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矮杨梅的功效与作用_矮杨梅的药用价值

夏季养生茶的功效与作用。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。中医养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“矮杨梅的功效与作用_矮杨梅的药用价值”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

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矮杨梅简介

矮杨梅,入药部分为杨梅科植物矮杨梅的根皮、茎皮或果实。根:全年可采。洗净晒干。果实:夏季采摘,鲜用。

常绿灌木,高2米。根呈不规则块状,上生少数细根。茎直立,具分枝,小枝较粗壮,无毛或有稀疏短柔毛。单叶互生,革质,长椭圆状倒卵形至短楔状倒卵形,长2.5~8厘米,宽1~3.5厘米,上面有腺体脱落后的凹点,下面有腺体,通常无毛;叶柄长1~4毫米,无毛或有稀疏短柔毛。雌雄异株。穗状花序单生叶腋,基部有不显着分枝;雄花序直立或上倾,极缩短分枝有1~3雄花;雄花无小苞片,有1~3雄蕊;雌花序长1.5厘米,极缩短分杖有2~4不孕苞片和2雌花:雌花有2小苞片,子房无毛。核果球形,成熟后暗红色,内果皮坚硬,黄白色。种子1枚。

矮杨梅图片

矮杨梅的功效与作用

治痢疾,腹泻,消化不良,崩漏,直肠出血,脱肛,风湿疼痛,跌打劳伤。

1、《云南中草药》:收敛,止血,消炎。防治痢疾,内出血,风湿疼痛,崩漏。

2、《云南中草药选》:收敛止泻,止血,通络。治痢疾,腹泻,胃痛,消化不良,直肠出血,风湿性关节炎,跌打劳伤。

3、《昆明民间常用草药》:消食健胃,收敛,祛风湿。

矮杨梅的药用价值

1、治风湿痛:杨梅根配小红参、叶下花共研末,用酒或开水送服。(《昆明民间常用草药》)

2、治久泻久痢:熟透的杨梅五斤,蜂蜜二斤,腌藏一年后备用。常服。(《昆明民间常用草药》)

3、治脱肛:杨梅根研末,煮大肠吃。(《昆明民间常用草药》)

4、治咳嗽:杨梅酱配枳壳、陈皮、百部(三味为末),共蒸吃。(《昆明民间常用草药》)

矮杨梅的用法与用量

内服:煎汤,3~5钱;或泡酒。

矮杨梅的副作用

暂无副作用。

矮杨梅的性味

1、《云南中草药》:根皮:涩,凉。果:酸,凉。

2、《昆明民间常用草药》:酸涩,温。

矮杨梅的生境分部

生于山坡林缘及灌木丛中。分布云南、贵州等地。

以上就是一些矮杨梅的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

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矮杨梅果的功效与作用


矮杨梅果大家知道是什么吗,它是中药的一种,古代医书里对于它的记载也很多,矮杨梅果有很多的药用价值,能够用来治疗我们身体出现的一些不适症状,下面我们就来详细的了解矮杨梅果的功效与作用。

【别名】杨梅果、滇杨梅、酸杨梅

【来源】药材基源:为杨梅科植物 云南杨梅 的 果实 。

【原形态】常绿灌木,高0.5-2m。小枝较粗壮,无毛或有稀疏柔毛。叶革质或薄革质;叶柄长1-4mm,无毛或有稀疏柔毛;叶片长椭圆状倒卵形至短楔状倒卵形,长2.5-8cm,宽1-3cm,先端急尖或钝圆,基部楔形,中部以上常有少数粗锯齿,成长后上面腺体脱落留下凹点,下面腺体常不脱落,无毛或有时上面中脉上有稀疏柔毛;叶脉在上面凹陷,下面突起。雌雄异株;雄花序单生于叶腋,直立或向上倾斜,长1-1.5cm;分枝极缩短而呈单一穗状,每分枝具1-3雄花,雄花无小苞片,有1-3枚雄蕊;雌花序基部具极短而不显着的分枝,单生于叶腋,长约1.5cm,每分枝通常具2-4不孕性苞片及2雌花,雌花具2小苞片,子房无毛。核果红色,球状,直径约1-1.5cm。花期2-3月,果期6-7月。

【生境分布】生态环境:生于海拔1500-3500m的山坡林缘及灌丛中。

【性味】酸;涩;性凉

【功能主治】涩肠止泻;敛肺止咳。主泄泻;痢疾;便血;咳嗽

【用法用量】内服,煎汤,9-15g。

【摘录】《中华本草》

从上文的描述中我们可以知道它矮杨梅果的营养价值和药用价值都是很高的,能够治疗一些疾病,还可以作为食疗的原料,的确是健康养生的好选择。

矮杨梅皮的功效与作用


中药材在治疗某些疾病上有着很好的效果,虽然见效稍慢,但对人体无副作用,还是受到人们的推崇。不过在选择的时候,需要注意对它的使用方法等,下面我们就来了解一下矮杨梅皮这种药材。

【来源】药材基源:为杨梅科植物 云南杨梅 的 根皮、茎皮 或 根 。

【原形态】常绿灌木,高0.5-2m。小枝较粗壮,无毛或有稀疏柔毛。叶革质或薄革质;叶柄长1-4mm,无毛或有稀疏柔毛;叶片长椭圆状倒卵形至短楔状倒卵形,长2.5-8cm,宽1-3cm,先端急尖或钝圆,基部楔形,中部以上常有少数粗锯齿,成长后上面腺体脱落留下凹点,下面腺体常不脱落,无毛或有时上面中脉上有稀疏柔毛;叶脉在上面凹陷,下面突起。雌雄异株;雄花序单生于叶腋,直立或向上倾斜,长1-1.5cm;分枝极缩短而呈单一穗状,每分枝具1-3雄花,雄花无小苞片,有1-3枚雄蕊;雌花序基部具极短而不显着的分枝,单生于叶腋,长约1.5cm,每分枝通常具2-4不孕性苞片及2雌花,雌花具2小苞片,子房无毛。核果红色,球状,直径约1-1.5cm。花期2-3月,果期6-7月。

【生境分布】生态环境:生于海拔1500-3500m的山坡林缘及灌丛中。

【性味】酸;涩;性凉

【功能主治】涩肠止泻;收敛止血;通络止痛。主痢疾;泄泻;脱肛;崩漏;消化道出血;风湿疼痛;跌打伤痛;外伤出血;黄水疮;疥癣;水火烫伤

【用法用量】内服:煎汤或泡酒,9-15g。

【摘录】《中华本草》

上文为我们分析了矮杨梅皮的一些功效等,我们在日常生活中,可以根据自身的情况适量食用矮杨梅皮,对身体机能的提高有很大的帮助。

杨梅的药用价值_杨梅的副作用


杨梅的药用价值

杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

杨梅还有美容抗衰老的作用哦,在杨梅的果肉中,含有大量的纤维素,可以帮助刺激我们的肠道蠕动,将我们身体的有害物质排除体外。

杨梅的副作用

多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。因此,在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,或者分做几次吃,这样叉开来的话,上火得几率就会大大的减少;有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也最好别吃杨梅。

吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象,尤其是贪吃的小孩,应该给予充分的注意,他们吃杨梅的时候,即使牙齿已经开始发软,都不会停止吃杨梅的,因此,小孩吃杨梅的时候,大人应该在现场看管,避免他们吃得过多,引起上火,甚至损害牙齿的发育。

杨梅的医学记载及附方

治痢:杨梅烧服之。预防中暑:杨梅浸烧酒服。或用五钱煎服。治胃肠胀满:杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。治头痛不止:杨梅为末,以少许搐鼻取嚏。治一切损伤,止血生肌,无瘢痕:杨梅和盐核杵之如泥,成挺子,竹筒中收,遇破即填,小可即敷之。治汤火伤:杨梅蛲灰为末,调茶油敷。治鼻息肉或一般肉芽:杨梅(连核)合冷饭粒捣极烂,敷患处。杨梅用陈酒浸(酒越陈越好),每日食一两枚,一日两次,治痢疾。杨梅用高粱酒浸,每次食一两枚,一日两次,治腹泻,痧气腹痛。杨梅树皮6克,水煎服,治牙床溃疡。杨梅树皮研末,每次3克,开水冲服,治急性胃肠炎;若每服10克,早晚各一次,用开水或烧酒送服,治腰骨挫伤疼痛。杨梅树皮15克至30克,水煎服,治瘰疬。恶疮疥癣。用杨梅树皮及根煎汤洗。

矮卫矛的功效与作用


在日常生活中,大家不但对于各种食物都非常的了解,药品也是人们日常生活中接触很多的,其中矮卫矛就是一种比较常出现的中药材,鉴于还是有很多人对于矮卫矛不怎么了解,下面我们就一起来详细的看一下。

【来源】药材基源:为卫矛科植物 矮卫矛 的 根、皮 。

【原形态】矮卫矛 矮小灌木,直立或匍匐,高达1m。叶互生或轮生;无柄;条形或条状披针形,长1.5-3cm,宽2-5mm,边缘常稍外卷。聚伞花序有花1-3朵,总花梗及花梗均细长,丝形,并有明显条形苞片及小苞片;花绿紫色,直径6-8mm,4数,雄蕊无花丝,子房每室具2-6颗胚珠。蒴果成熟时粉红色,扁阔,直径约9mm。种子1至数颗,棕色,基部一半为橙红色假种皮包围。

【生境分布】生态环境:生于林边。

【性味】辛;苦;微温

【功能主治】祛风散寒;除湿通络。主风寒湿痹;关节肿痛;肢体麻木

【用法用量】内服:煎汤,10-15g。外用:适量,鲜品捣烂敷。

【摘录】《中华本草》

通过上面文章的介绍,相信大家对于矮卫矛都有了一定的了解,希望大家服用时能按照医嘱,同时要注意锻炼身体,增强自身抵抗力。

矮醋栗的功效与作用


中医文化博大精深,其中的中药材占了很大的份量,你了解矮醋栗吗,它有什么功效和作用,如何食用,相信很多人都很感兴趣,下面就为大家一一道来。

【英文名】swamp Currant

【别名】黄果矮茶藨。

【来源】药材基源:为虎耳草科植物 矮茶蔍 的 果实 。

【原形态】黄果矮茶蔍 落叶灌木,无刺,高约1m。小枝细弱,带红色。单叶,互生;叶片圆形或卵圆形,长约2.5cm,3浅裂,侧裂片较小,基部平截或微心形,边缘具钝齿,无毛或疏被绒毛。花单性,雌雄异株;花序总状,直立;花萼筒紫红色,裂片4,花瓣状;花瓣4,紫色;雄蕊4,与花瓣互生;子房下位,1室,花柱2。浆果小球形,黄色,多汁,先端冠以宿存萼筒。种子具胚乳。花期5-6月,果期8-9月。

【生境分布】生态环境:生于海拔2300m左右的山坡上。

【性味】苦;平

【归经】肺、膀胱二经

【功能主治】祛风清热。主感冒发热,咳嗽。

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。

【各家论述】1.《凉山州中草药资源普查名录》:有解毒的功能。用于感冒。

【摘录】《中华本草》

通过对于矮醋栗的详细介绍,相信大家都有了一定的认识,可以更好的提高我们的生活常识。

侧矮丸的功效与作用


人的一生到了一定的年龄,新陈代谢减慢,免疫机能下降,无一不提醒着我们应该好好调理身体了,中药方剂就可以循序渐进的改善体质,增强免疫力等,下面就为大家介绍侧矮丸这款方剂。

【处方】侧耳根(干)15斤,女贞子15斤,矮茶风15斤,破故纸6.3斤,墨旱莲15斤,五味子5斤。

【制法】上将前5味药水煮,去滓,浓缩成浸膏,将五味子磨成细粉,加入浸膏,再加苯甲酸钠适量,混匀,制丸1000粒。

【功能主治】清热解毒,敛肺止咳。主老年慢性支气管炎。

【用法用量】侧矮合剂:侧耳根、矮茶风、墨旱莲全草鲜品各一两或干品各5钱,水煎服。

【摘录】《四川中草药通讯》(1972;1:44)

看了上文对于侧矮丸的介绍,我们对于侧矮丸的功效和作用等内容也有了些许印象,这也是我们在食用前所必须要了解的。

矮陀陀的功效与作用


中医文化博大精深,其中的中药材占了很大的份量,你了解矮陀陀吗,它有什么功效和作用,如何食用,相信很多人都很感兴趣,下面就为大家一一道来。

【别名】小地黄连、小独根、思茅地黄连、千年矮。

【来源】药材基源:为楝科植物云南地黄连的全株。

【原形态】云南地黄连 矮小半灌木,高2.5-15cm。茎上被柔毛。奇数羽状复叶互生;小叶5-9(-11),近无柄,纸质,倒卵形至近圆形,先端钝或短渐尖,基部楔形至阔楔形,边缘中部以上深齿状或近羽状分裂,每边通常有粗齿1-5枚,下部全缘,两面均被稀疏紧贴柔毛,脉上尤密;顶生小叶较大,长2-3.5cm,宽1.3-1.8cm,柄长2-3mm;侧生小叶长0.5-2cm,宽0.8-1.3cm。总状花序腋生,长达1.5cm,具花1-5朵,被柔毛;花梗短;有小苞片;花萼5裂达基部,裂片线状披针形,长约2mm,被柔毛;花冠白色,长3-4cm,无毛,花冠管长约2.2cm,裂片长椭圆形,长10-12mm;雄蕊管长约3cm,与花冠管合生,先端齿裂;子房被毛,花柱线形,无毛,柱头头状。蒴果扁球形,径约6mm,果梗弯垂。花期6-7月。

【生境分布】生态环境:生于海拔1100-1750m的金沙江河谷地区急流石岩上。

【性味】甘;微苦;凉

【功能主治】活血止痛;清热解毒。主跌打瘀痛;风湿关节痛;咽喉炎;痈肿疔疮

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷或研末调敷。

【摘录】《中华本草》

通过对于矮陀陀的详细介绍,相信大家都有了一定的认识,可以更好的提高我们的生活常识。

杨梅树的药用价值有什么


杨梅树,果实是杨梅,相信大家也都吃过,这样的树不但有观赏的坐,同时还有一定的药用价值,主要是喜欢酸性的土壤,在我国大部分地区都有,杨梅的水果是一种著名的水果,主要是出产自我国的江南,而且还可以用来做染料,现在我们就通过下文对杨梅树的药用价值来进行一下了解。

药用价值

【出处】《云南中草药》

【拼音】 Yánɡ Méi Shù

【来源】为杨梅科植物毛杨梅的树皮或杨梅树根皮。全年可采,切片晒干。

【生境分布】生于山坡向阳的林中。分布浙江、云南、四川、贵州、广东、广西等地。湖北咸宁依托其非常适宜杨梅生长的酸性红壤及典型梅雨季节的自然气候优势,大力发展杨梅种植,其产量及品质都与传统产区不相上下。

【性味】《云南中草药》:"涩,平。"

【功能主治】消炎,收敛,止泻,上血,止痛,治痢疾,肠炎,崩漏,胃痛。

①《云南中草药》:"树皮消炎止血,收敛止泻。治血崩,痢疾,胃痛,胃溃疡。"

②《云南思茅中草药选》:"根皮消肿散瘀,止痛,杀虫,收敛。治痢疾,肠炎,腰肌劳损,跌打扭伤,湿疹,秃头疮,慢性疮疡。"【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;或泡酒。外用:研末撒或熬膏涂。

食用价值

杨梅是我国江南的著名水果;

使用价值

树皮富于单宁,可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。

观赏价值

该种植物除野生外,已有长期的栽培历史,由于经过人工栽培,培育产生许多园艺品种,曾勉从园艺学的观点曾作了详细的研究,并分别出6个变种,我们认为这些变种视为不同的园艺品种较为恰当。

通过上述的介绍,我们知道了杨梅树有什么样的药用价值了,而且还可以做为观赏人植物,同时杨梅树的树皮也是特别有的经济价值,可以做为一种染料,被广泛用于染布,同时树皮也可以用于医药,可以用作收敛剂应用方面也是特别多。

花叶矮沱沱的功效与作用


其实人的很多疾病的发生都是与饮食有着千丝万缕的关系,想要自己拥有一个健康的身体,食疗是一个非常不错的方法,其中各种中药材发挥了十分关键的作用,今天我们就来为大家介绍一下花叶矮沱沱这味中药。

【别名】地黄连(《中国种子植物分类学》),花叶细辛、花叶寻胆(《四川中药志》)。

【来源】为楝种植物 地黄连 的 全草 。

【原形态】亚灌木,高10~15厘米。茎通常不分校。复叶互生,小叶3片,上面触之粗糙,下面有短柔毛;顶端小叶较大,卵圆形至椭圆状卵形,长3~6厘米,宽2.5~3.5厘米,先端钝尖,边缘有稀疏的大钝齿,基部阔卵形;侧生小叶片近圆形,长2~2.5厘米,宽1~2厘米。聚伞花序腋生,一般为3朵集生;总花梗长6~7毫米;花基部具线形苞片3片;萼5深裂,裂片披针形,绿色,外被细短毛;花冠白色,下部联生成筒状,裂片倒卵形,先端钝尖;雄蕊10,中部与下部联合成筒状,先端10裂,药10枚,生于筒顶;子房5室,每室有2胚珠。蒴果扁球形,被细柔毛,5棱,裂为5瓣,每室有种子1~2粒。花期7月。

【生境分布】生于中山地区。分布四川。

【性味】性平,味淡,无毒。

【功能主治】治五痨咳嗽,跌打损伤及风湿病;外敷无名肿毒。

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;或浸酒。外用:捣敷。

【附方】①治跌打损伤:花叶矮沱沱、阎王刺、小血藤、地胡椒。煎水加白酒少许服。

【摘录】《*辞典》

根据以上的综合来讲,花叶矮沱沱还是具有一定的药理疗效的,需要注意的就是花叶矮沱沱应根据自身的实际情况食用,不要过量。

杨梅核的功效与作用 详述杨梅的功效与作用


因为杨梅是短季节的水果,所以很多人对于杨梅的功效与作用都不太了解;只知道杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高,但是杨梅的功效与作用绝对会让您眼前一亮、耳目一新的,下面就一起来看看这小小的杨梅有哪些神奇的功效与作用吧。

杨梅的功效与作用:

1.助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

2.祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

3.抑菌止泻消炎

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

5.减肥美容抗衰老

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。

6.降血压防中风

杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。

7.益肾利尿除湿

杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。

杨梅酒的功效与作用

无论是自己酿造的杨梅酒,还是到市场上去购买的杨梅酒,大家都有必要了解杨梅酒的功效与作用,以便更好的利用杨梅酒的养生和保健价值,以免饮用不当,引起不必要的伤害。杨梅酒的功效与作用具体如下:

杨梅每年都在六月左右集中上市。为了能在杨梅季节过后还能吃到杨梅,人们又想到了把洗净、沥干的杨梅丢入最好的白酒中,密封后让它泡着,做成杨梅酒。等到过了杨梅的季节,再端出来喝。

杨梅酒含有多种有机酸物质,尤其是维生素C的含量非常高,维生素C是一种可以直接帮助人体消化糖的代谢和进行糖氧化的成分,还可以增强人体学习血管的通透性,具有降低血脂,防止癌症发生的功效。

所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅酒中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。

杨梅酒的做法

市场上够买的杨梅酒不但不放心,害怕掺假,而且价格也比较贵,因此很多人想到了自制杨梅酒,如果一定要自己酿造杨梅酒,那么方法是怎样的呢?杨梅酒的做法如下:

1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅。

2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。

4、启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。

杨梅酒之所以如此受欢迎,就是因为杨梅酒的功效与作用很不错,既可用来治病,也可以用来夏天消暑,但是大家也不要过度的依赖杨梅酒治病,如果患上重病,还是要去医院检查和治疗,而杨梅酒只能作为一种保健酒,用来强身健体,养生保健之用。

杨梅酒的原材料就是杨梅和白酒,当然我们可以加一点冰糖。杨梅酒里面含有多种的维生素。喝杨梅酒自古代就非常的流行,夏天喝杨梅酒可以达到消暑的功效,而且喝杨梅酒还能达到抗癌防癌的好处。

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内癌细胞的生长和发展,提高健康体质。

用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。

中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。普通以及病毒性腹泻。

杨梅可“洗肠”防癌

杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。

从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C ,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。

吃前盐水泡5分钟

专家指出,夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。

专家提醒,由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。

此外,专家还提醒,已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。

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