冬季吃梨有什么好处 冬季吃梨的禁忌
冬季吃什么养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬季吃梨有什么好处 冬季吃梨的禁忌”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
冬季的到来，也是为梨子打开了市场，同样也是大量上市的季节，而吃梨润肺止咳的效果可以说是人尽皆知。其实吃梨的好处很多，下面来看看冬季吃梨的好处有哪些吧!一起来看看吧!
冬季吃梨有什么好处
1、祛痰
补充水分,缓解干燥。秋冬季节气候会变得非常干燥,室内取暖,也会感觉口干舌燥,这个时候如果多吃一些梨子,不仅可以给身体补充水分,而且,还可以缓解干燥。
2、排毒抗癌
有研究表明,如果在饭后能够吃一个梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜欢吃烧烤的朋友,会摄入很多的毒素,如果在吃过烧烤以后能够吃一个梨,可以帮助你排毒,让你远离癌症,因为加热的梨会释放出更多的抗癌的成分。
3、生津解渴
雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、润肺
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
5、止咳
生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
6、净化肠道预防便秘
梨子是水果,也是纤维含量很多的,含有大量的植物纤维,所以,吃梨子的时候感觉有些粗粗的感觉,其实正是这些粗纤维才是我们肠道的清道夫,因为现在人们吃粗纤维的主食太少了,所以,梨子可以帮忙,纤维是我们肠道的清道夫,可以促进我们的肠蠕动预防便秘,远离直肠癌。
水蜜桃蔷薇科、桃属植物。是其水果类，水蜜桃不仅可以吃使其功效也有很多。大家想了解一下水蜜桃吗?接下来小编就为大家介绍一下水蜜桃的功效，以及其做法。相信大家一定会喜欢的，话不多说请看下文。
水蜜桃的功效与作用
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容颜”，原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
水蜜桃的做法
1、水蜜桃派
材料
甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法
(1)无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发。
(2)加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
(3)加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。
(4)将甜派皮擀开成厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟。
(5)将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形。
梨子的功效作用1、梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
2、梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳润肺。
3、梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。不同种类的梨子性寒程度亦有异。
4、梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
冬季吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。Ys630.cOm
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
结语：梨子虽然是一个非常好的水果，但是毕竟性凉。因此如果是体虚，体寒的人尽量少吃。同时在冬季我们可以多锻炼身体，增强体质。这样可以抵御寒冷，再加上多吃水果蔬菜，进行身体营养的均衡调节。
扩展阅读
冬季吃梨有什么好处 帮你赶走三大烦恼
在冬季的时候我们都知道天气是比较的干燥的，我们是需要及时的补充水分的，那么梨子就是一个和比较好水果，你们那么你们知道在冬季的时候吃梨会有什么样的好处吗，并且在日常的生活中梨子应该怎能吃才比较好呢?下面就让我们一起去看看吧。
冬季吃梨有什么好处
1、冬天吃梨可润肺祛燥
在冬季的时候吃梨子对我们的身体也是有一定的好处的，冬季天气干燥，很多人容易出现上火现象，上火容易导致咽干咳嗽，便秘，皮肤干燥长痘等症，梨子味道甘酸性平，含有充足的水分，具有润肺祛燥，止咳降火的作用，对口感咽燥，咳嗽无痰，便秘尿赤，皮肤干燥，咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。
2、冬天吃梨可清肠防便秘
冬季的时候很多人为了驱赶严寒，在饮食方面是会做出一定的改变的，相比春夏季由清淡转向温热及辛辣油腻。可是，饮食过于辛辣油腻的时候，很容易诱发便秘现象，梨子中富含丰富的膳食纤维，饭后吃一个梨，或者榨一杯梨子汁饮用，能够帮助促进肠胃蠕动，快速排出在体内囤积的有害物质，清洁肠胃，避免便秘。
3、冬天吃梨可缓解皮肤干燥
冬季的时候会因为天气的原因皮肤是会出现干燥的情况发生的，所以皮肤补水是很有必要的，此外，便秘的人如果不及时排毒，容易加重皮肤瘙痒症状，吃梨子不但能给皮肤补水，而且还能排毒通便，生吃或熟吃都可以，肠胃不好的人可以选择将梨子蒸熟。
冬季健康养生的梨子吃法
1、生吃梨
生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所导致的咽喉干痒，疼痛症状，以及因上火导致的便秘尿赤症状。
香蕉是我们生活当中较为常见的一种水果。由于它不仅能美容养颜，而且还能养生保健，老少皆宜。因此深受我们大家的喜爱。不过，对于减肥中的人士来说，还是比较担心香蕉吃多了会长肉。那么吃香蕉会胖吗?我们来看看吧!
吃香蕉会胖吗
1、香蕉的热量虽然高,但是它含有的某些营养成分可以消除水肿,促进胃肠消化,防止便秘等,利于瘦身,另外,在临睡前3~4个小时就不要再吃任何食物了,因为睡着了就停止了机体的一切活动,脂肪容易囤积,不消耗。
2、事实上在生活当中一般的水果都不会导致自己发胖,而且对于减肥还可以起到一定的促进和帮助作用,所以在生活当中想要减肥瘦身的人,可以多吃一些水果,帮助自己达到润肠通便的目的。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖。果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
吃香蕉的好处
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
2、梨子榨汁
梨子榨汁饮用有助于补充水分，生津止咳，清热祛燥，皮肤瘙痒，口鼻干燥，干咳少痰人群饮用，吸烟的人喝梨子汁能减轻香烟有害物对呼吸道的刺激，高血压，心脏病人群喝梨子汁有助于降低血液，养阴清热。
3、冰糖川贝蒸梨
雪梨味甘性寒，具有生津润燥、清热化痰的功效，川贝母粉味苦，性微寒，归肺经，主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的治疗，将雪梨和川贝一同炖煮后加冰糖食用，具有极好的滋阴润肺，祛痰止咳功效。
4、梨膏糖
梨膏糖是用雪梨或鸭梨为主要材料，添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成，具有清火润肺的功效，能有效缓解肺热咳嗽，多痰，咽干舌燥等症。
吃梨的注意事项
1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
5、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
6、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
10、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
总结：相信大家在通过上文中的阅读已经知道了在冬季的时候吃梨子对于我们的身体有什么样的好处，同时我们也跟大家分享了一些冬季比较养生的吃梨方法，喜欢吃梨子的朋友不妨在家的时候尝试一下哦。
吃苹果梨有什么好处
苹果梨是我们在生活中吸收维生素最主要的来源，是我们饭后常吃的一种的食物。然而，对于这种大家比较喜欢吃苹果梨，你们知道吃苹果梨有什么好处吗?如果你们不知道吃苹果梨有什么好处，我们建议大家能够花一点时间进来了解一下这篇文章的好处和坏处，对你们补充营养有一定的帮助。
为了帮助大家更好的认识吃苹果梨的好处，我们希望大家在平时可以多阅读一些常见的生活常识，这对你们在生活中及时补充所需的矿物质和维生素有很大的帮助，希望你们了解一下。
苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经;
具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效;
主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。
苹果食物相克：
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰 清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
-梨的吃法生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
-榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
-冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
以上是关于吃苹果梨的好处的相关介绍，希望大家能够对文章提高的内容引起重视。因为对于这种我们在生活中常吃的食物，我们希望大家能够懂得它的营养价值和对我们身体发育的好处，这样我们、才能够在平时更好的选择合适的水果来补充。
饭后吃梨有好处？细数春吃梨七好处！
梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富营养元素。有研究发现饭后吃个梨或喝杯热梨汁，可以让积存在人体内的致癌物质可以大量排出。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。你还知道哪些吃梨的好处呢？早在清末时期，就有医书曾经这么记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。春天，不妨多吃梨。
梨的营养价值
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
好处一：饭后吃梨，可排体内致癌物。
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
好处二：止咳化痰，清热降火。
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
好处三：可治疗“春季季节病”。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
好处四：促消化，补水分。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
好处五：咀嚼能当“护牙剂”。
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒，它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称，吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑，对身体可有百利。
好处六：可解酒，保护肝脏。
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。
好处七：润燥消风。
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨的各个部分都有不同的作用
梨果：生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花，具有润肺、消痰、解毒的功效。
梨籽：含有木质素，是不可溶的纤维，能在肠道中溶解，形成像胶纸的薄膜，与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。
饭后吃梨有好处？细数春吃梨七好处
梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富营养元素。有研究发现饭后吃个梨或喝杯热梨汁，可以让积存在人体内的致癌物质可以大量排出。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。你还知道哪些吃梨的好处呢？早在清末时期，就有医书曾经这么记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。春天，不妨多吃梨。
梨的营养价值
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
好处一：饭后吃梨，可排体内致癌物。
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
好处二：止咳化痰，清热降火。
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
好处三：可治疗“春季季节病”。
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
好处四：促消化，补水分。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
好处五：咀嚼能当“护牙剂”。
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒，它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称，吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑，对身体可有百利。
好处六：可解酒，保护肝脏。
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。
好处七：润燥消风。
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨的各个部分都有不同的作用
梨果：生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花，具有润肺、消痰、解毒的功效。
梨籽：含有木质素，是不可溶的纤维，能在肠道中溶解，形成像胶纸的薄膜，与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。
吃莱阳梨有什么好处
莱阳梨是一种比较出名的水果，在我们的日常生活中也是比较常见的一种水果。这种水果对于我们的身体是有很多好处的。这个莱阳梨中是充满很饱满的水分，对于夏天来说这个是很好的水果，因为可以帮助人体消热解暑。还有就是这个莱阳梨还可以帮助治疗一些咽喉肿痛的疾病。
如果你想知道这个莱阳梨吃了会有什么好处的话，那么就要看你的体质是怎样的。因为莱阳梨的性质是凉性的，所以对于凉性身体的朋友们的建议就是尽量少吃。
莱阳梨，亦称茌梨，因产于莱阳市而得名，是山东省的著名特产之一。多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。
莱阳梨含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨种植历史悠久，相传起源于400余年前。经过长期的栽培，莱阳梨现在的种植面积已发展到520000余亩，梨树1500多万棵，年均产量在150万吨左右。
莱阳梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用;还可
清肺、化痰止咳，用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
通过本篇文章向大家介绍了关于吃莱阳梨有什么好处的资料，相信大家看完之后对这个莱阳梨的认识会更加的多，我们在生活中其实就是要多去学习关于食物上面的知识。我们对食物越是了解，对食物的利用就会更加的好。
春天吃梨有什么好处
从小就听人们说孔融让梨的故事，老人们也说两个人吃梨不能分着吃，寓意着分离，所以人们觉得吃梨的讲究非常多。人们吃梨的方式有很多，有些人喜欢用梨煮水喝，有些人喜欢用梨做水果沙拉。春秋季节的时候人们总让孩子多吃点梨，下面给大家说下春天吃梨有什么好处。
一、春天能吃梨吗
春季可以吃梨，春季吃梨有以下好处：
1、防癌
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
2、止咳化痰降火
在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
3、治疗“春季季节病”
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
4、补水分
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
5、“护牙剂”
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒，它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称，吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑，对身体可有百利。
6、护肝脏
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言，因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。
7、润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在春季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
二、春季吃梨注意事项
1、睡前少吃
梨有很好的利尿功能，可以帮助排除毒素，但如果在睡前吃梨，就很可能让人多上几趟厕所，尤其对夜尿频者，晚睡前尽量不要吃。
2、胃酸胃寒者少吃
梨子中果酸的成分较高，因此对胃酸的人来说，多吃梨会加重病情;而且，梨属偏寒的食物，多食会伤及脾胃，所以脾胃伤寒者也要少吃。
3、忌与螃蟹同食
螃蟹和梨都是性寒的食材，而且螃蟹有一些毒性，如果两者一起食用，必然导致寒性增强，伤及脾胃，导致腹泻的可能性很大。
4、忌与碱性药同食
梨含有较多的果酸，因此，在服用碱性药期间，尽量要少吃梨，否则影响药效。
5、糖尿病患者遵医嘱再食用
梨含有的糖分很高，糖尿病患者需要当心，如果一定要吃，必须在请示医生的前提下食用。
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