乌梅的药用价值 有效抗击衰老的食疗方法
女性调理脾虚的养生食疗方法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。科学的中医养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“乌梅的药用价值 有效抗击衰老的食疗方法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现代研究证明，青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少，因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用。
乌梅原产我国，每逢正月里，梅花在寒风中怒放，香飘十里，到了初夏，树上结满了青黄色的梅子，不仅可采来鲜食，还可做成各种酸甜可口的梅干、梅酱、话梅、酸梅汤等。把刚采下的梅子用火炕焙2～3昼夜，再闷2～3天，就成了中药里的乌梅。
乌梅不仅是大众所熟悉的休闲食品，还具有许多药用价值。《随息居饮食谱》中讲述梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。《本草新编》提及乌梅止痢断疟，每有速效。其味酸涩，长于收敛，能敛肺止咳，可治肺虚久咳不止，又能涩肠止泻，治疗脾虚久泻，乌梅还可安蛔止痛，蛔虫病多见于小儿，虫多时，常扭结成团，阻塞肠道，这时患儿腹中剧痛难忍，弯腰屈膝，辗转不安，严重的还可引发肠梗阻。
蛔虫有遇酸则伏(指暂时安伏下来)的特性，而乌梅酸味笃重，实为安蛔的良药，故遇到小儿腹痛欲绝，以前又有便蛔、吐蛔者，可急投乌梅煎成浓汤候温服，往往能为家长、医生和病儿赢得宝贵的治疗时间。乌梅生津止渴的功效是人所共知的，消渴(糖尿病)病人口燥咽干、烦渴多饮者，用乌梅、淡豆豉各10克，煎汤代茶饮用，可起到生津润燥的效果。另外，将乌梅炒炭，还可以止血。中医以梅芳香怡人、酸涩平和的特性，用于疏肝和胃、调畅气机，治疗因肝胃气滞引起的胃脘疼痛、腹胀、纳食不香等。
现代研究证明，青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少，因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用。故肝病患者宜食之;乌梅中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。
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五种食疗方法抗击疲劳
随着生活节奏加快，其劳动强度和精神压力容易使人感到疲劳。即使七天长假过后，很多人上班后依然觉得很“累”。中国中医研究院广安门医院食疗部主任王宜推荐五种食疗方法来缓解疲劳。
1.枣仁莲子粥原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：安神、补脑。
2.枸杞羊脑原料：羊脑一具，枸杞30克。做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用：补脑、调养躯体疲劳。
3.黄芪鸡原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
作用：调养躯体疲劳、体力下降者。
4.人参糯米粥原料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。
作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意：高血压、发烧患者不宜服。
5.鳗鱼山药粥原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。
用蘑菇食疗的药用价值
1.取粳米50克，常法煮粥，半熟时加入洗净切丝成块的10克，煮至米熟时食之，可治胃热呕吐、肠热泻痢、食欲不振。
2.取鲜6克、活鲫鱼一条，清水煮不加盐，熟后食鱼喝汤，可治小儿麻疹透发不快。
3.取10克，煎汤，日服1次，可治慢性支气管炎，咯痰。
4.取焙干研末，温开水送服，每服3克，日服2次，可治子宫功能性出血、肠风下血、痔疮出血等。
5.现代医学研究表明，中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎、脑炎等有较好疗效。
6.日本科学家从中提取出一种具有抗癌作用的多糖，对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定的效果。
7.鲜水煎浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎，所以，肝脏病人宜食用。
8.还具有降低血液胆固醇的作用，中的解阮酶、酪氨酸酶具有降血压的功能，因而，是高血压和心血管病人理想的保健。此外，还具有一定的降血糖作用，糖尿病患者消化不良时宜食，因其含有胰蛋白酶等多种酶类，能分解蛋白质和消化脂肪。药理研究表明，培养液还具有抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌生长的作用。
荠菜 荠菜的食疗药用价值
本文导读：荠菜，荠菜是我们常吃的菜，那么荠菜有哪些药用价值呢？吃荠菜的好处有哪些呢？下面就来了解一下荠菜的食疗药用价值。
南宋大诗人陆游对它情有独钟，吟诗称赞 残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚。 甚至说自己曾 春来荠香忽忘归 。清代扬州八怪之一的郑板桥作画题诗云 三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名。 诗人苏轼也非常推崇荠菜，他在给友人的信中写道 君若知其味，则陆八珍皆可 鄙厌也。
荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有 阳春三月三，荠菜当灵丹 的谚语，还流传着 春食荠菜赛仙丹 的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为 菜中甘草 。祖国医学认为 荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。
春暖花开之际，正是采摘荠菜的好时节。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染等均有较好的效果。近年来，医药界将荠菜中的提取物用来治疗高血压症，经测试，它优于芦丁，而且无毒性，所以有些地方干脆叫它 血压草 ，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。
荠菜的根、花、籽均能入药，如取荠菜根、车前草各50克水煎服，对肾炎水肿有效。取荠菜花15～30克，当归10克水煎服，可防治产后流血、妇女血尿等。荠菜籽能明目，久食视物清晰。古时春天有用荠菜预防春瘟的习俗，现在民间有些地方还有 三月三、荠菜煮鸡蛋 的习俗，或在荠菜花盛开之时，采摘荠菜花佩带，以驱瘟祛疾。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤，均色泽诱人、味道鲜美，不亏是一味药食同源的美味佳蔬。
哪些食疗方可抗击皱纹
容颜不老方
需要的材料：
生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。
怎么样做呢：
上述物共捣为末，和匀备用。
怎么吃最有效：
每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。
灵芝鹌鹑蛋汤
需要的材料：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。
怎么样做呢：
1.将灵芝洗净，切成细块;红枣（去核）洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。
2.把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
美肤祛皱饮
需要的材料：
芹菜、花椰菜、西红柿、红葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各适量。
怎么样做呢：
1.将芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子同搅汁。
2.葡萄单独榨汁备用;将蜂蜜和牛奶加温水调匀。以上共混合均匀即可饮用。
怎么吃最有效：
每日1-2次。经常服用具有丰肌泽肤及减轻皮肤皱纹功效，使皮肤嫩白红润，富有光泽。
地黄抗皱粥
需要的材料：
熟地黄、枸杞子各20克，甘菊花10克，鸡脯肉100克，粳米60克，细盐、生姜末、味精、葱花各适量。
怎么样做呢：
将鸡脯肉洗净，剁肉泥，备用;将熟地黄等3味中药水煎2次，取汁，备用。
粳米洗净，放沙锅内，加入药汁与鸡脯肉，文火煨粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再煮片刻即成。
怎么吃最有效：
每日1剂，当早餐，1次趁热吃完。每20剂为1个疗程，间隔5日后可用下1个疗程。具有和血益肤、滋补肝肾、乌发固齿功效。久服有抗皱抗衰老作用。
杏仁牛奶芝麻糊
需要的材料：
杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分钟），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量。
怎么样做呢：
先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞了、果料，文火煮沸。
怎么吃最有效：
冷却后食用，每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。
石斛的食疗功效和药用价值
养生导读：石斛又名万丈须，是中国历史上最悠久的中药养生品之一，正确食用，对人体有一定的养生功效，同时还有一定的药用价值。下面就详细为您解读。
石斛的食疗功效
一、增强体质
1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；
2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
二、补益脾胃
1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为肠胃药，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
三、清虚热：虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
四、强筋壮骨
1、增强抗风湿人进入中年以后，人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
2、促进循环石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
3、降低血糖中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
石斛的药用价值
1、抗肿瘤
石斛中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用，抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin，具有与粗提物同样的药理作用，且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
2、治疗消化系统疾病
石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
3、治疗眼科疾病
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主清睛粉用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。石斛夜光丸由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
蟑螂的药用价值
在大家的记忆里蟑螂就是四大害之一，只要见到就是拿杀虫剂先杀之后快，再者就是周星驰电影中的小强说的也是蟑螂了，对于蟑螂大家更多的是痛恨，蟑螂更多的是在南方生活，潮湿温暖的地方，是一种破坏力极强的物种，但是就算是四害之一也是有极强的药用价值的，说到这大家是不是对蟑螂想要更深一步的了解呢，蟑螂在中药上乃至中医学上是由很好的药用价值的。
蟑螂作为一种最原始的昆虫，有它有利的一面，在药用价值上是值得研究的，而且本身蟑螂的药用价值就很高，配合其他中药也会起到很好的治疗疾病的效果。那么我们就来简单介绍一下关于四害之一的蟑螂有什么药用价值。
散瘀;化积;解毒。主症瘕积聚;小儿疳积;喉痹;乳蛾;痈疮肿毒;虫蛇咬伤。
①《本经》：主血瘀癥坚，寒热，破积聚，喉咽闭。
②《别录》：通利血脉。
③《唐本草》：下气。
④《分类草药性》：治一切饮食诸毒。同蜈蚣捣烂包鱼口，消疮，敷结毒，治喉蛾。
⑤《陆川本草》)：驱风解热，通血脉。治小儿伤风感冒(煎水服)，并治偏身不遂(与瘦肉捣肉饼蒸服)，肿疡(外敷)。
以上就是蟑螂的在中医方面药用价值，是不是对四害之一的蟑螂又重新定义了呢，蟑螂这样的生物对人类的生活确实产生了不少的影响，还是希望大家辩证的对待每一种生物，如果患有这种与蟑螂入药有关的病症，也可以进一步的了解一下，希望以上的概述蟑螂药用价值能对您起到大的帮助。
甘草的药用价值？
今天小编为大家推荐的是一款药用价值高的食材——甘草，对于益气补肾，还有清热解毒的效果很明显。对于现在白领总是熬夜，导致作息时间还有吃饭的时间不规律。可能导致的胃病也有很好的帮助，能缓解胃病导致的腹痛，所以说甘草的药用的价值很好，那么除了这些小编下面给大家介绍更多的药用作用。
【功能主治】：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
【用法用量】：内服：煎汤，3～9g(大剂量30～60g)。外用：适量，煎水洗渍;或研末敷。
【使用注意】：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用
【甘草的用途】
甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
1.用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3.用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
甘草的治疗食用效果很好，但是也有食用的禁忌。对于芫花等不可以同时使用，会导致影响身体的健康。由于甘草性平，对于可以适合于大多数的人体，甘草一般于绿豆一起煎服，这样对治疗食物中度的效果很好。
黄芪的药用价值
黄芪大家应该知道是一种很常见的药材了，它的药用价值也已经有了很多年的历史了，它能够增强我们身体的免疫功能，也能够治疗很多的疾病，对于肝脏的保护作用是很好的，还能够抗衰老，降血压，因此已经受到了很广泛的食用了，下面我们就来了解一下黄芪的药用价值吧。
黄芪它的药用的价值是很大的，大家应该都知道它是常见的中药的药材了吧，它对我们的身体是很好的，但是现在对于黄芪的采挖已经让它快濒临绝灭了，因此它是现在国家的保护植物了。
药用价值
中药疗效
1、表虚自汗：多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。
2、阴虚盗汗：可与生地、麦冬等滋阴药同用。
3、急性肾炎水肿：用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤。
4、慢性肾炎水肿、脾肾虚：常与党参、白术、茯苓同用。
5、阳气虚弱：用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头，常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。
6、疮疡溃破：久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。
7、肺气虚证：咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。
8、气虚衰弱：倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。[3]
性味归经
性味：甘，微温。
归经：归肺、脾、肝、肾经。
药材选方
1、玉屏风散
2、防己黄芪汤
3、黄芪桂枝五物汤
4、补中益气汤[4]
临床应用
1、高血压病
2、缺血性心脏病
3、急性肾小球肾炎
对于黄芪的药用价值大家应该都了解了吧，知道了它的一些药用价值在平时食用的时候也能够更有针对性了，同时大家还应该多了解一些服用此药的一些禁忌，更合理的用药才能够更好的治疗一些常见的疾病，特别是可以用黄芪来熬一些汤。
鼠尾草的药用价值
生活中常见的植物有很多，对一些植物在选择的时候，也是需要对它进行很好的了解，这样在使用的时候，才会知道这些植物对自身有着怎么样的帮助，那鼠尾草是常用的，不过很多人对鼠尾草并不是很清楚，因此选择鼠尾草之前，需要对鼠尾草的功效与作用进行认识。
鼠尾草对人体的帮助很大，而且鼠尾草精油对肌肤的改善有着很好的效果，因此对鼠尾草的功效与作用都有什么呢，也是有着很多方面，下面就详细的介绍下它。
鼠尾草的功效与作用：
干燥后的气味浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入沙拉中享用，更能发挥养颜美容的功效。花可拿来泡茶，散发清香味道，可消除体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，孕妇应避免使用。
鼠尾草的药用价值
【来源】
药材基源：为唇形科植物鼠尾草的全草。
拉丁植物动物矿物名：Salvia japonica Thunb.
采收和储藏：夏季采收，洗净，晒干。
【原形态】鼠尾草，一年生草本，高40-60cm。茎直立，四棱形。茎下部叶为二回羽状复叶;叶柄长7-9cm;叶片长6-10cm，宽5-9cm。茎上部为一回羽状复叶;此短柄;顶生小叶披针形或菱形，长可达10cm，宽3.5cm，先端渐尖或尾尖，基部长楔形，边缘具钝锯齿，侧生小叶卵圆状披针形，近无柄。轮伞花序，每轮2-6花，组成伸长的总状花序或总状圆锥花序;苞片及小苞片披针形;花梗短，被柔毛;花萼筒形，二唇形;花冠淡红、淡紫、淡蓝至淡白色，冠筒筒状，冠檐二唇形，上唇椭圆形，下唇3裂，中裂片较大倒心形，边缘有圆齿;发育雄蕊2，外个，花丝短;花柱外伸，先端呈不相等2裂。小坚果椭圆形，褐色，光滑。花期6-9月。
以上就是对鼠尾草的功效与作用详细介绍，对它的选择，完全都是可以放心进行，但是要注意的是，在选择鼠尾草的时候，要根据自身需求进行，而且使用鼠尾草在数量上，不能过多，这样对身体不会有损害，使得可以得到很好改善疾病效果。
