杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒
夏季养生茶的功效与作用。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古往今来，人们都普通注意养生！没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒，希望能为您提供更多的参考。
杨桃的营养十分丰富，并且对身体有一定的帮助效果。所以很多人都很喜欢食用杨桃。杨桃中含有丰富的营养元素，能够帮助人体消化、对肠胃、呼吸系统都有一定的辅助作用。那么，杨桃还有哪些功效和作用呢?吃杨桃有哪些禁忌?孕妇可以吃杨桃吗?杨桃有哪些吃法?食用杨桃有哪些要注意的?跟着小编一起来看一下吧。
杨桃的功效与作用
新鲜的杨桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素。对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。是非常受欢迎的水果。
由于杨桃当中含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。
杨桃对于患有口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛有着很好的功效。因为杨桃含有丰富的纤维质和酸素能够解除内脏积热。清燥润肠通大便，对于肺部和胃部有热的人，非常适合。而且杨桃还能够医治嗓子疼痛。
除了杨桃的果实，杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
当然了，杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。
杨桃的食用禁忌
杨桃鲜甜美味，但是亦不能够多吃，因为杨桃里头含有神经毒素，吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐，但毒素如传导致脑部，则可能会造成意识混乱甚至死亡。杨桃中的神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。这种神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也没有解药，须靠活性炭洗肾才能排出。因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。
杨桃中含有微微毒物质，草酸。有一些有肾脏病的病人在吃了杨桃之后，会无法将草酸排出。没有排出的草酸会与人体中的钙离子相结合，肾病的病人就算吃的比较少，也有可能会引起中毒。病人中毒之后，会出现神志不清的症状。不过一般人吃是没有什么问题的。
杨桃的做法大全
1、杨桃包
这种杨桃的吃法非常特别，做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦！
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
葡萄是我们经常吃的水果，但是清洗葡萄却是一个技术活，清洗过轻会洗不干净，过重又会把葡萄洗坏。那么怎么洗葡萄呢?刚买的葡萄看上去很干净，很多小贩还会在上面喷水，使葡萄看起来更诱人，但是很多葡萄上面确实有农药残留，下面小编就给你推荐几种清洗葡萄的方法。
怎么洗葡萄
方法一
1、先把葡萄一个个的摘下，最好轻一点保持葡萄完好无损，不要挤破，然后放入盆子中在盆子中加入比葡萄高一点的水。
2、往水里撒一些面粉;
3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下;
4、倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可;
方法二
1、用一个平底锅的锅盖，扑上一条干净的毛巾;
2、把用清水浸泡过的葡萄平铺到毛巾上，就这样铺一层均匀铺开，用手托住平底盘的底左右摇动，葡萄也会跟着在毛巾上滚动，如此几次葡萄表面的污渍就没有了。
3、完成。
方法三
1、将葡萄加盐，均匀搅拌一下;
2、泡20分钟左右，倒掉水;
3、在用清水冲洗干净;
4、完成。
方法四
1、将葡萄摘好后放入干净的碗中。
2、加水浸泡5分钟。
3、然后放入两勺面粉或淀粉或盐，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾。
4、然后让葡萄在水里来回滚动，因为面粉或淀粉是有一定粘性的，会把葡萄表面的污渍都粘掉，用清水清洗至水变清澈即可。
方法五
1、挤出花生那么大小的牙膏，用手化开牙膏使它溶在水中。
2、可以清洗葡萄了。先让葡萄都泡在牙膏水里，慢慢地转动一串串的葡萄，你会看到很多的杂物就会被清洗出来，然后就用双手去轻轻地柔一串串的葡萄。
3、如果你不怕大量的葡萄会掉落，可以用大些力量去柔洗，这样可以把白膜洗得更加干净。
4、如果你想要葡萄全部掉落，你完全不需要一个一个地剪下来，那不是我们现代人的现代办法，你只要用力去抖动一串串的葡萄就可以了，它们自动会脱落在水里的。
5、这样清洗你会发现清洗的水会很混浊很多杂质。
6、葡萄的表皮就会比一般的方法清洗更加光泽。如果你怕这样洗的葡萄有牙膏的味道，你可以用清水再泡上5分钟就可以了。
7、请注意，葡萄的白膜是不可能被完全洗干净的，那是葡萄生长中本来就会是有的。还要注意葡萄在采摘下来都会马上泡一下水果保鲜剂的，牙膏还可以把它们也洗干净的。
制作方法：
(1)烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。
(2)杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。
(3)基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。
(4)发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
2、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶
材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。
制作方法：
(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。
(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
孕妇能吃杨桃吗
孕妇需慎吃杨桃。杨桃对女士的美容也有很好的疗效，能有效的去除或淡化黑斑，具有保湿作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，但杨桃性寒，孕妇要少吃。另外患有肾病的孕妇要格外留心。杨桃含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。
总结：杨桃长相个性，而且营养丰富。食用价值很高。它能够助消化、滋养脏腑，还能够对肠胃和呼吸系统疾病有着很好的功效。并且杨桃的吃法也很多，除了可以直接食用，还可以用来做蛋糕、泡茶吃等效果。不过杨桃中含有草酸，肾脏病人和孕妇一定要少吃杨桃。
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杨桃的功效与作用 杨桃怎么吃更好
杨桃是一种非常普遍的水果，也是人们非常喜爱的一种水果，它的功效以及作用都是非常的多的，还可以入药入菜，十分的有营养的。但是你知道杨桃要怎么吃菜更好吗?今天小编就为大家详细的介绍一下杨桃的功效与作用以及吃法。
目录
1、杨桃的功效与作用 2、杨桃的药用价值
3、杨桃的营养价值 4、杨桃怎么吃
5、高血压能吃杨桃吗 6、肾衰病人可以吃杨桃吗
7、怀孕可以吃杨桃吗 8、便秘能吃杨桃吗
杨桃的功效与作用
杨桃(学名：Averrhoa carambola L.)，别名：五敛子，阳桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。
阳桃为常绿小乔木，高可达12米。羽状复叶互生，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会缓慢闭合，小叶5-13片，卵形至椭圆形，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜。花小，两性，花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色，腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。果子成五角星形。
杨桃，地道的南方水果，每到秋季，就是杨桃上市的时候。杨桃是南方人家中常备的应节水果。它味道酸甜，多汁，吃起来鲜美可口又解渴，而且是治疗咽喉疼痛的能手。杨桃除当水果吃外，还有一定的药用价值。
补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
利便止渴解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
保护肝脏、降低血脂血糖
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
消除疲劳感
适量吃一些杨桃可以有效消除疲劳感。
止咳化痰、顺气润肺、保护气管
含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
治疗声音沙哑
依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
止血
杨桃可以止血，特别是痔疮出血时，适量吃点杨桃可以改善症状。
治疗感冒，减缓感冒症状
感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
保护皮肤
能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
其它作用
杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
主治功能
根
涩精，止血，止痛。用于遗精，鼻衄，慢性头痛，关节疼痛。
枝、叶
祛风利湿，消肿止痛。用于风热感冒，急性胃肠炎，小便不利，产后浮肿，跌打肿痛，痈疽肿毒。
花
清热。用于寒热往来。
果
生津止咳。用于风热咳嗽，咽喉痛，疟母。
杨桃的药用价值
杨桃是有许多的药用的价值的，可以治疗一些疾病以及一些小的病症的，下面小编就为大家详细的介绍一下吧!
性味
根：酸、涩，平。
枝、叶：酸、涩，凉。
花：甘、平。
果：酸、甘，平。
《纲目》：酸甘涩，平，无毒。
《陆川本草》：性寒，甘酸。
《广西中药志》：味甘酸，性凉，无毒。入肺、胃经。
功能主治
清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。
《纲目》："主治风热，生津止渴。"
《岭南杂记》："能解肉食之毒。又能解岚瘴。"
《纲目拾遗》："脯之或白蜜溃之，不服水土与疟者皆可治。"
《岭南采药录》："止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。"
《陆川本草》："疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。"
《广西中药志》："解酒毒，消积滞。"
选方
治风热咳嗽：杨桃鲜食。(《泉州本草》)
通石淋：杨桃三至五枚，和蜜煎汤服。(《泉州本草》)
治疟母痞块：杨桃五至八枚，捣烂绞汁。每服一杯，日服二次。(《福建民间草药》)
杨桃可入药。《中医药典》上说，五敛子性味甘、酸、无毒。其具有清热解毒、生精止渴、下气和中、利尿通淋等功效，可用于治疗风热咳嗽、热症烦渴、口舌生疮、咽喉肿痛、风火牙痛、小便短涩等症，对胃病、黄疸、赤痢等疾患也有一定的辅助治疗功效。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用，其叶片利小便，花可治寒热，根能治关节痛。
杨桃的营养价值
每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
杨桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物，其挥发性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克，亚油酸15.5毫克，十六碳酸12.3毫克，1-二十五碳烯10.3毫克，r-十二碳内酯1.8毫克，十四碳酸1.2毫克等共57种脂类，9种内酯，其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃，B-胡萝卜素，B-隐黄素，玉米黄素，B-阿朴、B-胡萝卜醛，B-隐黄质，叶黄素，隐色素等;其果汁中含有吡喃葡萄糖甙，维生C、B，草酸，枸椽酸，苹果酸，蔗糖，果糖，葡萄糖等，其中，维生素C含量十分丰富，每100毫升果汁中含维生素C27.2毫克。
营养丰富，可果可药。杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
杨桃含大量糖类及维生素，常食可增补机体营养，加强机体抗病本领。
去除疲劳、有助消化
杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收，能及时补充能量，消除疲劳感。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度，促进食物的消化。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时，只要吃个杨桃，症状便能有所减轻。
清咽利嗓
杨桃含有维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分，有清咽利嗓、止咳化痰、顺气润肺、保护气管的功效。其可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。将杨桃切片蘸盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则可改善口腔溃疡、口角炎症状。民间验方用果汁加少量食盐饮用，可治疗声音沙哑、喉痛。
美容佳果
杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤也有显著的功效。将杨桃捣烂敷面，每次敷面1015分钟，有助于消除黑斑及面部黑色素。
清热
杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
杨桃怎么吃
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
杨桃可以分为甜、酸两种范例，前者清甜爽利，相宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头，无论鲜吃或加工，这种杨桃的品格、风韵都是相称好的;后者俗称三稔，果实大而味酸且带有涩味，不得当鲜吃，多用做烹饪配料或蜜饯质料。
杨桃酱
材料：杨桃。
做法
(1)原料选择和处理：选八九成熟、新鲜、风味正常、无病虫、无腐烂的果实，洗涤、切头尾和棱角。处理好的杨桃严防积压变色。
(2)加热软化：将杨桃浸入沸水中软化23分钟，以便打浆和糖液渗透，并破坏其酶活性，防止变色。
(3)绞碎打浆：软化后的果肉放入打浆机中打碎成浆。
(4)调配：杨桃含胶量少，含酸量较高，打浆后的原浆pH值低，一般pH值为12。要用凉开水调浆，使pH值达到33.2，再压榨(压榨后的汁可作浓缩果汁和汽水)。榨后的果酱含水量适中，浆重量与原打碎后的原浆重量相同。掌握浆量占总配料量的40%50%，砂糖占45%60%(其中允许使用淀粉糖浆量占总糖量的20%以下)，琼脂添加量为0.5%0.7%(琼脂先溶于20倍热水中，过滤)。
(5)加热浓缩：取1/3糖浆和果酱在夹层锅中加热煮沸1020分钟，促使软化并蒸发部分水分，再分批加入剩余的糖液，待浓缩到可溶性固形物含量达到60%65%时，加入琼脂液后搅拌均匀，立即起锅，装罐。在软化和浓缩过程中需要适当搅拌，防止焦锅。
(6)装罐密封：要求酱温在85℃以上，严防果酱弄脏罐头。装罐后立即加盖密封，立即杀菌。
(7)杀菌、冷却：将罐100℃沸水中煮515分钟，然后分段冷却至38℃。
蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的功效，加上杨桃也是非常富有的，所以这款炖品很适合养颜，熬夜的人就要多吃啦，也不会很复杂。
材料
杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
做法
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。
(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。
拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
材料
杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
做法
(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
杨桃凤梨果酱
材料
杨桃200公克，凤梨400公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个。做法：1柠檬洗净榨出果汁备用。2杨桃洗净先去芯去籽去硬边，再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。3将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。4转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
杨桃的功效与作用 宝宝可以吃杨桃吗
在日常生活中，说到杨桃是很多人不陌生的，杨桃的营养元素较多。那杨桃的功效与作用有哪些呢？而且吃的时候对身体有很好帮助，吃杨桃要注意事项有哪些呢？很多人在吃杨桃的时候都是比较随意，这样的吃法对身体没有好处的，那宝宝可以吃杨桃吗？下面我们一起来看看吧。
杨桃的功效与作用
1、杨桃可减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
2、同时还可保护肝脏、降低血糖。另外杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，有生津止渴功效，并可使体内的热或酒毒随小便排出体外，可以消除人体疲劳感。
3、杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等，可提高胃液的酸度和促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
4、值得一提的是杨桃有很高的药用价值，其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等等，这些成分对人体有助消化、滋养和保健。
宝宝可以吃杨桃吗
小宝宝在开始添加辅食后就给宝宝适量添加一些杨桃了，杨桃中含有丰富的维生素和多种矿物质，酸甜的口感还能够促进宝宝食欲。 杨桃中含有、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等营养素，可以消除除咽喉炎症及口腔溃疡，宝宝如果患有口腔溃疡的话还可以将杨桃榨汁喝，能够有效的缓解宝宝口腔溃疡的症状。同时杨桃中还含有大量的纤维素和果酸，能够促进食物消化，预防宝宝便秘或消化不良等症状。
宝宝吃杨桃注意事项
1、宝宝如果在食用杨桃后出现腹泻、便秘、喘息、哮喘、湿疹、瘙痒等症状，很有可能是对杨桃过敏，这个时候要立即停止给宝宝食用杨桃。
2、宝宝在吃杨桃时一次不宜过多，杨桃中的果酸过多，如果一次吃太多可能会导致宝宝出现腹泻等症状。同时给宝宝吃的杨桃可以榨成汁或者果泥，这样宝宝更易吸收。
在日常生活中，圣女果就是我们常说的小番茄。那圣女果的功效与作用有哪些呢?它具有生津止渴、清热解毒、美容养颜等功效哦。那圣女果的食用禁忌有哪些呢?孕妇可以吃圣女果吗?吃圣女果有什么好处吗?下面我们呢一起来看看吧。
圣女果的功效与作用
1、生津止渴
圣女果具有生津止渴的作用。圣女果味道酸酸甜甜，常吃些圣女果可解暑热，增进食欲，帮助消化，维护胃液的正常分泌。
2、清热解毒
圣女果具有清热解毒的功效。圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。
3、美容养颜
圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果。
4、促进生长发育
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。
5、防癌抗癌
圣女果有一定的防癌、抗癌作用，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。 圣女果中维生素p的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。
6、其它作用
圣女果中的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以它是养生保健的佳果。
圣女果食用禁忌
1、不要吃没有熟透的圣女果，以免造成中毒。
2、不要空腹食用圣女果，由于圣女果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，造成胃痛的后果。
适合宝宝的杨桃的做法
杨桃鲜奶炖蛋白
准备材料：蛋白4个、鲜奶适量、杨桃2片、白糖适量。
做法：1、蛋白从鸡蛋中取出来，蛋黄可以留做它用。
2、把蛋白加糖适量搅拌均匀，再倒入大约是1.5倍的鲜奶，搅拌均匀后，过滤掉泡沫。
3、倒入小碗中里，把小碗放入锅中，蒸至九分熟。
4、打开锅盖，放上一片扬桃。盖上盖子再蒸5分钟取出放凉即可食用。
杨桃香蕉汁
准备材料：杨桃1个，牛奶150毫升，香蕉1根，柠檬半个，冰糖少许。
做法：1、将杨桃洗净、切块，香蕉去皮切块，柠檬洗净、切片。
2、将备好的杨桃、香蕉、柠檬、牛奶一同放入搅拌机中，搅打均匀。
3、果奶中加入少许冰糖调昧即可。
结语：在生活中，宝宝可以适当的吃一些杨桃哦。杨桃中含有丰富的维生素和多种矿物质，酸甜的口感还能够促进宝宝食欲。但是杨桃里面的果酸太多，不能每次吃太多。这样会使宝宝出现腹泻的现象。所以，要适量的喂给宝宝吃哦。
吃这种土豆竟会中毒，要小心！
土豆是最常见的食物之一，因此对于土豆的食用禁忌我们还是应该要了解一些的。那么，究竟哪些土豆不能吃？土豆不能和什么食物一起吃呢？
哪些土豆不能吃？
1、土豆皮变绿不能吃
如果土豆皮变绿，则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种土豆千万要谨慎，不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易导致食物中毒。
2、土豆发芽不能吃
当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。
因此，食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
如果土豆表面的霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的营养也已经所剩无几，而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
问题土豆大多有着相同“面貌”：外表光滑，几乎没有泥土或有少量泥土，储存时间短，易腐烂。这些看上去新鲜光亮的土豆其实是“翻新水洗”土豆。专家称吃翻新土豆易中毒。
这些外观看上去新鲜光亮的其实是“水洗土豆”。水洗的土豆相对于正常土豆来说很容易腐烂，如果食用了腐败变质的或者细菌感染的土豆都会对人体造成伤害。
专家提醒，在购买土豆时尽量避免挑选长芽、表皮发青或是皮肉青紫、腐烂的土豆。如果土豆稍稍发芽变青，食用前应把芽、芽眼和发青部分挖掉，并且一定要煮熟再吃，烹调时可加些醋，加速龙葵素的破坏。
土豆不能和什么一起吃？
1、土豆+柿子
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、土豆+西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、土豆+香雀
土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀！
5、土豆+石榴
味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
让土豆更好吃的小窍门
1、新土豆炖煮，老土豆烹炒。新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等；而老土豆相比新土豆，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象，适合烹炒。
2、削皮，只需去掉薄薄一层。土豆皮下面的汁液中富含多种营养素，所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以了。用钢丝球轻搓土豆表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄一层，且不会损伤里面的“土豆肉”。新土豆则可用冷热水交替去皮，把土豆放入热水中浸泡一下，再换到冷水中，这样也能很容易地去皮。
3、切完马上泡在水里。土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑。在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊，三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是，土豆切完后最好马上烹调，以防营养素流失到水中。4、小火炖容易熟。土豆用文火炖煮，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。另外大火炖，汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂，更容易糊锅。
5、土豆泥带皮蒸保存营养。带皮蒸的整土豆营养损失更少，尤其是维生素C保留得更多，是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中，这样蒸出来的土豆水分太多，口感不好。另外，做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后，再去皮捣制成泥。
温馨提醒：吃土豆一定要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
杨桃这样吃居然会中毒？快来看看吧
杨桃是一种非常美味的热带水果，营养价值也非常高，很多人都很喜欢吃杨桃，虽然杨桃我很多功效和作用，但是杨桃有很多禁忌的地方，今天我们一起来看一看樱桃有哪些功效，和有哪些需要注意的地方。
含有大量的维生素
杨桃和许多水果一样，还有大量的维生素和糖类，可以补充我们日常所需要的营养物质，所以吃杨桃是很有好处的。
解酒解毒
很多人都知道在喝醉酒之后喝一些酸奶是可以解酒的，其实杨桃也具有同样的功效，杨桃的果汁很多，而且杨桃还有利尿的功效，在喝醉酒之后，吃一些杨桃可以让体内的多余毒素很快的排除体外，从而达到解酒的功效。
缓解疲惫的感觉
吃一些杨桃还可以缓解我们每天的疲惫感，杨桃的味道还可以舒缓我们的心情。
杨桃虽然很好，有很多功效，但是杨桃中含有精神毒素，对于肾功能不好的人，一定不要食用杨桃，对于一些患有高血压，心脏病，糖尿病的患者，一定要排查好自己的肾功能情况，但选择是否食用杨桃。一般肾功能不好的患者，对于排泄功能也不会很好，如果杨桃中的毒素不能很快的排出体外，就可能会发生中毒的情况。
不适宜和一些抗血压的药一起吃
我们都知道抗高血压的药是不能过量的，每天都会有每天的定量，吃多反而会对我们的肾功能和一些脑血管会产生不好的后果，而杨桃具有加快血液流通的效果，所以杨桃与这些药一起吃，会加强这些药效，所以我们不要将抗高血压的药和杨桃在一起食用。
山药营养高，小心这样吃竟会中毒！
生活中，误食某些食物引起的食物中毒案例有很多，比如食用未熟的四季豆、发芽的土豆、新鲜的木耳等，都会导致食物中毒。而山药如果吃法不对，也会引发中毒，下面我们来看看食用山药的一些禁忌。
禁忌一：不能和鱼一起吃
山药有很好的补益作用，但绝对不能和鱼一起吃，包括鲤鱼、鲫鱼等，这二者一起食用容易导致恶心、呕吐、腹痛等情况发生。
禁忌二：女性不可过量食用
山药性温，有补肾健脾的作用。但山药中含有大量的雌性激素，女性朋友如果过量食用，有可能会过度刺激荷尔蒙，导致月经紊乱、痛经、腹痛、子宫内膜增生等后果。
禁忌三：避免直接接触山药粘液
处理过山药的朋友都知道，山药皮中有一种滑滑的粘液，里面含有一种叫植物碱的物质，一些人处理山药的过程中接触粘液后，手部或脸部会出现过敏发痒的现象。所以，在给山药去皮时，要避免直接接触山药中的粘液。
吃山药会过敏吗
吃山药是不会过敏的。山药过敏在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。
一般可以用盐水或者醋洗手的办法解决。
皮肤过敏可以吃山药吗
其实山药中含有非常多的蛋白质以及微量元素，可以帮助我们有效地保证自己身体健康，但是山药中含有的皂角素。以及黏液中的植物碱其实是会容易引发过敏的所以说，皮肤过敏的人应该谨慎地食用。
皮肤过敏最好不要吃山药，山药中含有大量的蛋白质，各种维生素和有益的微量元素，可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力，对皮肤过敏患者很有好处，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒
杨桃泡酒的功效与作用
在初中的课本上，我们就学过杨桃，杨桃的横截面看起来像是一颗颗星星，很多小孩子都喜欢吃杨桃，因为杨桃的形状深的孩子们的喜爱，其实杨桃还有很高的营养价值，杨桃里面富含维生素e，花色素等等，用来泡酒可以治疗心脑血管疾病，那么杨桃泡酒有什么功效和作用呢？
杨桃是可以用来泡酒的，用杨桃泡酒不需要去核，只要把杨桃洗干净、沥干水，将杨桃放入容器再倒入白酒浸泡一个月以上就可以饮用。下面大家一起来了解学习杨桃酒的功效以及制作方法吧！
杨桃泡酒的功效与作用
1、酒中含有丰富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比维生素E高，用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。
2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢车菊素是阿匹斯林抗发炎性酶效力的10倍。
3、杨桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用，是一种大有希望的新型抗癌食物。
4、杨桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有显著的抗病保健功效。
5、杨桃含铁量高，居各种水果之首。常饮杨桃酒可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血。
6、养颜驻容。杨桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮杨桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。
7、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多饮些杨桃酒也可以缓解或消除这些症状，达到明目，消除眼疲劳的效果。
1、 将杨桃洗净，洗的时候可以撒些盐浸泡10~15分钟，然后用清水洗净。用吸水纸擦干水分。
2.将杨桃去除果核，放入瓶中。一层杨桃一层冰糖放满瓶子。
3.倒入白酒，浸泡1~2周即可饮用。
4.过滤掉果肉，冷藏保存，2个月内喝完。
杨桃叶的功效与作用
杨桃是很常见的一种水果，杨桃吃起来味道是非常美味的，而且杨桃的叶子具有很好的药用价值的，将杨桃的叶子捣烂之后，可以治疗跌打肿痛，而且还能够止血止痛外用的话，不会对身体健康造成什么影响的，但是最好是在医生的指导下使用，而且在使用的时候饮食上也尽量以清淡为主。
杨桃的功效与作用
在中药传统中，杨桃具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。因此，到岭南去旅行，给北方的朋友带点杨桃是不错的选择。因为杨桃可谓全株都是宝，具体体现在哪里?下面我们来对杨桃植株的价值进行剖析：
杨桃果可用于治疗风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。而杨桃根具有遗精、止血、止痛功效，可用与治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效，亦可用于治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。而杨桃花具有清热功效，可用于用治往来寒热。杨桃脯渍白蜜则可治水土不服与疟疾者有效。
杨桃的营养价值
吃过杨桃的人都知道，杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。杨桃碳水化合物含量非常丰富，每100克可食部分含碳水化物6.2克，此外，亦含维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
杨桃的吃法
1、蛋奶炖杨桃
材料：杨桃1个，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖适量。
制作方法：首先，将杨桃去硬边去核切小块;然后把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮，当糖完全溶解后熄火;接着，滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀;然后再过筛滤去泡沫及打不散的蛋白;后再加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
2、 拔丝杨桃
材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法是：首先，将杨桃洗净去硬边拭干，切块备用。然后在自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，再把杨桃块放入沾满脆浆中。接着就用热油将杨桃炸至金黄酥脆，捞起沥油后备用。后用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶后熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
3、 杨桃茶
材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。
制作方法：
首先，将杨桃削去硬边，切成五角星片备用。然后是腌制，将切好的杨桃加砂糖腌制，密封一星期即可。一个星期后接着将腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。后就可以将杨桃片泡水了，先是红茶泡水，然后加入杨桃片4～5片即可。
酸杨桃的功效与作用
想必大家都有吃过杨桃，杨桃中富含有丰富的营养元素，首先可以给身体补充多种钙元素，微量元素，核黄素等等，其中的果糖，蔗糖，苹果酸，葡萄糖，含量也是非常丰富的，所以酸杨桃的功效很多，而且主要产自广西，百色，陆川，博白等地。
形态特征
树势强，枝梢较粗硬;复叶，互生，小叶9~13片;花紫红色;果实大，圆柱形，汁多，渣多，味酸，种子较多;四季产果。
分布范围
广西田东、百色、陆川、邕宁，博白，等地
主要价值
每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.l克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。阳桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物，其挥发性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克，亚油酸15.5毫克，十六碳酸12.3毫克，l-二十五碳烯10.3毫克，r-十二碳内酯1.8毫克，十四碳酸1.2毫克等共57种脂类，9种内酯，其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃，B-胡萝卜素，B-隐黄素，玉米黄素，B-阿朴、B-胡萝卜醛，B-隐黄质，叶黄素，隐色素等;其果汁中含有吡喃葡萄糖甙，维生C、B，草酸，枸椽酸，苹果酸，蔗糖，果糖，葡萄糖等，其中，维生素C含量十分丰富，每 100毫升果汁中含维生素 C27.2毫克。
冬天吃这些f反季水果小心会中毒！
冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等，不过价钱较贵。但营养师建议，冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高，价格也不菲，不适于经常食用。
“反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感，而不在于营养。”那些色彩斑斓，明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的，其该有的日晒、风吹及土壤水平，均与应季水果不同。所以，营养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果。
水果最好吃多少买多少，因为每种水果都有其最适合的贮藏温度、保存期限。放得愈久，水果的营养及风味也就愈差。大部分水果适宜不清洗直接放进冰箱保存，否则容易变质腐烂，并应尽量在一周内吃完。而香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果，只需在室内阴凉角落处存放，不宜长时间冷藏。
另外，一些不法商贩为了销售货品，利用化学试剂催熟反季节水果，会对人体健康造成伤害。向大家列举了以下几种危险的反季节水果。
1.葡萄
一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑、肝、脾、肾病变，甚至对生殖系统也有危害。 3.西瓜
超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药，从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。 4.草莓
中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食，如果食量较多，则会影响人的正常生长发育，如导致小孩早熟等。
桃子的功效与作用 桃子和西瓜一起吃会中毒吗
追完《三生三世十里桃花》的小伙伴们是不是对剧中那十里桃林、漫天飞舞的桃花意犹未尽呢?如今桃花虽已开完，但夏季正是桃子上市的季节，那甘甜的果肉很是美味。吃货们只知道桃子好吃，但你们知道桃子的功效与作用有哪些吗?小编在本文也为大家解答桃子和西瓜一起吃会中毒吗?孕妇可以吃桃子吗?这两个常见的问题。
桃子的功效与作用
1、桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。
3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可医治阴虚冷汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之功效。
5、桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。
营养功效
桃子的果肉中含有大量营养元素，如：蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等，桃子还有一些养生价值，对一些疾病有保健的作用，它对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
火龙果是比较常见的水果，平常在一些水果摊或者超市都能买到，味道不错，许多人都喜欢吃。但令许多人感到困惑的是，火龙果究竟是热性水果还是凉性的水果?它有哪些功效与作用?有哪些吃法?下面就跟着小编一起来看看吧。
火龙果是热性还是凉性
火龙果偏凉性，适合高胆固醇、有口角炎的人食用。它可以预防便秘、增加骨质密度、预防贫血和抗神经炎、降低胆固醇。此外，它还有抗自由基、防老年病变、解除重金属中毒等作用。
火龙果因为果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，因此糖尿病患者不宜食用火龙果。
除此之外，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长有抑止作用。且火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素，就能满足其正常的生殖生长。因此，火龙果不仅是具有一定疗效的保健营养食品，还是一种消费概念上的绿色、环保果品。
火龙果的功效与作用
下火
许多水果都有下火的作用，火龙果也不例外，火龙果下火的作用也很好。如果喉咙难受，可以食用一下火龙果。
化痰
不是药物，却拥有药物一般的功效，当然了，这个效果在水果中的存在比率也是较高的，不过这也证明了火龙果博览众长。
美容
火龙果中含有相当分量的维生素和不少的微量元素，这就使得火龙果具有美白养颜功能，对于我们爱美的女士来说，这可是好的消息。
抗衰老
桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说 “肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
桃子的药用
成熟的桃子味道很甜，有的会有一点酸，桃子具有生津利尿、润肠排便、活血化瘀、丰肌美肤等功效。另外，桃子还可以强身健体，对皮肤美容也有好处，也能治疗瘦弱、皮肤干燥，对女性月经不调、体寒咳喘等众多的症状。现代医学研究发现，桃子中含有的糖分较高，它能美容，可以改善皮肤弹性，使得皮肤红润美丽，这对爱美的美眉是一大福利哦。瘦弱的人和阳虚肾亏的人们可以用鲜桃几个与米一起煮粥吃，常常服用可以丰肌，改善肤色。
尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
桃子和西瓜一起吃会中毒吗
夏季一到，吃水果成了一件特别解暑的开心事儿，而近几年朋友圈中到处转发有关桃子和西瓜同食会中毒的消息，吓得大家水果也不敢好好吃了。
对此，相关专家表示，目前还没有听说过同食桃子和西瓜会中毒，甚至丧命的案例，并且专家表示，自己经常同食这两种水果，并没有什么异常。该专家介绍，其实在营养学研究中，不存在两种食物同食会产生毒素的说法，但是建议小伙伴们吃东西最关键还得要节制。
那么夏季吃水果消暑有哪些需要注意的地方?专家介绍每天的水果摄入要定量，否则会对胃产生副作用。健康成人每天吃水果的标准量应控制在4两到7两左右，分2到3次食用。
孕妇可以吃桃子吗
桃子有很多营养价值，桃子在中医上属于性温和之物，它能够活血化瘀、润肠通便、养护肝脏、疏通经络等功效，另外，桃子的含铁量较高，可以辅助治疗人体缺铁性贫血症状，对于孕妇补铁是非常好的食物之一。另外常吃桃子可以使孕妇越来越美丽。
但桃子味甘而性温，过食则生热，特别容易让人上火，所以孕妇每天最多只能吃一个桃子。
总结：通过了以上的阅读，想必大家对桃子有了一定的了解，桃子的功效非常的多，我们只知道它好吃，但它也有许多的营养、药用价值。小编在此提醒大家，桃子虽好吃，但也不要过量哦。
杨桃汁的功效与作用？
杨桃是很常见的一种水果，很多人平时喜欢用水果来榨汁喝，杨桃汁中维生素的含量是非常高的，而且杨桃中还包含人体所需的很多人元素，如果经常喝杨桃汁的话，不仅可以降血脂，而且还可以降血压，如果是在夏季的话，来上一杯冰镇的杨桃汁是非常爽口的，下面具体介绍杨桃汁的功效与作用。
杨桃汁有什么功效
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
杨桃汁功效：清热生津，健脾消食。适用急性胃炎失水期病人，正常人(解渴消暑、保健养生)。取汁后残渣仍可煎水服。制作杨桃汁的方法很简单，材料准备熟透杨桃一个，细砂糖适量，温开水适量。杨桃汁的制作方法如下：
1. 杨桃洗净晾干后，削去蒂涩味的棱片部分，再切成星星片状;
2. 然后将有机冰糖与盐放入水(600亳升)中煮沸;
3. 再放入杨桃片，煮滚即熄火;
4. 冷却后装入玻璃瓶中，浸泡三个月后即完成，可加冰水饮用。
杨桃食谱介绍
杨桃的吃法一：直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。
杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。
(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~
杨桃的吃法三：拔丝杨桃
拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。
材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法
(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
吃杨梅会中毒吗
天气过热会严重影响大家的食欲，使人食欲不振。而杨梅具有消暑除烦、开胃健脾的作用，这个时候吃上两粒便有助于使人胃口大开。但大家是否知道，杨梅时刻都对人体有好处的，如果处理都不得，其也可能变成毒药，导致人体中毒。那么吃杨梅有什么注意事项呢？中毒又要如何进行治疗呢？
一、吃杨梅中毒怎么办
首先是想办法催吐，如果情况比较严重，建议马上去医院处理。
解毒水果有：
樱桃是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果，对肾脏排毒也具有相当的功效，且有通便的功用。另外，深紫色葡萄也有排毒效果，且能帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。
无花果富含有机酸和多种酶，可清热润肠，具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，其果胶也能避免食物在肠内腐化。
龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。
二、吃杨梅中毒的症状
食物中毒是因进食含有毒素的食物所致，以腹痛、呕泻等为主要表现的中毒类疾病。食物中毒的主要症状是以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。
三、吃杨梅中毒注意事项
1、杨梅容易有寄生虫
因为杨梅的结构独特，有很多果蝇非常喜欢把虫卵产在杨梅中。其实去除虫卵的方法非常简单，只要把杨梅放在淡盐水中浸泡20分钟，然后再朝一个方向将它进行搅拌，那么就会发现很多虫卵被洗出来。
2、杨梅容易残留农药
在我们的现实生活中，有些果农为了提高杨梅的产量，往往会向未熟的杨梅喷洒农药，由于杨梅的结构比较独特，那么它喷洒的农药就会很难挥发出去而残留在杨梅中。如果想要去除杨梅中的残留农药该怎么办呢？其实也可以用淡盐水将它浸泡20分钟即可，同时，切记杨梅一定要洗了再食用，如果直接食用的话就会很容易感染细菌，从而会导致腹痛腹泻甚至食物中毒。
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