肿瘤患者忌口的食物
肿瘤患者养生知识。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展，人们对养生越来越看重，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《肿瘤患者忌口的食物》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
二、肿瘤患者科学饮食原则三、肿瘤患者的健康食谱肿瘤患者忌口的食物
一说到肿瘤患者，人们都会认为患者应该忌口吃什么食物。的确如此，肿瘤患者的饮食需要科学德调整过来，但是也并非如同民间传言那般所说的肿瘤患者样样不能吃。肿瘤患者要根据自己的实际身体状况和医生的嘱咐，才能够有选择地忌口吃一些食物。一般情况下，肿瘤患者应当了解饮食康复的一些基本常识，避免摄入不助于病情恢复的食物，也适当采取有益的和绿色的食物排毒疗等等的方法，让自己的身体恢复到正常状态，饮食上多以清淡为主，辅之一些恰当的运动方法，预防肿瘤病情的加剧。据研究表明，常吃这几种食物可有助于预防肿瘤，如：谷类食物、粗粮、豆类等等，除此之外，肿瘤患者多吃蔬菜水果，养成良好的饮食习惯。
1、肿瘤患者忌吃有大量激素的食物
含有大量激素的动物性食物,如猪头肉、公鸡肉、老鹅等。这些激素有可能将扰乱人体的内分泌的功能，所以肿瘤患者对于食材的选择也尽量选择安全无激素的食品进食。
2、肿瘤患者忌吃易引起过敏的海产品
海货,中医历来认为是软坚“食品”并能补益。治疗肿瘤的常见药,如海带、昆布、海马、海浮石、牡蛎、乌贼骨等等,都是海货。再如螃蟹,中医也历来认为螃蟹有祛瘀活血的作用,是治疗肿瘤的重要药物。民间也流传有用螃蟹致癌的秘方,如用螃蟹爪、壳治疗乳腺癌。但有些肿瘤患者对海鲜产品容易过敏而引起一些并发症，所以，肿瘤患者要减少接触过敏源的摄入。
3、肿瘤患者忌吃过于辛热的食物
生姜、花椒、大蒜,酒等多属辛热,少食有通阳健胃作用,适用于寒性癌肿病人的胃腹寒痛等症。若多食则生痰助火,刺激癌肿,故对上焦癌肿、皮肤癌肿等患者均应慎忌。荤肥厚味,油炸食物,因其质地坚硬,且难消化,有损消化器官,凡属口腔、舌、喉癌及食管、肝、胆,胃、肠癌症者均应慎用。
肿瘤患者科学饮食原则
1、淀粉类食品应量出为入,平衡即可,以谷类薯类及杂粮搭配食用,每日约250～400克。
2、蛋白质食品应略高于正常人的摄入量,须选择优质蛋白质,比如奶类奶制品每日约300克,大豆类及坚果30～50克,鱼虾类50～100克,畜禽肉类50～100克,蛋类25～50克。
3、脂肪摄入与正常人相似,动植物油每日约25～30克。
4、纤维素类食物摄入不宜过于精细,而应粗细混吃,多吃蔬菜每日约300～500克,水果约200～400克。
5、饮食要清淡少盐,每日盐摄入量控制在6克以内。
6、需要忌口的食物主要包括:烟熏、油炸、烧烤、腌制类食物,以及发霉了的果仁(瓜子、花生)等。
肿瘤患者的健康食谱
早餐:新鲜柑桔汁、麦麸面包、鸡蛋。
柑桔果胶可以阻止和降低肿瘤扩散。果胶还可以使肿瘤细胞变得非常光滑,使其只能在不断地游动,直到精疲力竭而死亡。
午餐:馒头、人参炖猪蹄、炒卷心菜。
晚餐:将发泡好的大豆蒸米饭,萝卜、丝瓜、葫芦色拉。
大豆中含强度抗氧化剂绿原酸,还含有抑制癌基因产物的异黄酮,它是防止正常细胞恶变的抑制剂。
得了肿瘤关键是树立战胜疾病的信心,保持乐观的情绪,生活起居要有规律,改变不良生活习惯,合理饮食,适当运动(如散步、太极拳、保健操)不劳累,促进身体早日康复。
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湿疹忌口的食物
湿疹的治疗一般根据病情，口服药以抗过敏为主，辅之外用药。湿疹与过敏有密切关系，因此找到过敏源是治疗湿疹的关键。患者可以在医院做敏源检测，也可以在生活中仔细观察，积极寻找可能引起发病或加重病情的原因，并注意避开这些因素。
病理病因
皮炎的病因多种多样，大致可分为：机械性、化学性、真菌性、寄生虫性、过敏性等因素：
1、机械性、项环擦伤、自体挫伤、搔抓引起外伤性皮炎、烫伤、冻伤、放射性损伤等。
2、化学性、化学洗浴剂涂擦刺激性药物，脓性分泌物长期刺激。真菌性、小孢子菌、石膏样小孢子菌、须发癣菌。
3、寄生虫性、如蠕形螨、疥螨、蝉、虱，蚤、血吸虫、钩虫等。另外食物过敏、药物过敏均可导致皮炎的发生。
4、不良生活习惯。如常用过热的水洗脸，或过频地使用香皂、洗面奶等皮肤清洁剂，平时不注意对紫外线的防护等，这些理化刺激都会改变或损伤皮肤的保护屏障和血管调节功能。
症状体征
患有皮炎的常见症状表现，主要体现在以下几个方面：
1、皮肤出现片状、条状或不定形状红肿，有渗出时可有痂皮复盖，当皮肤有损伤时可有糜烂或溃疡出现，局部有痛痒感。
2、当皮肤被大量炎性渗出物复盖及慢性皮炎时，可见有皮肤被毛脱落。皮肤增厚，有皱裂。
3、患真菌性皮炎时，患部脱毛，局部有白色粉末状结痂，痂下及周围有红色突起。
4、患寄生虫性皮炎时，头部、背部、腹部可见有发红的疹状小结，表面有黄色痂皮，并有脱毛现象和剧痒感。
中医治疗
⑴辨证论治
① 胎热证
证候婴儿期，皮疹常在两颊发生红斑，针尖大小密集丘疹、丘疱疹、水疱和渗处，渗液干涸则结橘黄色痂皮，痂剥脱后又显露出潮红的糜烂面。舌质红，苔少，指纹紫色。
治法清心导赤护阴止痒。
方药方用三心导赤散加减。
② 湿热证
证候儿童期，皮疹以针头大丘疹、丘疱疹和小水疱为多见，部分融合成片，轻度浸润，并多集中在肘窝、腘窝等部位。自觉痒重，搔破渗血或渗液。舌质红，苔薄黄，脉濡数。
治法清热，祛湿，止痒。
方药方用除湿胃苓汤加减。
西医治疗
(1)全身治疗
①抗组胺类药主要起镇静止痒作用。常用扑尔敏4mg，每日3次。小儿皮损消退后，最好能继续用数日。
②抗生素对皮损广泛且有糜烂、渗液的病例，即使没有明显细菌感染的表现，也应适当给予抗生素治疗。如红霉素250mg，每日4次。
③类固醇激素原则上不用于一般病例，但异位性哮喘例外。对严重病例，为尽快控制症状，可短期(2～3周)使用。
④免疫抑制剂包括硫唑嘌呤、环孢素A(CYA)和干扰素等。对AD疗效如何，目前尚无足够资料证实。
湿疹偏方
1 用金银花藤煮了水洗澡,用新鲜的花藤,洗了2次就好了。
2 用贝悦金盏花面霜，不要捂，几天就好了
3.粳米粥治脾虚湿热型湿疹
准备薏苡仁、粳米各30克，冰糖少量。将薏苡仁,粳米共煮成粥，再放人少量冰糖，作为晚间餐点食用，疹痒就会自愈。
4.地瓜水果粥改善湿疹
这款方子的具体制作方法如下：先准备地瓜100克，苹果、橘子各60克，葡萄干6克，柠檬汁少许，砂糖1大匙。然后把地瓜削皮切成1厘米厚的扇形;苹果去皮去芯，切成1 厘米厚;橘子去薄皮备用。锅中放入地瓜、苹果、橘子和葡萄干、柠棣汁、砂糖、水2杯,煮到地瓜变软即成。
湿疹不能吃什么：
1、忌致敏食物
如果在饮食方面发现有致敏的食物，如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、花粉等引起，应彻底禁忌这些食物，以免引起变态反应，导致宝宝湿疹复发或加重病情。
2、忌辛辣刺激食物
不要吃葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，耗阴助阳，对湿疹是一种刺激，应该避免食用。
3、忌发湿、动血、动气食物
中医认为对皮肤湿疹的人来说，应该要忌吃发湿的食物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等;动血的食物，如慈菇、胡椒等;动气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。
因为湿疹这一疾病容易复发，所以常导致很多患者多次治疗后失去了信心，转而寻求诸如用薏米水、花椒水等一些民间偏方。对此，皮肤科专家表示，偏方治疗存在个体差异，刺激性大的偏方请勿尝试，因为湿疹最怕刺激。疹用花椒水浸泡，会因刺激使得局部炎症加重。
秋冬肿瘤患者的食养
中医里有一个概念叫“天人相应”，什么意思呢？就是气候条件、大自然的变化对人体的生理活动、病理都有影响。尤其是秋冬季节交替对人体影响相当明显，不少肿瘤病人在这个季节病情出现变化，这不是肿瘤本身变化，而是出现了并发症，尤其是炎症性并发症。因此，肿瘤患者在气候转变过程中，提高免疫功能是康复当中的关键。
要注意饮食调理
饮食营养是我们养身保健的基础，也是我们康复的基础。“平衡膳食”是大家相当熟悉的四个字。因为人体是一个整体，什么营养素都需要，不能偏爱一个方面，尤其在肿瘤康复期间，营养要全面，什么都要吃。这里举两个例子。一个是美国的一个医学中心作了54例住院女性子宫颈癌病人的试验，一组注重增加营养的治愈率为97.9％，另一组不注重的为70％，所以美国医生认为治愈率跟营养有关。华西医科大学第一附属医院也作了一试验，一组忌口，另一组不忌口，最后治疗效果是什么都吃的效果要好。所以我们讲什么都要吃，不要偏食。
肿瘤患者的营养标准
肿瘤患者的营养标准为：蛋白质每人每天每公斤体重为1.2－1.5克，约70－80克；脂肪每人每天每公斤体重为1克，约60克；碳水化合物每人每天每公斤体重为6克，每天300克；同时要保证。
不过遵守以上膳食时还要注意有没有其它疾病。如有肾病者，要少吃蛋白质含量多的食物，因为蛋白质吃得多了，肌苷、尿素氮就会增加。糖尿病者要少吃碳水化合物含量多的食物。
如何摄取营养
肿瘤患者要尽可能吃优质蛋白。什么是优质蛋白呢？大家听过这一句话，吃四条腿不如吃两条腿、两条腿不如一条腿的、一条腿的不如没有腿的。什么意思呢？就是鱼类的蛋白质对人来说更易消化吸收，而且不饱和脂肪酸高。大家可能会觉得计算麻烦，其实简单的计算方法就是每天：一盒牛奶＋一个鸡蛋＋50克鱼＋50克豆制品＋300克米饭。
碳水化合物，就是吃的米面，即主食。肿瘤患者每天应吃300克约6两左右。那些认为主要营养是蛋白质的观念是不正确的，因为主要能量来源是碳水化合物。它在体内分解后除了能量，二氧化碳随呼吸出去了，水分随小便排出了，也就是分解后的产物是完全无害的。但蛋白质就不行，产生的肌苷、尿素氮太多了，对身体的肝脏、肾脏就是一个负担。脂肪也不行，分解后产生酮体是酸性物质，可引起酮中毒。所以康复期还要有足够的主食。
要保证。可提供维生素、微量元素、膳食纤维，这三种物质对人体相当重要，不能缺少。有一个病人手术后尽管吃了不少仍大便干结，后来了解才知道他把都榨成汁吃，大家想想这可以吗？不可以。因为这种吃法没有摄入膳食纤维。
哪些有防癌作用
其实，有不少对防癌治癌有很好的作用。现介绍如下：
蕈类食物能增强免疫力、防治心血管病、降脂、降压、保肝解毒、降血糖、清除自由基、抗衰老。如香菇性甘平，具有益气补虚，健脾胃作用。可用于久病体虚，食欲不振，高血压，糖尿病，肿瘤，动脉硬化等。研究证明，香菇含有干扰素诱生物，可诱导体内干扰素产生。并含有多糖物质，有抗癌作用。还有一种核酸类物质，能抑制胆固醇升高。
青花菜能预防癌症，清除和抑制有害物质，延缓衰老，预防心血管疾病。
番茄含有番茄红素。减少前列腺癌的发病率，病灶缩小。
秋冬之交的食养原则
秋冬之交气候特点是什么呢？第一句为“燥”是秋天主气，秋天多以燥邪为病。第二句是“燥胜则干”，易伤阴伤津，出现燥象。秋燥耗津，病从口鼻先行入肺，不及时化解，燥邪化火可伤及肺阴，久之可伤胃津或伤及肝肾。第三句是早寒。寒为阴邪，伤及人体阳气，这里的阳气包括我们所讲的免疫功能。
所以，秋冬之交的食物养生原则为：养肺平补，润燥生津，应忌食辛辣及腻滞厚味。养肺润燥平补的食物很多，如杏仁、泥鳅、鸭肉、鲥鱼、山药、芋艿、白木耳、银杏、葡萄、百合、牛乳、冰糖、蜂乳、胡萝卜、萝卜、黑木耳、无花果、乌梅等；清肺润燥的食物有萝卜、菠菜、马兰头、罗汉果、甘蔗、荸荠、冬瓜子、丝瓜、梨、鸭蛋、白菜、、柚子等。
此外，中药中有两种药物的抗癌功效较显著。即人参与灵芝。人参具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦作用，现代科学研究证明可提高免疫功能，有抗癌防癌作用，能提高对外环境的适应能力，能调节人体新陈代谢内分泌功能等。灵芝，味甘、性平，具有安神、滋补强壮、延缓衰老、保肝、解毒、补心气、益肺气等功效。现代科学研究证明可增强机体应激能力，有调节免疫功能、保护骨髓功能、保肝等作用，能镇咳、祛痰、平喘，能强心及抗心肌缺血，抑制血小板聚集，抗肿瘤等。
推荐几例早冬食补药膳
1、瘦猪肉150克，灵芝10克，黄芪6克。用于气血虚弱或化疗、放疗后白细胞下降者。
2、赤豆、红枣各50克，龙眼肉15克。用于血虚、夜寐不安者。但阴虚阳亢的可能使血压升高，高血压者要慎用。
3、乌骨鸡1只，黄芪10克，不吃鸡的可以改为鸭子。用于手术，化疗后白细胞下降者。
4、生晒参5克，水发海参250克。用于神疲乏力，体质虚弱者。
5、当归12克，生姜100克，羊肉500克。阳虚可用，阴虚的不可用，即下午3－5点面容潮红、手心发热、盗汗、口干者不能用。用于术后血虚者。
6、青鱼肉250克，鲜山药片250克。用于脾虚食少，大便溏薄。
7、猴头菇150克，嫩鸡肉250克，黄芪10克，鸡肉不愿吃可改其它的。用于脾虚食少，气短乏力，气血两亏者。
（本文为上海市名中医、复旦大学附属肿瘤医院主任医师于尔辛教授在由上海市医学会等主办、上海绿谷集团协办的“秋冬大型肿瘤防治公益活动”上的演讲，标题由本刊添加）
痔疮需要忌口的食物
得了痔疮一定要注意饮食禁忌的问题，最主要是两方面的饮食尽量不要吃，另一方面就是容易导致大便干燥的食物，另外一方面就是辛辣刺激的食物，比如说一些过于油腻的食物，一些容易消化不良的食物，容易引起大便干燥者，容易造成痔疮加重，另外一些辛辣刺激的食物容易导致痔疮患病的部位疼痛加剧。
痔疮需要忌口的食物
1、痔疮不能吃什么?忌食辛辣刺激的食物如辣椒、芥末、生姜等食物，可以刺激直肠肛门黏膜、引起血管扩张及充血，使痔疮更加严重。2、忌暴饮暴食因为腹腔内压力的增大可以使直肠肛门静脉血液回流受到影 响，从而加重痔疮的症状。3、忌饮酒酒性辛辣炽热，饮酒可以使肛门不适，加重便血、肿痛的症状。4、忌坚硬不易消化的食物蚕豆、麻花等坚硬食物在胃肠难以消化，排便时易损伤直肠 及肛门的黏膜，造成便血或疼痛加重。除此之外，痔疮还要忌久坐 久坐不运动，会使腰、臀部的血液循环受到障碍，而加重痔疮的病情。忌紧腰 过紧束缚腰部，会妨碍腹腔及肛门的血液回流，影响肠的正常蠕动，给排便带来痛苦。忌憋便 粪便在肠道里滞留的时间长了，水分被过多吸收便会干硬，造成患者排便困难、腹压增加、痔裂出血。忌讳疾 痔疮患者不能因为部位特殊而不好意思就医，或者认为是小毛病而不予重视，导致病情严重给尽快治愈带来难度。
饮食宜忌 空腹喝豆浆好吗
豆浆的主要成分是丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1和B2、烟酸、铁、钙等，尤其是钙含量丰富。人体的主要供能来源是蛋白质、淀粉和脂肪，它们都会转化为能量;因此如空腹喝豆浆，没有进食其它食品，豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富，空腹喝豆浆时，它只能代替淀粉作为能量被消耗掉，而不能作为蛋白质被身体吸收，是营养的浪费，达不到补充营养的作用;空腹喝豆浆还无形中加重了胃肠负担。因此，空腹喝豆浆好吗?答案显而易见，空腹喝豆浆对身体弊大于利。正确喝豆浆的方法是喝豆浆时同时进食含碳水化合物、淀粉较多的食品，如各种面食，或吃完正常早餐后1-2小时喝豆浆。这样豆浆能在胃中被消化充分，蛋白质得到充分吸收，达到补益身体的效果。
咳嗽忌口那些食物
在咳嗽的时候，饮食方面也要有所注意，如果饮食不当，可能会导致咳嗽加剧，因为有些饮食，容易导致刺激性的现象，这时候会导致咳嗽不止，比如说一些海鲜类的食物，一些过酸过甜的食物，都可能会导致，咳嗽不止的现象，在治疗咳嗽的过程当中，这一类的饮食尽量不要吃，多吃一些具有润肺止咳的食物。
咳嗽忌口那些食物
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。俗话说，病从口入，咳嗽的患者也有一些东西是不能吃的。下面就带大家来了解一下咳嗽的饮食禁忌有哪些。
1、橘子。
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的人多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
2、鱼腥虾蟹。
在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的人更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
3、肥甘厚味食物。
很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起，尤其是儿童患者，这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物，不但不利于病情的恢复。同时还有可能会因此而导致咳嗽加重，甚至还会且助湿助热，滋生痰液，从而导致咳嗽难以痊愈。
4、甜酸食物。
在研究中发现，酸食常敛痰，食用后会导致痰不易咳出。不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意，在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃，以便于促进病情的恢复。
5、鸭梨。
鸭梨虽然能够清热生津，但是因为性凉，所以不能够在感冒的时候吃，很多人患感冒，都盲目的去买梨子吃，这样反而会导致咳嗽更严重，所以不能生吃梨子，只能炖着吃才可以驱寒。
6、刺激喉咙的食物。
感冒咳嗽期间咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病时，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。
7、香菜。
对于患有感冒咳嗽的人群来说，香菜是必须要避免的，感冒咳嗽时我们都会出现不同程度的气虚。而香菜味辛能散，如果在这个时候食用的话就会耗气损精神，从而加重感冒咳嗽的程度。
8、辛辣食物。
感冒期间人体的体温会有所升高，并且体内的新陈代谢也会出现增快的情况，这个时候应避免食用一切辛辣刺激的食物。如果因为辛辣食物激发细菌感染，侵犯气管粘膜，就形成了支气管炎，这时咳嗽就会加剧，形成粘痰，咳嗽就会变得迁延不愈。
肿瘤患者厌食的食疗方
肿瘤患者厌食的原因有多种，中晚期肿瘤患者常有厌食，是因为肿瘤组织本身分泌的物质有时可抑制食欲。放疗、化疗的副作用也可引起厌食，尽管止吐药可控制呕吐，但无法减少厌食和促进食欲。消化系统肿瘤本身影响消化功能的正常运转，如肝癌、胰腺癌等患者常有厌食现象。肿瘤合并感染，抗生素的应用可杀灭消化道正常细菌，使消化能力下降，也可引起厌食。加之肿瘤患者常见的并发症如发热、疼痛、腹水、颅内高压等，都可引起厌食。
对于肿瘤患者出现的厌食，如果是特定的病因所引起的，需要在医生的帮助下去除病因才能解决;有些可以通过中医食疗药膳来改善。
中医认为厌食是由于脾胃虚弱、情志失调、外邪犯胃、饮食不节等原因造成的脾胃运化受损、气机升降失调。可表现为食欲不振、食少纳呆、胃脘痞满、嗳气呃逆、疲乏无力等。中医常采用健脾和胃、益气健脾、滋补脾胃、消食导滞、疏肝化湿、温补脾肾等多种治法。中成药山楂丸、保和丸、木香顺气丸等对改善某些厌食也有一定作用。改善厌食常用的还有山楂、柑橘、山药、鸡内金、豆豉、大麦芽、萝卜、西红柿、酸奶等。
食疗方法举例如下：
1.猪胃或羊胃一个约200克，洗净去脂膜，切块，文火慢煮至烂熟，酌加盐、调料及200克山药(去皮切块)，待山药煮烂，喝汤，吃菜。
2.粳米100克煮稀饭至八分熟时，加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可)，继续煮约30分钟，加白糖，喝粥。
3.橘子200克，去皮，榨汁备用。山楂100克，洗净、掰开，煮烂后捣碎、去核，待放凉再加入橘汁和白糖即可。
4.麦芽200克，洗净煮粥至八分熟，再加入100克鸡胗(洗净，切小块)，慢火煮约20分钟，加盐和调料。
5.绿茶5克纱布包好，鸭梨100克，切块，一同水煮约20分钟;去掉绿茶，加入100克糯米，调好水量，煮粥或做米饭。
6.鲫鱼约200克，去鳞和内脏，加入生姜、葱、蒜、醋等调料煮汤，分次喝汤吃肉。
肿瘤患者厌食为常见现象，家属应耐心调理患者饮食，即要有营养，又要注意口味。患者也应树立恨病吃饭的思想，明白只有吃好饭，才会增加抵抗疾病的能力;治疗需要饮食配合，吃好饭才能治好病。所以，不要单凭兴趣吃饭，应当为了早日康复而吃饭。另外，两餐之间吃少量水果可促进食欲，如橘子、苹果等。饭后应适当活动，散步是最好的运动，可促进胃肠蠕动，对提高下一餐的食欲有好处。如身体允许，饭后尽量不卧床或坐在沙发上看电视，吃饱了不动对消化没好处。
