丝瓜的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。科学的中医养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“丝瓜的功效有哪些”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
导读:丝瓜的功效有哪些?丝瓜不仅是营养丰富的蔬菜,还可用做药物使用。那么丝瓜的功效有哪些?下面一起来看看丝瓜的功效。
丝瓜的功效有哪些
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。专家表示,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
丝瓜全身都是宝
1、丝瓜子性寒,味苦微甘,有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
2、丝瓜络性平味甘,以通络见长,可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
3、丝瓜花性寒,味甘微苦,有清热解毒之功,可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。
4、丝瓜藤舒筋活络,并且可以祛痰。
5、丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
6、丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。
下面推荐一些丝瓜的药用偏方,一起来看看。
丝瓜的药用偏方
1、治肠风:绵瓜不拘多少,烧灰存性,酒调二钱,空心下。
2、治痔漏脱肛:丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱。为末,以诸胆、鸡子清及香油和调贴之,收上乃止。
3、治干血气痛,妇人血气不行,上冲心膈,变为干血气者:丝瓜一枚,烧存性,空心温酒服。
4、治经脉不通:干丝瓜一个为末,用白鸽血调成饼,日干,研末。每服二钱,空心酒下,先服四物汤三服。
5、治乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研。酒服一、二钱,被覆取汗。
6、治风虫牙痛:经霜干丝瓜烧存性,为末擦之。
7、治百日咳:生丝瓜绞汁和蜜少许服;或用丝瓜藤切断,自然滴下之水一小杯,炖热加冰糖服。
8、治哮喘:生小丝瓜(连蒂)数条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁服。
9、治急性喉炎、喉痛声哑:经霜丝瓜一条,切碎,泡开水服。
10、治神经性皮炎:鲜丝瓜叶洗净捣烂,涂擦神经皮炎患处,直至局部发红,甚至见隐血为止,每七天一次。
11、治痘疮不快:用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研为末,砂糖水送服。
12、治风热肋肿:用丝瓜烧存性,研为末,水调涂搽。
13、治手足冻疮:用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽。
14、治腰痛:用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服。以渣敷痛处。
15、治化痰止咳:用丝瓜烧存性,研为末,加枣内做成丸子,如弹子大。每服一丸,温酒送下。
贴心提示:以上药用偏方仅供参考,请慎用!
Ys630.com相关知识
丝瓜的营养价值有哪些
很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花,摘来做成项链或花环。我们经常把它做成汤来喝,极其美味可口,当然清炒也是非常美味的,大家知道是什么吗?下面跟小编一起去看看。
它就是我们都吃过的丝瓜。有人叫它菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜,现在更是餐桌上必不可少的一道美味哦。
丝瓜营养丰富,更是美容佳品,丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,全身都可入药,丝瓜中含维生素B、维生素C等成分,是上好的美容佳品。
平时用它来洗碗的丝瓜络,其实是个宝贝!
丝瓜络,就是去除外皮和果肉后剩下的部分,俗称丝瓜网,也叫丝瓜络,小时候父母喜欢用它来洗碗,擦桌子,实际上它可是宝贝
1、催乳
很多人都知道丝瓜可以催乳,但其实真正起催乳作用的是丝瓜络,丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
2、调节气血
如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,通乳和开胃化痰的功效。
3、缓解痛风
丝瓜络流传的最多的一种药用方法,就是缓解痛风。取50克丝瓜络,加适量葱段和清水,用武火煎煮10~15分钟,最后放入绿茶5克,浸泡至茶叶出味,趁热代茶饮用。每天喝2~3次。
这个方法对于缓解疼痛是有效的,但是不要指望就用这几块钱的东西治好痛风。
4、改善月经不调
丝瓜络煮水,对女性月经不调也有很好的疗效。把丝瓜子烘干,加水1碗,煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服。早晚各1次,对调理月经不顺有效。
5、止咳祛痰
老年人咳嗽痰多,可以试试用丝瓜络、橘络、桔梗各15克。研末混匀,蜂蜜为丸。每次6克,每日两次,温开水送服。
6、缓解慢性腰疼
慢性腰痛的患者可以将丝瓜络切碎,焙成焦黄,研末,每日1个,分2次服,加黄酒少许冲服,可以用来缓解疼痛的。丝瓜络在一般的中药店就可以买到,非常便宜。
想不到平时不注意的丝瓜络,竟然有这么强大的功效!小伙伴们,去菜市场买丝瓜,可千万不要把里面的丝瓜络扔了哦!那可都是宝贝啊!
用法用量
1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
食用功效
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;
具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;
用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。
贴士
将新鲜丝瓜去皮后压出瓜汁,与等量蜂蜜混匀。取少量涂在脸上10-15分钟,用温水洗净,常敷有洁肤去皱之功效。
丝瓜筋可以治疗痛风吗?丝瓜有哪些好吃的做法?
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C等。丝瓜有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,那么丝瓜筋可以用来治疗痛风吗?
丝瓜筋可以治疗痛风吗?
应该是可以的,但是效果不是很明显,生活中也很少有人会去用丝瓜筋去治疗。
丝瓜的烹饪方法
金银蒜蒸丝瓜
材料:丝瓜,大蒜,枸杞
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。
3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。
5、取出淋入熟香油即可上桌享用。
小窍门:
1、丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑。
2、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐。
剁椒丝瓜
材料:丝瓜,剁椒,蒜
做法:
1、丝瓜刮去外皮后洗净。
2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。
3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。
4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。
5、放入丝瓜翻炒熟。
6、放入适量盐翻炒均匀。
7、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
虾干白玉菇烩丝瓜
材料:丝瓜,白玉菇,虾干
做法:
1、虾干用清水浸泡洗净。
2、丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。
3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4、倒入虾干翻炒。
5、淋入料酒出香。
6、倒入洗净的白玉菇翻炒。
7、加入盐和糖。
8、再放入丝瓜翻炒。
9、加少许的冷水烧至片刻。
10、丝瓜变软加鸡精,淋入水淀粉。
11、在淋入香油翻炒均匀关火。
丝瓜子泡酒的功效
丝瓜子属于中药,有输通经络,活血化瘀,祛风止痛的作用,可用于关节痹痛拘挛、胸胁胀痛、乳汁不通,在农村,腰腿疼的老年人都会用丝瓜子泡酒喝,丝瓜子泡酒对于治疗腰腿疼痛有很好的效果。腰腿疼痛的原因和种类有很多,丝瓜子治疗肾虚导致的腰疼的效果更加明显一些。
首先我们来了解一下腰疼的种类:
1、腰中间疼:棘上、棘间韧带炎
2、腰中间靠旁边一点疼:腰椎小关节损伤、炎症
3、腰椎两侧肌肉疼:腰肌劳损
4、腰中间+臀部疼:腰椎间盘源性疼痛
5、腰中间+臀部+大腿+小腿肚+脚踝:椎间盘突出症
治疗秘方——丝瓜籽
丝瓜籽半斤,炒黄去壳研成粉,白酒送服,每次1钱,一日二次,服完即愈。这个方法还可治妇女产后腰痛。
丝瓜籽《纲目》记载:煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁;治大小便下血,痔漏崩中,黄积,疝痛卵肿,血气作痛,痈疽疮肿,痘疹胎毒。
丝瓜籽
腰椎间问题一般是经络不调、气血瘀滞、筋骨失养,血气不通而引起的,内服偏方药物对有些患者作用不大,而中药外敷可以起到温热驱寒、疏通经络的目的。外敷药在体表的穴位、特定部位上通过经络的传导,起到温通气血、扶正祛邪的作用,达到治病和保健目的。
所以对于骨病的治疗,我国中医常用“蝇毒草透骨法”外敷来治颈椎、腰椎病和类似骨病效果很好,有效率可达九成以上。方子药材:蝇毒草200g、红景天100g、藏红花20g、川芎100g、山甲100g、独活150g、续断80g、三七50g。
做法:将以上药材味研为细粉,在一起熬制成膏状,每天敷用在颈椎处3-8小时,连续使用一个月即可治愈颈椎病、腰椎等病,本方可活血舒筋通络,糖尿病、孕妇、月经者慎用,有条件的朋友可以找下蝇毒草透骨法具体药材配伍自己熬制。
在过去人们常常自己配药熬制成膏状,敷在疼痛处,由于配方比较复杂且熬制比较麻烦火候难以掌握,好在有就根据古法的配方和手工熬制方法,把蝇毒草透骨法直接熬制成现成的膏方,使用起来非常方便,蝇毒草透骨法有相关的文章资料,文章中有更为具体的使用方法,需要可以自己查看一下,找到适合自己的治疗方法,对症才能治好腰椎病。患者最好选择较硬的床板,睡觉时让骨骼有着力点,对骨骼的休息有帮助。
【日常腰椎维护】
一定要保持良好的生活习惯,不要让腰腿部受寒。防止腰部过度劳累,站姿或者是坐姿都要正确,以免造成腰椎受力不均,引发腰椎间盘突出等症状。同时应该注意在进行体育锻炼的时候,幅度不要过大,以免拉伤腰部韧带。
丝瓜的功效与作用_丝瓜的药用价值
导读:中药丝瓜的功效与作用专区,为您详细介绍丝瓜的功效与作用、丝瓜图片、丝瓜的药用价值、丝瓜的副作用等,要想知道更多丝瓜的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
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丝瓜,入药部分为葫芦科植物丝瓜和粤丝瓜的鲜嫩果实,或霜后干枯的老熟果实。嫩丝瓜于夏、秋间采摘,鲜用。老丝瓜于秋后采收,晒干。
果实(瓠果)长圆柱形,长20-60cm,肉质,绿而带粉白色或黄绿色,有不明显的纵向浅沟或条纹,成熟后内有坚韧的网状瓜络。
丝瓜图片
丝瓜的功效与作用
用于热病身热烦渴,咳嗽痰喘,肠风下血,痔疮出血,血淋,崩漏,痈疽疮疡,乳汁不通,无名肿毒,水肿。
1、《学圃杂疏》:丝瓜,北种为佳,以细长而嫩者为美。性寒,无毒,有云多食之能萎阳,北人时啖之,殊不尔。然用其蒂可治小儿痘;汁滴瓶中,能消痰火,其凉可知矣。
2、《本草求真》:丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热,蛊毒血积,留滞经络,发为痈疽疮疡,崩漏肠风,水肿等症者,服之有效,以其通经达络,无处不至。但过服亦能滑肠作泄,故书有言,此属菜中不足,食之当视脏气以为可否也。朱震亨:治痘疮不快,枯者烧存性,入朱砂研末,蜜水调服。
3、《本草蒙筌》:治痘疮脚痛,烧灰,敷上。
4、《医学入门》:治男妇一切恶疮,小儿痘疹余毒、并乳疽、疔疮。
5、《纲目》:煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁;治大小便下血,痔漏崩中,黄积,疝痛卵肿,血气作痛,痈疽疮肿,痘疹胎毒。
6、汪连仕《采药书》:天骷髅,治妇人白带血淋,臌胀积聚,一切筋骨疼痛。
7、《陆川本草》:生津止渴,解暑除烦。治热病口渴,身热烦躁。
丝瓜的药用价值
1、治痰嗽:丝瓜烧存性,为细末,枣肉为丸,如弹子大。每服一丸,好酒下。(《摄生众妙方》化痰丸)
2、治痔漏,脱肛:丝瓜(烧灰)、多年石灰、雄黄各五钱,为末。以猪胆、鸡子清及香油和调,贴之,收上乃止。(《纲目》引《孙天仁集效方》)
3、治肺热面疮:苦丝瓜、牙皂荚并烧灰,等分。油调搽。(《纲目》引《摘玄方》)
4、治小肠气痛,绕脐冲心:连蒂老丝瓜烧存性,研末。每服三钱,热酒调下。甚者不过二三服即消。(《纲目》)
5、治大小二便热结不通:用老丝瓜一个,甘草二钱,木通三钱。煎汤,频频饮之。(《方脉正宗》)
6、治手足冻疮:老丝瓜烧存性,和腊猪脂涂之。(《纲目》引《海上方》)
7、发疮疹:丝瓜连皮烧炭存性,百沸汤调下。(《直指小儿方》丝瓜汤)
8、治乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研。酒服一二钱,被覆取汗即通(《纲目》引《简便单方》)
9、治喉风:用天罗瓜研,灌漱。如无生瓜时,用甘草一根,穿入瓜内,候干取出,研细为末,沸汤灌漱。(《普济方》)
10、治血崩:棕榈(烧灰)、丝瓜等分。为细末,空心酒调下。(《奇效良方》)
丝瓜的用法与用量
内服:煎汤,9-15g,鲜品60-120g;或烧存性为散,每次3-9g。外用:适量,捣汁涂,或捣敷,或研末调敷。
丝瓜的副作用
丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
丝瓜的食用技巧
1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
如何挑选丝瓜
选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用。
以上就是一些丝瓜的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。
丝瓜的功效与作用 吃丝瓜能抗癌防癌
大家都知道这个丝瓜的好处是有很多的。那么,具体有哪些大家知道吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个丝瓜的功效与作用以及这个丝瓜的吃法,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
防治乳腺增生、抗癌
防治乳腺增生,除了药物治疗以外,膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物,如丝瓜。
丝瓜,中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。
活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
清热解毒、止咳化痰
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
现代研究表明,丝瓜含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的皂甙成分,这与中医认为其有清热解毒的功能相符。所以,在患有感染性疾病时,用丝瓜食疗和吃以其烹制的菜肴,都能起到辅助治疗作用。用于上呼吸道感染和感冒时,则能收到较明显的止咳化痰效果。
去除热痱
夏秋问一般小儿每因暑气困蒸,造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡,成人也可能生热疮、热疖。有此种现象,不分老少,皆可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
通乳作用
产妇乳汁缺乏,可用丝瓜衣、通草煲水内服。如当时无法买到丝瓜,可照古法向药铺购丝瓜子,与通草煲汤饮服。或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤,大量饮服,便能通乳。如服上述汤汁仍不见效,可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿山甲二钱与丝瓜子炖猪手,饮汤食肉,极为有效。
通经络
瓜果的络,如橘络、瓜络,皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。但丝瓜络较橘络更坚韧,功效也更大。老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞,用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱,煲茶代饮,极有效用。风湿病患者除服药剂外,另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服,也是有益的。
丝瓜的做法
1. 丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2. 丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4. 丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味
结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个丝瓜的相关的功效与作用以及这个丝瓜的做法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!丝瓜平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!