁,入锅中煮熟备用。洋葱切丁。

3、把土豆、洋葱、甜玉米、金枪鱼混合,再加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌。

4、最后挤上蛋黄酱,撒蛋黄丁即可。

功效:

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。值得注意的是土豆绝对不能和香蕉一起食用哦,脸上真的是会长出雀斑的哦。

金枪鱼土豆沙拉小编就给大家说到这里了,夏季马上就快到了,大家一定都在为如何减肥而烦恼吧?那就赶紧做这一道沙拉吃起来,它能让你在不知不觉中轻轻松松地健康瘦身成功的,大家不用在每天为了减肥而吃清淡无味的东西了,可以边品尝美味边健康减肥。


如何挑选金枪鱼


日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了,但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的,虽然金枪鱼是我们常见的食物,但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味,下面一起看一下什么样的金枪鱼好?

如何挑选金枪鱼

大家平时看到或吃到分为冰鲜、超低温及一氧化碳金枪鱼三种。冰鲜金枪鱼是制作刺身的极品,其柔滑、细油,入口即化,具有果冻般的口感。经过一氧化碳(CO)处理过的金枪鱼看起来很新鲜,但很可能已经开始腐败,消费者生食后会导致急性肠道疾病,影响身体健康,属于国家禁止销售的食品。不过,很多餐厅贪图便宜,会采购一些质量较差甚至CO金枪鱼。

一是看色泽,冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色,且颜色天然不均匀,背部较深腹部较浅;超低温金枪鱼颜色较暗,光泽度次之;CO金枪鱼肉色呈粉红色,颜色均匀而无光泽; ;二是品口感。冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻,肉质有弹性,吃到口中会有余香;一氧化碳金枪鱼吃起来无香无味,肉质干粘;超低温金枪鱼则介于两者之间。

金枪鱼的储存方法

金枪鱼买回家后冰箱冷藏保存,需要2-3天内尽快食用完毕。冷冻亦可,但解冻后会影响口感。

我们都知道只有保证饮食的质量才能让身体变得更加的健康,所以在挑选食物的时候也要多注意一些细节,尽量挑选食材新鲜和营养丰富的食物,所以喜欢吃金枪鱼的朋友可以按照上文所说的什么样的金枪鱼好的介绍去购买。

金枪鱼泡菜汤


可能大家在生活中很少去制作金枪鱼泡菜汤吧,因为泡菜这种东西在韩国是很常见的,在我们国家还是很少人去吃泡菜,但泡菜这种食物可以补充我们身体所需的一些微量元素。如果我们把金枪鱼跟泡菜混在一起制作成金枪鱼泡菜汤,那么做出来的鱼汤味道肯定很鲜甜,所以你们可以尝试一下它的做法。

对于这种我们在生活中比较少吃的食物,如果你们想要品尝一下它的味道,或者了解更多关于金枪鱼做法的文章,我们建议大家可以进来了解一下这篇文章介绍的金枪鱼泡菜汤。

原料:

·金枪鱼罐头1个 ·花蛤 5个 ·豆腐50克 ·生姜末1勺 ·蒜末2勺 ·大葱白1根 ·大葱末1勺 ·小青椒1个 ·平菇20克 ·香菇2个 ·泡菜100克 ·生抽1勺 ·胡椒粉少许 ·辣椒油4勺 ·大喜大半勺 ·辣椒面1勺 ·香油半勺。

方法/步骤

1准备工作:

把泡菜按照适当的长度切好(泡菜可以在淘宝网购买),青椒、圆葱、豆腐切好。蒜要剁成细粒儿。

首先锅中倒入少量的油,把切好的泡菜倒入翻炒,整个过程火候不用太大。

2. 泡菜炒的3~4分钟的时候,倒入水(700ml-2人份)开始煮。

3. 把金枪鱼罐头开出,把里面的油尽量倒掉,因为罐头油放进去会油腻腻的。利用筷子把肉块放入汤中。(金枪鱼罐头可以在淘宝购买,个人比较推荐韩国的东远金枪鱼罐头)。

4. 放入切好的豆腐、洋葱放入锅中。低火煮10~15分。

5. 再把蒜末、葱放入锅中,喜欢吃辣也可以放一点辣椒面。

最后放一点鸡精和白糖。

注意事项

火候不用太大,特别是倒入水后可以低火慢慢煮。白糖可以适当的调整泡菜的酸味。

为了让我们在生活中更好的品尝金枪鱼泡菜的味道,我们应该要对金枪鱼泡菜汤的制作方法非常的熟悉,才能够做出味道比较鲜美的鱼汤。大家可以从现在开始学习一下它的制作方法,多跟你们身边的朋友学习一下,这样更容易学会它的制作方法。

金枪鱼吃法大全


金枪鱼是一种很美味的鱼类,多吃金枪鱼对我们的身体很好,金枪鱼本身就有丰富的蛋白质,所有有很好的美容养颜的效果,除此之外,金枪鱼对我们的肝脏也有极大的好处,它可以满足我们身体所需要的大部分营养物质,接下来我们就为大家介绍几种常见的金枪鱼的吃法。

金枪鱼黄瓜冷汤

主料:葵花油浸金枪鱼片100g,小黄瓜2条,洋葱80g,辅料矿泉水300ml,柠檬半个,盐适量,罗勒叶适量,黑胡椒碎适量,吐司片半片,综合香草适量

做法:

1.材料 ,吐司片是为了增加冷汤的浓稠度;半个柠檬挤汁备用;

2.金枪鱼罐头打开;洋葱、黄瓜都切成小丁;

3.将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中;

4.搅打成浆状;

5.再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司(撕碎)、柠檬汁、罗勒叶,再次启动搅拌成糊后,将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时;

6.取出后撒入综合香草,再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可。

清蒸金枪鱼

主料:金枪鱼400g,辅料葱1棵,红辣椒2个,胡椒粉适量,姜丝适量,鸡精适量,酱油适量

做法:

1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒;

2.鱼肚里塞上姜丝;

3.用保鲜膜盖住;

4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右);

5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精;

6.取出蒸好的鱼;

7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上;

8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上;

9.锅里热滚油;

10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声,大功告成咯。

上面的这些内容就是关于金枪鱼吃法的一些介绍,当然,金枪鱼的做法是很多的,煎炸和清蒸都是很不错的选择,大家可以按照上面的这些步骤做成一道美味的金枪鱼美食,一般人都无法抵抗金枪鱼的魅力,大家自己在家可以尝试着做一道海鲜料理,简单又美味,让人胃口大增。

金枪鱼罐头减肥


想必大家对于罐头这个词都不是很陌生吧?罐头是一种通过把食物通过加工制冷装进瓶罐里的食物,既方便而且营养还不会有所流失。罐头是一种极具营养的食物 ,很适合朋友们在出门旅行或者宿营的时候食用,既方便而且又不占地儿,还能在最饥饿的时候品味出美味,这对于我们的旅行产生了一定的激励作用。

我想大家对于减肥这个词是再也熟悉不过的了吧,到了夏天,大多数女生对于减肥这个词是更加的敏感,大家把想出的所有的招儿都用上了,可有的却还是无济于事。有些人听说金枪鱼罐头能减肥,那么这到底是不是真的呢?下面我就来给大家讲讲金枪鱼罐头能减肥吗。

金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EpA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EpA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。

鱼类的蛋白质含量比较丰富,所以更容易腐败,海鱼腐败变质后会产生组胺,摄入后使机体发生中毒,是食品中较为重要的不安全因素。

金枪鱼罐头在制作中如果含有不新鲜的原料,可能会引发组胺中毒。中毒症状可在摄入污染鱼类之后2h出现,病程通常持续16h,一般没有后遗症,死亡也很少发生.组胺对人胃肠道和支气管的平滑肌有兴奋作用,从而导致人呼吸紧促,疼痛,恶心,呕吐和腹泻,这些症状经常伴随神经性和皮肤的症状如头痛,刺痛,发红或荨麻疹等。

看了上面的文章想必大家对于金枪鱼罐头能减肥吗这个问题,心里应该都有数了,应该已经有了最满意的答案了。要想减肥,当然还是离不开运动的啦。有氧运动是减肥最有效的方法,减肥需要的是我们长期坚持。挑选罐头的时候还要注意一些情况,比如说若果罐头鼓起来了,那么这瓶罐头里面的营养一定是有所流失的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金枪鱼土豆丸——补钙降压降脂抗衰老》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生抗衰老茶”专题。

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