增强免疫力就吃茭头炒蚕豆
增强男性养生知认。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《增强免疫力就吃茭头炒蚕豆》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
免疫力是我们身体自身的防御机制，是帮助我们识别和消灭外来入侵异物，保护我们自身健康的一种途径。如果我们身体免疫力减弱，就会给细菌、病毒有了可乘之机，损害我们的健康。尤其是在夏季，细菌、病毒容易滋生，更需要注意提高身体的免疫能力。
材料：
蚕豆300克、茭头150克，油、盐、豆瓣酱、生抽、鸡精各适量
做法：
1、将蚕豆去壳、洗净，放入沸水中焯一下，沥干水分;
2、将茭头去须，洗净后切碎;
3、锅内油烧热，爆香豆瓣酱，放入蚕豆翻炒;
4、放入茭头一起翻炒;
5、起锅前放入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。
功效：
蚕豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、叶酸等，能够为人体提供丰富的营养物质，茭头具有健脾胃、促进食欲的功效，将蚕豆和茭白一起同炒，可以起到很好的增强免疫力的功效。
ys630.coM延伸阅读
西葫芦炒肉片——增强免疫力
西葫芦相信很多人对于这个名字都不陌生，属于蔬菜的一种，一般在西北地区的人群经常食用，西葫芦一般是圆筒形、椭圆形和长圆柱形，颜色会有多种，一般是白、白绿、深绿、墨绿，西葫芦的吃法有很多，那么你知道吗?早春三月，吃这个是太好不过了，今天小编就教大家如何食用!
为什么要吃西葫芦
营养菜肴
葫芦炒肉片
原料：西葫芦5 00克，猪肉1 00克，蛋清半个，精盐3克，酱油1 0克，葱末、姜末、料酒、清汤各1 0克，水淀粉2 0克，香油5克
制法
(1)西葫芦去皮瓤，切片;
(2)猪肉切薄片，放碗内，加盐1克，蛋清、水淀粉2 0克拌匀。
(2)炒勺置中火，加花生油烧至五成热时，放肉片，稍烹后放入料酒、酱油稍炒，再加清汤及西葫芦片翻炒，加精盐，用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。
食用技巧
在食用西葫芦的时候，可以在西葫芦中加入一些醋和番茄酱，这样西葫芦炒起来会更香脆可口，另外，西湖路不要炒的太久了，老了可就不好吃了。
西葫芦的功效
中医中记载，西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的作用，对于烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用。人体的免疫力会随着人体健康出现下降的情况，而常吃西葫芦具有增强免疫力的作用，还能有效抵抗癌细胞，提高人体胰岛素的分泌，所以预防癌症保持身体健康不妨多吃一些西葫芦!
以上就是今天小编为大家介绍的关于西葫芦的内容，通过上文的介绍，大家知道西葫芦的作用有哪些了吧?春天吃西葫芦美容养颜还可以养生，它含有丰富的水分、维生素、矿物质，上面给大家介绍的这款食物你知道怎么做了吗?赶紧去试试吧!
怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力
现在，怎样提高免疫力成为了现代人的主题，因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助，而且对于家人也是非常的好，身体好了，家人省心，他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法，以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块，色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了，经常外面有卖炒栗子的，味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养，它对于我们人的胃是非常的好的，还能够帮助我们止血，还能帮助我们补充身体的精力，尤其是这道菜，配合鸡肉的营养，互相的补充，那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火，将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味，淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神，可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为，真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草，据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒，补中益精气，增智慧，治胸中结，久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的，尤其在这道汤做出来之后，白色的藕变成了粉色，那看着更是叫人有食欲，而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养，其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候，有的朋友不喜欢吃的太油，可以将油去除。
猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手，倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉，尤其是有些女性，她们常用热水袋暖手脚，但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话，即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁的摄入后，耐寒能力会明显增强。因此，怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量，如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是，在做这道菜的时候，用的猪肝是一定要洗干净的，不然猪肝在菜市场有这么多的微生物，如果人们吃下去了，那对健康是非常不好的。之后，将猪肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后将猪肉洗干净后用刀切成片，和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开)，调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁，而且较容易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高，但铁的吸收利用率却与猪肝差不多，而且易加工，妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语：想要提高免疫力，其实最终还是离不开吃，因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了，因为交通的便利，人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式，不仅味道是非常的鲜美，而且做法也是非常的简单，食材简单易得，更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
炒蘑菇——增强人体免疫力
现在的人们普遍生活和工作压力都是比较大的，时间长了就会给身体带来一定的压力哦。所以免疫力低下，疾病就会找上门来，那么如何增强抵抗力呢，除了运动，饮食也很重要哦，来看看增强免疫力的食谱吧。
炒双菇——增强机体免疫力
原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法：香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。
功效：可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。所以经常吃一些香菇和蘑菇类的食物，可以有降低胆固醇的作用，而且还可以增强体质的哦，对于增强抵抗力是不错的呢，同时还可以有补充氨基酸的功效哦，对于减少疾病有好处，同时也可以增强免疫力。
关于炒蘑菇的做法和它的养生的功效，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中可以看出的是香菇是高蛋白的食物，是低脂肪食物的类型，还可以降胆固醇，具有增强免疫力的功效。
菜花炒肉——增强体质增强免疫力
菜花相信大家在日常生活中经常是会食用的一种蔬菜，菜花可以和很多的食材一起搭配来制作不同美味的食物，菜花炒肉是一种非常常见的做法，吃起来是非常的下饭，很多人都是想要学习这款菜肴的做法，所以小编也是为大家准备了菜花炒肉的做法。
菜花炒肉的制作方法
食材：菜花、猪肉
1、准备菜花、猪肉、姜、葱、蒜等材料。
2、将菜花用水焯有效，然后捞出来沥干水，然后将猪肉切成片，作为备用。
3、油热放入葱姜蒜爆香后放入肉片煸炒。
4、放入酱油调色，放入醋、盐调味儿。
5、最后放入菜花翻炒几下就可以出锅了。
提示：我们一定是要先将菜花用水焯一下，菜花是比较的硬，如果是不炒熟的话，是会非常的影响口感，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。将菜花原棵洗净,可用淡盐水浸泡5-10分钟，杀死菜里的虫卵 还可以减少病菌的存在。将菜花用清水冲洗，切成小朵，放入水中焯一下。
功效：菜花含有的矿物质是非常的全面，而且含量也是非常的丰富，我们食用菜花是可以很好的增强身体的免疫力功能，对于增强体质和促进肝脏解毒是有很好的效果，可以使得我们免收疾病的困扰。猪肉是可以很好的补充身体蛋白质、维生素和脂肪，菜花炒肉经常食用一些是可以很好的增强身体的抗病能力。
菜花吃起来是非常的清脆有口感，和猪肉一起炒着食用也是非常的不错，我们在制作的时候一定是要先将菜花用水焯一下，这对于口感是会更加的有帮助，我们想要食物做的美味就是需要多了解一些技巧。
翡翠头菜卷——预防感冒增强免疫力
春季是一个有阳关的季节，这个季节春暖花开，每个人都洋溢着幸福的微小。当然春季减肥也成了人们的一种习惯和选择。想甩掉赘肉，其实也不是很难的哦，下面小编就介绍翡翠头菜卷的做法，具有减肥防感冒的功效哦。
翡翠头菜卷
主料：卷心菜1颗、肉馅200g
辅料：生抽1小勺、盐1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量
步骤：
1.准备材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.将叶子一片片摘下，将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用
4.胡萝卜去皮，削成条、然后整形备用，葱姜切末备用
5.肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均匀后腌制15分钟
6.然后加入葱姜拌匀
7.锅中水烧开，水中加1小勺盐和几滴油，将卷心菜放入水中汆烫至软
8.然后捞出过凉水.取一片叶子沥干水分，将调好的肉馅放在叶子一端.像包春卷一样包起来.用胡萝卜扎紧.做好的菜卷放在盘子里.开水锅上锅蒸15分钟即可
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力，预防感冒。保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜有丰富的纤维素和维生素，不仅可以增强抵抗力，而且对于肥胖者或者是糖尿病人来说就是不错的选择哦，多吃圆白菜可以补充丰富的营养物质，同时还可以有减肥增强抵抗力的作用，大家不妨春季多吃圆白菜，对健康是有 很大的帮助作用的，所以赶紧行动起来吧。
关于翡翠头菜卷的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有降胆固醇减肥的功效，增强人体免疫力的同时，还可以预防感冒哦。
怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力
许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力，其实那是不对的，其实，往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小编就来教大家，靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单，食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花，山药等。另外，小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。
山药炒腰花
中国有句古话，那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形，在科学上面可能说不通，但是可能在于中医上面，虽然说不出为什么，但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药，其实大家很常见的一道菜，但是可能大家很少这么搭配的炒，因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单，但是味道很好，而且还能补身体，所以非常值得推荐。
所需食材/厨具
主料
山腰(300克)
猪腰(1对)
调料
青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)
糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)
厨具
无
制作步骤
山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)
猪腰去腰臊，切成腰花洗净。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。
炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。
倒入山药。
加入生抽，糖，盐翻炒均匀。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒继续。
最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。
小窍门
要想炒出的腰花没什么异味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水冲洗干净，再放作料腌拌。就可除去异味。
腊八粥
农历十二月初八，老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节，那么大家一定想到了腊八粥，尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多，所谓营养非常的丰富。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
所需食材/厨具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)
调料
无
厨具
砂锅
制作步骤
准备好需要的米，糯米浸泡8小时。
准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片备用。
准备阿胶枣6个。
江豆、花豆浸泡8小时。
花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了。
小窍门
用压力锅会更省时省力。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡，但是营养价值一点都不差，尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的，但是在短短的几年时间就赢得了市场，主要是因为其良好的口感。另外，娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看，但是营养价值可能没有白菜高。
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
海米娃娃菜
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
所需食材/厨具
主料
娃娃菜(适量)
调料海米(适量)
鸡汤(适量)
盐(适量)
厨具
无
制作步骤
材料
娃娃菜、海米
调味
鸡汤、盐适量。
娃娃菜洗净，切成竖条。
虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
结语：看了这些食物的做法，看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实，小编教大家做菜的食材是非常的简单的，一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重，或许许多人吃腰花吃的不习惯，但么可以将腰花切成腰片去炒，如果还是不习惯可以试试下面的两道菜，这两道菜的胃口非常的清淡，减肥的朋友可以试试。
韭菜炒猪腰——增强免疫力助消化
食物的种类有很多，我们应该合理的搭配，今天介绍韭菜，春季是最适合吃韭菜的季节了，可以有促进食欲的作用，还可以起到很好的包的作用和效果的哦。韭菜和猪腰子仪器吃，可以有补肝肾的作用，还可以提高免疫力助消化的哦，来看看韭菜炒猪腰的做法吧。
韭菜炒猪腰
食疗功效:增进食欲、补肾益精、温肾助阳、增强免疫力
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、胡萝卜素、碳水化合物
适宜人群:尤其适合腰酸背痛、遗精、盗汗、肾虚热者，肾虚耳鸣的老年人
所需材料
主要食材韭菜、猪腰、核桃、红椒、盐、味精、汤、水淀粉
1韭菜洗净切段;猪腰处理干净，切花刀，再横切成条，汆水捞出;红椒洗净切丝。
2盐、味精、水淀粉和汤搅成芡汁。
3油锅烧热，加红椒爆香，放腰花、韭菜、核桃翻炒，调入芡翻炒匀即可。
功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。此菜具有增进食欲、补肾益精、温肾助阳、增强免疫力的功效。韭菜具有很好的保健的作用和效果，还可以有增强免疫力的功效哦，对于强身健体来说效果不错，还可以有提高体质的效果哦，而且还可以有润肠的功效呢。
关于韭菜炒猪腰大家都学会了吗，其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养，而且干净卫生，增强免疫力助消化补肾脏，而且还可以增加饱腹感，是很不错的养生选择。如果你有肾虚啊或者是身体虚弱的情况，这样的食物可以起到很滋补的作用。
茭白炒肉丝——增强人体免疫力
茭白是一种比较平常的蔬菜，一般人都吃过，他的口感很鲜脆，而且做法也有很多，可以炒着吃也可以煲汤。不管怎么吃它的营养都是非常的丰富的，可以补充蛋白质，而且含有的热量是比较低的，所以在平时的时候可以经常食用，下面介绍茭白炒肉丝的做法，我们来了解一下。
茭白炒肉丝
原料：
茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。
做法：
1、肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿;
2、茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。最关键的是不是斜切片再切丝，那样破坏纹理，口感不脆;
3、大蒜剁成蓉待用;
4、锅里放入一些油，不要太少，容易糊锅。然后热了把肉丝倒进去翻炒，拨到一遍，把蒜蓉炒出香味倒入茭白丝一起翻炒几下，然后放入少许的生抽啊，盐，还有白糖水，炒匀后，加上盖子，焖几分钟，然后放入红辣椒，几下翻炒均匀就可以了。
茭白炒肉丝的口感好，而且适合很多人群食用，可以增强免疫力和抵抗力。对健康有好处。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白清湿热，解毒，催乳汁，而且还可以有抑制黑色素的作用，对于软化皮肤角质有一定的作用，常吃茭白可以使皮肤润滑细腻，有美容的作用。
关于茭白的好处，上面已经给大家介绍了相关的内容了，也告诉大家茭白炒肉丝的做法，其实茭白和肉丝这样做是最简单的一种做法了，平时的时候可以常吃这样的食物，对身体健康有好处，所以大家在食用的时候可以多吃这样的食材。
炒猪肝白菜——增强免疫力养肝
白菜是我们生活中不可少的一种蔬菜的类型哦，它的营养物质很丰富的，比如说丰富的矿物质啊，维生素和纤维素等等，它可以提高人的免疫力和体质，而且还可以有益身体健康的呢，白菜和什么一起吃好呢，今天介绍可以养肝补肾的炒猪肝白菜的做法，可以提高免疫力的哦，一起来看看啊。
炒猪肝白菜
食疗功效:养肝益肾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
适宜人群:适宜缺铁性贫血，免疫力差、不耐冷热、经常感冒者
禁忌人群:患有高血压、冠心病者忌食
炒猪肝白菜所需材料
主要食材猪肝、大白菜、酱油、盐、鸡精、料酒
炒猪肝白菜的做法
1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。
2锅中入油烧热，倒入猪肝片，大火翻炒到猪肝由软转硬成型后，盛盘备用。
3锅入油炒大白菜至7-8分熟，放盐、生抽，倒入猪肝片翻炒半分钟左右，撒入少许鸡精炒匀出锅。
炒猪肝白菜的功效与作用
大白菜具有清热除烦，通利肠胃，消食养胃的作用。猪肝对治疗贫血效果很好，能增强人体的免疫力，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力，具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效。白菜和猪肝一起吃的话可以有促进食欲的作用，还可以预防贫血，因为猪肝含有的铁质是比较多的，而且还可以有提高免疫力的作用哦，对于消食养胃来说效果还是不错的呢，可以有效的体质人体的免疫力，对于各类的人来说都是不错的一道食谱哦、
炒猪肝白菜的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，增强免疫力养肝补肾，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
葱爆大虾——增强免疫力
很多人都喜欢吃大虾，小编也是如此，虾肉味道鲜美，而且营养丰富，可以补充丰富的蛋白质，钙质，而且还可以促进食欲。大虾的烹饪的方法有很多的哦，大家都喜欢吃哪一种呢，下面小编就介绍葱爆大虾的做法。
葱爆大虾
主料：鲜虾300g、大葱100g
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、姜丝适量
步骤：
1.大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。葱姜切丝备用。锅中注入油，下入姜丝爆香。倒入沥干水分的大虾。
2.爆炒变色。烹入料酒，加入酱油。加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。加入葱丝。翻炒均匀后加入盐调味即可。
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，常吃虾肉可以减少血液中胆固醇的含量，所以不用担心会有脂肪和胆固醇过高的情况发生，而且还也可以有防止动脉硬化的作用，对于预防高血压和心肌梗死等疾病有很好的作用。所以经常食用虾可以对机体起到有效增强的作用哦。
关于葱爆大虾的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，知道如何做了，不妨在家试试给家人一个惊喜哦。经常吃下可以补肾补虚，而且还可以补钙，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，而且还可以有降低疾病发生率的作用。
增强免疫力的食物
人体的免疫力很重，免疫力高人就会少生病。人类为了提高后代的成活率，母乳里面就含有提高孩子免疫力的物质，所以新生儿母乳喂养少生病。大人的免疫力也很重要，什么病都是由于免疫力低下造成的。现在在农村带状疱疹的发病率极高，带状疱疹就是提示你的免疫力低下了。
中医老在说先天之本，后天之本。也就是说人体的免疫力先天就存在，也可以通过后天一些方法来提高，比如说，适当的运动，经常吃一些可以提高免疫力的食物，可以提高免疫力的食物很多。
1.水果蔬菜，水果所含的果寡糖像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘，为肠道提供通畅良好的吸收环境
2.粗粮和薏仁，五谷是人类的主食，婴儿在添加副食品时，首先添加的便是五谷的米粉、面粉。
3.菇类，日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类，因菇类含有丰富维生素B，能纾解压力，带来好心情，能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的“富贵病”。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症。
4.乳类制品，婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育，对蛋白质和钙质的需求量相当高。营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。
5.番茄，番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子，可称之为活力食品，它能保护视力，保护细胞不受伤害，还可修补已经受损的细胞。
6.及时补充微量元素锌--提高身体免疫力。
以上详细的介绍了可以增加免疫力的食物，这些都是我们日常生活中比较常见的食物，大家在平常的饮食当中可以适当的多摄取一点，来增强身体的免疫力，少生病。孩子少生病，妈妈少担心，大人少生病，减轻家庭的经济负担。
4水果增强免疫力
在冬天，大家要多吃一点水果来补充身体中所需的维生素，但是水果有很多种，大家往往不知道如何选择，几天小编就为大家推荐几种适合冬季吃的水果，马上跟着小编去看看吧!
猕猴桃
冬季是便秘的季节，诱发燥邪，耗伤人体津液。早晨吃猕猴桃治便秘，不仅效果好，而且没有副作用。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为水果之王。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质，包括钙、磷、铁还有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一定作用。多食用称猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃称猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
适合的量:1一2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段:不能空腹吃，饭前饭后1一3个小时吃都比较合适。
吃法:可去皮后直接食用;也可在称猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，在寒冷的冬季吃是理想的选择，柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠等功效，冬季容易上火，丰由子可以降火气，抑制口腔溃疡。
适合的量:1个人1天吃100一200克的柚子，是比较容易吸收其营养的。
适合时段:柚子味微酸，因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。
吃法:鲜柚留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染的雪耳各50克，加适量蜜糖，炖后食用。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的。甘蔗的含铁量在众多水果中也是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、心烦口渴等病症有一定疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
适合的量:1天2一3段(2030厘米一段)。
适合时段:睡觉前不宜吃，其他时段都可以。
吃法:除了削皮直接吃外，还可以切成段，放人锅里煮十来分钟后捞起，趁热削皮吃，这样会更甜。
梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能，最适宜于冬季发热和内热的病热食用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，经常食用有好处。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
适合的量:1天吃1个梨是营养最易被吸收的。
适合时段:饭后2一3个小时吃是最合适的。
吃法:可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水喝，润肺止渴。
推荐冬季养生适合吃的食物：
1、黑木耳
养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。
2、白菜
白菜，最常见不过了，这个可是冬天最补的蔬菜之一。现代医学发现，白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。
3、萝卜
萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为小人参。
4、土豆
土豆简直是很多人的最爱，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。
5、板栗
专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。
6、黄豆
黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在冬补过程中，很多养身达人就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。
总结：上面介绍的几种适合冬季吃的水果你都记住了吗?在冬季如果想要给身体补充一些维生素就一定要吃这些水果哦!还有小编为大家推荐的一些适合冬季吃的食物，大家在平时饮食中也要吃一点哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《增强免疫力就吃茭头炒蚕豆》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“增强男性养生知认”专题。
