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燕麦的营养价值

2019-10-13

燕麦的吃法,美味又营养的燕麦吃法

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燕麦是一种常见的粗粮,随着近年来人们意识的增强,越来越多的人都喜欢通过燕麦来养生,因为燕麦是有谷物中营养最全面的一种,燕麦富含膳食纤维,热量低,很适合减肥人士食用。不过有些人嫌弃燕麦没什么味道,其实燕麦也可以很美味哦。

一: 鸡蛋燕麦

1: 鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

二: 枫糖培根燕麦

1: 火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

三: 草莓和奶味燕麦

1: 没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质

四: 湾仔燕麦

1: 想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。怎么做:往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。营养成分:320大卡的热量,11g脂肪(1.5g饱和脂肪),47g碳水化合物,30mg盐,8g纤维,11g蛋白质。

五: 罗马燕麦

1: 加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

六: 炒燕麦

1: 燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片,不能是速溶的。炒的时候,最好用橄榄油,同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料,一来调节口味,二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。

七: 燕麦的真正益处是β-

聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

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燕麦蜂蜜减肥法,美味又营养的减肥方法


燕麦和蜂蜜都是很好的营养保健食品,蜂蜜具有清除体内毒素的作用,燕麦热量低,还含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进肠胃蠕动,达到减肥效果。那么如果蜂蜜加燕麦又该怎么吃才能减肥呢?

一: 燕麦蜂蜜减肥法

1: 食法:每天早上燕麦一袋+一勺蜂蜜,中午正常吃饭,晚上一袋燕麦,要坚持哦!

2: 早饭以前可以在喝水时填入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。

3: 采用这样的减肥方式,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

二: 蜂蜜减肥的原理

1: 自古以来,在草药疗效上,蜂蜜是整肠能手。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

2: 吃蜜糖之所以能减肥,是因为它含的热量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的热量也不过600卡路里,相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准,距离很远,所以虽是"甜品",但一样可达到减肥效果。此外,蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质,能补充维他命B、C、钾、钙等,不会破坏身体营养均衡,是减肥的佳品。

三: 燕麦减肥原理

1: 燕麦是高纤维低热量食物,每天吃有助于肠道蠕动,促进降脂排毒。蜂蜜是能润滑肠道,也是同样作用,组织废物积累,通便效果都很明显。

2: 蜂蜜加燕麦是有利于减肥的,燕麦中含大量的燕麦胶. 燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用. 燕麦还具有明显的降血脂作用,燕麦 长期食用可增加缮食纤维的摄入,还可以起到润肠,通便,排除毒素,及养颜的功效.

四: 我们在减肥的时候,最

是不要选择比较笨的方法,那就是节食,节食不仅仅减肥减不下来,而且还会损害我们的身体。

减肥燕麦粥的做法大全,美味又减肥的燕麦粥


燕麦是很多减肥健身人士钟爱的一种食品,因为它含有丰富的蛋白质和维生素,同时热量低。其富含的膳食纤维还能增强肠胃蠕动,帮助清肠道排毒。因此,燕麦有很好的减肥效果。那么燕麦减肥粥可以怎么做呢?

一: 芋头燕麦粥

1: 材料:芋头50克、燕麦米50克、蜂蜜少许、净水适量。做法:1、将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。2、将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。3、将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

二: 南瓜燕麦粥

1: 材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。做法:1、将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡;2、在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀;3、放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。

三: 紫薯燕麦粥

1: 材料:紫薯、燕麦。做法步骤:1、将紫薯去皮,切成丁状;2、放入锅中加入两碗清水煮熟;3、加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。

四: 牛奶水果燕麦减肥粥

1: 主料:燕麦片100g、牛奶250ml、香蕉适量、草莓适量、苹果适量做法:1、首先把草洗干净,把香蕉去皮切薄片,苹果去皮切丁,然后一起倒在锅里煮沸。2、接着倒入燕麦片煮二分钟,然后再放上自己喜欢的水果即可。

五: 燕麦粳米粥

1: 材料:粳米100克、燕麦米30克、白砂糖10克。做法:1、将燕麦磨粉,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。3、粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

六: 燕麦咸粥

1: 材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻。做法步骤:1、将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软;2、搅拌之后放入锅中煮熟;3、加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。

七: 燕麦片富含碳水化合物

煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

木瓜的十种吃法 美味又营养


养生导读:木瓜色香味俱佳,有岭南果王之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。那么你知道木瓜该怎么吃吗?下面介绍一些木瓜的营养吃法,一起来看看吧。

木瓜的营养吃法

1、木瓜雪耳糖水

材料:木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。

做法:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内,上笼旺火蒸制15分钟即可。

功效:清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物;百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合,令这款甜品清新味美得令人停不了口。

2、木瓜蜂蜜糖水

材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

3、木瓜综合牛奶果汁

材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做法:木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功效:木瓜中的胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

4、银耳炖木瓜

材料:银耳15克,木瓜1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

5、木瓜牛奶

材料:木瓜150克、牛奶200cc、香草冰淇淋、糖1小匙。

做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。

功效:鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用,润肤养颜。新鲜木瓜冬天時会略带苦味,是正常現象,请安心食用。

6、木瓜牛奶椰子汁

材料:木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

7、木瓜橘子汁

材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

8、木瓜鲜鱼汤

材料:木瓜1个、鲜草鱼约1.2斤、干百合1两、胡萝卜1个、黄杏8钱、党参1两、姜2片。

做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

9、木瓜鸡脚汤

材料:鸡脚两对、木瓜半斤(木瓜要青的)、枸杞少量(不然汤会酸的)。

做法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了,这样即不油腻而且富含营养,常吃还可以令人皮肤更加富有弹性。

功效:滋补肝肾,美白,丰胸,润肤祛斑,而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害。

10、木瓜羊肉汤

材料:木瓜、羊肉、草果、豌豆、米、白糖、食盐、味精、胡椒面各适量。

做法:将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。再将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。

功效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

知道木瓜的多种吃法了吧,快来学学吧。

减肥燕麦粥怎么做,美味又减肥的燕麦粥


燕麦是一种营养丰富的谷物,燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。另外燕麦含有丰富的膳食纤维,容易让人产生饱腹感,减少食物的摄入,自然可以达到减肥的效果。

一: 芋头燕麦粥

1: 材料:芋头50克、燕麦米50克、蜂蜜少许、净水适量。做法:1、将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。2、将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。3、将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

二: 燕麦红枣减肥粥

1: 原料:燕麦、大米、红枣做法:燕麦和大米洗净,用水浸泡半个小时,红枣去核。在锅里把水烧开,然后把燕麦、大米、红枣都放进锅里,这样不仅能节约煮粥时间,还不会糊锅。先用大火煮开,再用小火煮30分钟,快熟的时候用勺子朝一个方向搅拌,让粥更稠。

三: 紫薯燕麦粥

1: 材料:紫薯、燕麦。做法步骤:1、将紫薯去皮,切成丁状;2、放入锅中加入两碗清水煮熟;3、加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。

四: 燕麦咸粥

1: 材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻。做法步骤:1、将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软;2、搅拌之后放入锅中煮熟;3、加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。

五: 南瓜燕麦粥

1: 材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。做法:1、将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡;2、在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀;3、放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。

六: 燕麦粳米粥

1: 材料:粳米100克、燕麦米30克、白砂糖10克。做法:1、将燕麦磨粉,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。3、粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

七: 燕麦的营养价值非常高

内含多种膳食纤维。因为燕麦片中的可溶性纤维可以减慢胃部的消化时间,让人产生饱腹感,摄入的脂肪少了,久而久之就会瘦下来了!

玉米的做法大全,美味又营养的玉米吃法


玉米是餐桌上常见的一种食物,玉米含有丰富的营养元素和膳食纤维,对于我们人梯有很大的好处。玉米的日常做法除了煮玉米之外,还有其他的一些既美味又营养的方法。

一: 红豆玉米糕

1: 材料:玉米粉,红小豆,西米,白糖,熟猪油等各适量。做法:1、将红小豆中的杂质挑干净,用水清洗干净,放在锅内加入适量的水,用大火将红小豆烧开后,改用小火焖至熟,加入白糖煮至完全溶化。2、西米洗干净后,放在水中浸透,加上做好的红小豆汤中,边加边搅拌,直到西米完全透明为止。

2: 3、将玉米粉放在碗里加水调好后,慢慢加入红小豆汤中,边煮边搅拌,煮到有弹性时停火。4、取一个干净的长方盆,内壁涂上油,将煮好的红小豆玉米粉糊放在蒸锅中,用大火蒸半个小时左右取出晾凉。5、将凉透的玉米糕扣在干净的案板上,先切成长条,再改切成块或是片,放在盘中就可以食用。

二: 玉米的营养价值

1: 玉米的营养元素有很多,很容易被人体消化和吸收,经常吃玉米可促进人体脂肪的正常代谢,所以肥胖者或是想减肥的朋友们可以适量的吃玉米哦。玉米含有较多的维生素,可促进肠胃蠕动,所以对防治便秘有很好的效果。

2: 玉米还有健脑益智的作用,因此学生及脑力工作者可以经常吃,老年人吃玉米可预防老年痴呆症的发生,减少或消除面部的老年斑与色素沉着。我们生活中经常会吃到玉米的制成品——玉米油,在所有的谷类食物中,玉米的营养价值极高,如果玉米和豆类,小麦等搭配在一起食用营养更丰富。

三: 玉米面夹心饼

1: 材料:玉米面,面粉,五香粉,葱末,姜末,盐等各适量。做法:1、将玉米面放在盆内,加入五香粉,盐搅拌好,倒入沸水,边倒边搅拌成面团,晾凉后加入葱末,姜末搅拌好。2、将面粉加温水和成皮面。

2: 3、将皮面揉成条状,揪成5个剂子,做成片,把玉米面团分成5份,用一个面剂子皮包入一份玉米面团,把口捏紧,制成夹心饼。4、将做好的饼团擀成薄饼,放在平底锅内,烙至鼓起,两面呈现金黄色就熟了。

四: 玉米也叫包米,包谷,

平味甘淡,玉米的功效有很多,玉米有补中健脾,除湿利尿的功效,除此之外玉米还有减肥美容的功效哦。

核桃的吃法 这么吃美味又养生


核桃怎么吃?砸开来吃呗。这是很多人的普遍想法,大家都是觉得核桃就是把壳去掉吃里面的仁,其实除了这种直接的吃法,和泰还可以更加的美味,下面小编就给大家介绍核桃的美味吃法以及核桃的功效和作用。

核桃的吃法

1、罐焖核桃鸡块:(浙菜系)

主料:净鸡肉1000克,核桃仁250克,葱头125克。 番茄酱100克,砂糖40克,精盐适量。

做法:

(1)将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮;

(2)葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用;

(3)将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸,放入鸡块煮沸后用文火焖熟,加入精盐、糖调好口味装入罐内,放在炉板上用文火煮至微沸即可。

2、炸核桃鸡:(云贵菜)

主料:鸡脯肉300克,核桃仁50克,鸡蛋1个,花生油500克(实耗50克),盐3克,料酒20克,味精1克,姜汁5克,面粉10克。

做法:

(1)将鸡脯肉洗净,片成大片,盛在碗内,加盐、料酒、味精、姜汁浸匀,腌渍片刻入味;桃仁放到碗内,冲入开水稍焖片刻,变软时把水滗出,用牙签把皮剔净,用刀剁成碎粒,放在盘内;鸡蛋磕至碗内,打散搅匀成液;

(2)将鸡脯肉片两面先沾上一薄层面粉,再均匀沾一层蛋液,摆到桃仁粒盘内,两面沾匀桃仁粒,用手轻轻拍按、粘牢;

(3)将锅架在火上,放油烧至五分多钟,一见凝结发挺、色呈金黄、内部熟透时,捞出,控油,改刀切小片,按原形码在盘内即成。

3、核桃仁粥:(滋补配方)

主料:核桃仁50克,大米60克。

做法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。

用法:可供早晚餐作点心食。

功效:补肾,健脑,通淋。适用于失眠健忘、痛虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不净、小便白浊。

4、琥珀核桃

主料:核桃仁,冰糖,水,芝麻。

做法:

1、油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥;

2、注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥脆即可;

3、另起一锅,加入冰糖和水,比例控制在糖2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不停搅拌,慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,

然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可。

5、黑森林野核桃栗子红豆粥

主料:红豆,核桃,栗子。

做法:

红豆温水泡3个小时,核桃去皮,栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。

这款粥特别适合月经后和生产后的补养。因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功; 栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。因此这款粥可是说是女性进补之宝,现在正是核桃栗子的季节,大家不妨试试看。

6、超美味琥珀核桃仁

主料:核桃仁250g,黄油20g,蜂蜜3大勺,白糖3大勺,芝麻5勺。

做法:

1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟;

2、取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟;

3、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻;

4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。多吃核桃,既能补血润肺、又能乌发养颜,爱吃不爱吃的都来点吧。

核桃的功效与作用

补大脑

可将核桃仁加冰糖捣成核桃泥,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是核桃奶,腴美可口。

助美颜

若久吃以核桃仁磨粉煮成的核桃粥,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

抗衰老

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有万岁子长寿果之称。

益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

治失眠

经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。

防便秘

方法:1.核桃仁炒香研细,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,捣细用蜜做丸,每丸重9克,每次23丸,每日2次。3.核桃仁6克,捣烂如泥,加适量蜂蜜调成糊状,温开水送服,每日3次。

镇咳喘

核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。

治关节炎

外国营养学家发现,关节炎病人服用核桃有益,这与中医所说胡桃善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛的认识是一致的。核桃治关节炎机理,中医认为是其补肾强筋作用所致,认为与其富含维生素B6有关。

总结:我们都知道核桃油补脑的作用,其实除了这个核桃还有很多功效哦,比如核桃还可以治失眠等等的效果,所以我们只要多多了解,就会发现核桃的很多过人之处。

吃燕麦有什么功效?燕麦怎么吃才营养?


燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,从健康角度、营养需求以及口味综合来看,它作为早餐几乎是完美的。那么吃燕麦有什么功效?燕麦怎么吃才营养?

吃燕麦有什么功效?

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿并浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦怎么吃营养?

草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配。

1、在桂格即食燕麦片中加入沸水。

2、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥。

3、加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层汤摇蜂蜜或糖浆。

4、草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。

菊花燕麦粥——清热去火味甘香远。

1、取菊花5-10克,加入沸水冲泡。

2、加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆

3、粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加。

1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

减肥燕麦饼干的做法,自制燕麦饼干


燕麦是一种营养丰富的谷物,它富含蛋白质和维生素,同时热量比较低,因此,它是人们减肥健康食谱中重要的一种。另外燕麦还富含膳食纤维,可以增加肠胃蠕动。那么燕麦饼干可以怎么做呢?

一: 自制燕麦饼干的方法

1: 材料配料:低筋面粉75克,快熟燕麦片50克,细砂糖20克,红糖20克,椰蓉25克,黄油60克,玉米糖浆15克,小苏打1/4小勺(1.25ml)烘焙:烤箱中层,上火170℃,下火150℃,15分钟

2: 做法1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。3、黄油切成小块加热溶化成液态。4、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。

3: 6、用勺子拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状。7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱型号为长帝cktf-30gs,可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度,可将温度设为上下火160℃,并把烤盘往上放一层)。

二: 燕麦饼干减肥原理

1: 燕麦不仅有很高的营养,同时具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品,呈扁片状,在一般的超市都可以买到。

2: 为什么燕麦饼的饱肚效果更好呢?在热量同等的情况下,脂肪含量越高的食物越不容易让人觉得饱,而蛋白质含量较高的食物则容易让人觉得饱。

3: 此外,食物的饱腹感还和其中的膳食纤维含量有密切关系。纤维高、颗粒大、耐咀嚼的食物,饱肚感更强。

三: 对那些高血脂、高血糖

肥胖的人,在出现饥饿可又不到饭点儿的时候,更应选择这种食物,既吃得少又能吃得饱,还可降低能量的摄入。

营养燕麦早餐 润肠养胃


只有早餐吃的好,你一天才会有精神,你知道什么早餐最营养吗,你想知道营养早餐的做法吗?下面小编就为大家推荐几款营养的燕麦早餐,马上去看看吧!

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

2.草莓和奶味燕麦

没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。

怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。

营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质。

3.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

4.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做:往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分:320大卡的热量,11g脂肪(1.5g饱和脂肪),47g碳水化合物,30mg盐,8g纤维,11g蛋白质。

5.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

燕麦炒着吃:热量低,控血脂,控体重

燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。

炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片,不能是速溶的。炒的时候,最好用橄榄油,同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料,一来调节口味,二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。

燕麦营养分析:

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

适合吃燕麦的人群:

燕麦对于现在常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。

一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

总结:上面的几款关于燕麦的营养吃法你学会了吗?早餐时要做一点吃哦!燕麦有很高的营养价值,在平时饮食中一定要多吃一点哦!

山药 丰胸又瘦身的吃法


本文导读:山药是比价有营养的食物,那么吃山药可以丰胸瘦身吗?山药丰胸瘦身的吃法有哪些呢?下面就来了解一下。


山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。

山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

服用方法

1、塑臂丰胸粥

材料 薏仁50克.枸杞15克.山药50克.葛根10克

做法 将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用

pS 可加少许盐调味

2、美胸山药奶

材料 优酪乳1瓶.山药粉适量

做法 山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可

pS 可依个人喜好斟量加糖与白开水

3、山药苹果汁

材料 山药粉15克.苹果1颗.鲜奶250cc

做法 苹果去皮切小块 山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可

pS 可依个人喜好斟酌加糖与白开水

4、山药芝麻糊

材料 山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量

做法 山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可


作法 山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。

燕麦奶茶怎么做,自制燕麦奶茶


燕麦是一种营养丰富的谷物,燕麦含有丰富的蛋白质和微量元素,常吃可以帮助增强人体的免疫功能。另外,燕麦含有丰富的膳食纤维,食用后会有饱腹感,可以减少脂肪的摄入,帮助减肥。

一: 燕麦奶茶怎么做

1: 主料:燕麦100g,鲜牛奶1袋,红茶1包。做法步骤:1. 热牛奶中加入红茶包,沸腾前关火。2. 取燕麦加入牛奶中,想吃多少加多少。3. 牛奶凉一会儿开火再煮会,最后加入炼奶就完成了。

二: 燕麦片的作用

1: 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2: 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果;

3: 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4: 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5: 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

三: 奶茶的功效

1: 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。

2: 奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等。内蒙古的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。

四: 对于奶茶的一些基本的

识和燕麦奶茶的做法都已经给大家进行了介绍,其实大家仔细看后不难发现,奶茶的做法是很简单的,就那么简单的几个流程而已。因此如果大家感兴趣的话,自己就可以在家里面制作奶茶自己喝。

燕麦牛奶怎么做,燕麦牛奶做法


牛奶和燕麦是日常中最常见的两种食物,燕麦牛奶制作时间短,营养价值高,很多上班族作为早餐来食用,并且牛奶和燕麦中都营养丰富,可以有效补充人体所需的蛋白质、钙质。那么燕麦牛奶应该怎么做?

一: 燕麦牛奶的做法食材

1: 食材主料:牛奶250g辅料:燕麦70g.清水适量,白糖适量

2: 步骤1.锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦2.大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠3.倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可4.煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可

3: 小贴士牛奶燕麦粥要先把燕麦用开水煮熟后在加入牛奶。这样煮出的燕麦才黏稠,而且不会糊锅。

二: 牛奶的营养成分

1: 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2: 牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。

三: 燕麦的营养成分

1: 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

2: 燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

四: 在制作牛奶燕麦的时候

以选择快餐中的燕麦片,因为普通的燕麦片的话很比较硬,这样要是煮着吃的话会很浪费时间。还有牛奶的选择也是很重要的,尽量要新鲜,而且牛奶的加热温度不要太高,这样才可以保证牛奶燕麦的口感和营养。

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