苦瓜的功效与作用_苦瓜的药用价值
夏季养生苦瓜。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着你、我、他的生活质量。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供苦瓜的功效与作用_苦瓜的药用价值，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
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苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。秋后采取，切片晒干或鲜用。干燥的苦瓜片，呈椭圆形或矩圆形，厚约2～8毫米，长3～15厘米，宽0.4～2厘米，全体皱缩，弯曲，果皮浅灰棕色，粗糙，有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔洞。质脆，易断。气微味苦。以青边、肉白、片薄、子少者为佳。
苦瓜图片
苦瓜的功效与作用
1、清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜的药用价值
降低血糖作用。正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
苦瓜的药用附方
1、治中暑发热：鲜苦瓜一个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干。每次二至三钱。水煎或泡开水代茶饮。（《福建中草药》）
2、治烦热口渴：鲜苦瓜一个，剖开去瓤，切碎，水煎服。（《福建中草药》）
3、治痢疾：鲜苦瓜捣烂绞汁一杯，开水冲服。（《福建中草药》）
4、治眼疼：苦瓜煅为末，灯草汤下。（《滇南本草》）
5、治痈肿：鲜苦瓜捣烂敷患处。（《泉州本草》）
6、治胃气疼：苦瓜煅为末，开水下。（《滇南本草》）
孕妇能吃苦瓜吗
苦瓜对孕妇来说是消暑的不二选择，但是并不是所有的孕妇都适合吃苦瓜。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的孕妇尽量不要吃苦瓜，以免引起腹泻。
苦瓜怎么吃减肥
1、想要苦瓜减肥，吃苦瓜必须要生吃。
2、都说苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
苦瓜的副作用
脾胃虚寒者不宜生食，食之令人吐泻腹痛。
苦瓜医书记载
1、《滇南本草》：治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火，清暑，益气，止渴。
2、《生生编》：除邪热，解劳乏，清心明目。
3、《本草求真》：除热解烦。
4、《随息居饮食谱》：青则涤热，明目清心。熟则养血滋肝，润脾补肾。
5、《泉州本草》：主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。
以上就是一些苦瓜的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
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假苦瓜的功效与作用
假苦瓜是一种中药材，这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面，所以在对假苦瓜选择之前，一定要对它进行很好了解，下面我们就来详细的介绍下。
【别名】假蒲达（《本草求原》），包袱草、风船葛（《广州植物志》），鬼灯笼、三角泡、三角灯笼（《广西中药志》），金丝苦楝、眼睛草（《泉州本草》）。
【来源】为无患子科植物 倒地铃 的 全草 。夏、秋季采收。
【原形态】一或二年生缠绕草本，质柔，高约4米，多少被柔毛。茎和枝有明显的槽纹。叶通常2回3出复叶，互生，叶片卵形或卵状披针形，长约5～9厘米，锐尖头，边缘具粗大锯齿，光滑无毛。花序腋生，梗长5～7厘米，近顶端部分枝处有2、3枝卷须。花数朵成近伞形的聚伞花序；两性花，萼4片，外2片稍小；花瓣白色，4片，大小不等，其中两片特大，常与萼片粘合，基部之上有大而扁平的鳞片1枚，其他2片有冠状鳞片1枚；雄蕊8，子房上位，3室；雄花与两性花相似，而雌蕊退化。蒴果，膜质，膨胀成倒卵形，有三棱，先端截头状，常被柔毛。种子黑色，球形。花期7月。
【生境分布】生于旷野、村边及灌丛中。分布我国西南及广东、广西、台湾等地。产广东，广西、福建等地。
【性状】干燥全草，茎粗2～4毫米，黄绿色，有深纵沟槽，分枝纤细，多少被毛，质脆，易折断，断面粗糙。叶多脱落、破碎而仅存叶柄，2回3出复叶，小叶卵形或卵状披针形，暗绿色。花淡黄色，干枯，与未成熟的三角形蒴果附于花序柄顶端，下方有卷须。气微，味稍苦。以全草叶多、足干为好。
【化学成份】风干的种子含水分11％，灰分3％，总氮量2％，有机磷酸化物2％和脂肪油32％。
【药理作用】种子油对麻醉狗有降压作用，开始快，持续1.5小时；种子的醇提水溶液的降压作用能持续2～4小时。
【性味】①《生草药性备要》："味苦，性寒。"
【归经】《泉州本草》："入肝、肾二经。"
【功能主治】清热，利水，凉血，解毒。治黄疸，淋病，疔疮，水泡疮，疥癞，蛇咬伤。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）。外用：捣敷或煎水洗。
【附方】①治诸淋：干倒地铃三钱，金钱薄荷二钱。煎汤服。
【摘录】《*辞典》
通过对假苦瓜的功效和作用的介绍，大家都知道它的神奇了吧。其实生活当中有很多看似很普通的人或者事情，都蕴含着我们意想不到的力量。既然大家知道了假苦瓜的神奇的疗效和作用，那么可以尝试一下，检验一下是否有效。
苦瓜的功效与作用 常吃苦瓜能减肥
想必大家都知道这个苦瓜是一种比较不错的食材吧!这种食材有着很多的营养物质。所以其功效与作用也是比较多的。今天小编就为大家介绍一下这个苦瓜的功效与作用以及这个苦瓜做法是什么?赶紧来看看吧!
排毒减肥
苦瓜中苦瓜素被誉为脂肪杀手，能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即苦瓜素，-苦瓜素、MAp30)类胰岛素活性物质(即多肽-p)及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐，乐此不疲。
营养保健
苦瓜的营养保健特点是含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血和提神醒脑等作用。
食疗作用
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
美容作用
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易躁热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
防治青春痘
苦瓜又名癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培。
苦瓜的做法
香杞苦瓜
苦瓜洗净对切，除籽及白膜，入滚水烫;枸杞洗净备用。热油锅，将苦瓜、酱油、水加入锅中，以小火焖煮入味。起锅前，再加入枸杞拌炒即可。
苦瓜排骨汤
主要原料：排骨、苦瓜。
1、把水烧开，排骨切段后倒入涮一下，去腥味。
2、苦瓜洗净切块，最好先用水泡一下。
3、将排骨用凉水，加葱姜，八角之类，炖八成熟。加入苦瓜，盐和少许糖调味，再煮一会就好了。
点少许香油，味精，出锅!爱吃香菜的话也可以加些香菜末。
苦瓜炒蛋
苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略抄一下;
鸡蛋3-4个搅打均匀，加盐少许;
锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
结语：看完了以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个苦瓜的相关功效与作用以及营养价值一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!苦瓜真的很好吃的哦!平时可以多吃一点哦!
野苦瓜的功效与作用
世界上存在许许多多的药材，难免有一些药材是我们不认识的，但只要我们有活到老学到老的精神，相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材。那么对于野苦瓜这种药材你了解吗？
【来源】药材基源：为葫芦科植物短序栝楼的根或全草。
【原形态】短序栝楼，攀援草本。茎细，被毛，具纵棱及沟。叶柄细，长4-9cm，具纵条纹，密被柔毛；叶片薄纸质，卵形，长5-20cm，宽5-13cm，不分裂，先端渐尖，基部深心形，边缘具短尖头状细锯齿，上面绿色，疏被短柔毛，背面淡绿色，密被短柔毛，基出掌状脉5条，细脉网状。卷须二歧，被短柔毛。花雌雄异株；雄花组成伞房花序，长约2cm，几乎自基部生花，无苞片；花芽球形，萼筒漏斗形，被柔毛，裂片狭三角形，花冠绿色，裂片卵状椭圆形，先端流苏状，雄蕊3枚，花丝短；雌花单生，密被短柔毛；萼筒内由基部向先端逐渐加宽，长约3cm，被短茸毛，裂片和花冠同雄花；子房椭圆形，长约8-10mm，密被短茸毛。果实卵形，长3-3.5cm，径3.5cm，平滑无毛，绿色，具浅色条纹，先端具短喙。花期4-5月，果期5-9月。
【生境分布】生态环境：生于海拔600-1500m的常绿阔叶林下和灌丛中。
【功能主治】根截疟；全草退热；利水。主疮疡肿毒；发热；水肿
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷。
【摘录】《中华本草》
由以上对野苦瓜的介绍我们可以看出，野苦瓜对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。
苦瓜根的功效与作用
苦瓜根是一种很常见的中药，也是一种十分重要的药材，我们需要重视起来。苦瓜根在使用的时候可以搭配其他的药物，我们需要根据自己的身体情况适当的服用。下面我们来看一下中药苦瓜根的功效与作用主要有哪些。
【来源】为葫芦科植物 苦瓜 的 根 ，夏、秋采收。
【性味】苦，寒。
【功能主治】清热解毒。治痢疾，便血，疔疮肿毒，风火牙痛。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两（鲜用）。外用：煎水洗。
【附方】①治痢疾腹痛、滞下粘液：苦瓜根二两，冰糖二两。加水炖服。（《众集验方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《民间常用草药汇编》。
以上就是对苦瓜根的功效与作用详细介绍，对它的选择，要根据自身需求进行，这样对身体不会有损害，才能得到很好的改善疾病的效果。
苦瓜叶[图]的功效与作用
说起苦瓜叶[图]我们都不陌生，苦瓜叶[图]不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃苦瓜叶[图]是可以起到很好的养生功效和保健作用的。
【来源】为葫芦科植物 苦瓜 的 叶片 ，夏、秋采收。
【化学成份】新鲜叶含苦瓜素。
【药理作用】苦瓜素可能即系喷瓜素，后者有二种异构体，β-喷瓜素为峻烈的水性致泻剂（α-异构体无此作用），不溶于水，微溶于醇，味甚苦，曾用于肾炎病人以消除水肿，但剂量不能过大，应用次数不能太多。
【功能主治】治胃痛，痢疾，疔疮肿毒。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两（鲜用）；或研末。外用：煎水洗、捣敷或捣汁涂。
【附方】①治疔毒痛不可忍：苦瓜叶晒干研末，酒送服三钱。（《泉州本草》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《滇南本草》。
上文就是对苦瓜叶[图]的功效作用及食用方法等的详细说明，像苦瓜叶[图]这类药物在疾病上的效果是非常不错，不过要注意的是，使用苦瓜叶[图]的时候，需要适量的进行，不宜使用的太多，否则对身体也是没有任何好处的。
