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9大食疗方案细肤美颜不做黄脸婆

女性养生保健食疗方。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“9大食疗方案细肤美颜不做黄脸婆”,希望对您的养生有所帮助。

1、枸杞酒酿蛋给你好脸色

很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

温馨提示

鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。

2、木瓜红枣莲子蜜补血养颜

木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。

温馨提示

食用时,一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。

3、花生芝麻糊抗衰老

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

温馨提示

花生最好不要将外面的红衣剥掉,因为红衣具有极好的补血功效。

4[核桃松仁粟米羹美容又健胸

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

温馨提示

最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

5、双豆鸡翅汤增加皮肤弹性

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

温馨提示

黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

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不做“黄脸婆” 五款补气养颜药膳推荐


一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

不做黄脸婆!睡觉前就给我“操练”起来


“你想逃避问题吗?色斑、痤疮、便秘,没关系!用××,排出毒素,一身轻松!有没有被这样牛逼的广告洗脑了,相信很多人已经是把药当成糖在吃了。森森的伤害啊,是药三分毒。下面这几招,在睡前用起来,也能达到排毒的作用,学起来吧。

睡前用五指梳头

五指梳头是一种推拿功法,用五指分别点按头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,每次梳头就是在梳五经,通过梳头适当刺激头部穴位,可以打通身体内循环。另外,梳头的动作对于疾病的辅助治疗也是有效果的,平肝息风、开窍宁神,轻松做到排毒养颜不是难事儿。

正确做法:

梳头可用梳子,也可直接用五指代替梳子。用梳子梳时,最好选择木梳、羊角梳等保健梳,掌握好力度,切莫伤头皮。用五指梳头时,双手十指自额上发际开始由前向后梳拢头发至颈后发际,边梳边揉搓头皮,动作缓慢柔和,时间控制在10分钟以内。

推腹

在睡前推腹就是通过简单的手法对腹部进行按摩推拿,对于防治胃部疾病、改善血液循环、疏脉经络、舒肝理气有很大的作用。另外,此手法也适合便秘患者减轻便秘症状。减少腹部和下半身脂肪也是妥妥的。

正确做法:

1 身心保持放松状态,不要过于紧张、拘泥。

2 利用双手对腹部进行推、按、捏、拍、揉等按摩。手部叠放按压在腹部上,手心向着肚脐,以肚脐为中心点,然后顺时针结合逆时针的方式进行揉腹,每次保持3-5分钟便可。在推的过程中要注意力度适中,并同时感觉腹部有无异样。

3 孕妇、术后患者、体虚的人群不适宜利用按摩腹部方法,以免造成不必要的危害。

不做黄脸婆 五款补气养颜药膳推荐


女性脸色发黄、虚弱无力、气短无光,多为气虚所致。中医强调以气养气、以气养生,达到面容光鲜、神采奕奕的效果。以气抗衰,告别“黄脸”,可以从饮食调剂开始。别怕麻烦,为美丽下点功夫……

一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

不做“黄脸婆”吃什么 补气养颜药膳推荐你


山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目段乒错烊》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年…逻间矧骏…

【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气鹁鼍漉糍”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

黄脸婆翻身仗 5种补血美颜方变女神


许多女性朋友发现到了一定年龄,脸色会越来越黄,脸部不再像年轻些的时候鲜红娇嫩,变成名副其实的“黄脸婆”了。怎么回事呢?其实最主要问题是你“缺铁”了。缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。以下,小编就推荐补血美颜方给你。……

5种补血美颜方

养生补血粥

具有养心补脾、滋补强壮的功效

原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

滋阴补血粥

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。

制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

养血理虚粥

具有补肝益肾,养血理虚之功效

原料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

补血养气汤

有补铁作用,适用于缺铁性贫血

原料:猪肝 350克 菠菜150克 枸杞适量

制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

健脾补气粥

具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效

原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。

制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

中医刮痧 带你远离“黄脸婆”


导语:刮痧时脸部会发热,那是因为体内的阳气带动热能,进而柔软角质层,代谢脸上废弃物。有粉刺者,因为热能使毛孔大开,颗粒小的粉刺会被刮出来。刮痧后你会马上看到白净、光泽、细致、有弹性的肌肤。

美白从健康做起。以中医经络的观点来看,身体的健康状况会反映在脸部,若是体内经络的脉气不通,脸部皮肤自然暗沉、发黄,色块不均。

一个不懂保养的人,在步入中年之后,会发觉脸色失去年少时的白净、光彩,成了名副其实的黄脸婆。

脸部除了净白以外,还得要透亮,才是健康的表现。

脸部要净白,要抓住两个重点:

一、身体要健康,尤其是要保持脸上的穴道畅通。

二、防晒要做好。

脸部美白方法很多,除了搽防晒保养品,搽美白精华液、美白霜,勤敷美白面膜,打美白针,吃美白食物以外,最快速、有效、易学、实用的方法,就是脸部刮痧、拍打、按摩。

黄脸婆翻身仗 5种补血美颜方秒变女神


5种补血美颜方

养生补血粥

具有养心补脾、滋补强壮的功效

原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

滋阴补血粥

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。

制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

养血理虚粥

具有补肝益肾,养血理虚之功效

原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。

制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

补血养气汤

有补铁作用,适用于缺铁性贫血

原料:猪肝 350克 菠菜150克枸杞 适量

制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

健脾补气粥

具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效

原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。

制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

黄脸婆翻身仗 5种补血美颜方秒变女神


5种补血美颜方

养生补血粥

具有养心补脾、滋补强壮的功效

原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

滋阴补血粥

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。

制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

养血理虚粥

具有补肝益肾,养血理虚之功效

原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。

制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

补血养气汤

有补铁作用,适用于缺铁性贫血

原料:猪肝 350克 菠菜150克枸杞 适量

制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

健脾补气粥

具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效

原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。

制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

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