香煎鱼柳——增强记忆保护血管
夏季血管养生。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香煎鱼柳——增强记忆保护血管》，希望能对您有所帮助，请收藏。
鱼的种类有很多，不知道大家都喜欢吃什么样的鱼肉呢，比如说鲫鱼啊，鲤鱼等等不同的鱼肉，口感和营养也是有所区别的。龙利鱼大家都吃过吗，它有丰富的营养，而且还可以抗动脉硬化哦，大家不妨来看看香煎鱼柳的做法吧。
香煎鱼柳
主料：龙利鱼柳150g
辅料：淀粉液适量、盐适量、黄油适量、柠檬皮丝适量、蒜蓉适量、生姜丝适量、番茄酱适量、淡奶油适量、黑胡椒适量、柠檬汁适量、清水适量、
步骤：
1.龙利鱼柳拿出来切成两手指宽的鱼块。放碗里加入生姜丝、蒜头碎、少许的柠檬汁和柠檬皮丝、一点点的盐和黑胡椒包上保鲜膜进冰箱腌制半个小时。
2.平底不粘锅内倒入适量的橄榄油把腌制好的鱼挑出来煎制两面熟透即可。
3.来制作酱汁：锅里一次性放入 适量淡奶油，适量清水，适量番茄酱，适量柠檬皮丝，蒜头碎 姜丝，一点点黄油和一点点盐，煮开
4.加入淀粉液勾个芡就可以了，用了两片橘子叶垫底摆盘，鱼块摆上淋上酱汁，用了蒜苗撕成丝做装饰，大功告成。真的非常鲜嫩。
食用功效是：抗动脉硬化，防治心脑血管疾病，增强记忆，保护视力。作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。香煎鱼柳这道菜是适合老少的一种美食，经常食用的话不仅可以保护眼睛，而且还爱可以抗疲劳，特别适合对于经常在电脑面前工作的人群来说有着很重要的保健的作用哦，可以增强记忆力，缓解疲劳，增加营养。
关于香煎鱼柳的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，了解以后大家都可以经常食用了哦，经常食用可以补充人体所需的不饱和脂肪酸，而且还可以有抗动脉硬化的作用，对于老年人有很好的补充的作用哦，大家不妨试试。
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葱香鸡蛋粥——健脾益气增强记忆
鸡蛋大家都知道的吧，是一种平时生活中都离不开的食物类型，而且含有的营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还有助消化的效果，补充丰富的蛋白质啊钙质等等的营养物质哦。鸡蛋大家都是如何食用的呢，今天介绍葱香鸡蛋粥的做法，可以增强记忆力。
葱香鸡蛋粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E、K、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
大麦仁100克、鸡蛋1个、葱花适量、麻油适量、胡椒粉适量、盐适量
做法
1麦仁洗净，清水浸泡;鸡蛋煮熟，去壳切碎。
2锅内加适量清水煮沸，放入麦仁，煮至麦仁熟软。
3再放入鸡蛋丁，加盐、麻油、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。大麦具有健脾益气、和胃宽肠、润燥生津、利尿通淋、降血压降血脂的功效。鸡蛋大麦葱香粥此粥具有软坚散结、增强记忆力、健脾益气、降压降脂、润燥生津的功效。鸡蛋煮粥的话可以有补钙补充蛋白质的作用，还可以有健脾益气的作用，对于滋阴润燥有好处，所以如果你也是肠胃不好的人群这样的食疗方法是不错的选择。
关于葱香鸡蛋粥的做法，大家都学会了吗，这道汤品方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说调理更年期滋润美颜的调理有很好的作用，健脾益气增强记忆力，可以补充营养，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。
鱼香茄子——清热杀菌增强记忆
食物对于我们人体的重要性，大家都知道的，不用说也都很了解，如果没有食物的供给我们将没有办法去生存，也得不到健康的。所以食物要多元化的去选择。茄子很常见，吃法有很多，可以增强记忆力促进代谢的鱼香茄子是不能少的哦。
鱼香茄子
食疗功效:清热杀菌、消肿排水、保护心血管、清火解毒、增强记忆力
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、硒、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人
禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。
主要食材茄子、香菜、植物油、辣豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、盐、清汤、镇江醋、香油
鱼香茄子的做法
1茄子去蒂后洗净，切成拇指般粗细的条状，放入水中泡5分钟;香菜择洗干净，切段。
2锅置火上，倒油烧热，将茄子放入煸炒，炒到茄子变软无硬心后，用锅铲压一压，将吸入的油挤出，再盛入盘内。
3爆炒葱末和姜末，放入辣豆瓣酱、酱油、白糖、盐及清汤煮沸，随后将茄子倒回锅内，以大火将汤汁烧干。淋下醋及香油，再放入蒜末炒匀，撒入香菜段即可。
鱼香茄子的功效与作用
富含B族维生素和多种生物碱，具有清热消炎、消肿排水、杀菌和通便的作用。茄子性凉，味甘，归脾、胃、大肠经，所以清火解毒的作用比较大。茄子含有丰富的维生素p，能增强细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。茄子含有硫胺素，具有增强大脑和神经系统功能的作用，常吃茄子能增强记忆力、减缓脑部疲劳，是脑力劳动者和青年学生的保健菜。茄子含有的维生素和矿物质比较多，可以保护血管，减少疾病的发生，而且还可以清热解毒又去火，是不错的养生保健的食谱类型，适合多种人群，大家可以经常吃。
鱼香茄子的做法大家都学会了吗，不仅可以补充人体所需的营养物质，清热杀菌增强记忆力促进代谢，而且还可以起到补虚健脑的作用，是不是觉得很神奇呢，其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。
鳝鱼汤——增强记忆补脑健身
鳝鱼是一种经常食用的食物的类型，就是我们经常吃的泥鳅，虽然它有些脏，但是它的养生的功效还是比较大的哦，鳝鱼的做法有很多，对于正在长身体的人群来说鳝鱼汤就是不错的选择，下面来介绍它的做法。
鳝鱼汤的做法
黄鳝、生姜、料酒、葱、胡椒粉
1.黄鳝去内脏,剪成段.
2.热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.
3.热锅冷油,煸香姜末,葱花,把鱼段加入.
4.加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时.
5.加点盐,开大会烧两分钟.
6.最后撒上胡椒粉,葱花就可以.
特别注意做鳝鱼汤时洗好鳝鱼，一定要用开水烫去鳝鱼身上的滑腻物，这样烧出来的鳝鱼才更美味。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。所以说鳝鱼汤的营养是很丰富的哦，不仅可以补充营养素，而且还可以有效的提高智力，对于青少年的发育有很好的促进的作用。
鳝鱼汤老少皆宜。身体虚弱、气血不足、风湿麻痹、四肢酸痛、糖尿病、高血脂、冠心病、动脉硬化等患者宜经常食用。鳝鱼汤美味且营养丰富。老年人也很适合食用这样的食物，对于预防疾病有很好的帮助作用，大家平时的时候都可以放心的食用哦。
关于鳝鱼汤的一些好处和它的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，增强记忆补脑健身老少皆宜，而且受到了很多人的一致好评的哦。
成人如何增强记忆力
成人如何增强记忆力
1、成人如何增强记忆力之多活动手指
手指是人的第二大脑,手指与大脑相连的神经最多,通过运动手指,可以有效刺激大脑,延缓脑细胞死亡时间。没事的时候,可伸伸手指,蜷蜷手指,二者交替进行,或者左右手交替按摩指尖,也可经常用手握握健身球,让两个健身球在手中旋转。或者把大米与黑豆掺在一起,再把它们分别拣出来,用这些动作来锻炼双手,达到强化或保持大脑记忆力的目的。
2、成人如何增强记忆力之多回忆
记忆的大敌是遗忘,所以要经常回忆。我们平时接触了很多人和事物,记了很多,但因为很少回忆,所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆,并尽可能精细,是锻炼记忆的好方法。我们平时就可以这样锻炼自己的记忆力。见了一个人,回忆一下她衣服的款式、颜色增强记忆力,发型和头发的颜色,手袋的款式、面料等;也可以回忆一下你最近看过的电影,里面有什么人物?发生了什么事?结局怎样?仔细回忆每一个镜头,越精细越好。
3、成人如何增强记忆力之嚼口香糖
经常嚼口香糖:研究显示:咀嚼也许能预防记忆力衰退。因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量,又能刺激大脑记忆的好方法。
4、成人如何增强记忆力之限时记忆
限时记忆:定期给大脑做做健脑操,在规定时间里记忆广州地名、广州名人名字,也可以随身带几张客户名片,用上下班的时间记上面的电话和地址,能提高记忆力。
吃什么提高记忆力
蕃薯
蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及β-胡萝卜素。其中,维生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出,β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化,可让上班族维持更敏锐的思考能力。
鱼
脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。
DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。
瘦肉
除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,增强记忆力。
成人增强记忆力菜谱
1、枸杞叶炒猪心
原料:枸杞叶250克,猪心1个,精盐、白糖、酱油、菜油、芡粉少许。
制作:将猪心洗净,切成片;枸杞叶洗净备用。取油适量,烧至八成熟时,倒入猪心,略加煸炒后,再倒入枸杞叶,酌加精盐、白糖、酱油,待枸杞叶软后,勾芡,起锅盛盘。佐餐食。
功效:益精明目。补虚、安神、益智。枸杞叶具有补虚益智效用。它能补益诸不足、益智明目、除烦安神。猪心以心补心,能补养心血、安神定惊。两味同用。对防治神经衰弱和智力减退有较好的效累。适用于中老年人阴津不足、心火偏旺而见失眠多梦、头晕目眩、心悸健忘者食用。也是脑力劳动者和在枝学生的保健药膳。
2、双耳炖猪脑
原料:白木耳、黑木耳各10克,猪脑l具,调料适量。
制作:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。
功效:补虚毽脑。
桂圆粥——增强记忆缓解疲劳
桂圆还是新鲜的好，任何食物都是一样的，很多人贪图便宜购买不新鲜的，所以大家在购买的时候一定要选择新鲜的最好，不仅只是新鲜的好哦，新鲜的桂圆还有很多的作用和功效是你所不了解的，下面介绍桂圆粥的做法。
新鲜桂圆粥
做法
洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味，这样的粥适合很多的人群食用，而且特别是对于有失眠或者是精神不振，还有多汗等人群有一定的缓解，而且还可以有促进血液循环的作用。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。常吃龙眼有一定的保健的作用，而且它还是很不错的一种中药材，可以入药，治疗疾病。其实它平时可以泡水喝也可以有化解失眠的作用。现在我们清楚了桂圆的营养成分以及功效，以后就可以根据自己具体情况来食用桂圆了。我们还可以用桂圆来煮粥，方法很简单，可以按照上面的这些方法来做，也可以根据自己的口味加入其它的有些食材，效果也是不错的。
这个季节又是新鲜桂圆盛产的季节了，到处都可以看到卖桂圆的商贩，而且经常吃桂圆有很大的好处，可以有补充营养和铁质的作用，而且还可以促进血液循环，特别是对于有失眠多梦，或者是精神不振等情况有很好的缓解的作用。
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