冬天吃柚子的好处 竟然可以预防糖尿病
糖尿病冬季养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬天吃柚子的好处 竟然可以预防糖尿病”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
柚子是我们经常吃的水果之一，在秋冬季节也很受我们的欢迎，有人说冬天吃柚子对身体好，具体有哪些好处呢却不知道，那么冬天吃柚子的好处有哪些呢?柚子的营养价值有哪些呢?柚子和螃蟹能一起吃吗?下面小编就具体的讲解一下。
冬天吃柚子好吗
柚子的成熟季节是秋冬季节，本来就属于应季的水果，而且柚子的营养价值非常的高，含有大量的营养元素，是非常适合冬季进补的。俗话说秋收冬藏，冬季是应该补身补心补各种，有助于一年的好身体。
冬天吃柚子的好处
减肥美容
尤其含有大量的维生素p，可以强化皮肤毛细孔，还可以快速恢复皮肤组织，而且柚子的热量非常低，每一百克仅仅只有41大卡，相对于其他水果来说，热量是非常低的，而且100克柚子的脂肪含量也只有0.2克，所以非常适合减肥的人群冬季食用。
清凉去火
冬天天气虽然寒冷，但是阳气都潜藏在体内，导致体内燥热，所以容易上火，而柚子酸甜凉润，性质偏寒凉，所以适当食用还是可以去火的，但是不能多吃，寒凉食物多吃容易伤脾胃。
防治心血管病
冬天是高血压、高血脂等心血管疾病高发的季节，因为血液的不畅通，气血受阻更容易出问题。而冬天吃柚子可以降低人体的胆固醇，预防心脏病发作，对脑血管疾病也有很好的预防作用，常吃柚子有助于预防脑中风。
化痰止咳
柚子里的柠檬烯和派烯能稀释呼吸道的分泌物，有利于浓痰排出，可用于慢性咳嗽、痰多气喘等症，尤其是柚子皮，营养丰富，又具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
抗菌杀毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用。如果身上有炎症或者伤口，吃柚子有辅助愈合的作用。
防治糖尿病
糖尿病人很多水果都不能吃，但是柚子却除外，不但可以吃还可以预防糖尿病的发生，柚子有独特的苦味，这种苦味就是柚皮素的味道，对身体有很好的保健作用。它能提高人体对胰岛素的敏感性，可以有效地辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者的保健水果。
榴莲，大家想到的第一句话就是，闻起来臭，吃起来香的说法。没错，它和臭干是同一个属性，那么今天我们所要谈到的榴莲它具有哪些功效作用呢?榴莲怎么吃有营养?以及榴莲的食用禁忌有哪些?我们一起带着问题往下看吧!
榴莲怎么吃有营养
榴莲怎么吃有营养呢?其实榴莲有很多种吃法。我们可以直接把榴莲当水果吃，这也是常见的吃法。毕竟，原生态的东西，还是可以完全保持榴莲的原有风味的。
当然榴莲全身都是宝，我们也可以用榴莲壳来煮水喝。用榴莲壳煮的水可以治疗皮肤敏感性的疮痒。我们也可以用榴莲核或者是榴莲肉来煲汤喝。也许有些朋友会问，可以用榴莲煲什么汤呢?下面就给大家介绍一个榴莲鸡汤的做法。
1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮，把放进沸水中，让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。
2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉，留下大块的外皮。把外皮切小块。
3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开，等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。
榴莲的营养价值
大家知道榴莲的营养价值吗?爱吃榴莲的朋友们知道榴莲的营养价值有哪些呢?不知道也没关系，下面给大家介绍一下榴莲的营养价值吧。
1.榴莲中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素A、B、C和丰富的水分。因为它具有这么多营养物质，所以它可以维持我们人体的正常生长、生殖视觉等生理功能。
2.榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素，还有许多类别的维生素。食用榴莲，可以缓解痛经。因为榴莲属于热带水果，而且它是热性的。食用榴莲可以活血驱寒，缓解痛经。
3.榴莲还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质，来达到一个强身健体，滋阴补阳的目的。
4.榴莲中有一种独特的气味，而这种气味可以促进人的食欲，促进肠蠕动。
柚子和螃蟹能一起吃吗
不能。因为螃蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。再说，柚子和螃蟹都性寒，食用螃蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。
柚子没熟怎么放熟
如果买回来的柚子不是成熟的该怎么办呢，其实防几天就好了，如果急着吃也可以采用催熟的方法，具体催熟方法有：
1、大米催熟法。用普通的大米，将你想要催熟的柚子埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉，苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后就能完全熟透。
柚子有苦味是没熟吗
可能是。
有苦味的原因：
1、柚子也分好几种，胡柚比较苦，个小。如果不喜欢苦，可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
柚子的营养价值
1、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果;
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效;
7、由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用;
8、柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;
9、能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结;
10、柚子是含维生素C和胡罗素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
总结：通过本文我们知道冬天吃柚子的好处是很多的，可以减肥美容，清凉去火，防治心血管病，化痰止咳，抗菌杀毒，防治糖尿病等，柚子含有丰富的营养价值，有大量的营养元素，是非常适合冬季进补的哦。
扩展阅读
糖尿病一次吃多少柚子 糖尿病吃这些才好
柚子相信有很多人都比较喜欢吃它的吧，它的口味甘甜，营养价值也是非常的高的，那患有糖尿病的患者一次吃多少柚子合适呢，患有糖尿病的患者在平时是哪些食水果才有益健康呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
糖尿病一次吃多少柚子
一般高血糖的患者吃柚子的话，一天最多只能吃一瓣，大概100克左右的柚子，柚子对于高血糖的患者来说，具有一定辅助降糖的作用。如果进食量比较大的话，也会导致血糖升高的。
柚子的营养价值
1、含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。
3、柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。
4、柚子含有丰富的果胶,不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
5、柚子含丰富的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
糖尿病可以吃什么水果
1、糖尿病人可以吃猕猴桃
猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。
2、糖尿病人可以吃苹果
苹果中虽然含有糖分，但是因为这些糖分在人体内吸收的比较缓慢，而起吸收的均匀，从而能够降低血糖，所以糖尿病患者可以吃苹果。
3、糖尿病人可以吃草莓
草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定血糖。
4、糖尿病人可以吃柚子
柚子中含有胰岛素的营养物质，进入人体后哪个服有效的降低血糖，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
苹果应该是大家都喜欢的水果之一了，口感香甜。都说一天一个苹果，可以远离疾病，苹果对我们的健康是非常有好处的。吃苹果的好处有哪些呢?早上空腹吃苹果好吗?经期可以吃苹果吗?我们来看一下!
吃苹果的好处
1、对于中老年人来说，多吃苹果还可以减低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
2、还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道，还可以止泻，它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果，从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。
3、对于女性朋友来说，苹果是非常好的美容食品，多吃苹果可以让我们的皮肤更加光滑细腻。而且时刻补充我们皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
4、还有苹果还有减肥的功效，因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
5、最后苹果还有一个非常惊人的功效，就是苹果还可以起到安眠的作用，现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠，所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果，可以让我们睡到自然醒。
早上空腹吃苹果好吗
1、对于早上需要上班的朋友们，他们往往就是早上吃一个苹果就急急忙忙的上班去了。其实早上空腹吃一个苹果对于身体是有好处的，而且苹果中的成分也是很容易消化的，各种微量元素都是存在的。对于身体的健康是大有好处。
2、很多人的身体情况并不是很好的，因此说早上最好不要空吃苹果的，尤其是对于一些肠道不好的人来说更是。当然还有一些戒冷的，那么如果早上空腹吃了苹果会引起胃部不舒服。
3、虽然能早上空腹吃苹果，却也不要吃太多，吃太多会影响自己的健康。在苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎，所以还是要有警惕的心理的
5、糖尿病人可以吃梨
梨味道微甜,有的也会有点酸味,具有具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一点梨,不会引起血糖的升高。
6、糖尿病人可以吃桃
桃子含有丰富的葡萄糖和果糖,能够治疗肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。另外据说桃子还具有驻颜的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子对身体也是比较有好处的。
7、糖尿病人可以吃荔枝
荔枝具有治疗脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、痘疹等症的功效,糖尿病患者可以少量食用,主要控制食用的量,荔枝对身体非常有好处。
8、糖尿病人可以吃杨梅
杨梅能够祛痰、止呕,能够治疗消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。
9、糖尿病人可以吃樱桃
樱桃中含有大量的果胶，果胶进入人体同后能增加胰岛素的分泌量，可一有效的使血糖下降，有治疗糖尿病作用。
糖尿病的危害
1、糖尿病对心脑血管的危害
糖尿病致命性并发症就是心脑血管。他主要体现在主动脉、脑动脉粥样硬化和广泛小血管内皮增生及毛细血管基膜增厚的微血管糖尿病病变。由于血糖升高的原因,从而形成高血糖、高血脂、高血压,导致糖尿病心脑血管病发病率和死亡率逐步上升。
2、糖尿病对肾脏的危害
对于高血糖、高血压及高血脂异常升高的原因,它促进了糖尿肾病的发生和发展。他可导致肾功能衰竭,同时它也是2型糖尿病最重要的死亡原因之一。
3、糖尿病对周围血管的危害
糖尿病对周围血管主要以肢动脉为主,糖尿病病人由于血糖升高的原因,可引起周围血管发生病变,引发局部组织对损伤因素的敏感性降低。临床表现为下肢疼痛、溃烂,供血不足可而引发肢端坏死,如果出现这种情况,可导致残废,甚至会截肢。
结语：通过文章我们了解到一般高血糖的患者吃柚子的话，一天最多只能吃一瓣，大概100克左右的柚子，另外患有糖尿病的患者在平时也可以适当的吃些苹果、草莓、樱桃等水果，因为这些水果不仅可以给患者及时的提供营养物质，有些还具有降糖的作用。
吃柚子的好处 这种水果是糖尿病的理想食物
柚子是我们生活中比较常见的一种水果，经常吃柚子对我们身体有非常多的好处，很多人会使用柚子做成茶，柚子茶的做法是什么?女性朋友在怀孕的时候要多补充水果，孕妇可以吃柚子吗?，这些都是大家比较关心的问题，下面一起看下去吧。
吃柚子的好处
第一：去除色斑
柚子中含有丰富的维生素C，维生素C可以让我们皮肤中的色素减退。对于女性朋友来说柚子是一种很好的美容食物，我们可以将柚子切开之后加入一点蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样就能够让我们的皮肤呈现白皙的状态。
第二：紧致肌肤
柚子中含有的维生素C除了能够降低我们脸上的色素，对紧致皮肤还有很好的功效，能够让我们的皮肤保持在一个比较佳的状态。主要是因为维生素C对于我们身体分泌胶原蛋白有很好的功效。经常服用柚子，对我们皮肤有很不错的效果。
第三：减少中风
研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
第四：增强体质
经常吃柚子可以帮助我们的身体吸收钙和铁等等物质，对于身体非常的有好处。柚子中含有丰富的叶酸，我们应该知道这个物质是正在备孕或是怀孕的女性所需要的，能有效的预防贫血出现，对于胎儿发育还有不错的效果。
第五：有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
第六：保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为他其中含有的氧化剂更高。
第七：治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
柚子茶的做法
1.先准备好一个柚子，再用盐不停的揉搓柚子皮，再用水反复冲洗，后放在温水里面浸泡十分钟，再冲洗干净即可取出皮上面的物质。
2.清洗干净后再把柚子的表皮切下，里面的白色部分去掉，否则冲泡出来的柚子茶会特别苦。
3.再把柚子皮切成细丝，放入盐水里面浸泡半小时，这样即可去掉柚子皮的苦涩感，再把柚子肉取适量撕成块状。
4.把水倒入锅里烧开，放入柚子皮，中火煮十分钟，再捞出冲洗一下，把柚子皮的水倒掉，再吃倒入干净的水。
银杏果是银杏种子的果仁，可以当做零食日常食用，也可以入药。银杏果中的营养丰富，含有丰富的脂肪和蛋白质，是一种很好的滋补品，可以滋养身体，补充身体的营养，提高身体的免疫力，减少毒素在体内的堆积。
吃银杏果具有消炎杀菌的功效，银杏果中的银杏酸物质可以对多种细菌具有抑制的作用，能够缓解多种炎症，而且银杏果对癌细胞也具有一定的抑制作用，因此，吃银杏果还具有抗癌的功效。
延年益寿也是银杏果的功效之一，因为银杏果中含有丰富的核黄素和胡萝卜素以及大量的维生素，它们都是很好的抗氧化物质，可以清除体内自由基成分，增加细胞的活性，保持细胞的完整性，可以减少皱纹的产生，起到抗衰老的作用。
银杏果对心血管也起到很好的保护作用，银杏果中含有的银杏酸和白果酚物质，可以软化血管，增加血管的弹性，还可以降低血液中的胆固醇和脂肪，通透血管，因此，银杏果对所种心血管疾病起到预防的作用。
吃银杏果还可以预防老年痴呆，因为银杏果中含有丰富的苦内酯和黄酮类物质，可以调节人的神经，提高大脑的活性，增强大脑的记忆能力，所以吃银杏果对老年痴呆症具有很好的预防作用。
5.放入冰糖煮开，再放入柚子皮，煮一会后放入柚子肉，大火煮开后小火慢慢熬煮60分钟，煮的时候记得要搅拌否则容易粘锅。
6.煮至粘稠后熄火，放温后放入蜂蜜搅拌均匀即可。
蜂蜜柚子茶怎么做好喝不苦
蜂蜜柚子茶虽然口感独特，美味好喝，但是没有做好容易有苦味，那么怎么做才会没有苦味呢?方法很简单，就是只需要取柚子皮的表皮即可，皮和果肉中间的白色部分一定要去除干净，否则就容易有苦味;并且柚子皮要用盐抓揉，再放入盐水里面浸泡，这样即可避免柚子茶有苦味。
孕妇可以吃柚子吗
孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲，治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
孕妇吃柚子的好处
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C，孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便，会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素p，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈患上了口腔溃疡，牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份，是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子更是很好的水果。
孕妇吃柚子的注意事项
孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是佳，好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：
1、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。
2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。
结语：上面已经为大家介绍了柚子的好处，我们现在对柚子应该有了一些了解，柚子是常见的水果，经常吃它可以为我们的身体增加需要的营养物质，比较适合人们使用，但是吃柚子的时候要注意不能多吃，特比是对于孕妇来说。
糖尿病可以吃紫苏吗?糖尿病不可吃这些食物
紫苏是属于一种食物同时也是一味中药材，紫苏叶是属于性温食物，经常食用可以达到驱寒的功效，而糖尿病人是由于身体血糖过高所引起的，紫苏叶其中富含紫苏油，糖尿病人食用紫苏叶会对身体产生一定的影响。
那么紫苏叶糖尿病人能吃吗?紫苏油能升高血糖,故糖尿病患者应忌大量服用。食用紫苏叶对血糖有影响,实验表明,紫苏油0.35毫升公斤给予家兔口服,可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后,口服的升血糖作用较紫苏油更强,将此肟溶于橄榄油中皮下注射,亦有作用,但较缓慢。
要注意,紫苏性温疏泻之力较强,多用会伤正气;大量久服,可使汗腺的兴奋性增高而加重自汗之症;紫苏能促进消化液的分泌和加强胃肠蠕动,不利溃疡面的愈合。糖尿病患者应忌大量服用紫苏叶。
糖尿病人吃什么好
1、五谷杂粮:糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。
2、豆类及豆制品:豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
3、有降血糖效果的果蔬:苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病人吃什么降血糖
1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
糖尿病可以吃腰果吗
腰果是一种营养价值很高的坚果食物，里面富含多种营养元素，有很好的食疗功效，适当的吃一些对身体有很好的保健的作用，当然在吃腰果的时候也要了解一些禁忌，那么糖尿病可以吃腰果吗？下面我们就来了解一下这方面的内容。
对于糖尿病患者来说，一定要慎吃腰果，这是因为腰果属于高热量高糖分高脂肪的食物，糖尿病患者应该少吃或者不吃，避免对身体健康造成影响，如果多吃容易导致血糖浓度升高，会使患者病情出现加重的情况。
对于比较严重的糖尿病患者来说，有的时候即使是吃的很少，也有可能导致血糖浓度升高，所以在吃腰果的问题上，糖尿病患者一定要慎重！对于不明确的患者来说，可以咨询医生，医生会根据实际情况来判断患者的饮食。
如果糖尿病患者的病症相对比较轻，而且血糖在比较稳定的情况下，可以少量的吃一点腰果来解馋，比如少吃个三颗五颗，而且最好不要和正餐一起吃，避免导致血糖瞬间的升高，另外，最好吃原味的腰果，避免吃加糖的腰果，而且在吃一些糖分高的食物的以后，应该吃一些芹菜、黄瓜等食物来预防血糖的升高。
以上简单的了解了糖尿病可以吃腰果吗？对于糖尿病患者来说，在吃腰果这个问题上一定要慎重，毕竟腰果里面属于高脂肪高热量高糖分的一种坚果，食用不当就容易导致血糖迅速的升高，这对于患者的调理身体是非常不利的。
常吃糙米有助预防糖尿病
“貌不惊人”的糙米，却能有助防治2型糖尿病。糙米是稻谷仅仅脱去谷壳后的部分，它富含纤维和营养物质。近日，美国学者在学术期刊《内科学文献》上撰文指出，以糙米、全谷物替换精米，可能降低2型糖尿病的危险。
在美国学者的这项研究中，对近4万名男性和16000名女性的膳食、生活方式和疾病状况进行了前瞻性的评估。结果显示，对年龄、其他生活方式和膳食危险因素进行校正后，精米摄入量更大与2型糖尿病危险较高相关。与之相反，大量摄入糙米与2型糖尿病危险较低相关。
在中国的历史上，糙米也是一种药食兼用的粮食。明代李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用；梁代陶弘景在《名医别录》中称糙米能“益气止渴止泄”；唐代著名中药学家孟诜在《食疗本草》中说，糙米有“止痢、补中益气、坚筋骨、和血脉之功”。
的确，与精米相比，糙米有更独特的营养价值。稻谷粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成，糙米是稻谷脱去谷壳后的部分，而精米是稻谷仅剩的胚乳部分，由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素）大部分都集中在通常所说的糠层中，因此糙米的营养价值远胜于精米。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米含的膳食纤维比精米高十余倍，其碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖。糙米还含有丰富的维生素B和维生素E，以及丰富的锌、铬、锰、钒等微量元素，这些微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人有所帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
美国学者在研究中指出：每日将50克（相当于每日1/3餐）未烹制精米替换为等量糙米，可使2型糖尿病危险降低16%；而等量全部替换为谷物，可使糖尿病危险降低36%。
糖尿病最基本的饮食建议 糖尿病应该这样预防
众所周知，糖尿病是一种多因素疾病，除与遗传因素有关外，后天的环境因素也很重要。这就意味着，糖尿病是可以通过科学有效的方法进行预防的，尤其是在饮食方面。下面是预防糖尿病最基本的饮食建议，希望对大家都有帮助。
糖尿病最基本的饮食建议
1、菜肴少油少盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学
有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量
注意进食规律一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点也要控制
虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。
5、多食用粗粮
在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
其实啊，只要我们平时在饮食方面多注意，科学搭配食物，就能有效的治疗糖尿疾病，让生活不会被它所扰。多注意一下，你的生活就会更健康。
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