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金枪鱼土豆饼的做法

鱼的养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“金枪鱼土豆饼的做法”,希望对您的养生有所帮助。

日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做金枪鱼土豆饼来放松一下,顺便慰劳自己。

2.2土豆削皮,切成小丁,上锅蒸熟

3.1将全蛋半个,加入面粉,拌匀

4.2将蒸熟的土豆压成泥,依次加入芝士粉、胡椒粉、金枪鱼、盐,仔细拌匀

5.将3的成品挖一小坨,搓圆,放入4中,沾上鸡蛋面糊

6.放入装有面包糠的碗中,轻轻晃动碗,使金枪鱼土豆丸表面充分沾裹上面包糠

7.锅内倒入适量植物油,烧至8成熟,转最小火,将粘裹好鸡蛋面糊和面包糠的金枪鱼土豆丸放入锅内炸

8.至表面金黄后起锅,放入滤网中滤干油分,装盘

9.挤上少许沙拉酱,撒上干葱末即可食用。小贴士

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下金枪鱼土豆饼。

扩展阅读

​金枪鱼土豆泥的做法


金枪鱼是我们常见的一种海鱼,金枪鱼我们也叫做是吞拿鱼或者叫做是鲔鱼,金枪鱼还有非常丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃金枪鱼可以起到很好的养生保健功效,金枪鱼有防止动脉硬化和降低胆固醇含量的功效,常吃金枪鱼还可以起到美容和保护肝脏的好处,金枪鱼的做法有很多种,下文我们介绍一下金枪鱼土豆泥的做法。

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EpA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。

一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EpA 的比例是5:1,DHA的含量高,EpA的含量低,故适合儿童和青少年使用。原因:由于EpA具有降低血压、血脂的作用,因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说,使用高含量EpA的健康食品是不适合的,但由于现代青少年荤食太多,常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐),故少量EpA对防止其不良作用有一定帮助,可以增强记忆力及提高语言能力。

1. 黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.

2. 土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.

3. 放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.

4. 加入适量沙拉酱,搅拌均匀.

5. 放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.

6. 放入糖,搅拌均匀.

7. 做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海鱼,那就是金枪鱼了,我们知道金枪鱼不但好吃而且还有很好的食疗功效,常吃金枪鱼可以起到养生保健和美容养颜的作用,上文为我们详细介绍了金枪鱼土豆泥的做法。

金枪鱼的做法


鱼是很多人喜爱的,鱼的种类比较多,在对鱼选择上,也是可以根据自己喜欢的进行,这样在吃的时候,也是会很喜欢,常见的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼,这些鱼含有的蛋白质、氨基酸、脂肪都是比较多,所以在选择的时候,都是利于身体体质提高,所以是放心之选,那金枪鱼的做法都有什么呢?

对金枪鱼的做法都有什么呢,这类鱼在制作上,也是有着很好的方式,所以在对它制作上,也是不能随意的进行否则对它的口感也是有着很大的破坏。

金枪鱼的做法:

山葵黄油金枪鱼

材料:芝麻1茶匙,柠檬1/2个,罗勒、细香葱、香菜(芫荽)、荷兰芹各数枝,无盐黄油125克,山葵(辣根)酱1汤匙,酱油1汤匙,塔巴斯科辣酱3滴,金枪鱼肉4块,每块约175克,橄榄油或葵花籽油1汤匙

做法

1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。

2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干,留下几枝作点缀,其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中,拌匀。

3.香草混合料搓成香肠状,用铝箔包好,放入冷藏格。

4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金枪鱼两面都抹上橄榄油(或葵花籽油),每面煎3—4分钟。

5.黄油卷切成圆片,在4个菜盘中各放一块鱼肉,每块鱼肉上放一片黄油,用香草点缀。

通过以上介绍,对金枪鱼的做法也是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对它制作的过程中,在火候上也是要进行很好掌握,使得鱼的营养元素不会流失,例如蛋白质、氨基酸等元素。

椰蓉土豆饼的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,椰蓉土豆饼的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、把土豆放进锅里或煮,或蒸,反正弄熟就行,把熟透的土豆拿出来,放进碗里,用勺子把土豆加白糖,如果你喜欢咸味的,不放糖,也可以放盐,根据自己的口味调整,压成土豆泥

3、准备一共三个碗,一个碗放鸡蛋,鸡蛋打开里面放一点点盐,是为了内甜,外咸,很美味的口感,一个碗放淀粉,一个碗放椰蓉

4、把土豆压成泥以后,带上一次性厨房专用手套,把土豆泥做成薄厚均匀的饼子,用模具压出你喜欢的花型,这个是特写,故意弄了一个小的土豆饼圆皮子!

5、土豆泥下面放淀粉,不然会沾台子上,压过后就成这样了

6、把压成型的土豆饼放入蛋液里,反正面都均匀的粘上蛋液

7、把蛋液沾均匀的心形土豆饼,放入干淀粉里。反正面均匀的粘上淀粉

8、然后在放回蛋液里,反正面均匀的粘上蛋液

9、捞出来沾满蛋液的土豆饼,放到椰蓉里,反正面均匀的粘上椰蓉

10、热锅凉油,待油温高了,放入做好的椰蓉土豆饼,此时千万不要翻动,稍等一会等定型之后再翻动,不然会烂掉

11、炸至成这样,色泽金黄就可以出锅啦

12、成品图!加上生菜叶,和新鲜的草莓,是不是别有风味呢

13、适合当早餐

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,椰蓉土豆饼的做法简单,自己做也能保证卫生。

烤箱土豆饼的做法


所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,烤箱土豆饼的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。

2、捎掉皮,切小块放锅里蒸十分钟

3、用筷子捅一个大块的看粉不粉,一捅下去就是熟了,

4、用个盛饭的勺子压成泥

5、土豆压好,准备白糖,高筋面粉,黄油,鸡蛋牛奶少许

6、白糖,黄油,牛奶,鸡蛋土豆泥一起搅拌一起圴勺(牛奶我才下一点,怕太稀没有多下)

7、过筛高筋面粉,(下了面粉和得太稀的话可以再加下去)

8、和成面团,(要带着手套,要不很沾手)

9、捏一小块(10克左右)搓圆再压扁,

10、烤盘放上油纸,把做好的土豆饼放下,洒少许的芝麻,

11、放进烤箱上下火180度20分钟

12、烤好放凉就可以了,

13、来一张摆拍的,

闻到浓郁的味道了没?烤箱土豆饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

金枪鱼的营养价值教你金枪鱼的做法


鱼一直是人们在平时最喜欢吃的一种海鲜产品,不得不说的是,由于鱼的种类繁多,因此,人们在选择的时候,对于不同鱼所具有的口感在需求上也是不同的,而金枪鱼就是一种高营养性值得人们选择的食物。

金枪鱼,一般是生活在地中海、太平洋和印度洋等温暖的水域。属于一种鲭科的海洋生物,并且大部分都是于鲔属。因为鲔鱼的肌肉中大量肌红蛋白的存在,导致金枪鱼的肉质鲜红,不同的金枪鱼营养价值也会有所区别。

金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧,因其能够跨洋环游,被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克,可提供514.9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克,可提供828.8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克,可提供548.4千焦的热量。

金枪鱼的营养价值

EpA和DHA两种不饱和脂肪酸

金枪鱼的EpA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂,疏通血管,从而有效防止动脉硬化。

EpA

金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

牛磺酸成分

金枪鱼中丰盛的EpA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功效,从而下降肝脏发病率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇,增长良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。

金枪鱼含丰盛的DHA,DHA是人类自身无法发生的一种不饱和脂肪酸,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆症。

DHA

金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素

鱼种不同脂肪含量也不同

新鲜的金枪鱼因为鱼种不同,脂肪含量也不同,有的精瘦,有的脂肪含量稍高些。市面上有新鲜的金枪鱼片和鱼块出售,金枪鱼的几个种类几乎都可以制成罐头。制罐头的金枪鱼有整条的,也有切成大块鱼肉的。罐头中的鱼肉是用植物油、汤汁或水浸泡的。被泡在油里的金枪鱼最不干涩,脂肪含量也最高。这些金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。

金枪鱼的做法

原料:新鲜的加吉鱼,三文鱼,金枪鱼,北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,绿芥末,日本酱油。

做法:

(1)把白萝卜切成丝,并把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

(2)把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。

金枪鱼米饭沙拉

原料:粳米饭(蒸)250克,金枪鱼50克,生菜(花叶)20克,洋葱15克,白萝卜20克,番茄半个,鸡蛋2个,柠檬半个,番茄酱10克,沙拉酱10克,芥末酱10克。

做法:

(1)将洋葱切成小粒,与米饭和金枪鱼碎混合。

(2)挤入柠檬汁沙拉酱、芥末酱,番茄按自己喜欢的口味混合(1:1:1)。

(3)将酱料倒入米饭中,西红柿和小红萝卜切片,生菜撕成片,鸡蛋切薄片放入,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。

金枪鱼寿司

原料:糯米,紫菜卷,金枪鱼肉各适量,盐,糖,寿司醋,青芥各适量。

做法:

(1)糯米浸泡,蒸熟,加盐、糖,寿司醋拌匀,卷上紫菜卷,制成寿司。

(2)金枪鱼肉切厚片,在鱼片的一面挤上适量青芥。

(3)将角片盖在寿司上即可。

以上便是对金枪鱼的营养价值的介绍,从文中的讲述可知,金枪鱼是一种十分值得人们吃的且对人体有好处的海产品,大家在对金枪鱼的营养性有所认可后,对于金枪鱼的做法,也可以进行了解和掌握。

缤纷土豆饼的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道缤纷土豆饼,让家人吃得更健康。

2.12大豆蛋白丝要用水清洗几次,在用清水浸泡5分钟,浸泡好后挤干水分备用

3.21土豆去皮,切成条,放入蒸锅蒸熟

4.1胡萝卜插成丝,红椒切成小丁,大豆蛋白丝切成小丁,香菜去叶子切碎

5.2蒸熟后放入碗里压成土豆泥

6.锅里放入橄榄油,放入胡萝卜丝翻炒

7.在放入大豆蛋白丝和红椒丁,翻炒几次后关火

8.放入香菜碎翻炒均匀

9.把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里,放入盐,黑胡椒搅拌均匀

10.手上可以蘸一些水或是油,去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球

11.放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦!

12.做美味是不是很简单呢!简单的食材,不同的做饭,会做出不同感觉的美食出来

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的缤纷土豆饼。

果脯土豆饼的做法


不知道大家我们之前有没有吃过果脯土豆饼,这是一种非常好吃的零食很多女性朋友都特别爱吃很多人吃了一次就开始上瘾了,就想吃第二次,但是我们不能想吃的时候就能吃,就是因为没有掌握土豆饼的做法很多女性朋友都想进一步的去学习一下,下面就让我们一起了解一下果脯土豆饼的做法吧。

主料:土豆(黄皮)750克,苹果脯200克

辅料:鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克

调料:白砂糖180克,花生油150克果脯土豆饼的特色: 此饼风味独特,鲜香适口。教您果脯土豆饼怎么做,如何做果脯土豆饼才好吃 1. 将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;

2. 锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;

3. 将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁;

4. 将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。果脯土豆饼的制作要诀: 调料中的花生油作炸面包渣用宜准备比实际用量多一些小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蜜汁土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 营养不良食谱

口味:甜味 工艺:蜜汁蜜汁土豆饼的制作材料: 主料:土豆(黄皮)500克

辅料:小麦面粉100克,枣(干)150克,鸡蛋25克

调料:色拉油120克,白砂糖150克蜜汁土豆饼的特色: 色泽黄白,形状整齐,松软香甜。教您蜜汁土豆饼怎么做,如何做蜜汁土豆饼才好吃 1. 将土豆煮熟,去皮,捣成泥;

2. 土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条;

3. 做成剂,中间包裹枣泥馅,做成棋子形圆饼;

4. 锅内放油,加热至五成热放入土豆饼;

5. 炸呈金黄色捞出;

6. 另用锅擦洗干净放入水,加上精,用温火加热;

7. 使糖化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;

果脯土豆饼的做法也多种多样,我们大家都可以根据果脯土豆饼的做法做出来美味的果脯土豆饼,相信大家一定都会被果脯土豆饼的美味所吸引的,心动不如行动,美味就在前方,作为爱好者的你赶快去试一试吧,特别好吃。

苹果土豆饼的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下苹果土豆饼的做法。

2.21土豆去皮切片放入碗中。

3.加盖入微波炉中高火3-5分钟。

4.苹果去皮切小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬汁,防止苹果变色。

5.1再把苹果粒放入。

6.2已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。

7.在加入糯米粉。

8.搅拌均匀成土豆粉团备用。

9.取一小块搓圆按扁再沾满面包糠,依次做好。

10.锅中油烧热放入土豆饼小火炸至。

11.炸制两面金黄即可食用。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的苹果土豆饼选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

洋葱土豆饼的做法


   洋葱土豆饼是小吃街上经常可以看到的一道美食。洋葱土豆饼的颜色是嫩黄色,让人一看就十分有食欲。而且洋葱还有提神的作用,有高血压的病人多吃洋葱也可以缓解病情。洋葱的味道很辣,确实一道不错的调味品。其实洋葱土豆饼的做法也很简单,就是洋葱加土豆。具体怎么做,下面就告诉大家洋葱土豆饼的做法。

   食材:

   主料:土豆1个、鸡蛋1个、洋葱半个

   配料:葱2根、盐适量、胡椒粉适量、面粉一小碗、凉白开适量

   做法:

   1.将土豆洗净,去皮切丝,可以不用切的特别特别细。(有擦丝工具的话就更方便啦。)

   2.洋葱去皮,洗净切成丁。葱摘好好,洗净切碎末。

   3.准备一个大碗,里面放入半碗面粉,然后加入土豆丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打入一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅拌。不要太稀也不要太稠,整体能粘住筷子为宜。

   4.锅里放油,油稍多一些,然后待七成热,用筷子夹出土豆丝饼,放入油锅中,关小火煎炸,炸至金黄为宜。

   小窍门:

   1、炸的时候用中小火慢慢炸,这样不容易糊,炸出来的颜色也好看。

   2、土豆丝洋葱等与鸡蛋搅拌后,直接用筷子夹,糊状的土豆丝很容易被夹出来,放进油锅里一炸就是饼的形状了。

   3、调制土豆饼的水不要放多,不然挂不住糊,煎的时候就土豆洋葱面粉都分离了。

   以上就是洋葱土豆饼的做法,洋葱本身就有很辣的味道,而且还含有丰富营养。大家在做洋葱土豆饼的时候要注意调味品的用料,不能太多,也不能太少,有可能一个不小心,就会影响整个饼子的味道。

笑脸土豆饼的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好笑脸土豆饼这道菜吧。

2.212准备主要材料

3.蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉

4.慢慢揉成土豆面团

5.1拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

6.2把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片

7.切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费

8.8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)

9.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

10.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

11.看看可爱吗?

12.下油锅前再通一通

13.起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

14.吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍笑脸土豆饼,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

香菇土豆饼的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做香菇土豆饼。

2.121香菇切成小块或沫

3.212土豆切丝或刮擦成丝

4.土豆丝切的碎一些

5.将香菇倒入切碎的土豆断丝(哈哈,是应该这么称呼了吧)里面,因为是晚上手一抖就模糊了

6.调味,倒入盐、鸡精、味极鲜、然后额又加了一大把虾皮在里面

7.把面用刀切开团成小团

8.用擀杖擀开,要中间后周边薄一点,然后把擀好的皮放在手上呈凹型把馅装入然后再整成饼型

9.放入已经准备好的电饼铛里,O(∩_∩)O哈哈~跟卖的真的没啥两样

10.出锅喽,好香呢

11.来来来都站好了排好队

12.

今天为大家介绍的香菇土豆饼你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金枪鱼土豆饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“鱼的养生”专题。

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