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养胃健脾的食物

2019-10-12

健脾吃什么食物好

白露吃什么食物养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《健脾吃什么食物好》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

健脾吃什么食物好

1、健脾吃什么食物好之糯米

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

2、健脾吃什么食物好之香菇

可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。

3、健脾吃什么食物好之扁豆

扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。

4、健脾吃什么食物好之大枣

味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

5、健脾吃什么食物好之菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。利五脏,通肠胃,解酒毒。“菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

6、健脾吃什么食物好之牛肚

性平,昧甘,也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。”日用本草“就有”牛肚和中,益脾胃“的记载。”本草蒙筌“亦称牛肚”健脾胃“,本草纲目”还说它能“补中益气,养脾胃。”羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜“。

健脾胃的方法

1、揉带脉

脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。

2、吞唾液

唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”,春秋时期的老子认为,灵丹妙药虽好,也不如自己的津液重要。古代养生学家陶弘景也说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。”

3、捏脊法

言之,就是捏脊梁骨,从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处,捏脊能对身体起到全面的保健作用,它可以健益脾胃、督一身之气。

4、跪膝法

此法可引气血下行,使气血流注于胃经。因此对胃的功能改善是大有好处的。

健脾开胃偏方

1、麦芽淮山牛肚汤

原料:生麦芽100克,淮山、党参、云苓50克、八角茴香、陈皮各6克,牛肚500克,红枣4枚、生姜2-3片。

做法:麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、红枣去核等洗净,稍浸泡;牛肚浸透、洗净、切为块状,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲至3个小时,调入适量食盐和少许生油即可。此量可供3-4人用。

2、姜丝肉

材料:适量瘦肉、生姜、少许油、味精、盐、料酒、酱油。

制法:先将葱洗干净切成末,将瘦肉切成条状,生姜洗干净去皮切成丝,然后往锅内加入油烧热,放入肉丝以及葱末,煸炒至发白色,接着加入料酒、酱油、味精以及盐,再加入姜丝翻炒入味,最后淋上香油即可。

功效:开胃健脾以及止吐。

扩展阅读

健脾补肾吃什么中药好


健脾补肾乃是很多男性以及女性都十分关心的问题,有关健脾补肾的方法非常多。不过,到底哪一种方法才是最有效的,这还是需呀大家仔细的思考一下。其实,中医补肾健脾的方法还是比其他方法更令人放心一些的,毕竟中药材一般都是没有什么不良反映的。那么,健脾补肾的中成药有哪些?

1、肾气丸

将山药、山茱萸以及干地黄、茯苓、牡丹皮和附子、桂枝准备好,然后一起一起放入锅中熬煮服用药液。这道方子能够很好的治疗一些肾阳不足的情况,特别是一些对于小便不正常、阳痿早泄还有脉象虚弱的患有具有很好的治疗效果。

2、加味生脉饮

这道方子的主要材料就是黄芪、附子、五味子以及人参还有麦冬。将所以的中药材洗干净之后放入锅中加入适量的清水煎煮之后服用,每天按照三餐时间服用,能够很好的治疗肾虚的情况,对于肾脏部位具有很好的补益作用。

3、和剂局方

这是一种记载在我国多本中医名著之中的方子,主要的材料就是茯苓、生姜、红枣、桂心、半夏、当归、麦冬以及党参、黄芪和细辛、白芍等等,一起煎汤服用。这道方子具有很好的保健身体的作用,这是因为例如党参、黄芪还有炙甘草这些药材,服用之后能够很好的补气;桂枝以及细辛则是在进入身体之后起到温补心阳的效果;当归还有麦冬则是具有很好的补血作用,对于心脏具有很好的保健功效;茯苓以及半夏则是具有健脾化痰的功效。所以说,如果出现了尿频尿急、四肢发冷以及脉象细的情况,这个时候就可以服用一些这道方子,能够很好的温补心肾,令身体恢复健康。主编推荐》》平时吃那些食物可补肾

补肾中药食谱推荐

第一:炒核桃仁

将核桃仁放入锅中翻炒,出现香气之后就可以咀嚼服用。这道食谱具有很好的温补肾脏的效果,除此之外还具有通便的功效。如果出现了由于肾虚所导致的腰膝酸软的情况或者是便秘以及咳嗽的症状,那么建议服用一些炒核桃仁,能够快速的令身体恢复健康。

第二:枸杞猪腰粥

将枸杞和猪腰、精密还有葱姜准备好,然后一起放入锅中煲粥服用。这道方子具有很好的补肾作用,特别适合那些由于过度劳累所引起的肾虚情况,如果出现了腰膝酸软、腰膝疼痛以及头晕眼花的情况,那么服用这道枸杞猪腰粥能够很好的解决这些问题。

说到健脾补肾,那么推荐大家吃一种肉食,就是很常见的羊肉。不论是羊腰子也好还是普通的羊肉也好,多吃一些还是可以起到很好的补肾作用的。尤其是男性,经常吃一些羊肉可以温补壮阳,增加自己的抗寒能力以及性能力。

心烦吃什么食物好


心烦吃什么食物好

1、心烦吃什么食物好:香蕉

香蕉含有维他命B6及色胺酸可制造出抑制神经兴奋及放松效果的贺尔蒙及血清素,这些对于抑制烦躁都相当有效,若是觉得烦躁时就摄取香蕉吧。

2、心烦吃什么食物好:鳗鱼及猪肉

鳗鱼及猪肉内含的维他命B1若是摄取不足,会导致脑及神经的营养源之一葡萄糖无法生成,使神经运作迟缓容易烦躁。维他命B1有改善疲劳及集中力低下的效果,请多积极摄取喔。

3、心烦吃什么食物好:蓝莓

人在感受到压力时会分泌皮质醇,而蓝莓则有抑制皮质醇生成的效果,建议和含钙的优格一起食用喔。

4、心烦吃什么食物好:胡桃

胡桃含有丰富的维他命B1可击退压力以及叶酸、镁、铜、亚铅等矿物质,可发挥安定精神的效果。另外若感到压力时会消耗大量维他命C,维他命C可提高对压力的抵抗力,因此最好尽量摄取喔。

5、心烦吃什么食物好:蜂蜜

蜂蜜自古就有医疗的作用,蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的作用,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。

6、心烦吃什么食物好:葡萄

葡萄不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力,强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳。

7、心烦吃什么食物好:龙眼肉

龙眼肉能补血安神、益脑力,是一种滋补健脑食品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石 酸、维生素A、维生素B等物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。

常见心烦的原因

人一旦有了压力而无法释放,是很容易心烦气燥的。心烦气躁有时也并不是有一定原因的。感觉没来由的就烦,看见什么都想踢一脚。这种现象尤其是处于月经期的女性常见。

如果是在温度高的情况下,就更容易有心烦气躁的感觉,这主要是较高的温度影响了人体下丘脑的情绪调节中枢。即使有的人本身所处环境并不热,也会因为外界强烈的光线产生一种烦躁的情绪。

还有人认为心烦气躁与人的激素水平有关系。如紧张情绪会促进自主神经系统活动异常,进而引起血管变化。尤其是经期的女性在经前一周内的雌激素量增高,黄体酮量减少,而使情绪异常,在经前抑郁病人的黄体酮则略低。

心理学研究表明,人体内有各种生物钟,并有各自的循环周期。如智力生物钟为33天一循环,情绪生物钟为28天一循环,体力生物钟为23天一循环等。所以人有时感觉情绪波动和心情烦躁是很正常的。虽然我们不能改变自己的生物节律,但可以通过调节缓解不良情绪,缩短情绪波动的时间,减少心情烦躁带来的不良影响。

日常生活出现心烦如何调节

1、目标转移法

如果你是因为某件事或者是某个人而感到心情烦躁,注意力无法集中,就不要强迫自己了。这时候最应该做的是放松心情,做一些打发时间同时不会耗费你脑力的事情,不妨听听音乐、看看电视。只有在你的心情得到缓解和放松以后,你才能够有精力去做自己该做和想做的事情。

2、适当的哭一场。

在悲痛欲绝时大哭一场,可使情绪平静。哭是解除紧张、烦恼、痛苦的好方法。美国心理专家威费雷认为,眼泪能把有机体在应激反应过程中产生的某种毒素排出去。从这个角度来讲,遇到该哭的事情忍住不哭就意味着慢性中毒。

3、上网聊天

聊天室里时时刻刻都聚集了一大批感情过剩的男女,取个“泪的女孩”一进去,哗,立刻就有那么多的各色ID拥上来,嘘寒问暖,软语劝慰,或送玫瑰,或说笑话,不管是真心还是假意,想着法地逗你开心。你飞快地打着字,和这些人长一句短一句地瞎起哄,沉浸在网络的快乐泡沫里,不愉快早躲开了。

干眼症吃什么食物好?


干眼症是很多人都会遇到的眼睛方面的问题,干眼症可能是因为眼睛分泌的泪腺少从而引起的眼睛不适,容易造成眼睛疲劳,或者是感到眼睛出现异物感,有痛灼热感等,还会引起一些眼睛其他并发症,还会造成眼睛眼结膜发生病变等。

干眼症吃什么比较好

1、多食用维生素A菊花里含有丰富中的维生素A,是维护眼睛健康中的重要物质,对肝火旺、用眼过度导致中的双眼干涩有较比较好中的疗效。

2、黑豆核桃冲牛奶,黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过中的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或者早餐后服用,或者与早点共进。黑豆含有丰富中的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶与蜂蜜,这些食物含有较多中的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善干眼症中的症状。

3、选用含磷脂高中的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识多选用保护眼睛中的食物,如各种动物中的肝脏、菠菜、大白菜、番茄、牛奶、核桃、胡萝卜、青菜、羊奶、奶油、小米、枸杞等。

干眼症食疗方法具体步骤

1、枸杞子每日15克,洗净后嚼服或煮水服。此干眼症食疗方功效枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。

2、核桃仁每晚嚼食两个,可缓解症状。此干眼症食疗方功效核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效

3、百合红枣粥

百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。此干眼症食疗方功效百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏 仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。

4、菊杞茶

菊花茶中加入枸杞浸泡。此干眼症食疗方功效《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理分析表明,菊花里含有 丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。

痔疮吃什么食物好


痔疮主要是由不良的生活习惯和饮食习惯引起,具有一定的复发性。在治疗痔疮的基础上,食疗也非常重要。至于痔疮吃什么食物好,一定要选择一些清热、通便的食物,避免出现大便困难。

1.韭菜:

含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。

2.菠菜:

菠菜 性凉,味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

3.红薯:

红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛门裂等。

4.白萝卜:

生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

5.卷心菜:

又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化,预防便秘,治疗痔疮,是肛肠患者的有效食品。

6.木耳菜:

又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。

7.莴苣:

别名莴荀、香乌笋。性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁,还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。

盗汗吃什么食物好


二、盗汗是什么原因三、如何预防盗汗

盗汗吃什么食物好

1、盗汗吃什么食物好

汗过多的人群,在饮食上应适量增加高热量的食物,增加糖类和蛋白质的摄入量,以弥补体内蛋白质和烫发的过度消耗,并保证摄入足够的维生素和无机盐等营养元素。 气虚盗汗的人群宜多吃蜂蜜,山药,百合,大枣,荞麦,小麦,栗子,黄山,鲫鱼,鲈鱼等补气周表的食物; 阴虚盗汗的人群宜多吃甲鱼,黑豆,白木耳,桑葚,鸽子肉,鸭肉等滋阴补肾的食物。

2、盗汗吃什么食疗方好

2.1、银耳红枣汤

银耳30克,红枣20克,冰糖适量。银耳用清水泡发好,去蒂头,洗净后撕成小块,红枣洗干净,用手撕开,再一起放到砂锅里加水,小火慢熬至料熟。分2次服完。

作用:银耳维生素D丰富,可以防止钙质流失,经常服用可滋阴润肤,与红枣一起煮,宁心安神、益智健脑、养阴去火。

2.2、百参鸭汤

北沙参50克,百合30克,鸭1只,葱段、姜片、精盐适量。将沙参切处、百合泡好、鸭处理干净,与沙参片、百合片和姜片、葱段共煮汤,至鸭肉熟烂调味即可。

作用:滋阴清热,润肺止咳。可用于改善阴虚火旺所致失眠盗汗等等症状。

2.3、黑豆红枣桂圆汤

黑豆50克,桂圆肉15克,红枣、莲子若干。黑豆、红枣、莲子洗净,入清水中泡4小时,锅中放清水,放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子,大火烧沸,再改成小火煮至熟烂,可调入冰糖。

作用:补虚益气,养血安神,健脾和胃,养心滋阴。

3、盗汗吃什么中药

3.1、玉屏风丸:这种治疗自汗和盗汗的中成药成分包括了黄芪、白术、防风,使用方法为口服,口服剂量应该根据病情来定,一日3次。功效和作用为益气固表。主要用于治疗表虚不固导致的自汗症状。

3.2、黄芪止汗冲剂:药物成分包括了炒白术、黄芪、党参、麻黄根、煅牡蛎、五味子,服用方法是开水冲服,要注意的是小儿患者要根据年龄大小选择服用剂量。这种中成药的作用为益气敛汗。主要用于治疗气虚证导致自汗者。

3.3、知柏地黄丸:其中的成分包括了知母、山茱萸、黄柏、熟地黄、牡丹皮,服用方法为口服,可以起到滋阴清热的功效。可用于治疗阴虚证导致的潮热、盗汗。

3.4、虚汗停颗粒:其中的成分为粳稻根、黄芪、浮小麦、大枣、牡蛎等,使用时选取一定剂量开水冲服,可以起到固表敛汗、益气养阴。可治疗气阴不足导致的小儿盗汗以及成人自汗、盗汗。

3.5、参芪膏:其中的有效成分为党参、黄芪、冰糖,服用方法为口服,可以起到补脾益肺的治疗效果,主要用于治疗脾肺气虚型自汗。

盗汗是什么原因

1、绝经期

绝经期的女性因为身体激素的剧烈变化,皮肤表面的血管扩张,会出现超过平时的大量出汗,面色肤色发红,尤其夜间。大约有2/3的绝经期女性会出现盗汗。

2、感染

有一些感染会导致夜间出汗,最常见也最为人知的是结核感染。盗汗是结核感染的特征之一。但其他一些感染也会导致盗汗。比如心内膜炎(心内膜,心瓣的感染),骨髓炎(骨头的感染),或者身体内部的脓肿,也会导致盗汗出现。艾滋病毒感染的人也可能出现盗汗。

3、药物作用

如果是在吃某些药物期间,一些药物会导致过量的出汗,表现为盗汗。最常见的有抗抑郁剂。几乎所有的抗抑郁剂盗汗都是副作用之一。大约有8%到22%的服药患者出现盗汗。

4、低血糖

很多时候,夜间低血糖也会出现盗汗。比如糖尿病的病人睡前使用胰岛素或者口服降糖药之后,睡眠中出现低血糖,也会大汗淋漓。

5、激素紊乱

一些激素水平紊乱的疾病会引起盗汗。比如肾上腺素的疾病嗜铬细胞瘤,类癌综合症,甲状腺亢进的病人盗汗也很常见。

如何预防盗汗

出现盗汗症状时,要注意观察发汗原因,必要时去医院就诊,不可盲目服药。

治疗的同时,加强必要的体育锻炼,养成有规律的生活习惯,劳逸结合。

进行适合d 食疗调养。如属阴虚、血热及阴虚火旺的病人,应禁食辛辣动火食物,切勿饮酒,并多食一些育阴清热的新鲜蔬菜等,以使汗腺的分泌功能恢复。

调节居住环境的温度与湿度,阴虚血热者的居住环境应偏凉一些。

被褥、铺板、睡衣等常拆洗凉晒,保持干燥,经常洗澡,减少汗液对皮肤的刺激。

高脂血症吃什么食物好


二、高脂血不能吃什么三、高脂血要注意什么

高脂血症吃什么食物好

1、高脂血症吃什么食物好

1.1、山楂

促进胆固醇排泄山楂是天然的降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜过多久食,好在饭后食用。

1.2、绿豆

防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者,每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。

1.3、香菇

降脂降压专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

1.4、黄瓜

清热解渴利尿黄瓜清脆可口,可以清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素,能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

2、高脂血如何饮食

2.1、早餐一碗燕麦粥。

每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8个星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%,“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

2.2、午餐半碗豆。

豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%。

2.3、晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜,持续8个星期也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。

2.4、每周一碗姜汤。

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

3、高脂血吃什么食疗方

3.1、枸杞佛手柑粥

原料:枸杞子少许,佛手柑适量,大米100克,白糖3克。

做法:大米洗净,下入冷水中浸泡半小时后捞出沥干水分;佛手柑洗净切碎:枸杞子洗净,用温水泡软备用。锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮开。加入佛手柑、枸杞子煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

功效:比粥可疏肝理气、活血化瘀、降低血脂、瘦身减肥。

3.2、银耳枸杞汤

原料:银耳50克,枸杞20克,薏米20克,白糖5克。

做法:将银耳泡发后洗净;枸杞、薏米洗净泡发。再将泡软的银耳切成小块。锅中加水烧开,下入银耳、枸杞、薏米煮开,调入白糖即可。

功效:本品具有滋阴润肺、降脂瘦身的功效,银耳内含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动,帮助胆固醇排出体外,保护血管环境,预防胆固醇附着。

高脂血不能吃什么

1、虾米

虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。

2、猪腰子

猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

3、瑶柱

瑶柱含有较多的胆固醇,多食会引起血胆固醇增高,加速动脉硬化,故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇,不利于降低血脂,且会增加动脉硬化的程度,故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

4、羊肾

羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者。

高脂血要注意什么

改变做菜方式:做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。

限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。

减轻体重:对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重,以每月减重1~2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。

加强体力活动和体育锻炼:体力活动不仅能增加热能的消耗,而且可以增强机体代谢,提高体内某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于甘油三酯的运输和分解,从而降低血中的脂质。

戒烟,少饮酒:适量饮酒,可使血清中高密度脂蛋白明显增高,低密度脂蛋白水平降低。因此,适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒,则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。

吃什么健脾


吃什么健脾

1、吃什么健脾:糯米

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

2、吃什么健脾:苹果

苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

3、吃什么健脾:白果

白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

4、吃什么健脾:白萝卜

有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。

5、吃什么健脾:大枣(干品)

能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。

6、吃什么健脾:马铃薯

具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。

健脾养脾最忌讳的4件事

1、禁忌养脾无常

我们认为养脾在秋冬季节就可以了。其实,养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。

2、禁忌生、冷

要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。另外,不要过多吃生食,以免损伤脾胃。

3、禁忌甜

许多人都喜欢吃甜食。其实,过甜易伤脾。因此,要想补脾养脾,甜要有个度。

4、禁忌吃太多

吃太撑了,除了易长胖外,还容易伤到脾胃。饭要七八分饱,而且吃东西要细爵慢咽。

健脾的食疗方有哪些

1、百合银耳粥

做法:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

功效:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

2、南瓜百合粥

做法:鲜百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净备用;大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入鲜百合再过半小时,百合南瓜粥就可以出锅。

功效:百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。

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